五星级酒店A级厨师红烧肉的做法 喜欢请点击.docx
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不转后悔!
先上成品
再讲做法:
用料:
1、带皮五花肉一斤;
2、鹌鹑蛋三十个;
3、冰糖两大匙(约半两);
4、老姜一块;
5、八角两玫;
6、花椒一小匙;
7、桂皮两小块;
8、干辣椒四个;
9、香葱四、五棵;
10、酱油半汤勺;
11、料酒两大匙;
12、盐适量。
做法:
1、将鹌鹑蛋清净后下冷水锅中加盖煮沸,关火后闷五分钟以上。
2、五花肉放温水锅中用大火烧沸,改中火煮两分钟以去血沫。
3、五花肉捞出后切成约一厘米见方的块(可依个人喜欢的大小切块);鹌鹑蛋取出后用凉水浸泡约五分钟后去壳,用厨房用纸拭干水分;老姜拍破;香葱切成两段;
干辣切段。
4、锅中放油烧至五成热,下鹌鹑蛋用中小火慢炸。
5、炸呈金黄色时捞出沥干油分。
6、锅中留约半汤勺油用微火烧至温热,下冰糖慢慢翻炒。
7、炒至锅中烟雾缭绕糖呈焦黄色。
8、倒入五花肉后立即关火,快速翻动肉块使之均匀地裹上糖色。
9、加约三斤汤或水(如果锅小可以分成几次加,但在中途加水时一定要是沸水),开大火烧沸后放入老姜、八角、花椒、桂皮、干辣椒、香葱、酱油、料酒,加盖后改小火慢烧。
10、烧半小时后下鹌鹑蛋、盐,用大火烧沸后改小火慢烧约一小时。
11、当汤汁将干时改大火收汁。
12、收干汤汁后关火,捡去葱、姜、八角、桂皮不要,将鹌鹑蛋摆放在盘子周围,再把肉盛进盘中即成。
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最新整理的周立波语录 2012-3-715:
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女生皮肤必修课(...
1:
电话,打一次没有接,就不要再打第二次;短信,发两次没有回,就不要再发第三次。
没有这么卑微的等待,如果你重要,迟早会回过来的。
没有必要为不懂得珍惜你的人犯贱,如果一个人开始怠慢你,请选择离开。
保持一份自信,保住一份尊严,宁可高傲到发霉,也不要死缠到发疯。
2:
⒈爱可以简简单单。
但不能随随便便。
⒉好男人经得起诱惑,好女人耐得住寂寞。
⒊骄傲的女人大都嫁给了卑微的男人,骄傲的男人娶的大都是卑微的女人。
⒋世间没有美丽的天使,只有善良的女人。
⒌没有不能在一起的两个人,只有靠不拢的两颗心。
3:
⒈.风光的背后不是沧桑,就是肮脏。
⒉有钱要懂得假装,没钱要懂得包装。
⒊不同傻子争辩,否则搞不清谁是傻子。
⒋在别人生活里跑龙套,不如精彩做自己。
⒌被恨的人没有痛苦,去恨人却是伤痕累累。
⒍贪婪是最真实的贫穷,满足是最真实的财富。
4:
走过一些路,才知道辛苦。
登过一些山,才知道艰难。
趟过一些河,才知道跋涉。
跨过一些坎,才知道超越。
经过一些事,才知道经验。
阅过一些人,才知道历练。
读过一些书,才知道财富。
过了一辈子,才知道幸福。
5:
人生三步:
年轻时候是跑步,中年时候是散步,老年时候是漫步;人生三态:
年轻时候是姿态,中年时候是体态,老年时候是病态;人生三想:
年轻的时候是梦想,中年的时候是感想,老年的时候是幻想。
人生三智:
年轻的时候是机智,中年的时候是心智,老年的时候是明智。
6:
⒈不要以为有了户口,你就能定居。
⒉不要以为有了工作,你就能无忧。
⒊不要以为播下了种子,你就能收获。
⒋不要以为有了能力,你就能提拔。
⒌不要以为有了钱财,你就能快乐。
⒍不要以为登上了顶峰,你就能征服全世界。
⒎不要以为堵住别人嘴巴,你听到的就是赞扬声。
7:
人生最大的悲哀是无知,人生最大的失败是骄慢,人生最大的无明是怨尤,人生最大的过失是侵犯,人生最大的困扰是是非,人生最大的希望是平安,人生最大的勇气是认错,人生最大的能源是信仰,人生最大的发心是利众,人生最大的本钱是尊严,人生最大的忧虑是生死。
8:
【请谨记】年轻的我们必须懂得:
⒈你不勇敢,没人替你坚强。
⒉没有伞的孩子必须努力奔跑!
⒊自己选择的路、跪着也要把它走完。
⒋不要生气要争气,不要看破要突破,不要嫉妒要欣赏,不要拖延要积极,不要心动要行动。
⒌宁愿跑起来被拌倒无数次,也不愿规规矩矩走一辈子。
就算跌倒也要豪迈的笑。
9:
在人之上,要把人当人;在人之下,要把自己当人。
简单的生活之所以很不容易,是因为要活的简单,一定不能想的太多。
喜欢花的人是会去摘花的,然而爱花的人则会去浇水。
人们常犯最大的错误,是对陌生人太客气,而对亲密的人太苛刻,把这个坏习惯改过来,天下太平。
10:
⒈当你再没什么可失去时,就是你开始得到的时候。
⒉学习要加,骄傲要减,机会要乘,懒惰要除。
⒊1%的人是吃小亏而占大便宜,99%的人占小便宜吃大亏。
⒋一个人成功的前提是他有能力改变自己。
⒌真正的财富是一种思维方式,而不是月收入的数字。
11:
小时候幸福是一件东西,得到了你就幸福;长大后幸福是一个目标,实现了你就幸福;成熟后幸福是一种心态,领悟了你就幸福。
12:
⒈人生就像高压锅。
压力太大的时候自己就熟了。
⒉你以为我会眼睁睁地看着你去送死吗?
绝对不会,我会闭上眼睛的。
⒊世界上最远的距离,不是天涯海角,而是我在电信,你在网通。
⒋出问题先从自己身上找原因,别一便秘就怪地球没引力。
⒌男人的精力是用来奋斗的,不是用来射的。
13:
人,最不能忘记的,是在你困难时拉你一把的人;最不能结交的,是在你失败时藐视你的人;最不能相信的,是在你成功时吹捧你的人;最不能抛弃的,是和你同创业共患难的人;最不能爱的,是不看重你人格的人。
永远不能忘记不能抛弃不能藐视的是我们的父母,她们永远都会爱我们!
14:
感谢曾经欺骗我的人,因为他增长了我的智慧;感谢曾经伤害我的人,因为他磨练了我的心志;感谢曾经遗弃我的人,因为他坚定了我的自强;感谢曾经斥责我的人,因为他指出了我的缺点;感谢曾经绊倒我的人,因为他强化了我的双腿;感谢所有所有的朋友和敌人!
15:
⒈学历是铜牌,能力是银牌,人脉是金牌,思维是王牌。
⒉成功的人不是赢在起点,而是赢在转折点。
⒊不要活在别人的嘴里,不要活在别人的眼里,而是把命运握在自己手里。
⒋小聪明是战术,大智慧是战略;小聪明看到的是芝麻,大智慧看到的是西瓜。
16:
【一生中不可错过的十种贵人】:
⒈愿意无条件力挺你的人。
⒉愿意唠叨你的人。
⒊愿意和你分担分享的人。
⒋教导及提拔你的人。
⒌愿意欣赏你的长处的人。
⒍愿成为你的榜样的人。
⒎愿意遵守承诺的人。
⒏愿意不放弃而相信你的人。
⒐愿意生你气的人。
⒑愿意为你做一切的人。
17:
学历代表过去,财力代表现在,能力代表将来。
所见所闻改变一生,不知不觉会断送一生。
没有目标的人永远为有目标的人去努力;没有危机是最大的危机,满足现状是最大的陷讲。
下对注,赢一次;跟对人,赢一世。
老板只能给你一个位置,不能给你一个未来。
事不三思总有败,人能百忍自无忧。
18:
自己不喜欢的人,可以报之以沉默微笑;自己喜欢的人,那就随便怎么样,因为你的喜爱会挡也挡不住地流露出来。
.过去的事情可以不忘记,但一定要放下。
即使输掉了一切,也不要输掉微笑。
不要轻易许下承诺,做不到的承诺,比没许下更可恶。
对自己好一点,心情不好的时候,什么都别考虑,去吃自己爱吃的吧。
19:
【送给自己的四句话】 ⒈当你没有人可以依靠的时候,哪怕再苦,再累,再痛,都要告诉自己别放弃,要坚强。
⒉即使全世界的人都不懂你,至少自己还懂自己。
⒊幻想永远也成不了现实,要时刻提醒自己保持清醒,冷静。
⒋现实是残酷的,但也要挺住,要努力。
20:
贫穷的根源:
穷人表面上最缺的是—金钱;本质上可能最缺的是—野心;脑袋里可能最缺的是—观念;面对机会时最缺的是—把握;命运中最缺的是——选择;骨子里可能最缺的是—勇气;改变上最缺的是—行动;肚子里可能最缺的是—知识;事业上最缺的是—坚持;性格中可能最缺的是—胆色。
21:
经得起诱惑的是圣人;耐得住寂寞的是伟人;改得了贫寒的是强人;过得好平淡的是能人;走得顺坎坷的是大人;理得清生活的是名人;弄得明人情的是哲人;扶得起别人的是贵人;激得起生理的是情人;熬得过心理的是爱人;守得住贫寒的是亲人;折磨得起感情的是家人;这些都是社会人;和睦好家庭的是正常人。
22:
【十大常见的错误行径】 ⒈孤单时才想起你的朋友。
⒉想得到爱时才学会付出。
⒊有职位时才努力工作。
⒋ 失败时才记起他人忠告。
⒌生病时才意识生命脆弱。
⒍分离时后悔没有珍惜感情。
⒎有人赞赏你时才相信自己。
⒏别人指出才知道自己错了。
⒐腰缠万贯才准备帮助穷人。
⒑临死时才发现热爱生活。
23:
【各最高境界】 ⒈人的最高境界:
把自己当别人,把别人当自己。
⒉荣誉的最高境界:
你已远离江湖,江湖还在传说你。
⒊喝酒的最高境界:
你还知道他是谁,他已经不知道你是谁。
⒋交友最高境界:
久不联系,常在心中。
⒌事业的最高境界:
家人想你,单位念你。
⒍生命的最高境界:
哭着来,笑着走。
24:
人生没有如果,只有后果和结果。
过去的不会再回来,即使回来也不再完美。
生活有进退,输什么也不能输心情。
生活最大的幸福就是,坚信有人爱着我。
对于过去,不可忘记,但要放下。
因为有明天,今天永远只是起跑线。
生活简单就迷人,人心简单就幸福;学会简单其实就不简单。
25:
【何谓幸福】 ⒈不看领导眼色。
⒉不在家里生气。
⒊不愁日常衣食住行。
⒋不往医院跑。
⒌不失眠。
⒍不孤独。
⒎不多愁善感。
⒏不让小人惦记。
⒐不想功名利禄。
⒑不为碌碌而为烦恼。
⒒不做大事情。
⒓不难小事情。
达到6个指标基本幸福,10个以上指标非常幸福。
26:
⒈能不骂人,就不骂!
一旦骂,就往死里骂。
⒉骗我可以,但不要被我知道。
⒊我可以容忍,但别超过我的底线。
⒋我可以装傻,但别以为我真傻。
⒌不做第三者,即使再喜欢。
⒍不喜欢就是不喜欢,说啥也没用。
⒎任何的真话,我都能接受。
27:
躲不掉的九大谎言:
⒈餐厅——给你催了,菜马上就来!
⒉朋友——改天请你吃饭!
⒊领导——我简单说两句。
⒋老公——在开会呢。
⒌三陪——第一回。
⒍三鹿——纯牛奶。
⒎医院——我们尽力了。
⒏教育部——再穷不能穷教育。
⒐官员——多为百姓办实事。
28:
【新12种大傻】:
⒈默默奉献等提拔。
⒉没有关系想高爬。
⒊身体有病不去查。
⒋经常加班不觉乏。
⒌什么破事都管辖。
⒍能退不退还挣扎。
⒎当众对头特肉麻。
⒏感情靠酒来表达。
⒐不论谁送都敢拿。
⒑包了二奶还要娃。
⒒高级名表腕上挎。
⒓摄像机前抽中华。
29:
青春是拿来挥霍的,中年是拿来偿还的,老年是拿来后悔的!
年轻的时候,我们不知道年轻就是资本!
当我们明白这个道理的时候,我们的资本已经永远买不回我们的年轻了!
30:
很多微笑,明知道虚伪却还强挤着笑容;很多回忆,明知道痛心却还是无法释怀;很多时候,明知道厌倦却始终一成不变;很多放弃,明知道美好却始终不甘离去;很多渴望,明知道无用却始终想得到理解;很多束缚,明知道拉扯,却还是摆脱不了;很多事情,明知道结局却是想停也停不下了。
好心态的女人好命一辈子 2012-8-2816:
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怎么布置教室
1 摆正心态,选择乐观积极的生活态度 心态改变你的人生 凡事多往好处想 永远不要失去生活的热情 心存希望,才能创造美好人生 心态不同,命运也截然不同 用乐观来对待生活中的不幸 最大的敌人其实是你自己 重视生命的价值 千万不要自暴自弃 人生没有过不了的槛 不要老是活在过去中 打开你的心窗,让阳光进来
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3从容冷静,拥有一颗平常心 用平常心拥抱生活 珍惜你所拥有的 摆脱欲望的枷锁 不要去羡慕别人 淡泊名利,不求奢华 不以物喜,不以己悲 做人,切记不要太贪婪 看得开,烦恼自然无 不要太计较认识的得与失 学会选择,懂得放弃 保持一颗平和宁静的心 清除心灵的垃圾 贫困是上帝的赐予 把位置放到最低
4 充满自信,做最好的你自己 相信自己一定能行 珍惜独一无二的你 跨越自卑,就能主宰命运 千万不要贬低自己 自信的女人最有魅力 时刻正确地看待自我 自信创造人生的奇迹 大声说“我很重要” 信心能够帮你重获新生 一定不要怀疑自己 不要忘了为自己喝彩
5 圆融通达,读懂方与圆的生存智慧 伸出你的友爱之手 帮助他人就是帮助自己 用宽容之心打动别人 照亮别人,也照亮了自己 不要只看见他人身上的缺点 猜疑是一种毒液 给别人台阶下 善待你的对手 把赞美当作礼物送人 勇于承认自己的错误
6 掌控命运,把苦难看作是一种磨砺 生活总是充满着挑战 做自己命运的主人 把失败当作成功的垫脚石 人生低谷并不可怕 苦难是最好的老师 困难面前,你需要的只是一点勇气 苦难过后,是美好的结局 努力地向前 成功在于勇敢争取
7 自我减压,做自己心灵的主人 善待生活中的各种压力 学会控制自己的怒火 恐惧是人类的大敌 放松自己,远离精神疲劳 向不良情绪说”再见” 忌妒是成功的绊脚石 抛开沮丧的心情 消除你神经过敏症 记得给自己减负 自控才会有好性情
8 善待自己,好心态让女人健康一生 多给自己一些掌声 有勇气做你自己 女人要懂得爱自己 健康让你的人生更精彩 呵护脆弱的心灵 活得快乐才会健康 别为钱拖垮了身体 笑着面对死亡 该哭就哭,不要压抑自己 不要虚度你的时光 保持自我本色 让心灵静谧一会儿 为自己腾出一个假期
好心态的女人好命一辈子 2012-8-2816:
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1 摆正心态,选择乐观积极的生活态度 心态改变你的人生 凡事多往好处想 永远不要失去生活的热情 心存希望,才能创造美好人生 心态不同,命运也截然不同 用乐观来对待生活中的不幸 最大的敌人其实是你自己 重视生命的价值 千万不要自暴自弃 人生没有过不了的槛 不要老是活在过去中 打开你的心窗,让阳光进来
2 驾驭心情,做一个快乐的女人 不
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