品种法练习题及答案.docx

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品种法练习题及答案

七、实训题

（一）品种法实训

1.实训目的：

练习产品成本计算的品种法。

2.实训资料：

甜甜食品厂是一家小型企业，主营饼干的生产与销售业务。

该厂的基本生产车间是饼干车间，大量生产蛋元饼干和曲奇饼干两种产品，采用封闭式的流水线生产，饼干的主要原料为面粉、植物油、鸡蛋、食糖等。

还设有一个机修车间，为企业提供各种修理劳务。

该企业的原材料根据生产需要领用，并在领用后一次投入（车间内期初期末均无材料余额），领用的鸡蛋按定额消耗比例分配，其定额为百公斤蛋元饼干消耗10公斤鸡蛋，百公斤曲奇饼干消耗鸡蛋5公斤。

其他原材料60%用于蛋元饼干生产，40%用于曲奇饼干的生产。

饼干车间工人的薪酬和制造费用按生产工时比例分配，机修车间费用按修理工时比例分配。

两种饼干均采用约当产量法计算完工产品成本和月末在产品成本。

企业发生的费用均用转账支票支付。

甜甜食品厂20××年3月有关经济业务的原始凭证和相关资料如下：

（1）上月末的相关资料如表4-1、4-2所示：

表4-1　　　　　　　　　　　　　　　生产车间月末在产品盘存单

车间：

饼干车间　　　　　　　20××年2月28日　　　第1联

在产品名称

型号规格

单位

盘点数量

单位成本

总成本

在产品完工率

蛋元饼干

公斤

1860

50%

曲奇饼干

公斤

1580

50%

主管：

　　　审核：

　　　保管：

张鹏盘点：

谢刚

表4-2　　　　　　　　　　　　　　　　　月末在产品成本

　20××年2月28日

产品

直接材料

直接人工

制造费用

合计

蛋元饼干

9580

1860

1230

12670

曲奇饼干

7900

1580

1100

10580

（2）本月的相关资料如表4-3至4-19所示：

表4-3　　　　　　　　　　　　　　　　　　领料汇总表

②

转

财

务

科

部门：

饼干车间　　20××年3月31日

　　　项目

用途

材料名称

单位

数量

单价（元）

金额

备注

生产饼干用

植物油

公斤

2000

16.00

32000

主管：

　　　领料人：

许围　　　　　　　审核：

发料人：

张辉

表4-4　　　　　　　　　　　　　　　　　　领料汇总表

②

转

财

务

科

部门：

饼干车间　　20××年3月31日

　　　　项目

用途

材料名称

单位

数量

单价（元）

金额

备注

生产饼干用

苏打

公斤

500

10.00

5000

主管：

　　　领料人：

许围　　　　　审核：

发料人：

张辉

表4-5　　　　　　　　　　　　　　　　　　领料汇总表

②

转

财

务

科

部门：

饼干车间20××年3月31日

　　项目

用途

材料名称

单位

数量

单价（元）

金额

备注

生产饼干用

面粉

公斤

20000

3.00

60000

主管：

　　　　领料人：

许围　　　　　审核：

发料人：

张辉

表4-6　　　　　　　　　　　　　　　　　领料汇总表

②

转

财

务

科

部门：

饼干车间20××年3月31日

项目

用途

材料名称

单位

数量

单价（元）

金额

备注

生产饼干用

鸡蛋

公斤

2400

6.00

14400

主管：

　　　　领料人：

许围　　　　　审核：

发料人：

张辉

表4-7　　　　　　　　　　　　　　　　　领料汇总表

②

转

财

务

科

部门：

饼干车间20××年3月31日

　　　　　　项目

用途

材料名称

单位

数量

单价（元）

金额

备注

生产饼干用

食糖

公斤

5000

3.80

19000

主管：

　　　　领料人：

许围　　　　　审核：

发料人：

张辉

表4-8　　　　　　　　　　　　　　　　领料汇总表

②

转

财

务

科

部门：

饼干车间20××年3月31日

　　　　项目

用途

材料名称

单位

数量

单价（元）

金额

备注

生产一般用

食用添加剂

公斤

250

60.00　

15000

主管：

　　　　领料人：

许围　　　　　审核：

　　　发料人：

张辉

表4-9　　　　　　　　　　　　　　　　　　领料单

②

转

财

务

科

部门：

机修车间20××年3月11日

　　　　　　项目

用途

材料名称

单位

数量

单价（元）

金额

备注

修理用

专用漏斗

只

30

20

600

主管：

　　　　领料人：

许围　　　　审核：

发料人：

张辉

表4-10　　　　　　　　　　　　　　　　　　领料单

②

转

财

务

科

部门：

机修车间20××年3月1日

　　　　　　　项目

用途

材料名称

单位

数量

单价（元）

金额

备注

一般用

手套

双

20

2

40

主管：

领料人：

许围　　　　　　　　审核：

发料人：

张辉

表4-11　　　　　　　　　　　　　　　　工资结算汇总表

　　　　　　20××年3月31日　　　单位：

元

部　门

各类人员

基本工资

奖　金

津　贴

合　计

饼干车间

生产饼干工人

40000

3600

1200

44800

管理人员

3500

700

4200

机修车间

修理工人

4500

1000

300

5800

管理人员

2000

500

2500

合　　　　计

50000

5800

1500

57300

会计主管：

　　　　　　　　　　　　　　　　审核：

　　制表：

郭全福

表4-12　　　　　　　　　　　　　　　　社保费用计提表

　　　　　　20××年3月31日　　　　单位：

元

部门

各类人员

工资总额

计提比例

计提金额

饼干车间

生产饼干工人

44800

36%

16128

管理人员

4200

36%

1512

机修车间

修理工人

5800

36%

2088

管理人员

2500

36%

900

合　计

57300

36%

20628

会计主管：

　　　　　　　　　　　　　　　　　审核：

制表：

郭全福

表4-13　　　　　　　　　　　　　　　固定资产折旧计算表

　　　　　　　20××年3月　　单位：

元

使用单位和

固定资产类别

原值

年折旧率（%）

上月计提折旧额

上月增加固定资产的原值

上月减少固定资产的原值

本月应计

提折旧额

饼干车间

厂房

600000

4

2000

2000

设备

500000

6

2500

2500

合计

1100000

4500

4500

机修车间

厂房

180000

4

600

600

设备

50000

6

250

250

合计

230000

850

850

会计主管：

　　　　　　　　　　　　　　　审核：

　　　制表：

郭全福

表4-14　　　　　　　　　　　　　　　外购动力费用分配表

供电单位：

市电力公司　　　　　　　　　　20××年3月　单位：

元

部　门

耗电量

单价

金额

饼干车间

14200

1.00

14200

机修车间

5800

1.00

5800

合计

20000

20000

会计主管：

　　　　　　　　　　　　　　　审核：

　　　制表：

郭全福

表4-15　　　　　　　　　　　　　　　　待摊费用分摊表

20××年3月单位：

元

部　　门

应摊报刊费

应摊保险费

低值易耗品摊销

合计

饼干车间

500

2500

600

3600

机修车间

200

800

1000

合　　计

700

3300

600

4600

会计主管：

　　　　　　　　　　　　　　　审核：

　　　制表：

郭全福

表4-16　　　　　　　　　　　　　　办公费用及其他费用分配表

20××年3月单位：

元

部　　门

办公费用

其他费用

金　　额

饼干车间

9000

1800

10800

机修车间

3000

500

3500

合计

12000

2300

14300

会计主管：

　　　　　　　　　　　　　　　审核：

　　　制表：

郭全福

表4-17　　　　　　　　　　　　　　　　　产品成本入库单

②

转

财

务

科

交库单位：

饼干车间20××年3月29日　编号：

产材料名称称

型号规格

单位

交付数量

检查结果

实收数量

备注

合格

不合格

蛋元饼干

公斤

16300

16300

16300

曲奇饼干

公斤

10800

10800

10800

车间送库（盖章）杭天　　　　　检验（盖章）　仓库经收（盖章）王易

表4-18　　　　　　　　　　　　　　生产车间月末在产品盘存单

车间：

饼干车间　　　　　　20××年3月31日　　第1联

在产材料名称称

型号规格

单位

盘点数量

单位成本

总成本

在产品完工率

蛋元饼干

公斤

3080

50%

曲奇饼干

公斤

2250

50%

主管：

　　　审核：

　　　　保管：

张鹏盘点：

谢刚

表4-19　　　　　　　　　　　　　　定额消耗量、工时记录

部　　　　门

生产工时

修理工时

定额消耗比例

饼干车间

蛋元饼干

7360

60%

曲奇饼干

5440

40%

一般

700

企业管理部门

220

合　　　计

12800

920

100%

主管：

　　审核：

　　　　　　　　　记录员：

杭天

3.实训要求：

（1）开设蛋元饼干和曲奇饼干的基本生产成本明细账、机修车间的辅助生产成本明细账和饼干车间的制造费用明细账；

（2）对所给资料进行审核、整理与分析，编制各种费用分配表；

（3）根据编制的费用分配表作编制相应的记账凭证；

（4）根据记账凭证登记开设的产品生产成本费用明细账；

（5）对归集的辅助生产费用和制造费用按要求进行分配，并编制记账凭证；

（6）根据归集的生产费用在完工产品与月末在产品进行分配，计算蛋元饼干和曲奇饼干的总成本和单位成本。

实训题答案

（一）品种法实训

1.编制材料费用分配表，并编制记账凭证。

　记账凭证　　　　　　第1号

　　　　　　　　　　　　　　　　20××年3月31日　　　　　　　　　附件9张

摘要

总账科目

明细科目

借　　方

√

贷　　方

√

百

十

万

千

百

十

元

角

分

百

十

万

千

百

十

元

角

分

领用材料

生产成本

基本生产－蛋元饼干

8

9

4

4

9

0

0

√

基本生产－曲奇饼干

5

5

9

5

1

0

0

√

辅助生产－机修车间

6

0

0

0

0

√

制造费用

机修车间

4

0

0

0

√

原材料

（见附件）

1

4

6

0

4

0

0

0

合　　　　　　　计

￥

1

4

6

0

4

0

0

0

￥

1

4

6

0

4

0

0

0

会计主管　　　　　　　　　记账　　　　　　　　复核　　　　　　　　　制单××

××材料费用分配表

　　　　　　　　　　　　　　20××年3月31日　　　　　　　　　　　金额单位：

元

应借账户

成本或费

用项目

鸡蛋

其他材料

合计

总账账户

二级账户

明细账户

定额耗量

分配率

分配额

分配率

金额

生产成本

基本生产成本

丰收饼干

直接材料

1752

10849

60%

78600

89449

曲奇饼干

直接材料

573.5

3551

40%

52400

55951

小　计

6.1922

14400

131000

145400

生产成本

辅助生产成本

机修车间

直接材料

600

600

小　计　

600

600

制造费用

饼干车间

机修车间

40

40

小　计

40

40

合计

14400

131640

146040

会计主管　　　　　　　复核　　　　　　制单××

蛋元饼干本月投产数量＝16300＋3080－1860＝17520（公斤）

曲奇饼干本月投产数量＝10800＋2250－1580＝11470（公斤）

蛋元饼干本月鸡蛋消耗定量＝17520×10/100＝1752（公斤）

曲奇饼干本月鸡蛋消耗定量＝11470×5/100＝573.5（公斤）

鸡蛋费用分配率＝

＝6.1922

2.编制工资及社保费用分配表，并编制记账凭证。

　记账凭证　　　　　第21/2号

　　　　　　　　　　　　　　　　20××年3月31日　　　　　　　　　附件3张

摘要

总账科目

明细科目

借　　方

√

贷　　方

√

百

十

万

千

百

十

元

角

分

百

十

万

千

百

十

元

角

分

分配职工薪酬

生产成本

基本生产－蛋元饼干

3

5

0

3

4

0

0

√

基本生产－曲奇饼干

2

5

8

9

4

0

0

√

辅助生产－机修车间

7

8

8

8

0

0

√

制造费用

饼干车间

5

7

1

2

0

0

√

机修车间

3

4

0

0

0

0

√

合　　　　　　　计

会计主管　　　　　　　　　记账　　　　　　　　复核　　　　　　　　　制单××

　记账凭证　　　　　第22/2号

　　　　　　　　　　　　　　　　20××年3月31日　　　　　　　　　附件　张

摘要

总账科目

明细科目

借　　方

√

贷　　方

√

百

十

万

千

百

十

元

角

分

百

十

万

千

百

十

元

角

分

分配职工薪酬

应付职工薪酬

略

7

7

9

2

8

0

0

合　　　　　　　计

￥

7

7

9

2

8

0

0

￥

7

7

9

2

8

0

0

会计主管　　　　　　　　　记账　　　　　　　　复核　　　　　　　　　制单××

工资及社保费用分配表

20××年3月31日　　　　　　　　金额单位：

元

应借账户

成本项目或

费用项目

工资

社保费

总账账户

二级账户

明细账户

实际工时

分配率

分配金额

提取率

社保费费

生产成本

基本生产成本

蛋元饼干

直接人工

7360

25760

9274

曲奇饼干

直接人工

5440

19040

6854

小计

12800

3.5

44800

16128

生产成本

辅助生产成本

机修车间

直接人工

5800

2088

小计

5800

2088

制造费用

饼干车间

工资

4200

1512

机修车间

工资

2500

900

小计

6700

2412

合计

57300

36%

20628

会计主管　　　　　　　复核　　　　　　　　制单××

3.编制固定资产折旧费用分配表，并编制记账凭证。

　记账凭证　　　　　第3号

　　　　　　　　　　　　　　　　20××年3月31日　　　　　　　　　附件1张

摘要

总账科目

明细科目

借　　方

√

贷　　方

√

百

十

万

千

百

十

元

角

分

百

十

万

千

百

十

元

角

分

计提固定资产折旧

制造费用

饼干车间

4

5

0

0

0

0

√

机修车间

8

5

0

0

0

√

累计折旧

5

2

5

0

0

0

合　　　　　　　计

￥

5

3

5

0

0

0

￥

5

3

5

0

0

0

会计主管　　　　　　　　　记账　　　　　　　　复核　　　　　　　　　制单××

固定资产折旧费用分配表　

20××年3月31日　　　　　　　　　　　　金额单位：

元

应借账户

成本项目或

费用项目

费用金额

会计账户

二级账户

明细账户

制造费用

饼干车间

折旧费

4500

机修车间

折旧费

850

折旧费用合计

5350

会计主管　　　　　　　复核　　　　　　　　　制单　××

4.编制外购动力费用分配表，并编制记账凭证。

　记账凭证　　　　　第4号

　　　　　　　　　　　　　　　　20××年3月31日　　　　　　　　　附件1张

摘要

总账科目

明细科目

借　　方

√

贷　　方

√

百

十

万

千

百

十

元

角

分

百

十

万

千

百

十

元

角

分

分配动力费用

制造费用

饼干车间

1

4

2

0

0

0

0

√

机修车间

5

8

0

0

0

0

√

应付账款

市电力公司

2

0

0

0

0

0

0

合　　　　　　　计

￥

2

0

0

0

0

0

0

￥

2

0

0

0

0

0

0

会计主管　　　　　　　　　记账　　　　　　　　复核　　　　　　　　　制单××

外购动力费用分配表

20××年7月

应借账户

成本项目或

费用项目

费用金额

会计账户

二级账户

明细账户

制造费用

饼干车间

电费

14200

机修车间

电费

5800

外购动力费用合计

20000

会计主管　　　　　　　复核　　　　　　　　　制单　××

5.编制待摊费用分配表，并编制记账凭证。

　记账凭证　　　　　第5号

　　　　　　　　　　　　　　　　20××年3月31日　　　　　　　　　附件1张

摘要

总账科目

明细科目

借　　方

√

贷　　方

√

百

十

万

千

百

十

元

角

分

百

十

万

千

百

十

元

角

分

分配待摊费用

制造费用

饼干车间

3

6

0

0

0

0

机修车间

1

0

0

0

0

0

待摊费用

报刊费

7