食堂文化建设参考用语.docx
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食堂文化建设参考用语.docx
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食堂文化建设参考用语
食堂文化建设参考用语
◆粒米皆从辛苦得,寸薪非得等闲来。
◆淡饭清茶有真味,窗明几净是安居。
◆我知盘中餐,粒粒皆辛苦。
◆学生生命高于天,饮食安全重于山。
◆吃饭不忘“锄禾”诗,学习当记“明日”歌。
◆一粥一羹当思来之不易,一点一滴皆是父母血汗。
◆讲究卫生营造优美环境,文明就餐保持餐厅安静。
◆珍惜粮食就是尊重父母劳动。
◆饮食文化请从窗口文明做起。
校园文化建设系列之餐厅文化
一、基本思路:
1、餐厅东墙:
横板标语:
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦
2、餐厅南墙:
四个重叠四边形板(彩喷古今著名农业科学家照片、简介+餐厅礼仪)
3、餐厅西墙:
正确洗手六步法+节约用水标语
4、餐厅立柱:
东柱四面水果+英文单词,西柱四面蔬菜+英文单词
5、餐厅顶棚:
塑料藤蔓装饰
6、窗口两侧:
东侧竖版:
相互礼让,自觉排队
西侧:
营养膳食金字塔
7、出风口空白处:
餐厅礼仪宣传标语(横板)
二、系列内容:
(一)中国著名的农业科学家
杂交水稻之父--袁隆平
蔬菜遗传育种专家——方智远
畜牧业和动物营养学专家---张子仪
动物病毒及免疫学专家---沈荣显
遗传育种学家---庄巧生
核农学家---徐冠仁
作物遗传学专家--傅廷栋
土壤微生物专家--陈华癸
细胞生物学家---施履吉
土壤肥料植物营养专家--刘更另刘大钧院士
植物生理学家--施教耐
微生物学家--陈华癸
农业机械设计制造专家---陈秉聪
陈文新:
“中华根瘤菌”第一人
植物遗传与育种学专家---刘大钧院士
农业工程与农业机械学专家---曾德超
小麦专家---余松烈院士
植物免疫学家---李振歧教授曾德超王林安
农业博士马承伟
林木遗传育种学家王明庥院士
昆虫生理学家——钦俊德院士
(二)中国古代农业鼻祖“神农氏”的传说
炎帝就是在中国古代传说的农业的鼻祖“神农氏”,他是远古时期的帝王,也是“三皇”之一。
因为他的家族生活在姜水的河边,所以他们姓“姜”。
他后来发明了农业的耕种法,所以叫他“神农”,又因为他重视火德(古代五行之一,就是金、木、水、火、土),而火的性质是炎热,所以叫他“炎帝”。
传说炎帝的母亲是被神龙绕身而怀孕的,生下他后,是个牛头人身的小孩,而且头上有角。
炎帝教人们学会了种地、收获,所以他是农业的发明人,是农业神,所以叫“神农”。
除了农业,他还教人们灌溉,发明许多的农具,例如斧头、锄头,他还发明了五弦琴,让大家累的时候弹唱娱乐。
他还是桑麻、陶器的发明人,指导人们种桑树和麻,然后用蚕丝和麻线织布,做衣服。
为了给人们治病,神农还亲自品尝野草,找到治病的草,所以他经常中毒,他这种献身精神受到人们的崇敬,现在民俗把他称为“药王”,所以中国第一部药物学著作就用他的名字命名,叫《神农本草经》。
炎帝后来因为劳累病死了,有的说是在尝草药时中毒死的。
炎帝和黄帝后来联合打败了蚩尤,组成了一个大的部落联盟,这就是现在中国人的祖先,中国人经常称自己是“炎黄子孙”。
(三)中国古代有那些农业著作
答:
主要如下:
1、西汉著名农学家氾胜之作所《氾胜之书》是我国现存最早的农书,里面有关于作物栽培的论述。
2、东汉后期《四民月令》叙述了一年例行农时活动。
3、北朝贾思勰的《齐民要术》系统地总结了6世纪以前黄河中下游地区农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用等,是中国现存最早最完整的农书。
4、两宋之交出现农学著作《农学》。
5、元世祖时向全国颁发《农桑辑要》,指导农业生产。
(四)警示语句
自觉遵守饭堂纪律,养成饮食卫生习惯。
T02水是生命之源,请节约用水。
T03病从口入,饭前洗手。
T04相互礼让,自觉排队。
T05用膳后应自觉清理剩菜残羹。
T06爱护公共设施,尽你我应有责任。
T07当患有传染疾病时,应避免共同进餐。
T08为了你和他人健康,不要在饭堂内吸烟。
T09一粒米,一滴汗,粒粒粮食汗珠换。
T10滴水凑成河,粒米凑成箩。
T11节约用水一点一滴,珍惜粮食一颗一粒。
T12浪费犹如河缺口,节约好比燕衔泥。
●兴家犹如针挑土,败家好似浪淘沙
●成由勤俭破由奢
●勤俭永不穷,坐食山也空●从俭入奢易,从奢入俭难
●小钱不知省,大钱将滥花(英国)
●成家子,粪如宝;败家子,钱如草
●眼下胡花乱铺张,往后日月空荡荡
●一勺勺积累的东西,不要用桶倒出去(哈萨克族)
●辛苦得来的果实,不要一口气把它吃完(维吾尔族)
●家有万石粮,挥堆不长 ●杀牛吃肉,不如留着挤奶(藏族)
●有钱时摆阔,没钱时挨饿
●欲求温饱,勤俭为要
●紧紧手,年年有
●勤能补拙,省能补贫
●思前顾后,吃穿常有
●精打细算,油盐不断
●披着破大氅的,往往是个好酒徒(西班牙)
●粮收万石,也要粗茶淡饭
●会吃的吃千顿,不会吃的吃一顿
●精打细算,油盐不断
●披着破大氅的,往往是个好酒徒(西班牙)
●粮收万石,也要粗茶淡饭
●会吃的吃千顿,不会吃的吃一顿
●精打细算,有吃有穿;大吃大喝,当屋卖锅
●小富由俭,大富由天
●不喝酒,不抽烟,三年省下无数钱
●节俭是致富的秘诀(英国)
●节俭本身就是一宗财产(英国)
●积小利,成巨富(英国)
●节俭是你一生中食之不完的美筵(爱默生)
●小处不省钱袋空(托·莫尔)
●钱币是圆的,所以容易滚走(托里安诺)
●节约一分钱,等于生产一分钱(英国)
●节省下来多少,就是得到多少(丹麦)
●黄金本无种,出自勤俭家
●饱时省一口,饿时得一斗
●细水长流,遇灾不愁
●省下烟酒钱,急难免求人
●有荒节约度荒,天荒节约备荒
●好处安身,苦处用钱
●精打细算够半年,遇到荒年不受难
●年年有储存,荒年不荒人
●奢侈的必然后果风化的解体反过来又引起趣味的腐化(英国) ●奢侈会破坏人们的心灵纯质,因为不幸的是,你获得愈多,就愈贪婪,而且确实总感到不能满足自己(安格尔)
●奢侈好像酒,既使人兴奋,又使人衰弱(卡尔)
●奢侈和淫靡只是一种社会腐化的现像,决不是原因(鲁迅)
●不择手段地追求高级物质生活的人,他的思想品德,必然是低级的(潜夫)
●奢侈乃德义之灭亡(瑞士)
●奢侈是民族衰弱的起点(古巴)
●知足是天然的财富,奢侈是人为的贫困(希腊)
●良田万顷,日食一升。
广厦千间,夜眠七尺
●一饱之需,何必八珍九鼎?
七尺之躯,安用千门万户?
●身后有余忘缩手,眼前无路想回头
●一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰
●惜衣有衣,惜食有食
●谁知盘中餐,粒粒皆辛苦
●一粥一饭汗珠换
●不当家不知柴米贵
●谁爱风流高格调,共怜时世俭梳妆
●吃饭要知牛马善,着丝应记养蚕人
●成物不可损坏
君子以俭德辟难。
【出处】《周易·否》。
【大意】君子用俭朴的德行来避免危难。
克勤于邦,克俭于家。
【出处】《尚书·大禹谟》。
【大意】在国家事业上要勤劳,在家庭生活上要节俭。
俭,德之共也;侈,恶之大也。
【出处】《左传·庄公二十四年》。
【大意】节俭,是善行中的大德;奢侈,是邪恶中的大恶。
民生在勤,勤则不匮。
【出处】《左传·宣公十二年》。
【大意】老百姓的生计在于辛勤劳作,只有勤于劳作,财物才不会匮乏。
俭节则昌,淫佚则亡。
【出处】《墨子·辞过》。
【大意】节俭就会昌盛,淫佚享乐就会败亡。
历览前贤国与家,成由勤俭破由奢。
【出处】李商隐《咏史》。
【大意】纵观历史,大到邦国,小到家庭,无不是兴于勤俭,亡于奢靡。
忧劳可以兴国,逸豫可以亡身。
出处:
《新五代史·伶官传序》。
大意:
忧虑操劳国事可以使国家兴盛发达,追求安逸享乐可以招致自己的灭亡。
由俭入奢易,由奢入俭难。
【出处】司马光《训俭示康》。
大意:
从节俭变得奢侈容易,从奢侈转到节俭则很困难。
取之有度,用之有节,则常足。
出处:
《资治通鉴》卷二百三十四。
【大意】有计划地索取,有节制地消费,就会常保富足。
惟俭可以助廉,惟恕可以成德。
【出处】《宋史·范纯仁列传》。
【大意】只有节俭可以使人廉洁奉公,只有宽容可以使人养成好的品德。
一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。
【出处】朱柏庐《治家格言》。
【大意】即使是一顿粥、一顿饭,也应当想到它来得不容易;即使是半根丝、半根线,也要想到劳作的艰辛。
*君子以检德辟难。
(君子以俭朴的德行来避免危难)
*克勤于邦,克俭为于家
(在国家事业上要勤劳,在家庭生活上要节俭)
*俭,德之共也;侈,恶之大也。
(节俭是善行中的大德;奢侈,是邪恶中的大恶。
)
*民生在勤,勤则不匮。
(老百姓的生计在于辛勤劳作,只有勤于劳作,财物才不会匮乏。
)
*俭节则昌,淫佚则亡。
(节俭就会昌盛,淫佚享乐就会败亡。
)
*锄禾日当午,汗滴禾下土。
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
(农夫在中午的炎炎烈日下锄禾,滴滴汗珠掉在生长禾苗的土中。
又有谁知道盘中的饭食,没一粒都是这么辛苦得来。
)
*历览前贤国与家,成由勤俭破由奢。
(纵观历史,大到邦国,小到家庭,无不是兴于勤俭,亡于奢靡。
)
*忧劳可以兴国,逸豫可以亡身。
(忧虑操劳国事可以使国家兴旺发达,追求安逸享乐可以招致自己的灭亡。
)
*由俭入奢易,由奢入俭难。
(从节俭变得奢侈容易,从奢侈转到节俭则很困难。
)
*取之有度,用之有节,则常足。
(有计划地索取,有节制地消费,就会常保富足。
)
*惟俭可以助廉,惟恕可以成德。
(只有节俭可以使人廉洁奉公,只有宽容可以使人养成好的品德。
)
*一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。
(即使是一顿粥,一顿饭,也应该想到它来得不容易;即使是半根丝,半根线,也要想到劳作的艰辛。
)
1.君子以俭德辟难。
——《周易?
否》
2.克勤于邦,克俭于家。
——《尚书?
大禹谟》
3.俭,德之共也;侈,恶之大也。
——《左传?
庄公二十四年》
4.民生在勤,勤则不匮。
——《左传?
宣公十二年》
5.俭节则昌,淫佚则亡。
——《墨子?
辞过》
6.锄禾日当午,汗滴禾下土。
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
——李绅《悯农》
7.历览前贤国与家,成由勤俭破由奢。
——李商隐《咏史》(“破”也有写为“败”的,请大家提出鉴别)
8.忧劳可以兴国,逸豫可以亡身。
——《新五代史?
伶官传序》
9.由俭入奢易,由奢入俭难。
——司马光《训俭示康》
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