第二章 物态变化 导学案.docx

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第二章物态变化导学案

第二章物态变化

一、物质的三态温度的测量（第1课时）

【课前预习】

1.水可以有那几种状态？

；请在下列空格中填写出它们的状态：

雾，露_____，雨______，霜_____，冰雹_______，水蒸气_______。

2.举例：

现实生活中固态的物质有：

、；液态的物质有：

、；气态的物质有：

、。

3.在酒精灯的使用中，下列说法正确的是：

（）

A．加热物体时，物体放在内焰加热最好

B．有时可以用一个酒精灯去引燃另一个酒精灯

C．可以用嘴吹灭酒精灯

D．燃烧的酒精洒出后，应用湿抹布扑盖

4.液体温度计有那几部分构成？

。

5.液体温度计的测温原理是_____________。

6.标准气压下沸水的温度是____℃；冰水混合物的温度是_____℃。

【课堂重点】

〖学习过程〗

一、活动2.1：

观察水的三种状态及其特征

问题1：

加热冰的过程中，观察冰的状态发生了怎样的变化。

问题2：

它们的形状、体积有何特点。

问题3：

列举生活出生活中不同状态的物质。

二、通过自主阅读P30页信息快递，了解酒精灯的使用方法。

1.酒精灯的温度最高，应该用去加热。

2.用一只酒精灯去引燃另一只酒精灯。

3.熄灭酒精灯时，必须用盖灭，吹灭。

4.万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌，应立刻用扑盖。

三、活动：

加热碘锤（演示），铁水和干冰（看投影）。

1.铁水是态。

2.干冰是态。

3.碘锤在加热的过程中碘由态变为态。

四、对照实物温度计阅读课本P31页“液体温度计说明书”及课本P32页“信息快递”，思考并讨论以下问题：

1.温度计的构造。

2.液体温度计的测温原理。

3.温度的单位及单位的读法。

4.你所观察的温度计的量程和分度值各是多少？

5.温度计在使用过程中应注意什么问题？

五、实验：

对一杯热水和一杯冷水进行温度的测量。

六、估测：

完成P32页，学生议一议，做一做，尝试对物体的温度进行估测

七、阅读“生活·物理·社会”，了解“温室效应”和“热岛效应”

八、体温计。

阅读P34页第3题，运用比较法了解体温计在构造、量程和分度值、使用方法上与实验室温度计的区别。

〖要点归纳〗

1.通常情况下，物质一般以_______、_______、________三种状态存在。

（注意：

水蒸气是一种无色的气体，眼睛是看不见水蒸气的。

）

2.固态物质的特征：

；液态物质的特征：

；气态物质的特征；。

3.物质处于哪种状态与_______有关。

4.液体温度计的工作原理_________________________________。

〖当堂反馈〗

1.在常温下，二氧化碳是态；雾是态。

2.常温下水银的特征是（）

A.有固定体积和形状B.有固定体积，没有固定形状

C.没有固定体积和形状D有固定形状，没有固定体积

3.请指出温度计使用过程中的错误：

（1）；

（2）。

4．人体正常的温度____℃，读作。

-10℃读作或。

【课后巩固】

1不同条件下，水以固态、态和气态三种状态存在，冰雕是利用水

在态时完成的。

2.下列物质中，属于固态的有，属于液态的有，属于气态的有。

（填序号）

（1）露

（2）雪（3）铁水（4）干冰（5）水蒸气（6）霜（7）雾

（8）盐（9）碘蒸汽（10）玻璃

3.一般而言，普通人洗澡时的适宜水温是（）

A.20℃B.40℃C.60℃D.80℃

4.在用温度计测液体的温度时，玻璃泡要，不要碰到，读数时视线要与温度计中液柱的相平。

5.要给体温计消毒，应采取的正确方法是（）

A.用自来水冲洗B.在沸水中煮C.在酒精灯火焰上烧D用酒精棉球擦

6．一支原来示数为38℃的体温计,未经下甩,便用来测量一个正常人的体温,如果当天气温为35℃,那么体温计的示数为（）

A37℃B38℃C36.5℃D35℃

一、物质的三态温度的测量（第2课时）

【课前预习】

1.温度是表示的物理量。

2.在下图中，各温度计的读数分别为：

甲为_____________。

乙为_____________。

丙为_____________。

3.用同一只温度计测0℃的水和0℃的冰水混合物的温度，下列说法正确的是（）

A.0℃的水温度高B．0℃的冰水混合物温度高

C．二者温度相同D．无法比较

【课堂重点】

〖学习过程〗

一、自然界和生活中大部分物质有三态：

固态、液态和气态。

三态之间可以相互转化，物质所处的状态与有关。

二、固态、液态和气态物质的特征。

状态

形状（固定／不固定）

体积（固定／不固定）

固态

液态

气态

三、温度计的使用方法：

1.使用温度及之前，先观察温度计的和。

2.将温度计的与被测量的物体充分接触。

3.玻璃泡浸入液体后要稍候，待温度计的后再读数。

4.读数时玻璃泡要留在被测液体中，视线与温度计中液柱的相平。

四、摄氏度的规定：

温度计上的字母C表示所使用的温标是______温标。

该温标是由瑞典物理学家首先规定的，它以通常情况下_____的温度作为0度，把的温度作为100度，在0度和100度之间等分为100份，每一等分是摄氏度的一个单位，叫做1。

摄氏度用符号表示。

五、体温计和实验室温度计的异同：

相同点：

。

不同点：

。

1.结构上：

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

2.使用方法上：

。

〖要点归纳〗

1.温度计的使用方法。

2.体温计和实验室温度计的异同。

〖当堂反馈〗

1.下图所示测量液体温度的操作情况，提出使用温度计注意事项中的两项：

①；

②。

2.如图是常用的一种体温计，它是根据液体的规律制成的，此时它指示的温度是℃。

【课后巩固】

1.“神舟七号”载人飞船内部营造了一个适合人居住的环境，飞船内的温度应控制在（）

A．10℃左右B.21℃左右C.30℃左右D.37℃左右

2.如图所示，是小明同学用温度计测水的温度时的操作图。

A是操作过程，B是读数过程，C是读取的温度。

①A图中操作的错误是；②B图中读数的错误是；

③若操作正确无误，根据C图可知此时烧杯中水的实际温度是℃

二、汽化和液化（第1课时）

【课前预习】

1．物质由液态变为气态叫做。

汽化有两种方式：

________和________。

2．只在液体表面发生的汽化现象叫做。

蒸发需要。

3．是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。

液体沸腾时需要。

4.物质由气态变为液态的现象叫做，液化时要。

5.使气体液化的方法有两种：

①；②。

【课堂重点】

〖学习过程〗

活动2.3观察蒸发现象

1.找两位学生上讲台，在其手背上涂一些酒精，引导学生观察手背上酒精的变化，并交流手背上涂酒精有什么感觉？

2.学生在温度计的玻璃泡上涂些酒精，观察温度计的示数有什么变化？

学生交流后归纳：

蒸发是物质由态变为态的现象，蒸发是只在进行的汽化现象。

蒸发在下都能发生。

液体在蒸发过程中需要，有制冷作用。

活动2.4观察水的沸腾

1.向烧杯中注入适量温水，用酒精灯加热，观察水中发生的变化。

2．当水温度升高到90℃时，每隔0.5分钟记录一次温度计的示数，直到水沸腾两分钟后停止读数，将数据记录在表格中。

时间（分）

0.5

1

1.5

2

2.5

3

3.5

4

4.5

5

……

温度（℃）

3.停止加热，观察水是否继续沸腾。

4.描述实验中水在沸腾前和沸腾时的情景：

水中气泡在沸腾前，沸腾时。

沸腾前，水中的声音，沸腾时，水中的声音。

5.指导学生根据记录的实验数据画出水的沸腾图像。

由图像可以看出：

沸腾前，对水加热，水的温度，沸腾时，继续对水加热，此时水的温度。

实验中，水沸腾的温度为℃。

停止加热，水沸腾，说明水沸腾时要。

6.由上述实验可知：

沸腾时，水从液态变为。

沸腾是在液体同时发生的剧烈的汽化现象。

液体沸腾时的温度叫。

在标准大气压下，水的沸点是℃。

水沸腾的条件：

和。

活动2.5　模拟大自然中“雨”的形成

１.在烧瓶中注入适量的水，用酒精灯加热，液态的水变成水蒸气从烧瓶口部冒出，仔细观察烧瓶内和瓶口的上方，你看到了什么现象？

将手放在瓶口上方（防止烫伤），有什么感觉？

２.在瓶口的上方倾斜地放置一个金属盘，仔细观察金属盘的底面，你看到了什么现象？

用手触摸金属盘（防止烫伤），有什么感觉？

３.问题：

在实验中，水的状态发生了什么样的变化？

手和金属盘变热说明了什么？

“雨滴”的形成要经历怎样的物态变化？

需要什么条件？

学生交流后归纳：

（1）瓶中潮湿而暖和的水蒸气上升，当在瓶口附近遇　　　（冷／热）时，水蒸气凝结成

　　　　　　　。

（2）物质由气态变为液态的现象叫做　　　　　，液化时要　　　　热。

４.用注射器吸进一些乙醚，用橡皮塞堵住注射孔，先向外拉动活塞，

当看不见针筒内的乙醚液体时，再推压活塞，观察注射器中是否又出

现了液态乙醚。

这个实验是通过　　　　　　的方法使气体液化的。

５.当水壶里水沸腾时，为什么靠近壶嘴的一段看不见“白气”，而在上面一段能够看见？

家庭用的液化石油气是怎样液化的？

〖要点归纳〗

1.物质由液态变为气态叫做汽化。

汽化需要吸热。

汽化有两种方式：

蒸发和沸腾。

2.物质由气态变为液态叫做液化，液化时要放热。

液化有两种方法：

降低温度和压缩体积。

〖当堂反馈〗

1.我国新疆的吐鲁番地区气候炎热，干旱少雨，年平均蒸发量很大，自古就有“火洲”之称.为了减少输水过程中水的和，当地人民利用自己的聪明才智，修建了庞大的地下灌溉工程——坎儿井。

2.雾的形成属于下列哪种物态变化？

　　（　　　）

A．熔化　　　B．凝固　　　　C．汽化　　　D．液化

【课后巩固】

1.人从游泳池上岸被风一吹感到特别凉快，这是由于______的原因，一杯40℃的酒精，打开盖子酒精不断蒸发，余下的酒精温度______40℃（填：

高于、低于或等于）。

2.如图是小明同学所做的“观察水的沸腾”实验的装置，为了节约能源、适当缩短实验时间，可以采取的措施有（写出两种）：

（1）；

（2）.

３.打火机内的液体是（　　　）

A．通过降低温度液化而成的　　　B．通过压缩体积液化而成的

C．常温下表现为液态的烷　　　　D．汽油或酒精的混合物

４.人被100℃的水蒸气烫伤要比100℃的开水烫伤厉害，这是因为　　　　　　　　　　．

５.在卫生间里洗过热水澡后，室内的玻璃镜面会变得模糊不清，过了一会儿，镜面又变得清晰起来，请你运用所学的物理知识解释镜面上发生的这两种现象。

二、汽化和液化（第2课时）

【课前预习】

1.湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水的______过程，它是物态变化中的______现象的一种，它可以在______温度下进行。

2.冬天当你向手背哈气时，手背会感到（选填“冷”或“热”），同时手背会变　　

（选填“干燥”或“潮湿”）。

3.下列自然现象与液化现象无关的是（）

A．冰棒周围出现“白气”Ｂ．夏天的早晨自来水管“出汗”

Ｃ．湿衣服变干了　　　　　　　　　Ｄ．冬天窗户的玻璃内壁上出现水珠。

4.夏天，在盛有冰冻饮料的玻璃杯外壁上有许许多多的小水珠，这是（　　　）

A．杯中的水渗透出来的　　　B．空气中的水蒸气遇冷液化而成的

C．空气遇冷液化而成的　　　D．跟人体出汗道理相似

【课堂重点】

〖学习过程〗

一、汽化：

物质由液态变成气态的过程叫做汽化。

1.蒸发：

（１）在　　　下、只在液体　　　进行的、　　的汽化现象。

蒸发热。

（２）影响快慢的因素：

液体温度、液体表面积、液体表面空气流动的速度。

例一：

学校医务室室内温度是28℃，将一支温度计从装有酒精的瓶中抽出，发现温度计的示数（　　　）　　　A．下降；B．上升；C．先下降后上升；D．先是升后下降。

２.沸腾：

（1）在　　　　下、在液体　　　　　同时进行的，比较　　　的汽化现象。

（２）条件：

达到　　　，继续吸热。

　（３）特点：

虽然继续吸热，但温度保持不变。

例二：

在观察水沸腾的实验中：

（１）下表是某同学在实验中观察记录的数据，当水温升到90℃时开始每半分钟记录一次温度，有关数据如下：

时间（分）

0

0.5

1

1.5

2

2.5

3

3.5

4

…

温度（℃）

90

92

94

96

98

98

96

98

98

…

根据表中数据可知实验测得水的沸点是℃，第分钟记录错误.

（２）如图所示，小试管中装有热水，悬放在正在加热的沸水的烧杯中，小试管中的水　　　（选填“能”或“不能”）沸腾，原因是.

蒸发

沸腾

相同点

不同点

３．比较并归纳汽化的两种方式－蒸发与沸腾的异同

例三：

关于液体蒸发和沸腾的比较，下列哪句话是错误的（）

A．蒸发和沸腾都属汽化现象　B．蒸发能在任何温度下发生，沸腾只在一定温度下发生

C．蒸发和沸腾都在液体表面发生　　　　　D．蒸发和沸腾都要吸收热量

二、液化：

物质由汽态变成液态的过程叫做液化，液化放热。

１.两种方法：

降低温度和压缩体积。

例四：

医生给病人检查牙齿时，拿一把小镜子在酒精灯上烧一烧，然后再放入病人口腔中，这样做的目的是（）

A.给小镜子消毒　　　　　　　　　　　　　B.使小镜子升温，防止口腔中空气液化

C.使小镜子升温，防止口中水蒸气液化　　　D.给牙齿消毒

例五：

北京奥运会上，“祥云”火炬燃料为丙烷气体，为了便于储存或携带，常温下可采

用　　　　方法使其液化，这一物态变化过程要（选填“吸收”或“放出”）热量。

２.注意“白气”这个说法：

平常所看到的“白气”是水蒸气遇冷液化凝结成的小水滴。

〖要点归纳〗

1.蒸发与沸腾的异同。

2.理解汽化和液化互为逆过程。

〖当堂反馈〗

１．为了防止疾病，有时需要打预防针.打预防针前要对皮肤进行消毒，当在皮肤上擦酒精后，会有一种凉的感觉，这是由于酒精（）

A.蒸发吸热B.蒸发放热C.液化吸热D.液化放热

２.在夏季闷热的夜晚，紧闭门窗，开启室内的空调，由于室内外温差大，第二天早晨，窗玻璃上常常会出现一层“水雾”．这层“水雾”在窗玻璃的（选填：

“内”或“外”）侧，其形成原因是　　　　．

３.如图所示，甲、乙两个房间里的相同的两壶水放在

相同的电炉上都已烧开，我们可以根据所观察的　　房

间壶嘴的上方白气较多，判断出　　　房间的气温较高.

【课后巩固】

１.如图甲所示，是小明同学做“观察水沸腾”的实验装置.

（１）本实验的目的是：

观察沸腾现象：

探究水沸腾时的变化规律；图中所示的温度是℃。

（２）当水温接近90℃时，每隔1min记录一次温度，根据表格里记录的数据，请你在下面的小方格纸图乙上画出水的沸腾图像；

时间（min）

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

温度（℃）

85

87

89

92

94

96

97

98

98

98

98

（３）从图像可以看出，此时水的沸点是℃，水在沸腾的过程中温度.

２.“大树底下好乘凉”，这是一个众人皆知的俗语.小峰却不以为然，为此与小芳发生激烈的争辩.小峰认为，现在有了遮阳伞，人在遮阳伞下与大树下同样没有阳光的直接照射，所以一样凉爽；小芳认为，遮阳伞下比树下炎热.根据你所学的物理知识，对上述两人的观点，你支持的观点.请帮助他俩设计一个实验，以解决他们之间的争辩.

（1）实验器材：

；

（2）实验方法：

；（3）通过这次活动，你有什么感想？

（简要回答）.

３.小明从冰箱中取出一包茶叶，打开冰箱门，发现从中涌出一团白汽，这是怎么回事？

小明取出茶叶之后就准备打开包装，你认为合适吗？

为什么？

三、熔化和凝固（第1课时）

【课前预习】

1．叫熔化，熔化要热（填“吸”或“放”）

2．叫凝固，凝固要热（填“吸”或“放”）。

3．晶体是指_____________________________。

非晶体是指_____________________。

4．你体验一下，用手摸0℃的水和0℃的冰，哪一个更冷一些？

你知道其中的原因吗？

【课堂重点】

〖学习过程〗

一、熔化和凝固

根据实验，多媒体展示，生活中的经验，得出熔化和凝固的概念。

熔化：

凝固：

举出生活中发现过哪些熔化和凝固的现象呢？

二、探究冰、烛蜡的熔化特点

（1）探究冰的熔化实验

观察实验，每隔0.5min记录一次温度计的示数，同时注意观察杯中冰状态的变化，直到冰全部熔化后为止。

记录实验数据，填入下表，并画出冰的温度时间图像。

时间/min

冰

温度/℃

状态

归纳：

对照图表，你发现冰熔化时，温度_________，需要_________（吸热/放热）

（2）探究烛蜡的熔化实验

观察实验，每隔0.5min记录一次温度计的示数，同时注意观察杯中烛蜡状态的变化，直到烛蜡全部熔化后为止。

记录实验数据，填入下表，并画出烛蜡的温度时间图像。

时间/min

蜡烛

温度/℃

状态

归纳：

对照图表，你发现烛蜡熔化时，温度_________，需要_________（吸热/放热）

（3）总结：

有些固体在熔化时，虽然受热，但_________保持不变，即有一定的熔化温度，这一类固体叫晶体。

晶体熔化时的_______叫熔点。

另一类固体在熔化时，温度不断升高，没有一定的熔化温度，这种固体叫做非晶体。

三、研究凝固过程

（1）凝固是熔化的反过程，请联系熔化过程的学习来推导凝固过程的特点。

（2）根据前面对熔化和凝固图像的研究，做出晶体和非晶体的凝固图像

（3）总结：

液体凝固时都要，晶体凝固时温度，非晶体凝固时温度。

〖要点归纳〗

物质由_________态变为________态叫熔化。

熔化过程热（填“吸”或“放”）

物质由_________态变为________态叫凝固。

凝固过程热（填“吸”或“放”）

晶体熔化特点：

_______

______。

非晶体熔化特点：

_____

_______。

晶体凝固特点：

_______

________。

非晶体凝固特点：

________

________。

〖当堂反馈〗

1．如下图所示，属于晶体的熔化图线的是（）

2．右上图是冰吸热时温度随时间变化图象，试根据图象回答：

冰的起始温度是，刚开始加热最初5min内冰为态，熔化过程经历了_____min，此过程物质的状态是共存，到达20min时，冰全部变成℃的水。

3．物体在固态和液态之间变化需吸、放热，条件与液化相同的应是，此过程物质由态变为态。

4．用冰冷却比水好，这是由于（）

A冰比水冷B冰是固体使用方便C冰比水传热快D冰熔化时要吸热

【课后巩固】

1．下列现象属于什么物态变化？

⑴春天，冰雪消融是：

______；⑵铁水浇入模子铸成铁件是：

______。

2．固体分晶体和________两类。

在松香、萘、冰、玻璃、铁、蜂蜡中，属于晶体的是：

__________________________，它们都有固定的________。

3．夏天喝饮料常加些冰块，这种做法用到的物理知识是：

___________________。

三、熔化和凝固（第2课时）

【课前预习】

1．松香、蜡烛、玻璃、冰、萘、海波、沥青、金属，______、_____、______、_____是晶体；______、_______、_______、________是非晶体。

2．同种晶体的熔点和凝固点_________（相同/不同）。

3．在寒冷的北方，气温常常在零下50℃，为什么不用水银温度计来测量气温？

4．你知道改变冰的熔点的方法吗？

下了雪的路面，为了使雪尽快的熔化，人们在雪地里洒盐，你知道其中的道理吗？

【课堂重点】

〖学习过程〗

一、晶体和非晶体的区别

1.根据图像对比冰、烛蜡熔化过程中的异同点：

固体

不同点

相同点

冰

烛蜡

2.归纳小结：

（1）晶体和非晶体的熔化特点

晶体：

熔化过程________（吸/放）热，温度_________

非晶体：

熔化过程________（吸/放）热，温度_________

（2）晶体熔化条件：

________

__________。

3.根据图像对比冰、烛蜡凝固过程中的异同点，讨论后完成下面的表格：

液体

不同点

相同点

有无凝固点

熔融状态的晶体

熔融状态的非晶体

晶体熔化时的_______叫熔点，晶体的温度叫凝固点。

冰的熔点是℃，水的凝固点是℃。

同种晶体的熔点和凝固点_________（相同/不同）。

4.凝固特点和条件。

（1）晶体和非晶体的凝固特点

晶体：

非晶体：

（2）晶体凝固条件：

（3）同种晶体的熔点和凝固点的关系：

二、介绍几种常见的晶体和非晶体

常见的晶体有：

常见的非晶体有：

三、介绍几种物质的熔点：

冰、钨丝、水银等

1.人们用钨做灯丝，是因为钨的熔点（高、低）

2.冰的熔点始终是0℃吗？

（盐水、纯水）

四、熔化和凝固的应用

自主阅读课本，了解其应用。

〖要点归纳〗

1．晶体有________，非晶体_______（有/没有）熔点。

2．晶体熔化条件：

_____________

_______________。

晶体凝固条件：

_____________

_______________。

3．同种晶体的熔点和凝固点_________（相同/不同）。

〖当堂反馈〗

1．物体在固态和液态之间变化需吸、放热，条件与液化相同的应是________，此过程物质由________态变为________态，条件与汽化相同的应是________，此过程物质由________态变为________态。

2．焊锡来焊接无线电零件时，整个过程的物态变化图线应是（）

3．冬天司机把水和酒精的混合物装入发动机的水箱中，这样做的目的是（）

A使水沸点降低容易汽化吸热B使水熔点降低不容易熔化

C使水熔点降低不容易凝固D使水的导热性加强容