无公害大樱桃生产技术操作规程.docx
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无公害大樱桃生产技术操作规程.docx
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无公害大樱桃生产技术操作规程
无公害大樱桃生产技术操作规程
无公害大樱桃生产技术操作规程
发布时间:
2005-11-30来源:
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1范围
本部分规定了无公害农产品烟台大樱桃生产园地的选择与规划、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫防治及果实采收等技术。
本部分适用于无公害农产品烟台大樱桃的生产。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过DB3706/T004
本部分的引用而成为本部分的条款。
GB18406.2-2001《农产品安全质量
无公害水果安全要求》。
GB/T18407.2-2001《农产品安全质量
无公害水果产地环境要求》。
3生产技术规程
3.1园地选择
无公害大樱桃产地应选择在生态条件良好,远离污染源(造纸厂、水泥厂、
印染厂等),具有可持续生产能力的农业生产区域。
必须符合GB/T18407.2-2001
农产品安全质量无公害水果产地环境要求。
3.2园地规划
科学合理确定株行距、搭配授粉树。
3.3品种和砧木选择
品种应选用大果型,近一两年推广的优质高产品种:
红灯、先锋、雷尼、拉宾
斯、美早、滨库、友谊等。
砧木以大青叶、酸樱桃为宜。
3.4栽植
少于4:
1。
3.5土肥水管理
3.5.1土壤管理
3.5.1.1深翻改土
T394,2000中3.4~3.5
规定的农家肥料和商品肥料,主栽品种与授粉树比例不
按NY,,441,2001
的5.1~5.6执行。
栽植沟穴内施入的有机肥应是NY,
分为开沟和全园整翻。
山地果园,栽植前应先开沟,沟宽100?
,深60?
左右,开沟后即可回填。
回填时混以有机肥,
表土放在底层,底土放在上层,然后充分灌水,使土沉实。
全园整翻一般于秋季结合秋施基肥进行,深度以20?
左右为宜。
3.5.1.2中耕
清耕制果园生长季节降雨或灌水后,及时中耕松土,保持土壤疏松无杂草。
中耕深度5~10?
,以利调温保墒。
3.5.1.3覆草和埋草
覆草在春季施肥、灌水后进行。
覆盖材料可以用麦秸、麦糠、玉米秸、干草等。
把覆盖物覆盖在树冠下,厚度10~15?
,上面压少量土,连覆3~4年后浅翻
1次。
也可结合深翻开大沟埋草,提高土壤肥
DB3706/T004.2-2002
力和蓄水能力。
3.5.1.4种植绿肥和行间生草
行间种植三叶草、苜蓿草等,增加土壤有机质。
3.5.2施肥
3.5.2.1施肥原则
以有机肥为主,化肥为辅,保持或增加土壤肥力及土壤微生物活性。
所施用的肥料不应对果园环境和果实品质产生不良影响。
3.5.2.2允许使用的肥料种类
3.5.2.2.1农家肥料
按NY,T394,2000中3.4所述的农家肥料执行。
包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、泥肥、饼肥等。
3.5.2.2.2商品肥料
按NY,T394,2000中3.5所述各种肥料执行。
包括商品有机肥、腐殖酸类肥、微生物肥、有机复合肥、无机(矿质)肥、叶面肥、有机无机肥等。
3.5.2.2.3其它肥料
不含有毒物质的食品、鱼渣、牛羊毛废料、骨粉、氨基酸残渣、骨胶废渣、家
禽家畜加工废料、糖厂废料等有机物料制成的,经农业部门登记允许使用的肥料。
3.5.2.4.1
基肥
以农家肥为主,混加少量氮素化肥。
施肥量按1kg鲜果施1.5~2.0kg优质农家肥计算,一般盛果期果园每667m2施2000~3000kg有机肥。
施用方法以沟施或撒施为主,施肥部位在树冠投影范围内。
沟施为挖放射状沟或在树冠外围挖环状沟,沟深20~30?
;撒施为将肥料均匀地撒于树冠下,并翻深20?
。
3.5.2.4.2追肥
3.5.2.4.2.1土壤追肥
每年3次,第一次在萌芽前后,以氮肥为主;第二次在花芽分化及果实膨大期,以磷钾肥为主,氮磷钾混合使用;第三次在果实生长后期,以钾肥为主。
施肥量以当地的土壤条件和施肥特点确定。
结果树一般每生产100kg大樱桃需追施纯氮1.0kg、纯磷(P2O5)0.5kg、纯钾(K2O)1.0kg。
施肥方法是树冠下开沟,沟深15~20?
,追肥后及时灌水。
最后一次追肥在距果实采收期30天以前进行。
3.5.2.4.2.2叶面喷肥
全年4~5次,一般生长前期2次,以氮肥为主;后期2~3次,以磷、钾肥为主,可补施果树生DB3706/T004.2-2002
长发育所需的微量元素。
常用肥料浓度:
尿素0.3%~0.5%,磷酸二氢钾
0.2%~0.3,,硼砂0.1%~0.3,。
最后一次叶面喷肥在距果实采收期20天以前进行。
3.5.3水分管理
灌溉水的质量应符合GB/T18407.2-2001标准3.2的要求。
3.5.4整形修剪
按NY,T441,2001的7.1~7.2规定执行。
冬季修剪时剪除病虫枝,清除病僵果。
加强大樱桃生长季节修剪,拉枝开角,及时疏除树冠内直立旺枝、密生枝和剪锯口处的萌蘖枝等,以增加树冠内通风度。
3.5.5花果管理
3.5.6病虫
重点抓好疏花疏果、人工辅助授粉,防止晚霜冻及科学浇水等。
害防治
3.5.6.1防治原则
以农业和物理防治为基础,生物防治为核心,按照病虫害的发生规律和经济阈值,科学使用化学防治技术,有效控制病虫危
害。
3.5.6.2农业防治
采取剪除病虫枝、清除枯枝落叶、刮除树干翘裂皮、翻树盘、地面秸秆覆盖、科学施肥等措施抑制病虫害发生。
3.5.6.3物理防治
根据害虫生物学特性,采取人工刷杀、树干缠草绳和黑光灯等方法诱杀害虫。
3.5.6.4化学防治
3.5.6.4.1根据防治对象的生物学特性和危害特点,允许使用生物源农药、矿
物源农药和低毒有机合成农药,有限度地使用中
毒农药,禁止使用剧毒、高毒、高残留农药。
3.5.6.4.2允许使用的农药品种及使用技术
DB3706/T004.2-2002
3.5.6.4.2.1杀虫杀螨剂
农药品种及使用技术见表1。
表1大樱桃园允许使用的主要杀虫杀螨剂
农药品种毒性稀释倍数和使用方法防治对象
1.8,阿维菌素乳油
低毒5000倍液,喷施叶螨、桃潜叶蛾10,吡虫啉可湿
粉剂低毒5000倍液,
喷施蚜虫、绿盲蝽、梨网蝽等25,灭幼脲3号悬浮剂
低毒1000~2000倍液,
喷施桃潜叶蛾50,蛾螨灵乳油低毒1500~2000倍液,
喷施桃潜叶蛾、叶螨
50,马拉硫磷乳油
低毒1000倍液,喷施蚜虫、叶螨、卷叶虫等50,辛硫
磷乳油低毒1000~1500倍液,喷施蚜虫、桃小食心虫等5,尼索朗乳油低毒
2000倍液,喷施叶螨类
10,浏阳霉素乳油低毒1000倍液,喷施叶螨类
20,螨死净胶悬剂低毒2000~3000倍液、喷施叶螨类99.1,加德士敌死虫
乳油低毒200~300倍液,喷施叶螨类、蚧类5,卡死克乳油低毒1000~1500
倍液,喷施卷叶虫、叶螨等25,扑虱灵可湿粉剂低毒1500~2000倍液,喷施
介壳虫、叶蝉5,抑太保乳油中毒1000~2000倍液,喷施卷叶虫、桃小食心虫
48,乐斯本乳油中毒1000~1200倍液,喷施桑白蚧、草履蚧、绿盲蝽、梨网蝽
52,农地乐乳油中毒1200~1500倍液,喷施同上
3.5.6.4.2.2杀菌剂
品种及使用技术见表2
表2大樱桃园允许使用的主要杀菌剂
农药品种毒性稀释倍数和使用方法防治对象
5,菌毒清水剂低毒萌芽前30~50倍液,涂抹,100倍液,喷施大樱桃树腐烂病
80%喷克可湿粉剂低毒800倍液,喷施褐斑穿孔病叶斑病80,大生M,45可湿粉剂低毒800倍液,喷施
70,甲基托布津可湿粉剂低毒800~1000倍液,喷施50,多菌灵可湿粉剂低毒600~800倍液,喷施
1,中生菌素水剂低毒200倍液,喷施
27,铜高尚悬浮剂低毒500~800倍液,喷施
石灰倍量式或多量式波尔多液低毒200倍液,喷施
树康低毒原液,涂抹
保护伤口,干腐病
50,扑海因可湿粉剂低毒1000~1500倍液,喷施
DB3706/T004.2-2002
3.5.6.4.3禁止使用的农药、科学合理使用农药
按DB3706/T004.1-2002《无公害农产品苹果生产技术操作规程》
3.8.5.4~3.8.5.5执行。
3.5.6.5大樱桃园病虫害的综合防治
见表3
防治
表3大樱桃园全年病虫害综合
中下旬展叶后,喷洒2.5%
扑虱蚜或菊酯类速效杀虫剂2000~4000倍。
遗留在果园中的病落叶、果及杂草,减轻越冬基数。
2、整翻园地,冬季冻垄,
消灭在土壤中越冬的害虫。
3、刮除老翘病皮,剪除病枝,集中烧毁,消灭在皮
缝及枝条上越冬的病虫害。
4、刮治流胶病斑,桑白蚧严重的果园,人工刷杀
5、对较大的伤口、剪锯口等涂以树康原液进行保护。
6、结合修剪,剪除树上
的病虫枝,集中销毁。
3月上旬到4月上旬(干枝期)草履蚧1、药剂防治:
幼龄期喷洒48%乐
斯本1200倍或52%农地乐1500倍。
2、基干涂药:
在基干65cm处涂抹宽
10~15cm的杀虫油剂带,阻杀上树害虫。
方法是:
废机油和废黄油各半溶化后加
适量杀虫剂即可。
枝干潜伏病虫全树普喷一遍3~5度石硫合剂或50%多菌灵500倍。
4月上旬到6月中旬(花果期)金龟子(越冬代)1、人工防治:
成虫发生期,
利用其假死性,傍晚摇树振落,集中捕杀。
2、地面防治:
成虫出蛰时,于雨后地
乐或乐斯本,浓度同上。
倍,连续2~3次。
桑白蚧药剂防治:
于5月20日左右,一代幼蚧孵化盛期,喷洒48%乐斯本或农地乐1200~1500倍进行防治。
蝽类越冬代1、成虫发生期,人工捕捉。
2、树上防治:
结合防治桑白蚧进行,重点保护幼果。
6月中旬到11月中旬(采果后期)梨网蝽成若虫发生期:
喷洒2.5%敌杀死3000倍、2.5%扑虱蚜2000
倍、10%吡虫啉4000倍,10%歼灭4000倍或万灵6000倍。
螨类药剂防治:
常用药剂及倍数:
25%三唑锡1500倍;75%克螨特2000倍或25%虫螨特1000倍,兼治潜叶蛾。
穿孔性落叶病防治时期:
发病前或发病初期。
常用药剂及浓度:
80%大生或喷克600~800倍,78%科博600倍,倍量式波尔多液180~200倍。
喷药次数2~3次。
上述药剂最好交替使用。
间隔天数
7~15天,视降雨及病情酌定。
幼树生长发育期潜叶蛾、红蜘蛛、穿孔性落叶病防治同结果树。
叶蝉的防治:
一是冬春清园,生长季节清除杂草。
二是树干涂白,防止产卵。
三是药剂防治:
于4月下旬、5月下旬、7月下旬各喷一次25%扑虱蚜或20%灭扫利2000~3000倍液等。
3.5.6.6
植物生长调节剂类物质的使用
执行。
3.5.6.7
品种,应分期采收。
3.5.6.7.2
就地销售,果实应充分成熟。
长途贩运或贮藏保
果实采收
鲜应在八、九成熟采收。
4包装、标志、标签、运输、贮存
按GB18406.2-2001标准7的要求执行。
以下是赠送资料劳动合同,不需要下载后可以编辑删
除〜〜
劳动合同
、双方在签订本合同前,应认真阅读本合同书。
本合同一经签订,即具有法律效力,双方必须严格履行。
、本合同必须由用人单位(甲方)的法定代表人(或者委托代理人)和职工(乙方)亲自签章,并加盖用人单位公章(或者劳动合同专用章)方为有效。
三、本合同中的空栏,由双方协商确定后填写,并不得违反法律、法规和相关规定;不需填写的空栏,划上“,”。
四、工时制度分为标准工时、不定时、综合计算工时三种。
实行不定时、综合计算工时工作制的,应经劳动保障部门批准。
五、本合同的未尽事宜,可另行签订补充协议,作为本合同的附件,与本合同一并履行。
六、本合同必须认真填写,字迹清楚、文字简练、准确,并不得擅自涂改。
七、本合同(含附件)签订后,甲乙双方各保管一份备查。
甲方(用人单位):
乙方(职工):
名称:
姓名:
法定代表人:
身份证号码:
地址:
现住址:
经济类型:
联系电话:
联系电话:
根据(中华人民共和国劳动法》和国家及省的有关规定,甲乙双方按照平等自愿、协商一致的原则订立本合同。
、合同期限
双方同意按以下第种方式确定本合同期限:
1、有固定期限:
从年月日起至
年月日止。
2、无固定期限:
从年月日起至本合同约定的终止条件出现时止(不得将法定
解除条件约定为终止条件)。
3、以完成一定的工作为期限:
从年月
日起至工作任务完成时止。
(二)试用期限
双方同意按以下第种方式确定试用期期限(试用期包括在合同期内):
1、无试用期。
2、试用期从年月日起至
年月日止。
(试用期最长不超过六个月。
其中合同期限在六个月以下的,试用期不得超过
十五日;合同期限在六个月以上一年以下的。
试用期不得超过三十日;合同期限在一年以上两年以下的,试用期不得超过六十日。
)
、工作内容
(一)乙方的工作岗位(工作地点、部门、工种或职务)为
(二)乙方的工作任务或职责是
(三)甲方因生产经营需要调整乙方的工作岗位,按变更本合同办理,双方签章确认的协议或通知书作为本合同的附件。
(四)如甲方派乙方到外单位工作,应签订补充协议。
三、工作时间
1、标准工时制,即每日工作小时,每周工作
天,每周至少休息一天。
2、不定时工作制,即经劳动保障部门审批,乙方所在岗位实行不定时工作
制。
为周
3、综合计算工时工作制,即经劳动保障部门审批,乙方所在岗位实行以
期,总工时小时的综合计算工时工作制。
(二)甲方因生产(工作)需要,经与工会和乙方协商后可以延长工作时间。
除(劳动法)第四十二条规定的情形外,一般每日不得超过一小时,因特殊原因最长每日不得超过三小时,每月不得超过三十六小时。
四,工资待遇
(一)乙方正常工作时间的工资按下列第()种形式执行,不得低于当地最低工资标准。
1、乙方试用期工资元,月;试用期满工资
元,月(——元,日)。
2、其他形式:
。
(二)工资必须以法定货币支付,不得以实物及有价证券替代货币支付。
(三)甲方根据企业的经营状况和依法制定的工资分配办法调整乙方工资,乙方
在六十日内未提出异议
的视为同意。
(四)甲方每月日发放工资。
如遇节假日或休息日,则提前到最近的工作日支
付。
(五)甲方依法安排乙方延长工作时间的,应按(劳动法)第四十四条的规定支
付延长工作时间的工资报
酬。
(二)甲乙双方经协商一致,可以变更本合同,并办理变更本合同的手续。
九、本合同的解除
(一)经甲乙双方协商一致,本合同可以解除。
由甲方解除本合同的,应按规定支付经济补偿金。
(二)属下列情形之一的,甲方可以单方解除本合同
1、试用期内证明乙方不符合录用条件的;
2、乙方严重违反劳动纪律或甲方规章制度的
3、严重失职、营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的
4、乙方被依法追究刑事责任的;
5、甲方歇业、停业、濒临破产处于法定整顿期间或者生产经营状况发生严重
困难的;6、乙方患病或非因工负伤,医疗期满后不能从事本合同约定的工作,也不能从事由甲方另行安排的工
作的;
7、乙方不能胜任工作,经过培训或者调整工作岗位,仍不能胜任工作的
8、本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使本合同无法履行,经
当事人协商不能就变更本
合同达成协议的;
9、本合同约定的解除条件出现的。
甲方按照第5、6、7、8、9项规定解除本合同的,需提前三十日书面通知乙方,并按规定向乙方支付
经济补偿金,其中按第6项解除本合同并符合有关规定的还需支付乙方医疗补助费。
(三)乙方解除本合同,应当提前三十日以书面形式通知甲方。
但属下列情形之一的,乙方可以随时解
除本合同:
1、在试用期内的;
2、甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的
3、甲方不按本合同规定支付劳动报酬,克扣或无故拖欠工资的
4、经国家有关部门确认,甲方劳动安全卫生条件恶劣,严重危害乙方身体健
康的。
(四)有下列情形之一的,甲方不得解除本合同
1、乙方患病或非因工负伤,在规定的医疗期内的
2、乙方患有职业病或因工负伤,并经劳动能力鉴定委员会确认,丧失或部分
丧失劳动能力的;3、女职工在孕期、产期、哺乳期内的;
4、法律、法规规定的其他情形。
(五)解除本合同后,甲乙双方在七日内办理解除劳动合同有关手续。
十、本合同的终止
本合同期满或甲乙双方约定的本合同终止条件出现,本合同即行终止。
本合同期满前一个月,甲方应向乙方提出终止或续订劳动合同的书面意向,并及时办理有关手续。
甲方:
(盖章)乙方:
(签名或盖章)
法定代表人:
(或委托代理人)
20年月日20年月日
鉴证机构(盖章):
鉴证人:
鉴证日期:
20年月日
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