生存与综合全册黄.docx
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生存与综合全册黄
乡村与城市教学设计
教学目标
知识与技能:
1.了解乡村与城市的差异,聚落的主要形式,聚落的形成和发展。
2.能举例说明聚落的位置、形态、建筑与自然环境的关系。
3.了解保护聚落方面的世界文化遗产的意义。
过程与方法:
通过学生动手搜集相关图片,运用图片说明城市与乡村的特点和差别,培养学生联系实际,发现地理问题、分析问题、解决问题的地理能力,培养学生的地理思维。
情感态度价值观:
通过学生分析城市的好处与不足,使学生树立环保意识;使学生认识保护世界文化遗产的重要意义,树立人地协调发展的地理环境观。
教学重点
1.城市景观和乡村景观。
2.聚落与环境的关系。
3.世界文化遗产保护的意义。
教学难点:
聚落与环境的关系。
教学过程
1、新课导入:
人类可以说是喜欢群居的“高级动物”,在人类发展的过程中,形成了各式各样的有趣的“居住”景观。
请同学观察下面几幅图,它们分别反映了什么地方的景观呢?
(边展示,学生边回答,教师强调图片分别反映了城市与乡村的景观。
)
2、新课学习:
在学生了解聚落的概念后,教师可以让学生结合个人所见所闻,再举些例子。
承转:
我们看了这么多的例子,可以知道聚落的规模有大有小,小的只几十人的村庄,大的可以大到上千万的巨型都市;聚落的形式主要形式包括城市与乡村,它们具有不同的特色。
那么,它们有何差别呢?
(1)让学生分别展示城市、乡村景观图片:
引导、启发学生结合个人所见所闻,讨论生活在城市里有哪些好处?
(2)启发:
教师可先启发学生从图片中的房屋密集、高度、道路的修筑情况、商店、医院等的多少,有无农田、果园、鱼塘等方面对比,说明城市与乡村景观方面的差别。
讨论:
让学生分组讨论,结合个人的所见所闻,教师适当提示城市的学校教育条件、信息流通的快慢、生活娱乐的内容等方面来比较城市与乡村的差别;并由学生课前做好小课件,上讲台当小教师,与其他同学交流小组的讨论结果。
教师展示城市与乡村差别表格:
房屋
道路
教育条件
信息流通快慢
物质娱乐生活
城市
密集、高
密、交通方便
好
快
丰富多样
乡村
分散、矮
稀疏、不方便
差
慢
较贫乏
(教师可进一步引导学生从人口规模、从事的生产劳动等方面来讨论城市与乡村的差别。
)
讲述:
通过同学们的讨论,不难看出,乡村是人口规模较小的居民居住地。
规模最小的叫做村庄,大一些的叫做城镇,但我们也把它归为乡村聚落。
乡村的周围有农田分布,居民主要从事农业活动,具有很大的生活、活动空间。
而城市是人口达到一定规模,从事非农业产业的居民聚居地。
城市人口密集,汇聚了大量的社会经济活动,并对周围的地区的发展起着显著的带动作用。
生活在城市的确存在很多的好处。
但是,城市本身也存在着很多的问题,你我就身在其中,结合自己的生活体会,哪位同学起来说一说你认为城市存在着哪些问题呢?
(教师引导学生从交通拥挤、住房紧张、工业污染、大气污染、水体污染、生活噪音、生活垃圾、就业困难等方面来进行讨论。
)
小结:
随着城市的发展,人们对自然环境的改造越来越大,自然生态环境受到不同程度的破坏,所以我们更加要加强城市的绿化,管理与保护。
在城市的建设中,要注意人与自然的协调关系,只有这样我们才能创造出更美好的生存环境来。
过渡:
前面我们了解了聚落的形态,主要包括城市与乡村。
但是自然界的地理事物是处于不断的发展与变化中的,城市是在乡村的基础上发展起来的。
随着社会的不断进步,将会有更多的乡村发展成为城镇、进而形成大大小小的城市。
聚落分布在世界各地,很不均匀,从前面的世界人口分布知识,我们就可以知道,人口分布不均,也反映聚落的分布情况。
引导:
我们当地的民居建筑有何特色呢?
(学生回答)
总结:
世界各地的民居风格不同,既能适应当地的自然地理环境,又与社会经济生活关系密切,体现了当地的文化习俗等。
承转:
正因为不同地区、不同时期的聚落建筑风格各异,所以前人留下了很多独具特色的文化遗产。
展示:
各类文化遗产的图片,教师边介绍边引导学生欣赏图片,然后请学生考虑图片反映的内容有什么共性?
讲解:
世界文化遗产是人类宝贵的财富,它体现了不同历史时期某个城市、某个民族、某个国家的文化精神,反映出当时的社会制度、民俗风情、经济科技等到的发展水平以及其与环境的关系等。
提问:
有人在古代建筑物下刻写“XXX到此一游”,这种做法对吗?
(不对)为什么?
(学生讨论)
小结:
文化遗产是人类宝贵的财富,具有极高的历史、文化、经济、科研价值,保护世界文化遗产的重要意义在于:
为我们研究人类各个时期的文化精神、社会制度、民族风情等有着重大的意义。
特别为我们人类如何去协调人地关系,合理地改造自然等,提供宝贵的资料!
小学生交通安全教育
一、教学目标;
根据教学内容的特点,结合小学生的心理特点和认知水平以及新课程要求,我将本课的教学目标确定如下:
通过学习有关交通安全知识,使学生懂得交通安全的重要性,形成自护、自救的意识,使学生安全、健康成长。
认知目标:
知道有关的交通标志和交通规则;
情感目标:
感受到遵守交通规则、注意交通安全的重要,珍惜生命,不拿自身安全当儿戏;
行为目标:
遵守交通规则,注意交通安全;遵守交通规则,行人要走人行道,没有人行道的地方靠边走,穿行马路要走人行横道、过街天桥和地下通道,不在马路上追跑打闹。
二、重点难点
(1)教学重点:
认识遵守交通法规的必要性;了解相关的交通法规知识,自觉遵守交通法规。
(2)教学难点:
把知识转化成为一种自觉遵守并维护交通法规的行为。
一、导入课题激发兴趣
师:
慌里慌张从教室外走入教室,并有意识的在脸颊处粘贴一创可贴(让学生注意自己)看到教师脸部有外伤。
师:
知道为什么脸部受伤吗?
生:
不知道。
师:
沮丧的说:
“不好意思在来上课的路上不小心骑车摔倒了,脸颊和地面“接吻”被咬了一口。
生:
哄堂大笑。
师:
知道为什么吗?
二、课堂活动
流程一:
【案例分析提出主题】了解违反交通法付出的代价
(说明原因,导入本堂课主题:
“遵守交通法规关爱生命旅程”播放北京交通局录制的《血泪悲歌》交通事故录像10分钟)。
设疑:
观看完视频同学们有什么想法?
您们知道这些交通事故是怎样发生的吗?
列举出视频里1-2个违反交通规则的事例吗?
师总结:
发生交通事故的三大诱因:
跨越护栏、横穿马路、摩托车超载,违章驾驶、醉酒驾驶等等。
(投影:
大字幕遵守交通法规关爱生命旅程)
流程二:
合作探究:
【案例分析】
图片展示1:
(妇女抱着孩子在人流中跨越栏杆)
图片展示2:
(护栏较矮四路人轻松跨过横穿马路)
图片展示3:
(肇事车尚未被拖走,行人又开始“跨栏)
图片4:
小学生骑车带人
图片5:
一辆自行车竟能“三人行”。
图片6:
骑车学生成群结队
上下学时,或是与同伴打闹,或是跟人斗气,还有的压根儿不在意周围疾驰而过的机动车,仅仅本能地认为“反正他不敢撞我”。
流程二:
设疑:
同学们你们在上下学的途中是怎样过马路的?
三、让学生读儿歌
小朋友,正年少,你拍一,我拍一,我是一个小公民,
交通法,要记牢,走路靠右最要紧。
遵守交规常记心,
走路时,靠右行,你拍二,我拍二,红灯亮时切莫行,
人行道,最放心,绿灯行来红灯停,绿灯才是保护神,
过马路,要当心,你拍三,我拍三,路上骑车不带人,
斑马线,看分明,车内勿把头外探,安全隐患要消除,
红灯停,绿灯行,你拍四,我拍四,横穿马路祸根生,
黄灯灯,莫着急,路上学生别嬉戏,人命关天岂儿戏,
马路上,别玩耍,你拍五,我拍五,十字路口情况多,
不能跑,慢慢行。
先左后右过马路,车辆转弯要慢行,
转弯前,手示意,你拍六,我拍六,酒后驾车万不可,
不猛拐,不强行,酒后驾车必闯祸,十次事故九次疾,
守法规,讲文明,你拍七,我拍七,人行道上过马路,
安全法,记心间。
未满十二不能骑,平平安安把家回。
你拍八,我拍八,并排骑车手勿拉,
你拍九,我拍九,翻越栏杆小命丢,
你拍十,我拍十,人人遵守路畅通,
开心出门开心归,安全时时记心中。
《垃圾分类回收利用》
教学目标:
知识与技能
1、掌握垃圾分类的方法
2、学会变废为宝,充分利用废弃材料
过程与方法
养成观察、分析、比较、分类等能力。
情感态度与价值观:
1、 懂得“垃圾分类”的意义,树立环保意识,使学生自觉地保护环境。
2、 认识到合理处理垃圾,保护环境的重要性,努力完成社会赋予的光荣使命。
3、重点、难点:
垃圾分类的方法
五、教学过程
一、插图导入,激发兴趣
1、看校园美景,谈个人感受。
(课前老师拍下学校的美景,并配上优雅的音乐)
引领学生一边听音乐一边欣赏丹灶镇第二小学的美景!
意图:
欣赏校园美景,陶醉于美景,真正让学生感受到美境带给我们生活和学习的快乐,也为下面录像中垃圾成山,苍蝇满天飞,行人捂鼻而过,……等行为形成鲜明对比,激发学生养成爱护环境的习惯。
2、情景的鲜明对比,引发思考
(1)学生互相说说自己的感受。
(2)学生汇报。
二、汇报,分一分。
1、学生汇报。
学生对家里的生活中产生的垃圾进行调查(课余时间进行),并进行记录。
(调查表格另见附件1)
(学生进行汇报,老师有选择并按可回收和不可回收分类把学生说的垃圾名称板书黑板,学生把垃圾名称写在小纸上,留着垃圾分类游戏用。
)
2、学生互相讨论学会区分可回收垃圾和不可回收垃圾。
师:
老师很敬佩你们不怕累、不怕脏、不怕臭的精神,收集到那么的信息,你们知道哪些垃圾是属于可回收的,哪些垃圾是属于不可回收的呢?
小组讨论一下,将讨论结果写在你们桌上的表格中。
((调查表格另见附件2)
(小组讨论,师巡视指导)
师:
哪个小组愿意先来汇报?
(各小组争先恐后地将填好的表格放在投影中和同学们分享)
3、实际操作。
(把垃圾分类)
师:
刚才每个小组都把讨论结果跟同学们分享了,老师也仔细观察了同学的结论,大致是相同的,也有小部分得出不同的结论。
为了我们更加直观地进行分类了解,老师带来了很多垃圾(老师为每个小组准备一袋垃圾和分类垃圾桶),不知道同学们能不能把这些垃圾分类整理清楚?
(展示实物垃圾:
果皮、塑料袋、菜叶、废纸、旧报纸、空易拉罐、塑料瓶、玻璃瓶、废电池、坏灯泡和杀虫剂、指甲油、破笔筒、吃剩的饭和菜、烟头、废笔筒)看清楚这些垃圾后进行讨论怎样分类,然后将垃圾分类放进分类垃圾桶里。
(学生把垃圾分类,教师巡视指导)
师:
同学都把垃圾分类放进垃圾桶里了,小组长把将你们组的分类结果展示给大家看。
(学生打开垃圾桶展示,按分类说出垃圾的名称)
生:
可回收垃圾是:
废报纸、废纸盒、空易拉罐、塑料水瓶、酒瓶、玻璃瓶、废笔筒;不可回收垃圾是:
果皮、吃剩的饭和菜、落叶、电池、坏灯泡和杀虫剂、指甲油。
师:
同学们有没有不同的见解。
生:
我的分类和他的有点不同,我觉得可回收垃圾是:
废报纸、废纸盒、空易拉罐、矿泉水瓶、酒瓶、废笔筒、果皮、树皮、菜叶、落叶。
不可回收垃圾是:
电池、坏灯泡、杀虫剂、指甲油、烟头。
师:
两位同学有一位同学的答案比较合理,你们觉得是哪位同学说的比较合理?
生:
第二位同学的答案比较合理。
师;老师也同意第二位同学的分类。
那么,可回收垃圾和不可回收垃圾的分类依据到底是什么呢?
老师查找了有关资料,我们一起看资料。
(幻灯片出示资料:
《城市生活垃圾分类及其评价标准》中指出,可回收垃圾是指适宜循环使用、利用高和成本比较低的废物,可回收垃圾主要包括:
纸类、塑料类、金属类、泡沫类、玻璃类等;不可回收垃圾是指除可回收垃圾之外的垃圾,如烟头、废纸巾、坏灯泡等。
)
4、认识“可回收利用”标志和“不可回收”标志。
师:
经过刚才讨论和实物分类,我们知道了怎样区分可回收垃圾和不可回收垃圾,知道了垃圾分类的依据。
那么,接下来我们就要认识一下“可回收利用”标志和“不可回收”标志了。
(幻灯片出示图片)
5、垃圾分类游戏。
师:
知道了分类依据,也认识“可回收利用”标志和“不可回收”标志,我们一起再来分一分吧。
(学生进行汇报时,老师有选择并按可回收和不可回收分类把学生说的垃圾名称板书黑板,学生把垃圾名称写在小纸上,现在每一个学生把写着垃圾名称的纸条扔进分类垃圾桶里。
)
三、变废为宝。
1、伴随着优美的音乐,学生来欣赏我校历届“变废为宝”优秀作品。
(大概用时5分钟)
2、学生互相交流一下,身边有哪些东西可以“变废为宝”。
(大概用时3分钟)
四、课外拓展。
1、调查居住社区垃圾分类情况,根据实际提出建议,以书面形式提交给居委会。
2、向父母及其亲人、朋友宣传“垃圾分类”的好处。
3、班里举办一次“变废为宝”作品比赛,优秀作品在学校展览室展览。
五、师生共享收获。
师:
通过今天这次活动,你有什么收获,谁能和大家一起分享一下自己的收获?
师:
我们每个人都是垃圾的制造者,也是垃圾的受害者,更是环境的保护者,保护环境,人人有责,为了我们共同的家园,请从自己开始,自觉对垃圾进行分类处理。
六、板书设计
垃圾分类回收利用
可回收:
废报纸、废纸盒、空易拉罐、塑料水瓶、酒瓶、玻璃瓶、废笔筒
不可回收:
电池、坏灯泡、杀虫剂、指甲油、烟头
七、教学反思
食品安全教育教案
一、教学目的:
1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。
2、了解一些食品方面的安全。
二、教学形式:
以问答竞赛游戏为形式,分竞赛小组为单位。
三、教学前准备:
1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。
2.黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。
四、活动过程:
(一)宣布“食品安全主题班会“开始,宣读竞赛规则。
喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。
请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。
1、预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。
2、保持教室、环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
4、要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。
(二)食品安全问题进行知识竞赛。
(必答题)
大家按小组进行各轮比赛,下面开始第一回合的比赛。
这个回合是必答题,每道题目都有4个选项,其中只有一个正确。
每个小组回答一道题目,答对加一分,答错不扣分。
1、绿色食品指什么食品?
(C)
A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品C、安全无污染食品D有丰富营养价值的食品
2、哪些食物不能一起吃?
(A)
A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果C、面包和牛奶D、馒头和豆浆
主持人:
好了,第一回合的比赛就到此结束,看来战况还满激烈喔!
那现在让我们一起来看看比分。
……
(三)抢答题
这一轮的比赛是我们大家一起来回答,同学们只要回答是或不是、能或不能。
在我问完题目后,就可以回答。
1、发霉的花生能吃吗?
(不能)2、油炸的食物是不是可以常吃?
(不是)
3、方便面是不是可以作为主食?
(不是)4、我们是不是可以天天吃快餐?
(不能)
5、能空腹喝牛奶吗?
(不能)
(五)《食品卫生安全童谣》(大家一边拍手一边念)。
食品安全真重要,病从口入危害大。
良好习惯要养成,食品挑选切注意。
“三无”食品莫食用,有害物质在其中。
小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。
过期食品切注意,吃了危害大又大。
变质食品切分清,中毒机率高又高。
油炸腌制要少吃,健康危害正面临。
饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康。
(六)老师小结
要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,因为它关系到我们的身心健康问题。
希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意,如果忽略了这项,其后果不堪设想。
第二课时:
一、教学内容:
食品卫生安全知识
二、教学目的:
让学生了解食品卫生安全知识,认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒。
三、教学过程:
(1)图片导入:
1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。
(有腹泻、腹痛、呕吐等)
2、让学生说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒。
(2)重点讲述:
预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发。
保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短:
一般食后几分钟到几个小时发病
胃肠道症状:
腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热
2、提高自我救护意识:
出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。
3、预防发生食物中毒:
A.养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手
B.不吃生、冷、不清洁食物
C.不吃变质剩饭菜
D.少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食
E.不要长期吃辛辣食品
F.不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
G.剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
H.不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。
千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
I.不喝生水,建议喝标准的纯净水。
从家里所带腌制品在校不能超过2天。
J.谨慎选购包装食品,认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。
查看市场准入标志(QS):
为了保护人们饮食卫生安全,国家质量监督检验检疫局自2002年起,在全国范围内实施食品安全市场准入制度,对出厂食品,经过强制检验合格后,加贴市场准入标志,方便选购。
2002年起,对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品;2003年下半年,对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品,实施了市场准入制度。
三、总结
要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。
希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意,如果忽略了这项,其后果不堪设想。
第三课时:
一、教学目标:
1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。
2、增强好好吃早餐、多喝水和良好的烹饪时好习惯的意识。
3、了解健康标志是什么,知道安全饮食的常识。
4、培养关注自己饮食健康的责任感,养成良好的饮食习惯。
二、教学重点:
知道如何健康饮食?
三、教学难点:
培养关注自己饮食健康的责任感。
三、教学过程:
(一)谈话导入
1、讨论:
小朋友,在你的印象中,你觉得什么样的人是健康的?
(学生各抒己见)
2、是啊,过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。
看来,一个人的健康直接跟饮食有关,所以,在日常生活中,我们一定要注意健康饮食。
(板书课题:
吃出你的健康来)学生齐读课题。
那如何做到健康饮食呢?
(二)好好吃早餐
1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。
但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,民以食为天,食以安为重。
下面请听一个故事。
(故事大概内容:
一位小朋友每天早上总喜欢睡懒觉,怕上学迟到又没有时间吃早饭,结果才上了第一节课肚子就开始饿得受不了,更别提上课认真听讲了。
)
2、小朋友听了这个故事后,有什么话想说?
早餐对我们有多重要呢?
(三)饭前饭后多补水
身体缺水时,新陈代谢大大减慢。
所以,人必须及时补充水分。
要使人体储备足够的水分,你应该每天喝两升水。
这包括喝白开水,或在早餐时喝牛奶、下午休息时喝橙汁、晚饭时喝汤等等。
为什么需要这么多的水呢?
因为一天下来你会不知不觉地失去两升水的储备。
其中,大约有一升水是通过排尿排出体外。
另外一升水是通过汗和呼吸排出体外。
不过,即使你吃的是固体食物,你也有可能吸收了同样的水分。
比如,多吃水果、蔬菜、鱼、蛋和面包,也能补充一些水分。
(四)有节制地吃点零食也不坏
零食对任何人都有诱惑力,不吃零食很难做到。
如果我们合理选择零食,把握好进食的时间,吃点零食对健康也有好处。
有些零食含有身体所需的各种营养素,因此,可以适当吃一点零食。
平常我们各异的零食具有不同的功能:
花生:
花生中富含维生素B2,多吃些花生,有助于防治口唇干裂、眼睛发红、发痒以及脂溢性皮炎等多种疾病。
核桃:
核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固,不易开裂。
同时,核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。
葵花籽:
葵花籽含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。
亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。
无花果:
无花果中含有类似阿司匹林的化学特质,可稀释血液的流动,从而使大脑量充足。
吃零食最好在两顿饭之间,不要在接近正餐的时间吃。
临睡和看电视时吃,都不是好习惯。
零食就是零碎食物,因此,不能吃得太多,只能作为生活的调味品,更不能影响正餐的食欲。
(五)良好的烹调促进健康
良好的烹调能减少食物营养损失;不恰当的烹调,会大大降低食品中的营养含量。
比如,有些烹调法损失会损失食物中的维生素,而换一种烹调法能使维生素较好地保留下来。
煮:
煮过的蔬菜,会损失百分之七十的水溶性维生素,B族维生素和维生素C。
蒸:
蒸比煮,能够保留更多的营养成分,但仍会损失百分之三十的水溶性维生素。
微波加热:
如果使用较少的水,微波加热能保留部分的水溶性营养成分。
烘和烤:
烘烤的高温,会损失维生素C。
烘烤家禽类食品,需要彻底烤透。
第四课时:
一、教学目标
1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。
2、增强不偏食、不挑食和注意食物多样性的意识。
3、了解食品添加剂的坏处,知道安全饮食的常识。
4、培养关注自己饮食健康的责任感,养成良好的饮食习惯。
三、教学准备:
课件(故事录音、课前搜集的资料、短片等)、食物卡片
四、教学过程:
(一)谈话导入
讨论:
小朋友,在你的印象中,你觉得什么样的人是健康的?
(二)从故事中收获知识
1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。
但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,民以食为天,食以安为重。
下面请听一个故事。
(故事大概内容:
一位小朋友放学回家,肚皮饿了,狼吞虎咽地吃了很多东西,因为消化不良,后来上吐下泻,被送进了医院。
)
2、小朋友听了这个故事后,有什么话想说?
3、是呀,我们在吃食物的时候要注意不能暴饮暴吃,要细嚼慢咽……这样才能有助于食物的消化。
(板书:
不能暴饮暴吃)
(三)从资料中感受健康
1、课件出示(老师课前搜集的资料)大致内容如下:
①食品添加剂的种类及作用;②食品添加剂对人体健康的危害;③什么是绿色食品,绿色食品的标志是什么;④新鲜食物,怎样吃才安全。
2、看了资料后,四人小组合作谈认识,交流感受。
3、全班交流,各组派一位代表交流发言。
可以举例,谈亲身体会。
4、“肯德基的苏丹红一号事件”,让我们同学为食品安全担忧;“农药、化肥对农产品的污染”更让同学们震惊;而绿色食品的管理和质量监测又给同学们带来了希望,所以,在平时饮食中,我们要多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品。
(板书:
多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品)
(四)在自主学习中了解营养
1、给食物分类
讲述:
我们每天吃食物有很多很多,老师这里有一些食物卡片,你能把它们分分类吗?
(在黑板上贴卡片)
2、了解各类食物的主要营养成分。
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