星级酒店管理表格汇集.docx
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星级酒店管理表格汇集.docx
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星级酒店管理表格汇集
考勤表
考勤员:
查房表
规格:
X
楼层:
房号
进房时间
出房时间
查房内容
规格:
X
楼层领料单
编号
品名
规格型号
单位
申请数量
实发数量
单价
金额
领料人
发料人领料日期
楼层:
No.
***国际大酒店
GoldenDomeInternationalHotel
申请单位:
地毯清洗报告单
申请内容:
申请单位主管
填表人
填表时间
接单人
接单时间
处理结果
工作人:
完成时间:
验收签字:
备注:
一式三联
楼层领班交接班本
本班次VIP房号
本班次工作内容及
特殊服务事项记录
交下班次记录
时间
交班人
接班人
交班前房间状况统计
规格:
X21cm
请假三天以内,由部门经理批准;
请假超过三天(不含)至十五天由主管总监批准;部门经理助理以上人员请假由总经理或主管总监批准;
员工请假报告单
姓名:
部门:
填写日期:
假别:
起止日期:
自年月
日至年月日止
事由及申请天数:
所在部门审批意见:
饭店领导审批意见:
备
注
附:
审批权限说明:
1.
2.
4.探亲假经部门签署意见后,报主管总监批准,交人事培训部备案,假期满后应及时到人事培训部销假(方能报销路费)。
备注:
以上可根据情况更改,一式三联。
规格
楼层访客登记单
来访者
姓名
性别
工作单
位
联系电
话
地
址
身份证
号码及其它有效证件
访何
人
房
号
公司名
称
是否预
约
来访
人数
事由
年月曰
来访时
间
离开时间
服务员
姓名
备注
一联:
客人二联:
楼层三联:
存根
规格:
16cmx8cm
客人遗留物品登记表
规格:
B5
客务部楼层房间状况日报表
\项目
楼层、\
出勤
住客
走客
空房
维修
迷你吧收入
十一层
十二层
日期:
制表:
十三层
十四层
十五层
十六层
十七层
十八层
十九层
二十层
二十一层
二十二层
二十三层
二十四层
二十五层
一式四联:
一联:
存根二联:
客务经理三联:
内勤四联:
规房中心mx
客人损坏物品赔偿表
REPORTOFDAMAGES
***国际大酒店
GoldenDomlnternatioralHotel
日期:
编号:
房号
RoomNo.
国籍
NATIONALITY
姓名
NAME
品名
ITEM
数量
QTY
单位
UNIT
原因
REASON
修理费用
REPAIRINGCOSTS
赔偿费用
PAIDFORTHEDAMAGE
NO.
DATE
制表
批准
APPROVEDBY
PREPAREDBY
规格:
X
杂项收费收据
MISCELLANEOUS(DEBITVOUCHER)FORM
No.
部门
Department
日期
Date
客人姓名
Guestname
房号
RMNo.
项目Particular
金额Amount
客人签名:
Guestsignature
经手人:
Clerk
一、白色客户
二、粉色记帐三、绿色存根
规格:
X
牡丹江金鼎国际大酒店
MUDANJINGGOLDENDOMEINTERNATIONALHOTEL
维修报告单
No.
申请单位
维修地点
维修内容
要求完成时间申请单位主管接单人
损坏时间
修理结果
26cm
第一联:
存根第二联:
工程部第三联:
维修人第四联
客房部楼层物品领用汇总表
品名
数量
单价
金额
备注
日期:
No.
注:
一式三联
制表:
规格:
X26cm
客房部物品领用汇总表
日期:
品名
数量
单价
金额
备注
制表:
类
No.
编号
品名
规格型号
单位
申请数量
实发数量
单价
金额
日期
领料部门
领料部门负责人
收料人
发料人
备注:
一式四联,一、存根二、甲方保管三、乙方保管四、收
攵货人
当班时间:
营业收入日报表(代缴款单)
收入项目
当日营业额
收入项目
当日营业额
分
项
收入分类
份数
金额
前台结帐
食品
转帐收入
寓客挂帐
预收订金
酒水
外客挂帐
迷你吧
啤酒
内部转帐
洗衣
饮料
游戏池
水果
健身房
烟草
小计
台球
场租
现金收入
人民币
彩扩
设备租费
外汇支票
鲜花
房包餐费
人民币支票
桑拿浴
服务费
外汇信用卡
理发
鲜花
人民币信用卡
按摩
开瓶费
长途电话
电传
小计
传真
合计
复印
当日客人数人
当日使用单据编号
No.至
No.
No.至
No.
打字
车队
司机
现金内
餐费
客帐内
部门:
日期:
年月曰
交际费
食品
酒
水
长短款
长短款
合计
合计
作废纸数
No.
No.
No.
No.
规格:
18cmx
***国际大酒店
GoldenDomeInternationalHotel
叫早服务单
WAKEUPCALLLIST
日期
DATE
序号
No.
团名或房号
GROUPNAMEORROO
叫早时
M间TIME
预订号
ACCT
领队
ESCORT
陪同
GUIDE
签字
SIGN
客房夜床服务报告单
日期:
楼层:
客房服务员:
房
口
房态
人数
清扫时
I'lTl
备注
房
口
房态
人数
清扫时
I'lTl
备注
号
01
冋
号
13
冋
02
14
03
15
04
16
05
17
06
18
07
08
09
10
11
房态:
V—空房0—走客房I—住客房X—维修房R—预抵房LONG-长住户H—保留房
DN—请勿打扰VIP—贵宾G/I—客人在房间EXBD—加床
客房房间状况表
时间:
制表人:
楼
楼
房
房态
房
房态
房
房态
房
房态
01
13
01
13
02
14
02
14
03
15
03
15
04
16
04
16
05
17
05
17
06
18
06
18
07
07
08
08
09
09
10
10
11
11
12
12
I――住客房V――空房X――维修房
客房清扫报表
楼层
客房服务员
日期
饭店内部发传真申请表
日期:
制表人:
部门
发往地
点
传真号
码
发送时
间
费用结算
方式
联系事由:
注:
1、发往市内的传真由部门经理签字即可。
2、发国内、国际传真由副总经理签批。
一式二联
规格
***国际大酒店
MUDANJINGGOLDENDOMEINTERNATIONALHOTEL
酒店纪念品价目表
如果阁下想购买以下酒店用品作为纪念品,酒店客房部可以为您
安排。
如果阁下愿意在离店时购买留作为纪念,我们将把这些费用计
到您的帐单上,在阁下离店时一并支付。
欲咨询详情,请拨XX与酒
店联系。
ThefollowingitemsareavailableattheHousekeepingfor
our
sale.Ifyouwouldliketobutasthesouvenir,wecanarrangetochangethepricetoyourroomaccount.Pleasecall
HousekeepingatExtXXforfurtherdetails.
物品
单价
物品
单价
Description
PriceinRMB
Description
PriceinRMB
床单
bedsheet
被子
quilt
被套
quiltcase
浴巾
bathtowel
面巾
facialtowel
地巾
foottowel
衣架
hanger
服务夹
directoryofcover
体重称
scale
钥匙卡
keycard
注:
墙纸、地毯、家俱等大件物品烟烫损坏,均按最低付费100
元以上赔偿。
地址:
中国***景福街99号邮编:
157000
喽层服务员交接班本
日
期
名
姓
班次
工作事项:
交接内容:
备注:
接班人
钥匙交接
交班人
客房中心交接班本
姓名
班次
日期
工作事项:
总机交接班本
交班人
接班人
规格:
A4
话机安装地址表
部门:
制表人:
序号
名称
楼
层
号码
单/串机
台数
更换时间
话机类型
备注
规格:
14cmx
公务长途申请表
受话地点、单位
受话号码、姓名
受话部门、姓名
挂号时间
通话时间
接线号
话费
联系事由
部门经理
饭店领导
日期:
制表人:
备注:
一式二联
长途记录与费用计算
时间:
制表人:
日期
受话地点
受话人地址或电话号
受话人姓名
发话人姓名、房号
信用卡号码
通话种类
力卩急
普通
付费办法
对方付自付
挂号时间
通话时间
接线员
话费
流水员
服务费
发票员
总数
备注
注:
一式二联
PA交接班本
工作事项:
交接内容:
备注:
LZ八、、r/_u十r-rr「规格:
A4
PA月份消耗品报表
月日
品名
单位
数量
单价
金额
备注
高泡地毯清洁剂
桶
低泡地毯清洁剂
桶
玻璃清洁剂
桶
地毯去渍剂
桶
浴室清洁剂
桶
空气清新剂
桶
金属擦亮剂
桶
不锈钢光亮剂
桶
牵尘液
桶
洁厕灵
桶
高级卫生纸
个
洗手浮露
桶
去污粉
盒
大卷纸
个
洁厕块
个
尘推罩
个
除臭球
盒
ITTL
咼级地板上光腊
桶
免磨面腊
桶
喷磨保养腊
桶
牙刷
盒
ITTL
香皂(大)
盒
ITTL
木梳
把
其它
合计
规格:
A4
月份鲜花、水果购进、消耗报表
名称
单位
购
进
消
耗
备注
数量
单价
金额
数量
单价
金额
玫瑰
枝
康乃馨
枝
剑兰
枝
满天星
枝
排草
枝
山西草
枝
针叶
枝
百合
枝
兰花
枝
山草
枝
非洲菊
枝
红掌
枝
勿忘我
枝
花泥
箱
包装纸
张
丝带纸
卷
透明胶纸
卷
新奇士
斤
蛇果
斤
苹果(普通)
斤
梨
斤
其它
合计
客房布草盘点表
日期:
盘
人
占
八\、
日期:
- 配套讲稿:
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