植物营养学2.docx
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植物营养学2.docx
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植物营养学2
名词解释:
1.植物营养:
物体从外界环境中吸取其生长发育所需的养分,用以维持其生命活动。
2.植物营养学:
是研究植物对营养物质吸收、运输、转化和利用的规律及植物与外界环境之间营养物质和能量交换的科学。
3.肥料:
直接或间接供给作物所需养分,改善土壤性状,以提高作物产量和改善作物品质的物质,都可称为肥料
4.化学有效养分:
是指土壤中存在的矿质态能被植物吸收利用的养分。
5.截获:
是指根直接从所接触的土壤中获取养分而不经过运输。
6.质流:
是指植物的蒸腾作用和根系吸水造成根表土壤与土体之间出现明显水势差,土壤溶液中的养分随水流向根表迁移。
7.根际:
是指受植物根系活动的影响,在物理、化学和生物学性质上不同于土体的那部分微域土区。
8.根分泌物:
是指植物生长过程中向生长基质中释放的有机物质的总称。
9.菌根:
是高等植物根系与真菌形成的共生体
10.自由空间:
指根部组织或细胞允许外部溶液中离子自由扩散进入的区域。
11.水分自由空间(WFS):
水溶性离子可以自由进出的那部分空间。
12.杜南自由空间(DFS):
细胞组织(包括原生质膜)上带的负电荷点位而吸持阳离子、排斥阴离子所占据的空间。
13.离子间的拮抗作用:
是指在溶液中某一离子的存在能抑制另一离子吸收的现象,主要表现在对离子的选择性吸收上。
14.离子间的协助作用:
是指在溶液中某一离子的存在有利于根系对另一些离子的吸收。
15.营养临界期:
是指植物生长发育的某一时期,某种养分缺少或过多时对作物生长发育影响最大的时期。
16.最大效率期:
在植物生长阶段中所吸收的某种养分能发挥起最大效能的时期,叫植物营养的最大效率期。
17.根外营养:
植物通过叶部吸收养分进行营养的叫做根外营养
18.短距离运输:
也称横向运输,是指介质中的养分沿根表皮、皮层、内皮层到达中柱(导管)的迁移过程。
19.吐水现象:
由于根压的作用使水分和离子在导管中向地上部移动,可在叶尖或叶缘泌出水珠,即吐水现象
20.伤流液:
若把幼苗茎基部切断,可以收集到木质部汁液,即伤流液。
21.交换吸附:
带电粒子被带相反电荷的土壤胶体可逆吸附的过程
22.再吸收:
在木质部导管运输过程中,部分离子可被导管周围的薄壁细胞吸收,从而减少了离子到达茎叶的数量,这种现象称为再吸收
23养分再利用:
早期吸收进入植物体的养分可以被其后生长的器官或组织利用
24.逆境土壤:
是指具有植物生长障碍因素的土壤。
25.淹水土壤:
是指季节性或长期淹水以及旱地土壤受降水影响造成暂时性渍水或淹水条件下的土壤。
26.生理酸性肥料:
植物选择性吸收后导致环境酸化的肥料
27.生理碱性肥料:
植物选择性吸收后导致环境碱化的肥料
28.缓释肥料:
施用后在环境因素(如微生物、水)作用下缓慢分解,释放养分供植物吸收29.的肥料。
30.控释肥料:
通过包被材料控制速效氮肥的溶解度和氮素释放速率,从而使其按照植物的需要供应氮素的一类肥料。
31.吸附固定:
由于土壤粘土矿物表面所带负电荷而引起的对NH4+的吸附作用
32.晶格固定:
NH4+进入2:
1型膨胀性粘土矿物的晶层间而被固定的作用
33.氮肥利用率:
指当季作物吸收肥料氮的数量占施氮量的百分数
34.硝化作用:
铵态氮在微生物等作用下被氧化成硝态氮的过程。
35.有效氮:
能被当季作物利用的氮素,包括无机氮(<2%)和易分解的有机氮
36.归还学说:
为保持地力,应向土壤中归还被植物吸收的元素
37.最小养分律:
作物的产量受土壤中含量最少的养分控制
简单题:
1.确定必需营养元素的三条标准:
必要性:
缺少这种元素植物就不能完成其生命周期
不可替代性:
缺少这种元素后,植物会出现特有的症状,而其它元素均不能代替其作用,只有补充这种元素后症状才会减轻或消失。
直接性:
这种元素是直接参与植物的新陈代谢,对植物起直接的营养作用,而不是改善环境的间接作用。
2.目前国内外公认的高等植物所必需的营养元素有17种。
它们是碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、硼、锰、铜、锌、鉬、氯、镍。
3.必需营养元素的分组和来源:
分组原则:
根据植物体内含量的多少分为大量营养元素和微量营养元素。
一般以占干物质重量的0.1%为界线。
大量营养元素含量占干物重的0.1%以上,包括C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S等9种;微量营养元素含量一般在0.1%以下,包括Fe、B、Mn、Cu、Zn、Mo、Cl等7种
来源:
碳和氧来自空气中的二氧化碳
4.必需营养元素的一般营养功能:
第一组:
植物有机体的主要组分,包括C、H、O、N和S;
第二组:
P、B(Si)都以无机阴离子或酸分子的形态被植物吸收,并可与植物体中的羟基化合物进行酯化作用;
第三组:
K、(Na)、Ca、Mg、Mn、Cl,这些离子有的能构成细胞渗透压,有的活化酶,或成为酶和底物之间的桥接元素;
5.碳、氢、氧的主要生理功能:
1)可形成多种碳水化合物,是细胞壁的重要组分;
2)可构成植物体内各种生活活性物质,为代谢活动所必需;
3)是糖、脂肪、酚类化合物的组成份。
碳水化合物是植物营养的核心物质。
6.氧自由基是生物体自身代谢过程中产生的。
它是一类活性氧,即超氧化物自由基(O?
2-)、羟自由基(?
OH)、过氧化氢(H2O2)、单线态氧(1O2)及脂类过氧化物(RO?
ROO?
)。
这类物质是由氧转化而来的氧代谢产物及其衍生的含氧物质。
由于它们都含有氧,且具有比氧还要活泼的化学特性,所以统称为活性氧(也称氧自由基)。
7.植物体内有两大氧自由基清除系统:
其一、酶系统
1、超氧化物歧化酶(SOD)——植物细胞中清除氧自由基最重要大酶类;
2、过氧化氢酶(CAT);3、过氧化物酶(POD或POX)。
其二、抗氧化剂系统
1、维生素E;2、谷胱甘肽(GSH);3、抗坏血酸(ASA)。
非酶类自由基清除剂还有细胞色素、甘露糖醇、氢醌、胡萝卜素等。
8.作物体内氮的含量和分布:
(1)作物体内的含氮量约为作物干物质重的0.3%-5%,含量的高低因作物种类、器官类型、生育时期不同而异。
(2)植物种类:
豆科植物>非豆科植物;品种:
高产品种>低产品种;器官:
种子>叶>根>;
组织:
幼嫩组织>成熟组织>衰老组织,生长点>非生长点;生长时期:
苗期>旺长期>成熟期>衰老期,营养生长期>生殖生长期
(3)分布:
幼嫩组织>成熟组织>衰老组织;生长点>非生长点
原因:
氮在植物体内的移动性强
(4)在作物一生中,氮素的分布是在变化的:
营养生长期:
大部分在营养器官中(叶、茎、根)
生殖生长期:
转移到贮藏器官(块茎、块根、果实、籽粒),约占植株体内全氮的70%
9.植物体内氮素的生理功能:
1)氮是蛋白质的重要成分(蛋白质含氮16~18%)--生命物质
2)氮是核酸的成分(核酸中的氮约占植株全氮的10%)--合成蛋白质和决定生物遗传性的物质基础
3)氮是酶的成分--生物催化剂
4)氮是叶绿素的成分(叶绿体含蛋白质45~60%)--光合作用的场所
5)氮是多种维生素的成分(如维生素B1、B2、B6等)--辅酶的成分
6)氮是一些植物激素的成分(如IAA、CK)--生理活性物质
7)氮也是生物碱的组分(如烟碱、茶碱、可可碱、咖啡碱、胆碱--卵磷脂--生物膜)
氮素通常被称为生命元素
10.植物对氮的吸收与同化:
(1)吸收的形态:
①无机态:
NH4+-N、NO3--N(主要);②有机态:
-NH2-N、氨基酸、核酸等(少量)
(2)吸收:
旱地作物吸收NO3--N为主,属主动吸收;吸收后,10~30%在根还原;70~90%运输到茎叶还原;小部分贮存在液胞内
(3)同化:
①NO3--N的还原作用
(4)影响硝酸盐还原的因素
①植物种类:
与根系还原能力有关,如木本植物>一年生草本植物;油菜>大麦>向日葵>玉米
②光照:
光照不足,硝酸还原酶活性低,使硝酸还要作用变弱,造成植物体内NO3--N浓度过高
③温度:
温度过低,酶活性低,根部还原减少
④施氮量:
施氮过多,吸收积累也多(奢侈吸收)
⑤微量元素供应:
钼、铁、铜、锰、镁等微量元素缺乏,NO3--N难以还原
⑥陪伴离子:
如K+,促进NO3-向地上部转移,使根还原比例减少;若供钾不足,影响NO3-N的还原作用
(5)降低植物体内硝酸盐含量的有效措施:
选用优良品种、控施氮肥、增施钾肥、增加采前光照、改善微量元素供应等。
11.酰胺形成的意义(谷氨酰胺、天门冬酰胺)
①贮存氨基
②解除氨毒
12.植物对有机氮的吸收与同化:
1)尿素(酰胺态氮)
吸收:
根、叶均能直接吸收
同化:
①脲酶途径:
尿素→NH3→氨基酸
②非脲酶途径:
直接同化
尿素→氨甲酰磷酸→瓜氨酸→精氨酸
尿素的毒害:
当介质中尿素浓度过高时,植物会出现受害症状
13.NH4-N和NO3-N的营养特点:
1)NO3-N的吸收是一个主动过程;吸收NO3-N可是根际pH升高;NH4-N吸收机制不清楚,吸收后,可使根际pH下降。
2)水稻、茶树、甘薯和马铃薯等比较喜欢氨态氮肥外,大多数植物喜欢硝态氮。
烟草喜欢铵态氮与硝态氮配合施用。
3)在低温条件下(8℃),植物吸收铵态氮多于硝态氮;随温度升高,硝态氮的吸收逐渐增加;在高温条件下(26℃~35℃),植物吸收的硝态氮多于铵态氮。
4)与硝态氮相比,以铵态氮为营养时,消耗的能量少(667160焦耳/摩尔)。
14.影响两者肥效高低的因素:
(1)作物种类:
不同植物对两种氮源有着不同的喜好程度,可人为地分为“喜铵植物”和“喜硝植物”
植物的喜铵性和喜硝性
喜铵植物:
水稻、甘薯、马铃薯
兼性喜硝植物:
小麦、玉米、棉花等
喜硝植物:
大部分蔬菜,如黄瓜、番茄、莴苣等
专性喜硝植物:
甜菜
(2)环境条件:
①介质反应
酸性:
利于NO3-的吸收;中性至微碱性:
利于NH4+的吸收
而植物吸收NO3-时,pH缓慢上升,较安全
植物吸收NH4+时,pH迅速下降,可能危害植物(水培尤甚)
15.植物氮素营养失调症状:
(1)氮缺乏
(1)外观表现:
整株:
植株矮小,瘦弱;叶片:
细小直立,叶色转为淡绿色、浅黄色、乃至黄色,从下部老叶开始出现症状;叶脉、叶柄:
有些作物呈紫红色;茎:
细小,分蘖或分枝少,基部呈黄色或红黄色;花:
稀少,提前开放;种子、果实:
少且小,早熟,不充实;根:
色白而细长,量少,后期呈褐色;
(2)对品质的影响:
影响蛋白质含量和质量(必需氨基酸的含量);影响糖分、淀粉等的合成
(3)过剩症状:
叶色浓绿叶片肥厚营养体徒长,群体密度大,通风透光性能差,下部叶片早衰;C、N代谢失衡,光合产物转化受阻;生育期延,迟贪青晚熟;籽粒充实度底,千粒重降低;组织过分柔嫩,抗性差,易感染病虫害;养分失衡度大,利用率低;易造成N肥施用后的环境污染;施肥的效益低;
16.植物体内磷的含量、分布和形态
(1)含量(P2O5):
植株干物重的0.2~1.1%
植物种类:
油料作物>豆科作物>禾本科作物;生育期:
生育前期>生育后期;器官:
幼嫩器官>衰老器官、繁殖器官>营养器官;种子>叶片>根系>茎秆;生长环境:
高磷土壤>低磷土壤;
(2)分布:
与代谢过程和生长中心的转移有密切关系
营养生长期:
集中在幼芽和根尖(具有明显的顶端优势);生殖生长期:
大量转移到种子或果实中,再利用能力达80%以上;
缺磷时,体内的磷转运至生长中心以优先满足其需要,故缺磷症状先在最老的器官出现。
(3)形态:
有机磷:
占85%,以核酸、磷脂、植素为主;无机磷:
占15%,以钙、镁、钾的磷酸盐形式存在——化学诊断的指标
17.磷的营养功能:
①磷构成大分子物质的结构组分;②磷是植物体内重要化合物的组分(核酸和核蛋白、磷脂、植素、高能磷酸化合物、辅酶);③磷能加强光合作用和碳水化合物的合成与运转④促进氮素代谢⑤促进脂肪代谢——磷参与脂肪的合成⑥提高作物对外界环境的适应性
18.植素的作用:
(1)作物开花后在繁殖器官迅速积累,有利于淀粉的合成;
(2)作为磷的贮藏形式,大量积累在种子中;
(3)种子萌发时,作为磷的供应库。
19.植物对磷的吸收和利用:
(1)吸收形态
1.)要是正磷酸盐:
H2PO4->HPO42->PO43-
2.)磷酸盐、焦磷酸盐:
吸收后,转化为正磷酸盐
3.)少量的有机磷化合物:
如核糖核酸、磷酸甘油酸、磷酸己糖等
(二)吸收机理:
主动吸收
吸收部位:
根毛区
吸收过程:
H+与H2PO4-共运
20.影响植物吸收磷的因素:
(1)作物种类和生育期;
(2)介质的pH;(3)伴随离子(4)其它环境因素:
温度、光照、土壤水分、通气状况等
21.植物磷素营养失调症状:
(1)磷素营养缺乏症:
植株生长迟缓,矮小、瘦弱、直立,分蘖或分枝少;花芽分化延迟,落花落果多;多种作物茎叶呈紫红色,水稻等叶色暗绿;状从茎基部开始
(2)磷素过多主要表现为:
无效分蘖增加、呼吸消耗过多,成熟过早;常引起代谢紊乱,诱发植物缺Fe、Zn等,使P供应过多本身的症状反而不明显
22.植物体内钾的含量、形态与分布:
1.)含量:
植物体内含钾(K2O):
为植株干重的0.3%~5%
2)形态:
离子态为主:
以水溶性无机盐存在细胞中和以钾离子态吸附在原生质膜表面
3)分布:
钾在植物体内具有较大的移动性,随植物生长中心转移而转移,即再利用率高。
主要分布在代谢最活跃的器官和组织中,如幼芽、幼叶、根尖等。
23.钾的营养功能:
①激活酶的活性②促进光能的利用,增强光合作用③参与细胞渗透代谢④促进有机酸代谢⑤促进氮素吸收和蛋白质的合成⑥调控气孔运动⑦促进光合作用产物的的运输⑧增强植物的抗逆性:
抗高温、寒性、盐害、病性、倒伏、早衰
24.作物的钾素营养失调症状:
植物缺钾的常见症状:
通常茎叶柔软,叶片细长、下披;老叶叶尖和叶缘发黄并呈倒”V”,进而变褐,逐渐枯萎;在叶片上往往出现褐色斑点,甚至成为斑块,严重缺钾时幼叶也会出现同样的症状;根系生长停滞,活力差,易发生根腐病
25.钾是公认的“品质元素”,其作用主要表现:
①提高农产品的充实度;②提高农产品的风味和适口性;③提高食品的营养价值;④降低硝酸盐的含量;⑤减少病斑;⑥增加水果蔬菜的着色度
26.植物体内钙的含量和分布:
植物体含钙量一般在0.1%-5%;不同植物种类、部位和器官的变幅很大。
一般规律为:
双子叶植物>单子叶植物;地上部>根部;茎叶?
果实、籽粒。
植物体内的含钙量受植物遗传特性的影响很大,而受介质中钙供应量的影响较小。
在植物细胞中,钙主要存在于细胞壁上;在细胞器中,钙主要分布在液泡中,细胞质内较少
27.钙的营养功能:
(1)稳定细胞膜;
(2)稳定细胞壁;(3)促进细胞的伸长和根系生长;(4)参与第二信使传递;(5)调节渗透作用;(6)具有酶促作用;
28.植物缺钙症状:
缺乏症状首先表现在幼嫩组织上。
植株的幼叶、生长点(顶芽、侧芽、根尖)等分生组织生长减弱。
叶片卷曲、畸形,叶缘变黄逐渐坏死;节间较短,植株矮小。
细胞壁发生溶解作用,组织柔软。
缺钙使果实和贮藏组织生长发育不良。
29.缺钙表现的一般病症:
辣椒和番茄的脐腐病;甘蓝、白菜叶焦病;胡萝卜空心、开裂病;苹果水心病、苦痘病;芹菜黑心病;
30.植物体内镁的含量和分布
(1)植物体内镁的含量约为0.05%-0.7%。
(2)其分布规律为:
1)豆科植物地上部镁含量是禾本科植物的2-3倍;
2)种子>茎、叶>根系;
3)生长初期镁大多存在于叶片中,结实期则以植酸盐的形式贮存在种子中;
31.镁的营养功能:
(1)合成叶绿素,并促进光合作用;
(2)合成蛋白质;(3)活化或调节酶促反应;
32.缺镁症状:
由于镁在韧皮部中的移动性较强,缺镁症状首先出现在老叶上,并逐渐发展到新叶。
植物缺镁的突出表现是:
叶绿素含量下降,出现失绿症。
①植株矮小,生长缓慢:
双子叶植物缺镁脉间失绿,并逐渐有淡绿色转变为黄色或白色,还会出现大小不一的褐色或紫红色斑点,严重时整个叶片坏死。
禾本科植物缺镁时,叶基部叶绿素积累出现暗绿色斑点,严重缺镁时,叶尖出现坏死斑点。
②叶绿体数目减少,片层结构变形;质体基粒数减少,形状不规则,分隔减少或不存在。
缺镁还可使线粒体的脊发育不良
③缺镁明显影响叶绿体中淀粉的降解、糖的运输和韧皮部蔗糖的卸载,因而降低光合产物从“源”(如叶)到“库”的运输速率。
④缺镁时,淀粉合成受阻、同化产物的分配紊乱,碳水化合物供应量减少
33.植物体内硫的含量与分布:
植物含硫量为0.1%-0.5%;
植物种类、品种、器官和生育期不同含硫量不同。
十字花科植物需硫>豆科、百合科植物>禾本科植物。
硫在开花期主要分布在叶片中,在成熟时逐渐向其它器官转移
34.硫的营养功能:
(1)合成蛋白质和桥接反应;
(2)传递电子;(3)其它作用
35.缺硫症状:
缺硫症状往往先出现于幼叶,在供氮不足时,缺硫症状发生在老叶(缺氮加速老叶的衰老,使硫得以再转移);供氮充足时,缺硫症状发生在新叶。
新叶失绿黄化,茎细弱,根细长不分枝,开花结实推迟,果实减少;双子叶植物缺硫症状明显,老叶出现紫红色斑;缺硫,禾谷类植物开花和成熟期推迟,结实率低,籽粒不饱满;还使禾谷类植物籽粒半胱氨酸的含量下降,因此降低了面粉的烘烤质量。
36.硼与其他的微量元素不同点:
①不是酶的组分②没有化合价的变化,不参与电子传递③硼酸是弱酸
37.硼的营养作用:
1.促进碳水化合物的运输和代谢:
硼的重要营养功能之一是参与糖的运输。
2,参与半纤维素及细胞壁物质的合成;3.促进细胞伸长和细胞分裂:
缺硼最明显的反应之一是主根和侧根的伸长受抑制,甚至停止生长,使根系呈短粗丛枝状。
4.促进生殖器官的建成和发育。
5.调节酶的代谢和木质化作用。
6.提高豆科作物根瘤菌的固氮能力
38.缺硼的一般病症:
甜菜“腐心病”、油菜的“花而不实’’、棉花的“蕾而不花”、花生“有壳无仁”、花椰菜的“褐心病”、小麦的“穗而不实”、芹菜的“茎折病”、苹果的“缩果病”等。
39.锌的营养功能:
①某些酶的组分或活化剂②参入生长素的代谢③参入光合作用中CO2的水和作用④促进蛋白质代谢。
⑤促进生长器官发育和提高抗逆性。
40.植物缺锌的表现:
光合作用减弱,叶片失绿,节间缩短,植株矮小,生长受限制,产量降低。
41.钼素的营养功能:
①硝酸还原酶的组分;②参与根瘤菌的固氮作用;③促进植物体内有机磷化合物的合成;④参入体内的光合作用和呼吸作用;⑤促进繁育器官的速成
42植物缺钼的表现:
植株矮小,生长缓慢,叶片失绿,且有大小不一的黄色或橙黄色斑点,严重缺钼时叶缘萎蔫,有时叶片扭曲呈杯状,老叶变厚、焦枯,以致死亡。
一般病症:
柑桔则呈典型的“黄斑叶”
43.锰的营养功能:
①参与光合作用;②参与酶的组成和激活剂;③促进种子萌发和幼苗生长
44.植物缺锰与锰中毒的症状:
植物缺锰时,通常表现为叶片失绿并出现杂色斑点,而叶脉仍保持绿色。
45.缺铁时,植物产生一些适应机理:
机理1.双子叶植物和非禾本科单子叶植物属于机理I型植物,受ATP酶控制的质子分泌增加,使根际pH值降低,以提高铁的有效性,根系中的Fe3+必须由还原酶还原为Fe2+后,才能被吸收利用。
机理2.禾本科植物属于机理II型植物,利用根外的铁载体(麦根酸)能够与Fe形成稳定性很高的复合物。
46.铁的营养功能:
①叶绿素合成所必需②参与体内氧化还原反应和电子传递③参与植物细胞的呼吸作用
47.植物缺铁和铁中毒症状:
铁在不同器官间不易移动,同时铁又是叶绿素合成所必需的。
因此缺铁首先可见的典型症状是幼叶失绿,而下部老叶仍保持绿色,随着铁缺乏的加重,植株下部叶片逐渐失绿变白。
幼叶失绿开始时往往是脉间失绿,叶脉仍能保持绿色,幼叶的这种缺铁失绿在出现坏死斑点前是可逆的。
严重缺铁时,叶片上出现褐色斑点和组织坏死,并导致叶片死亡。
铁中毒的症状表现为老叶上有褐色斑点,根部呈灰黑色,易腐烂。
水稻亚铁毒害时,一般在叶片的脉间首先产生红棕色斑点,尔后扩散至整个叶片变成灰色,所以往往把水稻亚铁毒害称为“青铜病”。
48.铜的营养功能:
①某些蛋白和酶的组成成分②参与木质素合成③参与碳水化合物及氮代谢④参与生殖生长
49.植物缺铜和铜中毒症状:
植物缺铜一般表现为幼叶褪绿、坏死、畸形及叶尖枯死;植株纤细,木质部纤维和表皮细胞壁木质化及加厚程度减弱。
严重缺铜时,韧皮部及木质部的分化受阻,特别是茎部厚壁组织变薄。
铜中毒的症状是新叶失绿,老叶坏死,叶柄和叶的背面出现紫红色。
50.氯的营养作用:
1)参入光合作用:
氯作为锰的辅助因子参入水的光解反应。
2)调节气孔运动
3)活化H+-泵ATP酶。
4)抑制病害发生。
5)其它作用:
51.缺氯的症状:
表现生长不良,严重时表现为叶片失绿、凋萎
有益元素:
对植物生长有刺激作用,但至今尚未被证实为必需元素,或者只对某些植物种类或只在某些特定条件下为植物所必需的元素。
52.硅的营养功能:
①参与细胞壁的组成②影响植物光合作用与蒸腾作用
53.缺硅的症状:
缺硅后其营养生长与籽粒产量都明显下降。
甘蔗缺硅表现出叶雀斑病。
54.钠的营养功能:
①刺激生长②调节渗透压③影响植物水分平衡与细胞伸展④代替钾行使营养功能的作用
55.植物耐盐的机理:
①拒盐作用②排盐作用③稀释作用④分隔作用⑤渗透调节⑥避盐作用⑦耐盐作用
渗透调节:
是指植物在盐分胁迫条件下,在细胞内合成并积累有机和无机溶质,以平衡外部介质或液泡内渗透压的机能。
56.钴的营养功能:
(1)参与豆科植物根瘤菌固氮
(2)刺激生长(3)稳定叶绿素
57.镍的营养功能:
(1)有利于种子发芽和幼苗生长
(2)催化尿素降解(3)防治某些病害
58.硒的营养功能:
(1)刺激植物生长
(2)增强植物体的抗氧化作用
59.铝的营养功能
(1)刺激植物生长
(2)影响植物的颜色(3)激活酶的作用
60.耐铝机理:
(1)拒吸①提高根际pH值②根分泌粘胶物质③分泌小分子有机螯合物
(2)根中钝化:
根自由空间或液泡中,阻止过多的铝运输到地上部分,从而避免了对植物生长发育的危害。
(3)地上积聚:
有些植物吸收铝并在地上部大量积累,为了避免中毒,本身组织具有较强的耐铝能力。
61.植物的有益元素:
钠:
盐生与C4植物,参与维管束鞘细胞和叶肉细胞间的丙酮酸的运输;
硅:
禾本科植物,主要累积于表皮细胞的壁中,防真菌侵染及抗倒伏;
钴:
豆科植物,可能与固氮作用(尤其与固氮细菌)相关;
硒:
一些黄芪属植物能积累Se;对多数植物有毒;
铝:
茶树
62.土壤中的生物有效养分具有两个基本特点:
一、以矿质养分为主;
二、位置接近植物根表或短期内可以迁移到根表的有效养分。
63.养分的强度因素与容量因素:
(1)养分的强度因素(I)是指土壤溶液中养分的浓度。
(2)养分的容量因素(Q)是指土壤中有效养分的数量(3)缓冲因素(缓冲容量):
表示土壤保持一定养分强度的能力。
64.土壤养分向根表的迁移有三种方式:
即截获、质流和扩散。
65.Ca2+、Mg2+和NO3-主要靠质流供应,而H2PO4-、K+、NH4+等扩散是主要的迁移方式。
在相同蒸腾条件下,土壤溶液中浓度高的元素,质流供应的量就大。
66.影响养分移动的因素:
①土壤湿度②施肥③养分的吸附与固定
67.直根系:
双子叶植物(根短,总吸收表面积小);须根系:
单子叶植物(根长,总吸收表面积大)
68.根毛的作用:
①缩短了养分迁移到根表的距离,增加总吸收表面积。
②根毛的另一作用是加强共质体的养分运
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