永安猕猴桃的种植扬州江都区丁沟中学.docx
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永安猕猴桃的种植扬州江都区丁沟中学
永安猕猴桃的种植
扬州市江都区丁沟中学校本课程编写组
主编何丽丹编审何玉明
目录
第一部分猕猴桃简介………………………………03
第二部分园地建设…………………………………08
第三部分栽培管理技术---定植----嫁接----
整形修枝…………………………………11
第四部分肥水管理、科学改土……………….28
第五部分病虫害防治技术………………………37
第六部分适期采收和保鲜…………………….39
第一部分猕猴桃简介
江都市永安猕猴桃开发有限公司成立于2001年7月,是由永安村委会联合果农成立,专门从事猕猴桃的生产和开发的股份有限公司。
公司现有生产基地近千亩,于2001年9月向国家环保总局有机食品发展中心(OFDC)申请了“有机认证”,获得了国家环保总局有机食品发展中心颁发的“有机农场转换证明”,生产出的猕猴桃保持了原有的风味,芳香浓郁,酸甜适度,深受广大消费者的喜爱。
公司准备用3年时间将生产面积扩大到5000亩,将成为全省乃至华东地区最大的猕猴桃生产基地。
中文学名:
猕猴桃
属:
猕猴桃属
拉丁学名:
Actinidiachinensis
种:
猕猴桃种
门:
被子植物门
分布区域:
陕西;湖南;河南;安徽;江苏;浙江;江西;福建;广东;广西
纲:
双子叶植物纲
目:
山茶目
英文名:
YangtaoKiwifruit
科:
猕猴桃科
命名者:
Planch
猕猴桃(学名:
Actinidiachinensis),是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。
原产于中国湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。
一般是椭圆形的。
深褐色并带毛的表皮一般不食用,而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。
猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。
因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。
别名:
毛桃、藤梨、白毛桃、毛梨、毛梨子、猕猴梨、木子、毛木果、马屎陀(贵州民间,因长得像马屎所得此名)、阳桃、奇异桃、羊桃(黄山当地人的叫法)、几维果与奇异果。
注:
奇异果是外国生产的猕猴桃
分类:
猕猴桃分为美味猕猴桃和中华猕猴桃两大类,美味猕猴桃表皮毛多而硬,中华猕猴桃表皮毛少而稀疏,常脱落。
现在常实用的猕猴桃以美味猕猴桃种类居多;如徐香、金香、秋香、海沃德、哑特、金魁等都是美味猕猴桃。
营养价值:
猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。
因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“水果之王”。
丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。
猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维,作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质sod,据美国农业部研究报告称,猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中名列居前,仅次于刺梨、蓝莓等小众水果,远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。
与蓝莓等同属第三代水果中颇具代表性的。
猕猴桃果实肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。
适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。
除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,风味可口,营养价值不亚于鲜果,因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。
猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料,又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。
它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。
猕猴桃的别名又称为奇异果,它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。
因此,它的营养价值远超过其他水果。
地理分布和习性:
中国是猕猴桃的原生中心,世界猕猴桃原产地在中国,特别是陕西省关中的秦岭北麓地区;猕猴桃生于山坡林缘或灌丛中,有些园圃栽培。
中国陕西、四川、河南等地均有分布。
猕猴桃在全国有五大产区:
一是大别山区,河南的伏牛山、桐柏山;二是陕西秦岭北麓(主要是西安市周至县和毗邻的宝鸡市眉县);三是贵州高原及湖南省的西部;四是广东河源和平县。
五是四川省的西北地区及湖北省的西南地区;而国内陕西省西安市周至县和毗邻的宝鸡市眉县、四川省的苍溪县、安乐镇因盛产猕猴桃成为名符其实的猕猴桃之乡。
引种历史:
早在1849年已为外国引种。
英国,美国,新西兰都是最早的引种国,现在已被引种到欧洲,美洲和澳洲。
1899年,英国园艺学家威尔逊(E.H.Wilson)在湖北西部引种植物时,因猕猴桃花丛美丽、果实味美而将它作为花卉引种到英国和美国。
英国引种的猕猴桃曾于1911年结果。
在威尔逊把猕猴桃引进西方的同时,他也把这种野果介绍给在宜昌的西方人,结果大受欢迎。
这些在宜昌的西方领事人员、海关人员、商人和传教士等因此得到一种新型的果品而大饱口福。
1904年,在新西兰北岛西海岸汪加努女子学校女教师伊莎贝尔将在宜昌雾渡河采摘的猕猴桃种子带回新西兰,并送给农场主爱里生,爱里生将它栽培后于1910年结果。
据了解,猕猴桃作为果树栽培并成为商品在是20世纪三四十年代的新西兰。
1940年,新西兰北岛的几个果园产的猕猴桃已有可观的产量。
1952年,猕猴桃鲜果首次出口到英国伦敦。
由新西兰培育出来的品种被逐渐引种到澳大利亚、美国、丹麦、荷兰、南非、法国、意大利和日本等国。
1980年,仅新西兰栽培猕猴桃12300公顷,年产量达2万吨,独占世界市场。
猕猴桃的生物、生态特性
猕猴桃为落叶藤本植物,枝褐色,有柔毛,髓白色,层片状。
叶近圆形或宽倒卵形,顶端钝圆或微凹,很少有小突尖,基部圆形至心形,边缘有芒状小齿,表面有疏毛,背面密生灰白色星状绒毛。
果实属浆果,700米海拔的物候区为:
三月上旬萌芽,四月上中旬开花,果实生长期140—150天,七月中下旬开始着色,九月上中旬果实成熟,12月份落叶休眠。
花开时乳白色,后变黄色,单生或数朵生于叶腋。
萼片5,有淡棕色柔毛;花瓣5—6,有短爪;雄蕊多数,花药黄色;花柱丝状,多数。
浆果卵形成长圆形,横径约3厘米,密被黄棕色有分枝的长柔毛.花期5—6月,果熟期8—10月。
猕猴桃的大小和一个鸡蛋差不多(约6厘米高、圆周约4.5至5.5厘米),一般是椭圆形的。
深褐色并带毛的表皮一般不食用。
而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。
猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。
因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。
另有讹称猕猴喜食此水果,但其实猕猴可能一辈子都无缘见到猕猴桃。
猕猴桃的植株是分为雌雄的,雄株多毛,而叶小。
,雄株花也较早出现于雌花。
然而雌株却少毛,或无毛,叶一也大于雄花
雄株的花雌株的花
栽培特点正常情况下,定植后第二年上架,第三年试花试果并可少量投产,6—8年进入丰产期,盛产期平均亩产2000公斤鲜果,平均单果重75克以上,长势中庸,萌芽、枝力均强,以3花形存在,成花率和坐果率相当高,无生理落果现象。
春稍为最好的结果母枝(占整个结果母枝的60%),其次为健康的夏稍,部分健壮的秋稍也可以成为结果母枝。
第二部分园地建设
猕猴桃栽培对自然条件的要求为:
年平均温度11.3-16.9℃;极端最高温度不超过32.6℃,极端最低温不低于-15.8℃;初冬无急剧寒流,使气温突然下降到-12℃以下;≥10℃有效积温在2500-5200℃之间;生长期日均温不低于10-12℃,无大风;晚霜期绝对气温不低于-1℃;无霜期160-200天年日照时数1300-2600小时;自然光照强度02%-05%;年降雨量1000毫米左右;相对湿度70%以上,土层深厚,疏松肥沃,富含有机质生态条件:
适应温带和亚热带温暖湿润气候,适应性较广。
土壤PH值5.5—6.8,排水良好的山地森林土,红、黄、棕、黑沙壤或壤土。
园地选择要求(选择比努力更重要):
猕猴桃是多年蔓生植物,其生长势强,生长迅速,叶片大,雌雄异株,3年后进入结果期。
具有喜光、喜潮湿、喜微酸性土壤、怕强光、怕涝、怕盐碱性土壤的特点。
要选择交通方便、土地肥沃、排灌方便的壤土或砂壤土,在这佯的土壤上栽培,根系发达,地上部分生长旺盛,结果多,而且果实大,色泽好。
其次是砂砾土和粘土。
但在栽种前最好进行掏砂(石)换土和掺砂改良。
土壤的pH值应在6.5~7.2之间,丘陵、缓坡、平地均可种植。
在坡度地上建园应按等高线修成带状梯田或鱼鳞坑以保水、保肥。
猕猴桃怕大风,尤其是夏季的干热风,常吹断枝条,使叶缘枯焦,叶片脱落,所以建园地点要避开风口,风大地区要营建防风林带。
建园苗木最好自育自用,这样可以保证质量。
如购苗,必须注意识别嫁接苗和实生苗。
实生苗叶片较小,茸毛多,叶色深绿,叶尖突出。
而嫁接苗叶片大,茸毛少,叶色浅,叶片是圆形或椭圆形,叶尖不突出。
在关中地区要选用野生美味猕猴桃作砧木,这样苗木生长健壮,抗逆性强。
猕猴桃属雌雄异株植物,在建园时除栽雌株外,还必须配置一定数量的雄株。
要求雄株的花期与雌株的花期一致,花期长,花粉量大,亲合力强,花粉萌发率高。
雄株的叶片小而圆,色浓绿、雌株叶片大而色稍浅。
雄株节间短而粗壮,雌株节间长稍细,雄株叶柄短,雌株叶柄长。
雄株的芽,中间主芽有茸毛外露;雌株的芽,中间主芽突出,光而圆,无茸毛。
猕猴桃芽体饱满、外露,易在起运等过程中碰掉,因而要注意保护。
果品质量的竞争,实际上是品种的竞争。
在建园时就要考虑好品种的配置,选用当前优良的品种和合理的组合。
平地栽培为3米×4米;缓坡地为3米×3米或3米×4米。
猕猴桃以T型架或改良T型架为最好,也可采用棚架。
篱架产量较低。
山坡地建园按等高线栽植或挖鱼鳞坑定植。
平地建园则按选定的株行距;挖坑定植,以南北行为好。
依株行距划线打点后再挖坑,定植坑l米见方。
然后一层草、一层粪、一层土交替填入,上层肥料最好用复合肥或磷肥与土掺合。
注意若砂石过多应换土,一般每年定植坑施50~100千克有机肥和0.5~l千克过磷酸钙。
在已填平的定植坑上,用铁锹挖一小坑,将苗放在根颈部即可,扶正树身,将土踏实。
过深过浅都不利于发苗。
秋栽、春栽均可,但秋栽必须埋土防寒。
种植猕猴桃时必须按比例配置雄株,以8:
1为好。
在5月份(开花期)阴雨多的地区可按7:
1配置。
定植的苗木要有5个饱满芽,另外对根系进行适当修剪,有利促发新根。
待水渗后,再培土至地面或略高于地面。
萌芽后及时抹掉砧木萌蘖。
及时解除嫁接处的绑条。
为了防,止新发出的枝条被大风刮断,一定要在树苗旁立一竹竿将苗木绑砖?
最好一次性将架搭好,亦可分阶段进行,以不影响猕猴桃生长为限。
及时中耕除草、灌水、施肥,促使苗木迅速生长。
建园地应符合NY/T391-2000规定,产地长期保持空气清新、水质和土壤均未污染。
年均温度12~16℃,1月月均气候-1~2℃,7月月均气温25~27℃,生长期≥8.5℃以上积温2500~3000℃。
年均降水量600~1000毫米。
年均日照时数1900小时以上。
应选择平地或低于10°的向阳缓坡地。
土层深厚、土质轻壤或中壤,pH值5.5~7.5,耕层土壤有机质含量1.0%以上,地下水位在1米以下。
有灌溉条件。
园地面积较大时可划分作业小区,每小区长度不超过150米,宽40~50米,一般采用南北行向。
配置田间道路、灌溉(排水)渠道、作业房、库房和卫生间及垃圾处理点等。
多风地区在主迎风面距猕猴桃栽植行5~6米处栽植防风林带,乔灌结合,行株距1.0~1.5×1.0米,2~3行对角线方式栽植,树种选择柳树、枳子、紫穗槐等。
也可选择山区交通便利、光照充足、靠水源,雨量适中、湿度稍大地带,疏松、通气良好的沙质壤土或沙土,或富含腐殖质的疏松土类的丘陵山地作建园地为佳。
场地确定后,先规划道路、排灌系统以及肥料管理房等,然后规划种植地通气暗沟。
猕猴桃种植主要采用的搭架方式有:
T形架、篱架、三角架、大棚架等。
多采用平顶大棚架,可就地利用原有的小径树作活桩,再加一些可替换的竹木脏,关键部位使用混凝土桩。
开厢3米左右、双行3×2米栽培、挖渠0.8米深、1米左右宽,确保排灌方便,就地架高1.8米,用10-12号铁丝纵横交叉呈”井”字形网络,铁丝间距60厘米左右。
概括来说,要做到以下几点要求:
1、土层深厚,土壤腐殖值含量高,疏松肥沃;
2、水源充足,排、灌设施好;
3、园地位置必须交通便利,海拔高度在300至1200米之间;最适400m—800m;
4、园地要求背风,不能建在风口上。
山地建园要选择坡向,早阳坡和晚阳坡较好,坡度不能超过30度。
第三部分栽培管理技术
播种育苗:
4月上、中旬,当地温达到15℃时为适宜的播种期。
猕猴桃播种前必须进行层积处理,否则不易发芽。
具体方法是用47÷水进行浸种,自然冷却后再浸泡24小时,捞出与2倍的湿沙混合,然后放入容器中,埋于背阴处。
温度保持在—3℃左右,每隔l周检查翻动1次。
需要40~60天。
猕猴桃种子很小,因此要求整地、播种质量严格。
要选择土质疏松、排水良好的砂质壤土。
pH为7左右,每亩施优质有机肥5000千克,播前用呋喃丹、敌克松等进行土壤消毒。
然后深翻细耙,做成l米宽的苗床,床土经细碎、平整,或整成下宽60厘米、上宽40厘米、高25厘米的垄。
播前2天灌1次透水,将种子混在细砂中均匀地撒在苗床-厂,每平方米播量为5~6克。
再用过筛细肥土覆盖种子,以刚盖住为宜,然后畦面再盖一层稻草,由于覆土薄,土表易干燥,要注意经常喷水,以保持土壤湿润。
猕猴桃播后15~20天就能出苗,1周内出齐,并逐渐撤去稻草。
揭草后,刚出土的幼苗很脆嫩,不能被阳光直射,一定要搭棚遮光,否则会被晒死。
出苗50天左右,真叶开始扩大,当长出l~3片叶时要间苗,同时拔除杂草。
当6~8片真叶时,可逐渐拆除荫棚,并按15厘米×30厘米的株行距将幼苗移栽到苗圃。
起苗前2天灌1次水,以便带土移苗,减少伤根。
移栽做到边起苗、边移栽、边浇水。
整个苗期要做好松土、锄草、灌水等工作,当苗长到30~40厘米高时,要及时摘心,并注意除去基部发出的萌芽,当苗木粗度达到0.6厘米时,即可嫁接。
嫁接时,要注意认准品种,并在优良单株上剪取接穗。
猕猴桃一年四季均可嫁接,春季在砧木萌动前20天左右进行,一般在4月份;夏季应在6月份接穗半木质化后进行;秋季在8月上旬。
当年春季培育的实生苗,都在当年8月下旬至9月份进行嫁接,到翌年树液流动前剪砧,嫁接多采用单芽枝腹接法,需两年出圃。
嫩枝扦插:
选有风向阳、东西走向的苗床,床土由锯末、河砂、菜园土混合而成,其比例为5:
4:
1,床土厚为30厘米。
并用150倍的五氯硝基苯溶液或250倍的一O五九059溶液喷雾。
然后用塑料薄膜密封覆盖4~5天,除虫灭菌。
去膜通风2~3天后方可扦插。
6月上旬,选阴天,在果大、产量高、无病虫害、品质优良的单株上,剪取一年生半木质化的枝条,剪成粗0.4~0.8厘米(带l~2个芽,l~2片叶,每叶剪去一半)、长10~15厘米的插条,上剪口离芽1.5厘米,平剪,下剪口斜剪子节间处,并用500~1000毫克/千克的吲哚丁酸速蘸或用500毫克/千克吲哚乙酸或奈乙酸液,将插条基部浸于溶液10秒钟。
将床土整平,按10厘米×15厘米株行距,把插条顺行斜插入床土内,上芽稍露出土,随即灌透水,注意随时控制苗床的温度和湿度。
如湿度过大(95%以上)要及时通风。
每天喷水2~3次。
3~5天浇1次透水。
温度过高(50℃以上)、阳光过强可遮荫降温,并多浇水,气温低时(15℃以下),应适当少浇水,在插后l周开始萌芽。
10天左右基部愈合,1个月便开始发根。
当新梢长到5~6厘米时摘心,促使枝条生根。
这时要加强水肥管理,并及时除草。
根据苗的生长情况,进行1~2次叶面喷肥,可喷施0.3%的尿素液。
8月中旬起苗移栽,最好选阴天进行,栽后遮荫能有效地提高成活率。
要加强水肥管理。
最好在苗旁插一竹竿作支柱,及时固定嫩枝,以免被风折断。
当苗50厘米高时摘心,促其加粗生长。
选用一年生枝条,可结合冬剪进行,要剪取粗度达到0.5~0.8厘米,挺直、充实、无病虫害,且腋芽饱满的枝条,插条长10~15厘米,下端靠芽斜剪,上端在芽上方1.5厘米处平剪。
剪口要平滑,不起毛,并用蜡封砖?
选插条要注意分清品种和雌、雄株。
插前将插条下部用500毫克/千克吲哚乙酸或奈乙酸溶液浸泡l~3分钟,多面手插入已消过毒的苗床内,上部的芽露出地面,立即浇水。
并扣塑料薄膜小拱棚,以便保温(20~30℃)、保湿(90%左右)。
防治大雨淋刷。
萌芽展叶前需水量少,4~6天浇1次透水即可。
展叶后需水量增加,每1~2天灌1次透水。
2~4片叶时进行摘心,以减少水分蒸发,并可促进插条尽快生根。
生根后要加强水肥管理,同日寸要注意及时移栽到苗圃。
根接育苗:
在晚秋或初冬季节,从山中挖回野生猕猴桃根段,要求粗0.6~0.8厘米,每段剪成10~12厘米长。
每50根一捆,埋于适度湿沙中,以防根失水。
待冬闲时,可取出室内进行嫁接。
要剪取优良品种和无病虫枝条作接穗。
嫁接多采用劈接,接后用塑料带缠紧封严,接口用蜡封住更好。
将嫁接好的根,分层埋在适度湿沙中,放于室内或窖内,不要受冻。
经过冬季沙藏,嫁接处便可愈合。
开春时栽到地里,当年即可成苗出圃。
品种与砧木
品种选择美味猕猴桃选用海沃特、徐香、翠香、金香等品种,中华猕猴桃选用华优、晚红(大叶红阳)、红阳、西选2号等品种,以发展美味猕猴桃品种为主。
砧木选择美味猕猴桃品种和中华猕猴桃品种均用美味猕猴桃作砧木。
苗木选择品种纯正,根系发达、生长健壮、芽子饱满,无根结线虫、蚧壳虫、根腐病、疫毒病,符合猕猴桃苗木质量标准的一级苗(侧根、分生根34条,长度20厘米左右,粗度0.4厘米左右;苗木高度60厘米左右,苗木粗度0.8厘米左右;饱满芽5个以上;嫁接结合愈合良好,木质化程度高)。
定植
1、定植苗木粗壮,雌雄搭配合理:
雌雄株比例一般是8:
1,也可配成6:
1,雌株品种不一样,其配套雄株品种也不一样,配雄性品种的原则是和雌株品种花期一致,开花期要长,亲和力强、花粉量要大,花粉生活力强的品种。
2、定植距离:
前期为了增加产量,可采用行距2米,株距1.5米,结果后根据长势逐年疏成行距2米,株距3米。
3、挖坑:
按照规划开挖定植沟,沟宽0.8~1.0米,沟深0.6米或开挖0.6米见方的定植穴。
株施腐熟有机肥20公斤以上、过磷酸钙1公斤及适量菌肥,与熟土搅拌均匀后回填在定植点周围,浇水沉实,待土壤墒情适宜时栽植。
栽植深度13~15厘米,以苗木根颈部的土印大致与地面平行,嫁接口露在地面以上为准。
栽植后灌一次透水,再在树盘上覆盖地膜,避开树干基部,保证成活,促进生长。
挖坑时间在栽植前一个季节。
土壤管理新建园每年秋季应结合施基肥从定植沟向外深翻,沟宽、深各50厘米左右,三年内全园通翻一遍。
5月上旬,幼圆和成龄园先在树盘撒施少许氮肥,再覆盖玉米杆、麦草、麦糠等,厚度10~15厘米,上面散压少量土,连覆3~4年后结合深翻入土。
覆草切忌覆盖树干基部。
选种白三叶草、毛苕子、绿豆等绿肥,每年刈割2~3次,直接覆盖树盘,4~5年后翻压入土。
要根据树冠大小留足营养带。
4、栽植时间:
一般是十二月至次年一月栽植,从落叶至土壤结冻前提倡秋栽,就地育苗的可于10月下旬带叶栽植;春栽从土壤解冻后至萌芽前。
5、栽植方法:
栽植时每坑施发酵后的堆肥75公斤或龙田丰2公斤+绿源贝0.5公斤与土壤混合均匀,放入坑中0.7米深,然后盖上一层细土,将幼苗放在坑中,把主根扶植,须根向四周铺开,再用表土盖根部,然后将幼苗向上轻轻提动,使根系伸长,最后填土塌实,及时灌定根水(阿卡迪安1000倍液),土壤下陷要及时培土。
繁殖方法
一、嫁接:
1.播种实生苗:
3月中下旬将种子去杂,剔除瘪籽、霉籽后暴晒1天。
次日用200PPM的赤霉素液浸种5至8小时,捞出晾干后,进行拌沙贮藏。
目的是激活种子,达到出芽一致。
当芽嘴长出后,立即拌沙播种,以保证出苗均匀。
播后喷足水分,上覆大约是种子2倍厚的细沙土,耧平。
然后在种畦上搭小拱棚,上覆白色薄膜,再用黑色遮阳网遮荫。
播种后30至45天可齐苗,苗期要一直遮荫,这样有利小苗快速生长。
6月之后可用腐熟的稀粪水浇苗,半月1次。
还可叶面喷施磷酸二氢钾,每月一次,直到9月。
同时,要及时拔除苗床杂草。
2.芽接:
在6月上旬至9月上旬均可进行。
芽接时,选健壮的实生苗做砧木,用“T”字接法。
先在接穗上选取饱满的芽,削成盾形芽片。
再在选好的砧木上离地面5厘米处划一个“T”字形,将皮挑开,把盾形芽片插入,最后用塑料膜条缚紧,露出芽头。
一个月后若芽片仍是绿色,说明木质部已连接在一起,嫁接成功。
这时剪去砧木上部,加强肥水管理,当年新芽可抽条,翌年便可成为商品苗。
3.根皮接:
接穗选一年生健壮优良母株上的枝条,随接随取。
先于接穗上选取饱满的芽,在芽的上下各横划一刀,再在左右侧竖划一刀,然后按“口”字形剥下芽片。
以同样方法在砧木根部按“口”字形把根皮去掉,贴上接穗芽,用塑料膜绑好,露出芽眼。
最后剪断砧木上部,统一栽入田间,第二年便可成为商品苗。
4.切接:
选具2个芽并且和砧木粗细差不多的接穗,把上芽的上部平剪断,下芽的下部削成楔形。
将砧木根的上部平剪后劈开,对准形成层把接穗插入,用薄膜扎紧栽于田间。
因猕猴桃属肉质根,根接易于粘合,成活率相对较高。
二、扦插插穗来源丰富,枝条内贮藏的养分多,生根后苗木新梢生长快,当年即可出圃。
选择插穗:
休眠枝细,扦插后生根较早;休眠枝粗则生根晚,遇到不良气候条件时易失水枯花。
但利用太细的枝条做插穗,则难以育成健壮的苗木,因此,应选择直径为8~10毫米的枝条做插穗。
适时扦插:
猕猴桃树一般在1月至2月中旬修剪,插穗可利用修剪下来的枝条,随剪随插。
若插穗采集较早,而插期迟,可在剪口处涂上保护剂,然后,用塑料薄膜包起采贮存,或在5℃条件下保存,也可在露地冷凉处保存。
不管采用哪种方法保存,都要严防插穗失水干枯。
扦插期最迟不能晚于4月份。
扦插床土应选用清洁的细沙土或沙土。
插穗处理:
为提高成苗率,猕猴桃插穗剪好后,放在50倍液生根促进剂中浸渍20小时,以插穗充分吸收水分,以促进生根。
用木箱做插床时,插穗可短一些,以10厘米左右为宜;用大田做插床,插穗要长一些,以15~20厘米为宜,扦插时均应深插。
及时栽盆:
插穗生根后,便可栽盆。
盆土保水性能要好,否则会影响扦插苗的生长。
移栽初期盆口径宜为10.5~12厘米,随着苗木生长,应及时移植到大盆内。
扦插苗的新梢伸长后,需及早用支柱支撑。
1.嫩枝扦插:
也叫绿枝扦插,一般在6月上旬至9月上中旬进行为宜。
从壮年的优良单株枝果上选取0.5厘米左右粗的当年生枝条作接穗,接穗上至少应有3个芽,抹去所有叶片。
用蛭石或干净的河沙铺成20厘米厚的扦插床,再用托布津或代森锰锌进行土壤消毒。
扦插前先将插条切口用蜡封住并用100PPM的萘乙酸溶液浸泡3小时左右。
扦时把插条按10×10厘米的株行距斜插入苗床,上端留出3厘米左右。
为保持湿润,扦插后苗床应设小拱棚,棚上还应有遮阳网。
每天上下午各喷一次水,使棚内相对湿度保持在85%以上。
在这种高温高湿的环境下,插条10天便能形成愈伤组织,20天左右即能生根。
2.硬枝扦插:
在落叶后或萌芽前均可进行,以早春2月结合修剪扦插为好。
修剪昌,将健壮的、粗度在0.8厘米左右、芽眼饱满的枝条剪成15至20厘米的段,然后捆扎,放在清水中浸泡24小时。
苗床用干净河沙铺成,20厘米厚,并用多菌灵消毒。
扦插时先将荔枝应灌透水,然后紧贴床面铺一层地膜,按8×8厘米的密度将枝条插入苗床,留1至2个芽在膜上面。
插好后在畦上搭拱棚,覆盖厚塑料薄膜。
苗床干裂时可在晴天中午揭棚膜喷水补充湿度,一般45天后愈合组织生成。
如气温逐渐升高可于中午放风,并注意遮荫。
60天左右可以形成根须。
在优良的猕猴桃园中,大多数枝条较粗,直径为
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