中药饮片性状鉴别.docx
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中药饮片性状鉴别
课件:
中药饮片性状鉴别
学习重点:
中药饮片性状鉴别的方法;常用中药饮片的来源、特征及其常见伪品、易混淆品的鉴别要点;常用中药饮片的地方习用品植物来源、使用地区、饮片特征及不同品种间的鉴别要点。
学习指导:
中药饮片是药材经炮制后供中医临床调剂或制剂的药物。
中药材大多来源于植物,少数来自动物、矿物及加工品,品种多,来源复杂。
由于植物器官,特别是同科同属的植物器官形态相近,加之炮制后的饮片往往失去了原药材的形状,以及全国各地使用习惯的不同等原因,给饮片的鉴别增加了难度。
以至于在饮片的购销经营及调剂过程中,经常会出现伪劣品、混淆品、掺伪品,有时甚至发生配方差错,轻者延误病情,造成经济损失,重者危及患者生命。
因此,掌握饮片的鉴别知识,对提高执业药师的执业技能非常重要。
本部分内容从饮片形状、表面、质地、折断面、气味等几方面,结合植物分类学、解剖学知识及大量实例介绍了中药饮片性状鉴别的方法。
并重点介绍了半夏、天南星等38种中药饮片的来源、特征及其伪品、易混淆品的鉴别要点,以及贯众等8种中药饮片的地方习用品植物来源、主要使用地区及饮片特征。
由于植物器官是由多种组织有机结合在一起而形成的,来源不同、器官不同、成分不同,其组织的组成也就各不相同,进而在饮片性状特征的表现上就会产生差异,此外,一种饮片往往有多个主要特征。
这就要求大家在学习过程中要善于比较和总结,在工作实践中综合观察,方能牢牢掌握。
中药饮片鉴别的意义
中药饮片是药材经炮制后供中药配方、中医临床治病、防病的药物。
中药大多数来源于植物,少数来自动物、矿物和加工品,炮制后的饮片常失去了原药材的形状。
由于植物器官、特别是同科同属的植物器官形态相近,炮制后的饮片往往外表形态、颜色相似,不易区分,加上全国各地使用习惯不同,给饮片的鉴别增加了难度,以至于时常发生配方差错,如把月季花当作玫瑰花使用;把洋金花当作凌霄花使用;把金钱草当作连钱草使用;把信石粉当作滑石粉使用等。
有时甚至出现假冒掺伪现象,如将山茱萸、五味子染色,或用纸丝染色冒充西红花;用小泛丸冒充菟丝子;用其它龟甲冒充乌龟甲;用大戟科的木薯块根冒充薯蓣科的山药等。
差错、假冒、掺伪的结果是,轻者,毫无疗效,延误病情,造成经济损失;重者,出现毒副反应,危及生命。
因此,如何寻找饮片的主要特征,对提高执业药师鉴别中药饮片的能力非常重要。
中药饮片性状鉴别的方法
中药饮片的性状鉴别,实际上就是传统的经验鉴别,是用人的感官,即眼看、口尝、鼻嗅、耳听、手摸等对中药饮片进行鉴别,主要内容包括形状、规格、大小、表面或切面颜色、特征、质地、折断现象、气味、水试、火试等,主要工具有放大镜,紫外光灯等。
它简便易行,在药房柜台即可进行,是执业药师的基本功。
鉴别时可运用植物分类学、解剖学的理论知识,便于更好地抓住饮片的鉴别特征。
1.饮片形状
植物器官有各种形状,如根有圆柱形、圆锥形、圆球形、纺锤形等,茎有圆柱形、方柱形、三角形、中空(秆)等,叶一般较薄,形状有心形、椭圆形、卵圆形等。
炮制成饮片后,根大多为类圆形切片,如甘草饮片;木本茎多为类圆形切片,如大血藤饮片;草本茎多为段状,圆柱形的如金钱草饮片,方柱形的如薄荷饮片,三角形的如水蜈蚣饮片,中空而节明显的如淡竹叶饮片、芸香草饮片;皮常为弯曲或卷曲的条片状,如肉桂饮片、厚朴饮片;叶一般为丝条状,如枇杷叶饮片,或保持原形,如番泻叶饮片,或皱缩,如艾叶饮片,或碎片状,如桑叶饮片;果实、种子一般为类圆球形,如五味子饮片,扁圆形如酸枣仁饮片,心形如苦杏仁饮片等,大者常切成类圆形片状等,如木瓜饮片、槟榔饮片。
中药饮片片型的长短厚薄,是饮片规格、质量的一项重要的指标,根据《中国药典》2000年版一部的规定,片:
0.5mm以下为极薄片,1~2mm为薄片,2~4mm为厚片;段长:
10~15mm;块:
8~12mm的方块;皮类丝宽2~3mm,叶类丝宽5~10mm。
有的地方中药炮制规范有补充,如2~4mm为中片,4~5mm为厚片,5~10mm为短段,10~15mm为中段,长约30mm为长段等,各地中药炮制规范具体尺寸略有不同。
2.饮片表面
是饮片最具特征的地方,切片的饮片可分为外表面和切面。
外表面属植物的保护组织,切面是植物分生组织、薄壁组织、机械组织、输导组织、分泌组织的综合反映。
草本植物根、茎,果实类中药等最外层由表皮细胞组成,饮片外表面显得较为光滑,如百部饮片、金钱草饮片、陈皮饮片;双子叶植物根、根茎、皮的最外层常由木栓细胞组成,饮片外表面显得较为粗糙,有时呈鳞片状剥落,如甘草饮片、苦参饮片;外表面有环状横纹、须根、鳞叶者常是根茎类饮片,如石菖蒲饮片、香附饮片。
饮片的切面大多为横切面,特征较多。
双子叶植物根、根茎、茎有环状形成层和放射状环列的维管束,饮片切面显环纹和放射状纹理,如丹参饮片、羌活饮片,放射状纹理的密疏形成了“菊花心”,如黄芪饮片、甘草饮片,或“车轮纹”,如防己饮片、大血藤饮片;单子叶植物根、根茎有环状内皮层,不具放射状纹理,中柱小或维管束散列,饮片切面显木心,如麦冬饮片,或散在的筋脉点,如莪术饮片;蕨类植物根茎、叶柄基部的中柱有一定形状或分体中柱环列,如狗脊根茎饮片中柱呈圆形环,紫萁贯众饮片叶柄基部中柱“U”字形,绵马贯众饮片叶柄基部分体中柱环列等。
双子叶植物根茎、单子叶植物根切面中央具髓,如黄连饮片、天冬饮片,而双子叶植物根、单子叶植物根茎切面中央一般无髓,如桔梗饮片、山药饮片。
有的饮片具异常结构,如牛膝饮片、川牛膝饮片维管束同心多层环列,束间无形成层,饮片切面上显环状排列的筋脉点;商陆饮片维管束亦同心多层环列,束间有形成层且连接成环,饮片切面上显“罗盘纹”;何首乌饮片皮部具多个复合的维管束,饮片切面上显“云锦状花纹”;大黄饮片根茎髓部具多数复合的维管束,射线放射状排列,形如星状,饮片切面上显“星点”等。
木质藤本植物导管较粗大,饮片切面上显“针眼”,如川木通饮片、鸡血藤饮片。
树皮中韧皮部纤维束或石细胞群与薄壁组织相间排列,则皮类中药饮片显层状结构,如黄柏饮片、秦皮饮片。
分泌组织在切面上也是重要的识别特征,如人参、西洋参、五加皮具树脂道,饮片皮部具棕黄色小点;苍术具大型油室,饮片显“朱砂点”;鸡血藤具分泌细胞,饮片皮部有树脂样红棕色分泌物等。
细胞中含有的成分不同,可使饮片外表面、切面有不同的颜色,如丹参饮片表面红色、番泻叶饮片表面黄绿色、天花粉饮片切面白色、黄柏饮片切面鲜黄色,玄参饮片切面黑色、麻黄饮片切面有朱砂芯,槟榔饮片切面具大理石样花纹,黄芪饮片、板蓝根饮片切面皮部白色,木部黄色,习称“金井玉栏”等。
3.饮片质地
与细胞组织的结构、细胞中所含的成分有一定的关系,常有硬、脆、实、轻、重、松、粘、粉、韧、角质等区别。
以薄壁组织为主,结构较疏松的饮片一般较脆,如丹参饮片、甘松饮片;以薄壁组织为主,结构较酥松,空隙大的饮片一般较松泡,如南沙参饮片、生晒山参饮片;淀粉多的饮片呈粉性,如山药饮片、半夏饮片;淀粉多、结构紧密的饮片一般较重实,如大黄饮片、川芎饮片;纤维多的饮片则韧性强,如葛根饮片、桑白皮饮片;含糖、黏液多的饮片一般粘性大,如地黄饮片、黄精饮片;富含淀粉、多糖成分的饮片经蒸煮糊化、干燥后呈角质状,如红参饮片、延胡索饮片、天麻饮片等。
4.饮片折断面
同样与细胞组织的结构、细胞中所含的成分有着密切的关系,常有平坦、纤维性、颗粒性、分层、刺状、粉尘飞扬、胶丝、海绵状等。
以薄壁组织、淀粉为主的饮片折断面一般较平坦,如牡丹皮饮片、太子参饮片;含纤维多的饮片具纤维性,如黄芪饮片、厚朴饮片;含石细胞多的饮片呈颗粒性,如肉桂饮片、木瓜饮片;纤维束或石细胞群与薄壁组织相间排列,即有硬韧与软韧之分,饮片常现层状裂隙,可层层剥离,如秦皮、黄柏;木类中药主要由木纤维组成,质硬,饮片折断面常呈刺状,如沉香饮片、苏木饮片;含淀粉的饮片折断时粉尘飞扬,如白蔹饮片、川贝母饮片;含胶质的饮片折断时有白色胶丝,如杜仲饮片;薄壁组织结构疏松的饮片有的呈海绵状,如陈皮的内表面饮片等。
5.饮片气味
饮片中所含不同的化学成分能反映出不同中药饮片的气和味。
具分泌组织的饮片大多含挥发油,有明显而特殊的香气。
木兰科植物组织中大多含油细胞,如辛夷饮片、厚朴饮片。
伞形科植物组织中都有油室或分泌管,如白芷饮片、前胡饮片、羌活饮片、防风饮片、川芎饮片等,当归饮片的气辛而清香,独活饮片的气辛而浊香,北柴胡饮片微有香气,南柴胡饮片有败油气。
五加科植物组织中具树脂道,如五加皮饮片、人参饮片、西洋参饮片各有不同的香气。
唇形科植物组织中一般有腺毛或腺鳞,如薄荷饮片、藿香饮片、广藿香饮片、荆芥饮片、香薷饮片、紫苏饮片等。
植物花常具蜜腺,香气宜人,如月季花饮片、玫瑰花饮片、腊梅花饮片、金银花饮片、菊花饮片等。
木类饮片的药用部位大多取自于树木的心材,积累有树脂及挥发油,如沉香饮片、檀香饮片、降香饮片等。
有的饮片中含有的成分具香气,如牡丹皮饮片、徐长卿饮片所含的牡丹酚有特殊香气,香加皮饮片中的甲氧基水杨醛等成分具奶油话梅样香气。
味是由口尝而感觉,常有酸、甜、苦、辣、咸、涩、淡等。
木瓜、乌梅饮片含有机酸而味酸;枸杞子含糖、甘草含甘草甜素而味甜;穿心莲含穿心莲内酯而味苦;干姜含姜辣素而味辣;海藻饮片含钾盐而味咸;槟榔饮片含鞣质而味涩。
有时,饮片同时有特殊的气和味,如黄芪和山豆根均有豆腥气,黄芪味微甜,山豆根味极苦;小茴香和蛇床子均有香气,小茴香味微甜,蛇床子味辛凉,有麻舌感;五味子果肉气微,味酸,种子破碎后有香气,味辛而微苦。
总而言之,植物的器官是由多种组织(分生组织、薄壁组织、保护组织、机械组织、输导组织、分泌组织)有机地结合在一起形成的。
植物类中药饮片由于来源不同、器官不同,成分不同,其组织的组成也就各不相同,因而在饮片性状特征的表现上就会产生差别,是中药饮片鉴别的依据。
另外,一种饮片往往有数个主要特征,只有综合观察,才能牢牢掌握。
中药饮片及其常见易混淆品、伪品的鉴别
易混淆品一般指两种以上的饮片在形态、颜色、质地等方面相似而易发生相互混淆的品种,如人参饮片与西洋参饮片、天花粉饮片与葛根饮片等。
伪品指用其他的植物或人为加工后来冒充正品,如用小的天南星块根饮片冒充半夏饮片、小的浙贝母冒充川贝母、桔梗片冒充人参片、玉米须或纸丝染色冒充西红花等。
1.半夏
【饮片来源】为天南星科植物半夏Pinelliaternata(Thunb.)Breit.块茎的切片。
【饮片特征】生半夏为类圆形薄片,直径1~1.5cm。
外表面类白色至淡黄色,有的可见小凹点状的棕色根痕。
切面类白色,粉性,洁白细腻,或角质状。
无臭,味辛辣、麻舌而刺喉。
清半夏为椭圆形、类圆形或不规则片状。
切面淡灰色至灰白色,可见灰白色点状或短线状维管束迹,有的残留栓皮处下方显淡紫红色斑纹。
质脆,易折断,断面略呈角质样。
气微,味微涩、微有麻舌感。
姜半夏为片状、不规则颗粒状或类球形。
表面棕色或棕褐色。
质硬脆,断面淡黄棕色,常具角质样光泽。
气微香,味淡、微有麻舌感,嚼之略粘牙。
法半夏呈类球形或破碎成不规则颗粒状。
表面淡黄白色、黄色或棕黄色。
质较松脆或硬脆,断面黄色或淡黄色;颗粒者质稍硬脆。
气微,味淡略甘,微有麻舌感。
2.天南星
【饮片来源】为天南星科植物天南星Arisaemaerubescens(Wall.)Schott、东北天南星ArisaemaamurenseMaxim.、异叶天南星ArisaemaheterophyllumB1.块茎的切片。
【饮片特征】生天南星为扁长肾形薄片,直径1.5~6.5cm,外表面黄白色至淡棕黄色,未除尽外皮部分呈灰褐色至棕褐色,有的可见茎痕及麻点状须根痕。
切面黄白色,粉性。
气微辛,味麻辣。
制天南星为类圆形薄片。
切面淡黄褐色,半透明角质样,光滑。
质坚脆。
微臭,味辛。
胆南星为方块状或圆柱状。
棕黄色、灰棕色或棕黑色。
质硬。
气微腥,味苦。
3.浙贝母
【饮片来源】为百合科植物浙贝母FritillariathunbergiiMiq.鳞茎的切片。
【饮片特征】为肾形、新月形或不规则形的薄片,直径1~3cm。
外表面类白色至黄白色,未除尽外皮部分呈淡棕黄色至棕黄色,有的可见根的残基。
切面类白色至淡棕黄色,粉性,边缘色较浅。
气微,味苦。
4.川贝母
【饮片来源】为百合科植物川贝母FritillariacirrhosaD.Don.、暗紫贝母FritillariaunibracteataHsiaoetK.C.Hsia、甘肃贝母FritillariaprzewalskiiMaxim.或梭砂贝母Fritillariade1avayiFranch.鳞茎的切片。
【饮片特征】为类圆形、肾形、细条形或不规则形的薄片,直径0.3~2.5cm。
外表面类白色至淡棕黄色,有的可见棕褐色基部和稍尖的顶端。
切面类白色,粉性,有的可见中间微凹的长条形浅槽。
质坚脆。
气微,味微苦。
【鉴别要点】以上四种均为常用饮片,形态相似,均属单子叶植物,色白、粉性是它们共同的特征。
半夏、天南星为块茎,须根在上端围绕茎生长,显麻点状须根痕,半夏为类圆形,天南星为扁长肾形,两者大小也不同。
浙贝母、川贝母为鳞叶,须根生长在下部鳞茎盘上,饮片弯曲明显,均含有生物碱而味苦。
浙贝母片型较大,川贝母较小,有的一端尖。
5.人参
【饮片来源】为五加科植物人参PanaxginsengC.A.Mey.根的切片。
【饮片特征】为圆形、类圆形的薄片,直径0.1~2cm。
外表皮黄白色至灰黄色,具明显纵皱纹、纵沟纹,有的可见突起的横长皮孔或断续的横环纹。
切面类白色,粉性,可见1棕黄色环纹及放射状细裂隙,皮部散有黄棕色小点。
质脆。
香气特异,味微苦、甘。
6.西洋参
【饮片来源】为五加科植物西洋参Panaxquinquefo1iumL.根的切片。
【饮片特征】为圆形、类圆形的薄片,直径0.8~2cm。
外表皮灰黄色至淡黄褐色,具细密纵皱纹,可见突起的横长皮孔或横环纹。
切面类白色或淡黄白色,略显粉性,可见1灰棕环纹,皮部散有黄棕色小点。
质硬。
气微而特异,味微苦、甘。
7.桔梗
【饮片来源】为桔梗科植物桔梗P1atycodongrandif1orum(Jacq.)A.DC.根的切片。
【饮片特征】为类圆形或不规则形的薄片,周边弯曲或具缺刻,直径0.7~2cm。
外表面类白色至黄白色,具纵沟、横长皮孔样斑痕及支根痕。
切面皮部类白色,木部黄白色,习称“金井玉栏”,可见淡棕色至棕色的环纹及裂隙。
质硬脆。
无臭,味微甜而后苦。
8.南沙参
【饮片来源】为桔梗科植物轮叶沙参Adenophoratetraphylla(Thunb.)Fisch.或沙参AdenophorastrictaMiq.根的切片。
【饮片特征】为类圆形或不规则形的厚片,直径0.8~3cm。
外表面黄白色至淡棕黄色,残留外皮部分呈黄褐色至棕褐色,具纵皱纹,有的可见及须根痕。
切面黄白色,多裂隙。
体轻,质松。
无臭,味微甘。
【鉴别要点】人参、西洋参、桔梗、南沙参四种饮片均属双子叶植物,形态相似,易混淆,饮片类圆形、有放射状花纹和裂隙是它们共同的特征。
人参、西洋参形态极为相似,粉性,皮部具树脂道而见黄棕色小点。
人参具明显纵皱纹、纵沟纹,形成层环棕黄色,放射状裂隙较多,气香特异。
西洋参纵皱纹细密,形成层环大多灰棕色,裂隙较少,气味与人参略有不同。
桔梗、南沙参药材酷似人参,易混淆,但饮片皮部均无树脂道,有乳汁管,不显黄棕色小点,无香气。
桔梗切面显“金井玉栏”。
南沙参表面横环纹明显,木部具异型维管构造而排列不规则,裂隙大而多,不规则,体轻。
9.三七
【饮片来源】为五加科植物三七Panaxnotoginseng(Burk.)F.H.Chen根的切片。
【饮片特征】为类圆形或具多角状的薄片,直径1~4cm。
外表皮灰黄色至灰褐色,具纵皱纹,有的可见突出的支根或支根痕。
切面灰黄色至灰褐色或灰绿色,粉性或呈角质状,可见1深色环纹和放射状纹理,环纹处常开裂而皮木分离。
质硬。
气微,味苦回甜。
【易混淆品】菊三七菊科植物菊三七Gynurasegetum(Lour.)Merr.根茎的切片。
为不规则形或类圆形的薄片,直径2~3cm。
外表皮灰棕色或棕黄色,具瘤状突起,顶端有茎痕或芽痕。
切面黄色,显菊花心。
质坚硬。
气微香,味甘淡而后苦。
10.莪术
【饮片来源】为姜科植物蓬莪术CurcumaphaeocaulisVal.、广西莪术CurcumakwangsiensisS.G.LeeetC.F.Liang或温郁金CurcumawenyujinY.H.ChenetC.Ling根茎的切片。
【饮片特征】为圆形、类圆形或不规则形的薄片,直径1.5~4cm。
外表皮灰黄色至灰褐色,具不规则皱纹,并有残留的须根及须根痕,有的可见环节。
切面黄褐色至棕褐色,具灰黄色环及众多散在的筋脉小点。
质坚硬。
气微香,味微苦而辛。
【鉴别要点】三七与菊三七名称相近,容易混淆,三七药用部位为根,表面有支根痕,切面形成层处易开裂;菊三七为根茎,表面突起的顶端有茎痕或芽痕,切面色黄,环纹不明显,不开裂;莪术形、色似三七,曾伪充三七,属单子叶植物的根茎,表面有环节,切面为内皮层环纹,环内维管束散列,有辛香气。
11.山药
【饮片来源】为薯蓣科植物薯蓣DioscoreaoppositaThunb.根茎的切片。
【饮片特征】为类圆形或长圆形厚片,直径1.5~3cm。
外表面类白色。
切面白色,粉性,有光滑细腻感,有的可见散在的淡棕黄色小点。
质脆,易断。
无臭,味淡、微酸,嚼之发黏。
【常见伪品】
(1)参薯薯蓣科植物参薯DioscoreaalataL.块茎的切片。
为不规则形或类圆形厚片,直径1~3cm。
外表面类白色。
切面白色、黄色、淡红色或紫色,粉性,有散在的淡棕黄色小点。
质脆,易断。
气微,味淡。
(2)木薯大戟科植物木薯ManihotesculentaCrantz块根的切片。
为类圆形或斜长圆形的厚片,直径1.5~3cm。
外表面类白色,有的残留外皮黑褐色或棕褐色。
切面白色,粉性,中央有放射状裂隙或纹理。
质脆,易断。
气微,味淡。
12.天花粉
【饮片来源】为葫芦科植物栝楼TrichosantheskirilowiiMaxim。
或双边栝楼TrichosanthesrosthorniiHarms根的切片。
【饮片特征】为类圆形或类长方形厚片,直径1.5~5.5cm。
外表面黄白色至淡棕黄色,残存的外皮黄褐色。
切面类白色,可见淡黄色筋脉纹或筋脉小点。
质坚,细腻,粉性。
味微苦。
13.葛根
【饮片来源】为豆科植物野葛Puerarialobata(Willd.)Ohwi或甘葛藤PuerariathomsoniiBenth.干燥根的切片。
【饮片特征】为不规则厚片,大者直径约3cm,有的松散成丛毛状。
外表皮灰褐色至灰棕色,有的外皮已除去。
切面灰白色至黄白色,可见淡褐色环纹及众多褐色小点与微细小孔。
质坚韧,纤维性强或具粉性。
无臭,味微甜。
【鉴别要点】山药、天花粉、葛根是容易混淆的饮片,均色白、具粉性。
山药是单子叶植物的根茎,切面维管束散列,显细小散在的筋脉点,味淡,有粘性。
天花粉和葛根均为双子叶植物的根,切面均具放射状排列的导管,天花粉筋脉纹(导管、纤维)淡黄色,味苦;葛根纤维性强,顺折易断,横折不易断,味微甜。
参薯与木薯是山药的混伪品。
参薯与山药同科同属,药用部位是块状茎,形状大多不规则,切面常有黄色、淡红色或紫色。
木薯是双子叶植物的块根,常残留褐色外皮,切面中央有放射状裂隙或纹理,因含氢氰酸而具毒性。
14.天麻
【饮片来源】为兰科植物天麻GastrodiaelataBl.块茎的切片。
【饮片特征】为类长圆形或不规则形的薄片,边缘略呈波状,直径1~3cm。
外表面黄白色至淡棕黄色,有的可见点状成环的潜伏芽。
切面黄白色至淡棕黄色,角质样,半透明,可见色浅散在的筋脉小点。
质坚脆。
气微,味甘,略带粘性。
【常见伪品】
(1)紫茉莉紫茉莉科植物紫茉莉MirabilisjalapaL.根的切片。
为类圆形或不规则形的薄片。
外表面黄白色至灰棕黄色,有纵沟纹。
切面黄白色至灰棕色,角质样,半透明,可见同心环纹。
质硬。
断面纤维性。
气微,味淡,有刺喉感。
(2)大丽菊菊科植物大丽菊DahliapinnataCav.根的切片。
为扁圆形薄片。
外表面灰白色,有纵沟纹。
切面类白色,角质样,半透明,中央有木心或中空。
质硬。
气微,味淡,嚼之略粘牙。
(3)芭蕉芋为美人蕉科植物芭蕉芋CannaedulisKer.块茎的切片。
形似天麻,外表可见纤维状物,质韧。
有焦糖气,味甜。
【鉴别要点】天麻为单子叶植物,切面维管束散在。
紫茉莉、大丽菊、芭蕉芋为天麻的伪品。
紫茉莉、大丽菊均为双子叶植物,切面维管束放射状排列,紫茉莉有同心环状排列的异型维管束,大丽菊中央有木心或中空。
芭蕉芋与天麻极相似,但外表因残留叶鞘而纤维外露,质韧。
15.牛膝
【饮片来源】为苋科植物牛膝AchyranthesbidentataBl.根的切片。
【饮片特征】为类圆形的厚片或圆柱形的短段,直径0.4~1cm。
外表皮灰黄色至淡棕色,具细纵皱纹及须根痕。
切面皮部淡黄色至淡棕色,有众多筋脉小点,排列成数环,木部细小。
质硬,易受潮变软。
气微,味微甜而稍苦涩。
16.川牛膝
【饮片来源】为苋科植物川牛膝CyathulaofficinalisKuan根的切片。
【饮片特征】为圆形、类圆形或不规则形薄片,直径0.5~3cm。
外表皮黄棕色或灰褐色,具明显纵皱纹,有时可见横向突起的皮孔。
切面黄棕色或黄色,可见众多筋脉小点排列成多轮同心环。
质坚韧。
气微,味甜。
【易混淆品】土牛膝(红牛膝)苋科植物柳叶牛膝AchyrantheslongifoliaMak.根的切片。
为圆柱形厚片,直径2~7mm。
外表皮灰棕色至红棕色,具细纵纹。
切面粉红色,筋脉小点排列成数环。
质柔韧。
气微,味微苦麻。
【鉴别要点】牛膝、川牛膝和土牛膝为同科植物。
三种牛膝组织中维管束均具异常构造而显筋脉小点同心环状排列,牛膝2~4环,川牛膝3~8环,土牛膝1~4环且粉红色。
17.石菖蒲
【饮片来源】为天南星科植物石菖蒲AcorustatarinowiiSchott根茎的切片。
【饮片特征】为类圆形或椭圆形薄片,直径0.3~1cm。
外表皮灰棕色至暗棕色,有的可见细纵皱纹、节痕、毛状的残留叶基或圆点状根痕。
切面类白色,环纹明显,有众多筋脉小点及淡棕色油点。
质坚。
断面纤维性。
气芳香,味苦、微辛。
【常见伪品】水菖蒲天南星科植物水菖蒲AcoruscalamusL.根茎的切片。
为扁圆形厚片,直径1~1.5cm。
外表皮类白色或淡棕色,有的具类三角形残留叶痕或凹陷的圆点状根痕。
切面类白色或淡棕色。
质松软,海绵状。
气香特异、浓烈,味辛。
【鉴别要点】石菖蒲与水菖蒲为同科植物。
两种菖蒲生长环境不同,石菖蒲生长在潮湿的岩石上或小溪旁;水菖蒲生长在水中,由于根茎在水中需要呼吸,内部产生通气组织,细胞间隙扩大,从而使其质地松软,似海绵状。
18.白附子(禹白附)
【饮片来源】为天南星科植物独角莲TyphoniumgiganteumEngl.块茎的切片。
【饮片特征】制白附子为类圆形或椭圆形厚片,直径1~3cm。
周边淡棕色,有的可见须根痕。
切面黄色,略呈角质样。
质硬。
味淡,微有麻舌感。
【易混淆品】关白附毛茛科植物黄花乌头Aconitumcoreanum(Levl.)Raip.块根的切片。
制关白附为不
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