冬至单位吃水饺的稿件.docx
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冬至单位吃水饺的稿件
冬至单位吃水饺的稿件
1.由于工作需要,我要写一篇关于冬至吃饺子的播音稿;盼望热心的伴侣
冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。
《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。
这表明古人对冬至非常注重。
人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气,。
汉朝以冬至为“冬节”,官府要进行庆贺典礼称为“贺冬”,例行放假。
《后汉书》中有这样的记载:
“冬至前后,君子安家静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。
”所以这天朝庭上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互访问,欢快地过一个“安家静体”的节日。
唐、宋时期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外进行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆祝。
冬至传奇之一
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。
相传汉朝时,北方匈奴常常骚扰边疆,百姓不得安静。
当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,非常凶残。
百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。
恨以食之,并求平静战乱,能过上太平日子。
因最后制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。
吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。
缘何有这种食俗呢?
相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。
他观察南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里特别难受,就叫其****在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。
服食后,乡亲们的耳朵都治好了。
后来,每逢冬至人们便仿照做着吃,是故构成“捏冻耳朵”此种习俗。
以后人们称它为“饺子,也有的称它为“扁食”和“烫面饺”,人们还纷纷传奇吃了冬至的饺子不冻人。
冬至传奇之二
冬至吃狗肉的习俗听说是从汉代开头的。
相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特殊鲜美,拍案叫绝。
从今在民间构成了冬至吃狗肉的习俗。
现在的人们纷纷在冬至这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。
冬至传奇之三
在江南水乡,有冬至之夜全家团聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。
相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,连续摧残百姓。
但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。
冬至节的风俗
冬至经过数千年进展,构成了独特的节令食文化。
诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可作为年节食品。
曾较为时兴的“冬至亚岁宴”的名目也许多,如吃冬至肉、献冬至盘、供冬至团、馄饨拜冬等。
较为普遍的有冬至吃馄饨的风俗。
早在南宋时,临安人就在冬至吃馄饨,开头是为了祭祀祖先,后渐渐盛行开来,民间有“冬至馄饨夏至面”之说。
馄饨进展至今,更成为名号繁多,制造各异,鲜香味美,遍及全国各地,深受人们宠爱的闻名小吃。
馄饨名号繁多,江浙等大多数地方称馄饨,而广东则称云吞,湖北称包面,江西称清汤,四川称抄手,新疆称曲曲等等。
吃汤圆也是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。
“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团聚”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。
民间有“吃了汤圆大一岁”之说。
冬至团可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。
旧时上海人最讲究吃汤团。
古人有诗云:
“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。
”
北方还有不少地方,在冬至这一天有吃狗肉和羊肉的习俗,由于冬至过后天气进入最冷的时期,西医认为羊肉狗肉都有壮阳补体有功效,民间至今有冬至有进补的习俗。
在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统,用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等意味吉利中意福禄寿的动物,然后用蒸笼分层蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。
同姓同宗者于冬至或前后商定之早日,集到祖祠中照长幼之序,逐个祭拜祖先,俗称“祭祖”。
祭典之后,还会大摆宴席,款待前来祭祖的宗亲们。
大家开怀畅饮,相互联络久别生疏的感情,称之为“食祖。
”冬至节祖先,在台湾始终世代相传,以示不忘本人的“根”。
冬至是一个内容丰富的节日,据传,冬至在历史上的周代是新年除夕,已经是个很喧闹的日子。
在今日江南一带仍有:
吃了冬至夜饭长一岁的说法,俗称“添岁”。
2.太急了,急求过冬至吃饺子的文章,需500字
一年一度的中华传统节日-----冬至快到了,我们又能吃到香喷喷的饺子了。
我国是一个有着五千多年传统文化的文明古国。
各个地方都有不同的文化传统,比如;赛龙舟,吃棕子,吃月饼,吃饺子等一些文化。
我最爱吃饺子了。
看着奶奶在厨房里劳碌,我忍不住跟了过去。
只见奶奶把剁好的肉馅,还有大葱放进盘子里,又放了各种调料把馅拌好,最终又放了些香油,立刻,一阵香气扑鼻而来,把我馋的直流口水。
奶奶看到我的羊子笑了起来,说:
“小乖乖,你知到我们为什么爱吃饺子吗?
这里还有故事呢!
”
相传,在东汉时期有一名医,他的医术很高,什么病他都能手到病除,妙手回春。
人们称他医圣张仲景。
有一年冬天,寒风刺骨,雪花飘飘,张仲景从外行医回来,一路上观察许多人穿得破烂单薄,脸上都生了冻疮,不少人连耳朵都冻烂了,在寒风中瑟瑟颤抖,于是,打算用本人的医术关心大家。
他带着人支起了一口大锅,把羊肉,辣椒和一些驱寒药材放进锅里熬好后,又把它们捞出来切碎,用面皮包成一只只像耳朵一样的东西,煮好了分给大家吃。
人们的冻疮渐渐到就好了。
这是一种可以治冻伤的药,张仲景给它起名“祛寒娇耳汤”,那天正好是冬至,许多人都分了一大碗汤,两只娇耳,大家吃了以后,觉得两耳发热,冻烂的耳朵不出半个月就好了。
后来,每到冬至这一天,人们都要包娇耳吃,渐渐地,就变成了今日人们吃的饺子了,还说,到了冬至吃饺子,就不会冻烂耳朵了。
听了奶奶的故事,我心里鄙视着张仲景助人的事迹。
我们这个大国家,有很多古人流传至今的传统文化,我为我们宏大的祖国有这么多的传统文化感到傲慢,骄傲。
3.冬至吃饺子的故事30字
东汉末年有一个医生叫张仲景。
他医术高超,不管什么病他都能手到病除。
人们都称他为“神医”。
有一年冬天,张仲景从外地行医回来,一路上观察那些穷苦百姓由于缺少棉衣,身上、脸上特殊是耳朵都被冻坏了。
有的人甚至耳朵都变黑,溃烂了。
他看在眼里急在心里。
一到家,张仲景立刻和他的弟子们,一起在空地上搭了个棚子,支上大锅,里面放了一些羊肉、辣椒和姜、胡椒、茴香、皂角等一些驱寒药材一起放进锅里熬。
熬好后捞出来打碎,再用面包成耳朵的外形下锅煮。
张仲景管它叫“祛寒娇耳汤”。
冬至那天,棚子四周挤满了人。
张仲景和他的弟子们,给每人一碗祛寒汤、两个娇耳。
说来也怪,人们喝了祛寒汤,吃了娇耳后,觉得双耳发热全身暖哄哄的。
不到半个月耳朵就全好了。
张仲景舍药始终持续到大年三十。
大年初一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。
人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食,在冬至和年初一吃,以留念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。
后来每到冬至这天,人们就仿照娇耳的样子包饺子吃。
人们说是吃了冬至的饺子就不会冻耳朵了。
4.冬至吃饺子的宣扬口号
冬至吃饺子的宣扬口号如下:
1、十月一,冬至到,家家户户吃水饺。
2、冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。
3、一碗祛寒娇耳汤,阖家团聚暖洋洋。
4、冬至饺子夏至面。
5、饺子就酒、越过越有。
饺子原名“娇耳”,是我国医圣张仲景首先创造的。
张仲景为了救治饥寒交迫的百姓,讨论之后,煮出了“祛寒娇耳汤”,用辣椒以及一些驱寒的药物煮制羊肉,煮好之后把里面的食材捞出切碎之后包上面皮,外形就像耳朵。
煮熟之后分给那些病人,每个人分两个再加一碗汤,吃完之后浑身温和,血液通肠,一段时间之后,冻坏的耳朵也就好了,而这个分娇耳的过程始终持续到了大年三十,而人们为了庆祝痊愈,所以就打算每逢冬至和大年初一的时候吃饺子。
5.冬至,吃饺子作文
还在儿时就晓得冬至这天必吃饺子,当时不明白其中的真正含义,只记得妈妈的那句话:
冬至吃饺子不冻耳朵,那个年月饺子是很好吃的食品。
一般状况下是吃不上的,所以很期盼冬至的到来可以有饺子吃了,这是我家的传统习惯始终沿续到现在。
随着社会文明的进展和进程,陈旧的传统文化节日,不断的被国民所认同和传承。
冬至,是中国农历中一个特别重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制定出的一个,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天,中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗。
民间谚语:
冬至到吃水饺,这种习俗是因留念“医圣”张仲景,冬至舍药留下的。
张仲景辞官回家乡时正值冬季,他看到乡亲饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了,便搭起医棚;支起的大锅,在冬至那天舍“娇耳”医治冻疮。
他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”分给来求药的每个人两只“娇耳”;一大碗肉汤。
人们吃了“妖耳”;喝了“祛寒汤”,浑身温和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。
后来人们学着“妖耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。
医圣张仲景距今已有1800年了,但他的“祛寒娇耳汤”的故事始终在民间广为流传。
冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。
至今仍有“冬至不端饺子碗。
冻掉耳朵没人管”的民谣。
现今人们讲究进补养生保健,在严冬季节里进补是多数人的选择。
从西医养生方面讲,冬令进补也是在冬至前后;三九天开头。
民间早就有“冬补三九”的说法。
冬至是数九的开头,因而民间认为,在冬至前后进补为最佳。
冬至过后,各地气候进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“数九寒天”,我国民间有“冷在三九”的说法。
《九九歌》就是从冬至这天算起,以九天作一单元,连数九个九天,到九九八十一天,冬天就过去了。
6.冬至吃饺子的作文
吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。
缘何有这种食俗呢?
相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。
他观察南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里特别难受,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。
服食后,乡亲们的耳朵都治好了。
后来,每逢冬至人们便仿照做着吃,是故构成“捏冻耳朵”此种习俗。
以后人们称它为“饺子,也有的称它为“扁食”和“烫面饺”,人们还纷纷传奇吃了冬至的饺子不冻人。
7.冬至吃饺子作文400字
每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不行少的节日饭。
谚云来:
“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。
”这种习俗,是因留念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。
张仲景出名言:
“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。
”东汉时他曾任长自沙太守,访病施药,大堂行医。
后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。
他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都百冻烂了。
便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天度舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。
他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。
人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身温和,两耳发热,冻伤的耳问朵都治好了。
后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。
至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没答人管”的民谣
8.冬至吃饺子的标志语
今日冬至,别遗忘吃饺子,若遗忘了。
后果严峻:
一不美丽了,二没法带眼镜了,三没法听甜言蜜语了……吃饺子可防止耳朵被冻掉。
这条短信,收到就行;要是在忙,不回也行;我祝愿你,晓得就行;今日是的你,顺心就行;记得复我,间或就行;看完之后笑就行。
冬至欢乐!
愿摘下彩色的花,扣上思念许下祝愿,愿平安绕你身旁喜悦与你同行,让好运永相随……
明日冬至,装满一车幸福让平安开道,抛弃一切苦恼让欢乐与你拥抱,存储全部暖和将寒冷赶跑,放一生真情让幸福永久对你浅笑!
冬至这天,北半球昼最短,夜最长;加上这天是阳气初萌而冬尽春回的日子,所以称之为”冬至”。
愿我的伴侣虽然天气寒冷但心里永久荡满着暖意!
老师,你还记得我吗?
我是那个常常给您添麻烦的孩子。
冬至了,我祝您全家幸福,万事顺意。
老去襟怀常濩落,病来须鬓转苍浪。
心灰不及炉中火,鬓雪多于砌下霜。
三峡南宾城最远,一年冬至夜偏长。
今宵始觉房栊冷,坐索寒衣托孟光。
再美的日子假如没人牵挂也是种圆满。
或许祝愿只是一种形式,但却能给心灵带来温馨,所以我花了非常钱发条信息给您,祝冬至欢乐!
知你工作辛苦送上我的祝愿;懂你上班疲乏送上我的劝慰;但愿我的祝愿赶走你的辛苦;盼望我的劝慰消去你的疲乏。
冬至到了,盼望你以后快乐每一天!
当凉意与秋雨结伴;当黄叶与晨露相依;当冷月共霞光一色;当大雁也打点南归,我的祝愿伴随着冬至的到来飘然而至:
天气凉了,请记得添加衣裳!
漫天的雪花是飘舞的音符,以思念谱成乐章,用祝愿奏出期盼,带给你欢快,祝冬至团聚,暖和溢满整个冬天!
冬至吃饺子,一个饺子一颗心。
吃韭菜馅饺子,愿你青春常驻;吃萝卜馅饺子,愿你健康长寿;吃蘑菇馅饺子,愿你钱袋渐鼓;吃三鲜馅饺子,愿你家庭和谐。
今日是冬至,我送你一碗特制饺子:
平安皮儿裹着如意馅儿,用爱心煮熟,吃一个欢乐,吃一个幸福,吃三个健康,吃一碗发财,喝汤顺当!
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