动物生物化学试题20套.docx
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动物生物化学试题20套
动物生物化学试题20套
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动物生物化学(11)单项选择(本大题共20小题,每小题1分,共20分。
)。
1.下面说法哪个正确()
A(蛋白质所含20种氨基酸至少含有一个不对称碳原B(动物蛋白质中只含有L—型氨基酸
C(动物蛋白质中只含有D—型氨基酸D(肽键属于蛋白质的二级结构2.下列概念哪个正确()
A(细胞色素C和血红蛋白都是血红素蛋白,故具有相同的三级结构
B(肌红蛋白与血红蛋白单个亚基的三级结构很不相同
C(镰刀型贫血病患者血红蛋白分子结构有所改变
D(血红蛋白的α-亚基有运输氧的功能
3.酶的必需基团()在酶的活性中心内
A(全部B(大部分C(大部分不D(全部不4.磺胺类药物对二氢叶酸合成酶的抑制属于()
A(不可逆抑制B(竞争性抑制C(非竞争性抑制D(反竞争性抑制5.下列维生素或辅酶中,哪种化学结构不是环状结构()
A(烟酸(维生素PP)B(四氢叶C(泛酸D(核黄素
6.下列维生素中,哪个不是脂溶性维生素()
B(维生素DC(维生素CD(维生素EA(维生素A
7.在NDP-葡萄糖+糖原(Gn)?
NDP+糖原(Gn+1)反应中,NDP代表()
A(ADPB(GDPC(TDPD(UDP
8.下列关于三羧酸循环的说法哪个是对的()
A(是厌氧过程B(含有用于氨基酸合成的中间产物
C(1mol葡萄糖产生ATP的量低于糖酵解D(是合成葡萄糖的主要厌氧过程
9.氧化磷酸化的机制得到较多支持的学说是()
第2页共51页
A(结构学说B(化学渗透学说C(化学偶联学说D(中间产物学说10.NADH呼吸链生成的ATP数是()
A(1B(2C(3D(4
11.下列哪种代表DNA二级结构()
A(单螺旋B(双螺C(部分双螺旋D(三叶草形结构12.下列哪种组分中不含腺苷酸()
++A(NADB(NADPC(CoASHD(ACP
13.二缩脲法测定蛋白质含量的标准曲线是()
A(不通过原点的直线B(通过原点的直线C(S形曲线D(矩形(双)曲线14.脂酰CoA每经一次β-氧化可生成()
A(2NADH和FADHB(NADH、FADH和乙酰CoA22
C(2NADH和乙酰CoAD(2FADH和乙酰CoA2
15.下面哪种氨基酸可通过转氨基作用生成α-酮戊二酸()
A(天冬氨酸B(谷氨酸C(丙氨酸D(丝氨酸
16.转录起始时,辨认启动子的是()
A(α-亚基B(σ-亚基C(核心酶D(β-亚基17.操纵子系统中的阻遏蛋白通过与哪个结合而阻止蛋白质合成()
A(fMet-tRNAB(核糖体C(mRNAD(操纵基因
18.下列哪个氨基酸只有一个密码子()
A(甲硫(蛋)氨酸B(亮氨酸C(缬氨酸D(精氨酸19.反密码子中第一位的次黄嘌呤碱基(I)可以与密码子中第三位的几个碱基配对())
A(1B(2C(3D(4
20.下列关于转录终止过程的叙述哪一点是不正确的()
A(停止RNA链的延长B(核心酶与σ-亚基重新结合C(新生RNA链的释放D(RNA聚合酶从DNA上释放
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二、填空题(本大题共25空,每空1分,共25分。
把答案填在题中横线上。
)1.生化发展的三个阶段是、和。
2.蛋白质水溶液稳定的原因主要是和。
3.米氏方程中,Km代表、[S]代表、Vmax代
。
表
4.维生素B1作为酶系的辅助因子,影响糖代谢,缺乏B1则影响神经组织能量供应,并伴有丙酮酸和在神经等组织中堆积,在动物引起。
5.G-6-P在G-6-P脱氢酶催化下进入途径,在酶作用下进入糖酵解途径。
6.呼吸链通常转移和给氧生成水,并释放能量合成ATP。
7.写出下列核苷缩写符号的中文名称:
A、ψ、C。
8.在PI时,蛋白质分子以离子状态存在,所以它易沉淀析出。
9.软脂(16碳、饱和)酸完全氧化为乙酰CoA,共经次β-氧化,生成7个NADH、7个
和个乙酰CoA。
FADH2
10.氨基酸的共同分解代谢途径,包括和两个方面,而为主要的代谢途径
三、判断题(下列命题你认为正确的在题后括号内打“?
”,错误的打“×”,本大题共15小题,每小题1分,共15分。
)
1(组成蛋白质的基本结构单位是核苷酸()2(组成核酸的基本结构单位是氨基酸()3(现在知道的生物催化剂有两种:
酶和核酶()4(体内呼吸链只有一条,即NADH呼吸链()5(维生素是维持正常生命活动所必需的一类小分子有机化合物()6(糖的主要生理功能是作为能源和碳源()7(脂肪酸的氧化主要是ω-氧化为主()8(哺乳动物体内有精氨酸酶,故氨是生成尿酸排出体外()9(原核生物(大肠杆菌)有一种RNA聚合酶,真核生物有三种RNA聚合酶()
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10(物质代谢调节的基本方式有细胞水平、激素水平和神经水平等三种()11(纸上层析是以滤纸纤维及其结合的水作为流动相,以有机溶剂作为固定相()12(四氢叶酸结合一碳单位的部位是N-5及N-10的氮原子()13(血红蛋白的氧解离曲线也叫氧结合(饱和)曲线()14(复制时,合成DNA新链的方向是5’?
3’()15(Watson和Crick在1955年提出了DNA双螺旋结构模型()四、名词解释(本大题共10小题,每小题2分,共20分。
)
1.氨基酸残基2(同工酶3(糖酵解4(氧化磷酸化5(脂肪酸活化6(转氨基作用7(转录单位8(酶工程9(S.D序列10(反义RNA五、简答题(本大题共4小题,每小题5分,共20分。
)
1(何谓酶,酶催化反应的特点是什么,
2(何谓糖异生作用,糖异生原料及其生理意义。
3(何谓PCR,其简要过程如何,
4(简述真核生物基因表达调控与原核生物基因表达调控的不同之处。
动物生物化学(12)
单项选择(本大题共20小题,每小题1分,共20分)
1(下列溶液哪种是唾液淀粉酶的激活剂()
A(1%CuSO4B(0.5%NaClC(23.5%NaClD(30.5%CuSO42(下列哪种组分中不含腺苷酸()
++A(NADB(NADPC(CoAD(ACP3(肌肉中能量的主要储存形式是下列的哪一种()
A(磷酸烯醇式丙酮酸B(cAMPC(ATPD(磷酸肌酸4(下述关于三羧酸循环的说法哪个是真实的()
A(是厌氧过程B(含有用于氨基酸合成的中间产物
C(1mol葡萄糖产生ATP的量低于糖酵解D(是合成葡萄糖的主要厌氧途径5(DNA中的糖是()
A(核糖B(脱氧核糖C(核酮糖D(木酮糖
6(有机磷农药对胆碱脂酶的抑制属于()
A(不可逆抑制B(竞争性抑制C(非竞争性抑制D(混合性抑制
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7(以下说法正确的是()
A(蛋白质中的所有20种氨基酸至少有一个不对称碳原子B(蛋白质中只含有L-型氨基酸C(蛋白质中只含有D-型氨基酸D(这20种氨基酸均为α-氨基酸,无α-亚氨基酸8(DNA的二级结构是()
A(部分双螺旋和突环的发夹型B(双螺旋C(三叶草形D(倒L形9(合成脂肪酸过程中氢的供体是()
A(NADHB(FADH2C(NADPHD(CoQ.H2
10(动物体内氨基酸脱氨基的主要方式是()
A(氧化脱氨基作用B(联合脱氨基作用C(转氨基作用D(嘌呤核苷酸循环脱氨基作用
ALa11(酵母tRNA上的反密码子是3ˊ-CGI-5ˊ,下列密码子中除了(),其余都可与它互补
A(CGCB(GCCC(GCUD(GCA
12(操纵子系统中的阻遏蛋白通过与下列哪项结合而阻止蛋白质合成()
A(fMet-tRNAB(核蛋白体C(mRNAD(操纵基因
13(转录起始时辨认启动子的是()
A(α-亚基B(σ-亚基C(核心酶D(β-亚基
14(反密码子中第一位的次黄嘌呤碱基(I)可以与密码子中第三位的几个碱基配对()
A(1B(2C(3D(4
15(下面哪种氨基酸可通过转氨基作用生成草酰乙酸()
A(谷氨酸B(天冬氨酸C(丙氨酸D(丝氨酸
16(下列叙述哪一个是正确的()
A(双缩脲法可以测定蛋白,或多肽或氨基酸的含量
B(双缩脲法可以测定蛋白质或多肽的含量,但不能用来测定氨基酸的含量
C(双缩脲法可以测定蛋白质的含量,但不能用来测定多肽或氨基酸的含量
D(双缩脲法可以测定蛋白质或氨基酸的含量,但不能用来测定多肽的含量17(在有氧时,NADH从胞液进入线粒体氧化的机制,哪点描述是对的()
A(NADH直接穿过线粒体膜而进入线粒体B(胞液中磷酸二羟丙酮被还原成α-磷酸甘油进入线粒体
C(草酰乙酸被还原成苹果酸进入线粒体后再被氧化成草酰乙酸,停留于线粒体内
D(NADH通过肉碱携带进入线粒体
18(如缺少水果蔬菜类食物,人最可能发生下列哪种维生素缺乏症()
A(维生素AB(抗坏血酸C(硫胺素D(烟酸
19(下列哪个化合物涉及一碳基团的转移()
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A(烟酰胺B(磷酸吡多醛C(核黄素D(四氢叶酸
20(关于DNA双螺旋结构的论述中,哪个是不正确的()
A(由两条反向平行的多核苷酸链组成
B(戊糖和磷酸基位于双链的外侧,碱基位于内侧,由此形成的碱基堆积力是维持双螺旋结构稳定的主要作用力
C(碱基间的互补配对是A-T、G-C,碱基平面与中心轴形成36?
夹角
D(DNA分子是一个右手双螺旋结构
二、填空题(本大题共25空,每空1分,共25分。
把答案填在题中横线上。
)1(醋酸纤维薄膜电泳能将生物分子分开的原因主要是,其次是。
2(核酸碱基配对时,A与T之间形成个氢键,G与C之间形成个氢键。
3(NADH呼吸链中氧化磷酸化发生的部位是在与辅酶Q之间;
之间;之间。
4(1摩尔葡萄糖,通过糖酵解作用净增个摩尔ATP;通过有氧氧化作用净增或个摩尔ATP。
5(影响酶促反映速度的因素有温度、、酶浓度、、激活剂和等六种。
6(蛋白质二级结构的基本结构单元,主要是、、
及无规则卷曲等四种。
7(生物工程(艺)学主要包括、和细胞工程等三个部分。
8(氨基酸首先在转氨酶的作用下将氨基转移到分子上,生成相应的α-酮酸和谷氨酸,
然后谷氨酸在催化下脱去氨基,此过程称为。
9(DNA复制时是在DNA聚合酶的催化下,按模板DNA的碱基顺序向“引物”的
端逐个添加脱氧核苷酸,因此聚合的方向是。
fMet10(蛋白质的生物合成是由核糖体30S小亚基、fMet-tRNA及mRNA分子结合起
来,形成开始,最终形成便完成了起始阶段。
三、判断题(下列命题你认为正确的在题后括号内打“?
”,错误的打“×”,本大题共15小题,每小题1分,共15分。
)
1(维生素分类的依据是它们溶解性质的差异。
()
2(脂肪酸的氧化主要是β-氧化为主。
()
3(甘油的氧化是先转变成α-磷酸甘油再生成磷酸二羟丙酮,再进入糖代谢。
()
4(现在知道的生物催化剂仅有一种:
蛋白酶。
()
5(哺乳动物体内生成尿素的主要器官是肾脏。
()
6(蛋白质的主要生理功能是作为能源和碳源。
()
7(原核生物(大肠杆菌)有三种RNA聚合酶,真核生物仅有一种RNA聚合酶()
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8(细胞内主要的三种RNA相比,mRNA的半衰期最长。
()
9(mRNA的碱基顺序与编码链完全相同,只是其中以U代替了T。
()
10(体内ATP的主要来源是底物水平的磷酸化。
()
+11(糖酵解途径中,由3-磷酸甘油醛、Pi和NAD三者作用生成1,3-二磷酸甘油
+酸和NADH+H的反应是由3-磷酸甘油醛脱氢酶催化的()
12(蛋白质的初级结构又称平面结构和一级结构()
13(无活性的酶原转变成有活性酶的过程称为酶原的激活()
14(体内高能磷酸键的产生只有底物磷酸化一种方式()
15(动物体内合成体蛋白所需的氨基酸称必需氨基酸()四、名词解释(本大题共10小题,每小题2分,共20分。
)
1(酶的竞争性抑2.核酸的分子杂交3.氧化磷酸化4.糖酵解5.同工酶
6.血浆脂蛋白7.氨基酸的脱氨基作用8.终止子和启动子9.生物(高级)酶工程
10.-10(Pribnow)顺序
五、简答题(本大题共4小题,每小题5分,共20分。
)
1(简述色氨酸操纵子的新特点。
2(什么叫糖有氧氧化作用,它的主要过程及生理意义。
3(简述RNA的合成过程。
4(何谓DNA重组技术,简述其基本过程。
动物生物化学(13)
一、单项选择(本大题共20小题,每小题1分,共20分。
在每小题的备选答案中选出一个最符合题意的,并将其前面的字母填在题后的括号内。
)1(下列化合物除那种外都能合成葡萄糖()
A(天冬氨酸B(谷氨酸C(琥珀酸D(亮氨酸
2(磺胺类药物对二氢叶酸合成酶的抑制属于()
A(不可逆B(竞争性C(非竞争性D(可逆
3(缺乏维生素B可引起()12
A(多发性神经炎B(恶性贫血
C(坏血病D(佝偻病
4(哪个产能过程不在线粒体()
A(三羧酸循环B(脂肪酸β-氧化C(糖酵解D(氧化磷酸化
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5(高能磷酸键不存在于()
A(磷酸烯醇式丙酮酸B(cAMPC(ATPD(磷酸肌酸(CP)6(脂肪酸合成的供氢体是()
A(NADHB(FADHC(NADPHD(CoQ.2H2
7(体内催化氨基酸氧化脱氨基作用的三种酶,有重要生理意义的是()
A(L-氨基酸化酶B(D-氨基酸氧化酶
C(L-谷氨酸脱氢酶D(谷草转氨酶
8(DNA二级结构是()
A(单螺旋B(双螺旋C(部分双螺旋D(三叶草形结构9(DNA合成的底物是()
A(dNTPB(dNDPC(dNMPD(dATP10.下列哪种氨基酸,在肽链合成时,先是以前体形式结合到肽链中,然后再进行
加工修饰的()
A(脯氨酸B(赖氨酸C(丝氨酸D(羟脯氨酸11(细胞的“动力站”是()
A(内质网B(线粒体C(核糖体D(高尔基体12(别构酶(正协同效应)所催化的反应速度与底物浓度的关系符合()
A(直线关系B(米氏曲线C(S形曲线D(矩形曲线13(下列哪两种氨基酸是必需氨基酸()
A(甘氨酸和丙氨酸B(酪氨酸和谷氨酸
C(蛋氨酸和苯丙氨酸D(天冬氨酸和丝氨酸14(活性脂肪酸一般指的是()
A(脂酰CoAB(脂酰ACP
C(不饱和脂肪酸D(丙二酸单酰CoA
15(转氨基反应需要哪种维生素()
A(硫胺素B(泛酸C(核黄素D(磷酸吡多醛16(在DNA复制过程中,导入负超螺旋的是()
A(单链结合蛋白B(DNA旋转酶
C(dnaBD(DNA聚合酶?
17(在DNA复制过程中,使双螺旋解开的是()
A(引物酶B(rep蛋白C(dnaBD(DNA旋转酶
第9页共51页
18(磷酸戊糖途径可形成()
+A(NADPH+HB(NADP和NADC(NADPH和戊糖D(NADH和戊糖
19(三羧酸循环过程中的关键酶有()
A(柠檬酸合成酶B(琥珀酸脱氢酶
C(苹果酸脱氢酶D(丙酮酸脱氢酶
20(下列哪个代谢途径是在胞液和线粒体进行的()
A(糖酵解B(尿素合成C(磷酸戊糖途径D(脂肪酸合成二、填空题(本大题共25空,每空1分,共25分。
把答案填在题中横线上。
)
1(高等动物新陈代谢的三个基本阶段是、和排泄。
2(蛋白质生物合成时,肽链的延长包括、
和三个步骤。
3(A与T之间形成个氢键,G与C之间形成个氢键,是核酸碱基配对原则。
4(甘油的氧化是先经甘油磷酸激酶及ATP的作用生成,后者再经
磷酸甘油脱氢酶的作用变成然后进入糖代谢。
5(氨基酸脱氨基方式有氧化脱氨基、和
三种,而以为主要方式。
5106(四氢叶酸的N和N两个氮原子是的结合部位,因此它是体
内的的辅酶。
7(体内CO不是碳原子与直接结合生成的,而是生成的。
2
8(典型的呼吸链有两条,即和呼吸链。
9(按功能和性质可将机体中主要的RNA分为三类,其中最不稳定的是,
含量最多的是,分子量最小是是。
10(常见的辅酶有、和CoA,常见的辅基则有和。
三、判断题(下列命题你认为正确的在题后括号内打“?
”,错误的打“×”,本大题共15小题,每小题1分,共15
分。
)
1(组成蛋白质的基本结构单位是核苷酸()
2(组成核酸的基本结构单位是氨基酸()
3(现在知道的生物催化剂有两种:
酶和核酶()
4(体内呼吸链仅有一条即NADH呼吸链()
5(维生素是维持生命活动所必需的一类生物大分子()
6(糖的主要生理功能是构成组织细胞的成分()
第10页共51页
7(脂肪酸的氧化主要以ω-氧化为主()
8(哺乳动物体内有精氨酸酶,故氨是生成尿酸排出体外()
9(原核生物(大肠杆菌)只有一种RNA聚合酶,真核生物有三种RNA聚合酶()
10(物质代谢调节的基本方式有细胞水平,激素水平和神经水平等三种()
11(核酶的化学本质是核酸()
12(分子生物学技术是以基因工程为核心的一系列技术()
13(近代生化划分为三个发展阶段,即静态、动态和机能生化()
+14(维生素C分子中的C-2及C-3位上的两个相邻的烯醇式羟基可给出H,故
它具酸性()
15(PH值小于等电点的溶液中,蛋白质质点带正电荷,电泳时向阴极移动()四、名词解释(本大题共10小题,每小题2分,共20分。
)
1(蛋白质的等电点
2(核酸的增色效应
3(全酶
4(水溶性维生素
5(三羧酸循环
6(脂肪酸的β-氧化
7(氨基酸代谢库
8(DNA的半不连续复制
9(反馈调节
10(生物酶工程
五、简答题(本大题共4小题,每小题5分,共20分。
)
1(DNA复制系统包括哪些主要的酶和蛋白因子,各有什么作用,
2(简述RNA的合成过程。
3(简述糖和脂肪的相互转变。
4(辅助因子的化学本质,辅酶与辅基的区别,
动物生物化学(14)
单项选择(本大题共20小题,每小题1分,共20分。
)
1(碱性氨基酸(赖、鸟氨酸)对精氨酸酶的抑制属于()
A(不可逆抑制B(竞争性抑制C(非竞争性抑制D(kcat性抑制
第11页共51页
2(酶的必需基团()在酶的活性中心内。
A(全部B(大部分C(大部分不D(全部不3(人缺乏维生素C可引起()
A(脚气病B(坏血病C(癞皮病D(恶性贫血4(一般用S(Svedberg)表示沉降常(系)数,1S单位的数值是()
-11-12A(1×10秒B(1×10秒
-13-14C(1×10秒D(1×10秒
5(FADH呼吸链生成的ATP数是()2
A(1B(2C(3D(4
6(脂酰CoA每经一次β-氧化可生成()
A(2NADH和1FADHB(1NADH、1FADH和1乙酰CoA22
C(2NADH和1乙酰CoAD(2FADH和1乙酰CoA2
7.动物体内氨基酸脱氨基作用的主要方式是()
A(氧化脱氨基作用B(联合脱氨基作用
C(转氨基作用D(诱导契合脱氨基作用
8(一般正在生长动物的必需氨基酸是几种()
A(9种B(10种C(11种D(12种
9(转录起始时,负责延长RNA链的是()
A(α-亚基B(σ-亚基C(核心酶D(β-亚基
10(在代谢调节过程中,以下哪种物质不属于各类物质转化的重要产物()
A(丙酮酸B(α-酮戊二酸C(cAMPD(草酰乙酸
11(下列哪个途径产能过程是在线粒体()
A(脂肪酸合成B(三羧酸循环C(糖酵解D(磷酸戊糖途径
12(下面哪种化合物含有高能磷酸键()
A(葡萄糖,6,磷酸B(果糖,6,磷酸
C(1,3-二磷酸甘油酸D(3-磷酸甘油醛
13(丙酮酸脱氢酶系所包括的五种辅基,其中有()
+A(NADB(磷酸吡哆醛C(生物素D(四氢叶酸
14(合成脂肪酸的原料是()
A(甘油B(乙酰CoAC(磷酸D(胆碱或胆胺
15(合成甘油三酯最强的器官()
第12页共51页
A(肝脏B(肾脏C(脂肪组织D(小肠16(下列哪种氨基酸是哺乳动物非必需的()
A(苯丙氨酸B(酪氨酸C(蛋氨酸D(亮氨酸17(尿素的生成是在肝细胞的()
A(胞液B(线粒体C(胞液和线粒体D(溶酶体和胞液18(与mRNA的ACG密码相对应的tRNA反密码子是()
A(UGCB(TGCC(GCAD(CGA19(蛋白质生物合成的场所是()
A(高尔基体B(线粒体C(核糖核蛋白体D(质膜20(下列物质中哪些物质是直接从DNA模板合成的()
A(mRNAB(阻遏物C(tRNAD(rRNA
二、填空题(本大题共25空,每空1分,共25分。
把答案填在题中横线上。
)1(通过改变酶分子结构而调节活性的方式包括和。
2(蛋白质生物合成时,tRNA是通过来识别mRNA密码,而tRNA
对氨基酸的识别则是由来完成的。
+3(写出相应代号的中文名车称:
Ψ,cAMP,NAD
。
4(脂肪酸经β-氧化途径可生成乙酰CoA,后者在肝中可转变为
运至肝外组织氧化,也可经途径氧化为和HO。
25.氨基酸共同分解途径包括和作用两方面,而以
为主要代谢途径。
6(维生素B作为酶系的辅助因子,缺乏时,影响神经系统能量供应,1
并伴有丙酮酸和的堆积,在动物引起。
7(1mol葡萄糖通过糖酵解净产生个molATP;通过有氧氧化净生成
个molATP。
8(体内CO不是碳原子与直接结合生成的,而是生成的。
2
9(蛋白质水溶液稳定的原因主要有两个:
和。
10(酶活性中心实际上包括部分,与底物结合的部分是,
而参与催化反应的部分称。
三、判断题(下列命题你认为正确的在题后括号内打“?
”,错误的打“×”,本大题共15小题,每小
第13页共51页
题1分,共15分。
)
1(组成蛋白质的基本结构单位是氨基酸()2(组成核酸的基本结构单位是核苷酸()
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- 动物 生物化学 试题 20