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运营计划531
青城宾馆运营计划
酒店概况:
青城宾馆是成都市地税局所属的干部培训中心。
位于世界文化遗产、国家AAAAA级风景名胜区、道教名山——青城山景区。
距离成都六十公里,离著名水利工程都江堰15公里。
占地面积40余亩,建筑面积23000余平方米,整体建筑为庭院式风格,环境优美,交通便捷。
具备一流的硬件设施和配套一流的服务团队。
地理优势:
青城山年平均气温16.8度,空气中负氧离子含量高达91%(居全国第三),境内山青水秀,气候温和,空气清新,景色宜人,文化底蕴丰富,素有“长寿之乡”的美称。
自古为游览休闲消夏避暑的度假胜地。
酒店设施:
酒店于2012年10月开业,3栋3层接待楼共拥有191套设备完善的各类客房,
客房:
*标准单人间87间
*套房26间
*间78间
*全中央空调系统
*地暖系统
*客房智能化系统
*遥控网络电视机
*国际直拨电话
*小型冰柜
*电吹风
*电热茶/咖啡壶
*消防安全设施
*保险箱
娱乐、会议及附属:
*健身中心
*网球场
*舞厅/包间
*设施齐全的多功能会议室
*视频会议室
可提供设施:
录音机、扩音器、音响系统、灯光系统、传声器、文具、投影仪、可移动屏幕、小白板夹、大白板、活动舞台、会议横幅、导向牌等。
餐饮:
*餐厅:
豪华包房6间、宴会厅、自助餐厅、火锅厅
*茶楼:
机麻/包间/大厅/休闲园
*餐厅同时容纳500人左右用餐。
其它服务:
*干、湿洗衣服务
*旅游咨询、代购机票
*商务中心:
电传、复印、打字及文秘服务
组织机构:
宾馆实行成都市地税局领导下的董事长负责制。
设董事长、总经理、各部门设部长、领班,实行垂直领导、按级负责。
1、宾馆下设五部二室:
前厅部(营销、策划)、客房部、餐饮部(大厅、后厨)、康乐部(茶房、会议、娱乐、健身)、后勤部(工程、保安、保洁、园艺、车班)、行政办公室(人事、质检、医务、文档)、财务室(采购、库管、收银)。
酒店市场分析与定位:
*目标客源:
消费者主要来源于成都境内(含内部单位及客户)的业务培训、商务会议、景区观光旅游的团队散客以及各类旅游度假客人等。
特点:
消费实力强,对环境档次及服务要求较高。
*产品定位:
会议接待、旅游度假、休闲娱乐。
旨在打造集休闲、养生、生态、商务为一体的休闲度假商务酒店。
干部培训中心在改造后旨在成为当地更具朝气与活力的企业,在传统会议商务风格基础上提供综合餐饮、会务、康体项目(KTV棋牌、咖啡吧、文体运动)、客房、休闲(茶房)等服务。
宾馆以高智能化信息化的管理服务系统挑战传统的酒店管理模式,用现代化的创新理念满足了当代人群客源日益多元化的服务需求,服务行业的新亮点。
另外,酒店在干部培训中心的前提下,向会议休闲娱乐的理念打造,以优质特色的服务为客人提供了高质量高品位的度假休闲场所。
*地税内部服务:
随着接触世界的扩大,企业领导开始追求一些高品位的休闲学习的培训基地。
酒店在对内服务方向旨在给全国各地税务系统在职干部和离退休干部营造一个健康舒适的疗养环境。
对川内乃至全国税务系统高层、中层及基层一线人员进行高端财税培训,立足于创新、实效,着重于提升学员文化素质,业务能力,管理能力等综合素质,把培训质量摆在首要位置,努力实现规模和质量、效益的统一。
而随着接触世界的扩大,企业及白领开始追求一些高品位的休闲、工作、培训基地。
*初步对外营销方向:
初步定位的对外五种最有价值游客:
政府机关及企事业单位团队及个人旅游;企业个人带薪年休假旅游;婚庆团队以及情侣;富裕学生寒暑假旅游;外国客人。
政府机关及企事业单位团队及个人旅游——现在很多企业尤其是那些中型企业基本上都是1年1-2次旅游;而且往往是在5.1/10.1或者公司年度工作目标完成差不多时,公司为了凝聚企业人心,奖励公司员工经常搞公司团队旅游,就成都境内的县一级以上企业单位保守估计也有4000多家!
政府机关及事业单位就更不用说了。
拿成都市来说,各类分局如卫生局,教育局,公安局等不谈,就是区政府也堕入牛毛。
还有各类检察院,法院。
国有企业及事业单位如中国联通、移动,中国一企,成都交通,成都传媒,各类国有银行,货代中心,各大中小学校等等。
县里面也是如此。
公务员、事业单位人员的总数、收入水平,全年休息时间,在全国各个行业中都是比较高的。
因此他们的个人旅游尚且不说,就拿组团出游来看,一个省也至少有1000家我们的潜在客户!
多余省内的这些客户资源我们如果能做到其中10%的业务,那一年下来对我们来说就都是相当不错的业绩!
更别说全国范围的客户了!
而且这还是按经济欠发达地区的状况来讲的!
企业个人带薪年休假旅游——目前越来越多的大中型企业实行了年薪带休假制度。
很多在企业里做了一年以上的员工都会享受到一定期限的带薪年休假。
一些在企业服务了五年多的老员工就有长达15天的休息。
而很多这样的老员工经常选择外出旅游。
这些客户往往有有这么几个特点:
收入高,学历层次高,出游时间比较长,以身心放松为主!
因此他们绝大部分都喜欢去风景优美的深山峡谷,或者人文胜地如云南丽江,四川成都,西藏草原等等。
所以如何抓住这些客户,对业绩的增长非常关键。
因为这些客户不仅人数较多,舍得花钱,而且在他们回去后,往往把自己旅游经历和照片拿给同事,亲朋好友分享,这样就等于间接地帮酒店做宣传并树立良好的企业口碑。
婚庆蜜月以及情人——如今,五星级宾馆和具备高档配套设施的酒店成为婚宴的新宠。
调差显示,90%以上的都市年强忍都有举办婚礼的打算,但他们期盼拥有真正自我的婚礼,在格调和档次上都有了更高的要求。
环境优美的青城宾馆具备良好的场地和环境条件,定将成为新人们向往的地方。
情人节是很多的情侣们最盼望的一天,也是精心为自己爱人准备的一天,为了真正让客户体验到这份恋情,我酒店可以于相应时节做很多餐厅的现场的场景布置,以及活动策划。
有着青城山优雅人文环境的青城宾馆五一是白领、青年才俊们谈情说爱,畅享人生的最佳场所。
如果把餐厅包间于该节日包装成充满个性的“爱情餐厅”,既可最大限度地利用现有资源,节约不必要的浪费,又能在充满各种咨询的信息时代让人一目了然,一见倾心,过目不忘,从而用最小的宣传成本获得最大的宣传效益。
富裕学生寒暑假旅游——目前中国古语家庭总数在不断增长。
出现了像富二代,官二代这样的名词。
但从另一个侧面也说明了有钱的学生越来越多。
他们无论是在公办/民办的各类贵族中学或重点中学,还是在各类大学,专科学校就读,到了寒暑假的时候,就成了他们结伴出游的好时机.因此如何做好宣传抓住这类客户也是非常重要的.在营销工作中,我们常说抓住了下一代,也就掌握了明天。
等这些贵族学生逐步踏入社会,成为公司高管,企业老板甚至政府官员的时候,酒店的名字会更响亮,将来他们带给我们的收益会更大!
外国客人——这类人群也绝不能忽视。
或许在经营初期这类客户人数还不会很多。
但是任何一个企业想要真正地做大做强都不能脱离国际化,走国际市场道路。
就像附近豪森,成都香格里拉,起初都是注重省内客户,国内客户,但是后面实行国际化路线后收入大增,并提升了知名度。
外国客户消费水平高,旅游时间长,往往可以再短期内提升酒店综合收入水平。
而他们回国后的正面宣传更是最好的广告。
所以一方面要立足本土,另一方面还要向外扩展。
营销思路
一个思想,两个基本点,三个条件,四大原则,五种手段。
*一个思想:
建立营销势能;
*两个基本点:
市场布局;产品宣传推广;
*三个条件:
市场调研;高层支持;执行到位;
*四大原则:
1)干部培训服务做到位,对外客源辐射跟进;推品牌与促销量并举;2)夯实酒店运作系统某效益;3)推广成本最低,效果最好;
*五种手段:
1)自身网站展形象;2)广告宣传创商机;3)人际营销保顾客忠诚;4)促销提销量;5)服务制胜赢口碑;
5、营销策略
*广告语:
你的酒店,你做主,我与青城有个约会!
*实施方式:
1.各企业及政府部门均可购买逸泉酒店的客房。
购买后凭券入住。
优势:
可按房间类型进行购买,以次为单位。
如购买者买有十次标间居住权,可一次性整体安排十个标间入住一日,或分次住。
同时可获赠酒店给予的同等级附加值活动。
(比如送小会议室一天,或豪华套房一天、或是送康乐票、网球票一次)等。
(具体细则,待定)
2.以套餐形式,温馨的家庭旅游为方向,锁定白领,培养白领的节假日休闲消费习惯。
3.再次推广酒店的特点,地处青城,山清水秀,强化酒店的生态特性,健康特性。
推出生态养生式疗养活动,以媒体宣传相辅,将青城宾馆的健康,生态的形象进行巩固和宣传。
4.引进青城山农家宴等有地方特色的产品,引进花水湾温泉月,特色温泉游等活动。
加强花水湾的休闲价值。
*目的:
1、以捆绑式销售吸引商务目标客户最大限度入住酒店。
同时充分利用酒店资源,避开打折即为酒店促销方式的误区。
2、鼓励客户将酒店做为休闲培训基地,培养地税系统内部及员工共同的消费习惯。
酒店的优雅休闲环境也可做为企业奖励员工的方式。
3、全年入住时间如未达到购买时间的百分之九十,可退款百分之十,消除客户购买过多会产生浪费的疑虑,以人性化消除与客户的距离感。
4、加强与目标客户群体的联系,同时强化完全休闲商务酒店的概念。
以领导力培训、拓展训练等有价值的培训内容,培育一批有较强消费能力的大型企事业单位客户。
5、要开会时,选择青城宾馆。
要培训时,选择青城宾馆。
要休闲时,选择逸泉。
商务聚会时,选择青城宾馆。
家庭放松时,同样选择青城宾馆。
势态分析:
*特别注意:
我们的项目定位和市场推广模式,需要基于详尽的市场调查和分析,包括竞争对手的了解定位,品牌建立与消费者的分析、SWTO分析(优势、劣势、机会、威胁)等。
*优势:
在都江堰市,我酒店具备高度智能信息化、高档次、自然条件优越、配套设施齐全、交通便利等特性。
*劣势:
新品牌,知名度低。
相对周边几家超星级酒店在品牌效应、设施条件、服务能力上相较略拙。
*机会:
清晰、突出的个性对消费者的吸引。
目标对象对高品位休闲、居住场所、培训基地的追求。
雄厚的人际政治根基。
*威胁:
房间供应量与需求比例问题。
竞争对手众多。
由于地理位置因素,酒店营业淡旺季比较明显。
总之,我们会利用一切可以利用的条件,为我所用,遍地开花,变不可能为可能,强势推出青城宾馆的休闲度假商务酒店的特质。
开业庆典
*目标:
青城宾馆盛大开业达成轰动效应,吸引媒体报道、大众告知。
*传播方式:
报纸+电台+网络=三位一体
- 配套讲稿:
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