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药学论文当归

南华大学药学院毕业论文

南华大学药学专业

（自考）

毕业论文

论文题目当归的性状和药理作用姓名***

学号********班级****

指导老师****

2011年3月15日

南华大学药学院毕业论文

南华大学药学专业（自考）

毕业论文（设计）任务书

学生姓名:

***班级:

***学号:

*****

毕业论文题目:

当归的性状和药理作用

[1][2]题目类型:

理论研究题目来源:

学生自选题毕业论文（设计）时间:

从2010年11月1日至2011年3月15日

1、毕业论文（设计）内容要求（或内容纲要;字数>500字）

摘要本文综述了当归既能行血之不畅，又能补血之不足，可使气血当有所归，各行其脉，故名当归。

当归味甘、辛，性温，入肝、心、脾经。

有保肝补血、活血止痛、润肠通便等功效。

常用于血虚萎黄、眩晕心悸、经闭痛经、肠燥便秘、跌打损伤等病症。

当归含挥发油、亚油酸、烟酸及维生素B12等，具抗恶性贫血作用。

对子宫有“双向性”作用，既兴奋子宫，使收缩加强，又能使子宫弛缓。

另外还写了当归对人体的心血管、免疫功能、血液系统、平喘作用、利尿作用以及当归的入药补血活血进行了描述。

为我们今后研究当归的药理作用有很大帮助。

关键字当归性状化学成分补血活血药理作用

1、当归名字的由来

2、当归的形态特征

3、当归的性状

4、当归的主要化学成分

5、当归的药理作用

5.1当归的补血活血作用

5.2当归的其它药理作用

5.3当归与川芎药理作用研究的不同点和侧重点

6、当归与川芎药理作用研究的不同点与侧重点

[1]题目类型:

?

理论研究;?

实验研究;?

工程设计;?

工程技术研究;?

软件开发。

[2]题目来源:

?

工作任务题;?

生产实际题;?

模拟或虚构题;?

学生自选题。

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2、主要参考资料:

（1）周西瑜，等、当归的性状，药用植物学和生药学2003

（2）866

（2）高学敏，等。

当归的化学成分，北京，人民卫生出版社，中药学（下册）2000.1752（3）彭仁秀，等、当归对心血管系统的药理作用。

中草药1981;12（7）:

33（4）赵李原当归多糖体外免疫调节作用的实验研究上海免疫学杂志1995;12（6）:

378。

（5）柳仲勋，等、当归的免疫药理作用研究中国中西医结合杂志1992;12（6）:

378（6）吕富华，等、当归之药理研究中华学杂志1954;（9）:

670（7）罗元恺.中医妇科学,M,.上海:

上海科学技术出版社,1995:

53.（8）邵梅,陆启滨.当归治疗痛经的实验和临床研究进展,J,.中医药学刊,2006,24

（1）:

104.

（9）闫升,乔国芳,刘志峰,等.当归油对大鼠离体子宫平滑肌收缩功能的影响,J,.中草药,2000,31（8）:

604.

（10）杨瑜,查仲玲,朱蕙,等.当归提取物的镇痛作用,J,.医药导报,2002,21（8）:

481.

（11）费建平,王蕊,罗新民.川芎素治疗偏头痛50例临床观察,J,.中国中医急症,2006,（9）:

981,1035

3、毕业论文（设计）进度安排:

阶段阶段内容起止时间第一阶段查阅文献～设计方案～书写任务书2010年11月1日—2010年11月15日第二阶段收集资料～核实资料2010年11月16日—2011年1月15日第三阶段整理及分析资料2011年1月16日—2011年2月15日第四阶段写论文及论文的修改2011年2月16日—2011年3月15日指导教师（签名）时间:

年月日系部负责人（签名）时间:

年月日

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一、摘要

二、关键词

三、正文

1、当归名字的由来

2、当归的形态特征

3、当归的性状

4、当归的主要化学成分

5、当归的药理作用

5.1当归的补血活血作用

5.2当归的其它药理作用

5.3当归与川芎药理作用研究的不同点和侧重点

6、总结

四、参考文献

摘要本文综述了当归既能行血之不畅，又能补血之不足，可使气血当

有所归，各行其脉，故名当归。

当归味甘、辛，性温，入肝、心、脾经。

有保肝补血、活血止痛、润肠通便等功效。

常用于血虚萎黄、眩晕心悸、

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经闭痛经、肠燥便秘、跌打损伤等病症。

当归含挥发油、亚油酸、烟酸及维生素B12等，具抗恶性贫血作用。

对子宫有“双向性”作用，既兴奋子宫，使收缩加强，又能使子宫弛缓。

另外还写了当归对人体的心血管、免疫功能、血液系统、平喘作用、利尿作用以及当归的入药补血活血进行了描述。

为我们今后研究当归的药理作用有很大帮助

当归性状化学成分补血活血药理作用关键字

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当归的性状和药理作用

摘要本文综述了当归既能行血之不畅，又能补血之不足，可使气血当有所归，各行其脉，故名当归。

当归味甘、辛，性温，入肝、心、脾经。

有保肝补血、活血止痛、润肠通便等功效。

常用于血虚萎黄、眩晕心悸、经闭痛经、肠燥便秘、跌打损伤等病症。

当归含挥发油、亚油酸、烟酸及维生素B12等，具抗恶性贫血作用。

对子宫有“双向性”作用，既兴奋子宫，使收缩加强，又能使子宫弛缓。

另外还写了当归对人体的心血管、免疫功能、血液系统、平喘作用、利尿作用以及当归的入药补血活血进行了描述。

为我们今后研究当归的药理作用有很大帮助。

关键字当归性状化学成分补血活血药理作用

1当归名字的由来

1.1古人娶妻为生儿育女，当归调血是治疗女性疾病的要药，有想念丈夫之意，因此有当归之名，恰与唐诗“胡麻好种无人种，正是归时又不归”的意思相同

1.2当归治疗妊娠妇女产后恶血上冲，其疗效显著;若发生气血逆乱，服用之后即可降逆定乱，使气血各有所归，因而当归之名也由此而来。

1.3出自地名:

当归的主产地原在甘肃岷县。

唐朝时，岷县附近叫“当州”，因唐以前这一带为“烧当羌”族居住之地。

当地的特产有一种香草叫“蕲”，就是当归，

[1]古代“蕲”与“归”发音押韵相同，所以叫当归。

2当归的形态特征

多年生草本。

根粗大，圆锥形，单一或2至数个分枝，黄棕色至土黄色，根头部有细密的环纹，有特异气味。

茎直立，高1.2-2.5米，中空，常带紫色，基部径1.2-1.5厘米，有纵沟纹，光滑无毛或上部有稀疏短毛。

叶柄长5-15厘米，基部膨大成带紫色的膜质叶鞘，贴茎，光滑无毛;叶片轮廓为长卵状三角形，长10-18厘米，宽5-12

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厘米，二至三回羽状分裂，光滑或仅表面的主脉上有短毛，叶轴及小叶柄偶有反转或扭曲;基生叶的末回裂片长圆形，长3-5.5厘米，宽1.5-2.5厘米，基部多有不等的2深裂，边缘有长短不等的深锯齿。

茎生叶的末回裂片长圆形至菱状长圆形，长1.5-2.5厘米，宽0.7-1.0厘米，边缘锯齿状，有齿尖，顶端的小叶有长尾尖。

复伞形花序直径3-6厘米，少数达8厘米，花序梗、伞辐及花柄有短糙毛，花序梗长4-7厘米，伞辐14-18（-21），长2-5厘米，开展;无总苞片;小伞形花序有花15-23-（27）朵;小总苞片5-12，长钻形;花黄绿色，无萼齿，花瓣卵圆形，顶端稍内凹，花柱长而叉开，花柱基圆柱形。

果实近圆形至阔卵形，长4-7毫米，宽3.5-6毫米，背棱隆起，线形，尖锐、侧棱翅状，厚膜质，与果体近等宽或略宽，棱槽内

（2）有油管1，合生面油管2。

花期6-8月，果期8-11月。

3当归的性状

当归的别名:

秦归、云归、西当归、岷当归。

尤以甘肃岷县（位于兰州南方偏东）当归品质最佳，有“中国当归城”之称。

乾归（见《神农本草经》）山薪（见《尔雅》）白薪（见《尔雅》）文无（见《本草纲目》。

[2]当归为伞形科植物当归,Angelicasinensis（oliv.）Diels,的干燥根,是临床常用药,俗有“十方九归”之称,在我国第一部本草学著作《神农本草经》中被列为既能祛邪又可补虚的中品。

《景岳全书-本草正》曰:

“当归,其味甘而重,故专能补血;其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，诚血中之气药,亦血中之圣药也。

”对当归的性味和归经的认识,历代医家基本相同,一般认为其味辛、甘，而性微温，归心、肝、脾三经。

其理论依据正如《汤液本草》中所说:

“当归,入手少阴,以其心主血也;入足厥阴，以其肝藏血也。

”祖国医学认为,当归为血家之圣药,具有补血活血、调经止痛、润燥滑肠、生肌健骨的功用。

4当归的主要化学成分

主要化学成分:

当归根含挥发油和非挥发性成分（挥发油中的中性油成分有:

亚丁基苯酞（Butylidenephthalide）、β-蒎烯（β-Pinene）、α-蒎烯、莰烯（Camphene）、对聚伞花素（p-Cymene）、β-水芹烯（β-Phellandrene）、月桂烯（Myrcene）、别罗勒烯（Allo-ocimene）、,-正丁基-环庚二烯-,,,（,-n-butyl-cycloheptadiene-,,,）、,-甲基-十二烷-,-酮（,-Methyl-dodecane-,-one）、苯乙酮（Acetophenone）、β-甜没药烯（β-Bisabolene）、异菖蒲烯（Isoacroraene）、菖蒲二烯（Acoradiene）、花侧柏烯

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（Chamigrene）、α-雪松烯（α-Cedrene）、藁本内酯（Ligustilide）、正丁基四氢

[2]化酜内酯（n-Butyl-tetr

5.1当归的入药补血活血作用

当归归肝、心、脾和大肠经，通过长期的临床观察，中医早已明确其补血活血、调经止痛、润肠通便等主要功能。

正如清代《本草经百种录》所说:

“当归为血家必用之药„„。

实为养血之要品。

”若分用，当归身长于补血、润肠，当归尾长于活血止痛。

当归入药，由来已久，早在<<本草纲目>>中就将它列为了可补可攻的中品药，既可扶正补养，又可攻邪治病。

当归的首要功效，就是补血。

血虚引起的头昏、眼花、心慌、疲倦、面少血色，脉细无力，最宜使用当归。

著名的当归补血汤，就由当归和黄芷组成。

如果再加入党参、红枣，补养气血的功效更强。

当归又是妇科要药，因为当归不仅能补血而且能活血，最宜用于妇女月经不调。

由当归与熟地黄、白芍、川芎配伍而成的四物汤，就是妇科调经的基本方。

经行腹痛，可加香附、延胡索;经闭不通，可加桃仁、红花。

当归也宜于疼痛病证。

因为当归功有温通经脉、活血止痛的功效。

无论虚寒腹痛，或风温关节疼痛，或跌打损伤瘀血阻滞疼痛，都可使用当归。

当归也常用于痈疽疮疡。

因为当归活血化瘀，能起到消肿止痛、排脓生肌的功效。

治疗疮疡的名方仙方活命饮，就以当归与赤芍、金银花、炮山甲等同用。

当归还宜于血虚肠燥引起的大便秘结，因为当归有养血润肠的功效。

常与肉蓉、生首乌、火麻仁等润肠配伍同用。

许多补养气血的药膳名方，当归也是重要成分，诸如当归生姜羊内肉汤、十全大补汤、药蒸旱鸡等等。

由此可见，驰名中外的当归，确实不愧为血家圣药和妇科要药。

当归命名由來见证女性身体论述。

中研院民族研究所张珣在论文《当归?

?

伊人胡不歸》中指出，饮食人类学中多半研究饮食分类与饮食结构，然而学者多半分析公开社交饮食，例如茶菸酒槟榔或大麻，而忽略了较不公开的家庭饮食与女性饮食。

张珣指出，当归并非女性专用食品，当归鸭、当归羊肉都是台湾和人常见的日常补品，不分性別阶级，也非病人专属，然而查阅资料显示，宋朝之后妇科成为独立科別，妇病首重调经，当归则逐渐被建构成调经圣品，无论胎前产后各病，都常随症加减采用，从当归与女性的关系来看，可凸显汉文化中女性的社会角色与文化身体。

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根据资料，当归的性质甘、辛、溫、入肝、心，可以活血、补血，可以用在月经不调、痛经、血虚„„可增加血流量、降血脂、抗氧化自由基、抗炎阵痛、有促进女性荷尔蒙作用。

5.2当归的其他药理作用

5.2.1对心血管作用:

当归煎剂对心肌缺血时的心律失常有保护作用.并有改善心

[3]肌营养性血流量的作用.

5.2.2对免疫功能的作用:

当归能增加细胞免疫和体液免疫功能，提高单核吞噬系统的非特异吞噬能力.当归多糖有对抗糖皮质激素引起的免疫抑制作用。

当归多糖及当归补血汤对细胞免疫有明显促进增殖作用。

当归及其有效成分，能明显促进机体的体液免疫反应。

5.2.3对血液系统的作用:

阿魏酸为当归及川芎中的单体成分，阿魏酸钠可抑制大鼠血小板聚集与释放反应，并抑制血小板TXA2样物质的生成，但不影响血管壁PGI2样物质的生成。

体外可抑制人血小板聚集与TXA2样物质的生成，其作用呈浓度依赖

[5]型。

当归多糖能增加外周血红细胞、白细胞、血红蛋白及骨髓有核细胞数。

这种

[6]作用在外周血细胞减少和骨髓受到抑制时尤为明显。

5.2.4平喘作用:

当归中有平喘作用的成分为正丁烯酚和藁木内酯，能缓解支气管平滑肌痉挛。

5.2.5利尿作用:

其粗制对膀胱平滑肌有兴奋作用，能促进肾小管病变的恢复，对肾有一定保护作用。

5.2.6外阿魏酸也具有抑制子宫平滑肌收缩的作用。

5.2.7对子宫的作用:

当归对子宫具“双向性”作用。

当归挥发油（沸点180--210摄氏度）1:

50浓度即对子宫呈抑制作用，作用迅速而持久，使子宫节律收缩减少，子宫肌弛缓，1:

25浓度可完全停止收缩，但洗去药液后，子宫收缩恢复。

对子宫无明显损害，当归挥发油0.05,0.2ml能对抗肾上腺素、脑垂体后叶素或组胺对子宫的兴奋作用，在用硫酸阿托品后，抑制作用仍出现，故当归挥发油对子宫肌的抑制可能为直接作用。

5.3当归与川芎药理作用研究的不同点与侧重点

当归药理作用研究的侧重点虽然当归和川芎都能治疗经闭痛经，二者常和其它药构成复方治疗。

比如生化汤、血府逐淤汤等等。

根据近年来对当归川芎单味药的药

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理作用研究发现当归在治疗痛经方面比川芎效果好，可能是对川芎在这方面的物质基础研究的不是很清楚所致。

痛经病机首见于《内经》，后世医家对痛经理论又有了新的发展。

中医学认为痛经的发生是由于冲任气血运行不畅，胞宫经血流通受阻，以致“不通则痛”;或冲任

[7]胞宫失于濡养，“不荣则痛”。

西医学认为痛经是由于子宫肌痉挛性收缩，组织缺血而引起的。

这一观点正与中医学“不通则痛”和“不荣则痛”的病机相吻合。

近年来的药理研究表明当归具有抑制平滑肌收缩及镇痛的作用，临床上多以当归为君药或臣药，配以调和气血之品，随证加减;或用当归注射液穴位注射及当归丸口服

[8]用于治疗痛经，取得较好疗效。

[9]闫升等研究发现当归油（含藁本内酯70%）无论对正常未孕离体子宫还是对经缩

[10]宫素处理的离体子宫，都可呈剂量依赖性地缓解子宫平滑肌痉挛作用。

杨瑜等.将当归根饮片水提醇沉所得总浸膏分离后得到4个部分，分别以小鼠扭体反应进行镇痛实验。

结果表明，总浸膏及其4个洗脱部位均有镇痛作用，其中水洗脱部分镇痛作用尤为突出，强于阿魏酸钠、总浸膏和另外3个洗脱部分,提示当归中起镇痛作用的主要物质除阿魏酸钠外，在极性较大的水洗脱部分仍含有镇痛活性更大的物质。

中药的作用是多靶点的，除对子宫的作用外，还具有多方面作用，而且对痛经的疗效亦是多方面作用的综合反映。

当前对当归的药理研究仅探讨了对离体子宫作用这一小部分，对于配伍前后其它方面的作用还有待今后进一步的深入研究。

目前治疗此病的方法虽然很多，但也有不足，一是诊断标准不一致，尚待进一步规范;二是疗程不统一;三是缺少客观化指标等等，有待进一步探讨。

川芎药理作用研究的侧重点头痛之症，外感内伤皆有之，但头痛日久或痛位固定，痛如针刺，均是淤血头痛之象，故活血化淤是治疗头痛的常用方法之一。

当归川芎能活血化淤，能活血通络止痛。

二者在治疗头痛经常和其它药物配伍，比如治疗淤血头痛的《医林改错》通窍活血汤。

关于二者在治疗头痛的侧重点，“头痛必用川芎”我认为应该这样理解。

川芎味辛，性温，入肝胆心包经，具活血祛淤，行气，祛风之效。

性善走窜，周而复始。

故前人说它能“上行头目，下行血海”，为“血中之气

走而不守，“温窜相并，其力上升、下降、内透、外达，无所不药”。

川芎其性善散,

至”（张锡纯《衷中参西录》）。

但川芎这种上下内外无所不至的功能并非川芎一味所能及，而是通过配伍所得。

近代药理研究证实川芎能麻痹神经中枢，有镇痛，镇静之效。

头痛必用川芎是指无论在外感或者内伤头痛中，川芎是首选药，这与它的

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[11]性味，功效分不开。

川芎素注射液能减轻偏头痛程度和减少偏头痛发作频率，提示川芎素注射液对偏头痛有治疗和预防作用。

川芎素能抑制血小板聚集，抑制血小板释放5-HT，阻止颅内外血管异常收缩，打断血管异常舒缩的恶性循环，达到治疗和预防目的。

另外，川芎素有清除自由基的作用;能拮抗内皮素，双重保护血管内皮，调节血管舒缩至正常;能减轻先兆期颅内血管收缩致脑缺血后的再灌注损伤，使脑组织的结构和功能得到保护，还能降低血液黏度，改善微循环。

因此，川芎素注射液是治疗和预防偏头痛的有效药物。

6总结

当归作为我国的传统名药，受到了多方面关注，目前对其补血机理和增进免疫机理的研究已处于较为活跃的阶段。

在补血机理方面，先后提出了如前文所述的两种补血模型，相信随着研究的进一步深入，这两种模型之间的相互作用也将会被阐明，而如何充分有效的利用当归的补血机理，将成为未来的研究方向。

参考文献

（1）周西瑜，等、当归，药用植物学和生药学2003

（2）866

（2）高学敏，等。

当归的化学成分，北京，人民卫生出版社，中药学（下册）2000.1752（3）彭仁秀，等、当归对心血管系统的药理作用。

中草药1981;12（7）:

33（4）赵李原当归多糖体外免疫调节作用的实验研究上海免疫学杂志1995;12（6）:

378。

（5）柳仲勋，等、当归的免疫药理作用研究中国中西医结合杂志1992;12（6）:

378

（6）吕富华，等、当归之药理研究中华学杂志1954;（9）:

670（7）罗元恺.中医妇科学,M,.上海:

上海科学技术出版社,1995:

53.（8）邵梅,陆启滨.当归治疗痛经的实验和临床研究进展,J,.中医药学刊,2006,24

（1）:

104.

（9）闫升,乔国芳,刘志峰,等.当归油对大鼠离体子宫平滑肌收缩功能的影响,J,.（10）杨瑜,查仲玲,朱蕙,等.当归提取物的镇痛作用,J,.医药导报,2002,21（8）:

481

（11）费建平,王蕊,罗新民.川芎素治疗偏头痛50例临床观察,J,.中国中医急症,2006,（9）:

981

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