关于我国生猪养殖成本偏高问题的图文探究综合分析报告.docx
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关于我国生猪养殖成本偏高问题的图文探究综合分析报告
关于我国生猪养殖成本偏高问题的图文探究综合分析报告
为何国内的生猪养殖成本居高不下?
通过综合调研分析,原因主要是由于饲料成本高、料肉比高、PSY低,其次还有机械化水平低导致的人工费高、环保费不断提高等。
国内当前生猪养殖成本偏高,人口红利消失具有不可逆转性,工资趋势性向上,养殖企业迫切需要通过提高自动化来降低人工成本,提高母猪繁育水平、降低生猪养殖过程中的死亡率和料肉比。
养殖成本高的主要原因
原因
现状
结果
饲料成本高
中美玉米价格相差几乎一倍
饲料成本高
料肉比高
料肉比西方国家平均水平多0.2
饲料转化率低
PSY低
目前仅17,远远落后西方国家平均水平25
仔猪成本高
机械化水平低
自动化饲喂水平远远落后
人工成本高
国际猪肉价格对比
国际猪肉价差
(1)饲料成本高
饲料成本占养殖成本的70%左右,饲料成本中约60%是玉米。
中美玉米价格差异非常大,一方面源于政府的临储政策推升国内玉米价格,此外,美国现代化的农业生产成本较低,一正一负造成价差目前高达830元/吨,美国玉米价格几乎只有国内的一半,是造成养殖成本差异的最主要原因。
国内外玉米期货价格对比
国内外玉米现货价差走势
(2)料肉比高
代表国际平均水平的育肥猪饲料转化率为2.6:
1,而我国目前约为2.8:
1(十三五规划到2020年料肉比达到2.7:
1),与发达国家相差并不明显。
料肉比的差距来自于以下几个方面:
首先是猪的品种,另外是饲料配方、饲养环境、饲养技术等其他因素。
猪种:
丹麦系的猪种料肉比最低,我们常见的杜长大三元猪的祖先长白猪的育肥期料肉比可达到2.2:
1,丹麦系的日增重也是最快的。
值得骄傲的是温氏的四元猪也达到了2.4:
1的料肉比水平。
猪种与料肉比
猪种
来源
肥育期日增重
肥育期料肉比
长白猪
丹麦
1030g
2.2:
1
大白猪
丹麦、美国原种后裔
960g
2.3:
1
杜洛克
台湾、美国原种后裔
980g
2.4:
1
杜长大
三元商品肉猪
1010g
2.5:
1
育肥期日增重国际对比
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