高中生物人体稳态的调节课程设计doc.docx
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高中生物人体稳态的调节课程设计doc
高中生物:
《人体稳态的调节》课程设计
第三部分学习内容重构与课时预设方案及实施………………………………18
第1节“人体内环境及其稳态调节机制”小专题设计………………………………………18
第2节“神经-体液调节与人体稳态”小专题设计…………………………………………25
第3节“免疫调节与人体稳态”小专题设计…………………………………………………40
第4节“人体稳态的调节”复习学案和题型探究…………………………………………43
第三部分学习内容重构与课时预设方案及实施
根据课标内容标准,以人教版教科书为主,参照其它版本教科书,通过对教材的学习内容进行重组,建构了新的“人体稳态的调节”的4个课时小专题,并预设了相应的课时方案及实施过程细则,同时也期待精彩的课堂生成。
小专题的教学内容文本材料略。
第2节“神经-体液调节与人体稳态”小专题设计(4课时)
(小专题的课时教学内容文本材料略)
一、设计思路
本小专题包括神经调节的结构基础和反射、兴奋在神经纤维上的传导、兴奋在神经元之间的传递、神经系统的分级调节和人脑的高级功能五部分内容。
其中主要内容是神经调节的基本方式和兴奋的传导。
由于这些内容学生在初中已有了一定的基础,所以这里一方面是通过导言唤起学生的回忆,另一方面是明确学习这部分内容的主要目标和任务。
如果运用多媒体进行教学,也可选取一些能反映机体各器官系统协调活动,以及机体与外界环境相适应的实例的视频画面,结合画面提出问题。
通过视频画面,烘托气氛,激发学生的学习兴趣。
但要注意不应让学生的兴趣过多停留在感性的层面上,应该尽快将学生引入对问题的理性思考。
利用多媒体手段演示神经纤维表面电位差的实验的过程和现象,引导学生分析推理,理解兴奋在神经纤维上的传导。
学生阅读教材,分析相邻神经元间的联系方式,通过师生间的讨论促进对知识的理解。
理解突触传递信息的方式,让学生明确递质形成与传递的过程与基本原理。
教师可利用多媒体展示突触传递信息的动态过程,以使抽象问题形象化,便于学生对该部分知识点的理解,最后对知识进行归纳和整理。
通过从资料分析入手,引导学生进行讨论。
让学生明白,控制排尿反射的初级中枢在脊髓,但控制排尿反射的高级中枢在大脑皮层。
机体能够协调完成各项生命活动,是不同的中枢之间分级调节的结果。
教师可以提问:
“脊椎动物和人的低级中枢和高级中枢的分布有什么特点呢?
”让学生回忆初中所学神经系统的结构。
在学生回忆和讨论的基础上,结合教材插图,进行归纳和完善。
关于人脑的高级功能,突出了人脑特有的语言功能。
学生对于四个言语区的理解不会有太大的困难,教师可着重介绍其中一个言语区的功能以及该言语区损伤可能出现的症状,其余的三个言语区可让学生自己分析讨论。
学习与记忆是脑的高级功能之一,通过这部分内容的学习,主要让学生认识到,学习与记忆有其生理基础;学习的过程需要各种器官的协同作用;遗忘是一种正常生理现象,学习中只有通过不断的重复才能形成长久的记忆。
可让学生交流自己学习与记忆的方法,利用所学的知识分析这些方法的科学性。
关于激素调节部分的设计,第一,方法渗透,提升立意。
要学生逐渐认识到生物学研究的科学方法:
能够提出大胆的质疑和丰富的想象,哪一个假说能够成为公认的理论,取决于进一步的观察和实验。
第二,充分利用教材中的教学资源,引导学生重新建构认知。
学生在初中生物课已学过关于激素调节,着重在此基础上建立新的知识。
第三,联系生活,观察提炼。
注意引导学生把所学知识与社会和个人生活相结合,能够分析挖掘生活中的生物科学常识甚至能够运用所学知识去分析解决社会生活中的问题。
二、教材分析
1、教材地位
该小专题内容是高中生物必修3一大主要内容。
我们在日常生活中的一言一行、一举一动都与神经调节有着密切的联系。
通过神经系统的调节,尤其是兴奋在神经纤维上的传导和神经元之间的传递,几乎是每年高考必考,所以在教材中本节内容占据着非常重要的地位,对于人脑的高级功能很复杂,教材选取了语言文字、学习和记忆两方面内容给予简单的介绍。
神经调节与动物的激素调节相辅相成,共同协调生命活动,同时它也是动物行为产生的生理基础。
后面紧接着安排神经调节与体液调节的关系,使学生全面了解人体生理功能的调节机制。
“神经调节与体液调节的比较”这部分内容包括两个要点:
一是体液调节和激素调节的关系,二是神经调节和体液调节的特点的比较。
先用输氧的实例引入二氧化碳等其他物质的调节作用,完善体液调节的概念。
再复习神经调节和激素调节,着重引导学生回顾神经调节和激素调节的机制。
“神经调节和体液调节的协调”是本节的重点内容,通过人体的体温调节和水盐调节两个实例的分析,总结出神经调节和体液调节的关系。
其中人体的体温调节和水盐调节两个实例是个教学难点。
“人的体温调节”采用教师引导学生进行分析和推论的教学策略,侧重训练的是学生的思维能力。
用一系列的问题把学生的思维引向深入。
“水盐调节”的教学是让学生阅读教材提供的资料结合准备的多媒体课件,由他们自己来分析调节机制,最后讨论教材中所提供的讨论题。
最后让学生阅读课后的“拒绝毒品,慎用心理药物”,对学生进行与禁毒有关的宣传教育。
2、重点难点
兴奋的传导对于学生是全新的知识,也比较抽象,理解起来有一定困难,所以兴奋的传导是教学重点,也是难点。
对于促胰液素的发现过程、血糖平衡的调节,可创设情景,让学生体验科学发现的过程,并通过建立血糖调节的模型,帮助学生理解血糖平衡的调节机制。
对于激素调节的实例分析,可通过模型引导学生建构相关知识,再引导学生分析实例。
神经调节与体液调节的协调,可通过体温调节的实例分析,阐明神经调节和体液调节的关系。
人体的体温调节和水盐调节的分析这一难点内容,需设置相关问题讲解,并运用课件呈现图解归纳调节机制。
三、学情分析
有关于神经调节的基本方式──反射,反射的结构基础──反射弧等相关的基础知识,学生在初中就已经学过,所以教师可以给出少量时间由学生快速阅读进行回忆,并通过提问及时深化。
兴奋在神经纤维上的传导和在神经元上的传递这些内容比较抽象,学生没有接触过,不容易理解,在学习上具有一定的难度。
而这些既是教学重点又是教学难点,特别是兴奋传导时膜电位的变化和突触释放递质的过程。
教师应遵循学生的认知规律,做到由易到难,由已知到未知,由形象到抽象,并充分利用多媒体直观教学来进行有效突破。
学生对人脑的高级功能内容的学习比较感兴趣教师可以结合现实生活中的实际例子及目前科学研究不能解决的问题展开活跃学生的思维、拓展视野激发学生探索大脑奥秘的兴趣。
神经调节内容对于生物学科知识体系的建构,生物学科思维方法的形成,生物学科能力的培养都具有重要作用。
在初中学习了关于人体激素调节的基础内容,可进一步的拓展和深化。
教材中有大量的实例和资料并配合以学生活动,使学生可以通过学习,提升了学习能力,形成新的知识建构,科学态度上也得到了有利的熏陶。
通过分析体温调节和水盐调节,揭示两种调节方式之间的关系,避免学生一次阅读信息量过多而带来困难,建议将两个实例分开让学生阅读和讨论。
学生可能会对教材的内容在理解上存在差异,对调节机制的分析也可能不够确切、思路上不够流畅,教师有必要在学生分析的基础上,利用多媒体手段或板图加以点拨和归纳。
四、教学目标
知识与技能目标
(1)描述神经调节的基本方式、结构基础及其完整性的必要。
(2)概述兴奋在神经纤维上的传导过程和概述兴奋在细胞间的传递过程。
(3)应用兴奋传导原理,辨别传导方向,解决实际问题。
(4)概述神经系统的分级调节和人脑的高级功能。
(5)描述动物和人体的激素调节。
(6)简述神经调节、体液调节的特点和协调关系。
过程与方法目标
(1)阐明兴奋传导的动态过程,养成分析、比较、归纳等逻辑推理能力。
(2)利用电学原理分析膜电位变化,得出学科之间是相互渗透的。
(3)通过应用分析、比较、归纳等方法,提升逻辑推理能力。
(4)运用建构模型的方法,建立血糖调节的模型(物理模型和图解式概念模型)
(5)描述体温调节、水盐调节。
(6)举例说明神经、体液调节在维持稳态中的作用。
情感态度与价值观目标
(1)形成学生实事求是的科学态度和不断探究的科学精神。
(2)关注事物普遍联系,建立唯物主义世界观。
(3)认同生命本质,渗透协调美和思想美。
(4)通过促胰液素等科学发现的讨论,养成实事求是的科学态度和不断探索的科学精神。
(5)认同毒品的危害,远离毒品。
◆课时安排:
4节
五、教学策略
(一)教法设计
采用讲授法、对话法、演示法为主。
动机激发策略:
创设情境,从运动的协调引入;重现关于研究神经传导的材料选择和实验手段体现科学方法教育,避免封闭的演绎过程。
交互教学策略:
以学生活动为中心,教师精心设计问题,引导学生探究、讨论问题。
整体教学策略:
将生物学知识和物理电学知识结合在一起,体现学科间知识的综合。
比较的认知策略:
比较兴奋在神经纤维上的传导和兴奋在细胞间的传递,突破难点。
关于神经系统的分级调节,学生也是有一定的感性认识的。
教师可以从资料分析入手,引导学生进行讨论。
让学生回忆初中所学神经系统的结构。
在学生回忆和讨论的基础上,结合教材插图,进行归纳和完善。
关于人脑的高级功能,突出了人脑特有的语言功能。
可让学生交流自己学习与记忆的方法,利用所学的知识分析这些方法的科学性。
对实例的分析可以选择不同的策略。
一种策略是让学生阅读教材提供的资料,由他们自己来分析调节机制,最后讨论教材中所提供的讨论题。
这种方法可有效地训练学生获取信息的能力以及表达能力。
另一种策略是教师引导学生进行分析和推论。
在这种教学策略中,侧重训练的是学生的思维能力。
(二)学法设计
在本小专题中,学生应通过多种途径,如:
观察、阅读、思考、分析、讨论、探究等等,来开展学生之间的协作学习和自主学习,形成以学生为主体的教学模式。
让学生通过自己的主体活动,根据自身的反馈信息来形成对客观事物的认识和理解,从而发展自身的创造性思维能力,提高自身的信息素养。
另外学生在学习掌握本节内容时,一定要注意联系反射模式图,并注意在实际中的应用。
如临床上用药物局部麻醉的机理是什么?
(药物抑制突触小泡释放递质,兴奋不能传递)
让学生自己分析讨论人脑的高级功能。
(1)引导学生回忆已学过的知识,并提供必要的知识基础。
例如,学生要讨论水盐平衡的调节,需要知道尿液的形成过程,特别是肾小管的重吸收作用,这些知识是初中学过的,需要教师引导学生回忆;垂体分泌抗利尿激素及抗利尿激素的作用,对学生来说是新的,必须由教师告诉学生或学生通过看书获得。
如果不具有这些相关的知识,那么讨论就无法深入。
(2)引导学生揭示和概括神经调节与体液调节的关系,明确神经调节和体液调节的协调作用对于维持动物和人体各项生命活动正常进行的重要意义,这是两个实例分析的直接目的所在。
(3)为了检测学生的学习效果,同时训练学生运用所学知识解决实际问题的能力,两个实例讨论结束后,可提出“问题探讨”中的问题让学生分析。
(4)最后的结语是本节内容的归纳和总结,是点睛之笔,教师应作强调。
在教学中教师要充分调动学生已有的知识经验,从而建立新的知识结构。
尽量创设学生活动的机会,发挥学生的主体作用。
教材提供了丰富的资料和实例,在教学中要充分利用这些的资料。
引导学生关注社会、关注生活,将所学知识能积极应用于生活。
(三)媒体选择
FLASH动画;PPT课件;反射弧模式图;兴奋沿反射弧传导;兴奋在神经纤维上的传导;突触小体结构模式图;突触小泡内递质的释放过程。
还可准备:
1、幻灯片:
体温调节图解,水盐平衡调节图解。
2、视频:
玩过山车的片断。
兔子在正常环境和高二氧化碳环境中的呼吸比较实验。
3、多媒体CIA:
动态演示尿液的形成过程。
六、教学程序
(一)流程图:
(第1课时)
(第2课时)
(第3、4课时流程图,略)
(二)教学过程:
(第一课时)
教学环节
教学内容
教师活动
学生活动
设计意图
新课
导入
欣赏精彩的NBA比赛片段
提出问题,引导分析
观看视频,分析讨论
活跃气氛,引入课题。
新
知
学
习
神经调节的结构基础和反射
教师提问:
通过初中的学习我们知道,神经调节的基本方式是反射,那么,什么是反射呢?
反射大致可以分为非条件反射和条件反射两类,请同学们来分析四组有趣的现象,看看它们分别属于那类反射?
并说出判断的依据是什么?
媒体实例图片:
小猴吮奶;狗熊飞车;尝梅止渴;望梅止渴。
教师提问:
反射的结构基础又是什么呢?
教师引导学生观察反射弧结构模式图并提示注意闪动部位代表的结构。
教师提问:
反射弧是由哪几部分组成的?
引导学生观察神经元结构模式图并叙述各部分结构
学生观看图片并分析:
小猴吮奶和尝梅止渴是动物生来就有的,也是通过遗传而获得的先天性反射,是非条件反射;狗熊飞车和望梅止渴是动物出生后,在生活过程中通过训练而逐渐形成的后天性反射,属于条件反射。
学生:
反射弧
学生观看媒体动画:
反射弧的结构
学生回答:
通常由感受器,传入神经,神经中枢,传出神经和效应器五部分组成.
让学生通过回忆初中所学,有利于前后知识的衔接,便于下一步更好的学习。
展示图片有利于提高学生学习的积极性和兴趣。
同时了解条件反射和非条件反射
兴奋在神经纤维上的传导和在神经元之间的传递
(1)神经纤维上的传导
(媒体展示传导过程)
提示学生注意观察图示
教师引导学生具体分析兴奋传导的过程并分步演示兴奋在神经纤维上传导的动画。
引导学生分析并讨论:
邻近未兴奋部位仍然维持原来的外“正”内“负”,那么,兴奋部位与原来未兴奋部位之间将会出现怎样变化?
教师提问:
电流方向如何呢?
教师阐述:
这种局部电流又刺激相邻的未兴奋部位发生上述同样的电位变化,又产生局部电流,如此依次进行下去,兴奋不断向前传导,而已经兴奋部位又不断依次恢复原静息电位。
兴奋就按照这样的方式沿着神经纤维迅速向前传导。
完整演示动画并让学生归纳和复述过程.
我们分析了当兴奋从树突经胞体传向轴突时的传导方向,如果在一条离体神经纤维中段施加一适宜刺激,传导方向又是怎样呢?
结论:
传递特点──双向性
(2)兴奋的传递:
当兴奋传导到神经纤维的末梢时,又是怎样到达下一个神经元呢?
兴奋在神经元之间是通过突触来传递的。
突触是指一个神经元与另一个神经元相接触的部位。
(演示动画)
教师阐述:
当兴奋通过轴突传导到突触小体时,突触小体内的突触小泡就将递质释放到突触间隙里,突触后膜的相应受体蛋白接受递质的化学刺激,引起突触后膜的膜电位改变。
这样,兴奋就从一个神经元通过突触而传递给了另一个神经元。
引导学生观察线粒体。
(3)比较兴奋的传导
学生观看媒体动画,并结合讨论得出兴奋的传导和产生过程。
学生分析
学生分析
学生回答:
电流在膜外由未兴奋部位流向兴奋部位,在膜内则由兴奋部位流向未兴奋部位,从而形成了局部电流回路。
学生听讲并理解记忆
学生归纳并总结:
兴奋传导过程:
刺激→膜电位变化→电位差→电荷移动→局部电流
兴奋在神经纤维上传导的实质:
膜电位变化→局部电流。
学生从物理角度来思考这个问题:
兴奋部位与两侧未兴奋部位都存在电位差,所以刺激神经纤维上任何一点,所产生的冲动均可沿着神经纤维向两侧同时传导。
学生观看动画:
一个神经元轴突末梢经多次分支,最后每个小枝末端膨大成杯状和球状,叫做突触小体。
这些突触小体可以与多个神经元细胞体或树突相接触,形成突触。
在电子显微镜下观察可以看到突触是由三部分构成的,即突触前膜,突触间隙和突触后膜。
突触前膜是轴突末端突触小体的膜:
突出后膜是与突触前膜相对应的胞体膜和树突膜;突触间隙是突触前膜和后膜之间存在的间隙。
学生再次观察动画模拟过程,复述,概括。
兴奋在细胞间的传递过程:
兴奋→突触小体→突触小泡释放递质→突触间隙→突触后膜兴奋或抑制
学生得出“兴奋传递是一个耗能的过程”的结论。
利用媒体动态展示有利于加深学生的理解和记忆。
通过具体讨论和分析引导使学生能更好的理解兴奋的产生和传导过程。
与物理学科相结合分析,使能够体现学科间的相互联系,培养学生的综合运用能力
通过学生的讨论和归纳,培养学生的团结合作能力和独立思考问题的能力。
归纳总结
归纳本节主要内容
教师提示任务
学生代表归纳总结
形成知识体系
练习巩固
配套练习
提示分析评讲
独立思考,也可讨论争辩
巩固提高
课外探究
研究兴奋传导的实验材料的选择,以及具体的实验方法
还原科学史的研究背景
(第二课时)
教学程序
教师活动
学生活动与目标
引入课题
复习提问:
导入新课:
(展示ppt——表格)
现在,大家看看屏幕上的表格。
类型
在神经纤维上的传导
在神经元间的传递
方向
双向
单向
形式
局部电流的形成
神经递质的扩散
结构基础
神经纤维
突触
速度
快
慢
其他
在同一细胞内电信号的传导,不能间断
在不同细胞间,依靠于电信号与化学信号的转换
我想请一位同学来帮忙把空白的地方补上。
很好,看来大家课后都能认真复习。
前面我们所学的是很简单的非条件反射,但人和高等动物的行为除了简单的反射外,还有很多精细的动作、复杂的行为,(展示投篮图片)比如打篮球,需要手脚等肢体的相互配合,同时脑子还要快速运转,考虑怎么运球,走什么路线,怎么避开对手的拦截,在哪个位置投篮,用什么方式投。
这些可不是简简单单一两个反射活动就可以搞定的!
那到底是如何完成的呢?
其实啊,这是我们神经系统的功劳!
接下来,我们就一起来了解一下我们的神经系统。
听讲,回忆旧知回答
自愿回答或点名回答
通过学生熟悉的篮球运动引入课题,提高学习兴趣
神经系统的结构组成
结构决定功能,这句话大家应该已经耳熟能详了。
那现在我们要知道它如何发挥作用,就要先认识神经系统是什么样子的。
七年级下册的课本已经对神经系统有了初步介绍。
因此大家应该已经对其有一定的了解。
下面我们就一起来重温一下它的结构和功能。
屏幕上所展示的图就是人体的神经结构图,我们知道,神经系统分为两部分:
中枢神经系统和周围神经系统,大家看看,图上哪些属于中枢神经系统,哪些属于周围神经系统?
(老师分析补充)
中枢神经系统不断接受并处理来自身体各个部位的信息,然后发送指令对其进行调节,可以说,它是整个神经系统的控制中心。
下面,我们来看一下中枢的各级结构及其功能。
(展示“各级中枢示意图”,并简单介绍各级中枢的功能)
复习初中知识
回忆并看图回答:
大脑,脊髓属于中枢神经系统,其他的属于周围神经系统。
神经系统的分级调节
神经中枢有这么多结构,分布部位和功能各不相同,那各个结构是各施其职,互不相干?
还是彼此协调,团结协作的呢?
下面我们来看几则材料,大家分析一下各级结构之间是否存在什么联系。
在看材料的同时,注意思考以下问题:
1. 成人可以有意识地控制排尿,为什么婴儿不能?
(提示:
排尿神经中枢的控制)
2. 材料3的患者出现不受意识支配的排尿情况,是哪里出了问题?
3. 没有尿意,为何也能排尿?
4. 这些材料说明神经中枢之间有何联系?
引导学生得到答案:
1. 成人和婴儿控制排尿的初级中枢都在脊髓,但它受大脑控制。
婴儿的大脑发育尚未完善,对排尿的控制能力较弱,所以排尿次数多,且容易发生夜间遗尿现象。
2. 是控制排尿的高级中枢,也就是大脑出现了问题。
3. 大脑作为控制排尿的高级中枢,可以控制排尿行为。
4. 说明低级中枢受相应的高级中枢的调控。
(引导学生得出结论:
位于脊髓的低级中枢受脑中相应的高级中枢调控。
)
事实上,除了脊髓和大脑,中枢神经系统其他结构也都是相互联系,相互调控的,在他们的共同合作下,相应器官、系统的生理活动才能够精确顺利地进行。
阅读材料后分析回答:
1. 因为婴儿的中枢尚未发育完全,意识控制力比较弱。
2. 大脑受损。
3. 大脑可以控制排尿行为。
4. 低级中枢脊髓受大脑控制。
讨论得出结论
人脑的语言功能
而这么多中枢结构中,位于人脑表层的大脑皮层,是整个神经系统中最高级的部位。
它除了能够感知外部世界以及控制反射活动外,还具有语言、学习、记忆和思维等方面的高级功能。
其中,语言功能是人脑特有的高级功能。
(展示“语言功能”的定义,引出大脑皮层“言语区”的概念)
给出几个病例,分析言语区不同区域受损会造成的4种病症——运动性失语症、听觉性失语症、失读症、失写症,描述各病症的表现。
然后通过展示言语区的结构示意图总结所学知识。
引出新的知识点
认真听讲并理解
学习与记忆
除了语言功能,学习和记忆也是脑的高级功能之一。
(直接展示并分析“学习”的定义。
)
不管是人还是其他动物,都或多或少具有一定的学习。
研究发现,就连动物界最低等的原生动物草履虫,也是有学习能力的。
不过,动物越高等,学习能力就越强。
走迷宫的蚯蚓要经过200次以上的尝试和错误后,才能学会直接爬向潮湿的暗室。
而走复杂迷宫的鼠学习就快得多。
学习行为还会受到遗传因素等的影响。
这些我们在八年级上册中已经有所了解,这里就不多说了。
(展示“记忆”的定义)
(展示“不同形式记忆的关系”流程图。
)
有关研究表明,短期记忆主要与神经元的活动及神经元间的联系有关,而长期记忆则可能与新突触的建立有关。
我们平时总是强调,课后要认真复习,课外要多看书多做练习,其实就是一个加强记忆的过程,课堂上我们通过教学活动获得了知识,但那只是短期记忆,记忆必须加以巩固才能持久,而巩固的方法就是复习。
平时通过各种感觉器官进入人脑的信息量非常大,据估计,仅有1%的信息能被较长期地记忆,大部分都将被遗忘。
能被长期贮存的信息是那些反复被运用的。
通过反复运用,信息在短期记忆中循环,从而延长信息在其中的停留时间,这样就使这些信息更容易转入长期记忆,甚至变成永久记忆。
学习和记忆是相互联系的,通过学习,我们获得了更多的经验,而这些经验要靠记忆积累下来,而经验越多,也有利于我们学习更多的经验。
回忆初中知识
认真听讲,理解相关知识
学会科学的学习和记忆
(第三课时)
[问题探讨]P23:
提供“问题探讨”中的材料,并逐一提出下列问题:
1.根据材料计算,如果仅靠血液中的葡萄糖,运动员能跑多长时间?
答:
如果仅靠血液中的葡萄糖,马拉松运动员只能跑1min左右(0.8~1.2min)
2.讨论:
长跑过程中大量消耗葡萄糖,会导致血糖含量下降吗?
为什么?
答:
可能会导致血糖含量短暂的轻度下降,但仍能基本保持稳定,不会影响运动。
因为在运动过程中,血糖会因补充肌肉消耗的糖类物质而含量下降,同时,血糖会随时从储能物质的分解、转化等得到补充。
师:
机体通过调节和控制血糖的来源和去向,从而维持了血糖的平衡。
机体是通过什么途径来调节血糖的来源和去路呢?
概述:
研究表明,血糖的含量主要是通过激素来调节和控制的,人和动物体内的温度以及水和无机盐的含量的相对稳定,都与激素密切相关。
那么什么是激素呢?
激素是怎么被发现的呢?
五、激素调节的发现——促胰液素的发现:
早期(20世纪之前)学术界观点:
人和动物的一切生理活动都是由神经系统调节的。
①沃泰默的研究工作:
坚持促进胰液分泌是一个神经反射过程。
②斯他林和贝利斯的研究:
证明促胰液素促进胰液分泌
③巴甫洛夫的研究:
曾认为盐酸导致胰液分泌属于神经反射;后来认同斯他林和贝利斯的结论。
19世纪认识:
胰液的分泌是胃酸刺激小肠神
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