保健食品安全管理制度.docx
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保健食品安全管理制度.docx
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保健食品安全管理制度
保健食品安全管理制度
保健食品安全管理制度
一、采购制度
1根据按需购进,择优选购的原则,依据市场动态,库存结构及质量部门反馈的信息编制购货计划,报国珍专营店批准后执行.要建立供销平衡,保证供应,避免脱销或品种重复积压以致过期失效造成损失。
2严格执行企业制定的保健食品购进程序,确保从国珍专营店购进合法和质量可靠的保健食品。
3要认真审查供货单位的法定资格,经营范围和质量信誉,考察其履行合同的能力,必要时会同质量管理部门对其进行现场考察,签订质量保证协议书,协议书应注明购销双方的质量责任,并明确有效期。
4加强合同管理,建立合同档案.签订的购货合同必须注明相应的质量条款。
5质量管理部门要做好首营企业和首营品种的审核工作.向供货单位索取加盖企业印章的,有效的《卫生许可证》,《营业执照》,《保健食品批准证书》和《产品检验合格证》,以及保健食品的包装,标签,说明书和样品实样,执行《首营企业和首营品种的审核制度》。
6购进保健食品应有合法票据,按规定做好购进记录,做到票,帐,货相符,购进记录保存至超过保健食品有效期1年,但不得少于3年。
7严禁采购以下保健食品:
无《卫生许可证》生产单位生产的保健食品.无检验合格证明的保健食品.有毒,变质,被污染或其他感观性状异常的保健食品.超过保质期限的保健食品.其他不符合法律法规规定的保健食品。
二、贮存制度
1所有入库保健食品都必须进行外观质量检查,核实产品的包装,标签和说明书与批准的内容相符后,方准入库。
2仓库保管员应根据保健食品的储存要求,合理储存保健食品.需冷藏的保健食品储存于冷库,需阴凉,凉暗储存的储存于阴凉库,可常温储存的储存于常温库,各库房均应有避光措施,相对湿度应保持在45-75%之间。
3保健食品应离地,隔墙10m放置,各堆垛间应留有一定的距离.搬运和堆垛应严格遵守保健食品外包装图示标志的要求规范操作,堆放保健食品必须牢固,整齐,不得倒置;对包装易变形或较重的保健食品,应适当控制堆放高度,并根据情况定期检查,翻垛。
4应保持库区,货架和出库保健食品的清洁卫生,定期进行清扫,做好防火,防潮,防热,防霉,防虫,防鼠和防污染等工作。
5,应定期检查保健食品的储存条件,做好仓库的防晒,温湿度监测和管理.每日上下午各一次对库房的温湿度进行检查和记录,如温湿度超出范围,应及时采取调控措施。
6,应根据库存保健食品的流转情况,定期检查保健食品的质量情况,发现质量问题应立即在该保健食品存放处放置暂停发货牌,并填写《质量问题报告表》,通知质管部复查并处理。
三、销售制度
1所有销售人员必须经卫生知识和产品知识培训后方能上岗。
2应严格按照《中华人民共和国食品卫生法》,《保健食品管理办法》的要求正确介绍保健食品的保健作用,适宜人群,使用方法,食用量,储存方法和注意事项等内容,不得夸大宣传保健作用,严禁宣传疗效或利用封建迷信进行保健食品的宣传。
3严禁以任何形式销售假劣保健食品.凡质量不合格,过期失效,或变质的保健食品,一律不得销售。
4,销售过程中怀疑保健食品有质量问题的,应先停止销售,立即报告质管部,由质管部调查处理。
5卫生管理员负责做好防火,防潮,防热,防霉,防虫,防鼠及防污染等工作,指导营业员每天上下午各一次做好营业场所的温湿度检测和记录,如温湿度超出范围,应及时采取调控措施,确保保健食品的质量。
四、售后服务制度
1公司应建立一支专业的售后服务队伍,负责解答和处理顾客对保健食品的保健功能,使用方法,食用量,储存方法,注意事项以及质量问题的咨询和投诉。
2售后服务部应建立售后服务档案,对顾客提出的意见和处理结果予以登记,定期汇总上报公司相关部门。
3定期开展用户访问,积极做好售后服务工作,及时向质量管理部门反馈客户质量查询或投诉信息,并落实相关质量改进措施。
4对消费者投诉的质量问题,应在接到信息后第一时间予以处理,重大问题应及时上报公司分管负责人,必要时向主管部门报告。
5营业场所内应设立顾客意见本,服务公约,服务电话和行业主管部门投诉电话,便于消费者监督。
6对消费者提出的合理化建议应积极予以采纳,并予以感谢。
7制定便民服务措施,提供义务咨询,送货上门等服务提高顾客满意度。
五、经营场所卫生管理制度
1公司全体员工均应保持经营场所的干净,整洁。
2经营场所内不得存放有毒,有害物品。
3经营场所内不得随地吐痰,乱丢果皮,杂物等。
4任何员工不得将易燃,易爆等物品带入经营场所内。
5个人办公区间物品应摆放整齐,办公台上不得摆放与办公无关的物品。
6不得在经营场所内用餐,如需用餐需在公司统一规定的区域内。
7注意个人卫生,不得穿背心,拖鞋进入办公区域。
8灭蚊灯,老鼠夹,杀虫剂应保持有效状态,发现故障应及时报告卫生管理员,卫生管理员应立即采取措施加以解决。
六、仓库卫生管理制度
1仓库划分为待验区,合格品区,不合格品区,各区应放置明显标志。
2所有入库产品应分区,分类摆放在规定的区间,出入库帐目应与货位卡相符。
3应根据保健食品的性能及要求,将保健食品分别离地整齐存放于常温库,阴凉库或冷藏库,并保证保健食品的质量。
4应合理使用仓容,堆码整齐,牢固,无倒置现象.库存保健食品应按保质期远近依序存放,先进先出,不同批号保健食品不得混垛。
5仓库内应保持干燥,整洁,通风,地面清洁,无积水,门窗玻璃洁净完好,墙壁天花板无霉斑,无脱落,防虫,防鼠,防尘,防潮,防霉,防火设施配置齐全,措施得当。
6仓库应定期做好清洁卫生消毒工作,每日进行防蝇,防鼠,防蟑检查和打扫卫生,每月进行一次消毒,杀菌,并作好记录。
7非仓库员工不得进入仓库.进出仓库要换仓库专用鞋预防灰尘。
8仓库内不得吸烟,喝酒,进食,不得存放与保健食品存放无关的私人杂物,不得存放易燃,易爆和有毒物品。
七、人员健康管理制度
1从事经营活动的每一位员工每年必须在区以上医院体检一次,体检除常规项目外,应加做肠道致病菌,胸透以及转氨酶,取得健康证明后方可参加工作。
2凡患有痢疾,伤寒,病毒性肝炎等消化道传染病,活动性肺结核,化脓性或渗出性皮肤病,精神病以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得参与直接接触保健食品的工作。
3员工患上述疾病的,应立即调离原岗位.病愈要求上岗,必须在指定的医院体检,合格后才可重新上岗。
4公司发现有患传染病的职工后,相关接触人员必须立即进行体检,确认未受传染的,方可继续留岗工作。
5每位员工均有义务向部门领导报告自己及家人身体情况,特别是本制度中不允许有的疾病发生时,必须立即报告,以确保保健食品不受污染。
6在岗员工应着装整洁,佩戴工号牌,勤洗澡,勤理发,注意个人卫生。
7应建立员工健康档案,档案至少保存三年。
八、人员培训制度
1各级管理人员,经营人员及与经营活动有关的维修,保洁,仓储,服务等人员,均应按《中华人民共和国食品卫生法》和《保健食品管理办法》的规定,根据各自的职责接受培训教育。
2质量管理部负责制定年度员工培训计划,报总公司批准后下发实施.行政部门按照培训计划合理安排全年的质量教育,培训工作,并负责建立职工教育培训档案.
3培训方式以企业定期组织集中学习和自学方式为主,以外部培训为辅.任何人无正当理由,均不得缺席公司的培训,并应自觉完成学习计划。
4新录入员工,转岗员工上岗前须进行质量教育与培训,主要培训内容包括《中华人民共和国食品卫生法》,《保健食品卫生管理办法》等相关法律法规,岗位职责,各类质量台帐,记录的登记方法等.培训结束后统一考核,不合格者不得上岗。
5参加外部培训及在职接受继续学历教育的人员,应将考核结果或相应的培训教育证书原件交行政部门验证后,留复印件存档。
6企业内部培训教育的考核,由行政部门与质量管理部共同组织,根据培训内容的不同可选择笔试,口试,现场操作等考核方式,并将考核结果存档。
7培训和继续教育的考核结果,作为有关岗位人员聘用的主要依据,并作为员工晋级,加薪或奖惩等工作的参考依据。
附送:
保先教育个人整改措施(方案)范文
保先教育个人整改措施(方案)范文
通过这次保持共产党先进性教育活动,使我进一步坚定了共产主义理想信念,党性观念得到了加强,全心全意为人民服务的思想更加牢固,通过支部大会和群众给我提出的意见,通过自己提出的问题和努力的方向,制定整改方案如下:
(一)、学习业务理论和业务技能不强今后要长期加强学习,提高自身的素质,自觉学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论,学习实践“三个代表”重要思想,要在学习文化,业务知识和业务技能上狠下功夫,争取在近期内认真全面的学习《电业安全工作规程》和《电气控制设备故障检修》,不断提高自身政治思想、文化业务素质,使自己尽快将专业技术水平进一步提高。
(二)、开展批评与自我批评和联系群众不够要时刻牢记自己是一个共产党员,严格要求自己,时刻遵守党的章程,认真履行党员的义务,今后要多开展批评与自我批评,多与群众和党员谈心、沟通,积极参加党组织的活动,自觉维护党的形象,做到在思想上、言行上与党组织保持高度一致。
(三)、先锋带头作用不强今后要在工作中争强当先,与时俱进、开拓创新,进一步更新观念,大胆工作。
工作中要勤于思考,开动脑筋,转变工作作风,扎实工作,处处以身作则,认真履行自己的岗位职责,争做工作模范。
时刻起到共产党员的先锋模范带头作用。
以上是我个人的整改方案接受党员和群众监督。
开展先进性教育活动以来,我认真对照《党章》、新时期共产党员先进性的基本要求和ⅩⅩⅩ局“八个模范”的具体要求,结合向基层和群众所征求到的意见和建议,并按照先进性教育“六查六看”的要求,对自己的思想、工作、作风及廉洁自律等方面的情况进行了深刻剖析,通过结合党组织提出的评议意见,对照个人的党性分析材料,我对所存在的问题进行了深刻的反思,进一步明确了自身的整改措施。
一、不断加强理论学习针对问题:
注重实用主义,急用先学,不注重全面、系统的学习。
表现为理论知识透支、放松学习,忽视了知识能力的培养再造,学习的自觉性、主动性不强等,不愿挤出时间学,给自己找客观原因,自己放宽了自己,即使有了时间也坐不下来、深不进去。
轻视理论学习,致使理论素养跟不上,把握形势、了解大局不够透彻。
整改目标:
通过系统、细致、深入地理论学习,逐步成为与ⅩⅩⅩ事业发展相适应,具有较高政治理论素养和开拓创新精神,掌握现代科学文化和管理知识,懂ⅩⅩⅩ、善管理,作风优良的高素质、专业化的高素质领导干部。
具体
措施:
1、加强理论学习的自觉性。
坚持学习,积极创建学习型机关,带头创建学习型家庭。
带头落实党员干部学习制度,进一步落实理论中心组学习制度,坚持每年集中学习不少于10次;坚持每周五下午的政治业务学习制度,确保每年集中学习时间不少于350学时,分散自学不少于200学时。
2、加强时事政治学习,系统学习十六大以来《全面建设小康社会》、《加强和改进社会主义市场经济体制》、《牢固树立科学发展观》等有关党在治国兴邦方面的大政方针,同时平时注重认真学习《人民日报》《求是》、《半月谈》等党报党刊。
3、学习中努力做到理论联系实际。
学会运用马克思主义的立场、观点、方法分析问题、解决问题,特别是解决好当前ⅩⅩⅩ事业发展过程中遇到的实际问题。
比如说,在调整《城镇退役士兵自谋职业奖励办法》时,就要结合理论知识,综合考虑经济发展与社会公平、政策衔接等方面的因素,寻找出经济补偿与经济增长相适应的奖励金额,不断提高自身运用理论解决实际问题的能力。
二、发扬密切联系群众的工作作风针对问题:
安排部署工作事先征求基层同志意见少,执行过程中听取基层反映,总结推广其他地区和本区内先进经验做得也不够。
对分管工作只注意征求领导的意见,不注意广泛征求工作人员的意见。
对分管部门的干部关心不够,有时工作方法欠妥。
在时间紧、
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