化妆品学基础.docx

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化妆品学基础

化妆品学基础

第二章化妆品学基础

化妆品也曾称“香妆品”，它包括洁净皮肤用的清洁类化妆品；保养皮肤及保护皮肤健康用的养颜类化妆品；美化和保护毛发；指甲的化妆品以及口腔内使用的化妆品；具有芳香作用的香妆用品等等。

1999年国家卫生部颂布的《化妆品卫生规范》定义为“所称的化妆品，是指以涂擦、喷洒或者其他类似的方法，施于人体表面任何部位（皮肤、毛发、指甲、口唇、口腔粘膜等），以达到清洁，消除不良气味，护肤，美容和修饰目的的产品。

”

通俗地讲，化妆品就是化妆用品。

从制造上来讲，化妆品是一种精细化学品，从使用上来讲，化妆品是一种日用化学品。

总之，化妆品不仅是科学与艺术结合的产物，而且是知识密集型高科技产品。

化妆品学是研究化妆品配方组成，工艺制造、性能评价、安全使用和科学管理的一门综合性学科。

它与许多学科有密切的关系。

特别是近几年功效性化妆品的出现，已经与医学、药理学、物理学、化学、环境学、经济学等结合成为一门边沿学科。

第一节我国化妆品的发展概况

一、发展概况

在进入21世纪之前世界上许多化妆品厂家均已进入或正在进入我国，抢占中国化妆品市场。

使中国传统的化妆品企业收到较大的冲击。

自从改革开放以来，我国政府出台了许多有关振兴民族化妆品工业的政策，使我国的化妆品产业有了长足发展。

特别在化妆品科研方面，从以往的单纯油与水结合的膏体状化妆品扩展到细胞生物学、分子生物学、药物化学、精细化工专业等跨学科的多领域产业科学。

21世纪化妆品，将进入化妆品硬件和使用化妆品的人类相互融合的新阶段，有人预测21世纪化妆品将是生物化妆品时代。

化妆品的研究将围绕的课题为：

抗皮肤衰老化妆品；高安全性、高效防晒化妆品；深层保湿化妆品；清除自由基的新材料，加速表皮角质层代谢更新，在减少皮肤黑色素细胞情况下产生的美白效果等。

化妆品是一个高附加值的知识密集型高技术精细化工产品，它应具有安全性、稳定性、使用性和功效性的特点。

其中化妆品的功效性越来越受到消费者的重视。

从近几年国内化妆品专业学术会议论文及专业杂志论文来看，在化妆品的功效性方面我国已经不低于世界发达国家，在某些专业学术方面已经超过世界先进水平。

自改革开放以来我国的化妆品工业随着国民经济的发展出现了新的景象。

改变了以往那种单纯的水与油结合的化妆品时代，现在的化妆品从原料上、组方设计上、生产工艺上、产品包装上都有了较大的进步。

特别是生物制品，近几年在国内发展的较快，出现了许多具有生命活性的生物制品。

化妆品学专家应用了高科技手段将这些物质用于化妆品之中，解决了以往化妆品解决不了的问题。

使功效性化妆品有了新的飞跃。

并且推动了我国皮肤外用药品的发展。

但是化妆品必定是一种“修饰”与“妆扮”产品，它对解决所有的损容性皮肤问题仍具有其局限性的。

化妆品厂家生产化妆品只能考虑它的共性问题，而不能做到解决所有的个性问题。

如在日常生活使用化妆品中，不能将一种化妆品用于所有的损容性皮肤问题。

二、化妆品的分类

化妆品不是单纯的化学制品，且品种繁多，很难科学的、规范性的分类，目前国际上对化妆品尚没有统一的分类方法，各国的分类方法差异较大，但我国化妆品行业基本按国家标准分类和按化妆品的功能分类。

1．按产品分类为:

1.1护肤类：

有膏霜、奶液、化妆水、面膜等。

1.2发用类：

香波、护发素、摩丝、发胶等。

1.3美容类：

香水、古龙水、粉饼、胭脂、唇膏、指甲油等。

1.4口腔类：

牙膏、漱口液、牙粉等。

1.5气雾类：

润肤露、摩丝、发胶等。

1.6芳香类：

香水、花露水、古龙水等。

1.7特殊用途化妆品：

防晒、祛斑、染发、健美等。

2．按化妆品的功效性分类

2.1清洁类：

用以除去皮肤、毛发上污垢的化妆品，如洗面奶、浴液、香波等。

2.2护理类：

用以保护皮肤和毛发的化妆品。

如化妆水、护发素等。

2.3营养类：

用以皮肤及毛发的营养。

如各种维生素、中草药、生物制品等组成的化妆品。

2.4芳香类：

用于身体和毛发散发芳香气味的化妆品。

如香水、花露水、古龙水等。

2.5特殊用途化妆品：

有人称为功效性化妆品或类药品性化妆品。

如祛斑、防晒、染发、健美等。

第二节化妆品的特性

一、化妆品的安全性

为向消费者提供符合卫生要求的化妆品，保证化妆品的安全性，防止化妆品对人体产业近期和远期的危害，我国于1999年制定《化妆品安全性评价程序和方法》，其程序和方法适用于在我国生产和销售的一切化妆品原料和化妆品产品。

1.化妆品安全性评价的目的：

为消费者提供符合卫生要求的化妆品，防止化妆品对人体的危害。

2.化妆品安全性评价范围：

适用于化妆品产品及其原料安全性评价的理学检测。

3.化妆品原料的检测

⑴急性经口和急性经皮毒性试验；

⑵皮肤和眼刺激性试验；

⑶皮肤变态反应试验；

⑷皮肤光毒性试验（必要时）；

⑸致突变试验，至少应包括一项基因突变试验和一项染色体畸变试验；

⑹亚慢性经口和经皮毒性试验；

⑺致畸试验；

⑻慢性毒性试验和致癌试验；

⑼人体斑贴试验和人体试用试验（必要时）；

（10）毒代动力学试验（必要时）；

（11）根据该原料的特性和用途，其它必要的试验。

4.化妆品原料的安全性

化妆品原料的安全性直接影响化妆品产品的安全性，因此，必须严格加强控制，其中与安全性有关的原料主要是油脂、表面活性剂、粉剂、溶剂、保湿剂等。

4.1油脂的安全性：

油脂的安全性因品种及对象的不同而异。

在通常情况下，刺激性较强的脂肪族化合物是：

月桂醇、油醇、乙－辛基十二烷醇、硬脂酸丁酯、十三酸乙酯等；中等刺激强度的脂肪族化合物是：

油酸、十四酸异丙酯、棕榈酸异丙酯、椰子油等；刺激性较弱的脂肪化合物是：

蓖麻油、橄榄油、杏仁油、茶油、芝麻油、花生油、可可脂、大豆磷脂、凡士林、液体石蜡等。

4.2表面活性剂的安全性：

表面活性剂品种较多，就它们对皮肤及粘膜的刺激性而言。

其顺序为阳离子>阴离子>非离子型表面活性剂，而皮肤角质膨胀性则以阴离子型表面活性剂为最强。

4.3其它原料的安全性：

高岭土、滑石粉、钛白粉等粉剂原料的安全性上的问题，主要并不反映在使用于化妆品时，而是存在于生产过程中产生的粉尘污染上。

香料中的一些品种有可能会引起接触性皮炎，但香料又是化妆品不可少的原料，因此应慎重使用，可能产生过敏的香料有：

杏仁油、桂皮油、丁香油、薄荷油、肉桂醇等。

色素中的一些品种也可引起皮肤的不良反应，如对苯二胺类的氧化型染料会对皮肤产生免疫过敏反应，但在染发后就会失去过敏作用。

4.4提高化妆品安全性的方法

①尽可能简化化妆品的组份。

②科学合理的选用化妆品原料。

③提高化妆品原料的纯度。

④避免原料各组份配合时所产生的过敏性增效作用。

⑤加强化妆品安全性的检测。

⑥提高化妆品生产中的安全性控制。

5.普通化妆品检测：

表2-1普通化妆品检测项目

检测项目

发用品

护肤品

彩妆品

指（趾）甲用品

芳香品

一般发用产品

易触及眼睛的发用产品

一般护肤产品

易触及眼睛产品

一般彩妆品

眼部彩妆品

护唇及唇部彩妆品

修护类1

涂彩类1

清洁漂白类

香水类

古龙水类

花露水类

发油类

发蜡类

发乳类

发露类

发浆类

洗发类

润丝（护发素）类

喷发胶类

暂时喷涂发彩（非染性）

护肤膏霜类

护肤乳液类

护肤油类

护肤化妆水

爽身类1

沐浴类2

眼周护肤类

面膜类2

洗面类2

粉底类

粉饼类

胭脂类

涂身彩妆类

描眉类4

眼影类

眼睑类

睫毛类

眼部彩妆卸除剂

护唇膏类

亮唇油类

着色唇膏类

唇线笔3

急性经口毒性试验

Ο

急性皮肤刺激性试验

Ο

Ο

Ο

Ο

眼刺激性试验

Ο

Ο

Ο

多次皮肤刺激性试验

Ο

Ο

Ο

Ο

Ο

注：

Ο需要进行实验1不需进行试验2进行急性皮肤刺激性试验，不需进行多次皮肤刺激性试验3不需进行急性经口毒性试验4不需进行眼刺激性试验

6.特殊化妆品检测：

表2-2特殊用途化妆品检测项目

检测项目

育发类

健美类

美乳类

染发类

烫发类

防晒类

防臭类

祛斑类

脱毛类

急性经口毒性试验

Ο

Ο

Ο

Ο

Ο

Ο

Ο

Ο

眼刺激性试验

Ο

Ο

Ο

急性皮肤刺激性试验

Ο

Ο

多次皮肤刺激性试验

Ο

Ο

Ο

Ο

Ο

皮肤变态反应试验

Ο

Ο

Ο

Ο

Ο

Ο

Ο

Ο

皮肤光毒性试验

Ο

Ο

Ο

鼠伤寒沙门氏菌

Ο

Ο

Ο*

回复突变试验**

体外哺乳动物细胞

Ο

Ο

Ο*

染色体畸变试验

人体斑贴试验

Ο

Ο

Ο

Ο

人体实用试验

Ο

Ο

Ο

注：

Ο需要进行实验*涂染性暂时性染发剂不进行该两项试验**或选用体外哺乳动物细胞基因突变试验

二、化妆品的稳定性

绝大多数化妆品都是多组分的分散体系，如膏霜是由油脂、蜡分散于水中的分散体系。

它们往往是热力学的不稳定体系。

为了包装化妆品的质量，我们必须了解化妆品的稳定性的基础理论、化妆品的稳定方法和如何来鉴别化妆品的稳定性。

本章节重点介绍化妆品稳定性的测定方法，对于皮肤科医生和美容师是非常重要的内容。

1.化妆品稳定性的测定

化妆品的稳定性是化妆品的质量检查的重要指标。

为了保证化妆品的各种功能，保证内容物质不发生化学变化对于一位皮肤科医生和美容师是极为重要的。

化学变化为变色、褪色、变味、污染、结晶等。

物理变化是分离、沉淀、凝聚、挥发、固化、软化、解裂等。

出现这样的现象不仅会影响产品的外观而且能影响产品的功能。

1.1一般保存性测定

①温度稳定性试验将化妆品静置在所设定的温度条件下，观察测定样品状态的变化情况。

①设定温度

－10。

C、－5。

C、0。

C、25。

C等。

根据试验样品的性状来选择适当的温度。

保存时间

1日－1个月、2个月、6个月等。

根据试验样品的观察目的来选择适当的时间。

观察项目

外观变化（色调差别，变褪色，条纹颜色不均，混入异物，伤痕，浮游物，分离，沉淀，发汗，浮起，麻点，疏松，龟裂，胶化，透明度，结块，光泽，陷塌，裂缝，气孔，气泡混入，真菌生长等）。

气味变化（直接，容器的气味混入，使用时）。

1.2光稳定性试验（耐光性）化妆品在商店陈列时，多放置在各种光线下，也有在直接日光照射下长期置于橱窗的情况。

虽然有带包装盒陈列使日光不直接照射内容物的情况，但多数情况下仍是裸露陈列的。

为此必须进行化妆品的光稳定性试验。

（1）室外（日光）暴露试验

虽然没有固定标准，但还是考虑夏天太阳下的条件，将试验样品设定数日、数周、数月为单位来观察状态变化。

（2）室内（人工光源）暴露试验

室外的气候有雨天和阴天及季节变化等，这时就不能进行室外观察，因此室内进行近似太阳光分光条件的试验的情况较多。

代表性方法有碳弧灯耐晒试验器和氙弧灯耐晒试验器。

氙弧灯是目前人工光源中最近似于日光分光特性的光源。

（3）荧光灯暴露试验

本试验考虑到化妆品都在橱窗内陈列，算定每日的荧光灯照射时间，观察经必要天数放置的化妆品色调变化情况。

1.3一般性能和效果的评价试验

对基础化妆品的测定项目有铺展、发粘等使用性、光泽、洗净力、起泡力等；对美容制品中的粉末形式有化妆持续性、遮盖力、涂布色的变化等；对指甲油和口红等重点美容化妆品有剥离、光泽、指触干燥速度、化妆的持续性、染着性、耐水性和耐油性等；对于发用化妆品、有定型和卷发的持续性，对头发光泽的影响、染色力、脱色力、脱毛力等对头发物性的影响等。

在对这些指标项目测定后，决定原料的配方的最佳组合和所加功能成分的最适浓度等。

1.4特殊功效的稳定性、效能试验

对药用化妆水、乳液、膏霜、防晒制品、防腋臭剂、痱子粉类、浴剂、肥皂、养发剂、洗发波等。

对其有效成分、剂型等范围有严格的规定。

首先是配合药物在基础配方中的稳定性。

效能的剂量安全性等。

对于不稳定性药物，重要的措施有隔绝氧气方法和加抗氧化剂，加PH调整剂、金属离子敖合剂并掌握最适的添加量。

三、化妆品的功效性

功效性化妆品指含有活性制剂或具有疗效的药物制剂化妆品，这类化妆品的使用大致是卫生、美化或改善身体的不愉快气味等方面为目的。

疗效性化妆品又称为“药物化妆品（Cosmedics,Cosmecenticals,MedicatedCosmetics或CosmeticDrugs）。

我国《化妆品卫生监督条例》把疗效化妆品称为特殊用途化妆品，日本对疗效化妆品称为“类药品”。

我国规定：

“特殊用途化妆品是指用于育发、烫发、染发、脱毛、美乳、健美、除臭、祛斑和防晒的化妆品。

”

功能性现代化妆品除了具有护肤、美容的功能外，同时还要求兼备各种不同功能特点。

供不同年龄用的有儿童化妆品、青年化妆品、老年化妆品；供不同时间使用的有早霜、午霜和晚霜。

男女化妆品已经分明，不再混用；旅游化妆品、体育运动用化妆品已问世。

另外，供油性皮肤用、干性皮肤用、中性皮肤用、粉刺皮肤用、祛斑用、防晒用、祛狐臭用、抑汗用等专用化妆品等。

疗效性现代化妆品不仅要求美容，而且已同时注重疗效，要求化妆品在确保安全性的前提下，力求能在促进皮肤细胞的新陈代谢、保持皮肤生机、延缓皮肤衰老等方面取得效果。

为此，目前化妆品中竞相添加各种营养物质，以期得到一定的疗效性。

天然性现代化妆品顺应“回归自然”的世界潮流，尽可能选用自然界无毒的、具有疗效和营养的物质为原料，以便减少或根除含有害化学物质的化妆品对皮肤的副作用。

我国医学宝库中为数众多的中草药和天然动物制品，具有防治皮肤病、增强皮肤营养和抵御紫外线辐射的功能，将它们应用于化妆品，正符合当今世界化妆品发展的潮流，另外近几年超于生物制品用于化妆品中，国外有人预测21世纪的化妆品是生物化妆品的时代。

第三节化妆品的卫生检测与质量控制

为向消费者提供符合卫生要求的化妆品，确保化妆品的卫生质量和使用安全，加强化妆品的卫生监督，保障人民身体健康，国家制定了《化妆品卫生规范》。

化妆品卫生规范

一、一般要求

1.1化妆品不得对施用部位产生刺激和损伤；

1.2化妆品必须使用安全、且无感染性；

2.对化妆品原料的要求

禁止使用一些对身体有害的化学药品做为化妆品的原料，其禁止使用的原料国家《化妆品卫生规范》中有具体的要求。

3.对化妆品产品的要求

3.1化妆品的微生物学质量应符合下述规定

3.1.1眼部、口唇等粘膜用化妆品以及婴儿和儿童用化妆品细菌总数不得大于500CFU/ml或500CFU/g。

3.1.2.其他化妆品细菌总数不得大于1000CFU/ml或1000CFU/g。

3.1.3．每克或每毫升产品中不得检出粪大肠菌群，绿脓杆菌和金黄色葡萄球菌。

3.1.4．化妆品中霉菌和酵母菌总数不得大于100CFU／ml或100CFU/g。

3.2化妆品中所有毒物质汞不得超过1mg/kg，铅不得超过40mg/kg，砷不得超过10mg/kg，甲醇不得超过2000mg/kg。

4.对于化妆品包装材料必须无毒无害和清洁。

5.化妆品标签上应用中注明产品名称、生产企业、产地、包装上要注明批号，对含有药物化妆品或可能引起不良反应的化妆品需注明使用方法和注意事项。

二、化妆品的质量控制

化妆品按照国家的质量标准来达到化妆品的质量控制，应做到如下方面的问题：

1.化妆品原料的标准

化妆品生产绝大多数是物理性的加工，各种原料的特性都直接在成品中表现出来，某种原料性能的变动，容易使成品质量有变化，因此控制原料规格对于保证产品质量是极为重要的。

化妆品原料的选择是一项十分重要的内容，应根据产品功能的需要来选择原料。

化妆品的原料要求无色无味，无毒无害，使用生物制品做为化妆品的原料将是21世纪化妆品发展的趋势。

2.化妆品配方的组方标准

产品配方是控制产品中各种成分的比例和生产质量有直接关系，因此它是产品标准的重要组成部分，但是由于产品配方有它某种程度的保密性质，所以在配方的质量控制方面是一项难度较大的事情。

近来在化妆品的组方中应根据其化妆品的剂型、功能和性质来确定化妆品的组方原则，根据原则实施化妆品组方的方案和标准。

3.化妆品工艺的操作规程标准

生产一种产品必须有它规定的操作规程，在生产过程中要求按规定操作并作详细记录，这样才会使每批产品的质量稳定。

操作规程的内容包括生产中各种操作的规定，如温度、时间和重量等。

并且要有全面的详细实际操作方法的叙述，以及在工序中的取样和试验方法。

4.化妆品的成品标准

成品标准包括产品使用效果，产品的持久性和对人身的安全性等各方面的特性。

例如粉类制品的颗粒大小、摩擦力、水份、色泽以及乳剂的稳定性能等；液体制品产品的粘度、透明度、色泽和pH等。

对于成品的标准国家有明确的标准，确定标准主要表现为产品的安全性、稳定性、使用性和功效性等。

5.产品包装材料的标准

产品包装材料的标准，对产品的美观和保护产品有很大关系，如瓶、罐、盒、盖、商标纸和纸盒等等，产品包装的标准国家对化妆品产品也有明确的标准，应根据产品的质量、产品的功能、产品的市场定位等来确定化妆品产品包装材料的标准。

6.化妆品产品的检验方法标准

在整个质量控制的各部分都需要有相应检验方法配合。

检验方法必须是既准确又便于检验，即要求有一定准确性的检验结果，又要求在时间上能迅速的配合和指导生产。

产品的检验对产品进入市场是非常重要的一项工作。

这点国家的控制是严格的。

对于每一种产品必须先检验后进入市场。

保证消费者的绝对安全性。

第四节化妆品的组成

膏霜类化妆品是较早广泛使用的化妆品之一，它主要是由油、脂、蜡、水和乳化剂所组成的一种乳化体。

膏霜类化妆品按其乳化的性质可分为W／O型（油包水）和O／W型（水包油）两种。

W／O型膏霜类的乳化体是水分散成微小的水珠被油所包围着，此水珠的直径一般为l－10微米，因此水是分散相，油脂是连续相，再加入一种或二种以上乳化剂以使乳化体成为稳定状态。

反之，O／W型膏霜类的乳化体是油分散成微小的油珠被水所包围着，因此油脂是分散相，水是连续相，也加入一种或二种以上乳化体成为稳定状态。

雪花膏和冷霜是两种比较古老的膏霜类化妆品。

雪花膏是典型的O／W型乳化体膏霜。

从膏霜类的形态来看，此类化妆品包括自稠厚的半固体到能流动的液体。

呈半固体状态不能流动的膏霜类一般称做固体膏霜，例如雪花膏、营养润肤霜，冷霜，清洁霜，粉刺霜，雀斑霜等，呈液体状态能流动的膏霜则称为液态膏霜，例如奶液，清洁奶液，营养润肤奶液，防晒奶液等。

为适应不同使用目的，还可以分为能使皮肤保持柔软的雪花膏、冷霜、奶液等，能清洁润肤的清洁霜等；化妆前打底用的粉底霜和粉底蜜等；能促进血液循环的按摩霜等。

还有其它特殊作用的各种营养霜、防晒霜等。

由于近代化学工业的发展，开发了很多优良的表面活性剂，从而使种类繁多的具有良好的外观和使用性能且稳定性优良的膏霜类化妆品被不断地生产出来。

这些化妆品质量稳定，使用安全，外观细腻有良好的光泽度，在皮肤上扩展性好，使用后不发粘，有滋润感，获得了广大消费者的好评。

一、雪花膏

雪花膏一般是以硬脂酸和碱类溶液作用所生成的肥皂类阴离子型乳化剂为基础的O／W型乳化体，在化妆品中是一种非油腻性的护肤品。

它是一种色泽洁白的膏体，具有令人舒适的香气，使用时当涂敷在皮肤上后，好象雪花一般能很快地消失，故取名雪花膏。

雪花膏成份配比中绝大部分是水，涂在皮肤上水分逐渐蒸发后，便留下一层肉眼看不见的由硬脂酸，硬脂酸皂和保温剂所组成的簿膜，于是皮肤与外界空气隔离，能节制皮肤表皮水分的过量挥发。

在秋冬季节空气相对湿度较低的情况下能保护皮肤，使其不至于干燥，开裂或粗糙，也可使皮肤因干燥而引起的搔痒。

因雪花膏中含有甘油、丙二醇等保湿剂，可制止皮肤水分的过快蒸发，从而调节和保持角质层适当的含水量，对保持表皮的柔软起了重要的作用。

且保湿剂具有粘附的性质，所以妇女们敷粉前先用雪花膏打底来增加香粉的附着力，使之不易脱落，同时也可以防止粉粒钻进毛孔。

雪花膏的特点是使用后舒适爽快，皮肤上没有油腻的感觉。

至今为止，国内外绝大部分厂家生产的雪花膏（包括名牌产品）除在装磺上有一些变化和改进外，雪花膏的基础配方并无多大的变化，其主体原料仍为硬脂酸和钾盐。

因而生产的膏体颜色洁白，并可保持雪花膏的香型不变。

雪花膏的基本配方

组方重量（％）

化合硬脂酸5.0

游离硬脂酸10.0

多元醇10.0

碱类（如氢氧化钾）2.0

水73.0

香精、防腐剂适量

二、冷霜类

冷霜也叫香脂或护肤脂，是一种W／O型乳化体。

早在公元100－200年，希腊人制成了冷霜，但那时成品乳化不稳定，敷用于皮肤上因有水分离出来，水分蒸发吸热，使得皮肤有阴凉的感觉，所以叫做冷霜。

至近代，改用硼砂蜂蜡的游离脂肪酸皂化成钠皂，制成O／W型冷霜。

此种配方很

大程度增加了乳化体的稳定性。

至今仍有沿用。

此蜂蜡一硼砂O／W型膏霜类当加入过量的水或亲水性乳化剂时，能制成W／O型乳化体。

质量好的冷霜应是乳化光亮、细腻，没有油水分离现象，不易收缩，稠厚程度适中，便于使用。

冷霜使用后要求能在皮肤上留下一层油性薄膜，具有保护皮肤柔软，滋润的作用，更是干燥皮肤的必需用品。

根据冷霜不同配方的要求，蜂蜡的用量可自2－15％，硼砂用量则根据蜂蜡的酸值而定。

例如蜂蜡经化学分析酸值是17．5，折合成硼砂，则需要0．0596克硼砂/每克蜂蜡。

配方中硼砂的用量对冷霜的质量有较大影响，如果硼砂的用量不足以中和蜂蜡的游离脂肪酸，则乳化体粗糙不细腻，容易渗出水分，常温时有乳化不稳定等情况。

如果硼砂用量过多，则有针状硼酸结晶析出。

冷霜的水分含量是一项重要的因素：

一般含水量低于45％将得到W／O型乳化体，而当含水量超过45％则是O／W型。

O／W型冷霜的主要特点是质地特别细腻，光泽度好，受热至35℃胶体不受破坏，没有油水分离现象，能抵御一般低温。

而W／O型冷霜则是质地油润，在较低的温度下胶体不受破坏，但在较高温度时（40℃以上）易产生渗油现象。

一般配方中水的含量低于油、脂、蜡的含量，目的是使乳化体稳定，一般冷霜中油与水的比例是2：

1左右。

如果水分含量过高，乳化体则有水渗出。

冷霜的基本配方

组方重量（％）

蜂蜡15.0

白油40.0

水43.0

硼砂2.0

香精及防腐剂适量

三、清洁霜

清洁霜和冷霜基本上是同一类型的乳化体，所不同的只是清洁霜的主要作用是帮助去除积聚在皮肤表皮及毛孔上的异物，如油污、香粉等。

水对皮肤的清洁效能是不够的。

皮肤上的油污必须以溶剂或乳化的方法除去。

用溶剂去除油污是基于它对油污的溶解性，矿物油对油污的溶解性能较好，但如单独使用，会在皮肤上留下一层油，使人有过分油腻的感觉。

肥皂或合成洗涤剂能使油污在水中起乳化作用，但必须用大量的水才能洗净。

而清洁霜则是靠原料中油分和水分的溶剂作用，把污垢包括化妆品溶入清洁霜内，其中水分则溶解水溶性污垢，油分则溶解油溶性活垢，同时都分散于清洁霜内，最后擦掉清洁霜时，皮肤表面的油溶性和水溶性污垢随清洁霜被除去，皮肤即被洗净。

清洁霜应具备以下特点：

1.它是中性或弱酸性，在皮肤的pH值范围进行去污洗涤，并能在体温时液化或借助于缓和的摩擦即能液化；

2.含有