活动方案 份谢师宴策划.docx
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活动方案 份谢师宴策划.docx
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活动方案份谢师宴策划
6月份谢师宴策划
谢师宴策划方案为大家提供酒店谢师宴活动的策划方案,谢师宴是针对毕业季的热门时机,如何在众多酒店之中,独树一帜,如何编写谢师宴策划方案呢,下面是小编整理的谢师宴策划方案两
为抓住每年一度的学生毕业时机,促进客户对企业的认知度,提高酒店营业收入。
制定本方案。
2、范围:
金马丽晶餐饮有限公司经二纬四路店
3、活动时间:
xx年7月1日xx年9月30日
4、职责:
4.1总经理对本方案负直接领导责任;
4.2各部门直接管理人员对本方案负执行领导责任;
4.3营销部对本方案负企宣责任;
4.4质检对本方案负检查、督导责任。
5、活动细则:
5.1本酒店隆重推出谢师宴系列优惠套餐活动,套餐如下:
十年寒窗宴999元/810位赠:
步步高升蔬果盘一份锦绣前程宴1099元/810位赠:
鲁燕白酒一瓶平步青云宴1299元/810位赠:
六冠王白酒一瓶鹏程万里宴1599元/810位赠:
杯中情白酒一瓶金榜题名宴1799元/810位赠:
精美红酒一瓶状元及第宴xx元/810位赠:
御珍白酒一瓶
5.2酒店配备学士(博士)服一套,供来就餐的学子及家人、老师合影留念。
6、需用物品:
6.1活动宣传易拉宝两套;6.2学士(博士)服一套。
6.3数码相机一部
7、激励:
6月份谢师宴策划
7.1活动过程中因个人原因影响活动进展的,责任人给予100元负奖励;
7.2因对活动不了解,造成客人误解投诉者,责任人给予100元负奖励;
7.3活动过程中服务、菜品因质量问题引起了人投诉者,责任人除赔偿损失外,另执行50元负奖励;
7.4活动过程中积极主动为客户解决问题、提供优质服务,得到客户表扬者,奖励20元;
7.5厨房部菜品得到客户认可并提出表扬者,菜品制作人给予奖励20元;
7.6营销部主动行动介绍谢师宴单月超过5桌,责任人每桌奖励10元
谢师宴策划方案二
一、编制说明:
1、宴会名称:
2、时间:
xx年7月2日3、地点:
××酒店
4、对象:
10级酒本一班全体同学、任课老师及校领导
5、费用预算:
餐饮预算每桌1500元,预计5桌,总报价7500元
6、策划编制小组成员:
薛婷、谭晓云、刘娅、钟婷、唐洪彬、何精武
7、策划编制完成日期:
xx年6月16日
二、策划的背景分析:
宴会给大家留下的感受和宴会是否成功不仅仅取决于宴会的菜品和饮品质量,更能让人记住和有良好感受的是宴会的氛围,让人更享受更沉醉的是宴会的环境。
客人情绪的变化,客人之间的互动和氛围是否和谐友好都受到环境氛围的影响。
所以,宴会的环境和氛围是宴会最重要的关键之一。
主要对象:
10级酒本一班所有同学,并邀请大学生涯中的各位任教老师和相关领导。
特点:
小型宴会,供师生之间休闲交流,气氛轻松愉快。
作用:
各位同学表达对老师的感谢,师生的感情交流以及毕业前的祝福。
环境布置:
1、场地布置:
在宴会场地位置布置横幅,上书"承蒙老师多年的栽培,无以厚报",即表达了对老师的感谢又不显得死板,展示出主题风趣活泼。
在宴会场地的入口布置红色地毯,各位同学分列两边,迎接老师入场,老师入场时集体鞠躬和鼓掌,表达对老师的尊重和敬爱。
在场地的一侧墙上挂一块白色幕布,上面用气球装饰,在气球上写下祝福墙三个字,由同学们写上对老师的祝福以及想说的话并且签署姓名,最后作为一件特别的礼物送给老师。
2、周边环境:
桌面以及周边环境用花草进行布置点缀即可,自然而不铺张。
配合文字山水的屏风作为装饰,显示出文艺、优雅的气氛。
3、宴会气氛:
照明:
使用可变可调节的灯光设备作为照明,可以根据气氛不同做出调整。
使用灯光的明暗和用有色的灯光对宴会氛围进行控制。
在致辞的时候集中灯光于致辞者,其他部分调暗,在用餐时以明亮的灯光来照明,增进食欲并且活跃就餐氛围,在进行表演时可以调暗灯光,表演者在明暗中穿梭,将大家的感情交织缠绕在一起,互相影响互相感染,编织出仿佛梦境的氛围。
色调:
使用暖色,如橙色,在增进客人食欲的同时还可以激发大家交流与沟通的欲望。
空气:
使用一些味道清淡的香氛,让人感到愉快的同时不会感到腻烦。
音乐:
以轻音乐为主,天空之城,summer,幽灵公主,爱的纪念,星空,秋日私语,风居住的街道。
备用三首激昂的音乐适时播放,Thedown,女武神的骑行,出埃及记。
陈设:
挂一些山水字画,关于老师的名言警句等。
家具:
以木制为佳。
绿化:
用盆栽花草为主。
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谢师宴学生致辞
毕业谢师宴邀请函第二篇6月份谢师宴策划《xx销售员辞职报告格式范文两
我很遗憾在这时向公司提出辞职。
从xx年6月份来贵公司,至今也已经将近两年的时间了。
在这段工作的时期当中,有过辛酸苦累,有过泪水伤痛,更有过成功的喜悦与甘甜。
同样,在这也深刻的体会到了绩效至上的嵩高性,尤其是做为一名销售人员要是没有业绩那就等同于没有价值。
在此感谢公司,在我没有任何销售经验的当初能成为你们当中的一员;在此感谢公司,在我没有任何管理经验的当时能给我一个晋升的平台;在此感谢公司,在我没有任何谈判技巧的当日能相信我出色的完成任务。
说不尽的感激,道不明的不舍。
我所学到的一切都是公司的栽培与厚爱,遗憾的是离开却成了我的归宿。
人生数载,弹指一挥间。
我知道公司有很好的培训计划,也有不错的培养机制,相信公司对每个员工也都有一份栽培发展的方案;我知道公司有美好的发展前景,也有很大的发展潜力,深知员工的工资也会如期的上涨并有不错的工作平台。
但在这工作的两年时间里,我没有取得点滴的成就感。
培养、平台及工资对于每个员工来说都很重要,但对我来说没有成就感一切都是空谈。
我是个有梦想的人,并执着于此。
可在公司我感觉前面一片灰暗,令自己失去了继续的激情。
与其将自己的梦想放进一个无望的空洞中,还不如将自己的梦想装进自己的口袋。
曾经为自己能在贵公司工作而感到荣幸,如今再也不能为公司效力了。
在这临走之际,我会负责任的做好所有的交接工作,尽力让其胜利的过渡。
两年的时间说长也不长,在这期间公司也发生了巨大的变化,不过遗憾的是不能为公司日后的辉煌贡献力量啦。
我衷心的祝愿公司越做越好!
公司的领导及同事工作顺利!
此致敬礼
辞职人:
您好!
自xx年入职以来,我一直都很享受这份销售工作,感谢各位领导的信任、栽培及包容,也感谢各位同事给予的友善、帮助和关心。
在过去的近两年的时间里,利用公司给予良好学习时间,学习了一些新的东西来充实了自己,并增加自己的一些知识和实践经验。
我对于公司的照顾表示真心的感谢!
当然,我也自认为自己在这半年的工作中做出了自己的最大努力。
但因为某些个人的理由,我最终选择了向公司提出辞职申请,并希望能于今年12月正式离职。
希望领导能早日找到合适的人手接替我的工作,我会尽力配合做好交接工作,保证业务的正常运作,对公司,对客户尽好最后的责任。
希望公司对我的申请予以考虑并批准为盼。
此致敬礼
xx商场清明节促销活动方案范文两清明·踏青节---“春游踏青”满100送15元购物券
活动期间,凡在xx购穿着类、百货类商品满100元,送15元购物券,满200元送30元购物券,化妆品满200元送15元购物券,以此类推。
1.购物券只限活动期间使用,全楼通用,过期作废。
2.超市及明示商品不参加本次活动。
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清明踏青节主推特价商品:
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童装新款全新登场,并推出一系列特价服饰,运动裤18元/条,衬衫16元/件,t恤10元/件。
活动二:
清明·踏青节---休闲运动服饰特卖会
活动期间,奈克、以纯、森马、美特斯邦威等名品新款全新上市!
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奈克部分6折起,哈尔佳运动裤39元/条,万杰隆运动裤59元/条,麦迪雅运动服78元、88元/套火爆热卖!
活动三:
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活动期间,xx鞋城将推出千双旅游鞋、名品新鞋特卖会第二波,特价39元起售,特价单鞋、布鞋10元热卖。
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活动四:
清明·踏青节---游乐玩·xx
投色子赢鸡蛋
清明节吃鸡蛋,xx精心为您准备10000只鸡蛋等你来,活动期间,在二楼中厅推出投色子,赢鸡蛋活动,顾客单票购满30元以上,可投色子一次,满60元投二次,满90元投三次,最多投三次,根据投出色子的点数,赢取清明节鸡蛋。
四、
1.电视台字幕广告、飞字广告
2.气象局字幕广告
3.卖场看板、吊挂等(“走!
踏青去!
”……)
4.楼前大看板、跨路彩虹拱门
5.彩色传单(10000份,员工自行发放)或晨鸿信息(15000份,随大众日报发行)
6.主要通道地贴、、、、、(略)第2露露)六月份策划活动方案》
“谢师宴、状元宴、升学宴”促销策划活动方案
鱼跃龙门、大展宏图、锦绣前程、金榜题名、状元及第„„响亮的“谢师宴、状元宴、升学宴”的名称。
做好“毕业宴”、“庆功宴”、“状元宴”、“谢师宴”、“升学宴”营销应该是一个很好的商机。
一、活动主题:
同学情、师生情、父母情,款款深情尽在骄龙豆捞。
二、目标市场分析
近年来“谢师宴”、“状元宴”、“升学宴”非常红火。
已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席,重视程度仅次于婚宴,理由如下:
1、高考前,学生们在精神高度紧张的状态下去学习,高考过后,不可少的就是让自己足够的放松。
同窗苦读相伴几年,今日惜别何日拥见,趁此机会举行“毕业宴”、“庆功宴”,庆贺、叙旧、憧憬未来、相互祝福。
2、别的同学都在饭店办宴席,我不能不办,否则很没面子。
6月份谢师宴策划
3、别的家长都为孩子办了“谢师宴”,不谢师孩子有情绪,不能委曲孩子。
4、谢师宴要宴请亲朋好友,参加别人谢师宴随了钱,为了捞回点也得办。
5、孩子考上学是大喜事,亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛,也可联络感情。
生意火了,收入涨了,能聚集人气、喜庆气,又能增加营业额和酒店知名度,为啥不办?
二、定价策略
1、“谢师宴”、“状元宴”、“升学宴”等宴会菜单制定,要考虑到将菜谱与恩师联系起来,推出高、中、低档菜品,增加喜庆氛围,以博得学生和家长们的好感。
2、“毕业宴”、“庆功宴”菜单制定,要考虑到将菜谱与学生的激情热烈和经济状况联系起来,推出中、低档菜品,增加青春活力氛围,以博得学生的好感。
3、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动。
三、营销策略
1、套餐可以根据实际情况分“十年寒窗宴”“大展宏图宴”“平步青云宴”566元—666元/桌、“鱼跃龙门宴”598—798元/桌、“锦绣前程宴”“金榜题名宴”698—898/桌、“状元及第宴”898—1098元/桌,菜名要经过合理包装,体现出浓浓的文化氛围(具体菜单见附件)。
状元及第宴,豪情相邀。
特别邀请高考状元(文、理科各1名),汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念。
2、桌桌有礼品,场场有惊喜。
凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,桌桌都可以得到云门春鸿运酒或红酒酒水一瓶。
凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。
3、免费照相、免费博士帽等。
4、赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份。
四、广告策略
1、酒店内外气氛渲染,大门口放置一些户外广告(气拱门,LED字幕),大厅内放置醒目易拉宝、展架、悬挂气球、祝福语等。
2、电视、出租车和报纸广告相结合。
广告词:
“数载师恩永难忘,一杯清酒表浓情”!
至此桃花李芬芳时,酒店隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴),表达莘莘学子一片感恩之情。
3、手机短信广告,群发的重点是原来酒店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
4、宣传单广告,印制活动宣传单xx0份,但宣传单的制做必须要精美,配菜品图。
5、以上的广告可同时选择几种,重点在社区和一中、二中、八中、实验中学等推广。
邀请一中、二中、八中、实验中学的相关领导免费就餐、沟通。
五、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;服务语言技巧;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出尊师重道的人文文化。
六、经费预算
1、特约(文、理)状元纪念品:
500×2=1000元;
2、教师纪念礼品、学生求学用纪念品:
100×20=xx元;
3、电视、出租车和报纸广告30000元。
4、宣传单:
xx0×0.12=2400元;
5、博士帽、照相、场地布置成本1000元;
6、X展架、横幅、短信等合计1000元;
合计费用:
37400元。
第三篇6月份谢师宴策划《谢师宴策划》
济南花园路店东来顺xx年谢师宴推广方案
一、活动背景
1、近年来,在攀比心理的推动下,高中宴请日益趋向于现在的讲究排场、体现尊贵。
突出感恩情怀、表达喜悦心情仍是家长操办高中宴请的主流想法。
2、高中宴请已经成为家庭操办喜事的第二大宴请,重视程度仅次于婚宴,为餐饮业的淡季孕育着小秋收,很多酒店都以各种不同的方式来抢攻潜力无穷的“高中宴请”市场。
3、恩师,是陪伴莘莘学子一千多个日夜的辛勤园丁,更是“授学子以渔”的无私向导。
所以,师恩难忘也就成了学生、学生家长表达感激之情的一种方式。
4、我店综合优势明显,针对性推出特色菜品,融入传统的文化元素。
二、活动目的:
1、抓住淡季市场机会,以“谢师宴”为契机,促进当前销售;
2、提高知名度,塑造感恩文化品牌,形成长久销售力,提升整体营业额。
三、活动对象:
本次活动的主要销售对象时学生家长、学子、老师以及他们之间潜在的人脉关系链,其中学生家长是此活动消费的决策者,学生和老师则是影响者之一。
四、活动主题:
登科宴——“金榜题名凌云志,九龙寄情庆登科”
主题浅析:
藏头词句——““金榜题名凌云志,九龙寄情庆登科”不但突出了活动的直观性、也表达莘莘学子“往昔十年寒窗、今朝一举高中”的喜悦与感恩之情。
6月份谢师宴策划
五、活动时间:
xx年5月15日——xx年9月10
六、活动内容
1、菜单制定:
(1)餐饮部要考虑将菜单与本活动联系起来,融入文化元素,增加喜庆氛围,令宾客能产生“触景生情”之感。
针对价格高的菜肴,建议推出若干新品。
为迎合不同层次宾客的需求,合理拉动消费层次,登科宴主要分为高中低三款:
金榜题名宴(元每桌)
宏图展翅宴(元每桌)
状元及第宴(元每桌)
具体菜单餐饮部另附。
(2)每个菜品需合理包装、围绕活动主题来命名(以下仅供参考)
桃李天下(精美八味碟)
涌泉相报(飘香小珍煲)
青出于蓝(上汤浸时蔬)
欢聚一堂(水果拼盘)等
(3)优惠策略:
1、消费“金榜题名宴”两桌以上(含),每桌赠送指定啤酒
2、消费“宏图展翅宴”两桌以上(含),每桌赠送
3、消费“状元及第宴”两桌以上(含),每桌赠送
4、针对高考状元,每位赠送高档求学用品三件套(钢笔、笔记本、行李箱包)
七、活动分工:
为保证活动有效进行,确保各项工作的顺利开展,进行以下分工:
6月份谢师宴策划
出品组:
1、指定专题特色菜;
2、指定专题菜谱;
3、统一培训、提供专业化服务;
4、客户咨询与预订。
客服组:
1、客户咨询与预订;
2、宣传单张的派发;
3、潜在客户的开发、邀请;
4、相关资料的准备与发放;宣传组:
1、本活动的策划工作;
2、宣传资料的设计与制作;
3、媒介投放与跟踪;
4、相关的环境布置;第四篇6月份谢师宴策划《谢师宴策划方案》
教师节9月10日
8月中旬——9月1日--------开学宴、谢师宴、状元宴
“谢师宴”——消费热潮渐高主要是由于学生消费群体的推动。
随着高考“战场”的硝烟散去和无数莘莘学子即将走出大学校园,无论即将去向何方,为了感谢师长对自己的倾心教诲,大部分学生都会选择以“谢师宴”的方法来报答对老师的拳拳感恩之心,这也为广大餐饮经营者创造了绝佳的餐厅营销机会。
我们太阳会餐饮经过长期的经营管理,已经以优雅的餐厅环境、精美的菜肴口味、细致周到的餐厅服务获得了很多消费者的认可和亲睐。
而此次即将到来的“谢师宴”消费热潮更是餐厅提高消费经营收入和扩大餐厅品牌知名度和关注度的绝好机会,因此,餐厅特推出以“十年寒窗望金榜,九载熬油忆师情”为营销主题的“谢师宴”营销活动,并制定了如下的“谢师宴”营销方案,作为营销互动的执行纲要,详细内容如下:
(一)“谢师宴”营销活动目标市场分析
“谢师宴”已经成为餐厅宴会消费活动中仅次于婚宴的第二大
宴席,可见所受重视的程度之高。
当然,“谢师宴”消费热潮同各参与主体的共同推动是分不开的,我们下面从学生、家长及餐厅经营收入的考虑等方面来分析开展此次“谢师宴”营销活动的原因:
1、学生“攀比”心理分析
大部分学生认为,别的同学都在饭店办宴席,我不能不办,否
则很没面子。
2、家长“经济”心理分析
学生家长主要有以下三种心理:
一是“别的家长都为孩子办了谢
师宴,不谢师孩子有情绪,不能委曲孩子。
”二是“谢师宴要宴请亲朋好友,参加别人谢师宴随了钱,为了捞回点也得办。
”三是“孩子考上
学是大喜事,亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛,也可联络感情。
”
3、餐厅经营发展的需要
广大消费者有“谢师宴”的消费需求,我们餐饮企业就要满足广
大消费的需要,同时也能为餐厅聚人气、添喜气,更能在一定程度上增加餐厅的经营收入和品牌知名度,可谓一举三得,何乐而不为呢?
(二)餐厅“谢师宴”营销活动
1、菜单价格设计及优惠
(1)谢师宴菜单制定,要考虑到将菜谱与恩师联系起来,增加
喜庆氛围,以博得学生和家长们的好感。
(2)针对价格高的菜肴,建议采用减量和出新菜品想结合的办
法。
(3)谢师宴的价格要分为高、中、低等档次,合理拉大消费层。
(4)其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情
况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。
2、相关套餐等促销活动
(1)制作专门谢师宴套餐。
可以根据实际的情况将“谢师宴”
分“十年寒窗宴”4680元/桌、“金榜题名宴”5680/桌、“状元及第宴”6680元/桌三个档次,菜名要经过合理包装,体现出浓浓的文
化氛围。
(2)状元及第宴,豪情相邀。
特别邀请高考状元(文、理科各1名),汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系,制作邀请函)。
(3)餐厅店内互动,款赠厚礼。
餐厅联合学校或联盟商家,采用“一对一”的形式,签订互惠条款,共同为莘莘学子们准备优惠券。
建议采用合作联盟商家积极主动参与。
(4)桌桌有礼品,场场有惊喜。
凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,桌桌都可以得到xx白酒水一瓶(价值xx元/瓶)。
(5)餐厅为顾客免费提供停车场地,优先预定,免费照相、免费博士帽等。
(6)餐厅在饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
3、广告宣传活动
(1)在餐厅的大门口放置一些户外广告(讫牌,条幅,喷绘)。
(2)电视、街道横幅和报纸广告相结合。
广告词:
“数载师恩永难忘,一杯清酒表浓情!
”至此桃花李芬芳时,太阳会餐饮隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴),表达莘莘学子一片感恩之情。
(3)与报社合作,出连载征稿活动,长春市教师最感人事迹作
品征集活动,第一名,送价值5680元全鱼宴)
(4)手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
(5)在一些协议网站上做个弹出框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。
网页动画和图片的处理必须要和餐厅的“谢师宴”营销的内容相符合。
(6)传单广告,印制活动宣传单10000份,但传单的制做用必须要精美,最好配菜品展示图。
(7)以上的广告可同时选择几种,推广的重点社区或学校。
(三)餐厅“谢师宴”人员工作安排
1、保安必须要保证餐厅经营的安全。
2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容)。
3、服务员在餐厅时要注重服务语言技巧(多表恭贺);上菜的速度必须要快。
4、在前厅里放一些品位高的音乐;前厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出尊师重道的人文文化。
(四)餐厅“谢师宴”时间安排
此次“谢师宴”营销活动从xx年8月至xx年9月止。
最终解释权归太阳会餐饮所有。
(五)餐厅“谢师宴”相关费用预算
1、特约(文、理)状元纪念品:
1000×2=xx元;
2、教师纪念礼品:
100×15=1500元;
3、赠送酒水:
xx酒水酒水赠送截止本月底,(酒水供应商提供)。
4、宣传单:
10000×0.12=1200元;
5、博士帽、照相、场地布置成本500元;
6、广告费:
X展架、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计10000元;合计费用:
15200元(排除酒水)
(六)“谢师宴”营销活动效果预测
1、直接效果:
如果推广和相关的服务到位,月增接客100桌,平均5000元/桌,即500000元;
2、间接效果:
月增客1000人口碑宣传,加上横幅,户外广告,报刊、网络媒体广告,纪念品广告,1万份宣传单等,直接知晓人群至少达2万人以上,提高了太阳会餐饮品牌效应,增加这些人群以后来太阳会餐饮消费的机会,有着长期营销收益。
(七)“谢师宴”营销活动的其它建议
1、预定可搜寻一些重点顾客的资料,先在熟顾客中宣传。
2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入预定部资料库(关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。
3、通过网络营销或者团购预定的方式(最大的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度,增大市场份额。
第五篇6月份谢师宴策划《谢师宴活动策划01》
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