建筑工程品质管理案例研讨9009.docx

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建筑工程品质管理案例研讨9009

第一章

工程品質管理案例研討

（建築）

目錄

一、管理之鑰1-1

二、工程品質管理之運作模式1-2

三、PDCA品質管理循環1-2

四、集合住宅工程品質管理案例1-3

4.1計畫範圍（僅列工程概要）1-3

4.2管理責任1-4

4.3施工要領1-8

4.4品質管理標準1-9

4.5材料及施工檢驗程序1-10

4.6自主檢查表1-16

4.7不合格品之管制1-17

4.8矯正與預防措施1-20

4.9內部品質稽核1-25

4.10文件紀錄管理系統1-25

4.11品質成本1-33

4.12統計分析1-36

4.13系統績效之量測與監控1-38

4.14團結圈（品管圈）1-39

第一章建築工程品質管理案例研討

一、管理之鑰

建築係提供人類直接使用之設施，與人之生活最為密切，因此品質至為重要，而建築工程之技術與管理觀念，亦隨人類之發展俱進，從安全、舒適、美觀、永續到價值方向發展，本案例以全面相之施工品質管理為範疇，引入主流之技術與程序，並擇一案例盼能提供實務演練之參酌。

案例內涵除符合承包商施工品質管制系統相關規定外，特將防範措施納入施工要領內，加強防患於未然之施工品質管理理念，以消除潛在可能發生的問題，使不致影響要徑上之分項工程進度。

並運用統計分析來評估施工品管水準。

更進一步推廣團結圈（品管圈）活動的理念，以激勵施工所成員參與品質改善活動，進行持續不斷地改善，降低失敗成本，提高生產力及提昇競爭力。

更鑑於建築工程技術性之品質指標，種類繁多，不易作為施工所整體品質經營績效的評估，特導入品質成本估算系統，除與營建收入相互比較外，更可藉由失敗成本之多寡，來提醒作業人員因施工管理不善所造成之損失，是何等的巨大，作為日後是類工程改進參考之依據；也是新進人員及現場人員教育訓練之最佳教材，更是公司降低營運成本的原動力。

【管理重點說明】：

1.消除潛在可能發生問題之預防措施包含：

防範措施與緊急應變措施（補救措施）。

2.應將防範措施納入施工要領內，日後一旦再發生不符合規範要求事項，調查品質變異原因，經腦力激盪擬訂改善對策所採取之矯正措施，經效果確認後，應適時修改標準化作業流程，亦即修訂施工要領、自主檢查項目等，作為日後同類工程施工之依據，以不斷地提升施工技術與工程品質。

3.統計分析：

一般是用來評估各項數量化品質目標的達成狀況，本案例則以混凝土工程施工品管水準績效之評估，提供參考。

4.品質成本：

為達成工程品質目標所需花費之金額。

例中特將品質成本理念納入品質系統中，以評估整體品質經營績效。

5.系統績效之量測與監控：

包括內部品質稽核與顧客滿意度之量測，係ISO9001公元2000年版之新規定，其目的在評估品質系統之適用性及有效性，以作為系統更新之依據。

6.團結圈自主管理活動，雖係挑戰國家品質獎之要項，亦為奠定工程金質獎之基礎，除增進現場人員品質改善意識外，也是研究發展與提升工程技術之契機。

如將員工參與改善工作品質之成果，與工作績效獎金制度相結合，更是降低成本與提高生產力之不二法門，為迎合新版國際品質制度，強調持續不斷改善之精神，營建業亦可推動團結圈活動並舉辦年度成果發表會。

二、工程品質管理之運作模式

驅動中心

管理責任（品管組織與品質系統）

運作工具

品管技術

預防機制

預防措施（防範措施與緊急應變措施）

管制機制

進料檢驗與管制、施工要領、品質管理標準、施工檢驗與管制、自主檢查表、檢驗設備保養與校正、不合格管制、文件紀錄管理系統

改善機制

團結圈活動、矯正措施、統計分析

評估機制

品質稽核、顧客滿意度調查、品質成本

建立品管組織

建立品質系統

建立預防措施

制訂施工要領書

制訂施工品質管理標準

制訂自主檢查表、材料管制總表、不合格缺失改正等表

制訂檢驗設備校正計畫

制訂團結圈活動計畫

制訂內部品質稽核計畫

制訂文件及紀錄管理

檢驗設備管制

品質稽核缺失改善追蹤及效果確認

不合格管制

矯正措施

修訂施工要領書、品質管理標準及自主檢查表

三、PDCA品質管理循環

檢驗設備是否失準

統計分析

品質變異原因分析

不合格原因調查

顧客滿意度調查

團結圈活動成果確認

品質績效審查

檢驗設備校正（紀錄）

進料檢驗（紀錄）

自主檢查（紀錄）

內部品質稽核（紀錄）

不合格處理（紀錄）

四、集合住宅工程品質管理實例

4.1計畫範圍（工程概要）

1.工程概述

工程名稱：

溫馨家園新建工程

業　　主：

忠孝分局

設計監造：

仁愛建築師事務所

結構設計：

信義工程顧問股份有限公司

承包單位：

和平營造股份有限公司

工程地點：

台北市蘭雅段壹小段620、621及626-1地號

工程期限：

87.4.189.8.15計560日曆天完成

工程內容：

1建築用途：

派出所暨職務宿舍14戶

2基地面積：

720m2

3總樓地板面積：

3937.66m2

4建築物高度：

40.70m

5擋土措施：

連續壁工程

6構造：

鋼筋混凝土工程

工程範圍：

1基礎工程：

筏式基礎、連續壁工程。

2結構工程：

鋼筋工程、模板工程、混凝土工程。

3裝修工程

2.主要工程項目及數量表

主要工程項目

數量

土方開挖

5797m3

連續壁500mm

1862m2

安全

支撐

系

統

中間柱、構台柱

23支

水平支撐3層

1824m2

千斤頂

30只

施工構台覆蓋數

100m2

混

凝

土

140kgf/cm2

90m3

280kgf/cm2水密性

979.54m3

245kgf/cm2

3269m3

鋼

筋

SD28

295.5T

SD42

518.76T

模板

普通模板

19125m2

磁磚

工

程

外牆面磚

4823T

內牆磁磚

1140T

地坪石英磚

2214m2

石材

工

程

外牆花崗石

10m2

內牆花崗石

209m2

地坪花崗石

735m2

其他

（視本工程之特性，如油漆、門窗防水隔熱等）

4.2管理責任

1.管理目的：

成立品管組織，其目的在使品質管理責任明確化，以利推動品管工作，有效發揮組織功能及團隊精神，同心協力落實工程品質計畫，使施工有關各項作業品質均能符合契約規範之要求，順利完成工程任務。

2.管理要點：

1品質政策4專業證照一覽表

2組織架構5品質系統

3權責分工6管理審查

4.2.1品質政策

【品質政策】：

『全員一體配合合理的科學技術及人道精神，策劃富有創造性的目標，持續不斷提昇工程品質管理水準，使施工管理合理化及效率化，經由公司業務的發展，貢獻於社會』

【品質承諾】：

各項作業對業主負起建造不致發生故障品質。

1業主抱怨處理率達100%。

2持續不斷地改善各項作業程序，使確實符合契約規範之要求，以提供業主滿意的產品及服務。

【品質目標】：

96年度品質目標

1提升業主滿意度至87分以上。

2混凝土不良率小於3%。

3降低失敗成本80%以上。

【持續改進】：

推動團結圈活動持續不斷改善工作品質，進而提升工程品質管理水準。

4.2.2組織架構

4.2.3權責分工

（1）專案經理

a綜理整體工程之推動及督導。

b視工程實際作業需要，機動調配各單位之職掌。

c工程有關文件之最後核閱。

d召集品質績效之管理審查。

e指派稽核小組成員，督導品質稽核相關事宜。

（2）工地主任

a協助專案經理推動、督導及考核各單位之業務。

b協助品管主任推動及督導品管作業。

c協調並解決各單位在執行業務時之歧見或衝突。

d參加工程業務協調會議且澄清界面問題。

e指派工程師會同業主或分包商辦理查驗工作。

（3）品管主任

a統籌訂定品質計畫書，並據以推動實施之。

b召集組成稽核小組，執行內部品質稽核，如查核自主檢查表之檢查項目及檢查結果是否詳實紀錄，並簽認等。

c品質缺失之統計分析。

d不合格材料處理及追蹤。

e工程材料及施工品質之統計分析。

f預防與矯正措施之追蹤與改善。

g品質文件及紀錄管理。

h業主滿意度之調查與分析。

i負責推動團結圈活動相關事宜。

（4）施工組

a施工計畫、施工方法及施工程序等擬定和執行。

b施工圖及相關資料核對與修正。

c施工材料設備規劃及進場管理。

d辦理管線調查、協調及遷移事宜。

e協助辦理協力廠商評鑑作業事項。

f辦理估驗計價及完工驗收、結算有關資料彙整。

（5）測量組

a綜理工地一切測量業務。

b施工前及施工後之測量檢測。

c督導測量儀器保養及校正事項。

d協助施工組工程數量之計算，及驗收檢測相關工作。

（6）管理組

a總務、人事、文書及外勞等管理。

b擬訂激勵士氣辦法並執行之。

c訂定物料需求計畫並執行之。

d訂定物料之保養與抽驗辦法並執行之。

e實施供應廠商年度評鑑，及顧客滿意度調查。

f建立品質成本系統並執行之。

g採購訓練用品及場地安排，並建立受訓資料檔案。

h物料數量超限原因追查及缺失改善追蹤。

i檔案分類、掛號及管理

（7）工務組

a訂定施工管理相關作業並依據需要檢討及修正。

b施工進度電腦化作業

c綜理一般分包作業。

d施工計畫編擬及施工圖繪製與送審。

e訂定生產目標及施工進度，與實際狀況統計比較之。

f擬訂分包商管理評鑑辦理並執行之。

g制訂明確成品規範及成品管制辦法。

h協力廠商績效評估之彙總。

i實施績效、生產目標、工程進度、材料耗用率、成品不良率等之彙總統計比較表製作。

4.2.4專業證照一覽表

本公司為順利完成溫馨家園新建工程任務，特指派訓練有素具專業經驗之人力資源，從事工程品質管理、執行及驗證業務，以保證各項作業均符合契約規範要求。

編　　號

姓　　名

公共工程品管訓練班

工地主任訓練班

品質稽核

氯離子含量檢測

安全衛生管理員

危險性安全評估班

急救人員訓練

擋土支撐作業主管

模板支撐作業主管

施工架組配作業主管

營建工程管理技術士

工程測量技術士

建築製圖技術士

1

施仲銘

※

※

※

※

2

吳汗文

◎

※

※

※

※

3

黃立中

※

◎

※

◎

※

◎

4

蔡明哲

※

※

※

5

楊志華

※

※

◎

※

※

※

6

張維祥

※

※

※

◎

※

7

陳正義

※

◎

※

8

潘偉忠

※

※

9

孫致昌

※

※

※

◎

10

林世家

◎

○

11

曾偉明

◎

※

12

孫怡文

○

※

13

沈建宏

◎

○

※

14

于文強

○

※

15

鄭銘偉

○

◎

備註：

1.已取得證照※2.已受訓未取得證照◎3.已奉准尚未受訓○

4.2.5品質系統

部門單位

品質系統

品

管

組

施

工

組

管

理

組

工

務

組

測

量

組

專案

經理

1.管理責任

＊

相關負責

＊

相關負責

＊

相關負責

＊

相關負責

＊

相關負責

主要負責

2.施工要領

＊

＊

3.品質管理標準

＊

4.自主檢查表

＊

5.進料檢驗與管制

＊

＊

6.施工檢驗與管制

＊

＊

7.預防與矯正措施

8.統計分析

＊

＊

9.系統績效之量測與監控

＊

＊

＊

＊

＊

10.團結（品管）圈

＊

＊

＊

＊

11.品質成本

＊

＊

＊

＊

12.文件紀錄管理

＊

＊

＊

＊

4.3施工要領

1.管理目的：

於施工前，針對本工程主要施工項目及其相關之預防措施，分別訂定施工要領，其目的在使現場施工管理人員均能充分瞭解工程中各項作業之品質需求、施工機具與施工方法，擬訂工作順序及時程，確實掌握工作重點、工程進度、施工常見缺失、本工程特性等，藉以防患施工缺失發生，期能減少社會成本及資源浪費，構築出符合契約規範要求之工程品質，順利完成階段性之工程任務。

2.管理要項：

基礎及結構有關之施工要領書一覽表

編號

作業項目

文件編號

1

放樣工程施工要領書

CYC-140101

2

連續壁工程施工要領書

CYC-140102

3

安全支撐工程施工要領書

CYC-140103

4

土方工程施工要領書

CYC-140104

5

鋼筋工程施工要領書

CYC-140105

6

模板工程施工要領書

CYC-140106

7

混凝土工程施工要領書

CYC-140107

8

鋼管鷹架工程施工要領書

CYC-140108

裝修工程施工要領書一覽表

編號

作業項目

文件編號

9

砌磚工程施工要領書

CYC-140109

10

鋁門窗工程施工要領書

CYC-140110

11

防水工程施工要領書

CYC-140111

12

粉刷工程施工要領書

CYC-140112

13

外牆磁磚工程施工要領書

CYC-140113

14

地板花崗石工程施工要領書

CYC-140114

15

耐磨地磚工程施工要領書

CYC-140115

16

天花板工程施工要領書

CYC-140116

17

油漆工程施工要領書

CYC-140117

4.4品質管理標準

1.管理目的：

訂定施工品質管理標準，作為執行品質管理工作之依據，使工程能確實依照規範要求品質來施作。

標準之訂定，主要係針對工程特性及契約規範之要求，於工程各階段之施工過程中應納入管理項目、管理標準、權責劃分、與管理要領如檢查時間、檢查頻率、檢查方法、紀錄資料等、以及不符合品質標準之作業項目的處理方式等，以利施工品質管理作業之執行。

2.管理要項：

基礎及結構有關之施工品質管理標準一覽表

編號

作業項目

文件編號

1

放樣工程施工品質管理標準

CYC-140301

2

連續壁工程施工品質管理標準

CYC-140302

3

安全支撐工程施工品質管理標準

CYC-140303

4

土方工程施工品質管理標準

CYC-140304

5

鋼筋工程施工品質管理標準

CYC-140305

6

模板工程施工品質管理標準

CYC-140306

7

混凝土工程施工品質管理標準

CYC-140307

8

鋼管鷹架工程施工品質管理標準

CYC-140308

裝修工程施工品質管理標準一覽表

編號

作業項目

文件編號

9

砌磚工程施工品質管理標準

CYC-140309

10

鋁門窗工程施工品質管理標準

CYC-140310

11

防水工程施工品質管理標準

CYC-140311

12

粉刷工程施工品質管理標準

CYC-140312

13

外牆磁磚工程施工品質管理標準

CYC-140313

14

地板花崗石工程施工品質管理標準

CYC-140314

15

耐磨地磚工程施工品質管理標準

CYC-140315

16

天花板工程施工品質管理標準

CYC-140316

17

油漆工程施工品質管理標準

CYC-140316

4.5材料及施工檢驗程序

1.管理目的：

（1）工程所使用之各種材料，均依規定採先驗後用之原則；其試驗程序則均依材料品管作業流程辦理之，並制定主要材料檢驗標準表及大宗物料需求表，以及各種材料管制總表，作為進料管制之依據，以保證使用之材料及組件均符合規定之品質要求，以及工程進度之需求。

（2）為使施工作業有統一之標準，於施工中減少錯誤與爭執，使工程均符合品質管理標準之要求，藉由施工檢驗程序，管制每一停留點均須檢驗簽核，方可執行下一部工作，以確定進行中或已完成之工作，均符合規範品質標準之要。

2.進料管理：

（1）材料品管流程

（2）鋼筋檢驗標準表

（3）混凝土材料檢驗標準表

（4）裝修材料檢驗標準表

（5）大宗物料需求表（鋼筋、模板、混凝土）

（6）鋼筋需求計畫表

（7）鋼筋需求管制總表

（8）混凝土需求計畫表

（9）混凝土管制總表

大宗物料（鋼筋、模板、混凝土）需求表

項次

樓層

面積（M2）

SD28

鋼筋

（T）

SD42

鋼筋

（T）

普通

模板

（M2）

混凝土

備註

1

連續壁

1862.00

8.5

86.4

979.54

280kgf/cm2

水密性

2

PC

-

-

-

-

90.00

140kgf/cm2

3

B2FL

608.45

44.76

101.66

1209.36

844.80

245kgf/cm2

4

B1FL

608.45

29.90

40.40

1586.54

279.97

5

1FL

282.06

33.72

46.46

1793.10

331.63

6

2FL

282.81

21.59

31.30

1655.66

202.95

7

3FL

275.37

19.53

26.44

1433.44

179.15

8

4FL

275.37

19.27

28.08

1462.23

181.19

9

5FL

266.63

19.30

25.92

1462.23

181.19

10

6FL

251.40

19.55

25.82

1466.30

183.58

11

7FL

251.40

15.17

23.08

1278.23

162.15

12

8FL

251.40

15.17

23.08

1278.23

162.15

13

9FL

251.40

14.76

19.30

1275.56

159.87

14

10FL

251.40

14.76

19.30

1275.56

159.87

15

RFL

40.76

13.93

16.69

1416.00

168.38

16

R1FL

40.76

3.49

3.18

276.00

38.05

17

R2FL

-

2.10

1.65

256.55

34.07

18

合計

3937.66

295.50

518.76

19125.00

4338.54

含PC90M3

工地主任：

吳汗文

管理組長：

蔡明哲

製表：

沈建宏

鋼筋需求計畫表

批數/使用樓層

進場日期

進場數量

SD28（T）

SD42（T）

1.連續壁

預定

87.04.08

預定

8.50

86.40

2.B2FL

預定

87.08.15

預定

44.76

101.60

3.B1FL

預定

87.10.01

預定

29.90

40.40

4.1FL

預定

87.10.30

預定

33.72

46.46

5.2FL

預定

87.11.18

預定

21.59

31.30

6.3FL

預定

87.12.28

預定

19.53

26.44

7.4FL

預定

88.01.26

預定

19.27

28.08

8.5FL

預定

88.02.25

預定

19.30

25.92

9.6FL

預定

88.03.30

預定

19.55

25.82

10.7FL

預定

88.04.23

預定

15.17

23.08

11.8FL

預定

88.05.23

預定

15.17

23.08

12.9FL

預定

88.06.22

預定

14.76

19.30

13.10FL

預定

88.07.22

預定

14.76

19.30

14.RFL

預定

88.08.21

預定

13.93

16.69

15.R1Fl及R1FL

預定

88.09.15

預定

5.59

4.83

合計

286.00

510.00

工地主任：

吳汗文

管理組長：

蔡明哲

製表：

沈建宏

鋼筋需求管制表（T）

批數/使用樓層

進場日期

進場數量

3

4

5

6

7

8

10

1

預定

87.04.08

預定

0

3.42

5.08

4.12

0

29.92

52.36

連續壁

實際

87.04.08

實際

0

4

5

4.5

0

30

50.5

累計

0

4

5

4.5

0

30

50.5

2

預定

87.08.15

預定

1.05

15.57

28.14

29.13

7.23

17.16

48.14

B2FL

實際

87.08.17

實際

1

15

29

30

7

16

47

累計

1

19

34

34.5

7

46

97.5

3

預定

87.10.01

預定

4.98

14.39

10.53

5.74

11.53

2.39

20.74

B1FL

實際

87.10.01

實際

5

14

9

6

11.5

2.5

20

累計

6

33

43

40.5

18.5

48.5

117.5

4

預定

87.10.30

預定

4.46

16.45

12.81

4.12

9.83

6.04

26.47

1FL

實際

87.10.30

實際

4.5

16.5

9

5

9.5

6

24.5

累計

10.5

49.5

52

45.5

28

54.5

142

5

預定

87.11.28

預定

7.84

5.77

7.98

2.93

2.78

3.41

22.18

2FL

實際

87.11.29

實際

8

5

10

3

3

4

20

累計

18.5