食品袋上的秘密教案大班健康.docx
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食品袋上的秘密教案大班健康
健康:
食品袋上的秘密
活动目标:
知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。
了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
乐意参加调查实践活动,能和同伴相互配合完成调查内容。
活动目标:
知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。
了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
乐意参加调查实践活动,能和同伴相互配合完成调查内容。
活动过程:
1教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。
教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。
引导幼儿讨论:
你发现食品袋上有什么?
包装上为什么要注明生产日期和保质期。
教师小结:
在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期,这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。
2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。
教师激发幼儿的调查兴趣。
教师:
你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?
有哪些常见的方法?
教师出示调查表,和幼儿讨论如何完成调查表。
如:
两两结伴,一个人记录,一个人讲述;学习用符号和图画来表示发现的内容;要专心完成任务,不能开小差等等。
教师引导幼儿两两结伴,一同到附近的超市中完成调查任务,并将自己的调查结果详细地记录在表格中。
1、幼儿整理、统计调查表。
教师请幼儿展示自己的调查表,并介绍自己调查的结果。
教师和幼儿一起讨论:
怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上?
引导幼儿分头进行统计,并邀请几名幼儿记录。
教师和幼儿一同完成统计表,并张贴在活动室。
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问题一:
备课备什么?
备课要三备——一备教材,二备幼儿,三备教法。
问题二:
教案撰写的基本格式
【活动名称】
1、写明××班××活动(按领域写):
活动名称(类别)是作品要加书名号
2、对外观摩教案中这一项放在标题处,三号宋体加粗居中;日常教案撰写中不需要写××班)
【设计意图】
1、可以从教材分析入手,分析作品特点(教育价值)、幼儿年龄特点及二者的结合点,结合本班幼儿的实际水平、现阶段教育教学的要求等方面进行阐述,说明选择这个教材的原因,字数不要太多,以100-200个字以内为宜。
2、设计意图在日常教案中可以不写。
【活动目标】
围绕知识技能、情感态度写,以幼儿为主体。
目标应具体、可操作、体现递进,并有针对性。
不要写重复和无效的目标,目标制定应避免空、大的现象。
【活动准备】
围绕知识经验准备和物质准备。
【活动过程】
1、标号应按照一、
(一)1.
(1)的顺序设置。
2、教师设计的教学策略应围绕目标,环节中应避免无效的学习,考虑用什么方式来达成目标,关注每个环节实现什么目标。
3、理清环节之间的逻辑关系,每一个大环节下属的小环节应是对大环节的有效分解。
4、活动过程中要体现层层递进,如:
感受——理解——体验。
5、每个大点写明:
做什么及用什么方式达到什么目的。
6、不要提只回答是与不是的封闭性的问题。
【活动延伸】
1、活动延伸单列,不属于活动过程中。
2、应注明通过什么形式的活动完成。
如表演区:
尝试多人套圈舞蹈表演。
问题三:
主题活动设计及相关要求
方案结构
要求说明
主题活动
在选择主题时的出发点可以是:
从课程目标出发、从幼儿的兴趣和需要出发、从现有的内容或材料出发(教参)。
常见主题的开发与选择往往是从幼儿自身(生理、心理发展)、幼儿的生活环境(社会与自然环境)中发掘的,应贴近幼儿的生活经验,从幼儿这个中心出发,逐渐向外扩展。
主题由来
在阐述主题由来时可包括:
一、主题产生的起因。
二、简要分析该主题与幼儿身心发展特点的关系。
三、阐述主题可挖掘的教育价值是什么。
主题网络
一、在一级主题(大主题)下可根据需要设计二级或三级主题(如有需要,还可再细化),以此构建主题网络。
二、对于主题中的每一个活动,在选取时应考虑。
1、是否有价值,是否适宜在此年龄段实施,是否与幼儿经验、主题目标相符。
2、内容可能涉及哪些教育领域,可能有助于达到哪些单元主题总目标。
3、活动的相关性(各活动是否紧密相连,是否共同完成主题目标。
)
4、活动的层次性(各个活动间是否有一定的递进关系,注意学习经验的横向衔接与纵向连贯,考虑各活动开展的先后顺序,即使有部分内容是相对并列的,但也应有上下承接性,做好经验的铺垫。
)
三、主题网络的构建可采用教师引导、师生共同建构的方式,可根据幼儿的兴趣和经验对主题网络随时进行增删。
四、主题网络图可采用以下格式设计:
我爱我家
你我家在哪里
我的家人
我家的房间
我家的物品
我家的客厅
我家的厨房
我家的卧室
活动总目标
总目标中应涵盖幼儿园五大领域的培养目标;要注意目标的全面性,要考虑知识、情感、技能三个维度。
开展主题活动
一、各级主题的规范书写模式——例:
主题活动:
我爱我家
活动一:
我家在哪里?
活动二:
我的家人
活动三:
我家的房间:
●我家的客厅●我家的厨房●我家的卧室
活动四:
我家的物品
备注:
“我爱我家”为一级主题;“我家在哪里、我的家人、我家的房间、我家的物品”为二级主题;“我家的客厅、我家的厨房、我家的卧室”为三级主题)
二、设计活动要求:
(一)制定开展的主题活动目标,制定目标时应以幼儿为主体,考虑是否符合幼儿的发展水平,是否包含认知、情感态度、动作技能三大教育目标。
由于主题中的各活动都是围绕着主题的核心经验开展的,所以各活动目标还应相互联系、相互渗透,是主题大目标的分解和细化。
(二)做好开展主题活动的各项准备工作。
可包含物质、经验、环境方面的准备。
(三)运用集体、小组、个别等多种形式开展活动。
对于何时可采用集体教学的方式开展活动,建议如下:
1、部分幼儿有比较集中的兴趣、疑惑、矛盾、困惑时,可以进行集体教学活动。
2、部分幼儿经验积累到一定程度,需要提升、分享时,可以进行集体教学活动。
3、现与基本经验相关的概念、方法,需要梳理、归纳时,可以进行集体教学活动。
4、语言表达、情感交流类为主的学习内容,可以侧重于集体教学活动。
主题环境
(一)整体布局:
教师可根据主题开展的需要,由教师引导,让幼儿积极参与构思、创作、安排,与幼儿共同创设与主题相关的墙饰。
(可以先由师生共同讨论墙设布局,然后由教师创作大背景、或其他背景,孩子们在其中丰富内容,使之体现幼儿的意愿、兴趣、体现幼儿主体意识。
)
(二)丰富内涵:
除了展示与主题有关的文字资料、图片、照片、卡片、实物外,更多的是展示幼儿学习过程和结果的记录,有幼儿对主题活动做的调查表、有关主题活动的趣闻、有关主题活动的绘画手工作品等。
(三)全员参与:
幼儿之间存在着能力差异,教师要根据幼儿的不同差异,能力水平,给每个幼儿一个平等参与的机会,有效地调动每一位幼儿参与布置的积极性。
(四)留有空白:
在主题开展过程中,组织幼儿进行讨论,听听孩子的想法和需要,为孩子留出空间,让他们大胆发挥想象力和创造力,让孩子们主动地去关心主题墙饰,使主题环境创设伴随主题开展的日渐深入而不断完善。
(五)三维互动:
请家长与孩子共同收集相关资料,注重收集的过程,给予家长与孩子充足的时间,使收集资料成为孩子与家长学习的过程,使家长能充分地指导孩子,让孩子有更多的时间对收集的资料直接观察、操作、熟悉、感知,增添孩子与他人交流和共享信息和知识的信心。
备注
1、教育活动可独立教学,无需挂靠主题完成。
2、安排应注意五大领域的平衡。
- 配套讲稿:
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- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 食品 秘密 教案 大班 健康
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