中药十八反十九畏及食物相克最全面.docx
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中药十八反十九畏及食物相克最全面
中药十八反、十九畏及食物相克(最全版)
中药配伍禁忌六相生
药物的用法包括配伍禁忌、用药禁忌、剂量和服法等几项主要内容。
掌握这些知识与方法,按照病情、药性和治疗要求予以正确应用,对于充分发挥药效和确保用药安全具有十分重要的意义。
前人把单味药的应用同药与药之间的配伍关系总结为七个方面,称为药物的”七情”。
其中首先谈到“单行”。
单行就是指用单味药治病。
病情比较单纯,选用一种针对性强的药物即能获得疗效,如清金散单用一味黄芩治轻度的肺热咳血,现代单用鹤草芽驱除绦虫,以及许多行之有效的“单方”等。
它符合简便廉验的要求,便于使用和推广。
但若病情较为复杂,单味药难以实现既分清主次,又全面兼顾的治疗要求时,便需同时使用两种以上的药物,药与药之间就会发生某些相互作用,如有的能增进或减低原有药效,有的能抑制或消除毒性和烈性,有的则能产生毒性或副作用。
固此,在使用两味以上药物时,就必需有所选择,这就提出了药物配伍关系的问题。
所以前人总结的“七情”之中,除单行者外,其余六个方面都是谈配伍关系。
现分述如次。
1.相须:
即性能功效相类似的药物配合应用,可以增强其原有疗效。
如石膏与知母配合,能明显地增强清热泻火的治疗效果;大黄与芒硝配合,能明显地增强攻下泻热的治疗效果。
2.相使:
即在性能功效方面有某种共性的药物配合应用,而以一种药物为主,另一种药物为辅,能提高主药物的疗效。
如补气利水的黄芪与利水健脾的茯苓配合时,茯苓能提高黄芪补气利水的治疗效果;清热泻火的黄芩与攻下泻热的大黄配合时,大黄能提高黄芩清热泻火的治疗效果。
3.相畏:
即一种药物的毒性反应或副作用,能被另一种药物减轻或消除。
如生半夏和生南星的毒性能被生姜减轻和消除,所以说生半夏和生南星畏生姜。
4.相杀:
即一种药物能减轻或消除另一种药物的毒性或副作用。
如生姜能减轻或消除生半夏和生南星的毒性或副作用,所以说生姜杀生半夏和生南星的毒。
由此可知,相畏、相杀实际上是同一配伍关系的两种提法,是药物间相互对待而言的。
5.相恶:
即两种药物合用,一种药物与另一药物相作用而致原有功效降低,甚至丧失药效。
如人参恶莱菔子,因莱菔子能削弱人参的补气作用。
6.相反:
即两种药物合用,能产生毒性反应或副作用。
如“十八反”、“十九畏”中的若干药物(见“用药禁忌”)。
上六个方面述,其变化关系可以概括为四项,即在配伍应用的情况下:
(1)有些药物因产生协同作用而增进疗效,是临床用药时要充分利用的;
(2)有些药物可能互相拮抗而抵消,削弱原有功效,用药时应加以注意;
(3)有些药物则由于相互作用,而能减轻或消除原有的毒性或副作用,在应用毒性药或剧烈药时必须考虑选用;
(4)另一些本来单用无害的药物,却因相互作用而产生毒性反应或强烈的副作用,则属于配伍禁忌,原则上应避免配用。
基于上述,可知从单味药到配伍应用,是通过很长的实践与认识过程,逐渐积累丰富起来的。
药物的配伍应用是中医用药的主要形式。
药物按一定法度加以组合,并确定一定的分量比例,制成适当剂型,即为方剂。
方剂是药物配伍的发展,也是药物配伍应用的较高形式。
中药“十八反、十九畏”
中药“十八反、十九畏”,乃古人在与疾病作斗争中,逐渐总结出的其性味功能的相反畏恶(如“神农”尝百草),从而在很大程度上保证了祖国医学在用药上的安全,其功不可灭。
然而,因受历史的局限,中药“十八反、十九畏”并非尽善尽美,尚有探讨之处。
反药畏药不一定都反都畏
就拿甘草所反之药来说,在临床上,曾有中医师治乳腺增生,用“小柴胡汤”加海藻、浙贝母、甘草等药,疗效不错,而且治愈十余例。
至于甘草与大戟、芫花、甘遂三峻利之品合用是否相反或不反,尚未见临床报导。
据文献记载:
甘草与上述三药共浸组的毒性较分浸组的毒性显著增高,从而抑制三者的利尿、泻下作用,同时还增强甘草的毒性。
对此,笔者不敢苟同。
余以为,甘草乃调和诸药、清热解毒的佳品,对于一些有拮抗作用的中药合用,便能调和,如抵当汤等(注:
成方本无甘草,因用汤剂,有人加入甘草,使之相安无事,且效果满意)。
此外,甘草还有较强的解毒作用,如对半夏、乌头等品之毒,甘草有解除或减轻作用,这是不争的事实。
当然,甘草能否与上述三个品种合用,有待临床检验。
再则,“十九畏”中的狼毒与密陀僧,虽两者均有毒,但民间有医者将两者精制成膏,外用治疥、癣、湿疹,有一定疗效。
“十八反”中的生乌头、生半夏捣烂外敷,治寒痰积聚所致的腿痛,已有用于临床。
“十九畏”中的肉桂与赤石脂,民间已有合用治虚寒腹泻的,处方:
赤石脂、干姜、白术、肉桂、炙甘草(注:
官桂系肉桂较薄的一种,两者性味功能相同,但官桂比肉桂的作用差)。
由此可见,上述相反相畏的药合用,或内服或外用,均未出现反、畏的不良后果。
不存在配伍,便无所谓反、畏
“十八反、十九畏”中的一些药本风马牛不相及,因而不存在配伍的问题。
如藜芦乃催吐之品,与补气之人参、和血之丹参、养阴润燥之沙参、玄参,以及解表之细辛、和阴之芍药;大辛大热之乌头,与润肺止咳祛痰的贝母、瓜蒌,以及清热解毒、止血的白蔹、白及;大寒大凉之犀角,与大辛大热之川乌、草乌;火煅之品硫磺,与大寒之品芒销等。
凡通晓祖国医学理、法、方、药的中医师,便不会将以上那些不相干的反、畏之药同处一方。
合用单用皆“反”皆“畏”之品
有的中药由于本身的剧毒,故合用单用均有反、畏的后果。
如砒霜、水银、硫磺、巴豆。
砒霜、水银、硫磺因系含砷、汞的矿物品,具有很强的腐蚀、烧灼性,如果内服,会突发急性胃肠炎、咽部烧灼,甚者还会导致胃大出血等中毒症状。
当然,上述品种经精制成中成药,且含量低,可作内服用。
但不宜久服,否则会造成慢性中毒。
尤其是砒霜,外用内服皆易中毒。
有待临床验证的相畏品
除已经提到的相反相畏品外,剩下还有三组相畏中药。
即:
丁香畏郁金,牙硝畏三棱,人参畏五灵脂。
余大胆假设,如果给上面三组相畏药加入甘草、大枣进行调和,能否去除相畏而达到治疗目的呢?
再则,五灵脂乃破血耗气之品,为防止攻伐过甚,加入扶正气之人参(是谓攻补兼施),有何不可?
当然,这仅是余之假想,是否可行,有待临床检验。
中药“十八反、十九畏”的全文如下。
十八反:
甘草反大戟、芫花、甘遂、海藻;藜芦反人参、丹参、沙参、玄参、细辛、芍药;乌头反半夏、瓜蒌、贝母、白及、白蔹。
十九畏:
硫磺畏朴硝(通用名:
芒硝);水银畏砒霜;狼毒畏密陀僧;巴豆畏牵牛(通用名:
丑牛);丁香畏郁金;牙硝畏三棱;川乌、草乌畏犀角;人参畏五脂;官桂畏石脂。
中药相克相反
相忌者,言两不可合也;相反者,言忌彼之毒也。
详言药性相忌反,君须切记知原因。
人参芍药与沙参,细辛玄参性苦辛。
丹苦二参并前药
(1),一见藜芦便杀人
(2)。
及蔹两般并半夏(3),更同贝母与蒌仁(4)。
莫见乌头与附子,诸般相反害非轻。
大戟芫花遂海藻(5),性违甘草莫相亲(6)。
绿豆解毒反榧子,夏蒲同反羊肉珍(7)。
乌枣黄连与桔梗,性反猪肉不相均。
荆芥又为鱼蟹反(8).
相忌者,言两不可合也;相反者,言忌彼之毒也。
详言药性相忌反,君须切记知原因。
人参芍药与沙参,细辛玄参性苦辛。
丹苦二参并前药
(1),一见藜芦便杀人
(2)。
及蔹两般并半夏(3),更同贝母与蒌仁(4)。
莫见乌头与附子,诸般相反害非轻。
大戟芫花遂海藻(5),性违甘草莫相亲(6)。
绿豆解毒反榧子,夏蒲同反羊肉珍(7)。
乌枣黄连与桔梗,性反猪肉不相均。
荆芥又为鱼蟹反(8),砒霜磁石畏水银。
蜂蜜忌同葱薤蒜,数者合烹能杀身。
葱鱼二味忌乌枣,苋鳖同煎毒绝伦。
石脂忌桂茯忌醋(9),犀角忌盐气不纯。
榴柿桑皮益母草(10),铁铜皆忌不亲邻。
丁沉肉桂槟榔子,性属刚干忌火薪。
详陈忌反诸般药,以便学医作问津。
治症苟能按脉法,变通调制效如神。
砒霜磁石畏水银。
维生素C与虾产砒霜
蜂蜜忌同葱薤蒜,数者合烹能杀身。
葱鱼二味忌乌枣,苋鳖同煎毒绝伦。
石脂忌桂茯忌醋(9),犀角忌盐气不纯。
榴柿桑皮益母草(10),铁铜皆忌不亲邻。
丁沉肉桂槟榔子,性属刚干忌火薪。
详陈忌反诸般药,以便学医作问津。
治症苟能按脉法,变通调制效如神。
相反诸药(凡三十六种)
甘草(反大戟、芫花、甘遂、海藻。
)大戟(反芫花、海藻。
)乌头(反贝母、栝蒌、半夏、白蔹、白芨。
)藜芦(反人参、沙参、丹参、玄参、苦参、细辛、芍药、狸肉。
)河豚(反煤、荆芥、防风、菊花、桔梗、甘草、乌头、附子。
)蜜(反生葱。
)柿(反蟹。
)
服药食忌
甘草(忌猪肉、菘菜、海菜。
)黄连、胡黄连(忌猪肉、冷水。
)苍耳(忌猪肉、马肉、米泔。
)桔梗、乌梅(忌猪肉。
)仙茅(忌牛肉、牛乳。
)半夏、菖蒲(忌羊肉、羊血、饴糖。
)牛膝(忌牛肉。
)阳起石、云母、钟乳、砂、石(并忌羊血。
)商陆(忌犬肉。
)丹砂、空青、轻粉(并忌一切血。
)吴茱萸(忌猪心、猪肉。
)地黄、何首乌(忌一切血、葱、蒜、萝卜。
)补骨脂(忌猪血、芸苔。
)细辛、藜芦(忌狸肉、生菜。
)荆芥(忌驴肉。
反河豚、一切无鳞鱼、蟹。
)紫苏、天门冬、丹砂、龙骨(忌鲤鱼。
)巴豆(忌野猪肉、菰笋、芦笋、酱、豉、冷水。
)苍术、白术(忌雀肉、青鱼、菘菜、桃、李。
)薄荷(忌鳖肉。
)麦门冬(忌鲫鱼。
)常山(忌生葱、生菜。
)附子、乌头、天雄(忌豉汁、稷米。
)牡丹(忌蒜、胡荽。
)浓朴、蓖麻(忌炒豆。
)鳖甲(忌苋菜。
)威灵仙、土茯苓(忌面汤、茶。
)当归(忌湿面。
)丹参、茯苓、茯神(忌醋及一切酸。
)凡服药,不可杂食肥猪、犬肉、油腻羹、腥臊陈臭诸物。
凡服药,不可多食生蒜、胡荽、生葱、诸果、诸滑滞之物。
凡服药,不可见死尸、产妇、淹秽等事。
妊娠禁忌
乌头、附子、天雄、乌喙侧子、野葛、羊踯躅、桂、南星、半夏、巴豆、大戟、芫花、藜芦、薏苡仁、薇衔、牛膝、皂荚、牵牛、浓朴、槐子、桃仁、牡丹皮根、茜根、茅根、干漆、瞿麦、茹赤箭草、三棱草、鬼箭、通草、红花、苏木、麦葵子、代赭石、常山、水银、锡粉、砂、砒、石芒硝、硫黄、石蚕、雄黄、水蛭、虻虫、芫青、斑蝥、地胆、蜘蛛、蝼蛄葛上亭长、蜈蚣衣鱼、蛇蜕、蜥蜴、飞生虫樗鸡蚱蝉、蛴、螬皮牛黄、麝香、雌黄、兔肉、蟹爪甲、犬肉、马肉、驴肉、羊肝、鲤鱼、蛤蟆、鳅、鳝、龟、鳖、蟹、生姜、小蒜、雀肉、马刀
饮食禁忌
猪肉忌(生姜、荞麦、葵菜、胡荽、梅子、炒豆、牛肉、马肉、羊肝、麋鹿、龟鳖、鹌鹑、驴肉。
)猪肝忌(鱼、鹌鹑、鲤鱼肠子。
)猪心肺忌(饴、白花菜、吴茱萸。
)羊肉忌(梅子、小豆、豆酱、荞麦、鱼、猪肉、醋、酪、。
)羊心肝忌(梅、小豆、生椒、苦笋。
)白狗血忌(羊、鸡。
)犬肉忌(菱角、蒜、牛肠、鲤鱼、鳝鱼。
)驴肉忌(凫茈、荆芥、茶、猪肉。
)牛肉忌(黍牛肝忌(鱼。
)牛乳忌(生鱼、酸物。
)马肉忌(仓米、生姜、苍耳、粳米、猪肉、鹿肉。
)兔肉忌(生姜、橘皮、芥末、鸡肉、鹿肉、獭肉。
)獐肉忌(梅、李、生菜、鹄、虾。
)麋鹿忌(生菜、菰蒲、鸡、鱼、雉、虾。
)鸡肉忌(胡蒜、芥末、生葱、糯米、李子、鱼汁、犬肉、鲤鱼、兔肉、獭肉、鳖肉、野鸡。
)鸡子忌(同鸡。
)雉肉忌(荞麦、木耳、蘑菇、胡桃、鲫鱼、猪肝、鱼、鹿肉。
)野鸭忌(胡桃、木耳。
)鸭子忌(李子、鳖肉。
)鹌鹑忌(菌子、木耳。
)雀肉忌(李子、酱、诸肝。
)鲤鱼忌(猪肝、葵菜、犬肉、鸡肉。
)鲫鱼忌(芥菜、蒜、糖、猪肝、鸡雉、鹿肉、猴肉。
)青鱼忌(豆藿。
)鱼忌(豆藿、麦酱、蒜、葵、绿豆。
)黄鱼忌(荞麦。
)鲈鱼忌(乳酪。
)鲟鱼忌(干笋。
)肝、鹿肉、野猪。
)鳅鳝忌(犬肉、桑柴煮。
)鳖肉忌(苋菜、薄荷、芥菜、桃子、鸡子、鸭肉、猪肉、兔肉。
)螃蟹忌(荆芥、柿子、橘子、软枣。
)虾子忌(猪肉、鸡肉。
)李子忌(蜜、浆水、鸭、雀肉、鸡、獐。
)橙橘忌桃子忌(鳖肉。
)枣子忌(葱、鱼。
)枇杷忌(热面。
)杨梅忌(生葱。
)银杏忌(鳗鲡。
)慈菇忌(茱萸。
)诸瓜忌(油饼。
)沙糖忌(鲫鱼、笋、葵菜。
)荞麦忌(猪肉、羊肉、雉肉、黄鱼。
)黍米忌(葵菜、蜜、牛肉。
)绿豆忌(榧子杀人、鲤鱼。
)炒豆忌(猪肉。
)生葱忌(蜜、鸡、枣、犬肉、杨梅。
)韭薤忌苋菜忌(蕨、鳖。
)白花菜忌(猪心、肺。
)梅子忌(猪肉、羊肉、獐肉。
)凫茈忌(驴肉。
)生姜忌(猪肉、牛肉、马肉、兔肉。
)芥末忌(鲫鱼、兔肉、鸡肉、鳖。
)干笋忌(沙糖、鲟鱼、羊心肝。
)木耳忌(雉肉、野鸭、鹌鹑。
)胡桃忌(野鸭、酒、雉。
)栗子忌(牛肉。
)
李东垣随证用药凡例
风中六腑(手足不遂,先发其表,羌活、防风为君,随证加药。
然后行经养血,当归、秦艽、独活之类,随经用之。
)风中五脏(耳聋目瞀,先疏其里,三化汤。
然后行经,独活、防风、柴胡、白芷、川芎随经用之。
)破伤中风(脉浮在表,汗之;脉沉在里,下之。
背搐,羌活、防风;前搐,升麻、白芷;两旁搐,柴胡、防风;右搐,加白芷。
)伤风恶风(防风为君,麻黄、甘草佐之。
)伤寒恶寒(麻黄为君,防风、甘草佐之。
)六经头痛(须用川芎。
加引经药∶太阳,蔓荆;阳明,白芷;太阴,半夏;少阴,细辛;厥阴,吴茱萸;巅顶,本。
)风湿身痛(羌活。
)嗌痛颔肿(黄芩、鼠粘子、甘草、桔梗。
)肢节肿痛(羌活。
)眼暴赤肿(防风、芩、连泻火,当归佐。
酒煎服。
)眼久昏暗(熟地、当归为君,羌、防为臣,甘草、甘菊之类佐之。
)风热牙疼(喜冷恶热,生地、当归、升麻、黄连、牡丹皮、防风。
)肾虚牙疼(桔梗、升麻、细辛、吴茱萸。
)风湿诸病(须用羌活、白术。
)风冷诸病(须用川乌。
)一切痰饮(须用半夏。
风加南星,热加黄芩,湿加白术、陈皮,寒,加干姜。
)风热诸病(须用荆芥、薄荷。
)诸咳嗽病(五味为君。
痰,用半夏;喘,加阿胶佐之;不拘有热无热,少加黄芩;春,加川芎、芍药;夏,加栀子、知母;秋,加防风;冬,加麻黄、桂枝之类。
)诸嗽有痰(半夏、白术、五味、防风、枳壳、甘草。
)咳嗽无痰(五味、杏仁、贝母、生姜、防风。
)有声有痰(半夏、白术、五味、防风。
)寒喘痰急(麻黄、杏仁。
)热喘咳嗽(桑白皮、黄芩、诃子。
)水饮湿喘(白矾、皂荚、葶苈。
)热喘燥喘(阿胶、五味、麦门冬。
)气短虚喘(人参、黄、五味。
)诸疟寒热(柴胡为君。
)脾胃困倦(参、、苍术。
)不思饮食(木香、藿香。
)脾胃有湿(嗜卧有痰。
白术、苍术、茯苓、猪苓、半夏、防风。
)上焦湿热(黄芩泻肺火。
)中焦湿热(黄连泻心火。
)下焦湿热(酒洗黄柏、知母、防己。
)下焦湿肿(酒洗汉防己、龙胆草为君,甘草、黄柏为佐。
)腹中胀满(须用姜制浓朴、木香。
)腹中窄狭(须用苍术。
)腹中实热(大黄、芒硝。
)过伤饮食热物(大黄为君。
冷物,巴豆为丸散。
)宿食不消(须用黄连、枳实。
)胸中烦热(须用栀子仁、茯苓。
)胸中痞塞(实用浓朴、枳实;虚用芍药、陈皮;痰热用黄连、半夏;寒用附子、干姜。
)六郁痞满(香附、抚芎。
湿加苍术;痰加陈皮;热加栀子;食加神曲;血加桃仁。
)诸气刺痛(枳壳、香附,加引经药。
)诸血刺痛(须加当归,详上下,用根梢。
)胁痛寒热(须用柴胡。
)胃脘寒痛(须加草豆蔻、吴茱萸。
)少腹疝痛(须加青皮、川楝子。
)脐腹疼痛(加熟地、乌药。
)诸痢腹痛(下后白芍、甘草为君,当归、白术佐之;先痢后便,黄柏为君,地榆佐之;先便后痢,黄芩为君,当归佐之;里急,硝、黄下之;后重,加木香、藿香、槟榔和之;腹痛用芍药;恶寒加桂;恶热加黄芩;不痛芍药减半。
)水泻不止(须用白术、茯苓为君,芍药、甘草佐之。
谷不化,加防风。
)小便黄涩(黄柏、泽泻。
)小便不利(黄柏、知母为君,茯苓、泽泻为使。
)心烦口渴(干姜、茯苓、天花粉、乌梅。
禁半夏、葛根。
)小便余沥(黄柏、杜仲。
)茎中刺痛(生甘草梢。
)肌热有痰(须用黄芩。
)虚热有汗(须用黄、地骨皮、知母。
)虚热无汗(用牡丹皮、地骨皮。
)潮热有时(黄芩。
午加黄连;未加石膏;申加柴胡;酉加升麻;辰、戌加羌活;夜加当归。
)自汗盗汗(须用黄、麻黄根。
)惊悸恍惚(须用茯神。
)一切气痛(调胃,香附、木香;破滞气,青皮、枳壳;泄气,牵牛、萝卜子;助气,木香、藿香;补气,人参、黄;冷气,草蔻、丁香。
一切血痛活血补血,当归、阿胶、川芎、甘草;凉血,生地黄;破血,桃仁、红花、苏木、茜根、延胡索、郁李仁;止血,发灰,棕灰。
)上部见血(须用防风、牡丹皮、剪草、天麦门冬为使。
)中部见血(须用黄连、芍药为使。
)下部见血(须用地榆为之使。
)新血红色(生地黄、炒栀子。
)陈血瘀色(熟地黄。
)诸疮痛甚(苦寒为君,黄芩、黄连;佐以甘草,详上下用根梢及引经药。
十二经皆用连翘;知母、生地黄酒洗为用;参、、甘草、当归,泻心火,助元气,止痛;解结,用连翘、当归、本;活血去血,用苏木、红花、牡丹皮;脉沉病在里,宜加大黄利之;脉浮为表,宜行经,芩、连、当归、人参、木香、槟榔、黄柏、泽泻;自腰以上至头者,加枳壳引至疮所;加鼠粘子,出毒消肿;加肉桂,入心引血化脓;坚不溃者,加王瓜根、黄药子、三棱、莪术、昆布。
)上身有疮(须用黄芩、防风、羌活、桔梗;上截黄连;下体黄柏、知母、防风,用酒水各半煎。
引药入疮,用皂角针。
)下部痔漏(苍术、防风为君,甘草、芍药佐之,详证加减。
妇人胎前有病,以黄芩、白术安胎,然后用治病药;发热及肌热者,芩、连、参、。
腹痛者,白芍、甘草。
)产后诸病(忌柴胡、黄连、芍药。
渴去半夏加白茯苓;喘嗽去人参;腹胀去甘草;血痛加当归、桃仁。
)小儿惊搐(与破伤风同。
)心热(摇头切牙额黄,黄连、甘草、导赤散。
)肝热(目眩,柴胡、防风、甘草、泻青丸。
)脾热(鼻上红,泻黄散。
)肺热(右腮红,泻白散。
)肾热(额上红,知母、黄柏、甘草。
)
【黄连不能与猪肉同服】
黄连味苦、性寒,含黄连素、黄连碱、青荧光素、棕榈碱等成分,有清除邪热或虚热、泻火、健脾燥湿、抑菌解毒等功效,猪肉酸寒、滑腻、多脂,滋阴润燥。
两物作用相佐,同食不但降低效果,还可以引起腹泻。
【桔梗与猪肉相克】
桔梗味苦、辛,平、性微温,味厚气轻,为肺经引药,能宣清肺气,利咽喉,祛痰定喘,养血排脓。
而猪肉味甘、咸、性微寒、无毒,入脾、肾经,有滋养脏腑、滑润肌肤、补中益气等功效,久食令人生痰湿。
桔梗与猪肉的性质与功能相反,不宜同时使用。
【人参与白萝卜相克】
人参性味甘、微苦、微温,有补气、生津安神,补脾益肺之功,萝卜有下气消食、除痰润肺、解毒生津、和中止咳之功用。
而人参补气、萝卜消气,两者功能相反,不能同时食用。
【常山与香葱相克】
常山性寒、味辛、酸、有小毒,入脾经。
含有常山碱、异常山碱、常山碱丙、常山次碱、常山素B等成分,有截虐、祛痰的功效,适用于痰饮积胸、胸膈胀闷,欲吐不能者。
生葱性辛温助热,与常山的性味功能都相背,因此不能同时食用。
【甘草与白菜相克】
甘草性平、味甘、性微温、入脾、胃、肺经,解毒祛痰。
白菜味甘、性凉、气虚胃泠者不可食。
甘草与白菜功能相反,不宜同时食用。
【白果与鱼相克】
白果性平、味甘、苦、涩、含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养物质,可用于敛肺定喘、止带浊、缩小便;痰多喘咳、遗尿尿频、带下白浊。
白果与鱼同食,会产生不利于人体的化学反应。
【荆芥与驴肉相克】
荆芥味辛、性温,有理血、止血、祛风、解表等功效,入肺、肝经。
驴肉味甘、性凉、有滋阴壮阳、安神祛痰、补气养血等功效。
荆芥与驴肉的药性相反,同食会发生不良生化反应,有损害人体的健康。
【马齿笕与花生仁相克】
马齿笕性味寒凉,花生仁含油脂比较高,如果花生仁与马齿笕同食,马齿笕的寒凉与油脂相互作用时,则促使滑利之热,容易引发腹泻,对身体有害,所以,花生仁不要与马齿笕同食。
【龙骨与鲤鱼相克】
龙骨微甘、涩、性平,其主要成分是碳酸钙、磷酸钙、乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、已酸等,有镇心安神、敛气逐湿、涩精止血、止盗汗、平肝潜阳、敛疮生肌等功效。
而鲤鱼性味甘平、利水消肿。
鲤鱼与龙骨的作用相反,而鲤鱼含有组织蛋白酶,可能与龙骨中的某些成份起不良的化学反应,削弱龙骨的药效,因此,龙骨不宜与鲤鱼同食。
【丹参与羊肝相克】
丹参苦、微寒,归心、肝经,与羊肝发生生化反应,妨碍药效的发挥。
【白术与李子相克】
白术性微苦、甘、温。
李子性味甘、酸、微温、主要含糖份、维生素、矿物质等营养成分,有生津利水、清泻肝热的作用,两者同食会使白术药物温热加燥,影响药物的效果。
【紫苏与鲤鱼相克】
紫苏性味辛温、具有宽肠、下气消痰、润肺的功用,忌腥膻的气味干扰。
鲤鱼含组织蛋白酶、十几种游离氨基酸及一些生物活性物质,易与紫苏中的某些成分发生化学反应,妨碍药物效果的发挥。
【牛膝与牛肉相克】
牛膝性味苦酸、平、入肝肾两经,含脱皮甾(zai)酮、三萜(tie)皂苷等成分,有补肝肾、壮腰膝、活血化淤、通经脉、祛风湿等。
牛肉甘温、补气助火、两者同时食用会损害身体健康。
【麦门冬与鲤鱼相克】
麦门冬微苦、味甘、性微寒、入肺、胃、心经。
具有养阴润肺、清心除烦、益胃生津的功效。
主治肺肾之阴不足引起的干咳、吐血、咯血、肺瘘、肺痈、虚劳烦热、消渴、热病津伤、等病症,意在滋养阴液。
而鲤鱼性味甘、平、有利水消肿、清热解毒、止咳下气的功效,两者功能相左,不能同时食用。
【苍耳与大米相克】
苍耳味辛、苦、性温,含苍耳苷、苍耳醇、异苍耳醇、苍耳酯等成分,有通鼻窍、散风湿之功效,主治风寒头痛、鼻渊流涕、风痒瘙痒、湿痹拘挛。
大米性味甘平、能补中益气、健脾和胃。
两者同食会引起心痛。
【薄荷与鳖相克】
薄荷性味辛、凉,入肺、肝经。
含乙酸薄荷酯、薄荷甾、薄荷酮及其它萜烯类化合物,能透疹止痛、疏风、散热、清头目、利咽喉、理气郁、辟秽、解毒之功效。
鳖属鱼类,性味甘、平,有腥气,与薄荷气味会发生干扰,此外,鳖肉主聚,鳖甲主散,薄荷更主散,两者作用不相协调。
因此,薄荷与鳖肉不可同食。
中药与食物相宜相克
1.复方丹参片与豆奶相克
复方丹参片主要成分是丹参酮,丹参酮易与牛奶、黄豆形成不溶物,可降低丹参的生物利用度。
2.滋补类中药与萝卜相克
滋补类中药通过补气,进而滋补全身气血阴阳,而萝卜有破气作用,会大大减弱滋补功效,因此服用滋补类中药期间忌食萝卜。
3.菊花与羊肉、狗肉相克
凡热证、实证、阴虚心火旺之症,如口苦咽干、烦热不安、大便秘结、血压升高、神衰不宁、心动过速、甲状腺亢进者,一般分别应用清热凉血、滋阴降火之法,药取银花、连翘、生地、丹皮、麦冬、知母、玄参、沙参、菊花等,此时应忌食生姜、大蒜、韭菜、大葱、羊肉、狗肉、胡椒、多糖、高脂、香燥辛热之食品,否则会降低疗效。
4.人参与西瓜、绿豆相克
凡气血亏损、寒湿凝滞、阴损及阳、阴阳两亏者,如脾胃虚寒、手足冰凉、大便溏薄、血压偏低、心动过缓之证,应当温中和胃、滋补气血,要用人参、当归、黄芪、黄精、熟地、苁蓉、干姜等。
应食忌:
西瓜、冬瓜、萝卜、绿豆、生梨、甘蔗、蜂蜜等生冷寒凉、滋腻、黏滑之食品,否则会降低疗效。
5.黄柏与虾、蟹、螺相克
凡热缠身、畏寒发热、头痛心烦、便秘尿黄、口舌溃烂、疖疮肿瘤者,治拟清热解毒,扶正托毒。
药用:
银花、菊花、一枝黄花、黄芩、黄连、黄柏、黄芪、黄栀子。
应忌食虾、蟹、螺、蚌等食物。
如同服会降低药效。
6.人参健脾丸与大枣相宜
大枣能补脾胃、益气生津、和解药毒。
凡脾胃、产后等虚弱者,均宜以大枣汤为引,一般用枣5~10枚,水煎取汤送服中成药。
如治疗脾虚腹泻可用大枣汤送服人参健脾丸,能提高健脾止泻的药效。
7.感冒清热冲剂与鲜姜相宜
鲜姜有散风寒、解表止咳、温中散寒之功。
用于治疗风寒感冒、阴寒胃痛、吐泻腹痛等病症。
在服用感冒清热冲剂等治疗风寒病的药物时,再服一杯姜汤可提高疗效。
一般用3~5片鲜姜煎成汤即可。
8.生姜与大枣相宜
大枣、生姜常同煮成汤,可补益脾胃、增加食欲,并可做治疗阴寒胃痛、吐泻腹痛的方药为药引,从而促进药物的充分吸收。
9.坤顺丸与红糖相宜
红糖水有补血散寒、祛瘀之功效。
常用于妇科血虚、血寒、产后恶露未净、乳汁稀少、口干呕吐、虚弱血痢等,可取红糖10~30克冲开水送服坤顺丸等妇科中成药。
10.栀子金花丸与鲜藕相宜
藕有清热凉血、止血的功效。
用中成药治疗血热出血时常用藕汁为药引,如栀子金花丸、上清丸等以增强疗效。
用生藕捣汁,或藕节5~10个煎水即成。
11.
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