仓储与配送管理教案.docx
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仓储与配送管理教案.docx
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仓储与配送管理教案
教案的参考格式
2017--2018学年第一学期教案
课程名称:
仓储与配送管理
总课时数:
开课班级:
授课教师:
开课部门:
二0一七年9月1日
教务处制
课程介绍
课程名称
仓储与配送管理
开课时间
第二学期
周课时
4
总学课时
76
上课
周数
19
课程性质
专业必修课
理论课时
32
实践课时
32
学分
4
考核方式
考试
使用教材(名称、版本、出版社、主编等)
仓储与配送管理,曹军,水利水电出版社
教学
条件
物流信息技术实训室
物流技能实训室
主要参考资料
大中型生产及流通企业仓储与配送管理相关案例资料
山东电信仓库规划设计资料
山东银座配送中心运营相关资料
授课对象
内容包括:
专业、年级、班级
物流管理专业M16009-10
课程归属部门
管理与应用外语系物流教研室
课程内容摘要(不够可附页)
本课程授课对象为物流管理专业大一、连锁经营管理专业大二的学生,以培养学生从事的仓储与配送管理活动必须的知识、技能、方法和职业态度为核心,基于工作过程进行课程开发。
本书内容涵盖仓储与配送管理的基本原理、相关知识点和技能点,包括两个项目:
仓储运营管理和配送中心运营管理。
其中,仓储运营管理包括仓储管理认知、订立仓储合同、仓库储存规划、仓库作业管理、库存控制、仓库安全管理、仓储成本管理;配送中心运营管理包括配送中心认知、配送中心基本作业、配送中心管理、配送中心规划、配送线路优化、配送服务、配送成本管理等工作任务。
备注:
1.课程性质:
公共必修课、公共选修课、专业必修课、专业选修课。
2.考核方式:
考试、考查
3.课程内容摘要:
主要介绍该课程的内容、教学目的及达到的教学效果。
单元教学首页
授课题目
单元1:
仓储管理认知
总课时
4
上课时间
2017年月日星期节
授课地点
教学目标
知识目标
1、掌握仓储及仓储业的含义
2、理解仓储管理的含义与目标
3、掌握仓储管理的内容
4、理解仓储管理人员的基本要求
能力目标
1、能够分析目前我国仓储业的发展现状与前景
2、能够明确仓管员的基本要求及岗位职责
职业素质目标
1、团队协作能力
2、运用理论知识解决实际问题的能力
教学重点
1、仓储及仓储管理的含义
教学难点
1、仓储管理与岗位说明书
单元授课进度分解
授课进度
第1讲(共16讲)
授课情景名称
仓储管理认知
教学内容设计(体现教学步骤,包括时间分配和教学内容教学进程)
教学环节
教学内容
教学方法
教学手段
学生活动
时间分配
引入、告知
(教学内容、目的)
案例分析:
英迈公司的仓储管理
思考仓储管理的含义与重要性
启发
举例讲解
讨论
10
授课
(突出教学内容要点,掌握基本知识和技能)
一、认知仓储与仓储业
1、仓储
(1)仓储的含义及性质
(2)仓储的作用
(3)仓储的种类
按照经营主体分类
按照仓储对象分类
按照仓储功能分类
按照仓储物的处理方式分类
2、仓储业
我国仓储业的发展现状与特点
二、认知仓储管理
1、仓储管理的含义与目标
2、仓储管理的基本原则与储存合理化
3、仓储管理的内容
选址与建筑、机械的选择与配置、作业管理、库存管理、组织管理、信息技术
4、对仓储管理人员的基本要求
5、仓库管理员岗位说明书
讨论、启发、演示、辩论、讲练结合
举例讲解、多媒体讲解
分组讨论、上网查找相关的仓库图片并分析及功能及分类
130
课堂演练
案例分析1:
沃尔玛的仓储管理
案例分析2:
我国仓储业的发展前景
25
总结(本堂课的要点归纳,应写出结论性的文字)
仓储是通过仓库对暂时不用的物品进行储存和保管
仓储管理对仓库及库内的物资进行的管理
15
布置作业
(理论或实践)
上网查找我国仓储业的发展现状,分析我国仓储业的发展趋势
教学后记
备注:
1.教案编写要求,请参考《教案编写规范》(文件编号zy/jwc-13)。
2.教学手段:
举例讲解、多媒体讲解、模型讲解、实物讲解、挂图讲解、音像讲解等。
3.教学方法:
(讨论、启发、演示、辩论、讲练结合等)。
4.授课:
内容不照本宣科,不满堂灌,注重引导学生思考问题、研究问题、解决问题。
5.教学后记:
课后由教师手动填写,对该堂课教后的感受及学生的收获、改进方法等。
单元教学首页
授课题目
单元2:
订立仓储合同
总课时
4
上课时间
2017年月日星期节
授课地点
教学目标
知识目标
1、掌握仓储合同的含义及特征
2、了解仓储合同的种类
3、了解仓储合同订立的原则、形式、主要条款
4、掌握仓单的概念及性质
能力目标
1、能够订立仓储合同
2、能够填写仓单
职业素质目标
1、团队协作能力
2、运用理论知识解决实际问题的能力
教学重点
1、仓储及仓储管理的含义
教学难点
1、仓储管理与岗位说明书
单元授课进度分解
授课进度
第2讲(共16讲)
授课情景名称
订立仓储合同
教学内容设计(体现教学步骤,包括时间分配和教学内容教学进程)
教学环节
教学内容
教学方法
教学手段
学生活动
时间分配
引入、告知
(教学内容、目的)
案例分析:
某公司签订的仓储合同案例
思考案例中的仓储是否生效
启发
举例讲解
讨论
10
授课
(突出教学内容要点,掌握基本知识和技能)
一、认知仓储合同
1、仓储合同的含义及特征
2、仓储合同的种类
一般保管仓储合同
混藏式仓储合同
消费式仓储合同
仓库租赁合同
二、仓储合同的订立
1、仓储合同订立的原则
2、仓储合同订立的程序
3、仓储合同的形式
4、仓储合同的主要条款
5、仓储合同的生效和无效
6、仓储合同的变更、解除和终止
7、合同当事人的权利和义务
三、仓单
1、仓单的概念与性质
2、仓单实务
讨论、启发、演示、辩论、讲练结合
举例讲解、多媒体讲解
分组讨论、上网查找相关的仓库图片并分析及功能及分类
130
课堂演练
案例分析1:
某公司仓储合同案例
案例分析2:
某公司仓单案例
25
总结(本堂课的要点归纳,应写出结论性的文字)
仓储合同是仓储保管人储存存货人交付的仓储物并进行妥善保管,存货人支付仓储费的合同
15
布置作业
(理论或实践)
上网查找一份仓储合同格式,分析都有哪些条款?
教学后记
备注:
1.教案编写要求,请参考《教案编写规范》(文件编号zy/jwc-13)。
2.教学手段:
举例讲解、多媒体讲解、模型讲解、实物讲解、挂图讲解、音像讲解等。
3.教学方法:
(讨论、启发、演示、辩论、讲练结合等)。
4.授课:
内容不照本宣科,不满堂灌,注重引导学生思考问题、研究问题、解决问题。
5.教学后记:
课后由教师手动填写,对该堂课教后的感受及学生的收获、改进方法等。
单元教学首页
授课题目
单元3:
仓库储存规划
总课时
4
上课时间
2017年月日星期节
授课地点
教学目标
知识目标
1、了解仓库规划的含义与原则
2、理解仓库网点规划
3、掌握仓库总体规划
4、掌握分区分类及货位管理
5、了解非保管场所的布置
能力目标
1、能够进行仓库网点布局规划
2、能够绘制仓库功能布局图
3、能够进行仓库货区布置
职业素质目标
1、团队协作能力
2、运用理论知识解决实际问题的能力
教学重点
1、仓库总体规划
2、仓库货位管理
教学难点
1、仓库货区布局
单元授课进度分解
授课进度
第3讲(共16讲)
授课情景名称
仓库储存规划
教学内容设计(体现教学步骤,包括时间分配和教学内容教学进程)
教学环节
教学内容
教学方法
教学手段
学生活动
时间分配
引入、告知
(教学内容、目的)
案例分析:
某公司仓库规划案例
思考如何做好仓库储存规划工作?
启发
举例讲解
讨论
10
授课
(突出教学内容要点,掌握基本知识和技能)
一、认知仓库规划
1、仓库规划的含义与原则
2、仓库网点规划设计
3、仓库选址
4、仓库规划的关键环节
5、仓库总体规划
二、存储规划
1、分区分类规划
2、货位管理
3、仓库货区布局
4、非保管场所布置
讨论、启发、演示、辩论、讲练结合
举例讲解、多媒体讲解
分组讨论、上网查找相关的仓库图片并分析及功能及分类
130
课堂演练
案例分析1:
某公司仓库布局规划案例
案例分析2:
某公司仓库选址案例
25
总结(本堂课的要点归纳,应写出结论性的文字)
仓库规划是在一定区域或库区内,对仓库的平面布局、数量、规模、地理位置和仓库内设施等各要素进行科学的规划和整体设计
15
布置作业
(理论或实践)
上网查找仓库规划的相关案例,分析仓库一般包括哪几个功能分区?
教学后记
备注:
1.教案编写要求,请参考《教案编写规范》(文件编号zy/jwc-13)。
2.教学手段:
举例讲解、多媒体讲解、模型讲解、实物讲解、挂图讲解、音像讲解等。
3.教学方法:
(讨论、启发、演示、辩论、讲练结合等)。
4.授课:
内容不照本宣科,不满堂灌,注重引导学生思考问题、研究问题、解决问题。
5.教学后记:
课后由教师手动填写,对该堂课教后的感受及学生的收获、改进方法等。
单元教学首页
授课题目
单元4:
仓储设备使用与管理
总课时
4
上课时间
2017年月日星期节
授课地点
教学目标
知识目标
1、掌握仓库货架设备的分类及区别
2、了解仓库货架的选择与使用
3、掌握托盘的分类
4、掌握叉车的分类
5、了解出入库输送机械
能力目标
1、能够进行仓库货架的选择
2、能够分析托盘的分类
3、能够操作半自动托盘搬运叉车
职业素质目标
1、团队协作能力
2、运用理论知识解决实际问题的能力
教学重点
1、仓库货架
2、叉车的操作技巧
教学难点
1、叉车的操作
单元授课进度分解
授课进度
第4讲(共16讲)
授课情景名称
仓储设备使用与管理
教学内容设计(体现教学步骤,包括时间分配和教学内容教学进程)
教学环节
教学内容
教学方法
教学手段
学生活动
时间分配
引入、告知
(教学内容、目的)
图片展示:
通过PPT展示几种常用的叉车、托盘、分拣机等设备,让学生思考其用途
启发
举例讲解
讨论
10
授课
(突出教学内容要点,掌握基本知识和技能)
一、认知仓储设备
二、仓储货架
1、仓储货架的含义与作用
2、仓储货架的种类
3、仓储货架的选择与使用
三、托盘
1、托盘的含义与功能
2、托盘的分类
3、托盘的使用
4、托盘的选择
四、装卸搬运设备
1、叉车
2、出入库输送机械
3、分拣输送机
4、堆垛机
讨论、启发、演示、辩论、讲练结合
举例讲解、多媒体讲解
分组讨论、上网查找相关的仓库图片并分析及功能及分类
130
课堂演练
案例分析1:
分析某公司仓库中都使用了哪几类设备,每类设备都包括哪些?
25
总结(本堂课的要点归纳,应写出结论性的文字)
仓储设备是在仓库内为满足各种作业而使用的机械设备,包括货架设备、装卸搬运设备、分拣设备、包装设备等各种类型。
15
布置作业
(理论或实践)
上网查找不同类型的仓库设备,并分析不同仓库设备的适用条件
教学后记
备注:
1.教案编写要求,请参考《教案编写规范》(文件编号zy/jwc-13)。
2.教学手段:
举例讲解、多媒体讲解、模型讲解、实物讲解、挂图讲解、音像讲解等。
3.教学方法:
(讨论、启发、演示、辩论、讲练结合等)。
4.授课:
内容不照本宣科,不满堂灌,注重引导学生思考问题、研究问题、解决问题。
5.教学后记:
课后由教师手动填写,对该堂课教后的感受及学生的收获、改进方法等。
单元教学首页
授课题目
单元5:
仓库作业管理
总课时
4
上课时间
2017年月日星期节
授课地点
教学目标
知识目标
1、掌握仓库作业流程
2、了解入库作业管理流程
3、掌握商品储存方法与方式
4、掌握商品的盘点方法
5、了解货物出库方式
能力目标
1、能够绘制仓库作业流程图
2、能够办理入库交接手续
3、能够进行盘点作业
4、能够正确处理商品出库问题
职业素质目标
1、团队协作能力
2、运用理论知识解决实际问题的能力
教学重点
1、仓库作业流程图
教学难点
1、利用条码技术进行仓库的出入库作业
单元授课进度分解
授课进度
第5讲(共16讲)
授课情景名称
仓库作业管理
教学内容设计(体现教学步骤,包括时间分配和教学内容教学进程)
教学环节
教学内容
教学方法
教学手段
学生活动
时间分配
引入、告知
(教学内容、目的)
思考:
想一想你在超市里购买的商品是怎样入库、储存、出库的?
启发
举例讲解
讨论
10
授课
(突出教学内容要点,掌握基本知识和技能)
一、认知仓库作业管理
二、商品入库作业管理
1、入库准备工作
2、商品接运
3、入库商品的验收
4、办理入库交接
三、商品的在库作业
1、商品的储位管理
2、货品储存方法与方式
3、商品堆码与苫垫
4、商品保管与养护
5、商品的盘点管理
四、出库作业管理
1、商品出库的依据
2、出库作业原则及问题
3、商品出库要求
4、货物出库的方式
5、出库流程
6、商品出库问题的处理
讨论、启发、演示、辩论、讲练结合
举例讲解、多媒体讲解
分组讨论、上网查找相关的仓库图片并分析及功能及分类
130
课堂演练
绘制商品出入库作业流程图
25
总结(本堂课的要点归纳,应写出结论性的文字)
仓储作业管理是以保管活动为核心,从仓库接受货物入库开始,到按需把货物全部完好地发送出去的全过程。
15
布置作业
(理论或实践)
上网查找卷烟仓库、医药仓库、农产品仓库在出入库流程的不同
教学后记
备注:
1.教案编写要求,请参考《教案编写规范》(文件编号zy/jwc-13)。
2.教学手段:
举例讲解、多媒体讲解、模型讲解、实物讲解、挂图讲解、音像讲解等。
3.教学方法:
(讨论、启发、演示、辩论、讲练结合等)。
4.授课:
内容不照本宣科,不满堂灌,注重引导学生思考问题、研究问题、解决问题。
5.教学后记:
课后由教师手动填写,对该堂课教后的感受及学生的收获、改进方法等。
单元教学首页
授课题目
单元6:
仓库作业管理
总课时
4
上课时间
2017年月日星期节
授课地点
教学目标
知识目标
1、了解库存的含义及分类
2、理解库存控制的含义及重要性
3、影响库存水平的因素
4、库存控制系统及影响因素
5、掌握ABC库存分类法
6、掌握定量订货法及定期订货法
能力目标
1、能够进行仓库ABC分类
2、能够用定量订货法及定期订货法解决实际问题
职业素质目标
1、团队协作能力
2、运用理论知识解决实际问题的能力
教学重点
1、库存控制方法
教学难点
1、定量订货法及定期订货法
单元授课进度分解
授课进度
第6讲(共16讲)
授课情景名称
库存控制
教学内容设计(体现教学步骤,包括时间分配和教学内容教学进程)
教学环节
教学内容
教学方法
教学手段
学生活动
时间分配
引入、告知
(教学内容、目的)
请学生思考:
库存对于某个公司而言是越多越好还是越少越好?
为什么?
启发
举例讲解
讨论
10
授课
(突出教学内容要点,掌握基本知识和技能)
一、认知库存控制
1、库存的含义与分类
2、库存控制的含义与重要性
3、影响库存水平的因素
4、库存控制系统及影响因素
二、库存控制方法
1、ABC库存分类法
(1)基本原理
(2)计算步骤
(3)不同分类商品的库存管理策略
2、定量订货法
3、定期订货法
讨论、启发、演示、辩论、讲练结合
举例讲解、多媒体讲解
分组讨论、上网查找相关的仓库图片并分析及功能及分类
130
课堂演练
1、对某公司仓库内商品进行ABC分类
2、采用定量订货法及定期订货法进行库存控制
25
总结(本堂课的要点归纳,应写出结论性的文字)
库存控制是对生产企业或流通企业在生产经营全过程的各种物品、产成品及其他资源进行管控,使其储备保持在经济合理的水平上
15
布置作业
(理论或实践)
上网查找库存控制案例进行分析。
教学后记
备注:
1.教案编写要求,请参考《教案编写规范》(文件编号zy/jwc-13)。
2.教学手段:
举例讲解、多媒体讲解、模型讲解、实物讲解、挂图讲解、音像讲解等。
3.教学方法:
(讨论、启发、演示、辩论、讲练结合等)。
4.授课:
内容不照本宣科,不满堂灌,注重引导学生思考问题、研究问题、解决问题。
5.教学后记:
课后由教师手动填写,对该堂课教后的感受及学生的收获、改进方法等。
单元教学首页
授课题目
单元7:
仓库安全管理
总课时
4
上课时间
2017年月日星期节
授课地点
教学目标
知识目标
1、了解仓库安全管理的重要性
2、掌握仓库消防管理
3、掌握仓库安全生产管理
4、了解仓库治安与保卫
能力目标
1、能够正确认识仓库安全管理的重要性
职业素质目标
1、团队协作能力
2、运用理论知识解决实际问题的能力
教学重点
1、仓库安全管理方法
教学难点
1、仓库安全生产管理
单元授课进度分解
授课进度
第7讲(共16讲)
授课情景名称
仓库安全管理
教学内容设计(体现教学步骤,包括时间分配和教学内容教学进程)
教学环节
教学内容
教学方法
教学手段
学生活动
时间分配
引入、告知
(教学内容、目的)
案例分析:
结合某公司火灾案例,分析仓库安全管理的重要性
启发
举例讲解
讨论
10
授课
(突出教学内容要点,掌握基本知识和技能)
一、认知仓库安全管理
1、仓库安全管理的重要性
2、仓库安全管理的主要内容
二、仓库消防管理
1、燃烧知识
2、仓库火灾的基本知识
3、仓库防火与灭火
三、仓库安全生产管理
1、仓库治安保卫管理
2、仓库安全生产的内容
3、库区的安全管理
四、仓库的治安与保卫
1、认知仓库的治安与保卫
2、仓库治安保卫的组织
3、治安保卫管理制度
4、治安保卫工作的内容
五、仓库的其他安全管理
1、防台风
2、防汛
3、防雷
4、防震
5、防静电
讨论、启发、演示、辩论、讲练结合
举例讲解、多媒体讲解
分组讨论、上网查找相关的仓库图片并分析及功能及分类
130
课堂演练
1、仓库安全管理预案
25
总结(本堂课的要点归纳,应写出结论性的文字)
仓库安全管理是针对物品在仓储环节对仓库建筑要求、照明要求、物品摆放要求、消防要求、收发要求、事故应急救援要求等综合性管理措施
15
布置作业
(理论或实践)
上网仓库安全管理案例进行分析。
教学后记
备注:
1.教案编写要求,请参考《教案编写规范》(文件编号zy/jwc-13)。
2.教学手段:
举例讲解、多媒体讲解、模型讲解、实物讲解、挂图讲解、音像讲解等。
3.教学方法:
(讨论、启发、演示、辩论、讲练结合等)。
4.授课:
内容不照本宣科,不满堂灌,注重引导学生思考问题、研究问题、解决问题。
5.教学后记:
课后由教师手动填写,对该堂课教后的感受及学生的收获、改进方法等。
单元教学首页
授课题目
单元8:
仓储成本管理
总课时
4
上课时间
2017年月日星期节
授课地点
教学目标
知识目标
1、掌握仓储成本核算与分析
2、掌握仓储成本控制方法
3、了解仓储服务产品收费定价方法
4、掌握仓储成本优化的途径
能力目标
1、能够进行成本核算与分析
2、能够制定成本优化策略与措施
职业素质目标
1、团队协作能力
2、运用理论知识解决实际问题的能力
教学重点
1、仓储成本优化的途径
教学难点
1、仓储成本控制原则及方法
单元授课进度分解
授课进度
第8讲(共16讲)
授课情景名称
仓储成本管理
教学内容设计(体现教学步骤,包括时间分配和教学内容教学进程)
教学环节
教学内容
教学方法
教学手段
学生活动
时间分配
引入、告知
(教学内容、目的)
案例分析:
结合某公司成本控制案例,分析物流成本管理的重要性
启发
举例讲解
讨论
10
授课
(突出教学内容要点,掌握基本知识和技能)
一、认知仓储成本管理
1、仓储成本的含义及特点
2、仓储成本的构成
3、仓储成本的计算项目
二、仓储成本核算与分析
1、仓储成本核算
2、仓储成本分析
三、仓储成本的控制
1、仓储成本控制的原则
2、仓储成本控制的内容
3、仓储成本降低的途径
四、仓储服务产品收费定价的方法
1、按实际仓储成本定价
2、按市场价格定价
五、仓储成本优化
1、储存合理化的主要标志
2、不合理储存的主要表现
3、仓储成本优化的途径
讨论、启发、演示、辩论、讲练结合
举例讲解、多媒体讲解
分组讨论、上网查找相关的仓库图片并分析及功能及分类
130
课堂演练
案例分析1:
某公司物流成本核算与分析
案例分析2:
某公司物流成本控制的策略分析
25
总结(本堂课的要点归纳,应写出结论性的文字)
仓储成本是企业在开展仓储业务活动中各种要素投入的以货币计算的总和。
15
布置作业
(理论或实践)
上网查找物流公司物流成本控制的案例并进行分析。
教学后记
备注:
1.教案编写要求,请参考《教案编写规范》(文件编号zy/jwc-13)。
2.教学手段:
举例讲解、多媒体讲解、模型讲解、实物讲解、挂图讲解、音像讲解等。
3.教学方法:
(讨论、启发、演示、辩论、讲练结合等)。
4.授课:
内容不照本宣科,不满堂灌,注重引导学生思考问题、研究问题、解决问题。
5.教学后记:
课后由教师手动填写,对该堂课教后的感受及学生的收获、改进方法等。
单元教学首页
授课题目
单元9:
配送中心认知
总课时
4
上课时间
2017年月
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- 仓储 配送 管理 教案
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