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关于饮食的诗歌精选4篇
关于饮食的诗歌(精选4篇)
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饮食有关的诗歌篇一
饮食有关的诗歌
宁可食无肉,不可居无竹。
无肉令人瘦,无竹令人俗。
人瘦尚可肥,士俗不可医。
――宋.苏轼《于潜僧绿筠轩》
诗人袁景澜的《咏月饼》诗:
“形殊寒具制,名从食单核。
巧出饼师心,貌得婵娟月。
入厨光夺霜,蒸釜气流液。
揉搓细面尘,点缀胭脂迹。
戚里相馈遗,节物无容忽。
”,沈兆褆的《吉林纪事诗》:
“中秋鲜果列晶盘,饼样圆分桂魄寒。
1
聚食合家门不出,要同明月作团乐。
”表现的是当时吉林地区中秋吃月饼、赠月饼的情景。
李静山的《增补都门杂咏月饼》诗:
“红白翻毛制造精,中秋送礼遍都城。
论斤成套多低货,馅少皮干大半生。
”
苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:
“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。
”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
“小饼如嚼月,中有酥和饴”
“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。
自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。
”
1。
未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下
讲蟹黄饼
2。
不忍池晚游诗(之七)
黄遵宪
薄薄樱茶一吸余,点心清露挹芙蕖。
青衣擎出酒波绿,径尺玻璃纸片鱼。
讲各种吃的
3。
或如临食案,肴核纷饤饾
讲馒头
4。
三山五月尚清寒,
2
新滴羊酥冻玉柈(盘)。
何物风流何可称,
兔毫花沦小龙团
讲一种唐朝点心
5只鸡胶牙糖,典衣供瓣香
讲糖
苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。
所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。
《东坡集》载:
“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。
春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。
后称东坡春鸠脍。
苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:
“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。
他还专门写了《猪肉颂》:
“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他,火候足时他自美。
黄州好猪肉,价贱如泥土。
富者不肯吃,贫者不解煮。
早
晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
”
苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:
“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。
味美却有毒的河豚也
3
成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。
“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。
我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。
”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。
丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:
“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。
苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:
“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。
”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
“小饼如嚼月,中有酥和饴”
“时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹”
“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”
“明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。
”
苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。
“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。
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苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。
2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。
“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。
“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。
“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。
“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。
“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。
他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:
“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。
”并诗日:
“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。
年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。
”
“东门买彘骨,醢酱点橙薤。
蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。
”“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。
排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。
此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。
“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。
采掇归来便堪煮,半
5
铢盐酪不须添。
”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。
“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。
大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
《食粥》:
“世人个个学长年,不悟长年在目前。
我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。
”
“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。
自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。
”“色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩”。
“新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥”
“祖国山河无限好,家乡父老不患贫。
淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。
”“何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊”
“山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。
”
3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。
《丽人行》中有”紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍”的诗句,即为”八珍”。
“青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来”。
“蜀酒浓无敌,江鱼美可求”。
“无声细下飞碎雪”,”放箸未觉全盘空”描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。
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“春日春盘细生菜”
“鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹”。
问答未及已儿女罗酒浆夜雨剪春韭新炊间黄梁(《赠卫八处士》)甲第纷纷厌梁肉广文先生食不足(《醉酒歌》)
饔子左右挥双刀脍飞金盘白雪高徐州秃尾不足忆汉阴槎头远遁逃鲂鱼肥美知第一既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》)
4、郑板桥不仅是有名的画家,而且对吃也有一定的研究。
郑板桥有”夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头”,
“扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。
”
“惟有莼鲈堪漫吃,下官亦为啖鱼回”
“家家户户剥春笋”
“白菜青盐糙米饭,瓦壶天水菊花茶”
其它人也有许多,如:
张志和的《渔歌子》中不就有”西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”的诗句宋代诗人秦少游的”秀色可怜刀切肉,清香不断鼎烹龙”
唐宋诗人杜牧曾著有“越浦黄柑嫩,吴溪紫蟹肥”
等等。
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关于孕妇的饮食篇二
怀孕什么东西不能吃
一、辛辣热性作料。
辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分而使胃腺体分泌减少,造成胃痛、肠道干燥、痔疮、便秘或粪便梗阻。
便秘时孕妇用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿易造成胎儿不安,羊水早破,自然流产、早产等不良后果。
不少孕妈咪较喜欢吃酸山楂,但是山楂对子宫有兴奋作用,过量食用可使子宫收缩导致流产,所以要少吃。
二、有兴奋作用的饮食。
含咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。
咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育。
茶叶含有较丰富的咖啡碱,饮茶将加剧孕妇的心跳速度,增加孕妇的心、肾负担,不利于胎儿的健康发育。
三、甜食。
糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙,孕期钙的缺乏,会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。
过多食用巧克力也不好,这样会使孕妇产生饱腹感而影响食欲,结果身体胖了,而必需的营养素却缺乏了。
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四、杏仁杏仁中含有毒物质氢氰酸,为了避免其毒性透过胎盘屏障影响胎儿,孕妇应禁食杏仁;
五、味精。
味精是平时很普通的调味品,但是孕妇就要注意少吃或不吃。
味精主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,不利于胎儿神经系统的发育。
六、黑木耳黑木耳虽有滋养益胃的作用,但同时又具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,故应忌食;
七、薏苡仁薏苡仁是一味药食兼用的植物种仁,其性滑利。
药理实验证明,薏苡仁对子宫肌肉有兴奋作用,促进子宫收缩,因而有诱发流产的可能;
八、马齿苋马齿苋既是药物又可作菜食用,但其性寒冷而滑利。
经实验证明,马齿苋汁亦对子宫有明显兴奋作用,易造成流产;
九、久存土豆土豆中含有生物碱,存放越入的土豆生物碱含量越大,而中剂量的土豆生物碱便可影响胎儿正常发育,导致胎儿生长缓慢;
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十、人参、桂圆等补品。
祖传医学认为孕妇多数阴血偏虚,阴虚则滋生内热。
食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳,虽有补血安神、养血益脾之效,但性温太热,孕妇食用后易动血动胎;不仅不能保胎,反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状,所以不宜食用。
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十一、含有添加剂的食品。
罐头食品含有的添加剂和忌口,是导致畸胎和流产的危险因素,所以孕妈咪要远离罐头食品。
油条在制作过程的添加明矾,是一种含铝的无机物,铝可通过胎盘侵入胎儿大脑影响胎儿智力的发育,因此在前面我就主张孕妈咪要改变吃油条的习惯,多吃些全麦制品。
十二、螃蟹、甲鱼、海带这些水产品有活性软坚作用,食用后对早期妊娠有造成出血、流产之弊。
螃蟹有活血化瘀之功,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用;甲鱼有较强的通血络散瘀块作用;鳖甲的堕胎力比鳖肉更强;海带功能软坚,散结,化瘀,亦有堕胎之嫌。
准妈妈不宜多吃的食物
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罐头食品——不大,但孕妇及婴儿食入过多则对健康不利。
另外,罐头食品营养价值并不高,经高温处理后,食品中的维生素和其它营养成分都已受到一定程度的破坏。
冷饮——怀孕后胃肠功能减弱,食入较多冷饮会使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能减弱而出现腹泻、腹痛等症状。
现代医学研究表明,胎儿对冷的刺激十分敏感,当孕妇吃过多的冷饮后,胎儿会躁动不安。
菠菜——人们一直认为菠菜含有丰富的铁质,具有补血功能,所以被当作孕期预防贫血的佳蔬。
其实,菠菜中含铁量并不高,而且含有大量草酸,草酸可影响锌、钙的吸收。
孕妇过多食用菠菜会使体内钙、锌的含量减少,影响胎儿的生长发育。
巧克力和山楂——过多食用巧克力会使孕妇产生饱腹感,因而影响食欲,致使必需的营养素缺乏。
孕妇较喜欢吃酸东西,山楂便成了首选果品。
山楂对子宫有兴奋作用,孕妇过量食用会使子宫收缩,有引起流产的可能,故要少吃或不吃。
猪肝——芬兰和美国已向怀孕及哺乳婴儿的妇女提出了应少吃猪肝的忠告。
因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中,添加了过多的高质量催肥剂,其中维生素A含量很高,致使它
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在动物肝脏中大量蓄积。
孕妇过量食用猪肝,大量的维生素A便会很容易地进入体内。
虽然量稍大些的维生素A对孕妇自身无大害处,但却对胎儿发育危害很大,甚至会致畸。
久存的土豆——土豆放久了会发芽,发芽的土豆可引起食物中毒,这一点早已为人们所知。
但虽未发芽、可贮存时间很长的土豆对人有什么影响却很少有人知晓和重视。
土豆中含有生物碱,存放越久的土豆生物碱含量越高,食用这种土豆可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。
当然,人的各体差异很大,并非每个人食用后都会出现异常,但孕妇还是不吃为好,特别是不要吃长期贮存的土豆。
热性香料——孕妇吃热性香料,如小茴香、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等,容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘。
肠
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道发生便秘后,孕妇必然用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。
油条——油条制作时都加入一定量的矾,而明矾是一种含铝的化合物。
一般每500克炸油条用的面粉中含有15克明矾,如果孕妇每天吃两根油条,就等于吃了3克明矾,蓄积
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起来其摄入的量就相当惊人了。
铝可通过胎盘进入胎儿的大脑,影响大脑发育,从而增加痴呆儿的发生率。
总结:
1不能吃太多的高脂肪饮食
经过医学研究证实,如果准妈妈们长期吃食量高的脂肪的食物,会造成女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。
虽然脂肪本身不会致癌,但是如果长期多吃高脂肪的食物,会造成大肠内的胆酸和中兴胆固醇浓度增加,导致诱发结肠癌。
而且,由于高脂肪食物会增加催乳激素的合成,会发生乳腺癌,所以不利于母婴的健康。
2不能吃太多的高糖饮食
摄取太多的糖分会造成人体的免疫力降低,导致削弱了孕妇机体抗病力,容易受到病菌、病毒的感染,不利于生育。
3不能喝“可乐”
经过美国的科学家们研究,可口可乐饮料里含有杀伤精子的成分,会影响男人的生育能力。
而且可乐型饮料里面有咖啡因,由于胎盘的吸收,在孕妇的体内容易直接进入到胎儿体内,从而危害到胎儿的大脑、心脏等重要器官,导致胎儿畸形或者先天性痴呆。
所以,专家们建议,想要孩子的父母,除了戒酒戒烟之外,还得戒可乐。
4不能多吃加工过剩的米面
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人体中富含有各种元素,比如:
铁,碘,锌等。
它们都是人体内必需的元素,对孕妇来说更是如此,孕妇应该多吃些未加工的食品,因为它们含有人体所需的各种元素。
而加工过的米面在加工的过程中,这些元素都被损失掉了。
而且孕妇如果偏食米面,很容易会患上营养缺乏症。
5不能过多喝茶
3
茶叶里含有鞣酸,可与孕妇食物中的铁元素结合而成,变成一种不能被机体吸收的复合物。
但是茶叶里也含有少量的咖啡因,服用过多会导致胎动增加,使胎儿不利于生长。
所以孕妇要少喝浓茶,特别是浓红茶。
建议孕妇最好不要喝茶或者喝少量的淡茶。
6不能吃桂圆
桂圆中虽然营养丰富,但是性温大热。
特别是阴虚内热体质及患热性病者都不能食用。
孕妇体内阴血虚,滋生内热,所以大部分孕妇都是出现大便干燥、口干的现象。
孕妇如果食用桂圆,既不能保胎,还导致产生漏红、腹痛等先兆流产症状。
所以,孕妇是不可以吃桂圆的。
7不能多吃山楂
通常,孕妇有妊娠反应后,都会爱吃酸甜之类的食物。
孕妇需要注意的是,山楂果及其制品,尽量不能吃太多。
因为
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山楂对孕妇子宫就有收缩作用,所以孕妇吃过多的山楂食品,则会导致子宫收缩,流产。
因此,对孕妇来说,是尽量不能吃山楂的。
1.忌偏食挑食、追求高蛋白饮食
不吃鸡和蛋,造成营养单一,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质摄人,使饮食营养失去平衡。
2.忌无节制地进食
有的孕妇不控制饮食。
想吃什么吃什么,想吃多少吃多少,喜欢吃的东西拼命吃,造成有的孕妇胖、胎儿巨大。
有的只是孕妇自己胖,胎儿却很小。
3.忌食品过精、过细
孕如是家庭的重点保护对象,一般都吃精白粉和精白米、面,不吃小米粥和粗粮、麦片,造成维生素B1严重缺乏和不足。
4.忌摄入过多植物脂肪
如豆油、菜油等,造成单一性的植物脂肪过高,对胎儿脑发育不利,也影响母体健康。
应提倡摄人适量的动物脂肪。
5.忌高脂肪饮食
长期嗜食高脂肪食物,会增加大肠内的胆酸和胆固醇,可能诱发结肠癌。
同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促发乳腺癌,不利母婴健康。
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6.忌吃刺激性食物
咖啡、浓茶、辛辣食品、饮酒、丈夫吸烟等均会对胎儿产生不良刺激,影响正常发育,甚至导致胎儿畸形。
7.忌随意进补
孕妇经常服用温热性的补药、补品,比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等,势必导致阴虚阳亢、气机失调、气盛阴耗、血热妄行,加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状,甚至引发流产或死胎等。
8.忌食霉变食品
孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品后,不仅会发生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎儿,导致产生遗传性疾病或胎儿畸形,如先天性
心脏病、先天愚型等,有的甚至使胎儿停止发育而发生死胎、流产。
9.忌长期素食
孕妇长期素食,不利于胎儿的生长发育。
蛋臼质供给不足,可使胎儿脑细胞数口减少,影响日后的智力,还可使胎儿发生畸形或营养不良;脂肪摄入不足,容易导致低体重胎儿的出生,婴儿抵抗力低下,存活率较低;对于孕妇来说,也可能发生贫血、水肿和高血压。
10.忌高糖饮食
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孕妇摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受细菌、病毒感染,不利优生。
11.忌盲目补钙
孕妇盲目地摄人高钙饮食,如大量加服钙片、维生素D等,胎儿有可能得高血钙症。
一般说来,孕妇住妊娠早期每天需钙量为800毫克,后期可增加到1000,1200毫克,补充钙剂前要明确剂量,需要在医牛指导下增补。
12.忌咸食
受激素水平变化的影响,孕期出现水钠潴留、妊娠后期一些人会出现水肿,成食或腌制食品对减轻水肿不利,建议清淡饮食。
造成孕妇流产的“黑名单”公布
1、山楂
山楂虽然具有活血通瘀的作用,但也具有收缩子宫的功效,所以应禁食。
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2、黑木耳
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黑木耳有滋养益胃的作用,同时又有血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,所以应禁食。
3、杏子及杏仁
杏子味酸性大热,且有滑胎作用,由于妊娠胎气胎热较重,所以应遵循产前宜清的药食原则,而杏子的热性及其滑胎特性,是孕妇的大忌。
而杏仁中含有剧毒物质氢氰酸,能使胎儿室息而死亡,所以,孕妇应禁食杏仁。
4、米仁及马齿苋
米仁又称薏苡仁,是一味药食兼用的植物种仁,其性质滑腻,据药理实验证明,米仁对子宫肌有兴奋作用,促使子宫收缩,因而会出现诱发流产的可能;马齿苋又名瓜仁菜,既是药物又可作菜食用,但其性寒凉而滑腻,经研究证明,马齿苋亦对子宫也有明显的兴奋作用,使子宫收缩增多、强度增大,易造成流产。
5、有堕胎作用的水产品
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许多水产品有活血软坚作用,食用后对早期妊娠会造成出血、流产之弊。
如螃蟹,虽然味道鲜美,但是性质寒凉,有活血祛瘀之功,特别是蟹爪,有明显的堕胎作用;甲鱼,又称鳖具有滋阴益肝肾之功,因此对一般人而言,它是一道营养丰富、滋阴强身的菜肴,但是甲鱼性味咸寒,具有较强的通血络、散瘀块作用,因而有堕胎之弊,鳖甲的堕胎力比鳖肉更强;海带性味咸寒,功能软坚散结化痰瘀,因而也有堕胎的功效。
有意的食品1、绿茶。
绿茶含有茶多酚、矿物质、蛋白质、锌、维生素等营养成分。
锌元素对宝宝的正常发育起着极其重要的作用,适当喝点淡绿茶不仅消暑,对加强心肾功能,促进血液循环,帮助消化和促进宝宝生长发育具有良好的作用。
但是,绿茶中含有鞣酸,会妨碍铁元素的吸收,最好在饭后一个小时再饮用淡绿茶。
2、蔬菜汤。
夏天解暑的汤有海米冬瓜汤、番茄蛋花汤等,冬瓜含有充足的水分,具有清热毒,利排尿、止渴除烦、祛湿解暑等功效。
海米是钙质的良好来源。
在孕晚期,孕妈咪可多吃海米,可以补充钙质。
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3、果汁。
把芒果、橙子、苹果、猕猴桃等水果榨汁,然后加入酸奶或蜂蜜、纯净水等,这几类水果都富含丰富的维生素C,短暂的搅拌还可以保留较多的维生素,除了果皮以外,纤维素也基本保存了下来,果汁口味鲜美,孕妈咪夏天饮用,既解渴又美肤养颜。
4、瓜果。
瓜类食物,如西瓜、冬瓜、黄瓜等,含有丰富的水分和电解质,既可解渴又能解暑。
苹果柠檬汁
材料:
苹果、柠檬。
比例10:
1
功效:
柠檬有健脾消食的效果,对孕妈妈安胎有很好的辅助作用,所以柠檬有“宜母子”之称。
而苹果既可以增加食欲,促进消化,缓解孕妇的呕吐,补充维生素等,还可以防止孕期水肿。
火龙果雪梨汁
材料:
火龙果、雪梨。
比例1:
12
功效:
火龙果对治疗咳嗽和气喘有很好的疗效。
而且火龙果有促进肠蠕动、消肠、通便三种功效,还含有维生素等。
而雪梨有解渴、清肺润燥的效果。
怀孕早期
怀孕期间的胎宝宝的甲状腺组织、耳朵、眼睛、以及肾脏、四肢等开始发育,身体的内部的组织结果开始逐渐形成,神
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经系统也渐渐发展,性别也开始得到确认,大概过了三个月之后,一些类似于肺,脚趾,手指甲之类的正常身体特征也开始慢慢成长起来。
重点营养选择:
饮食最重要的讲求的是均衡,同时注意钙、铁、铜以及维生素A的补充,相关的食物为蔬菜、蛋、鱼、一部分的动物内脏、鱼肝油;。
同时也可以逐步加强蛋白质、脂肪、维生素D的摄取,当然还有镁、磷等这些微量元素,则主要从鱼、蛋、奶、黄绿色蔬菜当中摄取;类似于胚芽米、米糠、酵母、蛋黄、胡萝卜、豆类则可以补充丰富的维生素A以及维生素B1、B2等,这些都是必不可少的。
怀孕中期
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处于这个阶段的胎宝宝在骨骼系统方面得到了进一步的发育,有较为明显的呼吸运动,眼睛更是在这个时期完成发育。
重点营养选择:
最重点的还是要将求营养的均衡选择,在此基础之上,补充一些含钙、蛋白质、硫、氟的食物,增加饮食结构中的蛋、鱼、奶、豆类、海产品类的比重,注意饮食中的鱼类,骨质类食物和蔬菜的比例加强。
怀孕后期
整个怀孕期到了最后的阶段,胎宝宝的逐步加深神经系统
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的发育,有着明显的皮脂腺活动,形成了完成的皮肤,胎宝宝的体重得到快速的增长。
重点营养选择:
最需要强调的就营养的均衡,这是任何怀孕时期饮食的一个大前提,通过增加蛋、奶、鱼、肉、蛋、绿叶蔬菜、维生素的饮食比例来提高钙、铁、蛋白质、脂肪、钾、钠、维生素
D、烟碱酸等的摄入。
在这个时候怀孕妈妈还要知道一个饮食方面的小技巧,那就是少食多餐,这样既能为胎宝宝的快速生长提供足够的能量,又可以避免过快的体重增长。
怀孕一个月,美味食谱帮你开胃
一、虾仁水饺
材料:
虾胶200克,猪肉泥500克,韭菜末300克,水和面团1400克,葱花、盐、鸡精、料酒、酱油各适量。
做法:
1、虾胶、猪肉泥、韭菜末加盐、鸡精、料酒、酱油搅拌均匀成虾肉馅。
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2、将和好的面团揉条、揪断,擀成中间厚周边薄的圆形面皮,包入虾肉馅,捏成饺子。
3、把水烧沸,倒入饺子煮熟,撕上葱花即可。
二、白果蒸蛋
材料:
鸡蛋2个,白果12粒,盐一小匙。
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做法:
1、白果去除胚芽,放入滚水中煮至熟软,捞起备用。
鸡蛋打入碗中打匀,加入三倍的水,再加盐继续打匀,盛入蒸碗中备用。
2、蒸锅中倒入半锅水烧热,放入白果蛋汁的蒸碗,隔水蒸八分钟,锅内水将打滚时,搅拌一下蛋汁,使白果浮出蛋面,继续蒸至蛋汁凝固即可。
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关于饮食的作文篇三
关于饮食的作文
我的饮食管理计划
文/张钰杰
妈妈总是埋怨我很胖,尽管我的体重只有四十五公斤。
可妈妈总是在我耳旁说:
“张钰杰,你该减肥了~看看你都多胖了,还整天地吃吃吃~”一想到这句话,我就头疼,没有办法,我只好听妈妈的话,制定一个半年的减肥饮食管理计划,开始减肥。
先来和大家分享一下我的减肥饮食管理计划安排吧~
早餐是节约化饮食,分别是一个鸡蛋、一个乳酪小面包、一杯原味纯牛奶和一个迷你小蛋卷。
哎,要是跟从前再有一杯香浓可口的草莓或香蕉奶昔和一大块甜甜的、热乎乎的果酱面包就好了,可是,妈妈说这些东西都是高脂肪的食物,以后不能吃了。
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中午可是一天的主餐,应该吃的好一点,吃的多一点。
可是,妈妈说减肥的时候午餐是关键,否则就达不到减肥的效果了,所以,午餐的品种是一个馒头或是一碗米饭、一个炒菜、一勺香菇酱,这些就是午餐的全部。
如果像从前再有一个小奶黄包和一个热气腾腾、还流着油的肉包子或是肉火烧该多好啊,要是再有一碗美味的肉蛋汤该多好哇,可妈妈说,我该当素食动物了。
晚上是简洁化饮食,就是一碗西红柿鸡蛋面,或者是半个馒头、一块咸菜、一碗小米粥。
在外国,他们以晚餐为正餐,哇~
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