方便食品制造行业报告.docx
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方便食品制造行业报告
2004年方便食品制造行业报告
行业状况摘要
行业景气度:
好转成长成长高峰成长趋缓收缩落底
行业关注度:
一星二星三星四星五星
主要规模指标发展趋势图
行业销售收入发展趋势图
行业利润总额发展趋势图
月度主要赢利指标发展趋势
行业资产收益率及相关指标发展趋势
2004年5月不同大区各细分行业销售收入综合对比图
细分行业2004年5月主要规模指标数据对比
细分行业2004年5月主要规模指标及增长率
方便面的年度产量及增长率
主要产品价格指数同比分析
行业状况摘要I
第一部分:
行业运行数据综合分析1
第1章.行业综合运行数据1
1.1.行业基础面分析1
行业规模指标1
赢利能力指标3
经营发展能力月度指标5
偿债能力指标5
1.2.行业结构性分析6
行业大区分布概况6
行业省份分布概况8
行业企业性质结构分析10
行业销售收入集中度分析16
行业利润总额集中度分析17
行业总资产集中度分析17
1.3.行业标杆企业分析17
第2章.细分行业横向分析19
2.1.细分行业基础面分析19
细分行业规模指标19
各细分行业盈利能力分析21
各细分行业经营发展能力指标23
各细分行业偿债能力指标24
2.2.细分行业结构性分析25
细分行业销售收入大区结构性分析25
细分行业利润总额大区结构性分析28
细分行业总资产大区结构性分析28
细分行业企业注册类型结构性分析28
细分行业销售收入集中度分析31
细分行业利润总额集中度分析32
细分行业总资产集中度分析32
第二部分:
工业产品生产数据综合分析33
第1章.产品产量横向数据分析33
1.1.行业产品综述33
行业各类产品产量年度分析33
行业各类产品累计产量月度分析34
1.2.行业产品结构性分析35
行业产品大区结构性分析35
行业产品集中度分析39
第2章.主要工业产品产量分析41
2.1.方便食品制造生产状况分析41
产品年度基本面分析41
产品月度基本面分析41
产品月度累计产量大区结构性分析43
产品月度当月产量大区结构性分析43
产品年度省份结构性分析44
产品月度省份结构性分析45
产品年度集中度分析46
产品月度集中度分析46
产品年度标杆企业介绍47
产品月度标杆企业介绍48
2.2.产品年度基本面分析48
产品月度基本面分析49
第三部分:
工业产品价格指数数据综合分析51
第1章.文化、办公机械制造产品价格指数横向综合分析51
第2章.方便食品制造产品价格指数横向综合分析51
第3章.主要方便食品制造产品价格指数分析53
3.1.()富强粉(吨)产品价格趋势分析53
3.2.()标准粉(吨)产品价格趋势分析53
3.3.()米粉丝(吨)产品价格趋势分析54
3.4.()百合面(合)产品价格趋势分析55
3.5.()速动饺子(吨)产品价格趋势分析55
3.6.()速冻包子(吨)产品价格趋势分析56
3.7.()速冻春卷(吨)产品价格趋势分析57
3.8.()速冻云吞(吨)产品价格趋势分析57
3.9.()速冻粽子(吨)产品价格趋势分析58
3.10.()速冻汤圆(吨)产品价格趋势分析59
3.11.()速冻馒头(吨)产品价格趋势分析59
3.12.()油炸袋包装(吨)产品价格趋势分析60
3.13.()油炸碗包装(吨)产品价格趋势分析61
3.14.()方便粥(吨)产品价格趋势分析61
3.15.()方便米饭(吨)产品价格趋势分析62
3.16.()油炸袋包装(吨)产品价格趋势分析63
3.17.()油炸碗包装(吨)产品价格趋势分析63
附录A:
数据说明65
附录B:
行业景气度与关注度介绍66
数据表目录
表1.方便食品制造业最新半年的行业当月主要规模指标表1
表2.方便食品制造业与其大类、门类规模比较表1
表3.主要规模指标的同比增长率3
表4.主要盈利能力指标表3
表5.主要经营发展能力指标表5
表6.行业主要偿债能力指标表5
表7.各大区核心经营指标同比、环比数据表6
表8.各省份主要经营数据8
表9.2004年5月月度各注册类型企业主要经营数据对比表10
表10.2004年5月月度各注册类型企业主要经营比例对比表10
表11.2004年5月月度各类型内资企业主要经营数据对比表11
表12.2004年5月月度各类型内资企业主要经营比例对比表11
表13.2004年5月月度各类型港澳台投资企业主要经营数据对比表12
表14.2004年5月月度各类型港澳台投资企业主要经营比例对比表13
表15.2004年5月月度各类型外商投资企业主要经营数据对比表14
表16.2004年5月月度各类型外商投资企业主要经营比例对比表14
表17.2004年5月月度各类型规模企业主要经营数据对比表15
表18.2004年5月月度各类型规模企业主要经营比例对比表15
表19.行业销售收入集中度分析16
表20.2004年5月行业主要企业标杆17
表21.细分行业规模指标数据对比19
表22.细分行业盈利能力指标数据对比21
表23.细分行业2004年5月经营发展能力指标数据表23
表24.细分行业2004年5月偿债能力指标数据表24
表25.细分行业按照销售收入的当月大区分布数据表25
表26.2004年5月不同注册类型企业销售收入分布数据表28
表27.2004年5月不同注册类型企业销售收入占全国比例数据表28
表28.2004年5月不同注册类型企业销售收入分布(内资企业)数据表29
表29.2004年5月不同注册类型企业销售收入占全国比例数据表29
表30.2004年5月不同注册类型企业销售收入分布(港澳台投资企业)数据表29
表31.2004年5月不同注册类型企业销售收入占全国比例数据表30
表32.2004年5月不同注册类型企业销售收入分布(外商投资企业)数据表30
表33.2004年5月不同注册类型企业销售收入占全国比例数据表30
表34.2004年5月各细分行业销售收入集中度分布数据表31
表35.年度方便食品制造业主要产品的产量及增长率33
表36.方便食品制造业主要产品累计的产量及增长率34
表37.2003年12月日用塑料制造业主要产品累计产量的地区分布35
表38.2003年12月日用塑料制造业主要产品累计产量的集中度数据39
表39.方便面年度产量41
表40.方便面产品月度生产状况41
表41.方便面产品月度累计生产数据42
表42.2004年5月方便食品制造的各大区的累计产量43
表43.2004年5月方便食品制造的各大区的当月产量43
表44.2003年方便食品制造的各省份的累计产量44
表45.2004年5月方便食品制造的各省份的累计产量45
表46.2000年-2003年方便食品制造产量的集中度数据表46
表47.2003年12月方便食品制造的当月集中度46
表48.2003年产品产量企业标杆47
表49.2004年3月产品产量企业标杆48
表50.方便面年度产量48
表51.方便面产品月度生产状况49
表52.方便面产品月度累计生产数据49
表53.方便食品制造业主要产品价格指数同比分析51
表54.主要产品(()富强粉(吨))价格指数月度数据表53
表55.主要产品(()标准粉(吨))价格指数月度数据表53
表56.主要产品(()米粉丝(吨))价格指数月度数据表54
表57.主要产品(()百合面(合))价格指数月度数据表55
表58.主要产品(()速动饺子(吨))价格指数月度数据表55
表59.主要产品(()速冻包子(吨))价格指数月度数据表56
表60.主要产品(()速冻春卷(吨))价格指数月度数据表57
表61.主要产品(()速冻云吞(吨))价格指数月度数据表57
表62.主要产品(()速冻粽子(吨))价格指数月度数据表58
表63.主要产品(()速冻汤圆(吨))价格指数月度数据表59
表64.主要产品(()速冻馒头(吨))价格指数月度数据表59
表65.主要产品(()油炸袋包装(吨))价格指数月度数据表60
表66.主要产品(()油炸碗包装(吨))价格指数月度数据表61
表67.主要产品(()方便粥(吨))价格指数月度数据表61
表68.主要产品(()方便米饭(吨))价格指数月度数据表62
表69.主要产品(()油炸袋包装(吨))价格指数月度数据表63
表70.主要产品(()油炸碗包装(吨))价格指数月度数据表63
数据图目录
图1.行业主要规模指标同比变化趋势图2
图2.行业主要规模指标与大类门类比较图2
图3.利润总额发展趋势图2
图4.销售收入发展趋势图2
图5.总资产发展趋势图3
图6.主要规模指标发展趋势图3
图7.主要赢利能力指标的同比增长率图4
图8.月度主要赢利指标发展趋势4
图9.行业销售毛利率及相关指标发展趋势4
图10.行业主营业务利润率及相关指标发展趋势4
图11.行业资产收益率及相关指标发展趋势4
图12.行业经营发展能力指标发展趋势5
图13.行业总资产周转率及相关指标发展趋势5
图14.行业偿债能力图6
图15.各大区主要经营指标分布图7
图16.2004年5月各大区主要经营指标变化趋势分析图7
图17.2004年5月各大区主要经营指标同比增长率8
图18.各省份销售收入排名9
图19.各省份利润总额排名9
图20.各省份资产总计排名9
图21.2004年5月销售收入结构10
图22.2004年5月利润总额结构11
图23.2004年5月总资产结构11
图24.2004年5月销售收入结构12
图25.2004年5月利润总额结构12
图26.2004年5月总资产结构12
图27.2004年5月销售收入结构13
图28.2004年5月利润总额结构13
图29.2004年5月总资产结构13
图30.2004年5月销售收入结构14
图31.2004年5月利润总额结构14
图32.2004年5月总资产结构14
图33.2004年5月销售收入结构15
图34.2004年5月利润总额结构16
图35.2004年5月总资产结构16
图36.行业销售收入集中度综合走势图16
图37.行业不同销售收入集中度走势图17
图38.各细分行业2004年5月主要规模指标分布图19
图39.各细分行业2004年5月主要规模指标发展趋势图19
图40.各细分行业2004年5月主要规模指标百分比变化19
图41.细分行业2004年5月主要规模指标数据对比20
图42.细分行业2004年5月主要规模指标及增长率20
图43.细分行业2004年5月主要盈利能力指标数据对比分析21
图44.细分行业销售毛利率同比数据对比分析21
图45.细分行业主营业务利润率同比数据对比分析22
图46.细分行业净资产收益率同比数据对比分析22
图47.细分行业总资产收益率同比数据对比分析22
图48.细分行业2004年5月主要经营发展能力指标数据对比分析
(1)23
图49.细分行业2004年5月主要经营发展能力指标数据对比分析
(2)23
图50.细分行业2004年5月资产负债率数据对比分析
(1)24
图51.细分行业2004年5月资产负债率同比数据对比分析
(2)24
图52.2004年5月不同大区细分行业累计销售收入分布图25
图53.2004年5月不同大区各细分行业地区销售收入同比分析26
图54.2004年5月不同大区各细分行业累计销售收入综合对比图27
图55.2004年5月不同大区各细分行业销售收入百分比对比图27
图56.2004年5月不同规模企业各细分行业销售收入对比图28
图57.2004年5月不同规模企业各细分行业销售收入对比图29
图58.2004年5月不同规模企业各细分行业销售收入对比图30
图59.2004年5月不同规模企业各细分行业销售收入对比图31
图60.各细分行业销售收入集中度百分比对比图31
图61.各细分行业销售收入集中度绝对值对比图31
图62.各细分行业销售收入CR3集中度百分比对比图32
图63.各细分行业销售收入CR10集中度百分比对比图32
图64.2003年产品的产量比例33
图65.年度方便食品制造业主要产品的产量及增长率同比比较图33
图66.2003年度各细分产品产量结构图33
图67.2003年12月产品累计产量比例34
图68.2003年12月日用塑料制造业主要产品的累计产量图同比比较图34
图69.2003年12月各细分产品累计产量结构图34
图70.2003年12月各细分产品累计产量大区分布图35
图71.主要产品累计产量大区分布图35
图72.2003年12月各大区主要产品累计产量及增长率36
图73.各大区主要产品累计产量及增长率的综合分析图38
图74.各细分产品累计产量的集中度综合对比39
图75.各细分产品累计产量的CR3集中度同比变化分析40
图76.各细分产品CR10累计产量的集中度同比变化分析40
图77.方便面的年度产量及增长率41
图78.方便面产品生产状况分析42
图79.2004年5月方便食品制造的各大区的累计产量及增长率43
图80.2004年5月方便食品制造的累计产量各大区的百分比43
图81.2004年5月方便食品制造的各大区的累计产量和去年同期产量43
图82.2004年5月方便食品制造的各大区的累计产量和去年同期产量的百分比图43
图83.2004年5月方便食品制造的各大区的当月产量及增长率44
图84.2004年5月方便食品制造的当月产量各大区的百分比44
图85.2004年5月方便食品制造的各大区的累计产量和去年同期产量44
图86.2004年5月方便食品制造的各大区的累计产量和去年同期产量的百分比图44
图87.2000年-2003年方便食品制造产品的集中度46
图88.2000年-2003年方便食品制造产品的集中度46
图89.2003年和2001年方便食品制造的集中度及增长率情况46
图90.2003年12月方便食品制造的当月集中度47
图91.2003年12月方便食品制造的当月集中度47
图92.2003年12月方便食品制造的当月集中度及增长率情况47
图93.方便面的年度产量及增长率49
图94.方便面产品生产状况分析50
图95.方便食品制造业主要产品价格指数同比分析52
图96.主要产品(()富强粉(吨))价格指数月度数据表53
图97.主要产品(()标准粉(吨))价格指数月度数据表53
图98.主要产品(()米粉丝(吨))价格指数月度数据表54
图99.主要产品(()百合面(合))价格指数月度数据表55
图100.主要产品(()速动饺子(吨))价格指数月度数据表55
图101.主要产品(()速冻包子(吨))价格指数月度数据表56
图102.主要产品(()速冻春卷(吨))价格指数月度数据表57
图103.主要产品(()速冻云吞(吨))价格指数月度数据表57
图104.主要产品(()速冻粽子(吨))价格指数月度数据表58
图105.主要产品(()速冻汤圆(吨))价格指数月度数据表59
图106.主要产品(()速冻馒头(吨))价格指数月度数据表59
图107.主要产品(()油炸袋包装(吨))价格指数月度数据表60
图108.主要产品(()油炸碗包装(吨))价格指数月度数据表61
图109.主要产品(()方便粥(吨))价格指数月度数据表61
图110.主要产品(()方便米饭(吨))价格指数月度数据表62
图111.主要产品(()油炸袋包装(吨))价格指数月度数据表63
图112.主要产品(()油炸碗包装(吨))价格指数月度数据表63
第一部分:
行业运行数据综合分析
第1章.行业综合运行数据
1.1.行业基础面分析
行业规模指标
3.方便食品制造业最新半年的行业当月主要规模指标表
200405
16.84
32.03
321.83
182.05
0.92
200404
16.88
36.33
317.34
176.48
1.32
200403
16.90
33.10
309.04
163.63
0.36
200402
16.94
58.85
312.02
177.60
1.59
200312
17.00
40.17
314.84
176.68
1.98
200311
16.65
34.49
312.29
182.69
1.01
200310
16.55
33.26
308.52
183.91
1.14
200309
16.45
29.92
309.01
182.43
1.49
200308
16.30
29.50
301.05
175.73
1.22
200307
16.26
24.98
298.55
174.10
0.58
200306
16.31
30.56
300.12
168.26
0.67
200305
16.20
29.58
295.52
171.07
0.84
200304
16.07
29.88
294.23
168.86
0.87
200303
15.85
26.49
294.14
168.30
1.09
200302
16.42
50.25
290.54
165.09
1.63
4.方便食品制造业与其大类、门类规模比较表
制造业
59140.79
43185.41
136178.47
114069.42
3150.56
2023.78
食品制造业
970.64
784.93
2394.14
2062.02
53.07
40.80
方便食品制造
160.32
136.20
321.83
295.52
4.18
4.42
1.行业主要规模指标同比变化趋势图
利润总额
销售收入
总资产
图4.行业主要规模指图5.标图6.与大类门类比较图
利润总额
销售收入
总资产
利润总额
销售收入
总资产
图7.利润总额发展趋势图
图8.销售收入发展趋势图
1.总资产发展趋势图
8.主要规模指标的同比增长率
月度环比增长率(%)
-0.24%
-11.83%
1.41%
3.16%
月度同比增长率(%)
3.92%
8.28%
8.91%
6.42%
1.主要规模指标发展趋势图
赢利能力指标
11.主要盈利能力指标表
200405
18.28%
2.61%
2.25%
1.30%
200404
18.56%
2.54%
1.74%
1.03%
200403
18.46%
2.12%
1.01%
0.63%
200402
20.19%
2.71%
0.89%
0.51%
200312
18.23%
3.48%
6.81%
3.97%
200311
18.32%
3.30%
6.11%
3.37%
200310
19.00%
3.35%
5.74%
3.08%
200309
19.05%
3.33%
4.98%
2.71%
200308
18.72%
3.11%
4.13%
2.29%
200307
18.64%
2.96%
3.43%
1.90%
200306
18.77%
3.05%
2.90%
1.70%
200305
18.92%
3.25%
2.67%
1.50%
200304
19.04%
3.36%
2.15%
1.22%
200303
20.07%
3.54%
1.62%
0.92%
200302
22.24%
3.23%
0.97%
0.56%
1.主要赢利能力指标的同比增长率图
图17.月度主要赢利指图18.标图19.发展趋势
图20.行业销售毛利率及相关指图21.标图22.发展趋势
图23.行业主营业务利润率及相关指图24.标图25.发展趋势
图26.行业资产收益率及相关指图27.标图28.发展趋势
经营发展能力月度指标
14.主要经营发展能力指标表
200405
19.74%
13.84%
0.13
200404
21.86%
13.64%
0.11
200403
24.60%
11.89%
0.08
200402
17.94%
10.49%
0.05
200312
22.05%
8.25%
0.30
200311
19.50%
7.91%
0.27
200310
20.29%
6.23%
0.24
200309
19.11%
5.94%
0.21
200308
19.73%
5.68%
0.19
200307
19.95%
5.69%
0.17
200306
19.69%
5.03%
0.14
200305
22.38%
4.95%
0.12
200304
22.87%
6.40%
0.09
200303
24.10%
7.90%
0.07
200302
24.34%
8.01%
0.04
图29.行业经营发展能力指图30.标图31.发展趋势
图32.行业总资产周转率及相关指图33.标图34.发展趋势
偿债能力指标
17.行业主要偿债能力指标表
200405
56.57%
3.21
200404
55.61%
3.21
200403
52.95%
2.79
200402
56.92%
3.23
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