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基于五力模型的红色旅游景区经营研究以韶山为例
基于五力模型的红色旅游景区经营研究——以韶山为例-旅游管理
基于五力模型的红色旅游景区经营研究——以韶山为例
红色旅游国内蓬勃发展,在全国博物馆、纪念馆免费开放的大背景下,游客对于红色旅游景区的诉求发生了变化,为更好满足游客的需求,开发和经营方式的变革显得尤为重要。
文章通过将五力模型与韶山景区当前面临的情状相结合,对韶山发展的各类影响因素按照五力模型进行研究,提出了适合韶山发展的解决问题的途径,以期为红色旅游景区的经营管理提供一定的参考。
一、引言
红色旅游是一种主题旅游,在我国兴起于20世纪末,2004年底中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《2004~2010年全国红色旅游发展规划纲要》推动了全国红色旅游的快速发展,《2011—2015年全国红色旅游发展规划纲要》对红色旅游内容有了多方面的拓展,将1840年以来中国大地上发生的重大事件、重大活动和重要人物事迹的先进文化遗存和宝贵精神,有选择的纳入到红色旅游发展范围,并细分为1840年至1921年反帝反封建时期、1949年至1978年社会主义建设创业时期和1978年以来改革开放时期,更全面、更系统、更完整的拓展延伸了红色旅游的外延和内涵。
2004年,国务院发布了关于发展红色旅游的相关文件《全国红色旅游发展规划纲要》,使得红色旅游取得了迅猛发展。
仅经过4年多的时间,全国红色旅游重点地区旅游人数就已经超过提出的达到15%的增幅目标。
而2008年1月中央下发《关于全国博物馆、纪念馆免费开放的通知》文件之后,红色旅游景区的旅游人数增长更快。
红色旅游在现代社会能够促进和加强社会的爱国主义思想、宣传道德和责任、倡导社会艰苦奋斗的优良做风;尤其对于未成年人和大学生的思想道德建设能够起到至关重要的作用,并且红色旅游还能是一种新的爱国主义教育方式。
总结起来红色旅游主要有政治功能,经济功能,文化教育功
能等。
对于红色旅游景区的研究目前主要集中于以下几个方面:
红色旅游产品开发和创新方面,袁继荣对时尚型红色旅游产品内涵和存在的必要性进行了分析,并提出了融入时尚元素的新型红色旅游产品开发策略,对国内红色旅游产品的开发与创新有所启示;红色旅游景区客源方面刘红梅、刘建平将灰色模型引入了红色旅游景区的研究中,对红色旅游景区客源做出了预测;林龙飞,唐峰陵对红色旅游的客源市场的开发做出了研究和探讨,王忠、阎友兵利用TOPSIS方法对红色旅游景区的绩效进行了分析评价,方世敏,陈攀,曹红春等对免费开放背景下影响红色旅游景区发展的关键因素以湖南红三角为例进行了实地的调查和研究;游客满意度方面,郑赤建、李亚钦对于红色旅游游客的满意度影响因素进行了实证研究。
本文拟以韶山为例,研究红色旅游景区的经营运转
模式。
二、理论基础
(一)波特五力模型简介
波特五力模型是哈佛大学商学院教MichaelE.Porter于1979年创立用于分析和研究行业竞争态势的理论模型,它的提出对于战略制定有很深远的影响。
通过将大量的、不同的影响到企业生存的因素汇集分类在五种“力量”之下,这五种“力量”确定了竞争的主要来源,即供应商讨价还价的能力、消费者讨价还价的能力、潜在进入者的威胁、替代品的威胁以及来自于行业内现有企业之间的竞争。
“力量”的重要性会因不同的行业发生变化。
五种作用力主要通过影响价格、成本等因素来决定行业的盈利能力,从而进一步对行业内的企业产生有利或者不利的
影响。
(二)五力模型应用于韶山景区的优势分析
将五力模型引入到红色旅游景区的分析中,一方面景区能够对自身各方面条件有比较全面和深刻的了解,从而认识到自身的优势与不足;另一方面能将行业内现在的竞争力量分类了解,针对不同的竞争对手提出不同的竞争战略,并且能够及时、准确的了解顾客随时变化的需求,从而适应占领市场;此外,景区还能将自身优势与外界竞争状况相结合,扬长避短,探索出一条适合自身情况的发展途径。
三、基于五力模型的韶山景区分析
(一)韶山景区概况
韶山位于湖南省湘潭市西北部,因孕育了伟人毛泽东而蜚声中外,是全国四大革命圣地之一、国家级重点风景名胜区、首批中国优秀旅游城市、全国爱国主义教育示范基地。
韶山的旅游资源主要集中在韶山冲及其附近地带,划分为7大景区共82个景点,。
目前韶山景区发展迅速,尤其是在全国博物馆免费开放的大背景之下,韶山景区人流量迅速增加,仅2009年10月1-5日来韶的游客就高达24.91万人次。
但是由于各方面的原因,庞大的人流量并没有对韶山当地各方面的发展起到很明显的促进作用,尤其是旅游所带来的经济效应在韶山并没有体现出来,通过将五力模型与韶山景区实际情况相结合,分析韶山目前在发展上存在的问题,提出解决问题的
途径。
(二)韶山景区分析
1.供应商分析
(1)管理体制混乱,责权利不一致。
韶山由韶山市政府、韶山管理局、以及湘乡市三方共同管理,并且三方互不隶属,从而造成多头管理的现象,景区责权利不对等,对于景区内部各个景点的经营和管理方式上也存在很大的分歧,不能统一和协调,管理的不统一对韶山的资源开发和规划造成了负面影响,进而严重的制约了韶山旅游业的发展。
尤其是在博物馆、纪念馆等免费开放之后,责权利的不一致导致了景区内部拉客、争夺资源的现象严重,产生了内耗,严重限制了景区服务质量的提高和景区长远发展。
此外,部分景点免费开放之后,游客数量大幅度增加,旅游收入急剧减少,使得管理难度更进一步增大。
管理体制的混乱成为了制约韶山景区发展的关键性因素。
(2)产品形式单一,缺乏创新。
韶山目前还停留在传统、单一的游览、参观、讲解层面,没有开发出与众不同的、有别于其他红色旅游景区的项目,游客参与体验式节目,景区和游客互动的项目很少,缺乏创新;此外,约90%游客通常在韶山只会参观故居、铜像广场和滴水洞,游完即走,不会过多停留。
自然景观利用率低,资源浪费比较严重,没有将韶山独特的自然地理优势和红色旅游很好的结合起来也是导致韶山景区不能吸引游客的重要原因之一。
(3)基础服务设施落后,服务人员素质降低。
一方面游览人数增加使得景区的场馆设施损耗加剧,另外一方面景区游览人数的增多,但是旅游收入并没有增多,门票收入的减少使得景区的可用资金减少,从而可用于场馆设施的维护和基础服务设施建设的费用减少,从而两方面产生了矛盾。
例如,游客对厕所以及银行的满意度都不高,大部分游客在这些基本服务方面都不满意。
而景区的设施是影响游客对景区满意度的重要指标,同时也是和景区重游率有很大的关系。
在餐饮和住宿服务方面,韶山景区还没有形成和旅游景区配套服务的系统、大型、有实力的饭店和酒店,基本上是当地居民个体经营的小餐馆、小旅馆,在卫生、服务水平、服务设施等方面远远达不到游客的要求,因此很多游客游完就走,不在景区产生消费,更不会在韶山留宿过夜,而餐饮和住宿作为衡量旅游对当地经济带动效应的重要指标,在旅游的经济效应中起到重要的作用。
此外,由于收入的减少,之前对员工的激励机制已经没有多大的效用,因此员工在工作时不用心,使得游客在游览时没能享受比较好的服务,这样就降低韶山在业内的评价,给韶山的形象造成消极影响。
据实地调查,韶山服务人员只有在滴水洞、缆车等需要消费的项目时才会很热心,而在铜像广场、纪念馆等免费景点时通常是走马观花,不会耐心的解释或者介绍景点的历史、文化含义等等。
2.行业内现有竞争者
目前,韶山的主要竞争者是:
井冈山、延安、西柏坡等;地理位置上,井冈山位于江西省,是中国革命的摇篮,近年来,通过改革,井冈山取得了较为快速的发展,给韶山造成了比较大的压力,而交通工具的发达使得游客在二者之间考虑时不会将交通的便利性作为选择旅游目的地的首要考虑因素,因此以井冈山景区为例来分析韶山所面临的行业内竞争
情况。
(1)管理体制合理,产品形式多样。
管理体制方面,井冈山旅游资源有井冈山管理局统一管理、统一规划、统一领导,责权利高度一致,没有多头管理现象,大大提高了管理的效率。
井冈山将地理优势条件和红色旅游完整的融合在了一起,开发了“红色”与“绿色”相结合的独特产品,成为井冈山旅游的优势和卖点。
(2)基础设施完善,食住服务到位。
井冈山作为革命之火点燃的地方,管理体制统一协调,开发得当,在景区规模、基础设施、对于红色文化的理解,餐饮服务上都比较到位,高级酒店宾馆都比较齐全,形成了食住行,游购娱一体化的产业链,满足了顾客各方面的需求。
因此,总体上,行业内部竞争比较激烈,韶山在管理水平、产品吸引力、基础服务等方面不如井冈山。
3.替代品的威胁
(1)传统景区发展成熟,韶山沦为“过境地”。
韶山处于长株潭一体化城市圈中,周围有张家界、凤凰、南岳衡山、长沙、岳阳等旅游景区,这些景区经过长时间的发展和探索,发展相对成熟。
而博物馆、展览馆的免费开放和交通工具日益发达,虽然来韶游客量猛增,但正是由于这两方面的原因韶山在某种程度上成为了以上景点的过境地,很多游客只是来韶山免费转转,不会产生消费,转完之后就去往长沙、张家界等目的景区。
部分旅行社甚至将韶山作为去往张家界、凤凰、南岳等景区的“赠送”产品。
(2)管理体制成熟,开发规划合理。
长期的残酷竞争,使得传统景区形成了一套成熟的、适应自身发展的管理和激励机制,培养成了自上而下的市场竞争意识;在景区的开发和规划上相对比较成熟,都已经形成了旅游产业链,具有市场
意识。
(3)旅游产品多元化,游客参与性强。
旅游资源的充分开发和利用使得传统景区的产品内容丰富,形式多样,和游客的参与互动性强,吸引力强;另外经过长时间的宣传,传统旅游景区积累了较高的知名度、旅游发展势头强劲,加上旅游者对传统旅游的依赖性和信任感,极大的削弱了来韶的游
客量。
4.顾客分析
(1)游客讨价还价能力强,但需求潜力大。
旅游市场为买方市场,因此,游客的好恶决定了景区的存亡,这也就决定了游客较强的讨价还价能力。
目前,国民经济快速发展,人民生活水平不断提高,对精神层面的需求也越来越高,许多人希望了解中国革命的发源地,因此,总体上,对于旅游的需求潜力很大。
(2)游客购买力强,但没有购买愿望。
快速发展的经济增强了居民的购买力,但是由于韶山景区的管理体制等方面的原因,景区所能提供的旅游服务都是停留在游览、观光层面,旅游纪念品粗制滥造,品质不高,因此,虽然游客有较强的购买力,也不会有消费的愿望。
(3)消费结构不合理,非基础性消费比例偏小。
由于博物馆等场馆的免费开放,大部分游客来韶之后只会游览免费景点,游完即走,旅游花费中绝大部分用在了基本消费支出中,而非基本消费,例如:
购物、娱乐等的消费支出比例偏小。
当然,这与韶山景区的经营管理中存在的问题也是导致这一现象的重要原因。
5.潜在进入者的威胁
(1)政府支持,吸引潜在进入者。
随着经济的发展,旅游的经济效用作用愈加明显,旅游已经成为国家经济的支柱型产业,国家对旅游行业的重视度大幅度提高,全国各省都将旅游发展提升到了本省经济发展的战略层次,各地对旅游经济的重视,提供的各种优惠政策,鼓励措施等吸引了很多企业进入旅游业。
(2)进入壁垒低,行业利润高。
旅游业的进入壁垒降低,产品容易复制,开发旅游产品成本相对低廉,而行业利润高,也是很多企业争先进入了旅游行业的重要原因。
此外,随着红色旅游范围的扩大,之前很多还未开发的历史文化地区也被纳入了红色旅游地区的范围,从而会吸引很大一批行业外的企业进入红色旅游行业。
四、提升韶山红色旅游综合实力对策研究
通过利用五力模型对韶山景区的发展现状研究,韶山目前在经营管理、景区开发、基础设施和服务设施等等方面和其他的红色旅游景区相比存在着一些差距,这些差距正式制约韶山发展的根本问题所在,只有解决了这些问题,韶山才能在红色旅游市场占据市场领头羊的地位,从而为韶山当地经济的发展带来好处,促进当地经济水平的提升。
可以通过以下策略来提升自身综合实力水平。
(一)改革管理体制,明确责权利划分
管理体制不合理是阻碍韶山景区目前发展的根本原因。
改变韶山三方管理、互不隶属、多头管理的混乱现象。
逐步推进管理机构改革,明确责权利,将韶山的管理和开发权力集中到一个部门手中,统一领导,统一开发,统一规划,明确各个部门的责任,杜绝多头管理、推卸责任的现象。
只有建立起一个稳健、规范的管理体系,从上而下统一管理,才能集中景区所有力量为韶山的健康发展。
(二)充分挖掘自然资源,提供多元化产品
留住游客的重要手段就是提供独特的、有吸引力的产品。
让游客参与到体验红色文化活动中去,做到景区和游客互动,可以从以下几个方面着手:
1.充分挖掘自然资源,红色文化和丰富景观相结合
韶山自然景观利用率低,浪费严重。
可以深入挖掘当地的历史、文化、风俗习惯,充分利用自己的自然资源优势条件,重新定位旅游开发战略,将红色文化与之充分结合。
例如:
加大资金投入,在场馆、室外投入一些光影设备,达到声、影、光相结合,以此来生动、形象的将韶山风光和红色文化结合起来等。
2.完善产品结构,拓展旅游市场
利用当地自然风光、水库等环境,发展商务会展、度假休闲、保健养生、青少年夏令营等旅游产品,同时开发一些体验参与式产品,让游客参与到红色旅游中来,从而形成一个完整的产品链,这样不仅能够丰富韶山景区旅游项目,最重要的是能提高游客的过夜率,改变韶山逐步成为“附带赠送”“中转地”的尴尬境地,让游客停留在韶山,产生消费,提高旅游的经济效益,将人气转化为财气。
同时,深入开拓红色旅游市场,充分利用红色旅游的教育功能、文化宣传功能等来提高景区的抗风险能力,而不是仅仅将目标游客定位于湖南省内和周边省份,要面向全国和国际市场。
避免出现平时冷清,节假日人满为患的
情况。
(三)提高服务水平和质量,整顿餐宿
餐饮、住宿是一个景区服务水平高低的重要指标,而韶山景区附近的餐饮住宿条件都不高,仅有几家高级宾馆,总体上停留在私人经营的小餐馆小旅店层面,卫生安全条件都得不到保障。
可以稳步推进餐饮和住宿营业者改革计划,提高经营门槛,建立一套关于餐饮和住宿经营条件的评估体系,淘汰没有实力的经营者,整体上提高餐饮和住宿条件,同时可以喝一些比较有名的餐饮企业、连锁酒店达成协议,由政府出面引进,从而提高基础服务质量。
(四)推陈出新,提高旅游纪念品品质
目前韶山的旅游纪念品主要以毛主席铜像为主,但是纪念品粗制滥造,包装粗糙,没有异质性,不能代表韶山独特的人文气息,降低了游客的购买欲望,可以从产品质量、包装、以及开发新的纪念品入手,增加经济效益;例如,印发精美的旅游纪念册,并且盖上独有的韶山印章,纪念册主要介绍韶山景区、毛泽东生平事迹,也可以开发韶山几年印章等等,同时还可以利用现代科技打造一些和光影技术相结合的纪
念品。
五、小结
总之,红色旅游近几年在国内的蓬勃兴起,给韶山景区的发展带来了很大的机遇的同时也让韶山景区面临了挑战,如何在竞争激烈的环境中生存、发展是韶山景区目前急需考虑和解决的问题,只有找出制约景区发展的根本原因才能对症下药,才能让旅游的经济效应在韶山景区中凸显。
参考文献:
[1]中共中央宣传部,财政部,文化部,国际文物局.关于全国博物馆、纪念馆免费开放的通知[N].中国文化报,2008-01-30.
[2]袁继荣.时尚型红色旅游产品开发设想[J]中国商贸,2011(3):
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[3]刘红梅,刘建平.基于灰色模型的韶山红色旅游景区客源预测[J]经济地理,2012.3(6):
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[6]方世敏,陈攀,曹红春.免费开放背景下红色旅游景区发展的关键因素研究——基于湖南花明楼、韶山景区的实地调研报告[J]华东经济管理,2010.24(8):
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[7]郑赤建,李亚钦.红色旅游游客满意度影响因素实证研究——以韶山、井冈山、西柏坡、延安等红色旅游景区为例[J]湖南财经高等专科学校学报,2010.26(126)8:
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[8]刘君强.案例解读波特战略[M].北京:
中国人民大学出版社,2005.6.
(作者单位:
湘潭大学旅游管理学院)
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