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酒文化阅读专题学案
“酒”文化专题阅读(学案)
一、搜集古诗文中关于酒的别称,并找到相应的诗句。
例:
别称:
杜康诗句:
何以解忧,唯有杜康。
—曹操《短歌行》
别称:
诗句:
别称:
诗句:
二、“飞花令”源自古人的诗词之趣,原本是古人行酒令时的一个文字游戏,得名于唐代诗人韩翃的名句“春城无处不飞花”。
在中国《中国诗词大会》中,引
进并改良了“飞花令”,为每场比赛设置一个关键字,不再仅用“花”字,轮流
背诵含有关键字的诗句,请你以“酒”为关键字,搜集关于“酒”的古诗句,积累并背诵下来。
例:
开轩面场圃,把酒话桑麻。
——孟浩然《过故人庄》
三、都将诗情付酩酊——探究古诗词中的酒文化
思考:
下列组诗中,诗人为什么饮酒?
每组诗中酒与诗人表达的情感有何关联?
探究一:
便要还家,设酒杀鸡作食。
——陶渊明《桃花源记》
莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。
山重水复疑无路,柳暗花明又一村。
——陆游《游山西村》
簌簌衣巾落枣花,村南村北响缲车,牛衣古柳卖黄瓜。
酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。
敲门试问野人家。
——苏轼《浣溪沙》
探究二
故人具鸡黍,邀我至田家。
绿树村边合,青山郭外斜。
开轩面场圃,把酒话桑麻。
待到重阳日,还来就菊花。
——孟浩然《过故人庄》
到亭上,有两人铺毡对坐,一童子烧酒炉正沸。
见余,大喜曰:
“湖中焉得更有此人?
”拉余同饮。
余强饮三大白而别。
问其姓氏,是金陵人,客此。
及下船,舟子喃喃曰:
“莫说相公痴,更有痴似相公者!
”——张岱《湖心亭看雪》
探究三
常记溪亭日暮,沉醉不知归路。
兴尽晚回舟,误入藕花深处。
争渡,争渡,惊起一滩鸥鹭。
——李清照《如梦令》
性嗜酒,家贫不能常得。
亲旧知其如此,或置酒而招之;造饮辄尽,期在必醉。
既醉而退,曾不吝情去留。
——陶渊明《五柳先生传》
弃我去者,昨日之日不可留;乱我心者,今日之日多烦忧。
长风万里送秋雁,对此可以酣高楼。
蓬莱文章建安骨,中间小谢又清发。
俱怀逸兴壮思飞,欲上青天览明月。
抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁。
人生在世不称意,明朝散发弄扁舟。
——李白《宣州谢朓楼饯别校书叔云》
巴山楚水凄凉地,二十三年弃置身。
怀旧空吟闻笛赋,到乡翻似烂柯人。
沉舟侧畔千帆过,病树前头万木春。
今日听君歌一曲,暂凭杯酒长精神。
——刘禹锡《酬乐天扬州初逢席上见赠》
探究四
渭城朝雨浥轻尘,客舍青青柳色新。
劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。
——王维《送元二使安西》
北风卷地白草折,胡天八月即飞雪。
忽如一夜春风来,千树万树梨花开。
散入珠帘湿罗幕,狐裘不暖锦衾薄。
将军角弓不得控,都护铁衣冷难着。
瀚海阑干百丈冰,愁云惨淡万里凝。
中军置酒饮归客,胡琴琵琶与羌笛。
纷纷暮雪下辕门,风掣红旗冻不翻。
轮台东门送君去,去时雪满天山路。
山回路转不见君,雪上空留马行处。
——岑参《白雪歌送武判官归京》
探究五
抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁。
人生在世不称意,明朝散发弄扁舟。
——李白《宣州谢朓楼饯别校书叔云》
对酒当歌,人生几何!
譬如朝露,去日苦多。
慨当以慷,忧思难忘。
何以解忧?
唯有杜康。
——《短歌行》曹操
烟笼寒水月笼沙,夜泊秦淮近酒家。
商女不知亡国恨,隔江犹唱后庭花。
——杜牧《泊秦淮》
探究六
金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。
停杯投箸不能食,拔剑四顾心茫然。
欲渡黄河冰塞川,将登太行雪满山。
闲来垂钓碧溪上,忽复乘舟梦日边。
行路难,行路难,多歧路,今安在。
长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。
——李白《行路难》
一曲新词酒一杯,去年天气旧亭台。
夕阳西下几时回?
无可奈何花落去,
似曾相识燕归来。
小园香径独徘徊。
——晏殊《浣溪沙》
碧云天,黄叶地。
秋色连波,波上寒烟翠。
山映斜阳天接水。
芳草无情,更在斜阳外。
黯乡魂,追旅思。
夜夜除非,好梦留人睡。
明月楼高休独倚。
酒入愁肠,化作相思泪。
——范仲淹《苏幕遮》
四、春酒一杯家万里——民俗中的酒文化
●阅读《春酒》,思考下列问题
1、寻找“春酒”中的甜蜜与幸福。
(在文中找到相应的句子,简要赏析)
)在文中找到相应的句子,简要赏析(、寻找“春酒”中的伤感与坚守。
2.
●中国人一年中几个重大的节日,都有相应的饮酒活动。
更是有了对节日的全新解释:
必须选举一些日子让人们欢聚畅饮,于是便有了节日。
请你搜集相关节日与饮酒相关的民俗习惯以及背后的典故,分享给大家。
(如春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、重阳节)
五、现代生活中的酒文化
●酒与现代广告:
随着经济发展,酒的种类越来越多,如何在众多的产品中脱颖而出呢?
很多商家都喜欢将酒与中华文化结合起来,提升品牌形象,丰富产品文化内涵,于是各色各样的酒的广告应运而生,请你搜集市场上一种品牌的酒的广告词,并解读它背后的文化含义。
品牌:
解读:
●酒能成事,也能误事,请阅读下列相关材料,回答问题。
并不断改年前就发明了酿酒技术,2000早在我国是最早酿酒的国家,1材料.
进和完善,现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料,酒的化学成分是乙醇,血液中的乙醇浓度达到0.05%时,酒精的作用开始显露,出现兴奋感;当血中乙醇浓度达到0.1%时,人就会失去自制能力。
如达到0.2%时,人已到了酩酊大醉的地步;达到0.4%时,人就可失去知觉,昏迷不醒,甚至有生命危险。
酒精对人的损害,最重要的是中枢神经系统。
它使神经系统从兴奋到高度的抑制,严重地破坏神经系统的正常功能。
过量的饮酒就是损害肝脏。
慢性酒精中毒,则可导致酒精性肝硬化。
材料22016年6月2号16点30分,信阳市浉河港桃园村地段发生一起重大交通事故,事故造成一名孕妇和一名小学生当场死亡。
据了解,肇事者系一名40余岁信阳男子,下午四点半左右驾驶一辆别克轿车由北向南逆行,突遇正面来车,急刹急打方向盘,由于速度太快,刹车不及,汽车失去控制,肇事司机驾驶车辆偏移行驶车道,直接撞上路边一名怀孕8个半月的妇女及一名6岁小学生,致二人当场死亡。
事故起因系超速行驶和酒驾。
2016年12月份以来,高新区交警在开展冬季道路交通违法行为集中整治行动的过程中,共查处酒后驾驶违法行为18起,其中醉酒驾驶2起,9人因为酒驾发生道路交通事故。
在严查酒驾、醉驾等重点交通违法行为的严打态势下,依然有人酒驾甚至醉驾上路行驶,为道路交通增加了极大的安全隐患。
酒驾引发的道路交通事故触目惊心、历历在目,依然有人不顾自己和他人的生命安全以身试法,付出惨痛代价。
材料3丁某应约到酒楼参加朋友聚餐,尽管丁某多次推辞,但终因架不住几位朋友的轮番劝酒,导致饮酒过量,后两个朋友拦了一辆的士将不省人事的丁某送时,宾馆服务员整理房间时,发现丁某已死亡,认定是11到某宾馆。
次日上午.
酒精中毒死亡。
最后,法院判决5位朋友共同赔偿丁某家人损失额256800元的10%,计25680元。
此外,劝酒者对被劝酒者的交通肇事承担相应责任也有判例:
内蒙古一法院就审理过一起案子:
同桌两名陪酒人因未尽提醒注意义务,对醉酒后驾车酿成事故死亡的开车人员有一定责任,分别被判赔死者家属2万多元和近4000元。
劝酒不仅可能会承担民事责任,甚至可能会被判处承担刑事责任。
如果劝酒者过度劝酒,致他人深度醉酒,明知他人可能处于危险之中,却不履行扶助义务,致他人身体健康受到重大损害或者死亡,就要承担刑事责任。
例如2009年3月12日夜间,张某、王某在饮酒后,将喝醉的酒友宋某送至张某租住的院内一未完工的改建房内后离开,导致宋某酒精中毒后冻死。
北京市东城区法院以过失致人死亡罪分别判处张某、王某有期徒刑一年,并赔偿死者家属近40万元。
材料4青少年还处于长身体阶段,身体的各个器官还没有发育成熟,特别是消化系统没有发育成熟。
如果此时期喝酒就会伤害孩子的身体。
首先酒中的酒精的刺激性对肝、胃伤害最大。
青少年喝酒,会使肝功能受损,胃部消化不良。
第二、青少年喝酒还会降低自身的免疫力,使孩子容易感染感冒、肺炎等疾病。
第三、青少年喝酒会使儿童的智商下降,影响正常的工作和学习,或多或少地还影响到大脑的发育。
第四、青少年喝酒会影响到孩子的生殖系统。
男孩子喝酒,酒精会对发育期的睾丸有很大的损害,轻的使发育减缓,严重的会造成成年后的不育。
对女孩来说,酒精也会影响性腺的发育,使内分泌紊乱,到青春期到来时,容易出现月经不调、经期水肿、痛经、头痛等现象。
材料5美国:
颁布了《禁止未成年饮酒法》防止未成年人饮酒。
在美国,为了此外,岁,21各州把饮酒最低年龄提高到减少年轻人接触酒精及减少饮酒机会,
各州规定21岁以下的驾驶人,其血中酒精浓度不得超过0.00%或0.02%,以减少肇事率。
日本:
未满二十岁者不得饮酒,监护人如得知未成年人饮酒,应制止。
贩售或提供酒类之业者不得贩售或提供酒类予未满二十岁者饮用,违反处五十万日圆罚金。
德国:
为预防青少年过早接触烟酒,德国颁布《青少年烟酒危害加强防制法》,透过课税、禁止广告等手段,增加青少年取得含有烧酒成份酒精汽水的难度。
此外,德国通过“酒精汽水税法”对酒精汽水课征收特别税以保护青少年,要求酒精汽水包装上必须加示警语,严禁贩售酒精汽水18岁以下青少年。
中国:
尚没有禁止未成年人禁酒的专门法律。
但是2005年7月1日起实施《酒类商品零售经营管理规范》可以找到相关条目,规定“酒类经营者不准向未成年人出售酒类商品”。
1、请分别概括材料1—材料4的内容。
2、阅读材料5,对于监管青少年饮酒方面,你有什么建议?
(至少2点)
3、如何辩证地看待中国的酒文化和饮酒的危害问题?
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