食品厂整改报告范本..docx
- 文档编号:76875
- 上传时间:2022-10-02
- 格式:DOCX
- 页数:4
- 大小:14.35KB
食品厂整改报告范本..docx
《食品厂整改报告范本..docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《食品厂整改报告范本..docx(4页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
食品厂整改报告范本
重庆市怀乡食品有限责任公司整改报告
重庆市荣昌县质量技术监督局食品科:
2012年12月14日,贵局食品科李微波科长一行三人对我公
司进行食品质量安全监督抽查中,发现我公司印制的香肠、腊肉包装标识上的QS标志仍为质量安全,出现不合格情况。
收到该项检查报告后,公司领导高度重视,召集了质量技术、车间等相关部门,对不合的原因进行了分析,并制定了相关措施。
经分析认为,出现该不合格的原因是香肠、腊肉包装标示是2009年印制多过末使用完遗留下的。
针对以上情况,我公司已采取从新印制新版香肠腊肉包装标示,停止使用遗留下的香肠、腊肉包装标示,并对其进行销毁处理,在以后工作经营中以最大努力完善公司内部控制。
重庆市怀乡食品有限责任公司
2013年1月4日
XXX有限公司
——HACCP体系评审整改报告
XXX出入境检验检疫局:
XXX检验检疫局评审组以XX为组长,XX为组员组成的HACCP体系评审小组于2005年01月12日来我司进行HACCP体系评审工作,评审过程中一分厂发现了五个不符合项。
公司领导对此次评审高度重视,随后立即制定整改措施,我公司根据要求,结合实际情况,制定措施如下:
一、1.存在问题:
没有制定2012年培训计划。
2.整改措施:
编写制定2012年年度培训计划,并且进行记录。
二、1.存在问题:
2011年12月2日出库记录21000kg原料,12月3日生产记录中缺少原料解冻记录,原料出库记录顺序号与单据不一致。
2.整改措施:
对车间相关记录重新设计,遵照记录合格全面的要求,在成品检验记录中增加了生产批代码。
三、1.存在问题:
化验室使用的2台电子秤未校准。
2.整改措施:
化验室使用的2台电子秤已经XXX计量所进行校准,并且出具相关证明文件。
四、1.存在问题:
辅料间车间无投递口,防止交叉污染。
2.整改措施:
辅料间已改进,外设投递口
五、1.存在问题
《危害分析工作单》中对鱿鱼筒生物性危害提出的判断依据不正确。
2.整改措施
重新对鱿鱼筒生物性危害进行分析,将对性物性危害的判断依据增加对时间和温度的控制。
XXX有限公司
20052年1月16日
****食品厂“QS”认证整改报告
本厂自****年**月**日取得“食品生产许可证”以来,严格根据食品生产企业的各项要求组织生产经营,全面实现了质量目标,使产品质量和经营管理上了一个新台阶。
根据“食品生产许可证”管理规定,本厂于****年**月**日向**市市场监督管理局提出换证申请,该局于****年**月**日派出由***、***、***等三位同志组成的核查组对我厂进行了全面深入细致的现场核查。
核查组充分肯定了我厂认真实施食品生产企业相关法律法规的成绩,认为已符合****生产企业“QS”审查标准,同时也指出了*个基本符合项需要改进,要求尽快予以整改。
因此,我厂专门组织有关责任部门和相关人员,对核查组指出的情况和问题进行讨论和总结,启动《预防与纠正措施控制程序》,认真进行了整改。
现把整改情况总结如下:
一、存在的问题
[按顺序逐个列出审查组审定的基本符合项]。
如:
1、1.4.1未能提供食品安全法、质量管理手册等相关法规及生产工艺操作相关人员的培训考核记录;
2、1.4.4相关人员健康档案制度未落实到位;
……
二、整改措施
1、厂领导和质量负责人专门组织召开了整改会议,统一认识,决定对存在的问题及时予以整改,逐项对照,认真落实,严格执行《质量管理体系文件》。
2、成立整
改领导小组,对基本符合项限期整改,落实整改责任人。
3、通过有关责任部门和有关人员的积极工作,已于****年**月**日完成了整改。
通过这次“QS”换证现场核查组的现场核查指导,进一步提高了对实行全面质量管理的认识和管理水平,也发现了尚存在的问题。
今后我厂将认真总结经验,不断完善质量管理体系,严格执行****生产企业的相关法律法规,切实保障食品质量安全。
整改实施情况详见《整改实施情况表》
****食品厂****年**月**日
****食品厂整改实施情况表
****食品厂
****年**月**日
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 食品厂 整改 报告 范本