电子商务对零售企业运营管理的影响及对策分析.docx
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电子商务对零售企业运营管理的影响及对策分析
随着我国经济的发展和综合国力的不断提高,我国电子商务也呈现一片蓬勃发展的新局面。
电子商务的出现,让人们足不出户就能买到自己诚心如意的商品,极大的便捷了人们日常的生活。
电子商务在方便人们生活的同时,也对我国传统实体经济零售企业产生了极大的冲击。
从目前的现状来看电子商务借助互联网平台摆脱了实体的束缚,相对实体经济取得了巨大的优势,传统的零售企业在运营管理上亟待寻求一条突破自身的路径。
本文通过分析我国当下现状,描述了电子商务及零售企业概况,而后对电子商务对零售企业运营管理的进行影响分析,并对于我国零售企业中存在的问题进行指出,最后点对点提出可行性策略收束全文。
关键词:
电子商务;零售企业;策略
Abstract
WiththedevelopmentofChina'seconomyandthecontinuousimprovementofcomprehensivenationalstrength,China'se-commercealsopresentsanewsituationofvigorousdevelopment.Theemergenceofelectroniccommerce,sothatpeoplecanbuytheirownsinceregoodswithoutleavinghome,whichgreatlyfacilitatespeople'sdailylife.E-commercenotonlyfacilitatespeople'slife,butalsohasagreatimpactonthetraditionalrealeconomyretailenterprisesinChina.Fromthecurrentsituation,e-commercewiththehelpoftheInternetplatformtogetridoftheshacklesoftheentity,relativetotherealeconomyhasachievedgreatadvantages,thetraditionalretailenterprisesintheoperationandmanagementtofindawaytobreakthroughtheirown.Thispaperdescribesthegeneralsituationofe-commerceandretailenterprisesbyanalyzingthecurrentsituationinChina,thenanalyzestheimpactofelectroniccommerceontheoperationandmanagementofretailenterprises,andpointsouttheproblemsexistinginretailenterprisesinChina.Finally,thefeasiblestrategyisputforwardfrompointtopoint.
Keywords:
e-commerce;retailenterprise;strategy
导论
1、研究背景
近年来有较多的零售企业进行电商化转型尝试,比如苏宁电器、银泰商业、王府井百货、华润万家等。
传统企业很多选择电商化转型都把O2O模式作为主要的目标,但从传统企业线上布局的电商业务来看,O2O模式的运行并不是很顺利,大多数的传统零售企业对O2O模式的理解不够深入,简单的认为O2O就是线上+线下,企业把大部分时间精力、人力物力都投入到线上部分。
从零售企业在电商平台的发展来看,零售企业电商化之路面临很多的问题,例如:
技术问题、经验问题、专业人员问题、投资压力等,这些不利因素都制约着零售企业发展电子商务,导致零售企业不仅没有从电商平台实现产品销售、品牌曝光,反而导致大量的亏损。
也有部分的零售企业开始建设自营电商,希望通过自建电商平台来实现线上销售发展,但任然面临获客成本高、推广困难等问题。
2、国内外研究动态
从知网检索的数据可以看出,有关电子商务对零售企业或者零售行业的影响的文献超300篇。
从2013年开始,国内学者已经展开电子商务对零售企业和行业的影响研究。
随着新零售的不断发展,国内学者的研究更加丰富、更加立体。
张丽坤(2019)研究了当前电子商务环境下传统零售企业的客户关系管理,认为客户日益成为企业管理的重要指标及企业克敌制胜的法宝,以客户为中心的客户关系管理已经成为电子商务时代企业制胜的关键。
王效东(2018)认为零售企业要想在竞争激烈的市场环境下持续发展,就要对自身的营销模式进行创新,将现代流行的电子商务与企业的发展模式进行科学的融合创新,从而不断更新现有的营销模式,以电子商务作为营销企业发展创新的基础,从而提升企业在当下市场竞争中的核心竞争力。
对比国内学者研究的理论现状,国外学者做的研究更多且较深入和完善。
W.T.Ngai和F.K.T.Wat(2001)针对电子商务类型问题进行了划分和剖析,并在技术层面、应用问题、保障支持三个部分进行了分布阐述,并对电子商务后续的发展提出指导性的意见
Choi(2012)从经济学角度对电子商务的模型进行的构建,并用三维进行了表示,主要模拟了电子商务的运营过程。
指出电子商务与实体企业的区分。
并且对电子商务对零售企业认知,基础设施发展,人才培养问题进行了构架。
国外电子商务相关研究主要集中在理论层面和整体构架方面。
并有部分研究对传统实体企业的影响进行了指出和问题说明。
3、研究方法
(1)文献检索法:
通过知网等文献检索平台提取出此次研究所需要的研究框架。
(2)数据分析法:
以《2018年中国电商发展报告》、《2018年新零售行业发展报告》等数据为基础。
分析我国零售企业发展现状,分析零售企业在运营管理方面受到电商的影响。
一、电子商务及零售行业概述
1、中国电子商务发展概况
市场数据显示,2017年我国网购人数规模为5.16亿,增幅为7.5%。
2017年我国线上零售规模达5.48万亿元,增幅为28%。
占全社会总零售后消费规模的15%,相对于2016年增长2.4%。
近年来我国线上零售规模的增速在放缓,从2013年的50%下降到2017年的28%。
2018年增速持续走低,线上网购用户的增多也使得各大电商平台的竞争压力增加,电商平台之间的竞争加剧,流量获取成本上升。
而传统电商市场的潜力被挖掘完,电商行业开始从跨境电商、农业电商、新零售等不同的新趋势中挖掘电商的潜力,从而确保电商行业稳定的增速。
从电商的发展形态来看,传统电商形态仍然保持规模化发展,农村电商、跨境电商展现出新的魅力。
2017年1月到9月农产品电商共实现8361.4亿元的销售规模,增幅为17.14%。
目前,我国农村电商行业共有超900万家的农村网点,间接带动农村地区超2000万的人就业和创业。
而在跨境电商方面,2018年上半年,中国跨境电商共完成3.6万亿的交易规模,增长幅度为30.7%,其中出口跨境电商为2.75万亿,进口跨境电商为8624亿元。
从电商平台发展来看,以B2C电商模式为主的平台占比57.6%,在B2C电商平台中天猫以60.9%的市场份额排名第一,其次是京东、苏宁易购。
2、新零售背景下零售企业发展现状
中国零售行业分析报告数据显示,我国2018年全年共实现38万亿元的社会消费品零售,增幅为9%。
抛开商品价格所带来的影响因素以外,实际增幅为6.9%。
在消费品零售中城镇消费32.5万亿元,乡村消费5.5万亿。
增幅分别为8.8%、10.1%。
从消费类型上看,餐饮类消费42716亿元,同比增长9.5%。
商品零售类消费为338271亿元,同比增长8.9%。
2018年全年我国网上零售规模达9万亿,同比增长23.9%。
其中实物类的零售消费为7万亿,同比增长25.4%,占全社会消费品总规模的18.4%。
从地理分布来看,我国网络零售仍然保持了东边强西边弱的格局,但中西部网络零售的增速不断提升。
从网络零售统计数据可以看出,2017年网络零售规模排名前五的地区为广东、浙江、北京、上海、江苏,这五个身份的网络零售额占全国网上总零售额的比例高达74.8%。
新零售背景下传统零售业主要的竞争压力来自线上线下两部分,传统零售企业不仅需要面对线下实体店同行业的竞争,还要面对线上市场带来的冲击。
此外,传统零售业还需要面对消费者需求的变化,特别是移动互联网时代,消费者需求、消费模式、消费特征都发生了巨大的变化。
这些变化所带来的是企业商业模式的变化。
传统零售业竞争压力主要包括以下四个部分。
(1)认知方面竞争,传统零售业认知度方面呈现下降趋势。
传统零售业在近几年受到电子商务的猛烈冲击,大多数购物者更多因价格、种类、便捷度更多选择线上购物。
(2)供应链竞争,传统零售业供应链竞争处于劣势地位,传统零售业供应链中间环节冗长,整个供应链从生产者到消费者有着很多的环节,这些环节不仅会增加产品成本,还使得产品的流通时间增加,消费者体验较差。
制约了零售行业的发展。
(3)基础设施建设,传统的零售业基础设施建设过于老旧,传统零售业主要依托于实体的门面店铺,大多数门店设施不齐全,新型便携式设施使用较少,主要依赖于人工操作和收付款,智能化方面顾客体验较差。
(4)专业人才,传统零售业专业人才较少。
传统零售业一般是传统经营模式,采取简单的雇佣关系,行业工作者专业知识储备较少,一些专业性知识在行业上的应用较少。
二、电子商务对零售企业运营管理的影响
1、电子商务对零售企业认知的整体影响
电子商务采购对零售企业的发展和企业消费的重大升级具有重要意义。
据国家有关部门介绍,零售企业的电子采购可以集中分散采购,复杂流程整合化,使采购流程更加透明,整个采购流程可以控制大企业,使得其综合采购成本降低18%左右,并且提高采购效率到60%以上。
电商的逐步成长为中小零售企业创造了相对公平的竞争环境,使得企业议价能力得以有所提升,并且进一步提高了其采购效率和信息处理能力。
据国家有关部门介绍,目前零售企业对物流速度及成本和采购效率的满意度高达100%;此外,对于采购电商化使得成本下降这个方面,以及采购的透明度提升方面也有很高的认可。
图2-1零售企业采购化给企业带来的好处
电子商务兴起至今,企业之间的竞争重心也开始由争取占有资源变为争取可控制资源。
但由于零售企业对电子商务的认识不足,获得可控资源的重点在于企业如何充分利用网络,不断扩大自己的控制范围,进而降低企业的采购成本,提升零售企业的营运率。
2、电子商务对零售企业发展基础设施的影响
传统零售企业主要依靠线下渠道,通过遍布全国各地的经销网络来扩大产品销售,提升产品知名度。
线下的商超渠道、便利店、街边小店、美食街、公园、车站、游乐园等都成为零售也的新下销售渠道。
线下渠道占据了零售企业的大部分销售份额。
但电子商务带给消费者的便利性、多样性、定制型使得线下销售渠道的优势不复存在。
零售企业发展电商基础设施薄弱主要体现在营销团队的缺失、电商软硬件的缺失、物流配套设施的建设落后等。
从2015年开始的零售企业关店潮意味着电商业务对线下各种业态冲击已经形成结果。
在市场调查数据中,传统零售店在客户流量、销售业绩上都出现明显的下滑,很多的门店甚至直接处于亏损状态。
百货超市、服装店、冷饮店、便利店、生鲜店都不同程度的受到电商的影响。
随着电商平台上产品类目越来越丰富,电商平台几乎没有淘不到的产品。
这也使得线下市场几乎没有可以和电商平台匹敌的优势。
电商平台中服装类产品、食品类、日常用品类产品是主要的热销产品。
因此传统零售中这几种类目的产品受到的冲击最大。
沃尔玛、家乐福等大型超市的关店潮、各类国际服装品牌实体店的关店都意味着,电商正在蚕食传统零售的市场。
消费者通过电商平台可以选择各种款式、不同的设计师设计的造型、不同的品牌、尺码,甚至还能送货上门,这样的全流程服务优势,使得线上服装类店铺比线下门店更具有优势。
而食品类产品方面,线上电商平台资源更丰富、价格更优惠,能够直观的感受到产品的各种特性,能够让消费者的购物感受最好。
从2016年开始,在电商的营销下,各大零售企业开始纷纷加入线上销售渠道。
2017年的数据显示出实体零售企业的线上业务增长和占比显著提升,苏宁易购的线上销售额占销售总比例最高达到52.10%,而孩子王和尚品宅配的线上销售额占其销售总额也已达到30.0%,可见线上销售占比正在快速增加。
图2-2零售企业线上销售额占其销售总额的比例
到2018年,仅苏宁易购各类自营网点全球高达10000多家,网点的急速增加变相的造成相关配套的基础设施建设却十分不足,大多数零售企业线上销售主要依托于其他企业,并且相应销售渠道和物流的建设却较为缓慢。
截止2018年底仅有京东一家企业完成整套设施的基本建立,基础配套设施的薄弱对于顾客的体验会有较为严重的影响,部分物流企业的不负责变相对零售企业的信誉造成了不良影响。
3、电子商务对零售企业供应链的影响
传统零售企业转型另外一个难点在于技术工具落后,无法以数字化的方式分析客户的消费行为,所以难以准确分辨出消费者喜好,不仅商品研发效率低且不具有针对性。
而借助电商系统可使零售企业便利店对每小时销售趋势及客户群体的SKU脱销率进行分析以及时调换SKU,以适应消费偏好和消费习惯的变化。
反观传统零售门店,更多的是在有限的空间里堆积尽可能多的商品,消费体验可想而知。
电商系统可以帮助零售企业更好的进行SKU的管控、促进产品的动销率和库存周转率。
它可以根据店铺日常的销售情况配置货品,不仅可以保证充足的商品供应,还可以避免货品积压,合理分析库存,减少成本。
月度库存比例的临界点为1:
11(销售比例:
库存比例),超过这个比例的时候就应该注意对库存加以管控。
通常月度库存比例1:
6时就可满足正常销售需要。
零售企业可以通过电商系统来对产品的销售情况进行分析,从而删减表现不好的SKU,比如,店内原来5000多个SKU,可以删减至3000个,来有效的进行管理库存,使库存周转期控制在30-60天的范围,店铺的坪效就能提升了50%,整体业绩能提升30%。
其次,一个零售企业的生产制造不可避免要生产多种产品,且都为批量生产,一旦把产品进行批量生产就要面临出现不合格产品的情况,常规的解决方式就是重新生成,但是会使得零售企业增加许多库存。
传统企业生产加工这样的弊端加大了零售企业的生产成本且会大量增加库存,但是电子商务便可以在此基础上缓解这些问题,利用自身的优势对生产方式和库存等诸多方面产生重要影响。
4、电子商务对零售企业人才培养的影响
首先,传统的零售企业营销推广主要依靠传统媒体广告、地推、人海战术等,需要培养大量的营销人才,而如今电子商务的发展抢夺了零售企业大量的市场份额,这让很多的零售企业不得不重新考虑消费者需求。
特别是在各类营销推广内容上,必须符合移动电商的发展趋势。
因此,零售企业被迫加入到线上营销阵营中,组建公司的营销团队,开发线上营销内容,进行各类营销内容创新,吸引更多消费者的关注。
其中营销推广变化最大的是电商背景下零售企业线上营销型网站的建设、内容营销的创新、视频营销的创新,这些新兴的营销推广方式在一定程度上挽回了零售企业品牌形象,提升了用户的信任感,也增加了品牌和用户互动交流的机会。
其次,从宏观上看,电子商务推动了零售业的战略变革和流程再造,使得零售企业开始朝着个性化、多样化、品质化、智能化的方向转变,更有效地降成本、提效率。
从微观上看,电子商务还可以在很大程度上降低零售企业的营销推广人工成本。
例如电子商务不需投入更多的营销成本。
网络的开放性决定网络营销面对的消费人群更加广阔,不局限于地域和时间,而是全球能够接触到网络的消费者,并且这种销售形式是一对一没有第三方插足的,无形中降低了零售业营销推广成本。
同时,电子商务还能打破时空的限制,传统的企业经营模式只能依托传统媒体进行宣传,例如电视、报纸和杂志等,并且这方面需要专业的管理人才才能进行。
随着数字媒体的不断发展,电子商务平台增多,自媒体这种新式的传播方式出现在人们生活中,可以立足于消费者的立场进行宣传,使得企业有着直接面对消费者的机会。
三、零售企业在应用电子商务中存在的问题及原因分析
1、零售企业对电子商务认识不足
很多零售企业对电子商务认知不足,在电子商务兴起的阶段零售企业没有意识到电商对企业所带来的冲击和影响。
而当很多的零售企业开始“触网”寻求升级转型时,也有很多的零售企业还在持观望态度。
不能真正意识到电子商务的作用,电商意识上的缺失使得零售企业仍然坚持在传统的市场中,导致企业线下销售竞争力降低,产品缺乏特色,用户信任度降低。
电商业务的缺失也让零售企业丧失了大量的用户,特别是以90后、00后一代为主的消费主力军,随着消费群体的转变,零售企业已经丧失了原有的优势,在市场上出于竞争被动状态,很多的零售企业被迫关闭线下店铺,压缩原有的销售渠道,将经销体系更加的优化和缩减,严重制约着零售企业正常的运营管理。
2、零售企业的电商发展基础设施薄弱
零售企业发展电商基础设施薄弱体现在营销团队的缺失、电商软硬件的缺失、物流配套设施的建设落后等。
对于零售企业发展电商来说,营销、电商、物流是最重要的组成部分。
强大的营销团队能够帮助零售企业更好的推广产品和品牌,为企业创造出更多优秀的营销内容,帮助企业拓展营销渠道,实现线上产品的推广。
而电商的发展则是让零售企业产品在电商平台上获得更多消费,借助线上平台的力量让更多消费者对品牌产生信任,从而引流到线下销售渠道。
此外,由于传统零售业在物流系统上建设滞后,对物流配套服务不够重视,使得企业的物流配套服务不完善,很难发挥作用。
整个供应链效率低下,不能充分发挥企业的资源优势,也不能及时的给客户提供需要的物流服务,导致客户的体验差,企业的持续发展堪忧。
3、零售企业电商发展供应链不完善
目前,中国零售企业的供应链的管理主要存在以下这几个方面的问题,第一,国内很多的零售企业对系统性供应链建设的思想意识较弱,很多的零售企业将供应链管理和物流管理等同起来,没有充分的认识到供应链管理在企业业务发展、产品销售中的促进作用。
第二,传统的零售企业在经销体系建设、销售渠道的开发拓展上都没有进行系统化的管理,大部分的管理松散化、分布式。
特别是在和各类供应商或合作过程中,战略合作关系不够紧密,导致在整个市场竞争中不断的争夺。
第三,零售企业的物流配送处于起步阶段,缺乏完整的物流配送体系和信息化系统,很多的零售企业不能充分利用信息系统来实现数据共享,信息共享。
导致很多物流信息的处理都处于粗放状态。
4、零售企业电商人才培养落后
在零售企业组织结构中,以营销型人才为主,在传统的线下渠道拓展中,零售企业需要依靠大量的营销型人才来拓展经销渠道、销售渠道。
而电商和线上营销人才的培养和招聘几乎处于停滞状态,零售企业电商人才、线上营销人才培养的缺失,也使得企业在电商部署上确定基础,电商团队凝集力不够。
四、零售企业在应用电子商务改进措施
1、提高企业对电子商务的认识
零售企业必须充分认识到电商给零售行业、零售企业带来的革命性改变,充分了解下消费者需求,结合自己企业的实际情况,分析消费者在线下销售渠道购物过程中存在哪些痛点,结合对消费者需求的调研,不断完善企业各个方面内容。
在电商方面,企业应该将电子商务发展列入到公司战略发展中,不断学习电商知识,加大对电商行业发展的了解和熟悉,找到适合自己企业的电商发展之路。
从电商基础设施开始建设,循序渐进的融入到电商发展中来。
传统零售企业相对于线上平台来说,具有广阔的经验渠道、市场经验、产品生产和流通渠道等。
因此在电商背景下传统零售企业需要发挥自身优势,提高自己的竞争力。
例如:
可以和线上平台进行合作,发挥自己的线下经销体系的优势,充分的调动经销资源实现产品的销售,为电商平台带去巨大的流量,从而也使企业完成电商转型。
在产品方面,很多零售企业对商品都有着巨大的控制权,相对于线上电商平台来说,优势非常明显。
这些优势都是值得零售企业应用的。
2、加强电商基础设施建设
电商背景下零售企业想要电商方面获得较大的进步,必须加强电商基础设施的建设。
包括企业营销型网站、线下供应链建设、线下门店等。
传统零售企业可以依托现有的电商平台实现发展,如:
天猫、京东、亚马逊等电商平台。
这些平台有着较大的客户流量,有着技术优势、资源优势、入口优势,为企业节省了自营平台和全网营销推广的费用。
能够让企业有足够的资金进行产品研发、市场开拓等。
此外,利用这些现有的电商平台,能够迅速的获得平台用户的青睐,从而让企业的零售品牌迅速得到曝光,并实现产品的销售。
零售企业在基础设施建设上必须考虑几个方面的内容。
一是眼见为实,线上很难体现商品全貌,比如生鲜类商品,二是成本效率,可乐方便面之类的商品线下运营成本更低,目前这类商品线上份额极小。
三是便利性购物商品,顾客便利需求时,需要快速送货,那么在社区设立实体网点则必不可少。
3、完善企业供应链
零售业终端建设的五大要素是:
商店,顾客,商品,人,服装。
零售企业都是围绕这五个要素来开展终端场景,终端推广,终端服务,终端运营和终端建设的“景观化”的。
根据消费者的生活方式,围绕企业建立终端场景。
哪些是消费者的核心场景,消费者的随机场景和消费者的碎片场景。
推广的形式应该是创新,简单易实现,灵活组合,拉动营销,超越对手。
促进实施的创新,在不同的场景附近实施终端,商业圈,宣传,互动参与和情景建设。
合作模式的创新。
要擅长不同行业联盟,做交叉整合,厂商协作等。
终端运营包括识别消费者ID、客流分析、店员管理、等数据化问题,另外还具有可视数据化,智能导购,移动智能仓库的管理,智能VIP的识别等等这些功能。
4、加大电商人才培养
对于零售企业来说,一个专业的电商团队、线上营销团队需要长时间的打磨,电商人才需要经过公司的培养之后,和公司业务、公司文化融合在一起,只有这样才能更好的促进零售企业电商发展。
但大部分零售企业对电商人才招聘不够重视,电商人才培养出于空白状态,这样的战略也让电商人才成为零售企业的短板。
零售企业竞争的实质是人才间的竞争,在产业发展当中,人才是非常重要的影响因素,要促进电子商务的发展,最重要的一点就是要具备一群优秀的专业人才,要强化学校教育,培养先进人才,高校要加强研究,通过一些学科交叉,来培养一批综合素质较高的人才,比如商务经济,计算机科学,地理信息科学,互联网,广告艺术设计,物流,国际金融与贸易,商务金融等,这样才能良好对接。
设立相关的实践基地,培育出相关部门的人才,比如熟悉电子商务的操作与管理,物流供应的管控,互联网应用技术,用户界面与移动电商。
而且,对电子商务的相关人员同样要做社会化培养,要对企业中部负责人,还有相关的操作人员,政府人员,以及社会人员进行培训,不仅如此,还要注重对人才的引进,国外人才和先进的技术是发展的助推剂。
总结
随着消费者需求市场变化的深入,阿里巴巴集团,京东集团,等众多网络企业进入线下,与此同时,2019年永辉,孩子王等零售企业也有了创新发展,在零售,技术,模型和其他方面的形式会有着更显著的变化。
随着整体消费市场的升级和发展,分层,个性化,便利化和社区消费需求的特征将更加突出。
如何更好地满足新的消费需求将成为零售业改革的主要驱动因素。
面对当前的新消费需求,新零售的变革必将是更加重视消费者体验的零售变革。
重新定义零售店的新价值,打造更具体验性、社交属性的新型门店是重要的变革方向;随着技术的发展,零售店的智能化也将成为推动零售变革的重要力量。
参考文献
[1]赵绚丽.互联网+背景下创业企业运营管理现状及对策研究[J].职大学报,201
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