蔬菜种植季节主要品1.docx
- 文档编号:6163383
- 上传时间:2023-01-04
- 格式:DOCX
- 页数:15
- 大小:424.30KB
蔬菜种植季节主要品1.docx
《蔬菜种植季节主要品1.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《蔬菜种植季节主要品1.docx(15页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
蔬菜种植季节主要品1
蔬菜种植季节主要品种,(后括号内是次要品种)
一月:
西洋菜、南瓜、蒲瓜、西红柿、韭菜、菜椒(晚芥兰、晚生菜、晚菠菜、苦脉菜、春四季豆、朝鲜白)
二月:
韭菜、冬瓜、南瓜、蒲瓜、浦瓜、苦瓜、丝瓜、刺黄瓜、椒、春四季豆、(晚生菜、晚菠菜、西洋菜、空心菜、六月芋头、八月芋头、白瓜、春西红柿、春茄瓜、春菜椒、金山豆、四月豆、生姜)
三月:
韭菜、莲藕、六月芋头、八月芋头、冬瓜、苦瓜、白瓜、丝瓜、刺黄瓜、金山豆、四月豆、春四季豆)
四月:
空心菜、葛薯、莲藕、苦瓜、白瓜、丝瓜、金山豆、四月豆、(小白菜、早菜心、苋菜、生姜)
五月:
空心菜、苋菜、小白菜、白瓜、早芥菜、(早芥兰、早菜心、罗卜、葛薯、苦瓜、晚丝瓜、金山豆、反造四季豆)
六月:
苋菜、早罗卜、八月豆、小白菜、金山豆、空心菜(早芥兰、早菜心、反造浦瓜、反造苦瓜、晚丝瓜)
七月:
早罗卜、反造白瓜、晚丝瓜、小白菜、苋菜、金山豆、早芥菜(早肉芥菜、早菜心、早包菜、反造冬瓜、秋西红柿、秋菜椒、八月豆、四季葱)
八月:
菜心、秋黄瓜、秋西红柿、秋茄瓜、香葱、白菜、四季大葱(韭菜、早芥兰、芥菜、早生菜、早京白菜、苋菜、早芥兰头、早罗卜、胡萝卜、反造冬瓜、反造南瓜、反造苦瓜、反造浦瓜、秋四季豆、四季蒜)
九月:
肉芥菜、大白菜、芥兰、包菜、韭菜、早罗卜、秋西红柿、秋四季豆、四季蒜、四季葱(早生菜、早波菜、早京白菜、胡萝卜、荞、反造浦瓜、秋茄瓜、洋葱头)
十月:
早芥菜、大白菜、芥兰、生菜、京白菜、韭菜、晚罗卜、胡萝卜、荞(早波菜、秋四季豆、洋葱头、四季蒜、四季葱)
十一月:
早芥菜、大白菜、芥兰、生菜、菠菜、胡萝卜、碗豆(晚菜心、韭菜、晚芥兰头、浦瓜、春西红柿、春茄瓜、荞、西洋菜)
十二月:
生菜、菠菜、春西红柿、碗豆、晚菜心、晚芥兰(韭菜、胡萝卜、浦瓜、南瓜、椒)
华南地区各种蔬菜播种时间
1、萝卜:
全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.(冬萝卜:
8-9月播,10-12月收获;春萝卜:
晚秋和初冬播种,翌年2-3月收获;夏秋萝卜:
春夏播种,夏秋收获)
2、胡萝卜:
种子发芽适温20-25度,在秋季栽培时,可比白萝卜早播10多天。
3、花椰菜:
9-11月播种
4、大白菜:
根据品种不同全年可种,但一般9-10月播种。
小白菜、菜心:
根据品种不同全年可种。
5、叶用芥菜:
生长适温15-20度
6、茎用芥菜:
秋季播种
7、芹菜:
7月上旬-12月
8、菠菜:
15-20度为生长适温,秋播为主8-12月均可播
9、蕹菜:
也叫通菜,空心菜,最早可在1-2月播种或扦插
10、苋菜:
生长适温23-27度,2-10月播种,30-50天收获
11、茼蒿:
生长适温20度左右,可春秋两季栽培,但以秋播为主8月下旬-10月播种
12、香菜:
生长适温15-20度,可春秋两季栽培,但以秋播为主8月下旬-11月播种
13、薄荷:
一年四季
14、蕃茄:
以秋栽为主,8月下旬-9月初播种,于11月至翌年3月采收
15、茄子:
四季栽培。
春茄9-10播种,12月定植,翌年4-6月采收;夏茄2-3播种,4-5月定植,6-8月采收;秋茄3-4播种,4-5月定植,7-11月采收;冬茄8月上旬播种,12月定植,11-12月采收。
16、辣椒:
12月至翌年1月育苗,2-3月定植;8月上旬育苗,10月至翌年2月采收
17、黄瓜:
一年四季均可,但最适合春季,12-翌年1月直播,2月定植
18、冬瓜:
2月底或3月露地直播;秋冬瓜在小暑前播种
19、南瓜:
与黄瓜相似
20、丝瓜、苦瓜:
2-3月春植;夏植于4-521、生食甜瓜:
包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等,生长适温25-32度,2月下旬播种。
22、葫芦:
生长适温20-25度,2月播种
23、豌豆、荷兰豆:
9月中旬-12月,11月至翌年3月收获,若以采收嫩梢为目的,在8月中下旬播种
24、蚕豆:
生长适温14-16度,冬季播种
25、豇豆:
春夏秋三季栽培,可在2月下旬至9月上旬播种
26、毛豆:
发芽适温15-20度,生长适温20-25度,高于35度或低于14度则易落花落夹,不利于生长发育。
根据品种不同播种,最迟可在7-8月播种,9-11采收。
27、四季豆:
1-3月春播,9-10月秋播。
28、扁豆:
生长适温20-25度,35度以上仍能开花结荚,春播秋收,华南地区可收到翌年3月份。
29、土豆:
冬春秋三季栽培,一般用春薯做种,9月下旬至翌年2月上旬分三次播种。
30、芋:
31、姜:
2-3月种,7-9收获嫩姜,10月至翌年2月继续收获老姜。
32、大蒜:
收蒜头的在9-11播种,收青蒜的在9月至翌年1月播。
32、葱:
33、韭菜:
11-12播种,翌年3-4月定植
月播种育苗,秋植7-8月催芽直播
黄瓜、长豆角、短豆角三种的种植时间基本一致,大概在4月中旬左右,“谷雨前后,种瓜点豆”就是这个意思;白菜种植时间在8月上旬,也就是“立秋”前后。
“头伏萝卜二伏菜”,种萝卜要比种白菜早十来天。
总之,瓜类蔬菜、豆类蔬菜、芹菜、茄子、辣椒、土豆、番茄、大葱、韭菜等等都是春天种植;白菜、萝卜、秋豆角、秋芹菜、晚茴香等等都是夏天种植;小葱、菠菜、大蒜等冬天不怕冻而且第二年春天吃的菜一般秋天种植。
各种蔬菜种植时间
番茄:
可常年种植,但最好1—2月份不要播种(特别是有限生长型,高圆形果的品种),易出畸形果。
番茄是多年生植物,但生长上一般种植4—5个月。
黄瓜:
可常年种植,但夏季高温期易出现苦味瓜。
生产上一般是4个月。
大白菜:
一般播种时期4—10月,生育期50—120天。
小白菜、芥菜:
一般播种期3—11月,生育期20—30天左右。
萝卜:
播种期3—10月份,生育期50—100天。
辣(甜)椒:
跟番茄一般,生育期90—120天。
南瓜:
播种期2—10月份,生育期80—120天。
上海各品种蔬菜种植及采收时间如下:
蔬菜品种
播种时间
采收时间
定植期
是否适用露天大棚温室
夏黄瓜
4月下旬
6月中旬~8月中下旬
5月下旬
适用露地
春黄瓜
3月中旬
5月下旬~7月上旬
4月下旬
适用露地
秋黄瓜
8月上中旬
10月上中旬~10月底
8月中旬(小苗)
适用露地
豇豆
6月中下旬
8月上中旬~10月上旬
直播
适用露地
豇豆
7月上中旬
9月中旬~10月上旬
直播
适用露地
花椰菜
7月下旬
4月中旬~5月上旬
9月中旬
适用露地
花椰菜
11月下旬~12月中旬
4月下旬~5月
2月中下旬
适用露地
大白菜
8月下旬
11月下旬
直播
适用露地
菜豆
7月下旬
9月下旬~10月上中旬
直播
适用露地
莴笋
8月上旬~9月上旬
11月上中旬~12月下旬
9月初
适用露地
生菜
4月中旬~7月上旬
6月中下旬~9月上旬
5月中旬~8月中旬
适用露地
菠菜
11月中旬
12月下旬~翌年1月下旬
直播
适用露地
冬瓜
2月中旬
7月~8月
4月中旬
适用露地
番茄
7月中旬
10月~11月
8月中旬
适用露地
马铃薯
12月上旬
4月下旬~5月中旬
直播
适用露地
马铃薯
2月上中旬
5月中下旬
直播
适用露地
金瓜
3月上旬
6月下旬
4月中旬
适用露地
(注:
青菜、甘蓝在本地可周年生产)
反季节蔬菜是指某种类蔬菜相对于主要生产季节的提前或延后栽培。
一是通过大棚的应用,提高栽培环境温度,实现春季蔬菜的提早栽培;二是夏秋季节用遮阳网覆盖,实现秋冬蔬菜的提前栽培。
最终的目的是让市民一年四季都能吃上各种新鲜蔬菜。
夏秋反季节栽培蔬菜主要有夏大白菜、菠菜、香菜、茼蒿等。
冬春反季节栽培蔬菜主要有番茄、黄瓜、茄子、辣椒、刀豆、豇豆等。
一般岭南地区一年任何时候都可以种植蔬菜的,春夏一般种植喜高温、不容易惹虫的,像豆角、红薯秧、辣椒、苋菜、苦买菜、瓜类(南瓜、茄瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、蒲瓜、西红柿等等等等),秋冬季节就相反,一些不喜高温或者容易长虫的蔬菜都在这个时候种植,如菜心、生菜、白菜、芹菜、菠菜、油麦菜、芥蓝、包菜、荷兰豆、莴笋等等。
网上找到的资料,原出处未注明适用地区,大家做个参考吧,南方的菜友可以适当提前点,北方的菜友最好适当延后半个月至一个月~
一月播种蔬菜:
油菜、四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、茄子、番茄(西红柿)、辣椒、芋头、芫荽。
二月播种蔬菜:
四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、芫荽、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋头、白菜、萝卜、甘蓝。
三月播种蔬菜:
四月曼、菠菜、芥蓝、白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、苋菜、甘蓝。
四月播种蔬菜:
白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、芹菜。
五月播种蔬菜:
白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、苋菜、甘蓝、芹菜、韭菜。
六月播种蔬菜:
空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、芹菜、花椰菜。
七月播种蔬菜:
空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、茄子、番茄、芹菜。
八月播种蔬菜:
空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、芹菜、青花菜、豌豆、嚼硭、胡萝卜、大蒜。
九月播种蔬菜:
空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、菠菜、生菜、葱、芫荽、青菜、青花菜、豌豆、嚼硭、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。
十月播种蔬菜:
甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、嚼硭、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。
十一月播种蔬菜:
甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、嚼硭、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。
十二月播种蔬菜:
甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、嚼硭、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿、茄子、番茄、辣椒。
各类蔬菜施肥技术
一、做好大棚、中拱棚果类蔬菜的定植工作 去年12月至今年1月在温室里培育的番茄、黄瓜、辣椒、茄子等幼苗到3月上中旬可陆续在大棚、中拱棚内定植。
定植时一要多施有机肥,少施氮肥。
每亩施鸡粪10方以上,或农家肥15方。
植株肥大,棵壮,病少,果实产量就会高,味道也好。
二要种得适当稀些。
要彻底改变那种“多种一棵苗多收一斤果”的传统做法。
适当稀植,个体生长好,病害轻,可少打药。
番茄和黄瓜亩栽3200~3500株即可。
三要早栽。
早栽可以早长,但风险大。
建议栽后进行多层覆盖,做到有备无患。
二、加强日光温室越冬一大茬果类蔬菜的管理 日光温室越冬一大茬栽培以黄瓜为主,其次是番茄。
进入3月份,日照一天天加长,温度缓慢升高,要抓住3~4月,加强水肥供应。
根据不同土质,隔5~7天浇1次水,隔1水顺水冲施1次肥。
追肥可用鸡粪滤清液。
也可每亩用尿素20公斤随浇水冲入。
在温度管理上,对已进入盛果期的植株,晴天温度保持在30℃~32℃,夜间可低些,日夜温差控制在15℃以上。
只要肥水供应充足,温差加大,植株才会壮而不衰,延长结果期。
另外,还要早揭苫晚放苫,经常擦去膜上灰尘,多见光,见强光。
到3月中旬如果天气没什么大变化,夜间草苫可以隔一放一,甚至隔二放一,3月下旬草苫可以不放。
三、育大葱、韭菜苗 3月中旬至4月上旬开始育大葱、韭菜苗。
大葱可选用豫艺巨葱、章丘大葱。
韭菜选用无休眠特性的791、平韭4号等品种。
先浇水再撒子,盖土后喷除草剂。
除草剂可选用40%拿普净,或33%施田普,对水50~60公斤。
喷时一定要倒着喷,防止脚印破坏药膜,降低防草效果。
喷头要压低并选择无风时喷洒,防止药液飘移危害附近作物。
四、培育露地西瓜苗 露地西瓜传统的种法是在4月下旬直播。
直播虽省工但难一次全苗,且费种。
应大力提倡营养钵嫁接换根育苗法。
用90A葫芦做砧木,优良西瓜苗为接穗,采用靠接或插接法均可。
露地栽培西瓜要选择个大、高产、易坐瓜的品种,如台湾黑宝、墨玉2号、豫艺新1号、开杂2号、郑抗3号、郑抗4号等。
苗床采用大棚内套小拱棚等多种覆盖形式,以保证一播全苗,育成壮苗。
五、育西葫芦、黄瓜苗 3月初抓紧培育一批短期覆盖栽培的黄瓜、西葫芦苗。
苗龄25~30天,于3月底或4月初定植。
定植后覆盖15天。
覆盖时间虽短,但缓苗快,根发得好,为早熟高产奠定了基础。
黄瓜可选用津绿4号、津优4号、豫黄瓜2号,西葫芦选用阿多尼斯、早青、白玉等。
六、茄果类蔬菜分苗1~2月初在温室、温床内培育的茄果类蔬菜苗已经长到2叶1心,此时要按10厘米见方分到中拱棚,或多层覆盖的大棚内,继续培养供露地断霜后栽培。
七、播种一部分速生叶类蔬菜 利用冬闲地播种一些速生耐寒叶类蔬菜,如茼篙、上海青、菠菜、油麦菜等。
可条播,播后用薄膜平盖数日。
这些叶类蔬菜播后40余天上市。
八、双膜覆盖播种春大白菜、春萝卜、春胡萝卜 白菜选用豫白菜1l号等耐抽薹品种。
采用小高垄,一垄双行,播后盖地膜,上覆拱棚,每亩保苗3000株。
4月份注意通风,棚温不高于25℃,5月上中旬收获。
萝卜选用春用型品种如富春大根、立春大根等。
种法同白菜,但每亩约4000株。
春胡萝卜可选用顺直三红、黑田5寸等品种。
3月初播种的需进行短期薄膜覆盖,若不覆盖可在3月底至4月初采用平畦播种。
九、病虫害防治 3月份病虫害主要集中在温室、大棚等保护地中。
黄瓜有霜霉病、炭疽病、疫病、灰霉病等,番茄有灰霉病、叶霉病、早疫病、晚疫病、斑枯病,西葫芦主要有灰霉病、白粉病等,茄子和辣椒有疫病等。
这些病害,除加强通风降低湿度外,药剂防治可选择扑海因、多菌灵、百菌清、疫霜灵、克露以及生物杀菌剂特立克等。
害虫主要有蚜虫和白粉虱。
要在温室、大棚的通风口处安装防虫网,然后密闭,用敌敌畏、抗蚜威熏杀,也可用乐斯本、毒斯本、虫瞒立克等喷洒防治。
另外,幼苗在定植前在苗床先喷洒一次杀虫和杀菌剂。
一、蔬菜施肥四忌
1.忌施硝态氮肥。
蔬菜施用硝态氮肥后,会使蔬菜中硝酸盐的含量成倍增加。
硝酸盐含量高的蔬菜被人食用后易引起人体血红蛋白变性,使脑、心脏等器官缺氧。
因此,蔬菜栽培中忌施硝态氮肥,可选择施用铵态氮肥。
2.忌施含氯肥料。
菜田施用含氯肥料,当铵、钾等离子被土壤吸附或作物吸收后,氯离子会残留在土壤中。
当其浓度达到一定程度时,会对作物根系产生毒害,使蔬菜的淀粉和糖含量下降,甚至导致植株死亡。
3.忌施鲜人粪尿。
未经堆闷腐熟的鲜人粪尿含有蛔虫卵。
蛔虫卵在外界生活能力很强,一般可存活3~6个月。
当人们食用被蛔虫污染的蔬菜后就会感染蛔虫病。
因此,人粪尿在施用前要经过高温堆闷,使其充分腐熟。
4.忌干旱施肥。
蔬菜是喜肥水作物,在土壤干旱时施肥不但肥效不能充分发挥,而且土壤溶液浓度骤然升高时还会引起烧根现象。
二、叶面追肥技术
叶面追肥是蔬菜生产中一种经济、速效、提高产量和改进品质的栽培技术,它能促使蔬菜旺盛生长,防止早衰,延长生长期。
1.根据不同种类蔬菜的不同生育期选择合适的肥料。
果类、瓜类、豆类蔬菜在幼苗发育期应叶面追施磷肥、钾肥、锌肥、钼肥,如磷酸二氢钾、硫酸钾、钼酸铵、鸡粪发酵滤液、增产素等,以促进果实膨大,改善品质;薯类蔬菜在膨大期应叶面喷施含磷、钾丰富的肥料,如过磷酸钙浸出液、草木灰浸出液、磷酸二氢钾、磷酸铵等;叶类蔬菜应在整个生育期适时适量叶面追施含氮量高的肥料,如尿素、硝酸铵、腐熟的人畜尿液等。
2浓度和用量。
喷施的肥液浓度前期宜淡,中后期宜浓;亩用量前期较少,中后期较多。
尿素的适宜浓度为0.3%~0.5%,亩用量为50~100公斤;硝酸钾、硝酸铵、硫酸铵、硫酸钾的适宜浓度为0.2%~0.4%,亩用量为80~100公斤;磷酸二氢钾的适宜浓度为0.2%~0.3%,亩用量为50~60公斤;过磷酸钙浸出液的适宜浓度为1%~3%,亩用量为50~100公斤;硼酸的适宜浓度为0.03%~0.1%,亩用量为50~80公斤;对草木灰浸出液的配制,每亩可用草木灰15公斤加热水10公斤,浸泡24小时,滤渣后加水50~75公斤。
3.时间和次数。
叶面喷肥应在无风的晴天进行,最好喷后有3~4天的晴天,以傍晚喷施最好,早晨露水干后也可喷施。
第一次喷后每隔7~10天喷一次,连续喷3~4次。
喷施的肥液应现配现用,不可久放
无公害蔬菜施肥技术
茄果类蔬菜,包括:
番茄、辣椒、茄子等 施肥原则:
以有机肥为主,重在底肥,合理追肥,控制氮肥用量,提倡使用专用肥和生物肥,测土配方,保持土壤肥力平衡。
施足基肥:
保证施充分腐熟的有机肥4000~5000公斤/667平方米,并配合施用磷酸二铵30~50公斤/667平方米、硫酸钾40~60公斤/667平方米或三元复合肥100公斤/667平方米。
合理追肥:
每667平方米可追肥施腐熟人粪尿1000公斤/667平方米或尿素10公斤/667平方米。
禁止施用有害的城市垃圾及污泥,收获阶段不能用粪水肥追肥。
叶菜类,包括:
大白菜、甘蓝等 施肥原则:
以有机肥为主,重在底肥,合理追肥,控制氮肥用量,提倡使用专用肥和生物肥,禁止使用硝态氮肥,测土配方,保持土壤肥力平衡。
施足基肥:
保证施腐熟的有机肥4000~5000公斤/667平方米,磷酸二铵30~40公斤/667平方米、硫酸钾30~40公斤/667平方米或三元复合肥80公斤/667平方米。
合理追肥:
前期和中期追施缓效肥料,可追肥充分腐熟的人粪尿1000公斤/667平方米及草木灰50~100公斤/667平方米或三元复合肥10公斤/667平方米。
后期适当追施速效碳酸氢铵20~30公斤/667平方米或尿素10公斤/667平方米。
禁止施用有害城市垃圾和污泥,收获阶段不能用粪水肥追肥。
因菜类施肥:
不同种类的蔬菜,吸收硝酸盐程度也不同,茄子、辣椒、胡萝卜、番茄、萝卜等果菜和根菜类,对硝酸盐积累较轻,收获前20至30天应停止施用硝态氮:
卷心菜、缩叶莴苣等,对硝酸盐积累少,可少量施用;白菜、苋菜、菠菜等,容易积累硝酸盐,严禁施用硝态氮。
春冬菜少施氮:
春冬菜光照弱,容易积累硝酸盐,应不施或少施氮肥;高肥菜地应禁用氮肥;低肥菜地,蔬菜积累硝酸盐较轻,可施氮肥、有机肥培肥地力;富含腐殖质的土壤,蔬菜的硝酸盐含量高,应禁施氮肥。
不施硝态肥:
硝酸铵、硝酸钾、硝酸钙及含硝态氮的复合化肥,容易使蔬菜积累硝酸盐,菜地根本不宜施用。
尿素、碳酸氢铵、硫酸氢铵、酰铵态氮,都应控制其用量,使用时一定要深施盖土。
氮肥深施盖土:
深施在土壤15~18厘米左右,这样硝化作用缓慢,肥料利用率高,可减少蔬菜对硝酸盐的积累。
控制氮肥的用量:
蔬菜中硝酸盐积累随施肥量的增加而提高,亩(667平方米)施肥量应控制在标氮25公斤以内,60%~70%用作基肥全层施下,30%~40%用作苗肥深施。
氮肥要早施:
苗期施氮肥最好,有利蔬菜早发、快长,有利降低硝酸盐积累。
重施有机肥:
有机肥应经高温堆沤腐熟,杀死病菌、虫卵后施用,这样有机肥就不会导致蔬菜硝酸盐污染,不仅品质好,而且耐贮存。
沼气废渣液肥效高,经常施用,病虫少,可减少农药用量,提高蔬菜产量。
常见植物性农药在无公害蔬菜生产中的应用
在常规农业中,植物病虫害防治主要依靠大量使用化学农药,它是造成有害物质残留污染的主要原因。
随着农产品贸易国际化的发展和国民对食品安全认识水平的提高,无公害食品生产迅速兴起。
生产无公害食品,首先要解决的问题就是化学农药的残留污染问题,亦即禁止和限制化学农药的使用。
利用现有植物性农药资源制备杀虫杀菌剂,防治蔬菜病虫害生产无公害蔬菜,无残留,无污染,没有不良影响。
植物农药种类很多,现简单介绍几种廉价易得的植物性农药。
(一)辣椒 辣椒广泛生长在我国各地,成熟的果实有杀虫作用,但以外种皮和种子中杀虫物质含量最高。
作用方式:
胃毒、驱虫、拒食、熏蒸作用。
防治对象:
各种蔬菜蚜虫、粉虱和菜青虫等。
使用方法:
辣椒粉成粉末,加50倍水搅拌,放置一夜,用布过滤后喷在作物上。
或将辣椒研成细粉,加水,加肥皂片或液体肥皂,充分搅拌,洒在作物上。
(二)大蒜 大蒜广泛种植在田间、花园和庭院内,植株各部分均含有杀菌有效成分大蒜素。
作用方式:
杀细菌、真菌和线虫。
防治对象:
蔬菜根结线虫、灰霉病、菜豆锈病、黄瓜角斑病、瓜类炭疽病和马铃薯贮藏期病害。
使用方法:
将大蒜头1kg去皮捣烂,加水2kg,浸泡0.5小时后过滤去渣即成。
用时加水稀释20倍喷雾即可。
大蒜加工时有一道去皮工序,去皮时,先将大蒜蒂部切去,浸入缸内用水浸泡24小时,然后捞出去皮。
泡蒜的水中含有大量大蒜素,可将此水澄清去杂,直接喷洒防治各种病害,作到废物利用。
(三)烟草 烟草含有烟碱,烟碱具有杀虫作用,并且对人畜及环境不会造成任何损害。
我国古代就有利用烟草浸出液防治植物害虫的记载。
烟草的根、叶片和茎秆含有大量烟碱。
卷烟厂生产过程中产生的烟屑、烟梗、霉变烟叶,烟叶,烟农管理烟草时打下的烟顶、烟杈、老病叶,收获时残留的茎秆和根等,都可用来制备粗提制剂。
作用方式:
触杀、胃毒、趋避和熏蒸。
防治对象:
各种蔬菜蚜虫、菜青虫、潜叶蝇、螨类、菜螟和葱蓟马等。
配制和使用方法:
将1kg切碎的烟草叶子和茎秆在15L水里浸泡24小时,加少量肥皂做乳化剂,24小时后滤去烟草残渣,用小喷片喷雾器喷洒。
(四)蓖麻 蓖麻植株各器官均含有蓖麻碱。
蓖麻碱有使昆虫产生麻痹中毒的药理作用。
我国北方地区田边地头、房前屋后等闲地经常种植大量蓖麻。
蓖麻叶子:
蓖麻叶子加水(叶水比:
鲜叶1:
8,干叶1:
50),煮1小时,过滤去渣,加少量肥皂,可喷杀松毛虫等。
蓖麻种子:
蓖麻种子捣烂加水(种水比为1:
1)搅均匀,再倒入少量肥皂水,并用水稀释为100—150倍液,可喷杀金龟甲及各种蔬菜蚜虫。
蓖麻枯饼:
蓖麻枯饼加水加肥皂(比例为1:
5:
0.1),经浸渍,肥皂要化开,过滤去渣,可喷杀金龟甲及各种蔬菜蚜虫。
蓖麻秸秆:
将蓖麻叶、秆、根晒干粉碎,以每亩50kg的用量施入土壤,可防治蛴螬危害。
(五)苦楝 楝科植物大都含有杀虫、驱虫、拒食物质,如印楝、川楝、苦楝等。
苦楝属楝科落叶乔木,在我国北方地区广泛分布,其根、叶和果实中均含有苦楝素,可以防治各种螟虫、飞虱、菜青虫、蚜虫等。
树皮和枝叶含有苦楝素、生物碱、山萘、酚等物质,果实含苦味质;核仁含苦楝油。
作用机理:
杀虫、驱虫、拒食、生长抑制作用。
防治对象:
棉铃虫、蚜虫、小菜蛾、甜菜夜蛾、地老虎、菜青虫、马铃薯瓢虫、螨类、叶蝉、潜叶蝇和各种粉虱。
配制和使用方法:
楝树籽水提物的制作:
收
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 蔬菜 种植 季节 主要