酒店市场分析报告.docx
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酒店市场分析报告
酒店市场分析报告
为考察紫荆花酒店项目投资之市场可行性,同时亦为了项目的整
体规划设计工作能顺利运行,以使酒店的外观设计、整体功能配置以
及酒店的经营定位等更能贴近顾客的需求,为酒店日后的经营发展做
好铺垫,打下较为坚实的根基,特专门对相对应区域市场的酒店选址
所在市场进行调研,具体情况如下:
1、地理位置
银川紫荆花酒店位于北京中路新区人民广场西南侧,北侧为神华
宁煤集团总部,南邻中国华电宁夏公司及中电投宁夏能源集团有限公
司
2、人口状况
3、自然环境
4、经济状况
5、基础设施
一、酒店项目选址
二、周边概况
三、酒店市场调查状况
人
数 类 别 累计住 平均停
过夜人
指标
宿人数
留天数
均消费
2007 年累计数字
592000
1.2 天
810 元/
其
中
0 人
外国人 704086
人
香港同胞 434383
人
澳门同胞 25575
人
台湾同胞 269206
人
天
1.28 天 150 元/
天$
1.2 天 120 元/
天$
1.12 天 120 元/
天$
1.2 天 140 元/
天$
依据表中数字可知,香港、澳门、台湾及境外客源酒店综合接待
所占比例为:
24%,其中境外客源比例为:
12%;香港客源比例为:
7%以上;澳门客源比例为:
0.43%;台湾客源比例为:
4.55%;可见,
境外及港澳台客源占有一定比例,不容忽视,但同时显见,本地主体
客源仍以国内客源为主,因此要求本酒店的整体布局、外观设计、功
能配置应能适应市场需求,具有中国特色。
2、酒店市场调研情况
A、××酒店主要竞争对手经营状况
酒店
名称
级
星 客 平 开 酒店状况概述
房间数 均房价 房率
分析:
B、本地区周边具代表性酒店状况列举
城酒星销功能
装 服 经
区名称 店名称级售价格修档次 务状态 营状况
C、酒店调研情况简析
①酒店功能配备及装修档次基本上分成两部分,四星级以上酒店
功能设置较为齐全,功能设计功能结构较为合理,且大多数酒店的装
修档次属于中高档,有部分酒店的装修布局、设计意念落后;而低星
级酒店功能设置较为单一,且大多数低星级酒店均存在着装修档次
低、设施陈旧、规模小、空气品质差等不同程度状况。
②酒店整体服务水平不高,普遍存在着不规范现象,缺乏服务热
情。
③大多数酒店采取低价策略,追求高开房率,但市场整体营收仍
较为可观。
④××酒店经营者其营销重心大多只重视本地市场,而忽略××
以外市场,酒店动作体系缺乏这一内容。
⑤有相当部分酒店不参与国家星级评定,而是采取自评星方式参
与市场经营。
⑥××地区借助其独有的交通优势,其酒店娱乐业甚为繁荣,由
此将牵引相当部份周边地区市场客源,对邻近地区酒店的经营不利,
造成一定的影响。
⑦以上几个地区中,除××地区的酒店综合接待能力较强外,其
余城区均不同程度的存在有酒店少、分布散、档次低、酒店设施陈旧、
服务管理水平低、综合接待能力弱的状况,难于适应日益发展的商务
客源的需求。
⑧酒店整体经营状况大多呈中上水平,酒店整体经营形势看好,
预示着酒店业尚有较大的发展空间。
一、公司、工厂市场调查情况
1、问卷调查情况
此次问卷调查,专选酒店项目选址地所紧靠的××区中的几
十家工厂、公司,所反馈信息将有参考价值,以发出的 70 份调查
表中,共回收调查表 50 份,回收率为 71%,调查情况如下:
工厂经贸
活动情况
酒店需求
客房类型
桑拿沐足
歌舞厅
中餐厅
西餐厅
酒店装修
档次
客房价格
定位
会议室容
纳人数
频繁:
28%一般:
65%很少:
6%
有需求:
82%无需求:
17%
大床房:
58%双床房:
24%套房:
3%行政房:
12%
其他房型:
3%
需要:
87%不需要:
13%
需要:
77%不需要:
23%
需要:
97%不需要:
3%
需要:
97%不需要:
3%
高档:
34%中高档:
54%中档:
12%低档:
/
100-199 元:
39%200-299 元:
51%300-399 元
7%400 元以上 4%
30 人:
26%60 人:
17%100 人:
20%200 人:
14%
不需要:
23%
特别建议:
1、酒店外观设计现代气息要浓,体现经济蓬勃生机,要有
一种奋发向上的气势,给人以视觉上的震撼感。
2、酒店功能配置可能适当增加供一般白领活动的场所和项
目,这方面在其他酒店是个空白,应该有个不小的市场空间。
2、调查访客信息反馈
A、90%以上的工厂(公司)具有经贸活动,对酒店具有一定的
需求。
B、对酒店的具体要求包括:
安全、卫生、舒适、服务优质
C、各种房型需配备齐全,方能满足宾客需求。
D、对酒店综合配套功能要求较高,要求有桑拿沐足比例为 87%,
歌舞厅为 77%,中西餐厅的比例达 97%
E、对酒店装修档次要求中高档以上的比例达 90%
F、酒店价格定位要求合理,价格档位在 100-299 元以内的比例
高达:
90%
二、综合概述
改革开放三十年,××市坚持经济建设为中心,充分发挥地理人
文优势,大力发展外向型经济,以科技推动经济发展,实施经济国际
化战略,大力吸引外资,一系列措施取得了显著的效果,该市整体国
民经济得于持续、快速、健康发展,社会不断进步,人民物质和精神
文化生活水平不断提高。
良好的经济建设发展态势,大力推动了各种
产业的迅猛发展,亦给各行各业带来了无数商机。
随着经济建设的发展进程,该市各个镇区亦在积极推动城镇经济
建设的发展,各区以各自的地域优势、以不同的经营特色,形成了不
同经营方向类型的工农业布局,成功吸引招徕了几千家外商前来落户
投资,商务氛围日渐浓厚,这将对酒店服务业带来巨大的商机,同时
亦将对酒店服务业提出更多、更高的要求。
综观本项目选址地的酒店状况,尽管各镇区之商务服务需求在逐
渐啬,但除个别区的酒店娱乐业能满足当地市场的需求外,绝大多数
城镇之酒店综合接待能力均较为薄弱,城郊酒店行业发展呈现滞后现
象,具有较大的酒店市场发展空间。
同时,以××几个区的××方案,
这将给本项目的投资发展提供了良好的契机和市场前景。
因此,酒店
项目以其时投入可谓为“适时”。
酒店选址于此,紧邻。
。
。
。
。
,距。
。
。
。
。
仅几公里,全区有等级公
路。
。
。
公里,交通四通八达;且酒店项目紧靠占地面积 1600 亩的三
江工业区,邻近还有科技园、科技工业园等,此外与周边的六个区比
较是除去区以外人口最多的一个城镇,因此,酒店项目选址于本区,
具有较大的市场发展空间,于此地投资酒店项目,可谓为“适地”。
三、市场调研结论
综上所述,本酒店定位为精品商务酒店将能顺应市场需求,
具有较强的市场竞争力,其市场定位准确,同时,酒店项目如能按既
定的方向投资兴建并实施科学合理的运营管理,将能实现较为理想的
投资回报,本项目具有巨大的市场发展潜力。
四、若干合理化建议
1、酒店建设应注重酒店的舒适度及安全性
2、酒店配套设施功能应相应齐全
3、酒店整体设计规划、功能布局应科学合理,应从节约成
本、便于管理等角度进行设计
4、酒店市场销售价格应参考三星档次酒店销售价格实施
5、酒店提供给宾客使用的设施设备应设身处地地从为宾
客提供角度考虑设置
6、酒店设施设备购置应有长远目光,预前考虑
7、酒店项目商铺销售应遵循以下原则
A、不低于市场价格的收益
B、商铺经营项目不与酒店所有的经营项目相抵触
C、商铺经营项目选择应从完善酒店配套服务功能,为酒店
宾客提供便利的角度进行选取(西饼店、银行、小百货、药店、
书店、美容美发等)
D、经营范畴与酒店的整体布局相和谐,不影响酒店门面
E、经营时间、经营方式等能接受统一管控,不得损害酒店
利益
8、利用酒店经营及各商铺项目的开放,营造商务休闲氛
围,创造繁荣中心。
单
间面积
数量
楼层
合
备
(㎡)12
套
3 4 5 计
注
房
客
商
房
务房
标
单
标
双
总计
沐
足
总计
拿
桑
总计
西
餐厅
商
务洽
其谈室
它会
议室
商
务会
客区
酒
店大
堂
休
闲中
心大
堂
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