红糖水的功效与作用.docx
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红糖水的功效与作用.docx
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红糖水的功效与作用
【红糖水】的功效与作用
红糖水就是红糖用热水冲开的水。
喝适量的红糖水对身体是有好处的,它能促进血红细胞的产生,使身体内血液的质量得到保证。
红糖水的营养价值
红糖水有补中益气,健脾胃,暖胃的功效,红糖水对妇女有调经的作用,红糖水的做法有山楂红糖水,鸡蛋红糖水,生姜红糖水,芝麻红糖水,乌梅红糖水,益母草红糖水,柠檬红糖水,薄荷红糖水。
红糖水的功效和作用
红糖水有润心肺、和中助脾、缓肝气、解酒毒、补血、破瘀的功效,红糖水主治心腹热胀、口干欲饮、咽喉肿疼、肺热咳嗽、心肺及大小肠热、酒毒。
每天喝适量的红糖水对身体是有好处的,它能促进血红细胞的分裂,使身体内血液的质量得到保证。
红糖是妇女服用的一种营养品,产后的妇女每天食用适量的红糖,不仅可以增加身体需要的多种营养,而且还有补血、益气之功效。
另外,食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。
妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后的7--10天中若喝一些红糖水,能补充能量、增加血容量,有利于产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等,也有明显的促进作用。
红糖水对妇女月经顺畅也有帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。
红糖水的副作用和食用禁忌
糖尿病者忌食红糖水。
建议不要在睡前喝,那样很可能会使体内糖储量过大,长期如此有可能会导致糖尿病,同时还可能出现发胖、龋齿等症状。
红糖水怎么做好吃
绿豆薏仁红糖水
材料:
绿豆50克、红糖少许、生薏仁25克。
做法:
绿豆洗净,加入生薏仁,煲水3至5碗,将好时下红糖,代茶,每餐后饮。
功效:
有清热利湿、解暑退烧、助食欲等作用。
山楂红糖水
材料:
生山楂肉50克、红糖40克。
做法:
山楂水煎去渣,冲入红糖,热饮。
功效:
活血舒筋、暖脾健胃。
提示:
非妊娠者多服几次,经血亦可自下。
鸡蛋红糖水
材料:
鸡蛋1颗、红糖适量。
做法:
加清水1碗,煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳,放入煲里,再加入红糖,煮至糖溶解即可食用。
功效:
补血养颜,红糖煮鸡蛋对妇女月经顺畅有很好的帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环。
生姜红糖水
材料:
生姜10g、红糖30g。
制法:
生姜切丝或片,与红糖一起放入杯中,开水冲泡,代茶饮。
每日2剂。
功效:
发汗解表,温中和胃。
适用于风寒感冒,伴有恶心、呕吐、腹胀等。
大枣红糖水
材料:
红糖、金丝枣、姜。
制法:
1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中。
2、注入适量清水(用矿泉水最好)。
3、盖上盖子,炖煮半个小时即可。
功效:
大枣红糖水具有驱风寒、补气益血的功效,所以想要怀孕的女性可以用来暖宫,对月经的女性也有缓解痛经的作用。
但是不要在月经期间服用,以免血量过多。
平时适当地服用,也有保健强身、
补血益气的作用,是一款既廉价又实用的女性保健佳品。
花椒红糖水
材料:
花椒12克、红糖30克。
做法:
花椒洗净;锅内加水400克,放入花椒,煎成250克,加红糖搅拌溶化即可。
功效:
此汤有散寒下气的作用,可用于回乳。
芝麻红糖水
材料:
黑芝麻50克、赤砂糖50克、江米酒20克
做法:
将黑芝麻洗净去沙,炒熟,趁热冲入米酒,然后加糖研碎拌匀即可。
功效:
温中健脾,养血调经,适用于脾胃虚寒,月经延期患者,及产后虚寒、血虚患者,黑芝麻能补益肝肾,米酒温热健脾,加以红糖活血,三药共奏温中健脾、养血调经之功效。
百合红糖水
材料:
百合四钱、瘦肉四两、清水四碗、红片糖一块。
制法:
1、瘦肉出水洗净备用。
百合用清水浸洗。
2、水磙後先放入瘦肉及百合,以中火煮至百合腍透,加片糖即成。
百合:
百合性味甘,微寒,为常用的补阴药,具清心安神、益气调中的功效。
功效:
清心益气,凡失眠心悸、精神不安、虚烦不宁,最宜以百合红糖水作食疗。
禁忌:
风寒咳嗽者不宜饮用。
山楂桂枝红糖水
材料:
山楂肉15克、桂枝5克、红糖30克。
做法:
将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。
功效:
具有温经通脉,化淤止痛功效。
适用于女子寒性痛经症及面色无华。
甜橙汁红糖水
材料:
甜橙三个、红糖适量。
做法:
1、将甜橙切开,去皮装碗中,放适量的清水和红糖,放进锅里将糖蒸化。
2、蒸好的红糖甜橙汁过去甜橙渣。
当归鸡蛋红糖水
材料:
当归、鸡蛋、红糖。
做法:
1、把所有材料准备好,当归用水泡10分钟,再用牙刷轻轻刷洗干净,切成薄片。
2、把切好的当归片放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮15分钟。
3、鸡蛋放入锅中,加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。
4、取出,用冷水泡浸一下,剥去鸡蛋壳,并用叉子在蛋白的表面扎一下。
5、把剥好的鸡蛋放入当归水中,调大火,煮开后转中小火继续煮10分钟左右。
6、加入红糖,煮至糖溶即可。
胡萝卜红糖水
材料:
胡萝卜一根,红糖适量。
做法:
胡萝卜一根,红糖适量,煮大约30分钟即可。
功效:
胡萝卜红糖水主要是助消化的,宝宝腹泄一般是消化功能不好。
胡萝卜营养丰富。
有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。
此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。
生食或熟食均可。
还可腌制、酱渍、制干或作饲料。
再加上红糖水能促进血红细胞的分裂,使身体内血液的质量得到保证。
红枣桂圆枸杞红糖水
材料:
干枣60克、桂圆30克、枸杞子30克、红糖30克、水800克
做法:
1、红枣、枸杞、桂圆置于盘中,清洗干净后用冷水泡发1小时;
3、将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中,加入800克清水,加入红糖;
4、搅拌均匀,盖上盖子,大火烧开后转小火,炖30分钟左右即可。
功效:
红枣桂圆枸杞红糖水除可用于普通人春季养生,亦可用于产妇产后补血,以及经期妇女调经理痛之用,女性朋友们常喝此汤,还有养颜美容之功效。
乌梅红糖水
材料:
乌梅15克、红糖30克。
做法:
将乌梅、红糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。
功效:
具有补血止血,美肤悦颜功效。
适用于少女月经过多或功能性子宫出血。
豆腐红糖水
材料:
鲜豆腐500克、红糖3克。
制法:
将豆腐切成小条块,水煮后加入红糖,再沸而成。
用法:
每日2次,饮汤食豆腐。
功效:
和血调经。
适应症:
凡妇女经常出现月经不畅,但又无明显瘀阻见症者,皆可辅食此汤。
葱白香菜红糖水
材料:
20g生姜、30g葱白、10g香菜梗、1勺红糖、适量水。
做法:
1、取葱白两节、香菜梗两根、生姜两片、红糖一勺(或冰糖也可以)。
2、所有食材放入容器中,加入清水。
3、大火煮五分钟即可。
黑木耳红糖水
材料:
黑木耳30克、红糖10克。
做法:
将黑木耳用文火煮,加红糖,分2次服,1日服完。
功效:
活血止血。
主治:
各种子宫出血,包括血热型与脾虚型。
血热型症见出血量多,颜色深红,面赤口干,舌苔黄,脉洪数;脾虚型症见血色淡红,淋漓不净,身体倦怠,脉细无力。
但大便滑泻者不宜用。
红枣花生红糖水
材料:
红枣、花生、红糖各50克。
做法:
1、将红枣、花生米洗净,沥干,与红糖共煎汤。
2、每日1--2次,饮汤食花生米、红枣。
连服30天。
功效:
红枣花生红糖水健脾温中,补气养血。
大蒜红糖水
材料:
绿茶1.5克、大蒜头9--25克、红糖25克。
做法:
将大蒜头剥皮,捣成蒜泥,与绿茶、红糖一起,以沸水500毫升冲泡10分钟,即可饮用。
每天1剂,可冲泡2--3次,不拘时饮服。
功效:
消炎杀菌,清热解毒,抗癌肿。
适用于胃癌、食管癌、乳腺癌。
益母草红糖水
材料:
益母草60克、红糖50克。
做法:
先将益母草加水煎汤取200毫升,再加入红糖令溶。
顿服,服后以热水袋暧腹。
主治:
月经不调、瘀血、经少。
柠檬红糖水
材料:
柠檬1个、红茶15克、纯正红糖150克、优质白砂糖20克、蜂蜜30克。
做法:
1、将柠檬切成薄片后与红茶及所有调料一起放入茶壶中
2、冲入开水搅拌均匀,3分钟后即可饮用
功效:
止渴生津、健胃润肺。
玫瑰花红糖水
材料:
干玫瑰花20朵、红糖适量。
做法:
1、将20朵干玫瑰花入冷水,水开后文火煮5分钟。
2、将适量红糖倒入玫瑰花水,关火搅拌均匀,即可饮用。
提示:
红糖不宜久煮,久煮会破坏其营养成分。
但红糖又容易生螨虫,最好在滚开的水中过一下再关火。
核桃仁红糖水
材料:
核桃仁60g、红糖适量。
做法:
加红糖适量同炒成炭,水煎服。
或核桃壳烧存性,研细末,每服3克,日服2次。
功效:
治肾阳虚衰型老年腹泻。
雪梨红糖水
材料:
雪梨1个(约重150克)、红糖50克。
做法:
挑选质量好的梨,洗净,连皮切碎,去核、籽,投入锅内,加适量水,用文米煎沸30分钟,捞出梨块不用,加入红糖稍煮,至糖全部深化时,即可饮用。
薄荷红糖水
材料:
薄荷15克、红糖60克。
做法:
煎汤后加糖调味即成,可代茶饮。
功效:
此药膳清热,利温、退黄;有黄疸、腹水者可选用。
红糖水的药用价值
红糖的好处在於温而补之,温而通之,温而散之,也就是我们俗称的温补。
红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。
有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童,平日可适量饮用红糖水。
受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用红糖姜汤祛寒。
对老年体弱,特别是大病初愈的人,红糖亦有极佳的疗虚进补作用,老人适量吃些红糖还能散瘀活血,利肠通便,缓肝明目[1]。
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