淄博海参营销策划方案.docx
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淄博海参营销策划方案
淄博海参营销策划方案
篇一:
海参营销方案
海参营销方案“玉娃娃”海参营销方案
一、环境分析:
经历了数年的荡涤和积淀,保健品市场终于走岀“包治百病,长生不老”等胡吹乱侃的讽刺阴霾和对消费者严重的诚信危机,人们对保健产品的认知度更进一步提高,对其功能定位也更加挑剔和专业。
经历了千疮百孔的保健品市场,“绿色食品”、“保健产品”、“纯天然营养”已经不仅仅是人们饮食文化、保健消费的一个时尚辞令,而是人们更加理性地面对保健产品的宣传诉求和对人身体有益的微量元素含量的关注。
曾经有一位美国营销大师预言:
“二十一世纪将是保健食品的世纪”,随着消费者保健意识的不断增强,保健行业日趋发达,投放到市场上的各类保健品,包括酒类、蜂产品类、冲剂、胶囊、提取液、浓缩液等,使保健品市场已经几乎达到饱和状态,这就使得市场竞争益发激烈,仅海参产品在大连知名的品牌就达十余家。
这就给“玉娃娃”产品在市场的投放增加了一定的难度,如何使“玉娃娃”产品迅速占领一定的市场份额并逐步扩大销售,最终树立“玉娃娃”品牌并夯实永久的企业形彖,是市场营销的诉求重点。
首先确立独特新颖的产品诉求,在众多海参厂商强调
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海参营养价值的理性宣传的时候,把“玉娃娃”产品的宣传建立在这些宣传之上,“借鸡生蛋”一一让所有对海参宣传介绍的广告成为我们的先期广告铺垫,而我们的宣传在此层面上升华一一即,公司领导的产品理念一一“玉娃娃”海参个个都是挑出来的!
二、市场分析:
大连海参生产经销单位四十余家左右,比较知名的企业列表如下(大连市海参类市场现状):
从以上调查可以看岀,“玉娃娃”产品的投放,不仅面临着同类产品的激烈竞争竞争,还面临着市场上成熟品牌的强烈优势打压!
也就是说,“玉娃娃”不仅要击败同时起步的竞争对手,还要在所有海参产品中独树一帜,尽快做好、做大、做强自己的品牌。
这是个困难,但也是个挑战。
三、SWOT分析:
Strenghths优势:
“玉娃娃”相较其它同类产品,名称和标识形彖可爱,亲和力强,易懂好记,容易唤起广告受众的记忆。
结合有效的广告曝光频次,加深本产品的受众记忆。
本产品虽然面市时间不久,但是如果结合合理的营销手段,配合科学的广告宣传,在立体广告攻势的覆盖下把短期的市场行为作成品牌建设活动,将不难使本公司的产品一战成名。
Weaknesses劣势:
大连是一座三面环海的半岛城市,由于海洋资源的丰富造成了相对发达的渔业及水产养殖业,而对周边强劲的竞争对手,由于本产品广告投放较晚,在市场的认知度不高,同一些广告轰炸后的知名品牌相较,影响处于微弱一面。
相较其它早已面市的海参产品,本产品还是一个新面孔,在获得消费者的知名度、指名度、美誉度的过程中还要巧妙策划、认真调查、合理制定营销方案。
Opportunities机遇:
大连海洋资源丰富,海产品保健业相对发达,消费者对海参保健功能认知度较高;大连人均收入较高,保健意识较强,对保健消费较为认可,特别是白领以上高消费能力阶层比例较大,因此,保健产品的产品通路较为顺畅。
大连成为我国重要的加工制造基地和区域性国际航运中心、金融中心、商贸中心、旅游中心和信息中心,并凸现了北方中心城市的先导作用,由此可见,大连的消费能力和辐射能力都很强,这为产品的生存、发展都创造了良好的机会。
Threats:
威胁:
大连全地区海岸线长1906公里,占辽宁省海岸线总长度的73%,其中陆地海岸线1288公里,海岛岸线618公里。
因此,大连渔业、水产养殖业的发达为海参保健品行业创造了无与伦比的天然优势,但同时也引发了激烈的行业竞争。
在上述表格中很多企业已经运作了很长时间,很多产品已经上市已久,拥有一定的流动消费群体和固定消费群体,甚至有的已经拥有了消费者的忠诚度。
这在我们产品的铺货、进店、行销等各个坏节上势必造成一定的阻力和压力四、媒体分析:
常见的媒体有:
电视、广播、报纸、电影、LED系统、EDS系统、电子显示屏、电动广告牌(翻转牌)、投影仪、幻灯、杂志、电话簿、画册、样本、列车时刻表、票证、标签、
商品目录、说明书、明信片、挂历、橱窗、路牌、霓虹灯、海报、招贴、POP、车体、车载电视、电梯间液晶显示屏、道旗、空飘气球、飞艇、模型、购物袋、礼品、人体等。
按照表现形式可分为平面媒体和影视媒体这两大类;按照功能分析可分为视觉媒体、听觉媒体、视听两用媒体。
现在的媒体市场一般分为印刷媒体、电讯媒体、户外媒体这三部分。
四大媒体:
(传统的四大媒体观念现在已经在悄悄转变,网络媒体已经成为第五大媒体)A、报纸媒体:
发行量大,传播面广,传播迅速;版面大、篇幅多;新闻与广告的混排可增加广告的阅读率,增加消费者对广告的信任;费用较低、选择性强、文字表现力强。
劣势为:
时效性短、广告容易被忽略,缺乏动态感、立体感、色泽感。
B、电视媒体:
声形兼备,深入家庭,威望较高,影响巨大。
劣势是:
查阅困难,容易被转换频道,费用较高。
C、广播媒体:
传播范围广泛;费用低,制作简便;最具灵活性,感性宣传亲切感人。
劣势是有声无形,瞬间即逝,不易查存。
D、杂志媒体:
时效性长、针对性强、印刷精美、视觉冲击力强。
劣势是出版周期长,声势较小,印刷复杂造成更改和撤换都很不方便。
大连DM行业由于诸侯混战,已经失去了DM本来的功效和可信度,在DM上作产品宣传投放往往会失去产品品位。
五、发布手段:
(一)、宣传诉求:
1、突出产品文化理念,打出对消费者认真负责的企业精神。
2、体现与众不同的高贵品质,凸显产品在同类产品中的独一无二。
3、宣传产品的纯真品质,体现绿色健康观念。
4、强调保鲜保真原则,吸引更多感性关注。
5、不打价格战,汲取当年“万宝路”黑色星期五影响,在众多竞争对手价位相对无明显差异时,不主动降价(促销打折另议),避免消费者产生“价廉则质低”的错误思想,从而影响整个营销战略。
篇二:
海参销售策划
第一章策划概况
总体分为渠道建设、每个渠道是独立进行。
我们需要组建每个团队进行分别执行。
渠道分为:
保健专柜、酒店、海参批发市场、礼品公司、会议营销、代理商、专营店渠道。
我们公司需要各个组建团队去完成。
本策划书将从这个几个方面为你详细策划。
第二章营销策略
第一节专柜营销
一、专柜营销定位:
我们主要做医药保健专柜、医药超市专柜、大型购物超市专柜。
二、团队组建:
总公司组建团队、一般为1个部门经理、2个工作人员。
工资为底薪+提成。
底薪参考当地业务员的基本底薪就可以。
提成为销售额的提成。
公司应该有分管渠道的部门经理,来进行对各个渠道进行管理。
三、操作流程:
1•总公司诚聘部门经理,安排部门经理(专柜营销)进行初步渠道建设。
2•先进行市场调查、做好前期踩点工作。
3•招聘业务员、安排业务员逐步开发。
4•业务员负责开发、部门经理每天需要整理汇总他们的资料。
5•公司宣传部、仓储部及时配合他们的工作
四、具体操作方法:
1.按照操作流程的方法进行操作。
2•开拓好专柜,我们需要安排专人现场负责,协助专柜营业员销售。
3•我公司不定期安排专员、促销员开展促销活动。
4•促销活动期间、不定期向客户发放产品说明资料、赠送小礼品、代金券。
来
刺激再次消费。
第二节直接供货渠道销售
一、渠道定位:
我们主要做港粤海鲜酒楼、中大型酒店、饭店、会所、海货批发市场。
二、团队组建:
总公司组建团队、一般为1个部门经理、2个工作人员。
工资为底薪+提成。
底薪参考当地业务员的基本底薪就可以。
提成为销售额的提成。
公司应该有分管渠道的部门经理,来进行对各个渠道进行管理。
三、操作流程:
1•总公司诚聘部门经理,安排部门经理(直供营销)进行初步渠道建设。
2•先进行市场调查、做好前期踩点工作。
3•招聘业务员、安排业务员逐步开发。
4•业务员负责开发、部门经理每天需要整理汇总他们的资料。
5•公司宣传部、仓储部及时配合他们的工作
四、酒店类具体操作方法:
1.按照操作流程的方法进行操作。
2•每个业务员独立开发业务,他们享有每项业务的提
成。
3•公司提供统一制式合同、签订合同、供货、发货都需要业务员进行跟单销
售。
完成整个销售任务、公司发放相应的提成。
4•大型酒店一般都有专业的采购部进行采购、但是采购需要进行招标。
我方
可以适当的参加投标、因为凡是这种的,讲的都是关系,没有关系我们投标因为不会成功的,因此不可盲目。
我们的开拓点是厨师长。
5•中小型酒店一般海参用量也不会太大,厨房一般为厨师长承包,因此我们的
开拓点还是厨师、厨师长。
我们需要先搞清他们原来的采购关系、进行分析、大家共同讨论,研究方案。
每个业务员根据个人能力进行按能力进行提成。
五、海货市场类具体操作方法:
1.按照操作流程的方法进行操作。
2•每个业务员独立开发业务,他们享有每项业务的提成。
3•公司提供统一制式合同、签订合同、供货、发货都需要业务员进行跟单销
售。
完成整个销售任务、公司发放相应的提成。
4.海货市场主要针对的是批发客户,那么我们就需要
制定批发客户的相关方
法了。
在批发市场对与商户供货的当然很多,他们也愿意尝试新货、一般只要价格合适、产品每什么问题、先可以少量试卖等。
5•海货市场当然以海参为主,在海货批发市场开发业务的同时我们也可以开
发其它客户、诸如前来采购的酒店老板(中小型酒店),他们采购点一般是为固定。
但也有好机会。
我们可以向他们提供厂家的价格、厂家的品质。
相信100%的老板都会同意的。
第三节委托销售
一、渠道定位:
我们主要做礼品公司、会议营销、老年产品中心、网络销售。
二、团队组建:
总公司组建团队、一般为1个部门经理、2个工作人员。
工资为底薪+提成。
底薪参考当地业务员的基本底薪就可以。
提成为销售额的提成。
公司应该有分管渠道的部门经理,来进行对各个渠道进行管理。
三、操作流程:
1•总公司诚聘部门经理,安排部门经理(直供营销)进行初步渠道建设。
2•先进行市场调查、做好前期踩点工作。
3•招聘业务员、安排业务员逐步开发。
4•业务员负责开发、部门经理每天需要整理汇总他们的资料。
5•公司宣传部、仓储部及时配合他们的工作
四、会议营销具体操作方法:
1・会议营销是这种商品销售的最有效方法,我们可以通过合适的渠道方法需
找合适的会议营销公司帮我们做,我们只做供货。
2•也可以我们自己组建会议营销团队、以厂家、公司的名义进行会议营销。
在销售的过程中我们再发展下线。
3•记得我们的发展下线是扶持我们的员工进行独立创业,因为在销售的过程
中他们已经完全熟悉我们的产品及我们的销售模式,为了突破传统的收入方式,我们就支持自己的员工独自创业,公司提供相关的方便。
五、礼品公司销售:
我们只需要提供供货,不参与具体销售方案。
这里主要销售我们海参衍
生产品。
我公司安排专门业务员进行开拓礼品公司、提倡健康送礼、送礼送健康。
从这里打出我们海参产品的不同用法。
海参产品的新销售法。
委托专业的礼品公司进行销售。
第四节其它销售
一、发展地方代理商、专营店:
发展代理商、专营店是进行品牌建立的最有效、最直接的手段。
具体开设手段我们公司可以代操作:
二、网店营销:
在淘宝开始自己店铺、最好直接入驻淘宝商城,成为淘宝的供应商。
我们可以发展淘(来自:
小龙文档网:
淄博海参营销策划方案)宝的下一步分销商。
有了分销商你就不用发愁了,千万淘宝小卖家会为你销售。
具体操作方法及淘宝入驻、店铺装修等都可以在八戒征集。
广大威客会帮你的。
三、电视、媒体、网路销售:
我们可以请著名厨师、家庭厨师来进行海参制作的演示。
可以将相关视频放到网上进行全方位宣传。
可以聘请家庭大妈等来教大家如何挑选海参、做海参、海参的家庭做法、让富贵美食走进千家万户。
参与美食大赛,让我们的厨师在参加节目时,苦练自己的海参制作技术。
将我们的海参做为原料来展出,吸引千家万户。
篇三:
市场营销策划一一海参营销策划书
市场营销策划作业
福州霄珍海参营销策划书
策划人
学号班级
XX-12-30
福州海参市场营销策划书
前
3
第一部分:
市场分
析
3
一、营销环境分
析
3
1海参市场概
况
3
2市场构
成
・・・3
3市场热
点
・・・3
二、SWOT分
析
3
第二部分:
目标市场选择
4一、STP分
析
4
1
、市
场
细
分
(Segmenting)•…
…4
2
、
目
标
市
场
(Targeting)
择....
3、
目
标
市
场选
5
4、
目
标
市
场战
略....
二
、
营
5
销目
标
5
第三部分:
战略分
析
5
1战略机
会:
5
2战略手
段:
段:
・
3
、战
略
阶
・・5
标:
・
4
、战
略
目
・・6
5
、战
略
目
的:
・
6
第四部分:
定位策
略
6
一、文化定
位:
VI系
统
6
三、品牌定
位
6
四、市场定
位:
7
第五部分:
营销4P组合策
略
7
一、产品策略
(Product)
7
1品质定
位
2包装定
位
・・・7
3、消
费
群
体
定
位
7
二、
价
格
策
略
(Pricp).
7
价
格
定
位
7
三、
渠
道
策
略
(Place)
8
1
、
渠
道
定
位……
•••8
2参加展
会:
..8
3建立旗舰
店:
8
4连锁加
盟
・・・8
四、促销策略
(Promotion)
8
1促销定
位:
..8
2海参宣传方
法:
终能为企业建M起品牌。
第一部分:
市场分析
一、营销环境分析
1、海参市场概况
“南方吃燕窝,北方吃海参”,海参属于海产珍品,价格不菲,被当作高级滋补品名列八珍之首。
发展至今,海参市场很大、前景广阔,海参也从高档食品步入普通家庭消费,成为大众化食品。
但是就全国而言,海参的消费人群主要还是集中在辽宁、山东、吉林、黑龙江、北京、广东及香港等地,在大连、青岛、烟台、威海等地,海参市场已经较为成熟,而其它地区的大部分消费者对海参产品的了解还是处于陌生或者听说阶段。
近几年来各海参企业的大力推广,部分消费者对海参产品的认识也从过去的不知道到知道,从过去的盲目消费到现在的理性消费,从过去对海参产品的简单认识到现在的深入了解。
去年以来,福建口岸(不含厦门)进口的海参数为零。
同时随着人们生活水平的提高,对健康的重视程度也越来越高,加上海参成品加工方法的科学化和多样化,也将使得海参能够走向广阔的福州市场,让更多的人接受海参。
2、市场构成
海参市场目前主要有干海参、即食海参,以及海参胶
囊等几大品类。
3、市场热点
现阶段,海参的主要发展途径应该是,重现“海味八珍之首”,以大众消费的食用海参为主,重新走进大众化消费的超市,摆上千家万户的餐桌。
以海参的初级或深加工产品一一保健食品、海洋药品为辅。
二、SWOT分析
第二部分:
目标市场选择
一、STP分析
1、市场细分(Segmenting)
目前福州海参商家竞争激烈,为了满足不同群体的需求,产品市场细分化也是必然的。
我们主要是根据消费者的年龄、性别和消费者的收入来细分市场的。
根据年龄来细分,可以分为青年群体市场、中年群体市场和老年群体市场;根据性别来细分,男性市场和女性市场;按消费者收入的不同,把市场划分为高端市场、中端市场和低端市场三种。
2、目标市场(Targeting)
人口的结构决定了消费结构,目前中国的新一代处于低龄的80后、90后。
据统计,中国的这个群体超过2亿人,伴随着80后走向职场,这个群体将会成为中国未来最核心的消费群体。
同时,福州消费市场又有其特殊性。
1、海外亲属关系多,常给家人寄钱;2、住在福州的台商,台胞多,华侨多,此类人群属高消费阶层;3、福清长乐等八县暴发户、私企老板多在福州购房置业,此类人群花天酒地;4、垂直管理单位、省属单位例如海关、海事、烟草等(有权有钱)机关单位多,属高收入阶层;5、IT、商业企业云集,其管理者属金领、中层人士为白领,年薪几十上百万,自然大把烧钱;6、大批大批乡下(含南平、宁德等地)先富起来的所谓成功人士,一个劲地在城内抢购住宅,把子女送入城内就学,带动了省城的高消费。
海参在福州的消费市场前景无疑是巨大的。
3、目标市场选择
产品主要的受用群体是:
老人,孩子,病患,脑力工作者,学生,等一系列弱势群体,目标消费者瞄准30——55的岁成功人士及其家庭。
4、目标市场战略
就海参现阶段来讲,海参的目标消费人群其实就是三类人:
有权的、只吃不买;有钱的,边吃边买;追求健康的,算计着买。
重点开发的是追求健康但收入中等的的这一类占多数的中端青年消费市场的消费者。
二、营销目标
短期目标:
在目标市场上打响知名度,竖立良好的品牌形彖
长期目标:
占据福州地区的大部分市场
总方针:
在考虑价格与产品质量因素的同时,更注重中青年消费者的个性需求因素,做到“有求必应”,塑造良好的品牌形象。
第三部分:
战略分析
1、战略机会:
就目前福州海参现状而言,市场是巨大的,整体的海参需求量也较大。
随着社会的不断进步,人们对保健意识的不断提高,人们的消费观也在不断的转变,对于高品质的海参市场空间还是很大。
2、战略手段:
目前海参消费场所主要是以星级酒店、海鲜馆、中高档社会餐饮业、各大商场、专卖店、水产大厅、中高档娱乐场所,以及大中型企业单位人员、会议为主的集团性消费。
为此成立营销部对以上主要场所进行分层次的产品推广、营销。
3、战略阶段:
为了保证方案的可行性、可操作性,特分为四个阶段逐步完成:
第一阶段主要福州市区为营销主要区域;
第二阶段在稳定第一阶段市场的同时向五区八县辐射;
第三阶段是立足福州的基础上向省内二三线地级城市开拓市场;
第四阶段是逐步的向全省县级城市覆盖。
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