高二年级生物试题.docx
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高二年级生物试题
高二年级生物试题
满分:
150分时间:
120分钟
Ⅰ选择题(共64分)
一、选择题(每题2分,共40分。
每题只有1个选项符合题目要求)
1、腐乳味道鲜美,易于消化、吸收,其主要含有的营养成分是()
A.NaCl、水、蛋白质B.无机盐、水、维生素
C.蛋白质、脂肪、NaCl、水D.多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸
2、用固定化酵母细胞发酵葡萄糖溶液时,为了能产生酒精,下列措施错误的是()
A.向瓶内泵入氧气B.应将装置放于适宜的条件下进行
C.瓶内应富含葡萄糖等底物D.应将瓶口密封,效果更好
3、在制果酒、果醋、泡菜时,发酵过程中对氧气的需求情况分别是()
A.无氧、有氧、无氧B.有氧、无氧、无氧
C.无氧、有氧、有氧D.兼氧、无氧、有氧
4、在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作中,用到的微生物分别是()
A.酵母菌、酵母菌、毛霉、乳酸菌B.酵母菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌
C.毛霉、醋酸菌、乳酸菌、酵母菌D.酵母菌、乳酸菌、毛霉、醋酸菌
5、交警检查司机是否酒后驾车时,所用的仪器中装有()
A.重铬酸钾B.MnO2C.斐林试剂D.BaCl2
6、目前生产上采用茎尖分生组织离体培养的方法快速繁殖脱毒的种苗,以保证品种的品质和产量水平。
这种通过分生组织离体培养获得种苗的过程不涉及细胞的()
A.有丝分裂B.分化C.减数分裂D.全能性
7、加酶洗衣粉中含有的常见酶类为()
A.蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶
B.蛋白酶、脂肪酶、肽酶、纤维素酶
C.脂肪酶、肽酶、淀粉酶、纤维素酶
D.蛋白酶、淀粉酶、麦芽糖酶、肽酶
8、在制果酒的过程中,在不同时间内对发酵液样品进行检测,可以发现发酵液的pH一直下降,原因是()
A.酵母菌进行有氧和无氧呼吸时,均产生CO2,溶于发酵液中,使pH下降
B.酵母菌无氧呼吸产生的酒精呈酸性
C.酵母菌无氧呼吸产生的乳酸呈酸性
D.乳酸菌无氧呼吸产生的乳酸呈酸性
9、要使PCR反应在体外的条件下顺利地进行,需要严格的控制()
A.氧气的浓度B.酸碱度C.温度D.氨基酸的浓度
10、研究认为,用固定化酶技术处理污染物是很有前途的,如将大肠杆菌得到的三酯磷酸酶固定到尼龙膜上制成制剂,可用于降解残留在土壤中的有机磷农药,与微生物降解相比,其作用不需要适宜的()
A.温度B.酸碱度C.水分D.营养
11、DNA在波长为多少的紫外线波段有一强烈的吸收峰?
()
A.100nmB.200nmC.150nmD.260nm
12、提取分离DNA时,加入洗涤剂的目的是()
A.破坏细胞质B.瓦解细胞膜C.溶解DNAD.溶解蛋白质
13、缓冲溶液的作用是()
A.维持pH基本不变B.改变溶液pHC.使pH降低D.使pH升高
14、将接种有醋酸菌的葡萄汁100ml4份和接种有酵母菌的葡萄汁100ml4份分别装在
100ml、200ml、300ml、400ml的烧瓶中,将口密封,置于适宜温度下培养,24小时后产
生的醋酸和酒精最多的分别是()
A.100m100mlB.400ml400mlC.100ml400mlD.400ml100ml
15、在PCR反应中一个DNA片段在6次循环后大约有多少个这样的片段?
()
A.8个B.16个C.32个D.64个
16、DNA的合成方向总是()延伸。
A.从DNA分子的左端向右端B.从DNA分子的右端向左端
C.从子链的5’端向3’端D.从子链的3’端向5’端
17、凝胶色谱法是根据()分离蛋白质的有效方法。
A.分子的大小B.相对分子质量的大小C.带电荷的多少D.溶解度
18、将搅拌好的混合液转移到离心管中,离心后,可以明显看到试管中的溶液分为4层,其中第3层是()
A.无色透明的甲苯层B.脂溶性物质的沉淀层
C.血红蛋白的水溶液D.其他杂质的暗红色沉淀物
19、在提取玫瑰精油的过程中,分离油水混合物需加入()
A.氯化钠 B.硫酸铜C.无水硫酸钠 D.氯化锌
20、下列食用中,胡萝卜素的利用率最高的是()
A.生吃胡萝卜B.牛肉丝炒胡萝卜片C.肥肉炒胡萝卜丝D.清煮胡萝卜片
二、多项选择题:
本题包括8小题,每小题3分,共24分。
每小题有不止一个选项符合题意。
每小题全选对者得3分,漏选只得1分。
21、下面对发酵过程中灭菌的理解正确的是()
A.防止杂菌污染B.消灭杂菌
C.培养基和发酵设备都必须灭菌D.灭菌必须在接种前
22、在适宜的温度条件下,在下列装置中都放入干酵母(内有活酵母菌),其中不适于产生酒精的装置是()
ABCD
23、下列说法正确的是()
A.酸碱度和温度是通过影响酶来影响果汁产量的B.酶的数量越多,果汁产量越多
C.酶的催化反应时间能够影响果汁的产量D.苹果泥的数量也能够影响果汁的产量
24、关于固定化酶中用到的反应柱理解不正确的是()
A.反应物和酶均可自由通过反应柱B.反应物和酶均不能通过反应柱
C.反应物能通过,酶不能通过D.反应物不能通过,酶能通过
25、常见的酶的固定化方式有
A.吸附法B.包埋法C.化学连结法D.将酶加工成固体
26、常用的包埋法固定化细胞,需用到不溶于水的多孔性载体,下列能作载体的是()
A.琼脂糖B.蔗糖C.海藻酸钠D.明胶
27、葡萄糖在毛霉细胞质内分解至丙酮酸的过程中,下列叙述不正确的是()
A.在线粒体中进行的无氧呼吸B.需在有氧条件下进行
C.不产生CO2D.反应速度不受温度影响
28、与析出DNA粘稠物有关的叙述,正确的是()
A.操作时缓缓滴加蒸馏水,降低DNA的溶解度
B.在操作A时,用玻璃棒轻缓搅拌,以保证DNA分子完整
C.加蒸馏水可同时降低DNA和蛋白质的溶解度,两者均可析出
D.当丝状粘稠物不再增加时,此时NaCl的浓度相当于0.14mol/L
Ⅱ非选择题(共86分)
三、非选择题(共10题)
29、(7分)腐乳是我国民间传统发酵食品,营养丰富,味道鲜美。
请回答:
(1)腐乳制作中,起主要作用的生物是,它与乳酸菌在结构上的主要区别是。
(2)有腐乳制作中,加盐的目的是(写三个):
、
______________________________、。
(3)卤汤中酒的含量为何要控制在12%左右___________________________
______________________________________________________________。
(2分)
30、(10分)下表为牛肉膏、蛋白胨培养基的成分列表,据此回答:
成分
牛肉膏
蛋白胨
NaCl
H2O
含量
0.5g
1g
0.5g
100mL
⑴蛋白胨在培养基中的作用是。
(2分)
⑵要用此材料配制观察细菌菌落状况的培养基,还需添加的成分是。
该培养基所培养细菌的同化作用方式属。
⑶若表中各成分含量过多,会导致细菌。
⑷培养基配制好后,分装前应进行的工作是。
⑸从配制培养基直到培养完成,所采用的预防杂菌感染的方法是(请列举三项)
。
(3分)
⑹在培养基凝固前要搁置斜面,其目的是。
31、(6分)填写本实验完成下列实验操作时所用试剂。
⑴提取鸡血细胞中核物质
⑵溶解核内DNA:
⑶析出2mol/LNaCl溶液中的DNA
⑷DNA粘稠物的再溶解
⑸提取杂质较少的DNA白色丝状物
⑹DNA的鉴定
32、(13分)资料显示,近十年来,PCR技术(DNA聚合酶链式反应技术)成为分子生物实验的一种常规手段,其原理是利用DNA半保留复制的特性,在试管中进行DNA的人工复制(如下图),在很短的时间内,将DNA扩增几百万倍甚至几十亿倍,使分子生物实验所需的遗传物质不再受限于活的生物体。
请据图回答:
(1)加热至94℃的目的是使DNA样品的键断裂,这一过程在生物体细
胞内是通过酶的作用来完成的。
通过分析得出新合成的DNA分子中,A=T,C=G,这个事实说明DNA分子的合成遵循。
(2)新合成的DNA分子与模板DNA分子完全相同的原因是
和。
(3)PCR技术的原理主要是利用了,操作中必需要加入的原料有、、、。
(4)通过PCR技术使DNA分子大量复制时,若将一个用15N标记的模板DNA分子(第一代)放入试管中,以14N标记的脱氧核苷酸为原料,连续复制到第五代时,含15N标记的DNA分子单链数占全部DNA总单链数的比例为。
(2分)
(5)PCR技术不仅为遗传病的诊断带来了便利,而且改进了检测细菌和病毒的方法。
若要检测一个人是否感染了艾滋病病毒,你认为可以用PCR扩增血液中的()
A.白细胞DNAB.病毒蛋白质 C.血浆抗体 D.病毒核酸
33、(9分)在药品生产中,有些药品如干扰素,白细胞介素,凝血因子等,以前主要是
从生物体的组织、细胞或血液中提取的,由于受原料来源限制,价价十分昂贵,而且产量低,临床供应明显不足。
自70年代遗传工程发展起来以后,人们逐步地在人体内发现了相应的目的基因,使之与质粒形成重组DNA,并以重组DNA引入大肠杆菌,最后利用这些工程菌,可以高效率地生产出上述各种高质量低成本的药品,请分析回答:
(1)在基因工程中,质粒是一种最常用的,它广泛地存在于细菌细胞中,是一种很小的环状分子。
(2)在用目的基因与质粒形成重组DNA过程中,一般要用到的工具酶是
和。
(3)将含有“某激素基因”的质粒导入细菌细胞后,能在细菌细胞内直接合成“某激素”,则该激素在细菌体内的合成包括和两个阶段。
(4)在将质粒导入细菌时,一般要用处理细菌,以增大。
若导入动物细胞,常用。
34、(7分)下图是单克隆抗体制备过程示意图,据图回答:
(1)图中A过程是从小鼠的脾脏中取得_____________细胞,该细胞能够产生_____________。
从小鼠体内提取分离该细胞之前,应给小鼠注射_____________类物质。
(2)B过程是一个___________过程,该过程的进行需要灭活的___________或___________的诱导。
(3)单克隆抗体在疾病的诊断、治疗和预防方面,与常规抗体相比,其特点是_________________。
35、(7分)阅读下面的资料,请回答下列问题:
某生物小组采用简易发酵装置制作果酒和果醋,操作过程如下,据此回答有关问题。
步骤:
①挑选新鲜葡萄,除去枝梗,冲洗。
②把榨汁机、发酵瓶用清水洗干净,晾干后用体积分数为70%的酒精消毒。
③用榨汁机榨出葡萄汁,然后将葡萄汁煮沸30分钟左右进行消毒,装入发酵瓶,并留有大约1/3的空间。
密封充气口,控制18-250C的温度,发酵10-12天左右,然后用重铬酸钾溶液进行鉴定。
④当果酒制作好以后,往发酵液中加入醋酸菌,密封,然后将装置的温度控制在30-350C下发酵。
(1)以上实验操作有三处错误,请在题中用横线标出,然后改正(只要求在答题卡改正)。
(3分)
(2)为什么要用70%的酒精对榨汁机和发酵瓶消毒?
(1分)
(3)在进行酒精发酵的过程中,要让酵母菌大量繁殖,应如何操作?
(1分)
(4)在果酒发酵和果醋发酵过程中,发酵条件有什么不同?
(2分)
36、(10分)请回答下列有关天竺葵培养过程中的有关问题:
(1)植物组织培养的原理是,该培养基的物理性质是___________。
(2)组织培养要求无菌操作的目的是_________________________________________。
(2分)
(3)在愈伤组织形成过程中必须从培养基中获得的营养物质有___________________
_______________________________等。
(2分)
(4)离体的植物组织发育为胚状体,必需经过和;再由芽
发育成叶和茎,这一过程需要光照,原因是、
________________________________。
(2分)
37、(10分)某生物兴趣小组以带有落叶的表层土壤为实验材料,研究土壤微生物的分解作用,进行了如下实验:
(1)该实验对照组是_________实验组合。
(2)本实验可得出的结论是:
①________________________;(2分)
②_____________________。
(2分)
(3)为了进一步研究土壤微生物对淀粉的分解作用,请利用下列实验材料和用具,设计实验并预期实验结果。
实验材料和用具:
土壤浸出液、蒸馏水、淀粉糊、恒温箱、烧杯若干、试管若干、碘液等
主要实验步骤:
①____________________________________________________________
②__________________________________________________________________________
③__________________________________________________________________________
④__________________________________________________________________________
预期最可能的实验结果:
______________________________________________________
38、(7分)以下是证明食物腐败是由细菌引起的实验,阅读这段材料和图示,请回答:
①把碎肉或大豆加水煮烂,用两层纱布滤取肉
(豆)汤备用。
②在3只三角瓶里注入50ml肉(豆)汤,第3
个瓶用装有S型弯玻璃管的药棉瓶塞塞住。
(如
图所示)
③把3只三角瓶放入盛水的锅里隔水加热,使锅
里的水沸腾5min,取出3只三角瓶,冷却后放在
温暖的阴暗处(日平均温度在20℃以上)。
④以后逐天观察肉汤的变化。
结果一天后,不加塞三角瓶里的肉汤已混浊,液面有一层薄膜,这是细菌的群体。
瓶内可能有臭味,说明肉汤已腐败。
加药棉瓶塞三角瓶的肉汤几天后也开始腐败。
加药棉瓶塞和S型玻璃管的三角瓶维持时间最长,但肉汤也最终腐败。
(1)本实验采用的是什么实验法?
。
(2)不加塞的瓶内肉汤为什么会腐败?
。
(2分)
(3)加药棉塞三角瓶内肉汤几天后为什么也开始腐败?
。
(3分)
(4)实验操作的第1个瓶起作用。
高二年级第二次大考生物科答案(选修1)
满分:
150分时间:
120分钟
Ⅰ选择题(共64分)
1-10DAABACAACD11-20DBADDCBCAC
21ACD22BCD23ACD24ABD25ABC26ACD27ABD28ABD
Ⅱ非选择题(共86分)
29、(7分)
(1)毛霉(1分);毛霉有成形的细胞核(1分)
(2)抑制微生物的生长(1分);加盐析出豆腐中的水分(1分);有调味作用(1分)
(3)酒精含量过高,腐乳成熟的时间将会延长;酒精含量过低,不足以抑制微生物的生长,可能导致豆腐腐败(2分)
30、(10分)⑴提供碳源、氮源、生长因子(2分)⑵琼脂异养型⑶发生质壁分离,失水过多而死亡。
⑷调整pH⑸高压蒸汽灭菌、烧灼接种环、酒精棉擦手、棉塞塞试管口、在火焰旁接种(答对其中三项可得3分)⑹扩大接种面积
31、(6分)
⑴蒸馏水⑵2mol/LNaCl溶液⑶蒸馏水⑷2mol/LNaCl溶液⑸冷却的95%的酒精⑹二苯胺
32、(13分)
(1)氢解旋碱基互补配对原则。
(2)DNA分子中独特的双螺旋结构(或以模板DNA分子的一条链为模板进行半保留复制);
复制过程中遵循碱基互补配对原则。
(3)DNA的热变性DNA模板、Taq酶、引物、
4种游离的脱氧核苷酸(4)1/16(2分)(5)D
33、(9分)
(1)运载体DNA
(2)限制性核酸内切酶(限制酶)DNA连接酶(3)转录翻译(4)氯化钙(或Ca2+)细菌细胞壁的通透性显微注射法
34、(7分)
(1)效应B抗体抗原
(2)细胞融合仙台病毒聚乙二醇(3)特异性强、灵敏度高
35、(7分)
(1)①葡萄应先冲洗,再除去枝梗。
②葡萄汁不能加热煮沸。
③(在果醋发酵过程中)应不断向发酵液中充气。
(2)防止杂菌污染,影响酵母菌发酵母。
(3)先往发酵液中通入适量的氧气。
(4)①温度不同,果酒发酵为18-250C,果醋发酵为30-350C。
②对氧气的控制不同:
果酒发酵应先通入氧气再隔绝空气,果醋发酵应不断通入足够的氧气。
36、(10分)
(1)植物细胞具有全能性固态
(2)避免微生物在培养基上快速繁殖,与离体
培养的植物组织发生竞争关系(2分)(3)水、无机盐、维生素、小分子有机物(2
分)(4)脱分化再分化光照利于愈伤组织的分化,长出幼叶后也要进行光合作
用(2分)
37、(10分)
(1)乙
(2)①落叶是在土壤微生物的作用下分解的;(2分)②温度和土壤湿度会影响微生物的分解速率;(2分)
(3)实验步骤:
(5分)
①取两只烧杯,编号A、B,放入等量淀粉糊;
②在A烧杯中加入30mL土壤浸出液,在B烧杯中加入等量蒸馏水,20℃条件下放置一段时间;
③分别取A、B烧杯中的溶液10mL,放入二支试管中,编号甲、乙;
④在甲、乙二支试管中加人等量的碘液,观察试管中溶液的颜色变化。
预期最可能的实验结果:
甲试管变蓝色、乙试管无颜色变化
38、(7分)
(1)对比实验法
(2)不加瓶塞的三角瓶直接接触空气,细菌进入机会最多(2分)(3)加有棉塞的三角瓶,尽管细菌进入机会减少但也很难防止细菌侵入,同时由于灭菌不彻底,留在瓶内的细菌芽孢可能繁殖(3分)(4)对照
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- 关 键 词:
- 年级 生物试题