酒店工程部季度工作总结同名88587.docx
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酒店工程部季度工作总结同名88587
酒店工程部季度工作总结
篇一:
酒店工程部14年三季度总结
工程部三季度工作总结
20XX年三季度工程部的工作,在酒店领导的关心和大力支持下,在部门员工的不懈努力下,克服了人员少、工作量大等困难,大力开展维修保养和技术改造工作,积极主动地解决设备设施存在的各种问题,兢兢业业、任劳任怨,比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务
工作回顾
一、做好日常维修维护,确保酒店稳定运行在三季度中我们对酒店的客房、设备设施进行保养,维护,线电话线、灯具、家具和马桶水箱等是否正常。
清除卫生间排水管地漏处的头发等杂物,保持排水畅通。
同时我们配合酒店墙纸维修人员对酒店所有墙纸发霉、地脚线开裂、房间石膏线线开裂、卫顶漏水处理、多出卫顶管道漏水处理。
对楼顶伸缩缝进行防水处理又对楼顶排水管道抬高处理,餐厅会议室空调进行检查维修。
对前台UPS不间断过电源报厂家维修,后厨对电饼铛、蒸饭车压面机进行检查维修、洗衣房改造工程也在进行中。
会议室内的
音箱照明设施设备进行调试检查,为客人提供一个良好的环境。
对酒店新近的设备进快的去学会对他的使用维护。
二、发扬优点,正视不足
(1)在部门的日常工作中,提倡爱岗敬业、尽职尽责、锐意进取、发扬团队精神;工作积极主动,设法解决问题;不推诿、不等待、不计较个人得失。
凡是部门能做的事绝不推辞,凡是部门能完成的任务绝不向外发包,主动圆满地完成各项任务。
对前期工作以及专业技术进行讲评。
发扬民主,对部门工作提出意见和建议,对工作中存在的技术难题找有关人员进行总结。
(2)虽然在三季度的工作中,完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务,但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。
具体表现为:
①员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少;②技术水平参差不齐、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强;③执行力交差,工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主人翁精神、节约意识较淡薄。
三、下一个季度的计划
(1)加强人员的技能培训达到一人多专。
(2)对酒店楼顶电伴热改造和整改。
(3)对酒店电话线线问题的房间联系相关人员进行处理确保客房最大限度的使用。
(4)暖气清洗
(5)做好冬季防冻工作
(6)确保酒店供热正常
(7)加大对暖气热水锅炉的巡检
总之,事情无论大小,要干就要干最好,我们相信没有最好,只有更好只有我们不断的自我加压,寻找工作中的兴奋点,对事业从满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,对社会奉献真情,一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。
我们一直在为酒店创造更高的经济效益而努力奋斗!
篇二:
酒店工程部20XX年度工作总结
酒店工程部在xxxx年度除了按照年度工作计划要求完成正常的维护保养工作之外,在保证所有系统正常运行的前提下,还积极完成改建项目,使设备设施能在最佳状态,具体总结如下:
一、设备运行
1.市电;高压柜运行正常,五台变压器运行良好,无出现异常情况,各出线柜开关完好损坏,双电源箱完好无损无故障现象。
2.给排水:
三组冷水泵运行正常,变频器运行正常,热水循环泵.回水泵正常,总体上能适应运行需求。
地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵无生锈不转的情况,平时巡查也在点动运行中,雨水管排水通畅无破损渗漏情况。
3.锅炉房:
三台锅炉运行基本正常,控制器上次厂家维修后也无出现大的故障,空调一号锅炉有时会出现超温现象,介质过热停机。
4.冷冻机组:
今年开机前对螺杆机进行保养清洗,趋近值控制在以内。
为本年度冷空调节能降耗打好基础。
二、维修项目:
工程部本年度共完成各项维修任务15480多项。
(该数字是根据电脑保修系统统计的,紧急维修不包括在内)。
全年共抢修管道漏水故障20多处。
维修更换各种阀门300多只,更换各种灯泡灯管1200余支。
维修各种木制品和家私500多件,更换各种管件200多个。
ppr热熔管100多米,pvc管250多米。
更换下水软管50根。
卫生间漏水40余间,修补外围花岗岩路面100多平方。
在通常情况下工程部的维修工作任务主要都是围绕着一线营业部门的需求而定的。
但是由于种种原因,一些突发事件还是时有发生。
xxxx年共发生曝管8次,6月份把中区水管部分换铜管情况有所好转。
针对系统存在的问题我们从10月份开始,对冷热水系统管道进行了全面检查,该维修的维修,该更换的更换。
对中区水压适当减压.因此加强设备维修,提高设备的使用寿命,制定科学合理完备的运行方案,对保证工程部正常运行是非常重要的。
三、节能降耗;
xxxx大楼总费用万元,减轻去不返租及外包区域万元,实际酒店费用万元。
其中总用电量为万度,空调用电量为xx万度,外包区域用电万度,停车库用电量为万度,用水量总的为万吨,其中不反租,外包区用水量万元,用气量万立方。
最高平均每个房间能耗费为元,最低平均每个房间能耗费为元。
四、人力资源;
本部门在编职工为21,外聘人员1名(油漆工),其中电工4名,管道工4名,万能工5名,管4名.外派安徽项目1名。
虽然在xxxx的工作中,比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务,取得了一定的成绩,但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方,具体表现为;
1、员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少.
2、技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强.
3、工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主人翁精神、节能意识需要加强。
酒店工程管理是一门艺术,除了具备对各种设备设施、各工种技术上的了解和精通外,还需要具备和上下级沟通协调的能力,发扬团队精神,加强爱岗敬业和职业道德的教育,努力提高管理水平。
现代酒店的竞争,已经从前台比硬件、比销售、比服务,发展到了后台加强工程、采保、能耗等方面的管理上。
工程部在酒店属于后勤部门,在人们的眼中是一个花钱的部门。
我们将努力学习先进酒店的工程管理经验,完善预防性维修保养制度,使设备始终处于高效的工作状态,彻底降低能源消耗,使维修费用的增长速度减缓,延长设备的使用寿命,从而节省开支。
工程部节约的每一分钱,都将成为酒店的纯利润。
把工程部建设成为酒店一
个新的创利润部门,为酒店创造更高的经济效益,是我们为之努力奋斗的目标!
使设备设施能在最佳状态运行。
篇三:
20XX酒店工程部工作总结
20XX海螺酒店工程部工作总结
20XX年在紧张忙碌中转眼间飞快地过去了。
20XX年工程部的工作,在酒店领导的关心下、带领下,在各部门携手配合下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员少、工作量日渐增大等困难,加大力度开展维修保养和设备改造工作,积极主动地解决设备设施存在的诸多问题,兢兢业业、任劳任怨,较好地完成了酒店领导布置的各项任务和年初制定的工作计划,在硬件上及时保证了酒店正常运营的需要,在此,我将本年度的工作总结汇报如下:
一、设备的维修、保养与安全运行
对酒店各部门的上报的维修项目和维修单积极组织维修,尽可能做到随报随修,下班前对全天维修单坚持清查和跟踪,通过清查,基本确保了酒店各部门当天的维修任务的及时处理。
按年初制的的年工作计划大纲,制定月工作计划,,将设施设备保养计划分解到每个月,将保养工作内容、标准及实施落实到人,一定程度上及时排除了设备隐患,加强设备日常巡查,做了巡查记录,及时发现问题并做到及时排除故障。
通过坚持计划维保和日常巡查,保证了设备设施的安全正常运行。
工程部一贯将设施设备的安全工作放在重要地位,平时强调设备巡查工作,及时消除设备安全隐患,每逢节假日、
重大接待前期都会召开工程部全员工作会议,制定工作计划,落实计划内容、完成时间和责任人,明确各项工作重点,以确保酒店设施设备安全运行;
二、规范管理,完善管理制度,提高服务意识及质量本年度完善并制定系列工作记录制度:
主要有各工种工作流程表,水电巡查记录制度,各部门设设施运行状况记载制度,维修单日记载制度,值班员巡查制度,重大设备(热水机组、空调机组、配电柜、消防、锅炉)运行记载制度,各项制度设立相应记录科目,并认真记录;
经常性的进行安全操作,规范标准操作教育与培训,提高本部门员工的安全操作技能,综合维修水平,酒店服务意识。
20XX年,工程部员工在酒店设备维修中服务意识和维修质量经部门调查都有一定的提高,基本做到了随叫随到,及时处理了各部门上报的每件维修事项,员工做到了当班事当班毕,自已做的事要求自己满意,接班满意,部门满意,客人满意。
跨入20XX年,工程部还将进一步改进改善工作方法和面貌,更好的为各部门服务,为酒店设备设施负责。
三、.加强节能降耗的管理工作
节能降耗是工程部永恒的主题,在节能降耗方面,今年的主要工作是加强设备的保养,控制设备的运行时间和参数,充分调动自身力量,对设备进行维修整改,以达到节能降耗的目的。
如:
全年对各处的水泵、风机电机按计划及时
进行了检修,更换轴承、润滑油;在达到功效满足的基础上,花少钱,少花钱,清洗厨房抽排烟设备;合理安排外景灯的开关时间,冷热空调开关时间和温度参数设置。
四、安全生产
20XX年每月都召开了一个工作部全体员工会议,一是下达本月的工作计划,二是强调安全生产,先后进行安全用电知识培训,安全操作工作流程培训,工作中经常教导员工注意安全生产,员工安全防患意识与技能都有很大提高,。
五、工作中的欠缺之处
规范化管理执行仍然尚欠力度,人性化管理过多导致执行力跟不上;在工作量大和突发工程事故时,还缺欠统筹安排,忽略日常维修单的处理或处理不及时;各种工作记录薄内容记载尚欠完整和持之以恒;工作安排还应该更加科学合理、具体全面。
新的一年即将到来,面对酒店业竞争越来越激烈的状况,以及酒店经营面临着设施、设备进一步老化的困难和挑战,工程部要全力结合酒店现有设施设备做好全年维护保养工作。
六、工程部20XX的总体工作计划
工程部要确保酒店动力正常运行要进步加强设备的维护运行管理,加强计划检修保养设备巡检,保证好热水、配电、空调、供水系统、厨房设施等正常运行,特别要提高客房、
餐厅、设施的完好率和舒适度,进一步加大能源管理力度加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。
加强人员培训、服务意思培训、服务技能培训、争取人员多能专业化、充分利用人力资源、控制人员总数、实施末位淘汰、改善服务、改善后台形象、促使工作质量更上一个新台阶。
工程部重点抓好如下工作:
1、狠抓各分店工程员工的培训考核工作,从礼貌礼节、仪容仪表、服务意思、服务程序,提高工作技能和工作效率,培养综合型技工,如电工要从维修到配电、水工方面的技术,对工程部员工实行优胜劣汰,针对有的员工疲惫情绪,注入新的活力,人员任用上要正确对待,能者勤者留用,惰者庸者淘汰,才能使整个团队随时有竞争有活力。
2、改进工程服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间,特别是前后台,上下级之间的工作,及时有效不推诿,多做事,加强对设施设备的日常巡检,责任分区,责任到人,并且有维修定期对使用部门人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。
3、按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修和保养做好空调、热泵、配电、供水系统的换季检修,日常维护,特别对空调主机及配套设备进行清洗保养,确保空调主机正常运行最佳状态,加强对客房电器装饰水暖各种设
备、厨房设备、餐厅设备的保养周期巡检,保养必须经使用部门认可也作以后对各班组考核的依据。
4、树立成本经济概念,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,把物耗、能耗降到最低限度,把握工程配件质量关,对重大配件材料挂牌登记使用日期,跟踪使用
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