黑龙江人文与社会教案设计六年级上.docx
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黑龙江人文与社会教案设计六年级上.docx
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黑龙江人文与社会教案设计六年级上
教学课题
1.1金豆子
备课时间:
授课时间:
教学目标
1、知识与能力:
了解大豆的成份及作用以及营养价值。
2、过程与方法:
以小组讨论的形式了解豆腐及豆芽的营养价值。
3、情感态度价值观:
培养学生热爱家乡及家乡的物产的思想品格。
教学重点
大豆的营养价值。
教学难点
大豆的家庭成员主要包括哪些
教
学
准
备
教师准备
多媒体课件
学生预习
1、上网查找有关豆制品的资料。
2、了解有关日本的豆腐文化。
3、查找大豆的营养价值。
教学过程
设计
一、问题导入
我国的国宝是什么?
那么,我国的国豆是什么?
展示课题:
第一单元 大豆的故事
二、阅读赏析,了解国内大豆的情况
现在:
1、大豆的成分;蛋白质
2、大豆的作用:
延年益寿、强身健体、美容养颜
3、以大豆腐、豆芽菜为例说明大豆的营养价值和保健功能。
4、小组讨论你认为大豆还能做成什么食品?
过去:
1、大豆的故乡:
中国
2、大豆的历史:
五、六千年
3、解释“艺五种,抚万民”中的“五种”的含义:
黍、稷、菽、麦、稻
4、“奇迹豆“问世的时间:
1873年
三、小组讨论,了解日本的豆腐文化
1、豆腐的故乡:
安徽省淮南市
2、日本的豆腐文化:
豆腐唱片、豆腐玩偶……
四、巩固拓展
1、把下列大豆成员填在适当的家族里:
豆浆、豆饼、豆芽、豆粕、豆腐、大豆蛋白粉、沅秀大豆纤维服饰、六味地黄丸、异黄酮
2、说出下列有关豆腐的歇后语、谚语、谜语:
1)小葱拌豆腐……
2)心急吃不了热豆腐
3)豆田年年调,豆子年年好
……
五、小结
让学生自己总结
六、作业
收集有关大豆的故事、歇后语、谜语、谚语
附:
板书设计
不断扩大的大豆家庭
食物类:
豆腐豆牙豆浆
保健类:
大豆蛋白粉六味地黄丸异黄酮
大豆科技类:
沅秀大豆纤维服务
饲料类:
豆饼豆粕
其他
七、教学反思:
这节课完成了预期的教学目标,引起教学共振效应。
教学中临时应变得当,教学层次清晰,条理分明。
学生有许多独到的见解,他们总会有“创新的火花”在闪烁。
教学课题
1.2黑龙江大豆
备课时间:
授课时间:
教学目标
1、知识与能力:
我省是大豆的主产区,品质优良。
我省还生产水稻、马铃薯、亚麻等经济作物。
2、过程与方法:
通过自主学习,合用探究的学习方法学习我省大豆享有盛誉。
3、情感态度价值观:
通过学习,培养学生的集体荣誉感,家乡荣誉感。
教学重点
我省大豆为何享有盛誉
教学难点
我省现在主要的经济作物是什么?
教
学
准
备
教师准备
多媒体课件
学生预习
1、查找我省大豆的品质为何与众不同?
2、我省还有哪些新的经济作物?
为何会有这些经济作物?
3、中国的“马铃薯之乡”是哪里,形成了怎样的特色/
教学过程
个性化设计
一、复习巩固
1、大豆的故乡?
豆腐的故乡?
2、大豆的营养成分及作用?
3、展示收集的有关大豆的故事、歇后语、谚语、谜语。
二、新课导入
在我国,大豆的种植十分广泛,但是,最为集中的地区是东北松辽平原和华北的黄淮平原,其中以黑龙江大豆品质为最高。
那么,黑龙江大豆与众有什么不同?
展示课题:
享有盛誉的黑龙江大豆
三、知识梳理
1、观察中国大豆产区分布图,了解黑龙江大豆种植面积及产量
2、黑龙江大豆特点及盛产大豆的原因:
外观:
皮黄、粒大、脐颜色较浅
品质:
脂肪和蛋白质含量高、高油大豆的含油率可达到20﹪
原因:
气候、温度适宜
水资源丰富
土地肥沃
3、黑龙江独特的地方经济作物:
水稻:
籼米、粳米、糯米
马铃薯:
讷河市是马铃薯和脱毒种薯的主要生产基地之一
亚麻:
我国的特色经济作物,兰西县被誉为“亚麻之乡”
四、知识拓展
介绍本省特色经济作物:
葵花:
甘南1号 甘葵2号
马铃薯:
望奎东郊乡“黄麻子”
亚麻:
黑飒立服装有限公司、兰西亚麻制品“丫丫牌”是典型的亚麻制品,在哈洽会上成为热卖产品
五、小结
六、作业
小组讨论,本省还有那些特色经济作物
七、教学反思:
这节课完成了预期的教学目标,引起教学共振效应。
教学中临时应变得当,教学层次清晰,条理分明。
学生有许多独到的见解,他们总会有“创新的火花”在闪烁。
通过学习,培养学生的集体荣誉感,家乡荣誉感。
教学课题
1.3大豆的未来
备课时间:
授课时间:
教学目标
1、转基因大豆的认识;大豆深加工产品的开发;打绿色牌、健康牌
2、通过对转基因大豆与非转基因大豆的探究培养学生的观察、分析、比较能力。
。
3、通过对家乡特产大豆未来的畅想与思索,培养作为家乡小主人的责任感。
教学重点
如何才能保证我省大豆的品质永远处在先进的水平
教学难点
了解黑龙江省大豆在国际竞争机制中面临的机遇的挑战。
教
学
准
备
教师准备
多媒体课件
学生预习
1、上网查找大豆的深加工产品都有哪些?
我省有哪些?
2、我省大豆的含油率与国外大豆含油率为何存在差别。
教学过程
个性化设计
一、复习巩固
1、我省有哪些经济作物?
2、我省的大豆为何品质优良?
3、大豆有哪些加工产品?
二、新课导入
通过访问,我们了解了很多身边的变化,让人大家感到意外的是,人们还要为“金豆子”的未来担心呀!
随着现代科学技术的发展,人们对大豆的开发越来越深入,随着生活水平和健康意识的提高,人们对大豆的需求也越来越多,于是国产大豆要面对的挑战也在增强。
过去从来没有听说过的转基因大豆不是也到了我们面前了吗?
三、知道梳理
1、什么是转基因大豆呢?
转基因就是利用现代分子生物技术,将某些生物的遗传物质,使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。
2、如果是你,会选择转基因大豆非转基因大豆呢?
为什么?
3、在国际大豆产业迅猛发展的今天,黑龙江大豆怎样才能保持金豆子的地位不变,为家乡增添更夺目的光彩呢?
我觉得要保持“金豆子”的地位不变,首先要种出更好的大豆,并科学选种,使我们的大豆先天优质。
4、为了保持“金豆子”的优良品质,使它更好地造福人们,并跟上发达国家大豆深加工的水平,请展开你们想象的翅膀,为黑龙江省大豆的未来描绘出一幅发展的蓝图吧!
四、知识拓展
1、加大科研投入,推进大豆科技创新
2、倡导绿色牌、健康牌
3、如今国产大豆已经在国内外市场上受到了越来越多的重视。
五、教学反思:
这节课完成了预期的教学目标,引起教学共振效应。
教学中临时应变得当,教学层次清晰,条理分明。
学生有许多独到的见解,他们总会有“创新的火花”在闪烁。
培养了孩子们作为家乡小主人的责任感。
教学课题
2.1火山岩上的响水米
备课时间:
授课时间:
教学目标
1、知识与能力:
了解水稻的成份以及营养价值。
2、过程与方法:
以小组讨论的形式了解响水大米的营养价值。
3、情感态度价值观:
培养学生热爱家乡及家乡的物产的思想品格。
教学重点
了解响水大米的营养价值。
教学难点
响水大米的品牌价值 。
教
学
准
备
教师准备
准备一些响水大米的录像资料,
学生预习
让学生在网络上查阅一下响水大米的有关资料。
教学过程
个性化设计
一、创设情境、出示目标:
问题导入
我国的国宴用的大米产自哪里?
同学们知道吗?
展示课题:
第二单元 水稻的故事
二、自主学习、适时点拨:
阅读赏析,了解国宴用米 现在阅读
1、响水大米
2、阅读知识窗
响水大米的主要营养成分含量
3、试一试
你能根据上面出现的相关数据,做一个响水大米和普通打你营养成分比较表吗?
三、发现研讨、 合作探究:
小组讨论:
响水大米为什么会久负盛名呢?
响水大米用的水好在什么地方呢/ 响水大米只能在响水出产吗?
使用响水大米的种子,在其他地方种不出响水大米吗?
四、小组展示、体验成功
了解响水大米的太空育种
航天及农业专家在准备进行太空育种实验时,一致选择响水稻米为什么呢?
五、评价反馈、提炼总结
知识窗:
阅读关于航天育种,了解航天育种。
作业
试一试
响水大米因响水村而得名。
关于响水村还有一个与大米有关的传说,请你找一找,找到后讲给大家听一听。
六、教学反思:
教学课题
2.2寒地水稻绿龙江
(1)
备课时间:
授课时间:
教学目标
1、知识与能力:
我省是水稻的主产区,品质优良。
2、情感态度价值观:
通过学习,培养学生的集体荣誉感,家乡荣誉感。
教学重点
我省水稻为何享有盛誉。
教学难点
我省现在主要的经济作物是什么?
教
学
准
备
教师准备
准备开垦北大荒的录像资料,和以前北大荒荒凉的录像
学生预习
1、查找我省水稻的品质为何与众不同?
2、我省还有哪些新的经济作物?
为何会有这些经济作物?
复习巩固
3、1、大豆的故乡?
豆腐的故乡?
4、2、大豆的营养成分及作用?
5、3、展示收集的有关大豆的故事、歇后语、谚语、谜语。
教学过程
个性化设计
一、情趣导入,尝试自学:
学生预习
1、查找我省水稻的品质为何与众不同?
2、我省还有哪些新的经济作物?
为何会有这些经济作物?
复习巩固
3、大豆的故乡?
豆腐的故乡?
4、大豆的营养成分及作用?
5、展示收集的有关大豆的故事、歇后语、谚语、谜语。
二、梳理新问,尝试探索:
在我国,水稻的种植十分广泛,黑龙江水稻与众有什么不同?
展示课题:
2寒地水稻绿龙江
1、观察中国水稻产区分布图,了解黑龙江水稻种植面积及产量
2、黑龙江水稻特点及盛产水稻的原因:
了解黑龙江水稻发展历史。
三、互助合作,尝试训练 :
小组讨论黑龙江独特的地方经济作物:
试一试
查一查我省各个月份的天气,对照一下知识窗的内容,对应画出我省水稻从播种到收割的大致月份。
四、巩固提升,尝试归纳
1.水稻专家徐一戎,了解徐一戎的故事,是北大荒精神典型群体的杰出代表 2. 中华大粮仓
五、评价反馈、提炼总结 阅读知识窗
原因:
气候、温度适宜
水资源丰富、 土地肥沃
让学生自己总结:
六、教学反思:
教学课题
2.3五常大米遍华夏
备课时间:
授课时间:
教学目标
1、知识与能力:
(1)了解五常大米,皇室独享御贡米。
(2)五常大米的生长主要区域。
(3)大米保卫战.。
2、过程与方法:
通过看录像,讨论等方式使同学们认识北。
3、情感态度价值观:
教育学生要具有吃苦耐劳和无私奉献的精神。
教学重点
如何才能保证我省大米的品质永远处在先进的水平。
教学难点
了解黑龙江省大米在竞争机制中面临的机遇的挑战。
教
学
准
备
教师准备
准备电视片《舌尖上的中国》的录像。
学生预习
1.五常为什么是全国最适合种植水稻的地方?
2. 上网查一查,看看网上有多少五常大米的网页、思考一下,这种现象说明了什么?
教学过程
个性化设计
一、情趣导入,尝试自学:
复习巩固 1、我省水稻专家徐一戎你了解哪些?
2、我省的水稻为何品质优良?
二、梳理新问,尝试探索:
通过访问,我们了解了很多身边的变化,让人大家感到意外的是,人们还要 为我省水稻的未来担心呀!
随着现代科学技术的发展,人们对水稻的种植越来越深入,随着生活水平和健康意识的提高,人们对水稻品质的需求也越来越高,于是国产水稻要面对的挑战也在增强。
你了解五常大米吗?
书写课题“”“五常大米遍华夏。
”
三、互助合作,尝试训练 :
1、阅读理解:
.皇室独享御贡米
2.观看电视片《舌尖上的中国》
四 巩固提升,尝试归纳
五、知识窗:
‘五常大米’
1.五常大米为什么是全国最适合种植水稻的地方?
2. 五常稻花香大米
3. 上网查一查,看看网上有多少五常大米的网页、思考一下,这种现象说明了什么?
六、评价反馈、提炼总结:
让学生自己总结
七、作业 :
五常大米假冒的现象很严重,怎样才能制止住这种假冒现象呢?
六、教学反思:
教学课题
3.1北京往北是北大荒
备课时间:
授课时间:
教学目标
1、知识与能力:
了解北大荒的由来,近现代的北大荒是什么样子的。
2、过程与方法:
通过观看录像的手段了解现在和过去北大荒的变化。
3、情感态度价值观:
培养学生家乡荣誉感,教育学生努力学习建设家乡
教学重点
近现代的北大荒的开发
教学难点
近现代的北大荒的开发
教
学
准
备
教师准备
《北京往北是北大荒》电视剧片段
学生预习
1、上网查找古代北大荒的由来相关信息
2、搜集现代北大荒状况的信息
3、请老一辈人给我们讲北大荒的故事。
教学过程
个性化设计
一、新课导入
同学们,你们看过电视剧《北京往北是北大荒》吗?
你知道北大荒是什么地方吗?
二、知识梳理
1、北大荒广义上讲,那就是我们黑龙江省
2、古代北大荒的文化
金源文化
渤海文化
3、古代北大荒的荒凉
“北大荒呀真荒凉,蓬草高呀大苇塘,又有句子又有狼呀,就是缺少村和庄。
”
课件播放北大荒荒凉的照片,让学生感受一望无垠的草原。
4、北大荒的开发
清代,政府为了充实边疆的人口,加强军事防御,曾分布招民开垦令,鼓励内地人出关。
5、近现代的北大荒
(1)范围:
黑龙江省东北部那一片黑龙江、乌苏里江和松花江汇合的地区,又称三江平原。
这片地哉北起黑龙江省,南抵兴凯湖,西宙,东至乌苏里江,包括了黑龙江省的佳木斯、鹤岗、双鸭山、茅台酒和鸡西等市(县),总面积10.89万平方千米,总人口862.5万。
(2)北大荒如今已成为名副其实的米粮仓,成为国家的商品粮基地
播放北大荒如今繁荣的录像资料
(3)播放北大荒“棒打狂饮子瓢舀鱼,野鸡飞到饭锅里”的荒凉
四、知识拓展
北大荒的黑土地是北大荒的宝,北大荒有丰富的矿产资源。
附:
板书设计
昔日北大荒
广义的北大荒
近现代的北大荒
五、教学反思
教学课题
3.2今日北大荒
备课时间:
授课时间:
教学目标
1、知识与能力:
了解北大荒精神的具体含义
2、过程与方法:
通过看录像,讨论等方式使同学们认识北大荒精神。
3、情感态度价值观:
教育学生要具有吃苦耐劳和无私奉献的精神。
教学重点
理解北大荒精神的具体含义
教学难点
理解北大荒精神的具体含义
教
学
准
备
教师准备
准备开垦北大荒的录像资料,和以前北大荒荒凉的录像
学生预习
1、向老一辈打听北大荒的过去的样子。
2、向老一辈了解北大荒精神的具体含义。
教学过程
个性化设计
一、复习
1、广义的北大荒指的是什么?
2、近现代的北大荒指的是什么?
二、导入新课
为了建设北大荒,新中国建立前后,党和政府便派人来到这里。
经过几代人的辛勤劳动,北大荒终于变成了闻名全国的大粮仓。
三、知识梳理
1、向荒原进军
播放《英雄解甲上战场》和《北大荒的知青们》的录像。
新中国建立后,党中央号召人们去开发边疆,经一批拓荒者是14万人民解放军转业官兵。
2、北大荒精神
(1)播放开拓者们来到北大荒开垦时的录像。
劳动工具简陋,生活条件艰苦
(2)当时在北大荒舍弃着这样一首诗:
“早起三点半,归来星满天。
啃着冰冻馍,雪花汤就饭。
走着创业路,不怕万重难。
吃苦为人民,乐在苦中间。
”
(3)北大荒当时有“三件宝”
“蚊子、小咬、泥黏脚”
(4)北大荒精神
小组讨论什么是北大荒精神?
教师总结:
北大荒精神是指一种吃苦耐劳和无私奉献的精神
四、知识拓展
在如今幸福的生活下,我们当代的小学生应该如何发扬北大荒的精神,把它应用到我们的学习和生活中呢?
五、板书设计
2青春献给北大荒
向荒原进军
北大荒精神
六、教学反思:
教学课题
3.3难忘北大荒
备课时间:
授课时间:
教学目标
1、知识与能力:
了解为北大荒建设做出贡献的先辈们
2、过程与方法:
通过讲故事等方法,让学生了解北大荒的英雄人物
3、情感态度价值观:
教育学生向先辈学习,努力工作。
教学重点
北大荒的英雄人物故事
教学难点
北大荒的英雄人物故事
教
学
准
备
教师准备
北大荒英雄人物故事
学生预习
1、向老一辈打听北大荒英雄人物故事
2、打听老一辈在开发北大荒过程的故事。
教学过程
个性化设计
一、激情导入
播放铁人王进喜的故事录像
北大荒人正是凭着这种无私奉献的精神,用自己的汗水和生命浇灌着这片土地。
真正把北大荒变成了“北大仓”
二、知识梳理
(1)教师讲解北大荒英雄的故事
张志生:
长期以身作则,带病坚持劳动,终因病情恶化献出了年轻的生命。
陈越玖:
战斗在三江平原上的女英雄,因带病坚持劳动,种玉米,种水稻,背饲料,因病情恶化而牺牲。
梁军:
北大荒著名的女拖拉机手,劳动模范,并作为北大荒的代表受到毛泽东主席的亲切接见
课件播放英雄人物的相关资料。
请同学们上台讲解准备好的故事。
(2)北大荒的垦荒高潮
第一次垦荒高潮1955年
建立23个农场
开荒67000公顷
第二次垦荒高潮1956年
建立12个农场
开荒210000公顷
第三次垦荒高潮1958年
开荒230000公顷
第四次垦荒高潮1970-1976年
共开荒470000公顷
3、课堂总结
四、教学反思:
- 配套讲稿:
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- 特殊限制:
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- 关 键 词:
- 黑龙江 人文 社会 教案设计 六年级