健康知识竞赛题库及答案精选120题.docx

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健康知识竞赛题库及答案精选120题

2021年健康知识竞赛题库及答案（精选120题）

受理注册中请的食品药品监督管理部门应当自收到审评意见之R起（）个工作H内作出决定。

正确答案是：

C

A、

10

B、

15

20

D、

25

2、为预防高血压，一般成年人每天食盐摄入量不能超过多少克？

（）

正确答案是：

B

B、6克

D、15克

3、肝脏在人体什么部位?

正确答案是：

A

A、位于人体腹腔的右上部

B、位于人体腹腔的左上部

C、位于人体腹腔的腹中部4、世界卫生组织（WHO）统计表明，到2005年全球糖尿病患者已

多达3亿，在我国糖尿病患者将近4000万，潜在的糖尿病人群不低

有关糖尿病的叙述正确的是（）正确答案是：

C

A、医疗上判断糖尿病病情的方法用班氏糖定性试剂测定患者尿中的

C6H12O6

B、现在有多种根治糖尿病的方法

C.糖尿病是因为病人体内的胰岛B细胞受损而引起的

D、糖尿病是因为病人体内的胰岛B细胞受损而引起的5、根据国家现行职业卫生监管工作分工，监督检查用人单位的职业

健康监护情况，规范职业病的预防.保健以及职业病的检查和救治工作由（）负责。

正确答案是：

B

A、国家安全生产监管总局

B、卫生部

C.人力资源和社会保障部6、《职业病防治法》所指的职业病是：

（）。

正确答案是：

A

A、用人单位的劳动者在职业活动中，因接触粉尘、放射性物质和其

他有毒.有害物质等因素而引起的疾病

B、劳动者因接触粉尘及有毒有害物质而引起的疾病

C.劳动者在工作中所患的疾病

A、影响智力和生长发育

B、腹泻

c.头痛8、下面哪种食物会影响近视的预防？

（）正确答案是：

C

B、动物肝脏

D、水果9、父亲是A型血，母亲是AB型血，孩子不可能出现的血型是哪个?

正确答案是：

D

A、

B、

AB型

D、

10.老年人一天吃几个鸡蛋才合适？

（）

A、2个

B、1~2个

D、2~3个

11.具有清退虚热共同功效的一组药物是（）

正确答案是：

A

A、黄柏地骨皮知母

B、地骨皮黄连生地

C.口薇胡黄连石膏

D、银柴胡玄参梔子12s在“马拉松”最后冲刺阶段，有的运动员会出现血压下降•心率

加快•四肢发冷等症状，这是由于随着人体大量岀汗而向外排岀过量

（）®Ca2+②水③N3+④K+正确答案是：

D

A、

②④

B、

①②

③④

D、

②③

13、以下哪些食物能改善人体的酸性体质，对人体有益无害？

（）正

确答案是：

A

A、

瓜果蔬菜

B、

鸡鸭鱼肉

山珍海味

D、

豆制品

14.呼吸道黏膜上具有纤毛，它的生理功能是（）

正确答案是：

D

A、

有助于空气流动

B、

杀菌作用

阻碍空气流动

D、

清扫异物

正确答案是：

C

A、肝

B、肾

C.眼球

16.食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性.中毒性

等疾病。

以下举措不可用于预防食源性疾病的是（）。

A、

食物储存时保持洁净，生熟分开

B、

使用冰箱长时间储存食物

煮熟食物

D、

利用安全的水和原材料加工食物

17.在野外遇到轻微擦伤时，可用下列哪一种药物；正确答案是：

D；

A、牛黄解毒片；B、阿司匹林；C.黄连素；D、碘酒;

17.在野外遇到轻微擦伤时，可用下列哪一种药物（）

正确答案是：

D

A、

牛黄解毒片

B、

阿司匹林

黄连素

D、

碘酒

18.早在W世纪，我国就有人将轻症的天花病人的痘浆接种到健康

人身上，以预防天花，其中痘浆和预防天花的方法分别属于（）正确答案是：

B

A、

抗原•非特异性免疫

B、

抗原•特异性免疫

抗体•非特异性免疫

D、

抗体•特异性免疫

19.以老年生活照料、老年产品用品.老年健康服务、老年体育健身.

老年文化娱乐.老年金融服务、老年旅游等为主的养老服务业全面发展，养老服务业增加值在服务业中的比重显著提升，全国机构养老、居家社区生活照料和护理等服务提供（）

万个以上就业岗位。

正确答案是：

B

A、

800

B、

1000

1200

D、

1400

20、以下哪种洗涤用品对环境的破坏最小？

（）

正确答案是：

C

A、洗衣粉

B、洁厕灵

21.《食品安全法》规定国家建立食品召回制度。

食品生产者发现其

生产的食品出现（）的情况，应当立即停止生产，召回己经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。

正

A、

不符合食品安全标准

B、

技术明显落后于业界水平

食品口感受到公众质疑

D、

食品严重滞销

22、到（）年，基木建立覆盖全生命周期、内涵丰富、结构合理的健

康服务业体系，打造一批知名品牌和良性循环的健康服务产业集群,并形成一定的国际竞争力，基本满足广大人民群众的健康服务需求。

健康服务业总规模达到8万亿元以上，成为推动经济社会持续发展的

重要力量。

正确答案是：

B

A、

2017

B、

2020

C、

2018

D、

2015

23、在酸奶的制作过程中，起发酵作用的是（）正确答案是：

A

A、

乳酸菌

B、

霉菌

D、

酵母菌

24、人体腋下的正常体温是多少？

（）正确答案是：

C

A、36-5—37.5C

B、36—38°C

C>36—37°C

25s做口对口呼吸抢救突然停止呼吸•但心跳没有停止的病人时，不

需采取的步骤是（）正确答案是：

D

A、

使病人仰卧，头向后仰

B、

将病人的衣领解开，腰带放松

清除病人口鼻中的异物和污物，保持呼吸道畅通

D、

正确地做人工胸外心脏挤压

26、每天坐在电脑前的时间不宜超过几小时？

（）正确答案是：

D

A、

半小时

B、

1小时

2小时

D、

3小时

27、建设一批中医药特色旅游城镇、度假区.文化街、主题酒店，形

成一批与中药科技农业、名贵中药材种植.田园风情生态休闲旅游结合的养生体验和观赏基地。

开发中医药特色旅游商品，打造（）品牌。

正确答案是：

C

A、

中药健康旅游

B、

中医药养生保健

中医药健康旅游

D、

中药养生保健

A、规划

B、计划

c.特殊29、方便而里必然有那种食品添加剂？

（）正确答案是：

B

A、

B、

合成抗氧化剂

食用色素

D、

漂口剂

30、下列哪种饮料能减弱抗过敏药物的疗效？

（）正确答案是：

B

A、咖啡

B、橙汁

31.下列不属于乙肝病毒传播途径的是（）正确答案是：

B

A、母婴传播

B、同室居住

C＞血液传播

32、《职业病防治法》

中所称用人单位是指（）。

正确答案是：

C

A、企业、事业单位、

政府机关

B、企业、科研单位、

政府机关

C.企业、事业单位和个体经济组织33、对中请开展健康体检服务的医疗机构可在医疗机构设路审批时一

并办理。

对符合国家法律法规的外商投资健康养生产业建设项目，总投资在（）亿美元以下的由各市（州）级发展改革部门进行备案。

正确

B、

C、

12

D、

14

34、世界上最早采用接种人痘的方法预防天花的国家是（）正确答案是：

A

A.

中国

B、

印度

C、

美国

D、

35、某人由于营养不良，身体浮肿，其食疗补救措施是。

（）正

确答案是：

B

A、多吃蔬菜

B、多喝豆汁

C、多吃馒头

D、多喝水;

36.电脑的哪个部位辐射最强？

（）正确答案是，C

A、正而

B、侧而

37、为实现人人拿有基本医疗卫生服务的目标，满足人民群众不断增

长的健康服务需求，要继续贯彻落实《中共中央国务院关于深化医药卫生体制改革的意见》（），坚定不移地深化医药卫生体制改革，坚持把基本医疗卫生制度作为公共产品向全民提供的核心理念，按照保基本、强基层、建机制的基木原则，加快健全全民医保体系，巩固完善基本药物制度和基层运行新机制，积极推进公立医院改革，统筹推进基本公共卫生服务均等化等相关领域改革。

正确答案是：

C

A、国发?

2009?

6号

B”国发?

2009?

7号

C.中发?

2009?

6号

D、中发?

2009?

7号38、引导和鼓励食品企业开展IS09000质量体系认证、有机食品认证、

绿色食品认证、无公害农产品认证和建立HACCP（）质量安全体系，推

广食品行业良好作业规范。

正确答案是.A

A、

危害分析和关键控制点

B、

危害控制和关键分析点

危害分析和关键分析点

D、

危害控制和关键控制点

39、用眼卫生要做到什么？

（）正确答案是：

A

A、连续看书写字一小时左右要休息片刻，或向远处眺望一会。

B、经常在光线暗或直射阳光下看书、写字。

c.经常躺着看书、看电视。

40、建设“（）”平台，推进健康养生产业与大数据产业融合发展。

正

确答案是：

B

A、健康大数据

B、健康云

C.健康养生

D、养生保健

41.（）不是黄柏的功效正确答案是：

D

A、

清热泻火

B、

清热燥湿

泻火解毒

D、

止血安胎

42、吃水果的最佳时间是？

（）

正确答案是：

C

A、饭前

B、饭后

C.两餐之间43、2015年建档率达到（）%以上。

向群众提供连续的预防、保健、

医疗、康复等系列服务，方便居民参与个人健康管理。

正确答案是:

A、60

B、65

C.70

D、75

44、除了蒜，还有那些食物能够杀菌？

（）正确答案是：

A

A、

洋葱

B、

西红柿

黄瓜

D、

胡萝卜

45、土豆不宜存放在什么地方？

（）正确答案是：

C

A、

干燥处

B、

通风处

R光照射处

D、

客厅内

46、下列哪些不能防止电脑辐射？

（）

正确答案是：

D

A、

橘子

B、

仙人掌

绿茶

D、

红茶

47、进一步梳理食品、医疗、养老等行业的行政审批事项，优化审批

程序，提高工作效率，将所有行政审批事项的办理时限在法定时限的

A、40%

B、50%

C>60%

D、70%48、男人比女人长得高，这是因为（）

正确答案是：

B

A、

雄性激素对骨骼生长有促进作用

B、

雄性激素对抑制骨骼生长的作用较小

男性能较好地利用良物中的蛋口质来使骨骼生长

D、

男孩从小就比女孩运动量大，因而长大后长得高

49、呼吸道黏膜上具有纤毛，它的生理功能是（）正确答案是：

D

A、

有助于空气流动

B、

杀菌作用

阻碍空气流动

D、

清扫异物

50、能促进人体肠胃吸收钙的重要物质是？

（）正确答案是：

D

A、

维生素a

B、

维生素b

维生素C

D、

51.如果正在服用单胺氧化酶抑制剂类抗抑郁药物，最好不要吃哪种

A、香肠

B、乳酪

C＞红酒

D、均有

52、预防缺碘最好的方法？

（）正确答案是：

B

A、

吃肉

B、

吃碘盐

吃蔬菜、水果

D、

吃药

53、下列不属于人体必需的微量元素的是（）正确答案是：

A

A、

B、

D、

54、下列医疗措施，使人体产生抗体，获得免疫的是（）正确答案是:

A、

服用阿司匹林

B、

注射胰岛素

注射疫苗

D、

注射抗生素

55、用眼卫生要做到什么？

（）正确答案是：

A

A、连续看书写字一小时左右要休息片刻，或向远处眺望一会。

B、经常在光线暗或直射阳光下看书、写字。

c.经常躺着看书、看电视。

56、《食品安全法》规定国家建立食品召回制度。

食品生产者发现其

生产的食品岀现（）的情况，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。

正

确答案是：

A

A、

不符合食品安全标准

B、

技术明显落后于业界水平

食品口感受到公众质疑

D、

食品严重滞销

57、感冒冲剂主要用于治疗（）正确答案是：

B

A、

腹泻

B、

感冒

发烧

D、

轻微外伤

58、妇女怀孕后应及时去医院体检，孕期体检至少多少次？

（）正确

A、

B、

D、59、将（）企业纳入“服务企业、服务项目大行动”，将企业生产运

A、

养生保健服务

B、

中医养生产业

健康保健产业

D、

健康养生产业

60、根据国家现行职业卫生监管工作分工，监督检查用人单位的职业

健康监护情况，规范职业病的预防、保健以及职业病的检查和救治工作rti（）负责。

正确答案是：

B

A、国家安全生产监管总局

B、卫生部

C.人力资源和社会保障部61、对有车族来说，下列哪种行为会对环境造成更多的影响？

（）正

确答案是：

A

A、停车状态下开着发动机

B、到正规车行洗车

C.选择无铅汽油62、引导和鼓励食品企业开展IS09000质量体系认证.有机食品认证.

绿色食品认证.无公害农产品认证和建立HACCP（）质量安全体系，推广食品行业良好作业规范。

正确答案是.A

A、危害分析和关键控制点

B、危害控制和关键分析点

c.危害分析和关键分析点

D、危害控制和关键控制点63、发展（）集群，形成一批具有国际影响力的知名品牌。

正确答案

是：

A

A、

中医药健康服务产业

B、

中医药养生服务产业

中医药保健服务产业

D、

中医药康复服务产业

64、醋放久了会生口，为了防止其生口对人食用造成危害，最好在醋

内放入少许黄洒与？

（）正确答案是：

C

A、

姜末

B、

口糖

精盐

D、

味精

65、受理生产许可中请的食品药品监督管理部门应当自受理之R起（）

个工作R内对中请资料进行审核，按照国务院食品药品监督管理部门

制定的医疗器械生产质量管理规范的要求进行核查。

正确答案是：

C

A、

10

B、

20

30

D、

40

66、芦根、天花粉的共同功效是（）正确答案是：

B

A、

清热利湿

B、

清热生津

C>

清热止呕

D、

清热解毒

67、人体腋下的正常体温是多少？

（）正确答案是：

C

A、36.5—37.5°C；B、36—38°C；C>36—37C；6&缺碘会引起碘缺乏病，由于我国大部分地区存在；A、所有人都应该食用加碘盐,碘含量越高越好；B、甲亢患者不需食用加碘盐；C、碘过量和碘缺乏都会引起健康问题；D、非缺碘地区的居民不需要食用加碘盐；69、

推广太极拳、健身气功、导引等中医传统运动，；A.中医健康产业;

B、

中医药物产业；C、中医健康服务

A、

36-5—37.5C

B、

36—38°C

36—37°C68、缺碘会引起碘缺乏病，由于我国大部分地区存在缺碘情况，所以

国家强制在食盐中加入少量的碘强化剂（如碘酸钾）。

下列对加碘盐摄入描述错误的是（？

）正确答案是：

A

A、所有人都应该食用加碘盐，碘含量越高越好

B、甲亢患者不需食用加碘盐

D、非缺碘地区的居民不需要食用加碘盐

69、推广太极拳、健身气功、导引等中医传统运动，开展药膳食疗。

运用云计算、移动互联网、物联网等信息技术开发智能化（）产品。

A、

中医健康产业

B、

中医药物产业

中医健康服务

D、

中医药物服务

70、充分发挥我省生态环境、气候条件、生物资源、民族医药.药品

品种等优势，大力发展民族药、（）等特色优势产业。

正确答案是：

A

A、

药食两用

B、

民族养生

民族医药

D、

药食同源

71.口角炎是由于缺乏什么维生素引起的？

正确答案是：

B

A、维生素Bl

B、维生素B2

72、言人身脏腑之阴阳，则脾为（）正确答案是：

C

A、阴中之阴

B、阴中之阳

C＞阴中之至阴

D、阳中之阴

73、职业病危害，是指对从事职业活动的劳动者可能导致（）的各种

危害。

正确答案是：

A

A、职业病

B、伤亡事故

不利健康

74、加强对居民食物与营养的指导，提高全民营养意识，提倡健康生

活方式，树立科学饮食理念。

研究设立公众正确答案是：

D

A、

健康R

B、

安全R

保健R

D、

营养R

75、依照《药品经营质量管理规范》，在药品批发企业内部对药品质

量具有裁决权的是该企业（）正确答案是，A

A、

质量管理机构

B、

执业药师

主要负责人

D、

质量负责人

76、牙刷应多长时间更换一次？

（）正确答案是：

A

A、3个月

B、6个月

77、老年人缺钙对身体有什么影响（）正确答案是：

A

A、

导致骨质疏松

B、

产生贫血病

导致高血压

D、

产生关节炎

78、体育锻炼可增强身体各器官的功能，提高人体环境的适应能力,

从而增进健康。

下列说法中不正确的是哪个？

（）正确答案是：

C

A、锻炼要因人而异

B、饭后不宜剧烈运动

C.运动后要大量饮水79、流行性感冒的传播途径是什么？

（）正确答案是：

A

A、空气飞沫

B、饮水

80、在野外遇到轻微擦伤时，可用下列哪一种药物（）正确答案是:

A、

牛黄解毒片

B、

阿司匹林

黄连素

D、

碘酒

A、有助于空气流动

B、杀菌作用

c.阻碍空气流动

D、清扫异物82、被称为“活维生素C丸”的是？

（）

正确答案是：

A

A、红枣

B、苹果

D、梨

83、以下哪种植物最适合放在室内用来净化空气？

（）正确答案是:

A、

含羞草

B、

郁金香

吊兰

84、儿童缺铁会导致（），对身体发育极为不利。

正确答案是：

D

A、

骨质疏松

B、

小儿麻痹

胃病

D、

贫血

85、人体消化道中最长的器官是？

（）

A、小肠

B、盲肠

c.大肠

D、胃86、对有车族来说，下列哪种行为会对环境造成更多的影响？

（）正

确答案是：

A

A、停车状态下开着发动机

B、到正规车行洗车

C.选择无铅汽油87、成人每分钟平静呼吸次数是多少？

（）

正确答案是：

B

A、20-25次

B、16-20次

C>25-30次

88、使用哪种材料的锅炒菜对健康最有益？

（）

正确答案是：

C

A、铝锅

B、不锈钢锅

89、用人单位应当设路或者指定职业卫生管理机构或者组织，配备专

职或者兼职的（），负责本单位的职业病防治工作。

A、职业卫生专业人员

B、应急管理人员

o工会督察员90、人体缺碘的最主要危险是什么？

（只选一个答案）

A、影响智力和生长发育

91.建立和完善医药创新服务体系，积极支持开展新药初步安全性评

价及临床研究。

力争“（）”尽快落户我省。

正确答案是：

A

A、国家苗药开发工程技术研究中心

B、国家瑶药开发工程技术研究中心

C.国家侗药开发工程技术研究中心

D、国家民族药开发工程技术研究中心92、电脑的哪个部位辐射最强？

（）

正确答案是：

C

A、正面

B、侧面

背面

93、受理生产许可中请的食品药品监督管理部门应当自受理之R起（）

制定的医疗器械生产质量管理规范的要求进行核查。

正确答案是：

C

B、

20

30

D、

40

94、充分考虑体育产业特点，将体育服务.用品制造等内容及其支撑

技术纳入国家重点支持的高新技术领域，对经认定为高新技术企业的体育

企业，减按（）的税率征收企业所得税。

正确答案是：

C

A、

5%

B、

10%

15%

D、

20%

95、下列哪种是大骨节病？

（）

正确答案是：

A

A、手指和四肢关节增出变形、严重者身体矮小

B、风湿

C.类风湿96、做人丄胸外心脏挤压时，双手按压病人的胸骨下端，使其下陷大

A、

B、

3・4厘米

5-6厘米

D、7・8厘米97、克山病的主重要症状是什么？

正确答案是：

A

A、心难受、喘不过气

98、依照《药品经营质量管理规范》，在药品批发企业内部对药品质

量具有裁决权的是该企业（）

正确答案是：

A

A、

质量管理机构

B、

执业药师

主要负责人

D、

质量负责人

99、下列干果中脂肪含量最高的是？

（）

正确答案是：

D

A、开心果

B、瓜子

D、核桃100、下列抗原的叙述中，不正确的是（）

正确答案是：

D；A、抗原主要是侵入人体发病原体和异物；B、抗原

是引起人体产生抗体的特殊蛋口质；C、抗原与抗体结合后可被口细

胞吞噬；D、抗原的类型不同但促进人体产生的抗体相同；10K下列结构与物质属于人体第一道防线的是（）；A、血液中的吞噬细胞；抗体；C、溶菌酶；D.口腔黏膜；102.依照《药品经营质量管理规范》，在药品批发；A、质量管理机构；B、执业药

正确答案是：

D

A、抗原主要是侵入人体发病原体和异物

B、抗原是引起人体产生抗体的特殊责口质

C＞抗原与抗体结合后可被口细胞吞噬

D、抗原的类型不同但促进人体产生的抗体相同201、下列结构与物质属于人体第一道防线的是（）正确答案是.D

A、血液中的吞噬细胞

B、抗体

D、口腔黏膜

102.依照《药品经营质量管理规范》，在药品批发企业内部对药品质

量具有裁决权的是该企业（）正确答案定：

A

A、质量管理机构

B、执业药师

C.主要负责人

D、质量负责人

种食物（）。

正确答案是：

D

A、香肠

B、乳酪

D、均有

104.人体含水量百分比最高的器官是（）正确答案是：

C

A、肝

B、肾

105.买回来的蔬菜，最好在清水中浸泡（），这样可除掉大部分残留

农药C正确答案是：

C

A、1・5分钟

B、10-20分钟

C>30分钟以上

106.拓展新医药衍生产业。

大力发展药食两用产品，推动贵州道地

大宗药材进入新资源食品目录，以天麻、杜仲、灵芝、太子参、慧战仁、半夏、银杏、何首乌.桔梗、金银花、刺梨、鱼腥草、石斛等药材为重点，开发药膳、药酒.药茶、保健品等产品，打造知名品牌,实现“0”。

正确答案是：

D

C.快速式发展

D、蛙跳式发展

107.蜂蜜不宜在哪种容器中存放？

（）正确答案是：

B

A、玻璃瓶

C.塑料瓶

W&晚上看电视应怎样做？

（）正确答案是：

B

A、关灯

D、口腔黏膜102.依照《药品经营质量管理规范》，在药品批发企业内部对药品质

量具有裁决权的是该企业（）正确答案是：

A

A、质S管理机构

B、执业药师

C.主要负责人

D、质量负责人

103.如果正在服用单胺氧化酶抑制剂类抗抑郁药物，最好不要吃哪

种食物（）。

正确答案是：

D

A、香肠

B、乳酪

D、均有

104.人体含水量百分比最高的器官是（）正确答案是：

C

A、肝

B、肾

C.眼球

105.买回来的蔬菜，最好在清水中浸泡（），这样可除掉大部分残留

农药C正确答案是：

C

A、1・5分钟

B、10-20分钟

C>30分钟以上

106.拓展新医药衍生产业。

大力发展药食两用产品，推动贵州道地

大宗药材进入新资源食品目录，以天麻、杜仲、灵芝、太子参、慧战仁、半夏、银杏、何首乌、桔梗、金银花、刺梨、鱼腥草、石斛等药材为重点，开发药膳.药酒、药茶、保健品等产品，打造知名品牌,实现“0”。

正确答案是：

D

B、加速式发展

C.快速式发展

D、蛙跳式发展

107.蜂蜜不宜在哪种容器中存放？

（）正确答案是：

B

A、玻璃瓶

C.塑料瓶

W&晚上看电视应怎样做？

（）正确答案是：

B

A、关灯

B、开一盏瓦数较低、光线比较柔和的小灯

c.开大灯109.张仲景对祖国医学发展的突出贡献是（）正确答案是：

C

A、编写了世界上第一部由国家编定的药典

B、对我国医学作了一次总结性研究

O阐述了中医学的理论和治疗原则

D、创作体操，认识到保健的重要性110.药物按照是否需要职业医师或者职业助理医师的处方进行购买

而分为和O正确答案是：

A

A、处方药非处方药

B、胶囊药片

C.中药西药

D、处方药中药nr人体补铁最有效的食疗方法是（）正确