现代温室大棚花卉栽培技术详细解析.docx
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现代温室大棚花卉栽培技术详细解析
现代温室大棚花卉栽培技术详细解读
一、温室环境条件与调控
温室可以为花卉生产提供良好的环境条件。
现代化大型温室的应用,使花卉的工厂化生产得以快速发展。
(一)温室土壤特性与管理
1.温室土壤特性
(1)保护地盐害[salt concentration obstacle on protected land] 因覆盖使表土盐分聚集浓度过高引起的植物生长发育的障碍。
一般花卉适宜的土壤溶液浓度为0.5~2g/L,而保护地土壤溶液盐分浓度有时达4g/L以上,会抑制花卉生长。
新建温室花卉生长良好,但栽培年代越久土壤中盐分就会聚积越多。
原因:
大量不合理施用无机肥料。
不合理的长期种植单一作物。
长期高矿化度的地下水灌溉。
河流水或渠水含有大量氮、有机化合物、重金属和工业污水的污染。
缺少降雨对土壤的自然淋溶作用。
造成土壤盐分的逐年积累,直至出现土壤次生盐渍化。
(2)土壤微生物自洁作用降低
拮抗现象[antagonism]一种生物产生抗性物质能杀害或抑制另一种或多种生物生长的现象。
土壤中大量的有益和有害的微生物,这些微生物通过并生、寄生、竞争、相互拮抗等作用,使土壤保持动态平衡,当外部微生物侵入时就很难安身定居下来,即使有部分微生物能在土壤中安身,其活动也受到抑制。
土壤的这种微生物的动态平衡作用,也可称之为土壤的自洁作用。
原因:
温室高温高湿,土壤有机质分解迅速。
栽培过程中过度依赖化肥。
异养微生物由于缺乏“有机物食物”,种类及数量迅速减少,致使土壤微生物动态平衡破坏,土壤自洁作用变弱,有害微生物增多。
单一作物连作,会加重这种情况的发生,致使病虫害发生频繁。
2.保护地土壤管理
(1)控制施肥,配方施肥。
有选择地使用肥料。
对于引起土壤溶液浓度上升的影响:
磷肥<氮肥和钾肥。
硫酸盐肥<氯化物肥。
(2)增加有机肥的比例。
尤其是高碳氮比的有机物(如锯木屑、稻草、麦秸),在其发酵过程中,对病原菌有拮抗作用的放线菌和真菌数量会增加。
(3)完善排水系统
(4)高架苗床基质栽培或无土栽培。
基质栽培(床栽)四周用硬质材料围起来,深度25cm,长度不限,宽度1.2M左右的栽培床(材料可用砖块、PVC板。
水泥板等)。
栽培床用塑料薄膜衬底。
内填基质,进行基质栽培
①土槽式栽培床 在温室地面上按栽培床的尺寸,开挖沟槽,做成栽培床。
垒砌式栽培床 在温室内地面上,按栽培床的规格尺寸,用砖垒或砌成栽培槽。
主要用于切花生产。
盆栽 使用容积6~10L的盆器作为栽培容器。
能够较好的避免病害的传播,基质用量少,迅速对营养进行控制,但需滴灌系统,投资比较大,缓冲能力差,切花的寿命较床栽短。
②水培 主要用于家庭装饰;家庭水培方式
(二)温室温度变化特点与调节
温度 “三基点”:
最低温度:
花卉开始生长的温度是10~15℃,低于这个温度,花卉不能生长。
最适温度:
花卉生长发育最适宜的温度范围18~28℃。
最高温度:
花卉生长发育最高顶点温度28~35℃。
1.温室温度变化特点
(1)温差大 温室在白天有太阳光照射的条件下,一般气温在25~28℃之间,11时~14时在不放风的条件下可达到32~35℃,甚至更高,而夜间气温只有8℃左右,如遇低温天气,夜间温度会更低。
表现出明显的温差大的特点。
(2)低温威胁频繁 温室的主要生产季节在冬季,尤其在12月至翌年元月,自然气温很低,若加温、保温条件不好,室内气温很容易降至5℃以下,往往造成冷害或冻害。
如遇连阴天气,更容易造成冷、冻害。
(3)气温分布差异大 温室内水平温差在3~4℃,垂直温差2~3℃。
(但黄淮地区温室内不同部位差异不明显,仅为1~2℃。
) 通常白天上部温度高于下部,中部温度高于四周。
(4)地温相对比较稳定 随土层深度加深,温度变化比气温有滞后现象。
在不加温的日光温室中:
12月下旬的黄淮地区,当室外0~20cm平均地温降至1.4℃时,室内为13.4℃。
1月下旬,室内10cm和20cm地温比室外分别高13.2℃和12.7℃。
2.温室温度管理
(1)增温 秋冬季寒冷季节,不加温的温室温度可以降低到5 ℃以下,连续阴雨雪天甚至会低于0 ℃。
而杜鹃花、瓜叶菊、蒲包花、四季海棠等喜温花卉, 10℃以下即停止生长,5℃以下即会出现寒害。
因此温室加温是必要的。
加温方法
燃煤加温:
用煤炭做燃料,产生热水、蒸汽通过管线、散热片输入温室加温。
电热加温:
安装电热器直接对栽培床或空气加温。
燃油加温:
燃烧器用柴油做燃料,加热空气,通过热风输送管输送到温室各处。
(2)降温 在光照充足的情况下,温室气温可以升高到32~35 ℃,甚至更高。
即便是喜温的杜鹃花、瓜叶菊、蒲包花、四季海棠等,高于30 ℃生长不良,超过35℃则易遭热害。
因此降温也是必要的。
外界气温低于温室气温时:
自然通风降温(开窗);排风扇强制通风降温;遮阳降温
外界气温高于或接近温室气温时:
在炎热天气下,由于热传导、热辐射,未采取降温措施的温室内温度要高于植物适宜生长的温度10℃以上,生产活动无法正常进行。
因此采取有效的降温措施是夏季温室高产、高效、稳定生产的重要环节。
措施:
湿帘降温(利用水分蒸发,带走空气热量,实现换气与降温的目的。
);喷水、洒水降温:
喷水降温、喷灌、地面洒水;遮阳降温;安装空调机降温。
(三)温室水分特点与湿度调节
根据花卉对水分的要求分类
旱生花卉 arid flower:
耐旱能力强。
植物细胞浓度大,渗透压大,减少水分的蒸腾,生长速度慢。
同时,地下根系发达,吸收水分能力强。
中生花卉:
既能适应干旱环境,也能适应多湿环境 。
湿生花卉wetland plants;bog plants大多通过多湿环境补充植株水分,保持体内平衡 。
水生花卉aquatic flower植物体内具有发达的通气组织,通过叶柄叶片直接呼吸氧气,须根吸收水分和营养。
花卉栽培水分管理要求:
不同种类对水分要求不同;不同生长发育阶段对水分要求不同
不同花卉种类要求空气湿度不同:
一般情况下,栽培中如果空气湿度过大,往往使花卉的枝叶徒长,容易造成落蕾、落花和落果。
同时也降低了抗病抗虫的能力。
观叶植物则需要较高的空气湿度,增加枝叶的亮度和色泽。
1.温室水分特点
①空气湿度大
②日变化剧烈。
白天,室内温度高,空气相对湿度低,通常为60%~70%;夜间相对湿度升高,可达100%。
③局部差异大。
温室容积越大,湿差越小,日变化也越小;容积越小,湿差越大,日变化也越大。
④作物表面易结露。
在大温差的条件下,在植物叶片及茎杆上容易形成露滴和水膜。
这些都为病菌的浸染创造了条件,在发病温度适合时,往往容易发生各类病害,这是温室生产的困难之一。
2.温室湿度调节
(1)增加土壤湿度——灌溉
①要求:
无污染的洁净水;矿化度较低的水;水温与室温相近。
灌溉用水须事先贮于室内池中,以提高温度。
通常在前一日灌入水池,第二日即可利用。
水池一般设于植物台下,或温室的北侧。
水池除供水之外,也可增加空气湿度。
②灌溉方式:
畦灌;管灌;喷灌;地下暗灌;水管浇灌
(2)降低土壤湿度:
排水;晒床
(3)增加空气湿度
地面洒水:
为了满足一般花卉对于湿度的要求,可在室内的地面上、植物台上及盆壁上洒水,以增加水分的蒸发量。
安装喷雾装置:
最好能安装人工或自动喷雾装置,自动调节湿度。
室内设置水面:
对于要求湿度较高的热带植物,如热带兰花、蕨类植物、食虫植物等专类温室的设计,除通路外,尽量增加水面,可增加空气的湿度。
在冬季利用暖气装置的回水管,通过室内的水池,可以促进水池中水分的蒸发,达到提高室内湿度的目的。
(4)降低空气湿度
通风换气。
打开天窗、侧窗,通风换气可以降低湿度。
但在降低湿度的同时也会降低温度。
外界空气的湿度同样较高的时候,则需要同时加温又通风。
地膜覆盖:
减少地面蒸腾。
(四)温室光照特点与管理
光照强度(光度)
1.光照强度对花卉生长发育的影响
光强度增加:
植株生长速度快。
促进植物的器官分化。
制约器官的生长和发育速度。
植物节间变短、变粗。
提高木质化程度。
改善根系的生长,形成根冠比。
促进花青素的形成使花色鲜艳。
2.根据花卉对光照度要求分4类:
(1)阳性花卉:
阳光充足的条件,才能生长发育而达到开花的花卉。
如月季、荷花。
(2)中性花卉:
春秋冬需太阳直射光栽培,夏季需遮阳栽培的花卉。
如扶桑、仙人掌等。
(3)阴性花卉:
在北方5~10月需遮阳栽培,在南方需全年遮阳栽培的花卉。
如秋海棠、万年青等。
(4)强阴性花卉:
在南北方都需全年遮阳栽培的花卉。
如蕨类植物、马蹄莲、竹芋、绿萝、散尾葵、马拉巴栗、鸭趾草等。
(二)光质action spectrum
生理有效辐射:
可见光区(380~760 nm)
青、蓝、紫光能抑制植物的伸长而使植株矮小,有利于控制花青素等植物色素的形成。
紫外线也能抑制茎的伸长和促进花青素的形成,它还具有杀菌和抑制植物病虫害传播的作用。
(三)光周期 photoperiod 光周期就是指每天光照时数的交替现象。
花卉在栽培中需要光周期现象,才能完成植物的生理要求,达到开花的目的。
分为长日照植物、短日照植物、中日性植物。
1.温室光照特点
(1)光照强度小(光透过率为玻璃85%~90%、聚乙烯膜85%~90%、聚氯乙烯膜80%。
有灰尘的情况下则更低。
)覆盖材料的性能材料特点商标名称透光率(PAR)(%)透热辐射(%)寿命(年)玻璃非常透明、重、易碎双层强度 隔热单元 低铁887190~923><32<325+25+25+聚丙烯重量轻 高成本弹性玻璃双层9383<5<320+20+聚碳酸酯高效高成本单层双层87~9280<3<37~107~10玻璃钢低成本FILON88<310~15聚乙烯PE膜寿命短SUNSELECTOR85~90<202~3聚酯膜幅宽小MYLAR85~88307~10PVF高成本TEDLAR9221>10PVC膜很坚实EREZ80104编织PF膜很坚实PALRIG78204
(2)短波光透过率低(紫外线能抑制茎的伸长、促进花青素的形成,有杀菌和抑制植物病虫害传播的作用。
)两种不同塑料薄膜在不同光波区的透光率%薄 膜 种 类PVC PEUltravioletray紫外线(UV≤300nm)20<55~60Visiblelight可见光(450~650nm)86~88>71~80Nearinfrared近红外(IR1500nm)93~94≥88~91Middleinfrared中红外(5000nm)72<85Farinfrared远红外(9000nm)40<84(3)水平、垂直分布有差异(水平、垂直分布差异影响整齐度。
)
2.温室光照管理
(1)延长光照时间,增加光照强度:
卤化灯、高压钠灯、白炽灯、生物效应灯……
(2)遮阳
依据:
根据花卉喜光性和温度调节需要而定。
温室遮阳的方法:
遮阳幕;遮阳网;苇帘或竹帘覆盖。
室外玻璃面上喷石灰水(可加入食盐,增加附着力)。
作用:
降低日光光照强度;调节温度。
(3)人工短日照处理:
黑布、遮光膜、架材等搭起完全黑暗的暗房。
(五)空气特点及其调节
1.温室空气特点
(1)气体交换差,气流量小。
影响授粉和植物蒸腾作用。
(2)白天CO2浓度低,分布不均。
影响光合作用。
(3)有害气体易累积。
氨气、二氧化氮及塑料制品的增塑剂中所含有的有毒气体。
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