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补血食谱

教案内容

中医补血食谱、告别血虚气色好

【2011年08月12日10:

16来源：

凤凰网健康论坛作者：

吴英敏】

大多女性存在两种问题：

一个是血气不足，自然流通不畅，而另一个则是血气凝结，堵塞了，所以也走的不畅快。

那么，针对这两种状况，我们就要懂得补血养血，自己调养自己的身心。

【血虚型女生】：

给我多一点造血的食物吧！

血虚型的人主要是身体缺血，或是缺少造血的元素，中医上说“气血同源”，因此调理时会从补血、补气，以及增加身体对营养的吸收能力著手。

中药材里的当归、熟地、何首乌、枸杞、龙眼肉、四物汤等，对血虚体质很有效，这类体质的人平日可以喝些具有补血功效的四物汤，加人参、黄耆，以及可补脾胃之气的四君子汤，改善消化及吸收功能、增加营养吸收、刺激骨髓造血，有促进红血球生成的作用。

中医补血食谱（资料图）

元气补给第一名：

养生鲈鱼汤

材料：

黄耆1把，人参须3～5根，枸杞1小把，红枣8颗，当归1～2片，鲈鱼1尾，姜片4片。

做法：

1.先将黄耆、人参须、枸杞和红枣洗净后丢入沸水煮20分钟，再将姜片放入。

记住，当归经过熬煮后会呈现苦味，因此最后再放。

2.鲈鱼处理洗净后切成小段入锅煮，最后再加入当归，起锅前加入少许米酒和盐调味即可。

功效：

黄耆补气，红枣补脾益胃、益气生津，枸杞也能补血补气、明目，改善体质，增强免疫力。

谁不适合喝：

如果正好遇上月经期，或是感觉有感冒、肝火旺、上火或有发炎现象，先暂停食用。

还可以这样做：

如果平常没时间买鱼、处理鱼，也可以改成“黄耆枸杞红枣茶”，以黄耆2两、枸杞1两、红枣5颗的比例，加水煎成茶。

可将红枣切开或捣碎，让营养更容易散开。

小编提醒你！

根据专家的说法，煮这道鱼汤时，除了当归要适量放之外，放入的时机点也很重要，不要太早放，以免汤头产生苦味。

手脚也要俐落快速，因为鲈鱼不能煮太久，否则肉质会变老，至于鱼汤滚时会产生浮在上面的杂质泡沫，请记得捞起来喔。

中医补血食谱（资料图）

【血瘀型女生】：

需要活血去瘀、挥暗沉

血瘀型的女生看起来气色总是显得暗沉，身体也比较容易出现疲劳和不明的酸痛感，这是因为身体的血没有散开，全瘀在某些点上，月经来时就更明显了。

气血虚弱的人在经期将近与经期来临期间，小腹有疼痛感，也就是一般俗称的“经前症候群”，经血量少且颜色淡，并出现全身无力现象。

因此中医会针对这类型的女生，以活血的药材让瘀散开，瘀散开后，气色自然就亮起来！

这类型的药材比较多作加入料理食材使用，像是红花、王不留行、莪术、丹参、桃仁、黑木耳入菜为多，这里介绍的以花茶为主。

【泻火提振精神：

丹参菊花茶】

材料：

丹参3钱，菊花适量。

做法：

直接以热水泡茶饮用。

功效：

中医认为丹参“入心”，是最著名的活血化瘀中药，通常被广泛用于治疗心血管疾病。

具活血去瘀、清热泻火的作用，有利高血压、冠心病及高血糖症状的预防及辅助保健。

谁不适合吃：

为避免干扰胚胎的著床及随后在母体内的正常发育，怀孕妇女应避免使用丹参。

还可以这样做：

还可以与枸杞一起泡茶喝。

小编提醒你！

专家有时会加入红枣、米，和菊花一同煮成粥品，菊花可清肝明目，红枣养血安神，像是背剧本或是以前读书，需要长时间用眼用脑的时候，Pink会不时喝一杯菊花茶来消除疲劳。

补血补气吃什么食物好，吃对东西补出好身体？

我们经常说一个人体虚、身子不强健，一般这种虚弱是分为两大类而言的。

其一种是气虚，另一种是血虚。

当我们身体出现不适的时候，通常是因为气血不足所致。

所以想要调节身体，就要从养血气开始。

1、气虚：

气虚之体的主要表现为；少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗，头晕心悸、面色萎黄、食欲不振，虚热，自汗，脱肛，子宫下垂，舌淡而胖，舌边有齿痕，脉弱等，为功能减退，不一定有病，气虚者需补气，补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。

补气虚食品：

牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。

可经常交替选服。

气虚忌食物品：

山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽（香菜）、芜菁（大头菜）、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶；

忌食或少食：

荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。

相应膳食：

怀山百合莲子汤；参药煨乳鸽；五香牛肉；花生米大枣烧猪蹄；

2、血虚：

血虚之体的主要表现为；面色萎黄苍白，唇爪淡白，头晕乏力，眼花心悸，失眠多梦，大便干燥，妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津，脉细弱等：

进补宜采用补血、养血、生血之法，补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。

补血虚食品：

乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等，可经常交替选用。

血虚忌食物品：

荸荠、大蒜；

相应膳食：

当归熟地乌骨鸡；怀山牛腩煲；怀菊带鱼；玫瑰怀菊露；

忌食或少食：

海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。

3、气血两虚：

气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等，其主要表现为；既有气虚的表现，又有血虚的表现，进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补。

相应膳食：

气血：

鲫鱼豆腐汤；气血双补汤；药膳鸡；

气虚的女性往往表现为气色虚弱、脸色苍白、神疲乏力、白带量多、月经周期不规律等症状。

可用一些补气的药物调理，如人参、黄芪、白术、红枣、甘草用来炖鸡或排骨以补气。

用人参进补有一定的讲究，在家里用人参进补要格外小心，应以小剂量、短疗程为原则，最好在服用之前咨询一下医生。

气虚的女性在秋冬季节应该多吃萝卜、大枣、排骨汤等补气的食物；在药补上，可以喝由黄芪、人参、白术、甘草配制的“四君子汤”。

4、贫血或血虚的女性

女性中绝大多数人都有血虚的症状，如经常会出现头昏、眼花、面色暗淡、失眠、多梦、月经不调等现象，而且血虚体质的人，往往形体瘦弱，身体素质较差。

平时可常吃补血养血的食物，如菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等；水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆等。

同时也可结合中药进行药补，常用的补血中药有当归、藏红花、熟地、川芎、白芍、阿胶等。

用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳，如当归生姜羊肉汤、阿胶炖黄酒、四物鸡汤等，都有很好的养血效果。

对于患有月经不调、经量过多的女性，可选用人参、当归、川芎、黄芪等中药，也可选用乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。

日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

巧吃食物预防呼吸道疾病

寒冷干燥的日子里，人们容易因为空气不好而患上各种呼吸道疾病。

不过，如果你有良好的饮食习惯的话，也可以避免这些常见病的发生。

我想，多吃吃美味总要比吃吃医生药方里的那些药药来的舒服和轻松吧。

所以，为了防止疾病找上门，我们先从饮食开始主动出击去寻找健康之路吧。

进入冬季后，寒冷的气候使人们更多地在室内生活。

为了保暖，写字楼、家庭、学校教室和其他公共场所经常处于密闭状态，室内空气不断受到污染。

各种病毒和细菌的传播也使呼吸系统疾病的发病率明显增加。

常见的冬季呼吸系统疾病包括普通感冒、流行性感冒、急性病毒性上呼吸道感染、肺部感染等。

5岁以下小儿、老人和慢性疾病患者是主要患病人群。

除了要注意经常开门窗通风换气，保持室内空气流通，减少到人群聚集的公共场所活动以外，这类人群还可以通过调节饮食，预防呼吸系统疾病。

补充富含维生素A和β－胡萝卜素的食物　医学研究显示，反复呼吸道感染的孩子和老年人，大约70％血清中的维生素A水平低于正常数值。

缺乏维生素A会使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受损，容易引起呼吸道感染迁延不愈。

在日常饮食中，应注意为孩子和老年人提供富含维生素A的食物。

动物的肝、蛋黄、乳制品中维生素A含量最为丰富。

维生素A的前体是β－胡萝卜素，多存在于橙黄色植物中，如胡萝卜、红心甜薯、玉米、柿子等。

另外，许多深绿色蔬菜，如菠菜、甘蓝、韭菜、豌豆苗中也含有较丰富的胡萝卜素。

人体从植物性食物中摄入胡萝卜素后，在肝脏及肠黏膜中可转变为维生素A被人体利用。

胡萝卜、甘蓝等蔬菜中的β－胡萝卜素易溶于脂肪，在小肠中与脂肪微粒及胆汁结合后，随同脂肪酸一起吸收，所以此类蔬菜最好用油脂烹调，以便于人体充分利用。

补充滋阴润肺的食物　可以多吃一些银耳、百合、莲子、梨、藕、萝卜、荸荠、山药、豆浆、蜂蜜等具有滋阴润肺作用的食物，比如百合银耳莲子羹、红枣百合粳米粥、蜂蜜萝卜汤、蜂蜜雪梨汤等，也可以炒胡萝卜西芹百合。

主动饮水　民以食为天，食以水为先，主动饮水对预防呼吸系统疾病也很重要。

最好每天主动喝6～8杯水。

不能等到渴了的时候再喝水。

因为口渴表示人体水分已失去平衡，人体细胞脱水已到一定程度，中枢神经发出要求补充水分的信号。

其中，早晨起来先喝一杯水最为重要，因为经过一夜的睡眠、排尿、皮肤蒸发及口鼻呼吸等都使不少水分流失，人体已经处于脱水状态，小支气管内的痰液变得粘稠不易咳出，甚至堵塞，从而引起肺部和支气管炎症。

清晨饮水可以很好地缓解呼吸道脱水情况。

清晨饮水以白开水为好，也可以加少量蜂蜜。

看清八种疾病的饮食禁忌

饮食是我们生活中的重头戏，很多人都在为吃什么、怎么吃而烦恼。

吃的太好的话，会让营养过剩，富贵病也是这么吃出来的，吃的不对的话，疾病的因子也可能由此埋下。

不同的身体，对于饮食有不同的禁忌。

我们现在来看看，不同身体状况的人有哪些的饮食注意事项。

医学专家表示，许多患者都是因食致病，为此，专家们总结了部分疾病患者的饮食禁忌，给大家提个醒。

冠心病忌红烧肉：

红烧肉美味可口，但其因为含较高的饱和脂肪酸、胆固醇，会使血脂升高、血液黏稠度增高，易于形成血栓，所以冠心病患者慎吃。

青光眼患者忌饮料：

青光眼患者不可一次大量饮用饮料，因为饮料会使血液被稀释，血浆渗透压降低，房水增加，眼压升高，加重青光眼病情。

风寒感冒者忌螃蟹：

螃蟹虽然含有丰富的营养，有独特的风味，但是由于它性寒，吃蟹会加重原有风寒症状。

痛风患者忌喝肉汤、吃动物内脏：

肉汤中的嘌呤含量较高，往往会诱发痛风。

另外，羊杂嘌呤含量也是相当高，痛风者应远离它。

上火者忌橘子：

橘子是含热量较大的水果，一次性过多食用，不论大人还是孩子，都会导致“上火”，出现口舌干燥、咽喉肿痛等症状。

出血性疾病患者忌海鱼：

血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海鱼，因为鱼肉中所含的20碳5烯酸，可抑制血小板凝集，从而加重出血性疾病患者的出血症状。

癌症患者忌吃肥腻、辛辣、燥热刺激性食品：

如肥肉、辣椒、葱、蒜、韭菜、花椒、辣椒、桂皮、烟、酒、煎炸、熏制食品、狗肉、羊肉、蚕蛹、虾、蟹、螺、蚌等食物。

这些食物易使癌细胞扩散。

糖尿病者忌喝粥：

大米、小米、玉米中的淀粉并不溶于水，只有经加热后才能释放出来，加热时间越长，释放出来的淀粉越多。

粥，显然比干饭加热时间长，而且粥比干饭放入的水也多很多，淀粉的溶解量也大。

因此喝米粥会对糖尿病人的健康造成严重的损害。

如果不习惯吃干饭，不如将干饭泡水吃，干饭中的淀粉还未来得及释放出来，便被消化了，这就避免了血糖的升高。

【食物与治疗推荐多种疾病食疗方法】

一个小丑进程，胜过一打医生。

很多时候，医生的作用并没有我们想象中的高明和重要，如果每个人都懂得正确调养自己的话，那么除了一些无可避免的恶疾之外，更多的时候我们可以当自己的医生。

通过各种有效的方法就可以让自己远离疾病。

随着生活水平的提高，现代人对食物的要求也越来越高。

近年来国内外一些营养专家研究发现，如果注重科学、巧妙地食用一些食物，不仅能使人体更有效地吸收营养，而且还有一定的防病治病功效。

【生姜治胃溃疡】

生姜辛温，具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎之功效，服生姜可治疗胃溃疡、虚寒型胃炎、肠炎以及风寒型感冒等疾病。

因感受风寒或饮食生冷而导致胃溃疡发作的患者，可用生姜3片加红枣10枚煎水服，每日2~3次，2周为1疗程，直到疼痛、呕吐、泛酸等症状缓解。

需要提醒的是，阴虚有热、内热偏重及舌苔黄而干的患者必须忌食生姜。

另外，患有肺炎、肝炎、肺脓肿、肺结核、胆囊炎、肾盂肾炎、痔疮、疥疮等疾病的人，也不宜长期大量食用生姜。

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杜仲降“三高”

医学研究证明，杜仲含有多种药用成分，能加快血流速度，改善机体微循环功能，因此具有良好的降血压作用，可有效改善由高血压引起的头晕、失眠等症状。

它还有助于正常人预防血压升高。

对于降血糖方面，专家指出，从杜仲可分离的成分中能得到5种α－葡萄糖苷酶抑制成分，它们可以阻碍或延迟葡萄糖的生成以及肠道的吸收，从而维持体内适当的血糖值，起到较好的降血糖作用。

对于只是血压高而血糖、血脂正常的人来说，在寒冷的冬季，可以经常用10克杜仲、10克枸杞子、10枚栗子和100克大米煮粥，在晚餐时食用，不但有助于降压暖胃，还有一定的益气健脾功效。

如果是高血压兼有高血脂或高血糖，不妨用10克杜仲、5克山楂水煎后代茶饮用。

长期饮用能收到降压、降脂、降糖以及润肠通便的效果。

此外，取15克杜仲叶、10克白菊花用开水浸泡代茶饮用，或是15克杜仲叶、10克夏枯草水煎1小时后取药液代茶饮用，都能收到很好的降压效果。

而用杜仲叶和银杏叶水煎代茶饮用，则是活血降脂的绝佳饮品。

【肾不好少吃香蕉】

李老先生患有肾病和高血压，住院近3周，一直积极配合临床治疗，但肾病病情仍然不见好转。

经检查后才知道，原来是香蕉在做怪，因为肾功能不全的病人是不能多吃香蕉的。

研究证实，舒张压为中度高血压的患者，在坚持用药的情况下，每天增加香蕉等水果的食用，便能使血压下降。

因李老先生患有高血压症，所以他经常食用香蕉。

但是，香蕉中含有较多的钠盐，肾功能不全的人（如李老先生）多吃香蕉等于多吃钠盐，会增加肾功能的负担，延缓病情的好转，并有引起病情恶化的可能。

【排骨藕汤治口腔溃疡】

藕含有大量的维生素C和维生素K，可以促进口腔中溃疡面的恢复，其中所富含的膳食纤维还有润肠通便、滋阴清热、清胃降火之功效，对治疗口腔溃疡也可起到一定作用。

同时，藕中含有的B族维生素和微量元素铁、锌、叶酸等，能够促进溃疡口腔黏膜上皮修复。

炖排骨藕汤，首先要选好原料。

排骨要用正排骨、筒子骨或杂骨，而藕则要选择孔多、皮白的老藕。

藕入锅前先用淡盐水浸泡10分钟左右，这样炖出来口感会更好。

待排骨煮到五成熟时，将藕倒进汤锅，用旺火煮沸后，改用文火煨，直到排骨、老藕炖得酥烂，加适量盐和味精，即可食用。

每日1次，连续1周左右，治疗口腔溃疡效果显著。

但要注意每餐食用藕不能过多，以150~200克为宜；不要用铁锅煮藕或炒藕，这样会使藕变黑。

【生吃蔬菜小心胆结石】

近几年来，随着一些新潮饮食方法如生吃蔬菜、喝鲜榨果汁等的兴起，胆结石病人出现增多的势头。

医生提醒广大市民，在制作蔬菜沙拉、鲜榨果汁的时候一定要注意把蔬菜和水果清洗干净，以免吃进残留在蔬菜、水果上的蛔虫卵引发胆结石和其他消化道疾病。

【荸荠豆浆有助于缓解秋冬抑郁】

心理专家指出，每年的秋冬季都是抑郁症的高发季节，尤其是老年人。

这时候，适当地吃点香蕉或饮用荸荠豆浆，可以帮助老年人缓解抑郁情绪，同时还能健体防病。

荸荠豆浆做法：

把5个荸荠绞汁，加入250克豆浆煮熟，再加入适量白糖。

【燕麦可降血糖血脂】

燕麦是同时含有水溶性、不溶性两种膳食纤维成分的谷物。

燕麦中的水溶性膳食纤维大部分是一种叫β－葡聚糖的物质，俗称燕麦胶。

β－葡聚糖是降血糖、降血脂的有效成分，同时，β－葡聚糖还有激活巨噬细胞、提高免疫功能的作用。

【西红柿汁能减轻胃痛】

西红柿的酸味由柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸组成，具有消除胃部不适、缓解胃痛和胃炎的功效。

另外，西红柿中含有的番茄红素是胡萝卜素的一种，具有很强的抗氧化作用，能有效去除引发癌症等疾病的自由基。

每天坚持饮用200毫升西红柿汁，对胃黏膜能起到很好的保护作用。

如果空腹时感到胃痛，或吃完油腻食物后感觉烧心，可以喝上一杯鲜榨的西红柿汁来缓解这些症状。

也可以直接饮用市场上销售的西红柿汁。

【吃火锅配啤酒易得咽喉炎】

进入寒冷的冬季，火锅成为市民餐桌上的常客，尤其是火锅店，还常常搭配烧烤、冰啤等，很受市民欢迎。

但是由于烧烤和火锅都是趁热吃，加之辣椒多，刺激性很大，啤酒里所含的一氧化碳还会加重对粘膜的刺激，这样的刺激久了，就会引起咽喉不适，最常见的便是引发咽喉炎、咽喉水肿等。

此外，它还会使鼻出血、痛风等病情加重。

茶多酚是茶叶中的主要物质，约占水浸出物的70％至80％。

科学实验证明，茶多酚可以增强微血管的韧性，防止微血管壁破裂而出血。

而且，茶多酚可以降低胆固醇，抑制动脉粥样硬化。

中老年人常吃茶水米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病。

此外，它还有预防中风和癌症的功效。

茶水煮饭的做法：

先将茶叶1至3克用500至1000克开水浸泡4至9分钟，取一小块洁净的纱布，将茶水过滤去渣后待用（隔夜茶水不宜使用），再将米放入锅中，洗净，然后把茶水倒入饭锅中，使之高出米面3厘米左右，煮熟即可食用。

【常吃猕猴桃可降低冠心病高血压发病率】

猕猴桃含有多种维生素，还含有糖、蛋白质、氨基酸和人体必需的多种矿物质。

每天只要吃一个很小的猕猴桃鲜果，便可满足人体对维生素C的需要。

猕猴桃还富含精氨酸，能有效地促进血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别功效。

此外，有关研究表明，猕猴桃中的抗突变成分谷胱甘肽有利于抑制诱发癌症基因的突变，对鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变都有一定的抑制作用。

【防心肌梗塞多吃烤芹菜】

烤芹菜时散发出的浓浓香气，就是芹菜中最重要的药用成分———二氮苯，它的最大作用是预防血栓形成，对血栓造成的心肌梗塞和脑梗塞有预防作用。

而且，芹菜经过烤的过程后，更能够提高它的药效。

二氮苯还能迅速分解脂肪以及蛋白质，所以吃烤芹菜还有助于减肥和促进代谢。

此外，糖尿病患者每天吃点烤芹菜，能够使糖分的吸收转慢，防止血糖值迅速上升。

烤芹菜的做法：

选用一大根新鲜的芹菜，洗干净后擦干表面的水分，再切成4－5厘米的小段，放进烤箱或者微波炉中，用弱火档烤制，当芹菜烤成淡褐色就成了。

如果想让口感好一点，可以在吃前加一些柠檬汁调味，不仅能消除烤制产生的异味，还可以补充维生素C。

烤芹菜最好在空腹时吃。

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巧用食物疗法驱除疾病

食物可以治病，你肯定听说过这个吧。

但是哪些食物的疗效比较好呢？

这个不妨就来看看下面介绍的这几种吧，让你对于日常发生的小疾病不再头痛不已。

哪个食物最好呢？

我们就从酸酸甜甜的醋蛋开始吧。

【醋蛋可以治疗嗓子嘶哑】

如果妈妈和宝宝因患感冒或慢性咽炎而引起声音嘶哑时，除了配合医生治疗外，这里有个民间小偏方，不妨试一试。

在锅内倒入100克食醋，把一个鸡蛋放到里面煮，约煮15分钟之后关火即可。

然后把鸡蛋和醋一起吃下，大约只用两次左右嗓子就可以痊愈了。

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【丝瓜汁可以治疗慢性喉炎】

当宝宝患上慢性喉炎时，除了请医生治疗外，我有一个民间小药方，就是用新鲜丝瓜，去皮切成片后绞成汁，如果家里种有丝瓜，可直接切断丝瓜藤，让丝瓜汁自然流到碗中。

然后把盛有丝瓜汁的碗放在锅上蒸熟，取出加入适量的冰一起饮服。

服几次后，慢性喉炎就会慢慢治好。

【茶水煮饭，健康时尚】

茶水煮饭的方法十分简单，先取适量茶叶入杯加热水冲泡，待茶叶泡开后，滤去茶渣取茶汁代水煮饭即可，在烧煮的过程中，茶叶中的特有的清香就会渐渐融入米饭中，而米饭原有的香甜味又能缓解茶叶的苦涩。

用茶水煮饭不仅能收到色、香、味俱佳的效果，还有诸多的食疗保健功能。

【牛奶可恢复运动后的体力】

孩子运动后，流汗很多，口渴，家长大都给孩子喝饮料。

其实牛奶比任何饮料都能更好地补充人体中随汗液流失的水分和盐分。

在保持体内水分方面，牛奶的作用时间能达到水和运动饮料的4倍。

牛奶中含糖、脂肪和蛋白质组成的化合物，因此它从人体中流失的速度较慢。

所以在孩子大量运动之后，妈妈尽量给宝宝喝牛奶。

【萝卜可治几种病】

把一个红萝卜洗净，不要去皮。

用刀切成薄片放人碗中。

把上面放一些麦芽糖，放一夜，待麦芽糖溶成萝卜糖水。

早晨饮服能化痰止咳，对宝宝急、慢性气管炎很有效；把一些晒干的白萝卜加几根大葱煎服，可治疗感冒、喉咙痒痛等病；再把萝卜捣成汁，再少许加酒，温热后饮服可治疗鼻子出血。

【桔子可以治疗咳嗽】

我这里有一个治疗咳嗽的民间小土方，我给孩子试过，还挺管用。

就是将一个色泽新鲜的桔子，连皮一起切碎后放入碗中，再倒入一杯糖水，放入锅里用大火蒸，待碗里的糖水沸腾以后，就改用小火煨，一直煨到糖水只剩一半时，然后趁热喝下去。

这样喝几次后，宝宝的咳嗽很快就能好。

不过，太小的宝宝妈妈要慎用自。

中医调理脾胃治小儿常见厌食（文章来源：

中国中医药报）  

厌食以长期食欲不振，厌恶进食为特点，是小儿常见的脾胃病，由喂养不当，饮食失节而致脾胃运化不健所引起。

本病以1～6岁为多见，城市儿童发病率较高。

长期厌食者，可导致气血化生不足，抗病力减弱，易患他病，甚至发展为疳证。

治疗该病应先辨明证候。

若仅见食欲不振，其他症状不明显者，多为脾胃不和证;若伴精神不振，面色萎黄，大便溏薄者，为脾胃气虚证;若伴口干，舌红苔少，食少饮多，大便偏干者，为脾胃阴虚证。

在治疗上以调理脾胃为总则，脾胃不和者运脾和胃，脾胃气虚者健脾益气，脾胃阴虚者滋脾养胃阴。

【脾胃不和】：

症见食欲不振，甚则厌恶进食，食少而不香，多食或强迫进食可见脘腹饱胀，形体略瘦，面色欠华，精神良好，舌苔薄白或薄白腻，脉象细滑。

此为胃失和降，脾失健运所致。

为厌食病中常见证候。

治法：

运脾和胃。

方用调脾散：

苍术6克，陈皮5克，炒神曲10克，炒鸡内金9克，佩兰6克。

若腹胀明显者，可加木香6克，炒莱菔子6克以消积理气。

若舌苔黄腻者，可加藿香6克，薏苡仁15克以化湿醒胃。

本证也可用以下验方：

苍术10克，山楂10克，陈皮6克，鸡内金6克。

【脾胃气虚】：

症见食欲不振，少食懒言，精神不振，面色萎黄，大便溏薄，夹有不消化的食物残渣，舌淡、苔薄，脉细弱。

此为脾胃虚弱，运化无力，中气不足所致。

治法：

健脾益气。

方用参苓白术散：

人参6克，白术6克，茯苓6克，薏苡仁15克，桔梗4克，山药9克，扁豆12克，莲子肉9克，砂仁5克，甘草3克，大枣2枚。

若舌苔薄腻者，可加苍术7克以运脾燥湿。

若腹胀者，可去甘草，加木香6克，香附6克以理气宽中。

若易汗出者，可加黄芪12克，防风3克，牡蛎15克以顾护卫表。

若口吐清涎，大便溏薄者，可加煨姜5克，肉豆蔻6克以温运脾阳。

【脾胃阴虚】：

症见不欲饮食，口舌干燥，食少饮多，面色少华，皮肤不润，小便黄赤，大便偏干，舌红少津、苔少或花剥，脉象细数。

此为素体阴虚或热病伤阴，致脾胃阴液受损所致。

治法：

滋脾养胃

方用养胃增液汤：

石斛6克，乌梅5克，沙参7克，玉竹9克，白芍7克，甘草3克。

若脾气虚者，可加山药9克，扁豆12克以补气健运。

若手足心热，口干舌红者，可加胡黄连6克，丹皮5克，莲子心2克以清热养阴，宁心安神。

若口渴引饮者，可加芦根15克，天花粉9克以生津止渴。

若大便秘结者，可加火麻仁9克、瓜蒌仁6克以润肠通便。

按摩掌心横纹可降宝宝心火

按摩小儿掌心横纹可降心火

       宝宝掌心的小横纹上有劳功穴，这个穴位通心脏，每天在睡前，顺着这个小横纹给小儿按摩一次，会有安神的作用。

       经常按摩这个小横纹，还可以提高小儿的抗病能力，减少得肺炎和支气管肺炎的机会，而且在孩子因肺和支气管感染，肺部出现干湿性罗音时，按揉这道小横纹，还可以起到辅助治疗的作用。

   专家建议，家长适宜给小儿每天按摩这个横纹，因为对于心火偏盛的小儿来说，这种按摩，正好可以起到降心火、预防火气的作用。

推拿时间每次以20分钟为宜，操作时手法尽量直接接触皮肤。

推拿后有出汗现象时，应应该注意避风，以免感冒。

【固元膏的制作方法】

阿胶半斤（冬天可用