鲜土豆汁.docx
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鲜土豆汁
*鲜土豆汁*
*1、土豆中的天然化学成分*
鲜土豆中含有丰富的维生素C、维生素B、铁、磷、钙、钾、镁、糖类、氮物
质、脂肪和纤维等营养成分。
这些物质一旦被人体吸收,血管中的血液就可以畅通
无阻,就可以使血压维持稳定。
每100克土豆含有:
蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物16.6克,热能77千
卡,粗纤维0.8克,维生素A1微克,维生素B60.27毫克,维生素C14毫克,维生
素E0.34毫克,钙11毫克,磷64毫克,铁1.2毫克,钾347毫克,钠5.9毫克,碘1.2
微克,镁24毫克,锌0.3毫克,硒0.47微克,铜0.09毫克,锰0.1毫克,胡萝卜素
0.01毫克,硫胺素0.10毫克,叶酸21微克,核黄素0.03毫克,尼克酸0.4毫克,抗
坏血酸16毫克。
*⑴、土豆的功效:
*土豆性凉、无毒、味甘。
归胃,大肠经。
功效:
养胃和
中、健脾补气、清热解毒、利湿消炎、宽肠通便、降脂降糖、美容瘦身、抗衰老、
防癌抗癌。
主治:
消化不良、食欲不振、气虚体弱、大便干结、高血压、高血脂。
外科:
摔伤、刀伤、烫伤、烧伤、疮疖、皮肤病、腮腺炎等症。
*①土豆的食疗作用:
*土豆有健脾益气、调中和胃、壮骨益肾、消炎解毒、消
肿止痛等功效。
对胃溃疡、习惯性便秘等疾病有辅助治疗作用,并兼有解毒消炎等
功效。
***②土豆含有丰富的维生素:
*以及钙、钾等微量元素营养丰富,有降压作用。
*③土豆含有丰富的B族维生素:
*以及优质纤维素对延缓人体衰老过程有重要
作用。
*④土豆含有丰富的粗纤维:
*可促进胃肠蠕动和加速胆固醇在肠道内代谢,具
有通便和降低胆固醇的作用,可以治疗习惯性便秘和预防胆固醇增高,其中土豆的
粘体蛋白质能预防心血管疾病,减少中风的危险。
*⑤土豆脂肪含量少:
*多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使多余的脂肪逐渐代谢
掉,可用于减肥瘦身与美容。
***2、鲜土豆汁的医药价值及范围*
鲜土豆汁疗法”没有任何风险,除儿童外任何人都可以服用,而且能在极短的
时间内就可以感受到实际功效。
患部有痛感的人,只要喝过一至二周时间,痛感就
会逐渐减轻;没有痛感的人,只要坚持服用几天后,食欲随即增强,脸部及皮肤转
红,体力可以逐渐恢复。
若长期坚持喝土豆汁,健康者可延缓衰老,美容养颜,瘦
身美肤;对多种慢性病、疑难病能减轻疼痛,有较好的辅助治疗功效,并具有抑制
癌细胞的神奇力量。
*⑴每日早晨空腹坚持喝生土豆汁一至二杯*(约300~500毫升):
对高血
压、糖尿病、高血脂、胃溃疡即心肾疾病、脑血管疾病、便秘、失眠、疮毒、湿疹
等症有较好的调养功效。
实际上在现实生活中参与喝土豆汁的患者的各式各样的疾
病被治愈的也陆续发现。
许多患者喝生土豆汁治愈疾病后,称其为“生命水”,真正
能起死回生的生命水。
近十年来笔者将《马铃薯生汁——万能的生命水》复印了上万份散发给亲友和有缘
人,对于那些医治无望的癌症患者,或做完手术、放化疗后的癌症患者的康复、减
缓疼痛有一定的帮助。
甚至有些人已经感到必死无疑了,后来也因此得救。
***⑵土豆在欧洲被称做“大地的苹果”:
*在德国自古以来即有喝生土豆汁治疗
胃溃疡和便秘的方法。
日本秋田大学医学部主任加美山利教授成功地从土豆中提炼
出“变异原抑制物”,此项研究在1999年德国召开的“国际癌学会”上曾发表过。
所以,对于那些医治无望的癌症患者,或久治不愈的慢性病、疑难病患者,
如:
各种肝病、糖尿病并发症、尿毒症、肾衰竭等被病魔折磨所苦而又束手无策,
无奈等待的人,请务必尝试。
或许生土豆汁可以给您健康的希望。
*⑶我们人类生病,绝对事出有因:
*例如暴饮暴食,喜欢美食、肉类、鱼
鳖、禽类、山珍海味、生猛海鲜、香烟美酒、饮料、各类加工食品、漫无节制的熬
夜、上网、玩麻将、醉后行房、风流成性,加上工作及精神上的各种压力,都是造
成生病的主要根源。
当人们每天只顾满足各种欲望而不惜大量透支体能,把生命逼
到重大危机的尽头,依然不改过去的生活习惯,如此一来,当然治疗疾病的责任应
该自负。
从过去到现在的生活,人们都是一点一滴地把病情积累起来的,因此如果
想要治好病症,只要把过去的生活习惯做一百八十度的大转变即可。
*⑷在饮食上应该少食肉、蛋、淡水鱼等食物:
*因为这些食物大多是人工饲料
喂养的,而且脂肪、胆固醇含量极高;煎、炒、炸、烤的食物对人体危害极大,应
多食蒸、煮、炖、汆的食物和新鲜果蔬,多吃含钾量高的食物,少吃加工食品和精
制食物。
新鲜食物营养价值高,含丰富天然酶,它能帮助人体分解淀粉,脂肪等。
天然
酶遇热即失去功效,所以熟食不能完全被身体消化,残渣留在肠道里腐烂、发酵,
产生的毒素和毒气被人体再次吸收,特别是毒气随肠道和经络到处乱窜,潜伏在人
体肌肉腠理之间,长久下去就会促成各种病菌和癌瘤细胞的生长,如果依然不改过
去的坏习惯,就想利用生土豆汁来治好疾病,实在大错特错。
***3、鲜土豆汁的配方与妙用*
笔者研究土豆汁疗法已近十年,在搜集和整理民间疗法的过程中,发现很多有
关生土豆汁与土豆片治疗疾病的传说,抱着似信非信的态度,并开始尝试喝生土豆
汁的体验。
刚开始笔者单用土豆榨汁,口感不好,很难喝,便加进了鸭梨,这样比
以前好喝多了。
但土豆和梨都性凉、味甘,归胃、肠、肺经;又加进胡萝卜(性
平、味甘、辛。
归脾、肝、肺经,入手、足阳明经),目的是为了调节生土豆汁的
颜色和功效。
这样榨出的汁既好看又好喝,且营养更丰富。
后来又觉得榨出的土
豆、梨、胡萝卜的渣扔掉太可惜,便在渣里加点盐、食油拌匀后用电饼锅煎成土豆
饼、或蒸出土豆丸子、做成饺子馅、包子馅,味道都非常不错,特别是煎出的土豆
饼更好吃。
有时也用榨出的渣敷脚、敷脸,其保健、美容的功效都很显著。
这样连续喝了一个月之后,身体状况发生改变,脸色、皮肤都变得白里透红,
粗糙的汗毛孔明显变小,松软的大肚子也收缩很多。
喝了近两个月,突然发现腿长
出的几个像老人斑的疹痣干瘪了,有两个自动脱落了,小时砍柴留下的疤痕也变得
很浅了。
*⑴难堪的副作用:
*喝生土豆汁有一个最难堪的副作用就是放屁,喝上三五
天生土豆汁之后,便开始情不自禁地放屁。
很多人打电话问原因,笔者这样认为:
由于我们吃了大量的肉类食品,在肠道中产生大量腐烂的毒气,由于土豆有强大的
排毒功效,便将窜到人体各部位的毒气压回原处——乙状结肠,直肠,当直肠的毒气
贮满后,就会将肛门的内外括约肌自动冲开,造成频频放屁的现象。
这是一种非常好的现象,假如这些毒气不能排出体外,一部分从呼吸系统排
出,大部分毒气被吸收,滞留在体内造成各种严重的疾病,土豆的功能也就难以表
现出来。
将这些毒气每天都排出体外,不让毒气归心,这便是生土豆汁真正的预病
治病的功用。
*⑵胃寒人的副作用:
*少数人因胃寒,喝完土豆汁会产生泄泻;这是一种排
毒反应(如加5-10克生姜,便可防治泄泻,同时能起到散寒祛湿的作用),若腹泻
太厉害,应立即喝大量的温开水,防止脱水,一边泻一边喝温开水,一直喝到不泻
为止,然后再喝点淡盐水,千万不必惊慌。
如此几次便正常了。
通过十余年亲身体验,使笔者逐渐认识到土豆的医药价值和美容瘦身的功效,
它不仅在内科具有神奇的功效,而且在外科创伤方面同样具有很神奇的疗效。
例
如:
人身上长的疮、疖、湿疹、伤口、烫伤、烧伤、皮肤溃烂、无名肿毒、蚊虫叮
咬等,用土豆削成薄片(或捣成土豆泥)贴敷在患处,用保鲜膜包裹好,土豆变黑
后随时更换,很快就会消去红肿,止住痛、痒。
这些外用贴敷的疗效,使笔者更坚
信了“生土豆汁”对治疗内脏疾病、内分泌系统、心脑血管系统、神经系统、呼吸系
统等各部位症状均具有极其广泛的效果和保健功效。
***⑶实用配方:
*
***配方1:
养生、美容、治疗与康复通用方:
*生土豆两个,鸭梨一个、胡萝
卜一根(即土豆占60%,鸭梨和胡萝卜占40%)将以上三种食材(不去皮)洗净(体内
有寒湿者可酌加5-10克生姜),放入榨汁机榨出300—500毫升鲜汁。
***服用方法:
*榨出的鲜汁要在5分钟内喝完,喝时要将沉淀的物质和浮在上面
的泡沫用筷子搅拌匀,全部喝下去(沉淀物与泡沫是矿物质与各种营养成分,不能
浪费掉)。
*配方2:
用于高血压:
*在以上配方的基础上加入500克芹菜。
*配方3:
用于糖尿病:
*在配方1的基础上加入200克苦瓜。
*配方4:
自由方:
*根据自己的口感和喜爱,可以加入任何一种水果或能榨汁
的蔬菜,其比例即:
土豆占60%,其他果蔬占40%。
剩下的渣可以做成土豆饼当早餐
吃,或用于美容,敷脸和脚。
***4、土豆汁伴侣---胡萝卜功效*
胡萝卜为伞形科植物胡萝卜的根,本品入药首载于《日用本草》,原产于亚洲东
南部及欧洲,元朝时从西域引进来,所以得名为“胡萝卜”。
胡萝卜对人体具有多方
面的保健功能,有“小人参”的美称。
***⑴性味与归经:
*性平、无毒、味甘、辛。
归脾、肝、肺经、入手、足阳明经。
***⑵功效与主治:
*健脾、化滞、消积、补血养肝、宽中下气、利胸膈肠胃、
安五脏、壮元阳、暖下部、除寒湿、清热解毒、利肠道。
主治:
消化不良、食积胀
满、大便热结、小儿麻疹发热、百日咳、久痢、咳嗽、老年性心血管疾病以及防治
肿瘤等。
*⑶营养成分:
*胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、多种维生素、木质素、烟
酸、蛋白质、脂肪、蔗糖、淀粉、叶酸、多种氨基酸、甘露醇、果胶、槲皮素及少
量挥发油、硼、钙、磷、铜、铁、氟、锰、钴等成分。
此外,还含有番茄烃、六基
番茄烃、α-蒎烯、樟烯、月桂烯、α-水芹烯、甜没药烯等成分。
***⑷防治作用:
*
*①胡萝卜性味甘平:
*能健脾化滞、治疗消化不良、久痢、咳嗽等病症。
***②胡萝卜营养丰富,维生素含量尤高:
*经常服用,能维护和促进机体新陈
代谢,增强免疫功能。
对青少年生长发育、中老年养生保健是一味良好的“食物药”。
***③胡萝卜中所含的胡萝卜素:
*在人体可迅速转化为维生素A,具有补肝明目
作用,可治疗夜盲症,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
*④胡萝卜含有植物纤维,吸水性强:
*在肠道中体积容易膨胀,可加强肠道的
蠕动,从而通便防癌。
***⑤胡萝卜含有降糖物质:
*对糖尿病人有降低血糖的作用。
*⑥临床实验证明:
*胡萝卜中的叶酸有抗肿瘤作用,其衍生物氨甲喋呤对儿
童白血病有一定的临床效果,从胡萝卜中提取的木质素能提高生物免疫能力2-3
倍,以此间接地抑制或消灭生物体内的癌细胞。
*⑦饮食禁忌:
*吃胡萝卜时不要喝酒,因类胡萝卜素的浓度很高时,碰上酒
精,就会和自由基结合,使类胡萝卜素由抗氧化剂转变成会攻击正常细胞的促氧化剂。
*5、土豆汁伴侣---鸭梨的功效*
梨为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨等栽培种植的果实。
梨的品种很多,以河
北鸭梨、山东莱阳梨、山西油梨为著名。
梨是水果中的佳品,也是治病的良药。
孙
思邈曾经说过:
梨能“除客热气,止心烦”。
几千年来,中医一直把梨作为生津、润
燥、清热和化痰的良药。
李时珍在《本草纲目》中记载:
梨能“润肺凉心、消痰降
火、解疮毒、酒毒”,对热性病有好处。
在用梨防治疾病和养生时,用鸭梨较好。
*⑴性味与归经:
*性凉、味甘、微酸。
归肺、胃经。
*⑵功效与主治:
*清热、化痰、润燥、解酒毒。
主治:
消渴口干、热咳、噎
嗝、反胃、饮酒过量、便秘等症。
***⑶营养成分:
*梨含有丰富的果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜
素、粗纤维、烟酸和多种维生素;以及钙、磷、铁、苹果酸、柠檬酸、谷氨酸、赖
氨酸、亚麻酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、油酸、亚油酸等脂肪酸;此外还含有鞣质、β-
谷甾醇、原儿茶酸、蔷薇素、大麻黄素、儿茶酚等营养成分。
*⑷成分药理:
{*实}主治热嗽、中风不语、伤寒发热、惊邪、解疮毒、酒毒
等病症。
{花}去面黑粉滓(春天开花时收集){叶}可治小儿疝气、霍乱吐痢不
止、解菌毒等。
***⑸防治作用:
*
***①梨中含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁、以及多种维生
素:
*梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,最适宜于冬春节发热和有内热
的病人食用。
*②梨中含有多种B族维生素:
*能保护心脏,增强心肌活力,保持身体健康。
***③梨中含有较多的配糖体和鞣酸成分,以及多种维生素:
*故高血压、心肺
病、肝炎、肝硬化病人常吃能减轻头昏目眩、心悸耳鸣症状。
肝炎病人常吃能起到
保肝、助消化、增食欲的作用。
***④梨所含的胡萝卜素,维生素B2,维生素C等:
*都具有一定的防癌抗癌作
用,还适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者食用。
***⑤梨的热量与脂肪低:
*是理想的减肥水果。
*⑥降血脂及抗动脉硬化作用:
*临床动物实验证明,梨能降脂、延缓或阻断动
脉粥样硬化斑块的形成和发展。
*⑦抗肿瘤作:
*临床表明:
梨能阻断正常人体内N-亚硝基化合物的合成,对癌
细胞有很好的抑制效果。
*⑧饮食禁忌:
*梨一次不要吃得很多,以免伤脾。
由于梨性凉,患有脾胃虚
寒、腹泻、消化不良者以及产后妇女不宜食用。
但在秘道养生时,可少量配合。
*6、服用鲜土豆汁的最佳时间*
***⑴服用生土豆汁的最佳时间是早晨七点以前*(早晨5点至7点是吐故纳新之
际,是大肠经最旺的时间):
所以,起床后的第一件事就是榨土豆汁。
但很多人都
嫌麻烦,不能坚持。
只要人们能真正认识到生土豆汁能给每个人带来健康、美丽、
长寿时,就不会轻易放弃了。
*①慢性病人可在晚九点前再喝一次:
*因为此时需要的营养,如能及时得到补
充,就可以预防冠心病和因心脏供血不足引起的各种慢性病。
***②睡前喝生土豆汁:
*可以避免晚上因喝过多的茶水、饮料或白开水而引起
的尿频和失眠。
***⑵睡后喝水禁忌:
*睡后23:
00至5:
00六个小时内不能喝水。
因为这六个小
时是胆、肝、肺三脏经脉最旺的时间,也是排毒的时间,即:
23:
00至1:
00时为
胆经排毒;1:
00至3:
00为肝经排毒;3:
00至5:
00时为肺经排毒,这些排出的毒
在没有进入膀胱与大肠之前,血液中仍存有很多毒素,这时喝进一杯水就会启动胃
肠道蠕动吸收,就会使胆、肝、肺三脏分解出来的毒素又重新被吸收到体内,造成
毒素在体内滞留,影响健康。
如果半夜口渴,可以用水漱口,但不能咽到胃里。
*⑶有些人喝生土豆汁嫌口感不好:
*还有人担心土豆含有“龙葵素”,怕有毒,
不敢喝(只要土豆没发芽的或土豆皮没发绿的,就没有毒)。
其实口感是通过内心
的接受而改变的,实在不能改变,加点蜂蜜就可以了。
*⑷注意事项*
*①在喝完生土豆汁后半小时内不要饮用其他食物和水:
*以免影响功效,半小
时后再进早餐,这样可以使生土豆汁充分发挥排毒功效。
*②有少数人喝生土豆汁时会发生呕吐或腹泻:
*主要是胃与肠道内毒素存积
或寒凉太过,是一种排毒的好转反应。
如遇呕吐或严重腹泻、应该及时大量地喝温
开水或冷水均可,主要是防止脱水。
在吐、泻停止后,再喝半杯淡盐水即可。
*③有极少数人对土豆过敏:
*所以,对这种人不要提供贴土豆片疗法,即使
喝生土豆汁也要循序渐进,不能一次服用太多。
*④好转反应:
*有少数人喝了几天土豆汁之后,身体会出现一些异常化,如身
某部出现胀痛,脸上出现小点,腹泻,呕吐等不良症状,这些都属于好转反应。
如
遇呕吐或腹泻,不必惊慌,只要大量喝温水即可解除症状。
*(**三)土豆---人体所需的绿色能量*
为了解土豆具有的神奇力量,我们在十余年的时间里,研究了土豆的各种用途
和功效。
土豆被前苏联称为“国宝”,“土豆”一词在印度语中叫“万能之物”,在欧洲
被称作“大地的苹果”。
它遍及地球上所有人类居住的地方,人们自古老的年代起就
知道了它治疗的功效。
它不仅可以疗伤治疾,还是人类解决温饱的最好食物,它既
可当粮又可做菜,是上帝赐给人类最好的“圣果”。
***1、土豆中的能量组成---精力与智力的源泉*
*⑴土豆中有大量的水分:
*并含有大量的维生素、矿物质、氨基酸、酶以及其
他能为人类治病的有益营养成分,这些成分组合起来便成了新的物质。
这些新物质
有的具有清洁的功能,便成了人体内的清洁剂;有的具有促进治疗功能,便成了医
药的触媒。
土豆对人体细胞的重要性几乎与细胞自身必要的功能的重要性等同。
土豆具有各种不同的重要的功能,而每一个功能都有一个生物化学反应的物
质,这个物质与生命有重大关连。
***⑵土豆中有高价值的营养素:
*包括维生素、矿物质、氨基酸,氨基酸是天
然与蛋白质相结合的,是人类的精力与智力的源泉。
土豆也含有化学性的复合物质,能渗透人的皮肤,给表皮的细胞以充分的营
养,是天然的美容营养物质。
*2、土豆中的酶--生命的维护者*
*⑴酶是生命的维护者*(榨出的鲜汁有一层白色物质即是酶,人们常将这层白
色物质误认为是淀粉,当酶分解出水分,在阳光下晒干后即是淀粉):
人没有酶就
不能生存。
酶是具有生物催化功能的生物大分子,即生物催化剂,它能够加快生化
反应的速度,但是不改变反应的方向和产物。
也就是说酶只能用于加速各类生化反
应的速度,但并不是生化反应本身。
酶是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质,它存在于所有活的动植物
体内,是维持机体正常功能,消化食物,修复组织等生命活动的一种必需物质。
它
几乎参与所有的生命活动:
思考问题,运动,睡眠,呼吸,愤怒,哭泣或者分泌荷
尔蒙等都是以酶为中心的活动结果。
*⑵酶催化剂样的催化作用:
*催动着机体的生化反应,催动着生命现象的进
行。
若没有酶,生化反应将无法进行,五大营养素(碳水化合物、类脂质、蛋白
质、维生素、矿物质)都将变的对机体毫无用处,生命现象将会停止。
因此,酶对
生命的重要性不言而喻,甚至很多人将它称为“活着的物质”,“掌握所有生命活动
的物质”。
*⑶生物体内的化学变化:
*生物体内的化学变化几乎都要在酶的催化作用下
进行,它带动原本不会发生的化学反应,也可加速化学反应而不需改变本质。
酶的
种类繁多,有些酶会把蛋白质分解成较单纯的化合物,其他的酶则会再将这些化合
物分解成更单纯的物质,直到分解成氨基酸为止,最後变成水和二氧化碳。
食物的分解必须依赖数百种不同酶的功能才能达成,以我们吃进的食物为例,
其中的淀粉会经唾液、胃液及胰液所含的淀粉酶作用变成麦芽糖。
接著,麦芽糖受
小肠分泌的麦芽糖酶作用变成萄葡糖,由小肠吸收进入体内各器官。
另外肉类等的
蛋白质,脂肪也必须要有多种酶的催化作用,才能完成消化与代谢过程。
***3、土豆—人体所需的绿色营养*
土豆含有的营养成分,科学界能证实的只有少数。
因此,有必要将土豆的营养
成分加以详细研究,并作为营养学的基本文献之一。
希望能以此帮助读者更加了解
这个古老食物的神奇功效,并证明其功效的确是天生具有的。
土豆巨大的营养利益已获得证实,此外,土豆中各种共存的生化物质在人体内
将产生交互作用的效益。
这种交互作用正如各种药物的互补作用,使土豆产生的功
效比其各成份单独功效的总和更大。
到现在还没有人能解释清楚为什么土豆能产生
交互作用。
为达到身体健康,我们必须使体内的碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿
物质、水份等营养维持平衡。
没有一个单一的营养物质可以使身体焕发出健康的光
辉,只有土豆的复合组织可以供给许多生命所需的必要物质。
这些物质马上可以使
我们的身体产生活力和精力,使我们的生命焕发出无限的光彩。
我们吃进的食物,至少需要两小时到四小时来消化和吸收其营养,这些营养就
是身体的吸收功能的最后产物,它包括从碳水化合物吸收的葡萄糖、从蛋白质吸收
的氨基酸、从脂肪中吸收的脂肪酸和甘油基。
这些简单形式的营养经血液循环进入
身体的各部分。
在土豆中,这些营养素都是以最简单的形式存在的,它们可以立刻
被身体所用。
因此,当新鲜的土豆汁喝下之后,它不仅能帮助身体清除体内毒素,
也可以供给许多必需的营养素,维持身体高度的生命活力。
土豆可以比其他食物更
迅速地供给这些营养,尤其比人造的维生素和营养物质等供给养分的速度快很多。
*4、土豆----人体所需的离子物质*
土豆内的离子物质来源和活动的形式都是自然的,科学的名称叫“离子状态”,
这种离子形态的物质有一个动力,很容易被我们身体的细胞所利用。
因为离子是营
养素的最简单形式,它在被利用之前,我们的身体已不能把它消化成更简单的物质
了。
换言之,这个土豆所特有的自然形态,我们饮用或应用后便能立刻产生迅速的
治疗功能。
这也说明了土豆中的各种物质是自由的游离的,而且是不稳定的。
在这
种观念和自由形态下,它们很容易被人为的环境或外界的剌激所摧毁。
例如:
土豆
榨汁之后不马上饮用,很容易败坏。
土豆有效的自我保存期在室温的状况下只有数小时,在冰箱中则可保存一天。
假若处理不当,它就会变成毫无活力的物质或污损的物质。
所以,土豆榨汁后一定
要马上饮用,否则,会被氧化而成为毫无活力的物质。
其中化学性能有害的剌激物
表现在土豆的龙葵碱中。
所以,长芽和皮已发绿的土豆是不能榨汁饮用的。
*⑴土豆对消化系统非常有益:
*它可以用来驱出肠内的寄生虫,也可用为血液
循环的兴奋剂。
它是肥皂似的液体物质,它也可用作女性的月经催促剂。
土豆汁是
轻泻药,也是重泻药或催泻药,只要配制性味不同的植物,就可自如地应用土豆的
催泻功能。
我们要了解土豆的营养价值和它们如何被身体所利用,并转换为生命的能源。
每一个活细胞都是生命能源制造厂。
每个细胞都必须有充足的原料,它才能生产新
的细胞,同时按照身体的需要储存大量的能源。
因此,如果维生素与矿物质已为某
种酶消化了,细胞会立刻进行制造并及时供应。
如果身体缺乏维生素和矿物质,或
缺乏必须的酶,细胞便衰退了。
身体也开始老化。
一个健康的身体必须有适当的营
养以保持其最佳的工作状态,供给身体离子型的营养不仅可以增强体能。
***⑵土豆切片后贴敷在皮肤上,有益于皮肤的细胞*:
也可以修复细胞的磨损
和破碎。
***5、土豆—医学认可的营养组成成分及其功能*
医学上认为:
土豆中含有90%的水份,当固体结合为碳水化合物和单糖类与聚
糖时,这些固体物便包括了D—葡萄糖、D—甘露糖。
土豆中含有丰富的维生素及钙、
钾等微量元素,营养丰富,有降血压的作用。
*⑴土豆中含有丰富的B族维生素和优质纤维素:
*这些物质在人体中起到延缓
衰老的重要作用。
*⑵土豆中富含的粗纤维:
*可促进胃肠蠕动和加速胆固醇在肠道内代谢,具有
通便和降低胆固醇的作用,可以治疗习惯性便秘和预防胆固醇增高。
其中的黏体蛋
白质,可预防心血管疾病,减少中风的危险。
土豆中脂肪储量少,多吃土豆可以减
少脂肪的摄入,使多余的脂肪渐渐代谢掉,可用于减肥。
***⑶医学资料记载:
*土豆还含有丰富的蛋白质、各种维生素、糖类、氮物
质、脂肪、纤维、钙、磷、铁、镁、钾等成份,并且含少量的龙葵碱。
*⑷中医认为:
*土豆可以和胃调中、补气健脾、清热解毒、利湿消炎、宽肠通
便、降糖降脂、美容、抗衰老。
主治:
消化不良、气虚体弱、食欲不振、大便干
结、高血压、高血脂和外科烫伤、腮腺炎等病症。
若干年来大家相信只有动物中才有胆脂素,临床实践证实了土豆的成份表中的
胆脂素含量及作用并不亚于动物体。
相信土豆卓越的功效,再也没有别的同类物质
能超越。
*(四)土豆----人体所需的化学元素*
***1、土豆中的液体黄金——水*
水是任何生命的必需品,要了解土豆
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