《分子与细胞》学案.docx
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《分子与细胞》学案
1.1走进细胞《从生物圈到细胞》学案
目标直击:
一、学习目标:
知识方面
1、举例说出生命活动建立在细胞的基础上。
2、说明生命系统的结构层次。
情感态度方面
1、认同细胞是基本的生命系统。
二、学习重难点:
细胞是基本的生命系统是重点;说出生命系统的层次是难点。
基础知识梳理:
一:
生命活动离不开细胞
自主梳理
1.病毒没有结构,只有依赖才能生活。
2.在你和父母之间,(细胞)充当遗传物质的“桥梁”。
胚胎发育与细胞、有关。
3.HIV是病毒的缩写,它可感染人体的细胞,导致人体的降低。
细胞受损会导致胰岛素依赖型糖尿病。
上述1、2、3说明生命活动离不开。
单细胞生物,单个细胞就能完成,多细胞生物依赖密切合作,共同完成。
互动探究 根据病毒的特点,实验室中应该怎样培养病毒?
二:
生命系统的结构层次
自主梳理
4.生命系统的结构层次为:
细胞→→→→
→→→→。
其中是地球上最基本的生命系统。
多细胞植物没有层次。
单细胞生物的细胞既是
层次,又是层次。
5.种群是指在内,。
群落是指内的集合。
生态系统是由与它的相互作用而形成的统一整体。
互动探究 病毒是不是生命系统的结构层次?
病毒有生命吗?
生命系统最低的结构层次是什么?
最高结构层次是什么?
课堂训练
1、流感病毒和HIV的生存和复制繁殖的场所必须是()
A、无机环境B、富含有机质的环境
C、生物体内的细胞间质D、生物体的细胞内
2、以下表示生命系统的结构层次中,范围由小到大的顺序正确的是()
A、个体→细胞→种群→生态系统B、细胞→种群→个体→群落
C、个体→群落→种群→生态系统D、细胞→个体→种群→群落
3、下列关于细胞与生命活动的关系的叙述中错误的是()
A、草履虫的生命活动离不开细胞B、病毒的生命活动可以离开细胞
C、细胞内的生命大分子没有生命D、单细胞生物的一个细胞就能完成各种生命活动
4、在一颗倒伏的朽木上,生长着蕨类、苔藓、真菌、蚂蚁等生物,这些生物构成了()
A.种群B.群落C.生态系统D.生物个体
5、以下可称作生态系统的是()
A.一个湖泊中的浮游生物和所有分解者B.烧杯中的取自池塘的水、泥土和浮游生物
C.一个池塘中的所有水蚤和分解者D.一个鱼缸中的所有金鱼和水草
6.从生命系统的结构来分析,下列结构属于哪个层次?
(1)受精卵
(2)树叶(3)心脏(4)一块骨骼肌(5)血液(6)筛管(7)一个酵母菌(8)池塘中的所有金鱼(9)某山上的所有生物(10)一片森林(11)一口池塘(12)一只小白鼠(13)某农场的所有水稻(14)市场上卖的一只西瓜(15)心脏与血管
(16)肝脏
本节知识链接
1.离不开细胞的病毒
(1)病毒不具有细胞结构,既不属于真核生物,也不属于原核生物,没有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞器、细胞核等结构,主要由蛋白质和核酸(一般情况下每种病毒的核酸只有一种,DNA或RNA)构成。
(2)①SARS病毒破坏人的肺部等处的细胞;②乙肝病毒破坏肝细胞;③脊髓灰质病毒破坏脊髓灰质前角的运动神经元,导致小儿麻痹;④HIV破坏淋巴细胞,使人丧失免疫力。
(3)病毒的遗传物质只有一种DNA或者RNA
2.生命系统的结构层次
结构
层次
概念
举例
细胞
细胞是生物体结构和功能的基本单位
组织
由形态相似,结构、功能相同的细胞联合在一起
器官
不同的组织按照一定的次序结合在一起
系统
能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起
个体
由各种器官或系统协调配合共同完成复杂的生命活动的生物。
单细胞生物由一个细胞构成生物体
种群
在一定的自然区域内,同种生物的所有个体是一个种群
群落
在一定的自然区域内,所有的种群组成一个群落
生态系统
生物群落与它的无机环境相互作用而形成的统一整体
生物圈
由地球上所有的生物和这些生物生活的无机环境共同组成
课堂训练:
1.D2D.3.B4.B5.B6.略
1.2走进细胞《细胞的多样性和统一性》学案
目标直击:
一、学习目标:
知识方面
(1)说出原核细胞和真核细胞的区别和联系
(2)能够举出原核细胞的生物类别
能力方面
使用高倍显微镜观察几种细胞,比较不同细胞的异同点
情感态度方面
认同细胞学说的建立是一个开拓、继承、修正和发展的过程;讨论技术进步在科学发
2、学习重难点:
1.学习重点
(1)使用高倍镜观察几种细胞,比较不同细胞的异同点。
(2)分析细胞学说建立的过程。
2.学习难点
原核细胞和真核细胞的区别和联系。
基础知识梳理:
一:
学习使用高倍显微镜
自主梳理
1.使用高倍镜观察几种细胞
(1)首先在下观察清楚,找到物像,移至。
然后转动,
成观察,转动,直到看清楚为止。
(2)放大倍数=,放大倍数越大在视野中看到的细胞数目,细胞体积,视野亮度;放大倍数越小在视野中看到的细胞数目,细胞体积,视野亮度;
2.命题热点 关于显微镜视野中细胞数目的有关计算
【例1】显微镜目镜为10×、物镜为10×时,视野中被相连的64个分生组织细胞所充满。
若物镜转换为40×后,则在视野中可检测到的分生组织细胞数为( )
A.2个B.4个
C.8个D.16个
【例2用显微镜镜检人血涂片时,发现视野内有一清晰的淋巴细胞如图所示。
为进一步放大该细胞,首先应将其移至视野正中央,则装片的移动方向应是( )
A.向右上方B.向左上方C.向右下方D.向左下方
互动探究 如果以植物细胞为实验材料观察细胞质的流动,如果在显微镜下观察到的叶绿体围绕液泡逆时针运动?
实际的运动是怎么的?
二:
细胞的多样性和统一性
自主梳理
1.列表对比原核细胞、真核细胞。
并能举出相应的代表生物。
能说出二者的主要区别
类别
原核生物
真核生物
细胞大小
细胞壁
的成分
细胞核
遗传物质的存在形式
细胞器
主要生物类群
2熟悉细菌与蓝藻的图示结构名。
3.细胞学说
(1)建立过程
①1665年,英国科学家用显微镜观察植物的木栓组织,发现并命名了细胞;
②18世纪30年代,德国的两位科学家和共同建立了细胞学说;
③1858年,德国的魏尔肖提出了细胞通过产生新细胞的观点,作为对细胞学说的修改和补充。
(2)主要内容
①细胞是一个有机体,一切动植物都是由发育而来,并由所构成;
②细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的的生命起作用;
③新细胞可以从中产生。
(3)意义
①揭示了细胞和生物体结构
②揭示了生物之间存在一定的关系。
互动探究 互动探究 从细胞学说的发现历程,你领悟到科学发现具有哪些特点?
课堂训练
1.构成原核生物的原核细胞多种多样,结构也不完全一样,体现了细胞的()
A.全能性 B.多样性 C.统一性 D一致性
2.所有的原核细胞都含有
A.核糖体、中心体B.核糖体、细胞膜C.中心体、内质网 D.细胞核、核糖体
3.将显微镜的低倍镜转换成高倍镜并寻找物像的过程中,不应出现的操作过程是()
A.转换细准焦螺旋B.转动粗准准焦螺旋
C.转动转换器D.调节反光镜和光圈
4.下列四组生物中,细胞结构最相似的是
A.颤藻、水绵、香菇B.烟草、草履虫、大肠杆菌C.小麦、番茄、大豆D.酵母菌、乳酸菌、噬菌体
5..判断下列说法,正确的是
A.单细胞生物由一个细胞构成,所以细胞只是单细胞生物体结构和功能的基本单位
B.我们身体由几亿个细胞构成,但单个细胞不能完成一项生命活动,所以细胞是人体的结构单位,但不是功能单位
C.细胞是最基本的生命系统
D.我们复杂的生命活动是由器官或系统完成的,所以人体生命活动的基本单位是器官或系统
6.发菜在生物学的分类中属于
A.绿藻B.蓝藻C.细菌D.真核生物
7.蓝藻又称___________,其细胞内含有__________和___________,是能进行________的自养生物。
8.科学家根据细胞有无____________,将细胞分为原核细胞和真核细胞。
由原核细胞构成的生物叫______生物,如_____、______、支原体、衣原体和立克次氏体;由真核细胞构成的生物叫____生物,如______、_______和_______。
9.通过细胞学说建立的过程可以看出细胞学说的建立是一个在科学探究中_____、______、______和_____的过程。
10.德国的魏尔肖对细胞学说的内容做了修改,总结出了“细胞通过产生新细胞”本节知识链接
1.原核细胞和真核细胞
细胞分为原核细胞和真核细胞两种类型,由原核细胞构成的生物称为原核生物,包括细菌、蓝藻、支原体、衣原体,等等。
原核细胞与真核细胞相比,有以下几点不同。
(1)最小的原核生物支原体的直径只有100nm,比较大的原核细胞如大肠杆菌的直径为3μm;真核细胞的直径一般为20~30μm,人的卵细胞的直径为100μm。
(2)原核细胞的结构比真核细胞的结构要简单得多。
原核细胞没有成形的细胞核,即没有由核膜包被的细胞核,只有拟核,拟核由DNA分子构成。
拟核没有明显的边界,不含有染色体。
原核细胞的细胞质中除核糖体外没有其他的细胞器。
有些原核细胞的细胞质中还有很小的环状DNA分子,称为质粒。
原核细胞与真核细胞的区别(详表)
类别
原核细胞
真核细胞
细胞大小
较小(一般为1~10μm)
较大(一般为20~30μm)
染色体
一个细胞只有一条DNA,与RNA、蛋白质不结合在一起
一个细胞有几条染色体,DNA与RNA、蛋白质结合在一起
细胞核
无真正的细胞核,无核膜,无核仁。
有拟核
有真正的细胞核,有核膜、核仁
细胞质
除核糖体外,无其他细胞器。
细菌一般有质粒
有核糖体、线粒体等多种复杂的细胞器
生物类群
细菌、蓝藻
真菌、植物、动物
2.蓝藻门:
旧称蓝绿藻门,藻类植物中最简单、低级的一门。
根据近些年来形成的生物分界系统,蓝藻属于原核生物界。
但是,蓝藻和原绿藻与植物界又有一些相同之处,故一些文献资料将它们分别归纳为原核藻类中的两个门。
藻体是单细胞或群体,不具鞭毛,不产生游动细胞。
一部分丝状种类能伸缩或左右摆动。
细胞壁缺乏纤维素,由黏肽(含8种氨基酸和二氨基庚二酸以及氨基葡萄糖等)组成,壁外常形成黏性胶质鞘。
无真正的细胞核,拟核的组成物质集中在细胞中央,无核膜和核仁,细胞内除含叶绿素和类胡萝卜素外,还含有藻蓝素,部分种类还含有藻红素。
色素不包在质体内,而是分散在细胞质的边缘部分。
藻体因所含色素的种类和多寡不同而呈现不同的颜色。
储藏物质为蓝藻淀粉。
繁殖方式主要是分裂生殖,没有有性生殖。
主要分布在含有机质较多的淡水中,部分生活在湿土、岩石、树干上和海洋中,有的同真菌共生形成地衣,或生活在植物体内形成内生植物。
少数种类能生活在85℃以上的温泉内或终年积雪的极地。
2.1走进细胞《组成细胞的元素》学案
目标直击:
一、学习目标:
知识方面
1.简述组成细胞的主要元素。
说出构成细胞的基本元素是碳。
能力方面
2.尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质,探讨细胞中主要化合物的种类。
情感态度方面
3.认同生命的物质性。
2、学习重难点:
1.学习重点
(1)组成细胞的主要元素和化合物。
(2)检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
2.学习难点
(1)构成细胞的基本元素是碳。
(2)检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
基础知识梳理:
自主梳理课前预习
1、细胞中常见的化学元素有20多种,其中,大量元素有等;微量元素有等;构成细胞的元素中4种元素含量最多;构成细胞的最基本的元素是。
2、组成细胞的化合物中,无机化合物有;有机化合物主要有
等;其中,占细胞鲜重最多的化合物是,占细胞鲜重最多的有机化合物是,占细胞干重最多的化合物是。
三大物质的鉴定
3、
还原性糖的鉴定:
还原性糖+_________ 砖红色沉淀
蛋白质的鉴定:
蛋白质+___________ _____色反应
脂肪的鉴定:
脂肪+苏丹Ⅲ _________或脂肪+苏丹Ⅳ _________
知识点1:
组成细胞的元素
基本:
C、H、O、N(90%)
大量:
C、H、O、N、P、S、(97%)K、Ca、Mg
元素 微量:
FeMnBZnMoCu等
(20种) 最基本:
C,占干重的55.99%,生物大分子以碳链为骨架
例题1:
.组成家兔身体的主要元素是()
A.C、H、O、N、Ca、PB.H、O、K、S、P、Mg
C.C、P、O、S、H、ND.N、P、K、Ca、S、Zn
知识点2:
生物界与非生物界的统一性和差异性
(1)统一性:
组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到;
(2)差异性:
组成生物体的化学元素,在生物体内和自然界中含量相差很大
例题2:
下列有关组成生物体化学元素的论述,正确的是()
A.组成生物体和组成无机自然界的化学元素中,碳元素的含量最多
B.人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大
C.组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到
D.不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似
知识点3:
组成细胞的化合物:
水:
主要组成成分;一切生命活动离不开水
无机物 无机盐:
对维持生物体的生命活动有重要作用
化合物 蛋白质:
生命活动(或性状)的主要承担者/体现者
核酸:
携带遗传信息
有机物 糖类:
主要的能源物质
脂质:
主要的储能物质
例题3:
下列对细胞内自由水的叙述,错误的是()
A.约占细胞内水分的95.5% B.与蛋白质等物质相结合
C.能够流动和易于蒸发 D.在细胞中起溶剂作用
知识点4:
生物组织中糖类、脂肪和蛋白质的鉴定
1、斐林试剂和双缩脲试剂的比较:
斐林试剂不稳定,平时需要将甲液(0.05g/mlCuSO4溶液)和乙液(0.1g/mlNaOH))分别配制、储存,使用时再临时等量混合,即现配现用,切勿将甲、乙液分别加入组织样液中进行检测。
检验还原糖的反应过程要加热。
双缩脲试剂的使用,应先向组织液试管中加入双缩脲试剂A(0.1g/mlNaOH),造成一碱性的环境,再加试剂B(0.1g/mlCuSO4溶液)3至4滴,注意不能过量,否则CuSO4在碱性环境中生成Cu(OH)2沉淀而遮蔽,影响实验效果。
试剂
成分
实验现象
常用材料
备注
蛋白质
双缩脲
A:
0.1g/mLNaOH
紫色
大豆
鸡蛋
试剂用法:
先加A再加B
B:
0.01g/mLCuSO4
脂肪
苏丹Ⅲ
橘黄色
花生
苏丹Ⅳ
红色
还原糖
斐林
0.1g/mLNaOH
浅蓝色→棕色→砖红色沉淀
苹果、梨、白萝卜
材料颜色要浅;过程要加热
0.05g/mLCuSO4
淀粉
碘液
I2
蓝色
马铃薯
例题4:
生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中,以下操作错误的是
A.可溶性还原糖的鉴定,可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀
B.只有脂肪的鉴定需要使用显微镜
C.用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热
D.使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用
课堂练习
1、下列元素中属于生物体所必需的微量元素有()
A.CB.NC.MgD.Fe
2.人的肝脏细胞中最多的有机物是()
A.水B.蛋白质C.脂肪D.肝糖原
3.肝脏细胞中,含量最多的化学元素是()
A.CB.OC.HD.N
4.科学家在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时,培养液中添加了多种必需化学元素。
其配方如下:
其中花卉根细胞吸收最少的离子是()
A.Ca2+B.SO
C.Zn2+D.H2PO
5.据20XX年6月27日《齐鲁晚报》报载,现年42岁的美国人帕特里克·杜尔,曾经是一个超级大胖子,体重为486公斤,那么在其组织细胞中占细胞干重50%以上的化合物是()
A.水B.无机盐C.蛋白质D.脂肪
6、在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料的选择叙述错误的是()
A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多的糖且近于白色,因此可以用于进行还原性糖的鉴定
B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料
C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
D.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物组织材料
7、用不同的化学试剂可以鉴定不同物质的存在。
用斐林试剂可以鉴定还原糖(葡萄糖、麦芽糖)的存在,用双缩脲试剂可以鉴定蛋白质的存在。
医学上,可用这两种试剂检验尿液辅助进行疾病诊断。
请分析这两种试剂能够诊断的疾病应该是()
A.糖尿病、肠炎B.胃炎、肾炎C.糖尿病、肾炎D.胃炎、肠炎
8.检测蛋白质时,事先留出一些黄豆组织样液,主要目的是()
A.重复两次,结果准确B.与加入双缩脲试剂后发生的颜色反应作对照
C.再用于还原糖的鉴定D.失败后还可重做
9、在检测还原糖的实验中,对试管中的溶液加热时,操作不正确的是()
A.将试管放进盛有开水的大烧杯中B.试管底部不要触及烧杯底部
C.试管在加热前应作编号处理D.应将实验组和对照组试管同时放到烧杯中加热
10.鉴定脱脂奶粉是否为伪劣产品,需用的化学试剂是()
A.斐林试剂B.苏丹Ⅲ染液C.石蕊试纸D.红墨水
课后检测
1、下列组成细胞的化学元素中,含量最多的是
A.C、H、O、FeB.H、O、P、MnC.C、H、O、ND.Cu、B、Zn、O
2、沙漠植物的细胞中,含量最多的成分是
A.蛋白质 B.脂肪 C.核酸 D.水
3、组成人体细胞的最基本元素是( )
A.氢元素 B.氧元素 C.氮元素 D.碳元素
4、C、H、O三种元素在人体内质量分数约为73%左右,而在组成岩石圈的化学成分中还不到1%,这一事实说明了( )
A.生物界与非生物界具有相似性 B.生物界与非生物界的元素组成是不同的
C.生物界与非生物界具有统一性 D.生物界与非生物界存在差异性
5、下列各项中,属于微量元素的是( )
A.C、H、N、P、Mn B.Cl、Fe、S、N、Mg
C.B、Cu、Zn、Mn、Mo D.N、P、K、Cu、Fe、I
6、下列哪一实例能够证明微量元素是生命活动所必需的()
A.Mg是叶绿素的组成成分。
B.油菜缺少B时只开花不结果。
C.哺乳动物血液中Ca盐含量太低,会抽搐.
D.缺P会影响ATP的合成。
7、用斐林试剂鉴定还原性糖时,溶液颜色变化过程为
A.浅蓝色→棕色→砖红色 B.无色→浅蓝色→棕色
C.砖红色→浅蓝色→棕色 D.棕色→绿色→无色
8、根据药理分析,一种茅草的根内含多种有益于健康的成分,判断该产品是否适用于糖尿病患者饮用时,应该选择下列哪种试剂进行实验鉴定
A.碘液B.斐林试剂C.苏丹Ⅲ试剂D.双缩尿试剂
9、填写下表中的空格。
需鉴定的有机物
用于鉴定的试剂
反应产生的颜色
还原糖
斐林试剂
①
蛋白质
②
紫色
淀粉
碘液
③
脂肪
④
橘黄色
本节知识链接
在细胞内可以找到至少62种元素。
常见约有29种,其中重要的元素有24种。
这些常见的元素绝大部分属于元素周期表上原子序数较低的。
按其在生物体内的含量不同,可以分为大量元素和微量元素。
按元素的生物学功能,大致可分为下列类型。
(1)、构成原生质的基本元素:
如C、H、O、N、P是构成核酸的主要元素;C、H、O、N是构成蛋白质的主要元素等。
(2)、调节机体活动的元素:
如离子态的Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Cl-、H+及其他离子OH-、HCO3-、SO42-、HPO42-等。
(3)、与蛋白质结合的元素:
如Fe(血红蛋白、细胞色素、固氨酶等),Cu(血蓝素、细胞色素、氧化酶等),Mg(固氮酶),Co(构成维生素B12,在天然存在的形式中,维生素B12可能是与肽或蛋白质结合的),Zn(DNA聚合酶、RNA聚合酶),I(甲状腺蛋白质。
这是一种含碘蛋白质,是人体内的碘库)Mn(精氨酸酶等多种酶)
(4)微量调节元素:
如B、Cr、Se、As、Ni等。
这些元素是不可缺的,又是不可替代的。
细胞中的元素和化合物答案:
例1、-----例4、CCBA
课堂练习:
1----5DBBCC6---10ACBAB
课后检测:
1----5CDDDC6---8BAB
9、①砖红色②双缩脲试剂③蓝色④苏丹Ⅲ试
第5节细胞中的无机物
[学习目标]
1、知识目标
(1)说出水在细胞中的存在形式和作用。
(2)说出无机物在细胞中的存在形式和主要作用。
2、能力目标
(1)尝试进行自主个性化的学习。
(2)运用互联网、图书、杂志进行资料的收集和整理。
(3)尝试将你所获得的信息表达出来。
(4)尝试进行科普写作。
3、情感目标
(1)参与小组合作与交流。
(2)体验与你的同学分享通过自己的努力所获得的知识。
(3)认同“细胞是多种元素和化合物构成的生命系统”。
[学习难点]
水的存在形式,结合水与自由水的区别。
[学习重点]
水和无机盐在细胞中的存在形式和作用。
[基础知识梳理]
1.细胞中的无机物主要包括____________和____________,_________是细胞中含量最多的化合物,______________大多数以___________的形式存在。
2.水在细胞中以_____________和___________两种形式存在,其中_____________是细胞结构的重要组成成分,_____________占细胞中水的绝大部分,以形式存在,可以自由流动。
3.细胞中无机盐的主要功能包括维持___________________________________________,
维持____________________________________________________。
4.细胞是多种元素和化合物构成的___________。
______________等化学元素在细胞内含量丰富,是构成细胞中主要化合物的;以为骨架的_____等有机化合物,构成细胞生命大厦的;_________________提供了生命活动的主要能源;水和无机盐与其他物质一道共同承担起_______
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