原料登记表.docx
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原料登记表.docx
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原料登记表
序号
名称
周一
周二
周三
周四
周五
合计
1
大米
47.6
19.56
61.56
48.44
177.16
2
面粉
47.6
123.88
47.88
143.64
48.44
411.44
3
小米
16.3
6.84
23.14
4
黑米
13.84
13.84
5
玉米羹
17.3
17.3
6
南瓜
20.4
20.4
7
红薯
13.84
13.84
8
牛奶
170
171
341
9
面包
34
34
10
蛋糕
34.6
34.6
11
大肉
13.6
18.56
20.52
13.84
67.52
12
牛肉
20.52
20.52
13
鸡
34
34
14
鸡蛋
13
34.2
6.84
54.08
15
带鱼
34.6
34.6
16
猪肝
20.4
20.4
17
牛骨
20.52
20.52
18
猪大骨
20.52
20.52
19
排骨
20.52
20.52
20
豆腐
13.6
13.6
21
豆干
13.6
9.78
47.88
13.84
85.10
22
黄豆
6.84
6.84
23
花生
10.38
10.38
24
芝麻
10.26
10.26
25
虾皮
6.92
6.92
26
海带
13.68
13.68
27
黄花
10.26
10.26
原料登记表
序号
名称
周一
周二
周三
周四
周五
合计
28
木耳
2
2
2
6
29
粉条
14
14
30
粉丝
36
36
31
青菜
62
26
62
150
32
菠菜
6
6
33
香菇
14
14
34
甜面酱
14
14
35
胡萝卜
18
20
14
34
86
36
西红柿
20
20
40
37
芹菜
32
34
66
38
花白
26
26
39
蘑菇
6
20
20
46
40
冬瓜
42
20
62
41
韭菜
14
14
42
大白菜
20
20
43
大枣
10
10
44
大葱
60
45
蒜苗
10
46
香菜
4
47
奶油饼干
20
20
48
柑橘汁
34
34
49
苹果
66
66
50
酥梨
68
68
51
菜籽油
48
52
芝麻油
2
53
生姜
6
54
食盐
7
原料登记表
序号
名称
周一
周二
周三
周四
周五
合计
55
酱油
56
鸡精
57
白糖
58
大料
59
料面
原料登记表
序号
名称
周一
周二
周三
周四
周五
合计
1
面粉
30.53
40.51
59.14
58.34
52.8
246
2
粳米
30.53
40.51
32.26
42.43
42.24
188.4
3
江米
10.13
10.61
20.74
4
玉米面
10.13
10.13
5
面包
25.44
25.44
6
牛奶
127.2
134.4
261.6
7
红豆
2.53
2.4
4.93
8
豇豆
10.56
10.56
9
大肉
17.81
5.38
21.22
44.4
10
鸡肉
15.20
15.2
11
鱼
26.4
26.4
12
鱼丸
10.8
10.8
13
鸡蛋
26.88
5.30
31.68
63.86
14
甜面酱
5.09
5.09
15
豆腐干
10.18
5.06
10.56
25.2
16
豆皮
5.38
7.96
13.2
17
豆腐
26.52
5.28
32.4
18
香菇
5.09
10.75
5.28
21.6
19
蘑菇
15.20
15.20
20
胡萝卜
15.3
5.07
21.6
42
21
芹菜
10.13
10,75
20.88
22
青菜
15.6
45.6
32.26
15.91
21.12
129.6
23
西红柿
40.8
16.13
10.51
15.84
82.8
24
花生
20.28
3.73
24
25
青笋
30.53
25.32
55.85
26
菜花
25.44
25.44
27
冬瓜
15.26
15.26
原料登记表
原料登记表
序号
名称
周一
周二
周三
周四
周五
合计
28
虾皮
5.09
5.09
29
海带
10.13
10.13
7.92
28.8
30
绿豆芽
25.32
25.32
31
海米
2.69
2.69
32
紫菜
5.38
5.38
33
土豆
31.8
15.84
48
34
韭菜
10.13
10.13
35
韭黄
13.2
13.2
36
黄花
15.6
15.6
37
大白菜
42.24
42.24
38
花白
16.13
10.61
26.74
39
等等干
1.2
1.2
40
核桃仁
1.2
1.2
41
大枣
2.53
2.53
42
火腿肠
2.54
2.54
43
苹果
50.64
50.64
44
酥梨
53.04
53..04
45
菜籽油
28.8
46
芝麻油
12
47
姜
3.6
48
大葱
18
49
盐
4.8
50
酱油
1.2
51
醋
7
52
味精
1.2
53
白糖
3
5.38
8.4
54
大料
1.2
55
料酒
1.2
序号
名称
周一
周二
周三
周四
周五
合计
1
面粉
30.04
69
30.04
30.04
63.3
228
2
大米
30.04
15.9
30.04
30.04
112.5
3
小米
5.25
5.25
4
黑米
15.9
15.9
5
江米
10.5
10.5
6
芝麻蛋糕
26.7
26.7
7
多维面包
26.7
26.7
8
牛骨髓油茶
10.5
10.5
9
鸡蛋醪糟
26.7
26.7
10
钙铁锌牛奶
133.5
132
265.5
11
大肉
15.34
10.5
5.25
21.3
21
76.5
12
鸡肉
10.5
10.5
13
牛肉
12
12
14
猪肝
13.35
13.35
15
鸡蛋
31.5
6.75
26.4
64.5
16
腐竹
10.68
10.68
17
虾皮
5.25
2.55
7.8
18
鱼头
5.25
5.25
19
芝麻
1.5
1.5
20
花白
30.04
15.9
45.94
21
木耳
1.5
1,5
3
22
青菜
42.69
10.5
21.3
15.9
10.5
111.7
23
紫菜
4.2
4.2
24
海带
5.25
3
8.25
25
豆干
7.95
15.9
26.7
51
26
豆腐
10.5
5.25
15.75
27
蒜苔
10.65
10.5
21.15
原料登记表
原料登记表
序号
名称
周一
周二
周三
周四
周五
合计
28
酱萝卜
5.25
5.25
10.5
10.5
10.5
42
29
甜面酱
5.25
5.25
30
蘑菇
10.5
10.5
21
31
土豆
10.5
26.7
10.5
48
32
黄豆
5.25
5.25
33
韭菜
42.8
13.2
66
34
花生
5.25
5.25
35
菠菜
36
豆角
10.5
10.5
21
37
大豆芽
10.5
10.5
38
粉丝
5,25
5.25
39
榨菜
5.25
5.25
40
黄花
8.55
8.55
41
西红柿
26.7
15.75
52
42
绿豆芽
26.7
26.7
43
红豆
5.25
5.25
44
笋干
30.04
30.04
45
橘汁
26.7
26.7
46
苹果
53.1
53.1
47
豆腐干
48
圣女果
53.4
53.4
49
仙贝
26.4
26.4
50
大葱
22.5
51
生姜
3
52
菜籽油
37.5
53
盐
3
54
酱油
1.5
序号
名称
周一
周二
周三
周四
周五
合计
55
醋
7.5
56
鸡精
1.5
57
白糖
22.5
58
调料
1.5
59
料酒
1.5
60
芝麻油
3
原料登记表
序号
名称
周一
周二
周三
周四
周五
合计
1
面粉
34.176
101.92
34.18
34.18
34.18
238.4
2
大米
45.44
34.18
34.18
45.44
160
3
玉米羹
11.2
11.2
4
瓜子蛋糕
28.48
28.48
5
川心酥
28.48
28.48
6
鸡蛋麻花
28.48
28.48
7
油茶
11.39
11.39
8
牛奶
142.4
142.4
284.8
9
鸡蛋
11.39
5.6
28.48
45.47
10
大肉
11.39
11.2
11.39
5.6
22.4
62.4
11
牛肉
11.39
11.39
12
鸡肉
6.4
6.4
13
鱼
28.8
28.48
14
猪大骨
16.96
16.96
15
绿豆
5.6
3.2
8.8
16
黄豆
5.6
5.6
17
豆腐
17.6
17.6
18
豆干
5.6
11.2
16.8
19
豆腐丝
11.39
11.39
20
豆角
11.2
11.2
21
大豆芽
11.2
11.2
22
青笋
28.48
28.48
23
西红柿
34.18
5.6
34.18
24
木耳
1.5
1.6
3.1
25
黄花
1.6
1.6
26
冬瓜
11.39
11.39
27
虾皮
5.6
5.6
1,6
12.8
原料登记表
原料登记表
序号
名称
周一
周二
周三
周四
周五
合计
28
胡萝卜
11.39
11.2
5.6
28.8
29
土豆
28.48
11.2
45.59
85.27
30
海带
5.6
5.6
11.2
31
蘑菇
11.2
11.2
22.4
32
青菜
16.96
11.40
45.59
17.6
91.2
33
花白
33.6
16.96
28.8
80
34
甜菜
3.2
3.2
35
西芹
28.48
28.8
36
紫菜
2.85
2.85
37
甜面酱
4.8
4.8
38
蒜台
11.2
11.2
22.4
39
香菇
5.6
5.6
40
粉丝
3.2
3.2
41
茄子
28.8
28.8
42
韭菜
22.4
22.4
43
饼干
28.48
28.48
44
柑橘分
5.6
5.6
45
圣女果
5.6
5.6
46
五香花生
28.48
28.48
47
黄瓜
56.96
56.96
48
仙贝
28.48
28.58
49
大葱
32
50
姜
2.4
51
菜籽油
40
52
盐
40
53
酱油
1.6
54
醋
4.8
序号
名称
周一
周二
周三
周四
周五
合计
55
鸡精
1.6
56
白糖
14.4
57
料酒
1,6
58
芝麻油
1,.6
59
大料
1.6
原料登记表
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