生产运作管理期末复习题含答案.docx

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生产运作管理期末复习题含答案

四、简答题

1．制造性生产和服务性运作有哪些区别？

　　2．生产运作系统由哪些要素构成，它们之间有何内在关系？

　　3．流程型生产和加工装配型生产的主要区别何在？

　　4．存货型生产和订货型生产有何区别？

　　5．大量生产、成批生产和单件生产各有何特点？

　　6．服务性运作有哪些类型？

　　7．简述我国安全生产方针。

8.简述生产运作战略的特点。

　　9.现代生产的竞争力具体表现在哪些方面？

　　10.简述生产战略与公司战略的关系。

　　11.简述企业生产战略形成中内外环境分析的重要性。

　　12.简要分析基于成本的战略。

　　13.简要分析基于质量的战略。

　　14.简要分析基于时间的战略。

15．质量管理的主要内容有哪些？

　　16．质量成本可以分为哪几种？

　　17．什么是工序能力和工序能力指数，为什么要考察工序能力？

　　18．质量小组在质量管理过程中的作用如何，如何顺利实现其作用？

　　19．简述PDCA循环的工作步骤。

20．说明构成产品成本要素，以及降低产品成本途径。

　　21．物料消耗控制的方法有哪些？

22．影响劳动生产率的因素有哪些，如何提高劳动生产率？

23．何谓发生安全事故要“四不放过”？

24．缩短交货期对提高企业竞争能力有何意义？

　　25．缩短交货期有哪些对策措施？

　　26．并行工程与顺序工程有何本质差别？

27．MRP的发展经历了哪几个阶段？

　　28．应用MRPⅡ有何现实意义？

　　29．常用的作业排序规则有哪些？

　　30．实现大规模定制的主要障碍是什么？

31．根据传统生产方式的特点，分析大量生产方式产生的必然性。

　　32．CIMS的功能结构是由哪四个子系统组成的？

33．为什么说流水线生产是一种高效率的作业方式？

　　34．为什么说大量生产方式正面临着严峻挑战？

35．简述企业流程再造的特性。

　　36．简述企业流程再造理论提出的历史背景。

　　37．企业流程再造的实施需要做好哪些准备工作？

38．创新设计新流程，可采取哪些主要策略？

　　39．分析虚拟制造的种类。

40．什么是精益生产方式？

精益生产方式的特征是什么？

　　41．大量生产方式与精益生产方式在销售上有何区别？

　　42．与大量生产相比，精益生产方式在新产品开发上有何不同？

43．生产计划中的产值指标分为哪几种？

44.网络优化的方法和内容有哪些？

45.物料库存成本包括哪些内容？

46.物料需求计划的基本原理是什么？

47.“推动式”与“拉动式”生产作业管理方式的区别是什么？

48.设备综合管理包括哪些主要任务？

49.降低在制品库存可以采取哪些措施？

50．简述绿色设计的内容。

五、论述题

　　1．如何理解生产运作职能在企业中的地位和作用？

　　2．广义生产运作管理包括哪些内容？

　　3．为什么说质量、成本和交货期是生产运作管理的基本问题？

4.试述生产战略的框架组成部分。

　　5.试述如何有效地制定生产战略。

　　6.试分析制定生产战略时需要重点考虑的环境因素。

7．从影响劳动生产率因素的角度分析，在实际工作中应该如何提高员工的劳动生产率？

8．MRPⅡ有何特点，它是MRP的最高发展阶段吗？

　　9．试述污染控制的基本原则。

10．试述精益生产方式的内容。

　　11．试述组织准时生产的条件。

　　12．试述价值工程的活动程序。

13．试述设备磨损理论。

   14．论述库存控制的意义。

15.分析我国节能减排的具体途径。

六、计算题

1．某企业预测2006年甲产品的销售量为5000件，每一件甲产品需用Ａ零件2件，该零件单价为2元，由外协厂供应。

根据历史资料统计可知，Ａ零件的年保管费用为零件单价的20％，每次订购该零件的费用为28.8元，试计算Ａ零件的经济订购批量。

2．某物料的订购提前期为10天，每日需用量为20吨，保险储备定额为200吨。

（1）如采取定期订购方式，每30天订购一次，订购日的现有库存量为450吨，已经订购但尚未到货的数量为45吨，求订购批量。

（2）如采用定量订购方式，试确定其订货点。

3．某电视机厂与商业企业联合成立工贸联营公司，并打算建立一个方便消费者的商店。

经研究拟订了设立大型、中型、小型商店的三个方案。

各种商店在不同状态下的销售概率以及利润数值预测如下表所示。

单位：

万元

试问：

这个电视机工贸联营公司应决定兴建哪种规模的商店？

假设商店服务期为10年。

4．某工厂生产某产品，有两个方案可选择，各方案在生产时所发生的费用如下表所示。

试问：

应采用哪一个生产方案费用最省？

5．某轧钢厂有一套轧线材设备，原价为150万元，每年这套设备的低劣化值（即每年增加的维持费用）为7万元，求这套设备的经济寿命。

6．假定以3000元的价格购入一台设备，设备残值与维持成本的有关资料如下表所示，试用面值法求此设备的经济寿命。

7.某企业生产一种零配件，生产批量为60件，需要顺序经过车削刨钳等四道工序的加工，各工序单件加工时间分别是：

3小时，4.5小时，3.7小时，4.1小时，试问，这批零件在四道工序之间采取三种不同的移动方式时，其加工周期分别是多少？

8.某工程各项作业之间的逻辑关系及三点时间估计如下表，求解各项作业时间。

作业        A     B    C    D    E    F    G    H    I

紧前作业      —    A    A    BC   B    D    D   EG  FH

乐观时间      11    8    15    13   12    8    6    10    5

正常时间      12    10   17    15   15   10    9    11    6

悲观时间      13    12   19    17   18   12    11   13    9

9．某物流中心原来基本上是以手工操作为主，现在随着规模逐渐扩大，正准备采用以机械操作为主的工作方式。

有关成本数据如下：

（1）手工操作

     固定成本：

15000元／年；

     可变成本：

82元／件，其中材料35元，人工35元，其余12元。

（2）机械操作

     固定成本：

800000元／年；

     可变成本：

58元/年，其中材料35元，人工12元，其余10元。

     如何确定应该采用何种操作方式？

10．某车间生产的五种产品折算为代表产品A的总产量为3800件/年，产品A在车床组的台时定额为9.3台时/件。

车床组有8台车床，两班制生产，每班8小时，设备的停修率为5%，去除节假日，全年共有306个工作日。

请计算与分析该车间车床组的生产能力与生产任务是否平衡?

七、案例分析题

案例1．鸡汁快餐店生产线

生产冷冻午餐的公司运作部经理接到了大量来自超市有关对公司鸡汁午餐不满的抱怨。

之后，经理要求他的助手小安调查此事并提交建议报告。

小安的第一个任务是判断是什么原因导致了这么多抱怨。

调查结果表明，大量的抱怨集中在五个方面：

装量不足，漏装配料，撒出／混合配料，味道不正以及封装不合格。

接下来，他从两条生产线上抽取午餐样品，并逐个检查，对所发现的缺陷做出记录。

这些结果如下表所示。

这些数据是通过对大约820个午餐样本进行检查得到的。

讨论题：

小安应该向经理反映写什么呢？

案例2．海尔推出定制冰箱

　　2000年，海尔推出了“定制冰箱”，所谓定制冰箱，就是符合消费者需要，由消费者自己来设计，企业根据消费者提出的设计要求订做一种特制冰箱。

比如，消费者可根据自己家具的颜色或是自己的喜好，定制有自己喜欢的外观色彩或内置设计的冰箱。

他可以选择“金王子”的外观，“大王子”的容积，“欧洲型”的内置，“美国型”的线条等，从而能最大限度地满足顾客的不同需求。

对于这一举措的市场反应，下面的数字提供了有力的说明：

在2000年8月推出“定制冰箱”仅一个月时间里，海尔就从网上接到了多达100余万台的要货订单。

这个数字的含义是什么？

1995年，海尔冰箱年产量首次突破100万台，不到5年时间，现定制冰箱一个月便刷新了这个记录，相当于海尔冰箱全年产销量的三分之一。

讨论题：

　　请用所学知识，解释海尔的“定制冰箱”取得成功的原因所在，并分析海尔采用定制模块化的方式。

案例3．摩托罗拉公司案例

   1993年，摩托罗拉公司通过对其120000名员工的个人工作绩效进行评估，大大优化和简化了业务流程，节约了15亿美元的成本。

与1986年相比，即便是在员工数量不断增加的情况下，摩托罗拉公司的员工平均生产率也增加126个百分点。

   许多摩托罗拉的生产厂都达到了很高的质量水平，它们已经停止了百万分之一的瑕疵标准，而取而代之的是十亿分之一的瑕疵标准。

该公司的目标为，每2年使瑕疵率下降到原来的1／lO，同时缩短生产周期，使工艺流程的速度每5年提高10倍。

   最近普朗泰西工厂的杰德生产线可以在2小时内为特殊的客户提供特殊的无线电设备（有超过500种选择的机型）。

它们已不再依赖市场预测和配套厂。

一旦无线电设备进入U字型的流水装配线，托盘就会向制造机器人发出二进制的指令代码；而负责监控的员工则随机地巡查这个过程。

摩托罗拉现在对其马来西亚的双向无线电工厂进行改造，同时也在改造其在爱尔兰的其他主要工厂，以使它们成为普朗泰西工厂“聚焦柔性的工厂”的克隆。

   作为质量控制的一部分，摩托罗拉赋予“团队精神”新的含义，在其伊利诺依州阿林顿海斯的便携式电话生产厂，自我管理的团队可自行雇用或解聘团队成员，参与选择自己的主管以及安排自己的工作。

1993年，该厂1003名员工加入了超过168个自我管理的团队，为企业提高质量、降低成本以及缩短生产周期做出了贡献。

   讨论题：

   分析摩托罗拉公司是凭借怎样的运营能力在市场中获得竞争优势的。

　案例4．青山公司2006年8月上旬将1—7月用户对其产品反应的76条意见进行了归类，其中，缺说明书的为8条，交货期延误的为7条，内在质量不好的有13条，重量不足的有25条，破包的有18条，规格不适用的有2条，外观不好的1条，其他2条。

请作出排列图，并进行分析。

 案例5．高胜公司机加工车间质检组对一个工人加工的一批直径为20土0.05毫米的圆轴进行了抽测，其数据如下：

零件尺寸     零件数（个）   零件尺寸     零件数（个）

19.95—96       5            96—97          5

           97—98      10            98—99         20

           99—20.00   40          20.00—01         45

        20.01—02      40            02—03          20

           03—04      10            04—05          5

请根据上述数据画出直方图，并进行分析。

案例6．红星机械厂位于人口密集的居民区，其冲压锻压车间的噪音，长期影响周围居民的生活与休息。

有的居民在这样的环境中，心情烦躁，坐立不安，失眠，由此引起一些心脏、神经方面的疾病。

居民以各种方式要求该厂采取改进措施，也联名向企业主管部门反映情况，提出改善要求，但都以各种理由婉言拖延下来，致使这种情况越来越恶化。

有的居民公开到厂门口大声抗议，甚至于以粗暴的语言要求工厂采取措施，有的往厂里扔砖头、砸玻璃，最后发展到居民强行堵住工厂门口，不让职工上班，使工厂停产。

1．请分析该厂面临困境的原因。

2．该厂要不要解决老百姓提出的问题？

3．提出解决问题的可行方案，并进行决策。

案例7．一个剪刀公司生产一种剪刀是由三个部分组成（见下图），其他如下表所示。

假设主生产计划安排在第4周运出300把剪刀，在第5周运出400把剪刀，请制定一个完全的物料需求计划。

剪刀

左部件           右部件              螺钉

剪刀结构图

物料库存信息表

案例8.某公司一个工程项目的活动进展及所需时间如下表所示，试编绘该项目的箭线式网络图，并标出关键线路，计算总工期。

活动名称     A       B       C       D       E       F

紧前作业     —      —       A       B     C、D     D

活动时间（天） 2       4        4       4        8       6

案例9.已知某种零件的批量为5件，需要经过四道工序的顺序加工，各工序的单件作业时间分别为：

15分、10分、20分、10分，用平行顺序移动方式计算该批零件的生产周期，并画出图形、进行分析。

案例10．银山公司是北京的一家互联网及软件公司，公司的业务急剧扩大之后，决策层决定新建一处客户服务中心，以提高其服务水平，进而提高竞争力。

但现在主要的问题是客户服务中心的地址选在哪里。

公司主管列出了各项影响因素，并对3个备选地点进行了打分。

结果如下表所示。

                     表：

影响因素及评分

因素

权重

A

B

C

劳动力成本

30

65

80

90

技能水平

15

50

45

75

电信基础设施

45

95

90

40

客户集中程度

50

75

90

85

是否接近主干道

25

80

80

55

（1）选择那个地点更优？

（2）A地客户集中程度分值要达到多少才能保持A、B持平？

（3）电信基础设施的权重要达到多少以上才能使C地变为更好的地址？

案例11．一所大学的财务部门有4个房间，每个房间都用来处理特定的问题：

房间A用于制作账单，房间B用于现金出纳，房间C用于处理教师事务，房间D用于处理学生事务。

办公室长40m，宽10m，每个房间面积是10m×10m。

目前房间是按A、B、C、D直线型布置的。

人员流量表示一个房间中的每个工作人员与其他房间工作人员的接触次数。

假设所有的工作人员权重相等。

人员流量：

AB=20，AC=30，AD=15，BC=10，BD=10，CD=25。

（1）假设成本与房间之间的直线距离和人员流量的乘积成正比，试从成本角度评价该布置方式。

（2）交换各房间的工作职能以改进布置方式。

用与

（1）同样的方法评价改进的程度。

案例12．某红酒生产企业面对的需求模式在12月份有一个需求高峰。

该企业的酒在秋收后的几个星期内生产。

装瓶前酒一直被储藏在酒桶里。

目前的装瓶生产策略是从1月到9月实行单班生产，在12月的高峰到来之前的3个月里，每天再增加1个班次，以使库存充足，防止缺货。

现在正在考虑平滑装瓶过程的可能性，即在全年12个月里采用单班和均衡的生产率进行生产。

（1）请计算如果实行12个月均衡装瓶生产会增加哪些成本？

但不包括现在的成本。

（2）实行均衡生产将会避免或减少哪些成本？

   （3）12个月的均衡生产会带来什么风险？

   （4）12个月的均衡生产会降低或者消除什么风险？

案例13．某机械公司生产供应全国市场的产品，该公司可以选择自己生产包装箱或者向其他公司采购。

目前的采购单价是6元。

每年的需求很大程度上取决于经济状况，长期的需求量预测如下表所示。

                       表：

 长期的需求量预测

 年需求量（件）

20000

40000

60000

80000

可能性

20%

40%

30%

10%

   该公司自己生产，必须对现存的工作区域进行改建，并且要采购一台新机器，这样每年固定成本是6万元。

工人、物料和管理成本等可变成本估计是每件5元。

问：

（1）该公司应该自制包装箱还是外购？

（2）生产批量在什么范围内自制比外购更经济？

案例14．已知A、B、C、D、E五件产品出厂前要顺序经过两项测试，由于每件产品的特殊性，测试的时间是不一样的，如下表所示（时间单位：

小时）。

产品                  测试1               测试2

A                     12                    5

B                      7                    2

C                      5                    9

D                      3                    8

E                      4                    6

（1）按E、D、C、B、A的顺序，画出五件产品出厂前分别进行两项测试的作业排序图。

（2）是否有更好的排序能减少所需的总测试时间？

请画出图形。

（3）如在理发店采用这种方法会遇到什么问题？

你建议采用何种方法会更好？

案例15．求实会计师事务所要确定一个员工轮班计划，使得连续休息两天的五日制工作所需员工数最少。

经调查研究确认该会计师事务所一周内每天所需要的员工人数从星期一到星期日分别为4、3、4、2、3、1、2人。

请你为其做出计划安排。

八、故事分析题

故事1：

为什么让第一个石匠下岗

在一个培训班上，老师讲了一个古老的故事，说山脚下有三个石匠，有人走过去问他们在干什么，第一个石匠说：

“我在混口饭吃。

”第二个石匠一边敲打石块一边说：

“我在做世界上最好的石匠活。

”第三个石匠眼中带着想象的光辉仰望天空说：

“我在建造一座大教堂。

”

老师问，三个石匠分别适合做什么岗位？

哪个石匠才是真正的管理者？

    有一个学员回答说，第三个石匠适合向复合型人才方向培养，做管理者；第二个石匠适合向专业化人才方向培养，做专家、技师；至于第一个石匠，如果企业有实力和责任开养老院，则可以放在养老院里养老，或者放在培训班里培训。

实际上就是让第一个石匠下岗，或者培训改造后上岗。

你又怎么回答呢？

请说出理由。

故事2：

割草的男孩

一个替人割草打工的男孩打电话给一位陈太太说：

“您需不需要割草？

”

陈太太回答说：

“不需要了，我已有了割草工。

”

男孩又说：

“我会帮您拔掉花丛中的杂草。

”

陈太太回答：

“我的割草工也做了。

”

男孩又说：

“我会帮您把草与走道的四周割齐。

”

陈太太说：

“我请的那人也已做了，谢谢你，我不需要新的割草工人。

”

男孩便挂了电话，此时男孩的室友问他说：

“你不是就在陈太太那割草打工吗？

为什么还要打这电话？

”

男孩说：

“我只是想知道我做得有多好！

”

请讨论，这个故事反映了质量管理的哪些思想？

故事3：

伞的故事

一家军工企业主要生产降落伞，每生产十个伞包出来时，就会由十位伞兵背着这十个伞包从试验塔上跳下，检验伞包质量是否合格。

然而由于伞包质量问题，每检验十个伞包就会摔伤一个伞兵，甚至摔成重伤或死亡。

介于此情况厂领导立即组织质量检验专家小组对每一道生产工序进行仔细的检查，然而却没有发现任何问题，可是伞兵由于伞包质量问题摔死或摔伤的事件还在发生。

此厂领导为找到切实可行的方法来杜绝伞质问题，并使企业生存下去，决定重金聘请新厂长来解决该问题。

没过多久，一名军人应聘了此职位，新厂长到任后立刻颁布一条规定：

所有生产伞包的工人在生产出伞包后都必须背着自己所生产的伞包从试验塔上跳下，来检验伞包的质量。

规定实施后，伞包的质量问题立刻消失了，至此以后企业的产品再也没有发现质量问题，企业也由此而不断的发展壮大。

请讨论新厂长颁布的规定是否违反了人性化管理的原则？

它的意义究竟在哪里？

故事4：

标准的重要性

    有一个小和尚担任撞钟一职，半年下来，觉得无聊之极，“做一天和尚撞一天钟”而已。

有一天，主持宣布调他到后院劈柴挑水，原因是他不能胜任撞钟一职。

小和尚很不服气地问：

“我撞的钟难道不准时、不响亮？

”老主持耐心地告诉他：

“你撞的钟虽然很准时、也很响亮，但钟声空泛、疲软，没有感召力。

钟声是要唤醒沉迷的众生，因此，撞出的钟声不仅要洪亮，而且要圆润、浑厚、深沉、悠远。

”

故事5：

如何让石头在水上飘起来

    2002年7月 在海尔集团举行的一次互动培训课程中，面对70多位中高层经理，张瑞敏提出互动培训的主题是“推进流程再造”，并首先出了一个很像“脑筋急转弯”的问题：

“你们说，如何让石头在水上飘起来？

” 

   “把石头掏空！

” 有人喊，张瑞敏摇头。

    “把石头放在木板上！

” 张瑞敏说：

“没有木板！

”

    “做一块假石头！

”大家哄堂大笑。

张瑞敏说：

“石头是真的。

”

   此时，海尔集团副总裁喻子达顿悟：

“是速度！

”

    张瑞敏斩钉截铁地说：

“正确！

”他接着说：

“《孙子兵法》上有这样一句话：

‘激水之疾，至于漂石者，势也’。

速度能使沉甸甸的石头飘起来。

同样，在信息化时代，速度决定着企业的成败。

海尔流程再造就要以更快的响应市场速度来满足全球用户的需求。

”

   讨论题:

提高企业对市场的反应速度属于何种策略?

 其意义何在?

故事6：

一个简单而有趣的管理故事　　

起因是这样的，我跟朋友在路边一个不起眼儿的小店里吃面，由于客人不多，我们就和小老板聊了会儿。

谈及如今的生意，老板感慨颇多，他曾经辉煌过，于兰州拉面最红的时候在闹市口开了家拉面馆，日进斗金啊！

后来却不做了？

朋友心存疑虑地问他为什么。

“现在的人贼呢！

”老板说。

“我当时雇了个会做拉面的师傅，但在工资上总也谈不拢。

”

“开始的时候为了调动他的积极性我们是按销售量分成的，一碗面给他5毛的提成，经过一段时间，他发现客人越多他的收入也越多，这样一来他就在每碗里放超量的牛肉来吸引回头客。

” “一碗面才四块，本来就靠个薄利多销，他每碗多放几片牛肉我还赚哪门子啊！

”

“后来看看这样不行，钱全被他赚去了！

就换了种分配方式，给他每月发固定工资，工资给高点也无所谓，这样他不至于多加牛肉了吧？

因为客多客少和他的收入没关系。

”

“但你猜怎么着？

”老板有点激动了，“他在每碗里都少放许多牛肉，把客人都赶走了！

” “这是为什么？

”现在开始轮到我们激动了。

“牛肉的分量少，顾客就不满意，回头客就少，生意肯定就清淡，他（大师傅）才不管你赚不赚钱呢，他拿固定的工钱巴不得你天天没客人才清闲呢！

”

啊！

结果一个很好的项目因为管理不善而黯然退出市场，尽管被管理者只有一个。

当我们把这个案例告诉给其他的朋友并讨论的时候，他们先是拍案叫绝，继而沉思，时而悲愤，时而慷慨陈词。

下面是一个博士、一个研究生和一个MBA对这个问题的激辩