美味食膳坊电视栏目策划案.docx
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美味食膳坊电视栏目策划案.docx
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美味食膳坊电视栏目策划案
“美味食膳坊”电视栏目策划
最近几年,随着各大电视台纷纷推出美食栏目,其美食栏目的火爆程度,在必然意义上也反映商家关于此类栏目的参与性提高,同时,也反映了随着现代生活水平的提高,人们关于美食的追求也慢慢提高。
“美食栏目之现象观”
美食栏目之节目繁琐。
许多美食栏目做得相当频繁,但缺少新意,其内容相似性是观众有目共睹的普遍现象。
由于节目中缺少创意,在体味上也呈现出下滑的趋势;
美食栏目之形式单一。
美食栏目呈现出的形式:
明星阵容、夫妻上阵、闯关挑战,将美食做成娱乐节目,其娱乐性更大过于美食栏目的本身,而偏离栏目的主题。
其单一的外表下,所掩饰出的节目单调,难以维持节目的收视率;
美食栏目之包装不足。
缺乏主线路,美食的概念确实是如何教你做菜。
其包装缺乏内涵、文化性,使得美食缺乏文化欣赏性,从而缺乏品位。
“美食栏目之内容空白”
中国是一个在食疗养生文化领域有着悠长历史的国家,但奇怪的是,这一类的电视栏目和报刊杂志极少,现实中,咱们看到更多的是以川菜、鲁菜、特色菜为主体的饮食栏目、刊物,在中国咱们很难举出一档属于纯正的养生类的美食类电视栏目。
生活日趋富足的百姓正经历着“色香味”的饮食适应向健康饮食的一个转型时期,上有老下有小是目前大多数人的生活现状,就医的昂贵支出让这些人深刻意识到,家人和自己的健康确实是最大财富,若是咱们能够通过电视栏目教他们如何从饮食中获取健康,针对不同群体制作不同主题的栏目内容,由浅入深的引导观众,引发观众的爱好,打破原有的美食电视栏目的常规面貌,所产生的收视反应也是相当可观。
咱们的创意↘
1、内容上推陈出新,在众多的美食栏目中“脱颖而出”,摆脱以往的内容重复,跳出美食栏目的播出框架思路,在内容上、创意上做足“功夫”;
2、包装上更注重文化性,做美食节目并非仅仅是为了“哗众取宠”,美食的招牌还要突出文化理念性的引导和内涵的延伸,在受众视觉中形成经历亮点;
3、节目形式上在主题线路的领引下,而不是让受众看过以后,只哈哈大笑,拒绝把美食做成公共娱乐化的工具,咱们要做的是文化上的功夫,达到的是娱乐+文化双管其下的目的。
咱们的定位↘
【“美味食膳坊”】
【“美味可乐派”】
【“新食尚”】
——在美食的基础上,提炼出一种健康、美味的饮食养生之道。
一、策划包装
美食栏目在包装上,结合受世人群体的收看适应,和以什么样的形式更易被受众同意来进行包装。
咱们的要紧受众在哪里?
1、中老年人——关于养生、健康有着浓厚的爱好,喜爱看与健康
生活有关的电视栏目,关于日常的饮食适应,他们是超级注重细节的人群;
2、家庭主妇——关于美食,她们有着浓厚的爱好和爱好,尤其是
25岁~40岁的家庭妇女,她们注重生活的品质,掌控着家庭的日常生活饮食,关于家人的健康,是她们超级关注的核心话题。
由此,咱们推出一个具有权威意义的“角色”
————“食博士”
什么是“食博士”?
顾名思义,食博士,饮食的权威人士,他精通饮食文化和饮食健康,关于美食有着深厚的研究和专门的爱好。
他才思敏捷,幽默而不失风趣,而且富有演出天赋。
如此的人士,符合公共观看的特点。
第一,食博士的问世,具有先入为主的作用,在美食栏目中尚未有过这种角色。
因此,他的显现将是美食界的一次“风暴”;
第二,关于日常饮食,每一个人都有不同的明白得和生活方式,而食博士可集百家于一身,他更像是个“美食管家”,关于百姓家庭饮食具有指导作用,符合受众观看需求,同时关于节目的炒作,提升节目的收视率可起到相当重要的作用;
第三,他的形象幽默风趣、可爱弄笑、公共化,包装可稍有些夸张,而且在与每期佳宾的配合进程中,他的话题总离不开和“吃”有关,有自己的一套美食“哲学”。
二、节目宗旨
美味,栏目的定位在于是一档美食类电视栏目;
娱乐,在这档栏目中,为丰硕美食栏目的趣味性,自编与美食有关的舞台情景剧,用意在于娱乐进程中,获取与美食有关的文化,让观众笑过以后,关于下一版块内容有足够的期待;
健康好生活,是区别于其他美食栏目的全然所在,美食不仅要色香味美,同时,关于增进躯体免疫力,补充体内缺乏的维生素、哪些食物关于防治癌症有帮忙,预防各类小疾病等等有专门好的辅助成效。
熟知养生之道,做出营养美食,食博士做美食的用意就在于为公共做美食,吃出健康好生活。
提炼广告语
——“美味+娱乐健康好生活”(暂定)
三、内容点
主题
内容点
形式
“美食也幽默”
10分钟
此幽默版块,将结合与美食有关的风趣故事,诸如现代生活的趣味,为后一主题的热身,增添节目的娱乐性。
“长今版”搞笑剧,演绎不同的美食小故事,如电影版美食经典台词、有美食有关的生活搞笑剧等等。
“食尚速递”
5分钟
此版块在于解说,最近流行的新美食资讯,内容灵活,组织多样化。
以解说娱乐的方式,追求画面感,以时尚的风格,展现食尚之风。
“食博士”做美食
15分钟
养生美食药膳
每期只推出一道
食疗调理美食药膳
美味世界
主妇小课堂
1、养生食疗
针对不同的群体,做不同的美食。
→针对生活中压力大,生活不规律造成的亚健康人群,推出补气类美食方、补血类美食方;
→针对年轻爱美女士,推出美容养颜美食方;
→针对中小学生,推出健脑又益智的美食方;
→针对季节,预防疾病,推出预防疾病的美食方。
2、食疗调理
针对不同的症状,做不同的美食。
最近,或许躯体不舒畅,可能与你的饮食也有着极大的关系,各类症状都说明你的躯体需要好好调理了,也或许你由于不警惕扭伤、碰上,需要好好疗养。
那就不要太着急,中医食疗关于改善要挟躯体健康的不良症状,有其独特的疗效。
→失眠调理美食
→伤风调理美食
→便秘调理美食
→跌打损伤调理美食
3、美味世界
聚集全世界的经典美食。
从它的起源,有趣的故事到做法及美味文化。
将美食做成世界文化的经典演绎。
美味世界,作为一档介绍世界的美食的做法,也是栏目的亮点之一,如日本的料理、韩国的泡菜、各国的经典菜色聚集,无疑将美食作为一种文化的经典之作。
关于,提升美食栏目的品位,突出栏目自有的风格有极大借鉴意义。
4、主妇小课堂
一个小话题——日常饮食的细节,您注意到了没有?
怀孕了,日常的饮食,需要注意了;
你的小孩,明天要考试了吗?
在做饭上下点功夫吧。
其实,在日常饮食适应中,隐藏着许多健康杀手,需要引
起人们的警觉,赶快更正坏的饮食毛病,养成好的饮食适应。
四、栏目设置
名称:
美味食膳坊(美味可乐派)
时长:
30分钟(暂定)
时刻:
每周六5:
30重播第二天12:
30(暂定)
投播:
总52期。
(含重播总104期)每周1期。
五、合作媒体
电视台:
山东电视台公共频道
报纸:
《山东商报》、《齐鲁晚报》
杂志:
《美食山东》杂志、《东方美食》杂志
网站:
山东美食网、东方美食网
六、整体包装
1、VI形象识别系统
为配合栏目做前期及后期的推行工作,关于栏目的VI设计有较强的视觉冲击力度,因此,要将栏目的形象识别做得富有创意、易识别经历。
节目中所运用的道具,AD板,都要结合此VI形象识别系统。
大体要素系统包括:
A.标志
B.标准字
C.标准色
D.标志和标准字的组合.
2、片头广告设计
可采纳三维动画、动漫弄笑风格表现。
3、主持人包装
形式:
→推出全新主持风格
由“食博士”+每期特约佳宾一起主持。
形象设计:
→可结合当前比较流行的动漫人物,对“食博士”进行动漫风格的包装。
4、场地包装
后背景板突出:
栏目名称,要有“食博士”的动漫形象AD组成
5、人员组成
栏目团队可分为两组进行。
A“美食也幽默”小剧场小组
一、演员3人
二、编剧1人
3、导演1人
4、摄影1人
五、动画制作1人
六、后期统筹1人
B“食博士做美食”小组
1、主持人:
2人
2、导演:
1人
3、摄影:
1人
4、策划:
1人
5、后期统筹:
1人
七、节目推行
1、电视台
栏目投播前,在省卫视频道进行黄金时段的宣传投播。
2、平面媒体——报纸、杂志
预热期:
在《齐鲁晚报》、《山东商报》主流媒体进行软文报导;
升温期:
配合户外媒体,在报纸、杂志中可上整版、1/2硬广,提升栏目形象和知名度;
投播期:
为提高栏目收视率,以炒作的形式,在相关报纸、杂志不间进行软文报导。
3、户外媒体——车体
预热期及升温期,选择线路长,人流量大的线路做车体广告;
在期限上以三月的时刻最佳。
4.网络:
电视台网站、山东美食网站
设置官方网站,提供互动交流平台;
开设博客、广发论坛帖子,以此网站做免费推行。
八、广告合作形式
赞助方案:
价钱:
全年150万元人民币
播出频次:
栏目全年52期,含重播共104期
广告形式:
一、冠名片头
播出形式:
节目播出时片头为“***企业美味食膳坊”
节目插播2次片花“***企业美味食膳坊”
二、栏目冠名标版
表现形式:
5秒栏目冠名标版
配音:
“美味食膳坊由***企业冠名播出+企业广告语”
3、栏目冠名预报片
表现形式:
栏目预报片落幅含企业LOGO
时刻:
每周《***企业美味食膳坊》播出前四天播出共计很多于十次
4、压角标(含重播)
表现形式:
:
企业名称或LOGO在节目播出时压角标1个
时长:
全程角标104期。
五、节目插播广告
节目中插播一则30秒广告和两则15秒广告。
六、主持人口播形式
“***企业美味食膳坊”由节目主持人在节目中口播,每期很多于3次
7、现场广告位
〈***企业〉栏目现场显著位置设冠名企业LOGO壹个
八、片尾签名:
鸣谢单位名称,全年104次
协办单位方案:
价钱:
全年60万元人民币
播出频次:
栏目全年52期,含重播共104期
广告形式:
1、制作一版长5秒,带有企业品牌、标志的协办标版。
配音:
美味食膳坊由***企业协助赞助播出。
二、节目插播广告
节目中插播两条15秒广告。
3、现场广告位
〈***企业〉栏目现场显著位置设协办单位LOGO壹个
4、片尾签名:
鸣谢单位名称,全年104次
鸣谢单位方案:
价钱:
全年20万元人民币(可抵1/2货,详细情形面议)
播出频次:
栏目全年52期,含重播共104期
广告形式:
一、节目中插播一条5秒广告。
2、片尾签名:
鸣谢单位名称,全年104次
- 配套讲稿:
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