人教版 植物组织培养技术 单元测试7.docx
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人教版植物组织培养技术单元测试7
植物组织培养技术
学校:
___________姓名:
___________班级:
___________考号:
___________
一、选择题
1.下列选项中,不需要利用植物组织培养技术的是
A.利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗,得到染色体数目加倍的植株
B.利用花药离体培养得到单倍体植株
C.利用基因工程培育抗棉铃虫的棉花植株
D.一个三倍体叶肉细胞培养成三倍体植株
【答案】A
【解析】利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗,得到多倍体植株,是植物的正常发育,没有利用植物组织培养技术,A错误;花药离体培养得到单倍体植株采用了植物组织(花粉)培养技术,B正确;利用基因工程培育抗虫棉的过程:
①在棉花的植株上提取叶肉细胞,②在苏云金杆菌上提取相应基因,③将提取基因导入植物叶肉细胞的DNA(利用基因重组技术),④通过培养既培养出愈伤组织,进行再分化,⑤最后通过组织培养技术,得到含抗虫基因的棉花植株,C正确;运用细胞工程培育“番茄-马铃薯”杂种植株,需要采用植物组织培养技术将杂种细胞培养成杂种植株,D正确。
【考点定位】植物组织培养技术的应用
【名师点睛】植物组织培养是指利用特定的培养将离体的植物细胞、组织或器官培养成完整植株的过程.花药的离体培养、基因工程中的受体细胞的培养、植物体细胞杂交后杂种细胞的培养以及植物的大量快速繁殖都要用到植物组织培养技术.植物组织培养技术已经得到广泛应用,包括:
植物繁殖的新途径(如微型繁殖、作物脱毒、人工种子)、作物新品种的培育(如单倍体育种、突变体的应用)、细胞产物的工厂化生产(如从培养的红豆杉细胞中提取抗肿瘤药物紫杉醇)。
2.下列选项中,符合菊花组织培养的基本步骤的是
A.制备MS培养基→外植体消毒→接种→培养→移栽→栽培
B.制备MS培养基→外植体消毒→接种→培养→栽培→移栽
C.制备MS培养基→外植体消毒→接种→栽培→培养→移栽
D.制备MS培养基→外植体消毒→接种→移栽→培养→栽培
【答案】A
【解析】菊花组织培养时,先制备MS培养基,菊花组织分裂分化的环境条件,再对外植体进行消毒,以免微生物的污染;再进行接种培养,待长出幼苗后,将幼苗先移植到消过毒的蛭石或者珍珠岩等环境下生活一段时间,等幼苗长壮后再移栽到土壤中,将幼苗移栽后,适时浇水、施肥直至开花。
【考点定位】菊花组织培养的基本步骤为本题主要考查点
【名师点睛】难度较小,熟记菊花组织培养的基本步骤
3.科学家将月季花的花药进行离体培养获得了许多完整幼小植株,下列说法正确的是()
A.不同植株细胞内染色体数量高度一致
B.这些植株都是纯合子
C.彼此性状极其相似
D.需要进一步鉴定和筛选
【答案】D
【解析】植物组织培养过程中,由于培养细胞一直处于不断的分生状态,由于受到培养条件和外界压力的影响而产生变异,故月季花的花药进行离体培养获得的单倍体植株,细胞内染色体数量不一定一致,A错误;月季是二倍体,月季花的花药进行离体培养获得的单倍体植株,高度不育,B错误;同一个植株的月季花的花药基因型不一定相同,其组织培养得来的植株的性状不一定相同,C错误;在花药培养过程中,特别是通过愈伤组织形成花粉植株,染色体数目常常发生变化,因此需要进一步鉴定和筛选,D正确.
【考点定位】植物的组织培养
4.菊花的花粉经组织培养可发育成一株幼苗,这一过程不涉及下列哪一项()
A.有丝分裂、细胞分化、组织器官的形成
B.呼吸作用、光合作用、相关激素的调控
C.DNA的复制、转录、蛋白质的生物合成
D.等位基因的分离、非等位基因的自由组合
【答案】D
【解析】菊花的花粉经组织培养属于无性生殖,此过程中不发生减数分裂。
而等位基因的分离、非等位基因的自由组合发生在减数第一次分裂后期,故本题答案选D。
【考点定位】菊花的花粉组织培养
【名师点睛】特别提醒:
(1)幼嫩的组织脱分化较为容易,如茎尖、根尖、形成层细胞易脱分化,而植物的茎、叶和成熟的组织则较难。
(2)对外植体要进行消毒处理,而对各种器械要彻底灭菌。
(3)植物组织培养中用到的有机碳源一般为蔗糖,用葡萄糖也可以,但后者的成本高。
(4)诱导愈伤组织再分化形成胚状体或丛芽及生根的过程中,要进行换瓶处理,以改变培养基中的激素配比及浓度。
5.某组织培养实验室的愈伤组织被真菌严重污染,为查找污染原因设计了4个实验,实验条件除图示外共他均相同。
下列各图表示实验结果,据图可得出的初步结论是
A.污染主要是培养基灭菌时间短造成的
B.污染主要来源于组织培养所用的离体组织
C.调节培养基pH能解决污染问题
D.调节培养温度能解决污染问题
【答案】B
【解析】
试题分析:
由图可知污染和灭菌时间关系不大,故A错误。
由图可知离体组织消毒时间越长污染率越低,说明污染主要来源于离体组织,故B正确。
由图可知培养基pH对污染率影响不大,故C错误。
由图可知培养温度对污染率影响不一,故D错误。
考点:
本题考查植物组织培养相关知识,意在考察考生对知识点的理解掌握程度和对图形分析能力。
6.生物学实验中,在接种时不进行严格无菌操作对实验结果影响最大的一项是()
A.将少许干酵母加入到新鲜的葡葡汁中
B.将毛霉菌液接种在切成小块的鲜豆腐上
C.将土壤浸出液涂布在无菌的选择培养基上
D.将离体菊花茎段接种到无菌固体培养基上
【答案】D
【解析】在新鲜葡萄汁中加入干酵母,控制无氧条件发酵时,会产生酒精对其他杂菌有一定的抑制作用,因此不进行严格的无菌操作对结果影响较小,A项错误;不进行严格的灭菌对腐乳制作的影响不大,因为腐乳制作时还需在其中放入酒精、盐和香辛料等,这些都具有杀菌作用,B项错误;由于土壤浸出液中本身含有多种微生物,而培养基是选择培养基,所以可抑制其他微生物的生长,故C项错误;植物组织培养要求严格的无菌环境,如果灭菌不彻底,会造成培养的幼苗生长缓慢甚至培育失败,D项正确。
【考点定位】运用发酵加工食品的基本方法、培养基对微生物的选择利用、植物的组织培养
7.对花药离体培养的说法中错误的是()
A.接种的花药长出愈伤组织或释放出胚状体后,要适时转换培养基,以便分化成植株
B.材料消毒时需先用酒精浸泡,在无菌水中清洗,然后用氯化汞或次氯化钙溶液浸泡,最后再用无菌水冲洗
C.接种花药后一段时间内不需要光照,但幼小植株形成后需要光照
D.对材料的选择最常用的是焙花青﹣铬矾法,这种方法能将花粉细胞核染成蓝黑色
【答案】D
【解析】
试题分析:
注意事项:
1、材料的选择要是选择单核期以前的花药接种,质地幼嫩,极易破碎;选择单核期以后的花药接种,花瓣已有些松动,又给材料的消毒带来困难,通常不选择盛开或略微开放的花.
2、选择月季花粉的最佳时期为完全未开放的花蕾.材料的选择是花粉植株能否培养成功的主要影响因素之一,不同植物及同一植物的不同生理状况诱导成功率都不相同.
3、选择花药时,确定花药发育时期最常用的方法是醋酸洋红法.某些植物的花粉不易着色需采用焙花青﹣铬矾法,这种方法能将花粉细胞核染成蓝黑色.
4、材料的消毒过程:
花蕾用体积分数为70%的酒精浸泡30s→无菌水冲洗→吸干表面的水分,放入质量分数为0.1%的氯化汞溶液中2~4min→无菌水再冲洗3~5次.
5、接种和培养过程中注意的情况
在无菌条件下剥离花药时要尽量不损伤花药(否则接种后容易从受伤部位产生愈伤组织),同时还要彻底除去花丝.因为花丝的存在不利于愈伤组织或胚状体的形成.
解:
A、若接种的花药长出愈伤组织或释放出胚状体后,要适时转换培养基,以便进一步分化成再生植株,否则植株将很难分开,A正确;
B、花药离体培养时,花蕾消毒时:
花蕾用体积分数为70%的酒精浸泡30s→无菌水冲洗→吸干表面的水分,放入质量分数为0.1%的氯化汞溶液中2~4min→无菌水再冲洗3~5次,B正确;
C、消毒后的花蕾,要在无菌条件下接种到培养基上,培养过程中不需要光照,同时要控制好温度,C正确;
D、选择花药时,确定花药发育时期最常用的方法是醋酸洋红法,某些植物的花粉不易着色需采用焙花青﹣铬矾法,这种方法能将花粉细胞核染成蓝黑色,D错误.
故选:
D.
考点:
植物培养的条件及过程.
8.图为某二倍体植株花药中未成熟花粉在适宜培养基上形成完整植株的过程.下列有关叙述正确的是
A.过程①表示脱分化,过程②表示再分化
B.过程①②需要避光,过程③需要照光
C.过程①说明花粉细胞具有全能性
D.过程③获得的完整植株自交后代不会发生性状分离
【答案】A
【解析】
试题分析:
分析图示可知,过程①表示脱分化形成愈伤组织的过程,过程②表示愈伤组织再分化形成丛芽的过程,A项正确;过程过程①需要避光,过程②③需要照光,B项错误;过程①形成的愈伤组织不属于完整的个体,不能说明花粉细胞具有全能性,C项错误;过程③获得的完整植株是单倍体,不能自交产生后代,D项错误。
考点:
花药的组织培养
【名师点睛】本题以图文结合的形式,综合考查学生对花药培养的相关知识的理解和掌握情况。
解决此类问题的关键是,熟记并理解相关的基础知识、形成知识网络,更主要的是抓住题图中的关键信息,诸如“二倍体植株花药中未成熟花粉”、“过程①②③的具体含义”等等,将这些信息与所学知识有效地联系起来,进行图文转换、实现对知识的整合和迁移。
9.用玉米的花药进行组织培养,单倍体幼苗期经秋水仙素处理后形成二倍体植株(该过程不考虑基因突变)。
在此过程中某时段细胞核DNA含量变化如图所示。
下列叙述正确的是
A.e一f过程中细胞内可能发生基因重组
B.与c一d过程相比,d~e过程中细胞内发生了染色体数目的加倍
C.秋水仙素作用于c点之前而导致染色体数目加倍
D.e点
后细胞内染色体组最多时有4个,且各染色体组基因组成相同
【答案】D
【解析】ef段表示有丝分裂前期、中期和后期,不会发生基因重组,因为基因重组发生在减数分裂过程中,A错误;de表示分裂间期,此时细胞中进行了染色体的复制,但染色体数目并没有加倍,B错误;秋水仙素的作用是抑制纺锤体的形成,而纺锤体形成于有丝分裂前期,因此秋水仙素作用于e点之后而导致染色体数目加倍,C错误;e点后包括有丝分裂前期、中期、后期和末期,其中后期染色体组数目最多为4个,且各染色体组基因组成相同,D正确;答案是D。
【考点定位】单倍体育种
【名师点睛】知识拓展
10.被子植物花粉发育经历的阶段顺序正确的是()
A.小孢子四分体时期→双核期→单核居中期→单核靠边期→花粉粒
B.小孢子母细胞→单核靠边期→单核居中期→双核期→花粉期
C.小孢子母细胞→小孢子四分体时期→单核居中期→单核靠边期→花粉粒
D.小孢子四分体时期→小孢子母细胞→双核期→单核期→花粉期
【答案】C
【解析】植物的花粉发育是由花粉母细胞(即小孢子母细胞)先经减数分裂形成四个相连的小孢子,这一时期叫四分体时期,其后四个小孢子分开,每个小孢子内的细胞核又由中间逐渐移向一侧,这一时期叫单核期(单核居中期→单核靠边期),然后细胞核经过一次有丝分裂,产生一个营养细胞核、一个生殖细胞核,叫双核期,最后发育成成熟的花粉粒,选C。
【考点定位】花药离体培养
11.植物组织培养过程中的脱分化是指()
A.植物体的分生组织通过
细胞分裂产生新细胞
B.未成熟的种子经过处理培育出幼苗的过程
C.植物的器官、组织或细胞通过离体培养产生愈伤组织的过程
D.取植物的枝芽培育成一株新植物的过程
【答案】C
【解析】
试题分析:
植物组织培养中的“脱分化”过程是指离体的植物组织、细胞培养产生愈伤组织的过程。
考点:
植物培养的条件及过程
12.某生物兴趣小组用芦荟新鲜茎的一部分作为材料进行组织培养,愈伤组织能正常形成且继续长大,正常根和芽却迟迟不能形成;你认为导致该情况出现的最可能的原因是
A.葡萄糖、氨基酸等有机营养供应不足
B.培养环境光照、温度、pH或氧气浓度不适宜
C.生长素和细胞分裂素比例不协调
D.无菌条件没有控制好
【答案】C
【解析】
试题分析:
因为“愈伤组织能正常形成且继续长大”,说明培养基营养充足、环境条件适宜且没有受到杂菌污染,故A、B、D项错误;在植物组织培养过程中,决定脱分化和再分化的关键因素是:
植物激素的种类和比例。
特别是生长素和细胞分裂素的协同作用在组织培养过程中非常重要,被称为“激素杠杆”。
当生长素和细胞分裂素的比例达到一定值的时候,才能使愈伤组织分化出根和芽,故C项正确。
考点:
植物的组织培养
13.将二倍体玉米的幼苗用秋水仙素处理,待其长成后用其花药进行离体培养得到了新的植株,有关新植株的叙述正确的一组是()
①是单倍体②体细胞内没有同源染色体③不能形成可育的配子
④体细胞内有同源染色体⑤能形成可育的配子
⑥可能是纯合子也有可能是杂合子⑦一定是纯合子⑧是二倍体
A.④⑤⑦⑧B.①④⑤⑥C.①②③⑥D.①④⑤⑦
【答案】B
【解析】①、⑧花药离体培养形成的是单倍体植株,而不是二倍体,①正确、⑧错误;②、④四倍体的单倍体内含有2个染色体组,含有10对同源染色体,②错误、④正确;③、⑤含有2个染色体组的单倍体能进行减数分裂,形成可育的配子,③错误,⑤正确;⑥、⑦二倍体玉米的基因型是Aa,用秋水仙素处理后基因型为AAaa,产生的花粉有AA、aa、Aa,经花药离体培养得到的单倍体有AA、aa、Aa,既有纯合子,也有杂合子,⑥正确、⑦错误。
【考点定位】染色体数目的变异
14.将菊花外植体接种到MS培养基,可以培育出菊花试管苗。
下列叙述正确的是
A.该过程中生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激素
B.将菊花外植体培育成试管苗,其原理是细胞分裂、细胞的脱分化和再分化
C.细胞分裂素和生长素同时使用,既有利于细胞分裂,又有利于分化
D.生长素与细胞分裂素的用量比值高,有利于芽的分化,抑制根的形成
【答案】A
【解析】生长素和细胞分裂素的含量和比例能影响细胞的脱分化和再分化,A正确;将菊花外植体培育成试管苗,其原理细胞具有全能性,B错误;同时使用,且比例适中,促进愈伤组织的形成,C错误;同时使用,且生长素用量较高,有利于根的分化、抑制芽的形成,D错误。
【考点定位】植物培养的条件及过程
【名师点睛】在植物组织培养时,植物激素的使用:
15.植物激素中生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性因素。
在植物组织培养过程中,有关激素使用说法正确的是( )
A.先使用生长素,后使用细胞分裂素,有利于细胞分化
B.先使用细胞分裂素,后使用生长素,有利于细胞分裂和分化
C.生长素的用量比细胞分裂素用量的比值高时,有利于芽的分化,抑制根的形成
D.生长素的用量比细胞分裂素用量的比值低时,有利于根的分化,抑制芽的形成
【答案】B
【解析】
试题分析:
植物激素中生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性因素。
在植物组织培养过程中,先使用生长素,后使用细胞分裂素,有利于细胞分裂,但细胞不分化,A错误;先使用细胞分裂素,后使用生长素,有利于细胞分裂和分化,B正确;生长素的用量比细胞分裂素用量的比值高时,有利于根的分化,抑制芽的形成,C正确;生长素的用量比细胞分裂素用量的比值低时,有利于芽的分化,抑制根的形成,D错误。
考点:
本题考查植物组织培养过程生长素和细胞分裂素的使用先后顺序和用量,意在考查考生的记忆能力。
16.下列有关植物组织培养的叙述,正确的是()
A.愈伤组织是一团有特定结构和功能的薄壁细胞
B.二倍体植株的花粉经脱分化与再分化后得到稳定遗传的植株
C.用人工薄膜将胚状体、愈伤组织等分别包装可制成人工种子
D.植物组织培养和动物细胞培养的原理不同
【答案】D
【解析】
试题分析:
愈伤组织是一团无定型状态的薄壁细胞,A错误;二倍体植物的花粉经脱分化和再分化后得到的是单倍体,单倍体高度不育,不能稳定遗传,B错误; 通过植物组织培养得到的胚状体、不定芽、顶芽和腋芽等为材料,通过人工薄膜包装得到的种子,C错误;植物组织培养利用细胞全能性原理,动物细胞培养利用细胞增殖原理,D正确。
考点:
本题考查植物组织培养的相关知识,意在考查知识的识记及理解应用。
17.选择单核期以后的花药接种,花瓣已有些松动,会给材料的消毒带来困难。
主要原因是()
A.花瓣松动后,微生物就可能侵入到花药,给材料消毒带来困难
B.花瓣松动后,体积变大,给消毒带来困难
C.花瓣松动后,就会使花药消毒时接触酒精而被杀死
D.花瓣松动后,会使花药老化,不适宜作花药培养
【答案】A
【解析】一般来说,在单核期,细胞核由中央移向细胞一侧的时期,花药培养成功率最高。
选择单核期以前的花药接种,质地幼嫩,极易破碎;选择单核期以后的花药接种,花瓣已有些松动,又给材料的消毒带来困难,因此通常选用未开放的花蕾,生来或略微开放的花,都不宜作为实验材料,此外,亲本植物的生长条件、材料的低温处理以及接种的密度等对诱导的成功率都有一定影响,综上所述,选A。
【考点定位】花药离体培养
18.甘薯种植多年后易积累病毒而导致品种退化。
目前生产上采用茎尖分生组织离体培养的方法快速繁殖脱毒的种苗,以保证该品种的品质和产量水平。
这种通过分生组织离体培养获得种苗的过程不涉及细胞的()
A.有丝分裂B.分化C.减数分裂D.全能性
【答案】C
【解析】植物组织培养技术的理论基础是细胞的全能性。
若没有细胞的全能性,一个植物细胞就不能发育成一个完整的植株。
植物组织培育的过程为:
离体的植物器官、组织或细胞,通过细胞分裂(主要为有丝分裂)形成愈伤组织,可再通过细胞分裂、组织分化形成具有根、茎等器官的幼体,再将试管苗移栽到地里,发育成完整的植株。
减数分裂是产生有性生殖细胞时才发生的分裂方式,答案是C。
【考点定位】植物的组织培养
19.影响花药培养的主要因素是()
A.亲本植株的生理状况
B.选择合适的花粉发育时期
C.材料的低温处理与接种密度
D.材料的选择与培养基的组成
【答案】D
【解析】
试题分析:
影响花药组织培养的因素有很多,如材料和培养条件等,其中材料的选择与培养基的成分是主要影响因素;确定花粉发育时期的常用方法是醋酸洋红法,并且要对所选的材料进行消毒处理;在组织培养过程中,应根据外植体分化的程度及时更换培养基。
故D符合题意。
考点:
本题考查花药离体培养的有关知识,意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。
20.下图是探究诱导植物根愈伤组织分化因素的实验示意图,据图判断下列说法错误的是
A.实验①中生长素可以渗入根的愈伤组织
B.本实验体现了对照原则和单一变量原则
C.根愈伤组织分化是由实验①中根产生的“某物质”直接诱导
D.实验②④分别排除了玻璃纸和琼脂块对实验的干扰
【答案】C
【解析】试题分析:
实验①中用玻璃纸阻挡幼芽,目的是不让幼芽与根愈伤组织直接接触,但幼芽产生的生长素可透过玻璃纸渗入根愈伤组织,A正确;本实验体现了对照原则和单一变量原则,B正确;根愈伤组织分化是由实验①中幼芽产生的“某物质”直接诱导,C错误;实验②排除了玻璃纸对实验的干扰,实验④排除了琼脂块对实验的干扰,D正确。
考点:
探究诱导植物根愈伤组织分化因素
【名师点睛】植物组织培养的注意事项:
(1)接种时应注意的事项:
①接种室要消毒;②无菌操作;③接种时要防止交叉污染;④接种完立刻盖好瓶口;
(2)外植体接种前,需要将接种室、接种箱灭菌和对外植体消毒的操作:
①接种前一天,将接种室的四个角落用甲醛溶液和高锰酸钾熏蒸;
②接种前1小时,在接种室内用喷雾器喷洒来苏水;桌椅也用来苏水擦拭;接种箱内用甲醛溶液和高锰酸钾熏蒸;
③将灭菌室和接种箱内用紫外灯灭菌;
④接种前,操作者用肥皂清洗双手,擦干,再用酒精棉球擦拭双手;
⑤用次氯酸钠溶液将外植体消毒。
二、综合题
21.(每空1分)柠檬油是植物芳香油中的一种,它是一种广谱性的杀虫剂,可杀死蚊子、苍蝇、蟑螂和臭虫等传染疾病的害虫,以及危害粮食、蔬菜的常见害虫,包括幼虫、蛹等,被称为一种绿色杀虫剂。
提取柠檬油的操作步骤如图。
请根据实验流程图回答下列问题:
(1)新鲜的柠檬果皮中含有大量的______________和水分,如果直接压榨,出油率较低。
(2)压榨是个机械加压过程,要求既要将原料压紧,防止原料滑脱,又要将__________挤压出来。
(3)A是________________,目的是破坏细胞结构,分解果胶,防止压榨时果皮滑脱,提高________。
B过程一般加入相当于柠檬果皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠,其目的是使________________。
(4)C过程为________________,目的是除去固体物和残渣。
(5)柠檬油是食品、化妆品和香水配料的优质原料,具有很高的经济价值,提取柠檬油不采取水中蒸馏的原因是:
水中蒸馏会导致_______的问题。
柠檬果皮精油的提取适宜采用_______法。
【答案】
(1)果蜡、果胶
(2)油分
(3)石灰水出油率柠檬油易于与水分离
(4)过滤
(5)原料焦糊和有效成分水解压榨
【解析】
(1)新鲜的柠檬果皮中含有大量的果蜡、果胶和水分,如果直接压榨,出油率较低。
(2)压榨是个机械加压过程,要求既要将原料压紧,防止原料滑脱,又要将油分挤压出来。
(3)用压榨法从柠檬果皮中提取柠檬精油时,需要将水洗的柠檬果皮用石灰水浸泡,因此A是石灰水。
用石灰水浸泡的目的是:
破坏细胞结构,分解果胶,防止压榨时果皮滑脱,提高出油率。
为了使柠檬油易于与水分离,还要分别加入相当于柠檬果皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠。
(4)压榨液中含有柠檬精油和大量的水分,还有一些糊状残渣等杂质,需要将这些糊状残渣等杂质除去,因此C过程为过滤。
(5)水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分水解等问题,因此不宜采用水中蒸馏的方法提取柠檬油。
柠檬果皮精油的提取适宜采用压榨法。
【考点定位】植物芳香油的提取。
【名师点睛】植物芳香油三种提取方法的比较
提取方法
实验原理
方法步骤
适用范围
水蒸气蒸馏
利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来
1.水蒸气蒸馏;2.分离油层;3.除水过滤。
适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油
压榨法
通过机械压榨,压榨出果皮中的芳香油
1.石灰水浸泡、漂洗;2.压榨、过滤、静置;3.再次过滤。
适用于柑橘、柠檬等易焦糊原料的提取
有机溶剂萃取
使芳香油溶解在有机溶剂中,蒸发溶剂后就可获得芳香油
1.粉碎、干燥;2.萃取、过滤;
3.浓缩。
适用范围广,要求原料的颗粒要尽可能细小,能充分浸泡在有机溶液中
22.[生物一选修1:
生物技术实践](15分)
(1)微生物接种的稀释涂布平板法是将菌液进行一系列的,然后将不同稀释度的菌液分别涂布到固体培养基的表面,然后进行。
(2)菊花组织培养过程中对菊花的嫩枝需要消毒,消毒所用的药剂是70﹪的酒精和。
接种的培养基中,菊花茎段边缘出现杂菌,其余部分正常,未接种的培养基也正常,出现该现象的原因最可能是。
植物组织培养的培养基是培养基(按物理性质)。
生根培养过程所用培养基中生长素用量与细胞分裂素用量的比值要(填“高”“低”或“适中”)。
(3)植物芳香油的提取方法主要有蒸馏法、压榨法和________等。
有人想提取橘皮精油获取利润,一般提取橘皮精油的方法是________法。
薄荷叶可提取薄荷油,薄荷油是挥发性物质,提取薄荷油时应选用__________(鲜、干)薄荷叶作原料。
【答案】
(1)梯度稀释培养
(2)0.1﹪氯化
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