高考语文文学类文本阅读散文训练经典题目及答案解析.docx

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高考语文文学类文本阅读散文训练经典题目及答案解析

高考语文文学类文本阅读散文训练经典题目（及答案）解析

一、文学类文本阅读—散文

1．阅读下面的文章，完成各题。

信一口

   明嘉靖十三年，被流放云南，“永远充军烟瘴”的大诗人杨慎来到建水拜访他的朋友，西南边睡的建水城令他大吃一惊并留下了数篇文字。

令我惊讶的是，杨慎诗里描写的建水，并未隔世，我几乎以为，杨慎才搁笔走了不久。

杨慎笔下的这个建水城大体上还在着，“少年社火燃灯寺”，燃灯寺还在，依然在响着木鱼。

寺院门口的那口井依然清冽，杨慎如果在燃灯寺喝过寺僧沏的茶，茶水应当就是这口井里的水。

   如今建水县的大街上，经常可以看见送水的马车。

马车上绑着一只铁桶，里面装着井水。

马车驶进小巷，将井水送给各家各户。

在自来水已经普及的今天，城市里还有送井水的人，除了建水恐怕世界上再也没有第二个。

这是一份古老的工作，我三十年前来建水的时候，就见过这些送水的马车。

现在，马车已经被汽车包围了，依然雄赳赳气昂昂地跑在汽车中间，没有被取缔，可以说是一个奇迹。

送水的人骑在桶上，吆喝着湿淋淋的马车跑过建水城，就像童话里的人物。

马车一到，接水的人们心怀喜悦，开门出来，提着一桶芳香四溢的清水回家去。

井水渗入人们的生活习惯中，没有这桶水，一天的生活便无法开始。

   马车送来的水，取自水板井。

建水民谣说：

“先圈大板井，后建建水城。

”如果没有这口井，建水城不会建在此，文明不会兴起。

至今，大板井的水依然清冽甘醇，一位前生产队的老会计守护着它，老伯已经70多岁了，终日坐在井后面的小庙里，他后面是供着龙王的神龛。

水井对于建水人来说，不仅仅是水源，而且是来自大地的保护神，每一口水井都具有神的地位。

许多井的旁边，都盖着庙，里面供奉着龙王、水神，终年香火不绝。

建水立城以来，一直靠井水滋养。

喝井水的人，已经死去无数，运送井水的人，也死去无数。

但新一代的送水人仍通过送水而生活，这是一种故乡经验。

井水是一种“信”，这不仅是源于生活习惯的依赖，更是祖传的“信”，每个建水人都收到过这个“信”。

井水令一代一代建水人信任大地，安居乐业。

生生之谓易，送水人不会怀疑，跟着祖先送水就行了。

这一眼，令他成了一个保守派。

破旧立新、怀疑旧物是这个时代的风气，改天换地，人们已经不再信任大地，不再道法自然了。

送水的人必须守旧，大地之水是旧的，从来没有进步过一滴。

这个时代的目标是“先富起来”，送水的人像井一样，天然地自甘落伍。

送水只能维持温饱，年复一年地送水，做这个活计更得不为所动。

但是，只要水在，他就不会失业，也不必担心成本。

人们信任他，只要他的马车一到，各家各户就提着桶走出来，仿佛他是一个大地派来施水的使者。

井水维系着这座小城中人与人之间的“信”。

建水的送水人诚实地信任着祖传的井，就像祖先们信任大地之水、开始之水。

他通过日复一日运送这口唯一的井里的水，立其诚。

送水的人像写诗一样，送的是大地的现成，大块假我以文章。

这个工作微不足道，没有技术含量，有力气就能干。

但是，必须有人干，不能须臾或缺。

他的职业精神，就是每一次送水都要恭恭敬敬的，忠实于一口井。

看建水人如何取水，送水人站在马车上，用瓢将桶中的水慢慢舀出，车旁的人双手捧着盆，捧至眼前，瓢里的水跃入盆中，如天地孕育出的精灵。

送水人与取水人不说话，但凭借青色的一缕完成了最神秘的交流。

偶尔，水沾湿额头，有一点凉，这是确定无疑的，大地之凉。

   说实话，大板井的水与自来水管里流出来的没有多少区别，如果用技术检测的话，成分也不会有多大差异。

但这是一种“信”，这种“信”非常古老，这是对起源、开始的“信”。

人们迷信的是这个开始，通过对开始之水的迷信，人们永远记着祖先为什么在这个地方定居。

从科学的观点来看，这是迷信。

科学只看到水的分子构成：

水（H2O）是由氢、氧两种元素组成的无机物，无毒。

在常温常压下为无色无味的透明液体。

科学不知道这种“信”来自时间、经验、细节，井是文明照亮的，水不是一般的水。

水中有“信”，是人们对于祖先和神灵的一种态度，水井唤起的是感激和敬畏。

大板井的旁边不仅有龙王庙，还有无数的传说、诗歌，无数来自祖母们的自生自灭的箴言……没有人会为自来水公司建一座庙，虽然它的有无也生死攸关。

人们喝水管里的水只是因为契约、抵押、担保、制度，所以不会对一个水表、一份供水合同恭恭敬敬。

人们提心吊胆，担心着毁约。

大地不会毁约，大地就是诚实。

人们与大地的关系是“信”，不是契约。

   黎明，马蹄嗒嗒响起，送水的人来了，这是一个喜讯。

有部电影叫作《都灵之马》。

   大风，灰沙弥漫，疯狂之马，最后几颗土豆，一群吉普赛人在荒野中找到一口干了的井。

在整个世界上，井越来越少，一口接一口地少下去，现在，井就像诗一样卑贱而金贵。

许多井已经不被信任，封了填了。

有一次我在苏轼老家的井边跪下去，像信任他的诗那样信任着，捧起一口来喝掉，旁边的导游大喊：

“喝不得！

”他不信了。

大地藏着毒药，不再信任井，这是一种新的觉，人类从来没有如此觉过，耶稣、佛陀、庄子、老子等的觉都是：

井是好的，井就是诚实，可以信任、依靠。

井藏着毒药，这种可怕的想法已经萌生。

黑暗是什么？

是送水的人不再来了。

建水城可以信任，看啊，送水的马车来了！

   马车从我身边经过，我坐在燃灯寺前，像五百年前的杨慎一样，端起茶碗，品着井水，品着“信”的滋味。

（选自于坚《建水记》，中信出版社2018年版，有删改）

（1）下列对文章的理解与分析，不恰当的两项是（   ）

A. 本文描写了云南小城建水，以井为主体，让读者感受到了小城的传统与淳朴。

B. 文章引用民谣“先圈大板井，后建建水城”，说明了大板井的悠久历史以及对建水城的重要作用。

C. 作者强调人与井的关系是感激和敬畏，而人与自来水的关系是契约，从中可以明确看出作者对当下契约文明的反对。

D. 本文多处采用对比的手法，如将井水与自来水作比较，将建水人对井水的信任与导游对苏轼老家井水的怀疑作比较，使主题更加明确，引人深思。

E. 作者用一部电影中的场景来写水井干涸带来的绝望，他认为环境恶化使井越来越少，使人们丧失了对世界万物的信任。

（2）第一段在文中有什么作用，请简要分析。

（3）请赏析文中画线句子。

（4）你如何理解倒数第二段中“黑暗是什么？

是送水的人不再来了”这句话。

（5）作者结尾说“品着‘信’的滋味”，“信”包含多重含义，请结合全文加以概括。

【答案】

（1）C,E

（2）表现了建水城历史悠久，传统保存完好，引出下文，照应结尾。

（3）通过动作描写，表现了建水人取水时的虔诚态度，写出了人与人，人与大地之间的紧密关系；比喻，将井水比作精灵，写出井水的灵气。

长短句结合。

（4）人们违背传统的观念，不再信任井水，从而引发信任上的危机。

（5）对生活习惯的依赖；人与人之间的信任；对大地的信任；对祖先的感激；对神灵的敬畏。

【解析】【分析】

（1）C项，“从中可以明确看出作者对当下契约文明的反对”分析错误，本文并没有明确表达对当下契约文明的反对。

E项，“他认为环境恶化使井越来越少”分析错误，使井越来越少的原因是多方面，并没有简单地说是“环境恶化”。

故选CE。

（2）本文首段，从明代大诗人杨慎来建水城拜访友人写起，由燃灯寺，写到寺院门口的那口井，表现了建水城历史悠久，传统保存完好，引出下文，照应结尾。

（3）画线句子中，“舀”“捧”“跃”等动词的运用，通过动作描写，表现了建水人取水时的虔诚态度，写出了人与人，人与大地之间的紧密关系；“如天地孕育出的精灵”，运用比喻的修辞手法，将井水比作精灵，写出井水的灵气。

同时，画线句子采用长短句结合的方式，语言表达错落有致，产生生动活泼的效果。

（4）“黑暗是什么？

是送水的人不再来了”这句话，是因为现代社会，人们违背传统的观念，不再信任井水，不再信任传统，那还有什么可以信任的呢？

从而引发信任上的危机。

（5）作者结尾说“品着‘信’的滋味”，这个“信”有着丰富的内涵：

①对生活习惯的依赖，如过去人们依赖每天送水车的送水；②人与人之间的信任，如对送水车送来的水，无需怀疑；③对大地的信任，如人们深信，饮用井水是绝对安全的；④对祖先的感激，如祖先定居这个地方，我们才有今天的子孙繁荣；⑤对神灵的敬畏，如祖先和神灵是信任水井的。

故答案为：

⑴CE；

⑵表现了建水城历史悠久，传统保存完好，引出下文，照应结尾 。

⑶通过动作描写，表现了建水人取水时的虔诚态度，写出了人与人，人与大地之间的紧密关系；比喻，将井水比作精灵，写出井水的灵气。

长短句结合。

⑷人们违背传统的观念，不再信任井水，从而引发信任上的危机。

⑸对生活习惯的依赖；人与人之间的信任；对大地的信任；对祖先的感激；对神灵的敬畏。

【点评】⑴该题考查散文文本的理解、概括能力。

完成这类题目，需要考生课下多阅读经典散文，培养语感，提高理解能力。

在阅读时，要整体把握文本，理解文本中心思想；逐段理解，把握段意；关注关键词，理解表层义、比喻义、象征意等。

⑵该题考查重点语段的作用。

完成这类题目，需要考虑三方面的作用：

内容、结构和艺术手法。

⑶该题考查重要语句的鉴赏能力。

完成这类题目，需要多角度考虑：

分析修辞手法、表现手法，回答时，先概括手法，再指出运用手法的作用；对人物形象的作用；对主题有何作用；结构上的作用，与题目、前文的关系。

⑷该题考查重点语句的理解能力。

理解重点语句，需要考生联系上下文理解。

⑸该题考查重点词语的理解能力。

理解重点词语，首先理解表层含义，然后联系文本主题或者段意，理解比喻意义、象征意义。

做答时，要分条陈述，要全面。

2．阅读下面的文字，完成下面小题.

燕子的选择

秦羽墨

   ①燕子来的时候，村庄早就忙开了，犁田翻地，一派热闹景象。

谁也不知道它们具体什么时候来的，当我们注意到燕子时，它们已经布满天空。

   ②南风和煦，春光大好，燕子成排站在电线上，交头接耳一番，而后商量好似的，突然飞起，一个个好生自在。

它们飞得不像夏天那么高，而是贴着地，好像对地上的一切事物都感到新奇。

别说是它们，就连每天生活在这片土地上的人，都忍不住多看几眼这满目的新鲜。

绿色铺满大地，有另一种看不见的东西，使人们内心变得丰茂而蓬勃。

   ③我发现刚来时燕子并不急着安家，而是这里瞧瞧，那里看看，成天以野地为家，像贪玩的孩子，将足迹印遍村庄的各个角落。

燕子不会随随便便把家安在哪里，它们非得绕梁三日，经过细心查看和选择，在心中衡量比对一番，看看这个家是否结实稳固，这家人是否诚实可靠，是否值得跟他们一起风雨同舟。

   ④不知为何，所有燕子都觉得我们家不值得托付终生，我们家搬到村口好几年了，也不见有燕子来筑巢。

这件事很令我想不通，怎么说新屋也比以前奶奶家的老屋结实多了，屋前的树渐渐成荫，而且又在村口，按理说它们不可能视而不见的，奶奶家的旧堂屋有三窝燕子，我们家这么多年却连一窝也没有，燕子好像把我们一家人给遗忘了。

这件事不单令我烦恼，父亲也担心起来，照传统说法，燕子是否前来筑巢，与家宅的吉凶息息相关。

起初他以为屋才新修，燕子们还不熟，过一两年就会来，然而五六年过去了，依然空空如也。

燕子并不是没来看过，每年春天有好多成双成对的燕子在家门口飞来飞去，左右徘徊，可最后过家门而不入，只惆怅地望一眼便转身而去，有的飞了很远还忍不住不停回眸，遗憾得很的样子。

   ⑤到底是什么让它们望而却步？

又是什么让它们觉得遗憾呢？

一对燕子来了，发现这里没一点前辈的痕迹，于是就以为不可靠，而后来的燕子也都人云亦云？

我不相信燕子会像人一样刻薄，村里总要修新屋，每座新屋也总要有第一对新燕前来安家。

哦，对了，我猜燕子一定是觉得我们家氛围不好，因为我们家总是很难和睦相处，不是夫妻吵架，就是父子相抵，难得有平静的时候，燕子可不喜欢在这种环境里过日子。

父亲发脾气时如打天雷，就算不发脾气也不怒而威，他从不喜欢我带朋友来家里玩，燕子肯定看到了这些，一个连同类都容纳不了的人怎么可能容下燕子？

   ⑥我将自己的揣测告诉父亲，他表面骂我是胡说八道，但我注意到，自那以后父亲说话时总是有意无意捏着嗓子，显得非常小心，绝不在大门口亮嗓门。

架也不怎么吵了，有时就算忍不住吵，也躲在房间里尽力压低声音。

   ⑦果然，没过两个月，就有一对燕子前来探听虚实。

它们在堂屋转了一圈，觉得不合适，审度再三之后，它们决定将巢筑在门前的晒楼下。

然而，问题来了，那对燕子将巢搭在松动的木板下，每次巢穴快要建好时，人在上面一走动，就会掉下很大一块。

燕子因此做了很多白功，常常眼看要大功告成，最终却功亏一篑。

有时燕子忙了一天，正想着休息，突然间头顶山崩地裂，燕子不知发生了什么，吓得惊慌失措，尖叫着飞了出去，直到天黑也不敢回来。

好不容易才招来这对燕子，怎么能让它们因此弃家而去。

这个家需要它们，我需要它们。

我想到了一个办法，搬来梯子，在燕巢边安装了一块篾搭将燕巢兜住，然后再用绳子将它们和木板捆在一起，使之牢固，这样人在上面走动，波动要小得多。

从此，燕子有了一个安全可靠的家，虽然偶有脱落，也无关大碍了。

   ⑧可是，燕子的到来并没改变父亲的脾气，他很快便旧病复发，遇到一点小事就骂骂咧咧，而我也毫不示弱。

真不明白，我们怎么就成了一家人。

燕子看见我们吵架，受了惊扰，经常伸出长长的脖子往下看，尤其有了乳燕之后，一家老小排列得整整齐齐地围观，跟在街上看热闹似的。

它们一定不明白这些人怎么一天到晚有那么多事可吵，也许心里还觉得好笑……那段时间，住在我家的燕子常常半夜被吵醒，不知丢了多少好觉。

   ⑨现在父亲不在了，我也离开了老家，只有母亲一个人和它们生活在一起。

母亲向来很有耐心，脾气也好。

想来他们一定相处甚欢，日子过得舒适自在。

离开村庄十年，想必燕子们早就不认识我了吧？

（选自《文苑》2018年第12期，有删改）

（1）下列对文本内容和艺术特色的分析鉴赏，不正确的一项是（   ）

A.春天初来的燕子以野地为家，慎重地选择安家地点，这既介绍了燕子的生活习性，也引出下文燕子不愿在我家筑巢的内容。

B.在写燕子围观我家吵架的细节中，“一家老小排列得整整齐齐”形象地表现出燕子家的和睦幸福，以此反衬我家的不和睦。

C.文末的“离开村庄十年，想必燕子们早就不认识我了吧？

”一句，蕴含着作者离开村庄后淡淡的感伤和对燕子们的怀念。

D.文章运用记叙、抒情等表达方式，记叙了燕子筑巢的事情，展现农家日常生活的一些片段，笔法细腻，情感真挚，引人思考。

（2）结合上下文，分析文中画横线的句子的含意。

（3）本文标题为“燕子的选择”，有人认为也能以“家”为标题，你认可哪一个？

请阐明理由。

【答案】

（1）B

（2）新屋需要燕子，因为再传统说法中，燕子与家宅的吉凶息息相关，燕子能在我家筑巢，意味着吉祥；我希望燕子的到来能让父亲的脾气有所改变，改变我家的氛围，让家人能和睦相处。

（3）认可“燕子的选择”。

理由：

燕子选择和睦的家庭来筑巢，这其实就是“我”渴望的家庭氛围，以此为标题能突出文章主题，也显得含蓄内敛，能激发读者兴趣，引起读者的思考；文章内容围绕“燕子的选择”展开，前后呼应，结构严谨。

认可“家”。

理由：

“家”是文章的主题所在，作者渴望温暖和谐、和睦共处的家；以“家”为标题，一语双关，既可指燕子的家，也可指作者的家，含蓄隽永，耐人寻味。

【解析】【分析】

（1）B项，“‘一家老小排列得整整齐齐’形象地表现出燕子家的和睦幸福”不合文意，原文表述为“燕子看见我们吵架，受了惊扰，经常伸出长长的脖子往下看，尤其有了乳燕之后，一家老小排列得整整齐齐地围观，跟在街上看热闹似的”，这一细节表现的是燕子们看热闹的情景，不能体现幸福。

故选B。

（2）“这个家需要它们，我需要它们”，“它们”指“燕子”。

这句话字面含义即“燕子对这个家，对我很重要”；结合上文，“家需要燕子”是因为“照传统说法，燕子是否前来筑巢，与家宅的吉凶息息相关”；文中第5段写道“我猜燕子一定是觉得我们家氛围不好，因为我们家总是很难和睦相处”，以及第6段“我将自己的揣测告诉父亲，他表面骂我是胡说八道，但我注意到，自那以后父亲说话时总是有意无意捏着嗓子，显得非常小心，绝不在大门口亮嗓门。

架也不怎么吵了.有时就算忍不住吵，也躲在房间里尽力压低声音”这些情节表明“我需要燕子”的最根本原因是，想要改变家庭氛围，渴望一家人和睦相处。

（3）本题我认为“燕子的选择” 更好。

从情节上，春天燕子选家——不来我家筑巢——来我家筑巢——我维护燕巢——回想老家，牵挂燕子等情节，都与“燕子”有关，“燕子”是主要写作对象，是核心词语；从主旨上，以“燕子的选择”来寄托我期盼一家人和和睦睦的幸福生活的愿望，含蓄内敛，能引起读者深思。

故答案为：

⑴B；

⑵新屋需要燕子，因为再传统说法中，燕子与家宅的吉凶息息相关，燕子能在我家筑巢，意味着吉祥；我希望燕子的到来能让父亲的脾气有所改变，改变我家的氛围，让家人能和睦相处。

⑶认可“燕子的选择”。

理由：

燕子选择和睦的家庭来筑巢，这其实就是“我”渴望的家庭氛围，以此为标题能突出文章主题，也显得含蓄内敛，能激发读者兴趣，引起读者的思考；文章内容围绕“燕子的选择”展开，前后呼应，结构严谨。

认可“家”。

理由：

“家”是文章的主题所在，作者渴望温暖和谐、和睦共处的家；以“家”为标题，一语双关，既可指燕子的家，也可指作者的家，含蓄隽永，耐人寻味。

【点评】⑴此题考查对材料的分析的能力。

解答此题既要对文章进行整体的把握，又要对文章的局部进行恰当的分析。

在理解每一个选项时，要仔细分析选项中赏析的每一个重点，对文章的内容、主题、语言、手法等进行分析概括，注意结合语境。

⑵此题考查理解文中重要句子含义的能力。

理解句子含义要抓住关键词语，联系上下文内容，根据作者要表达的思想感情、揣摩作者的写作目的来理解。

“这个家需要它们，我需要它们”指​新屋需要燕子，因为在传统说法中，燕子与家宅的吉凶息息相关，燕子能在我家筑巢，意味着吉祥。

②我希望燕子的到来能让父亲的脾气有所改变，改变我家的氛围，让家人能和睦相处。

⑶本题考查对小说题目的探究能力。

解答时，观点不要求统一，可以从多个角度、多个层面进行分析。

标题式探究试题，答题时可以从以下切入点着手：

主题、情感、线索、悬念、双关、简明、形象与生动。

​燕子选择和睦的家庭来筑巢，这其实就是“我”渴望的家庭氛围，以此为标题能突出文章主题，也显得含蓄内敛，能激发读者兴趣，引起读者的思考。

3．阅读下面的文字，完成小题。

春挑马兰头

刘学刚

   ①一粒草芽儿往出拱，先是露出两片娇嫩嫩水灵灵的子叶，深深地吸一口掺和着阳光味道的空气，然后，一根细嫩的茎秆直愣愣地立了起来，抖一抖尘土，都能听见它咔吧咔吧的拔节声，这就是立春。

   ②二十四节气的每一个名称，都有各自特定的声响和色彩，天地因之敏感细腻感性，并经由草木、气候和天况做出响亮的回应。

立春东风回暖早。

立春，亦称报春、邀春、打春、迎春、咬春。

“暖律潜催腊底春，登筵生菜记芳辰：

灵根属土含冰脆，细缕堆盘切玉匀。

”（叶国观《咬春诗》）立着的春天是要用牙齿去咬的，清人叶国观用诗歌保存着“咬春”这一古老的行为艺术。

野菜有灵根，糅含着泥土的腥味和阳光的芳香，“咬得草根断，则百事可做”，这个“咬”有着做百事之前的从容和坚定。

春盘上一堆白根绿叶，外嫩里鲜，咬上一口，啧啧，真的连舌床也爽爽地淌着鲜味儿，鼻息哧溜哧溜地喷着，全身的经脉被几棵仙草打通了，整个人鲜气得很。

   ③春天，野菜到处都有。

荠菜、苦菜、萋萋菜、灰灰菜、云星菜、马齿菜，春天的大地就是一个偌大的春盘，盛得满满的，让你一次咬个够。

“妇女小儿各拿一把剪刀一只‘苗篮’，蹲在地上搜寻，是一种有趣味的游戏的工作”，洁白的纸闪着春盘的光芒，周作人不是在苦吟雕琢，而是把一个个新鲜活泼有趣的汉字请到他的春盘里，把玩品味。

挖野菜，也叫打野菜、采野菜、拔野菜。

带着剪刀寻野菜，在我们那里，就是采马兰头了。

采马兰头，又叫挑马兰头，百里挑一的挑，只挑马兰头的嫩梢梢嫩叶叶，留下它的绿紫茎继续生碧叶，开紫花。

春挑马兰头，依然保留着古代的生活方式，人们就像对待休耕地那样，不去扯断马兰头的根茎，让采撷鲜叶嫩梢成为整个春天的日常生活，“咬春”不再是一个节气，而是人们的一种日常行为，和说话、走路一样的行为。

贯穿一个春天的鲜叶嫩梢，让人感到生活的日日新，感到春天之神的持续眷爱，由此坚定在土地上过一生的信心。

   ④马兰头，菊科马兰属，多年生草本植物，一般生长在地边、路旁、沟畔，野地里也有，小麦返青的时候，它们开始吐绿。

新吐的绿应和着回返的青，这场景，就叫一个春色无边。

马兰头高者可达一米，原名马拦头，明人王磐《野菜谱》有句“马拦头，拦路生”，好个“拦路生”，道出了马兰头不择地而生的迅猛长势。

   ⑤民间有谚语云：

“立春一日，百草回芽。

”立春了，新芽在地下的呼吸声依稀可闻，被遥望近看的草在大地上铺陈着，在向阳背风的洪沟河南岸，已有植物竖起了它绿色的旗帜，无遮无拦的阳光落下来的时候，变成一只只温情的手，把那些碧绿的叶抚摸得更鲜润更光彩。

它直立的绿茎带些许紫红，显得很有深度。

叶子是一色的碧绿，却在形状上生出一些姿态来。

它的叶儿很薄，叶脉清晰，一条小河一般的主脉从茎株分离出去，径直流向叶端。

基部叶尚未脱落，它的茎株就冒出一些长条形的叶子，交互向上攀升，有些迫不及待了，叶缘有羽状的浅裂，那是料峭的风给咬的吧。

后发的叶子窄一些，也更长一些，有些柳叶的姿容，无缺刻。

这种植物三四月间最为繁茂，春雨足，叶肥嫩。

夏五月，淡紫色的花单生枝顶，头状花序，整朵花就像儿童画笔下的大太阳，中间是金黄的一团，放射的紫色光线用波浪线条简洁明快地勾勒出来，很有童话情趣。

   ⑥这早春就站立的植物，其花似菊而色紫，我们叫它野菊花，也有人叫它路边菊，其茎叶可摘食，“俗以摘取茎叶故谓之头”（清·顾张思《土风录》），南国北疆皆呼之为马兰头。

《本草纲目》载：

“泽卑湿处甚多。

二月生苗，赤茎白根，长叶有刻齿，状似泽兰，但不香尔。

南人多采沟晒干，为蔬及馒馅。

”很久以前，南方人自制的马兰头干菜让春天的气息和味道蔓延到了秋冬，这是一种向后看的目光。

马兰头吃法很多，可以凉拌，苏南地区有一道小吃，叫“马兰头拌花生米”，清爽又脆香，单听这菜名就让人喉结大动。

马兰头可以熟食，爆炒、炖食、煮粥均可；还可以制作马兰茶，马兰叶填以白糖，开水一冲，爽爽的香、微微的苦、美美的甜都跑到你的舌尖尖上了。

   ⑦马兰头味辛，性凉，凉拌最为爽口。

新挑的嫩叶叶细茎茎犹如害羞的雪，落入滚烫的情怀岂不化为热泪一滴？

袁枚在《随园食单》中建议：

“马兰头摘取嫩者，醋合笋拌食，油腻后食之，可以醒脾。

”生吃好，鲜凉滑爽甘香，正是马兰头的本味。

洗净的嫩叶嫩梢，沸水里先滚一趟，把涩味赶跑，然后清水养一下，养出一盆绿翡翠，沥干，切碎。

备配料，胡萝卜的黄丝丝、嫩黄瓜的青条条、豆腐干的白片片。

三者拌入马兰头的嫩叶叶细梢梢，撒几粒精盐、白糖、味精之类的亮晶晶，淋几滴陈醋、麻油、酱油之类的浓情，拌匀，就是一道凉拌马兰头。

吃吧，吃吧，就在筷子探向青菜的一刹那，突然怔住了，这哪里是一道凉拌菜，分明是大地的无边春色，人间的绝美风景。

   ⑧立春，是一年的初始。

早春的马兰头，直立着它的茎，碧绿着它的叶，任你挑，任你咬，让你的身体也发芽，让你整个人一年四季都春天。

（1）分析第一段在文中的作用。

（2）赏析第⑦段的画线部分。

（3）文中多处引用古诗文，具有怎样的艺术效果？

（4）根据全文，分析“咬春”的多重意蕴。

【答案】

（1）①通过对植物萌发的特写，表现初春植物的鲜妍可爱，为后文写挑马兰头作铺垫。

②点明时令背景，引出下文对立春节气的介绍。

③描写细腻，感染力强，流露出作者对初春生命的热爱和赞美，吸引读者阅读兴趣。

（2）①多用短句，节奏明快，细致地呈现了凉拌马兰头的制作过程。

②大量运用叠词，如“黄丝丝”“青条条”“白片片”等，彰显了视觉、味觉的盛宴，惹人垂涎。

③多用口语，充满生活气息，如“吃吧吃吧”，叙述亲切可爱；如“备配料”“撒几粒”“淋几滴”以时间顺序展开，使凉拌的过程生动可感。

④运用联想，