生物化学第三版答案.docx
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生物化学第三版答案
生物化学第三版答案
【篇一:
《生物化学》第三版答案详解(上册部分)】
ass=txt>第三章氨基酸
习题
1.写出下列氨基酸的单字母和三字母的缩写符号:
精氨酸、天冬氨酸、谷氨酰氨、谷氨酸、苯丙氨酸、色氨酸和酪氨酸。
[见表3-1]
表3-1氨基酸的简写符号
名称三字母符号单字母符号名称三字母符号单字母符号丙氨酸(alanine)alaa亮氨酸(leucine)leul
精氨酸(arginine)argr赖氨酸(lysine)lysk
天冬酰氨(asparagines)asnn甲硫氨酸(蛋氨酸)(methionine)metm
天冬氨酸(asparticacid)aspd苯丙氨酸(phenylalanine)phefasn和/或aspasxb
半胱氨酸(cysteine)cysc脯氨酸(praline)prop
谷氨酰氨(glutamine)glnq丝氨酸(serine)sers
谷氨酸(glutamicacid)glue苏氨酸(threonine)thrtgln和/或gluglsz
甘氨酸(glycine)glyg色氨酸(tryptophan)trpw
组氨酸(histidine)hish酪氨酸(tyrosine)tyry
异亮氨酸(isoleucine)ilei缬氨酸(valine)valv
解:
ph=pka+lg20%pka=10.53(见表3-3,p133)
ph=10.53+lg20%=9.83
解:
ph=pka+lg2/3%pka=4.25
ph=4.25+0.176=4.426
4、计算下列物质0.3mol/l溶液的ph:
(a)亮氨酸盐酸盐;(b)亮氨酸钠盐;(c)等电亮氨酸。
[(a)约1.46,(b)约11.5,(c)约6.05]
5、根据表3-3中氨基酸的pka值,计算下列氨基酸的pi值:
丙氨酸、半胱氨酸、谷氨酸和精氨酸。
[pi:
6.02;5.02;3.22;10.76]
解:
pi=1/2(pka1+pka2)
pi(ala)=1/2(2.34+9.69)=6.02
pi(cys)=1/2(1.71+10.78)=5.02
pi(glu)=1/2(2.19+4.25)=3.22
pi(ala)=1/2(9.04+12.48)=10.76
6、向1l1mol/l的处于等电点的甘氨酸溶液加入0.3molhcl,问所得溶液的ph是多少?
如果加入0.3molnaoh以代替hcl时,ph将是多少?
[ph:
2.71;9.23]
7、将丙氨酸溶液(400ml)调节到ph8.0,然后向该溶液中加入过量的甲醛,当所得溶液用
碱反滴定至ph8.0时,消耗0.2mol/lnaoh溶液250ml。
问起始溶液中丙氨酸的含量为多少克?
[4.45g]
8、计算0.25mol/l的组氨酸溶液在ph6.4时各种离子形式的浓度(mol/l)。
[his2+为
9、说明用含一个结晶水的固体组氨酸盐酸盐(相对分子质量=209.6;咪唑基pka=6.0)和1mol/lkoh配制1lph6.5的0.2mol/l组氨酸盐缓冲液的方法[取组氨酸盐酸盐41.92g(0.2mol),加入352ml1mol/lkoh,用水稀释至1l]
10、为什么氨基酸的茚三酮反映液能用测压法定量氨基酸?
11、l-亮氨酸溶液(3.0g/50ml6mol/lhcl)在20cm旋光管中测得的旋光度为+1.81o。
计算l-亮氨酸在6mol/lhcl中的比旋([a])。
[[a]=+15.1o]
12、标出异亮氨酸的4个光学异构体的(r,s)构型名称。
[参考图3-15]
13、甘氨酸在溶剂a中的溶解度为在溶剂b中的4倍,苯丙氨酸在溶剂a中的溶解度为溶剂b中的两倍。
利用在溶剂a和b之间的逆流分溶方法将甘氨酸和苯丙氨酸分开。
在起始溶液中甘氨酸含量为100mg,苯丙氨酸为81mg,试回答下列问题:
(1)利用由4个分溶管组成的逆流分溶系统时,甘氨酸和苯丙氨酸各在哪一号分溶管中含量最高?
(2)在这样的管中每种氨基酸各为多少毫克?
[
(1)第4管和第3管;
(2)51.2mggly+24mgphe和38.4mggly+36mgphe]
解:
根据逆流分溶原理,可得:
对于gly:
kd=ca/cb=4=q(动相)/p(静相)p+q=1=(1/5+4/5)
4个分溶管分溶3次:
(1/5+4/5)3=1/125+2/125+48/125+64/125
对于phe:
kd=ca/cb=2=q(动相)/p(静相)p+q=1=(1/3+2/3)
4个分溶管分溶3次:
(1/3+2/3)3=1/27+6/27+12/27+8/27
故利用4个分溶管组成的分溶系统中,甘氨酸和苯丙氨酸各在4管和第3管中含量最高,其中:
14、指出在正丁醇:
醋酸:
水的系统中进行纸层析时,下列混合物中氨基酸的相对迁移率(假定水相的ph为4.5):
(1)ile,lys;
(2)phe,ser(3)ala,val,leu;(4)pro,val(5)glu,asp;(6)tyr,ala,ser,his.
[ilelys;phe,ser;leuvalala,;valpro;gluasp;tyralaser≌his]
解:
根据p151图3-25可得结果。
15.将含有天冬氨酸(pi=2.98)、甘氨酸(pi=5.97)、亮氨酸(pi=6.53)和赖氨酸(pi=5.98)的柠檬酸缓冲液,加到预先同样缓冲液平衡过的强阳离交换树脂中,随后用爱缓冲液析脱此柱,并分别收集洗出液,这5种氨基酸将按什么次序洗脱下来?
[asp,thr,gly,leu,lys]
解:
在ph3左右,氨基酸与阳离子交换树脂之间的静电吸引的大小次序是减刑氨基酸(a2+)中性氨基酸(a+)酸性氨基酸(a0)。
因此氨基酸的洗出顺序大体上是酸性氨基酸、中性氨基酸,最后是碱性氨基酸,由于氨基酸和树脂之间还存在疏水相互作用,所以其洗脱顺序为:
asp,thr,gly,leu,lys。
第四章蛋白质的共价结构
习题
1.如果一个相对分子质量为12000的蛋白质,含10种氨基酸,并假设每种氨基酸在该蛋白质分子中的数目相等,问这种蛋白质有多少种可能的排列顺序?
[10100]
解:
1012000/120=10100
2、有一个a肽,经酸解分析得知为lys、his、asp、glu2、ala以及val、tyr忽然两个nh3分子组成。
当a肽与fdnb试剂反应后得dnp-asp;当用羧肽酶处理后得游离缬氨酸。
如果我们在实验中将a肽用胰蛋白酶降解时,得到两种肽,其中一种(lys、asp、glu、ala、tyr)在ph6.4时,净电荷为零,另一种(his、glu以及val)可给除dnp-his,在ph6.4时,带正电荷。
此外,a肽用糜蛋白酶降解时,也得到两种肽,其中一种(asp、ala、tyr)在ph6.4时全中性,另一种(lys、his、glu2以及val)在ph6.4时带正电荷。
问a肽的氨基酸序列如何?
[asn-ala-tyr-glu-lys-his-gln-val]
解:
1、n-末端分析:
fdnb法得:
asp-;
2、c-末端分析:
羧肽酶法得:
-val;
3、胰蛋白酶只断裂赖氨酸或精氨酸残基的羧基形成的肽键,得到的是以arg和lys为c-末端残基的肽断。
酸水解使asn→asp+nh4+,由已知条件(lys、asp、glu、ala、tyr)可得:
asn-()-()-()-lys-()-()-val;
4、fdnb法分析n-末端得dnp-his,酸水解使gln→glu+nh4+由已知条件(his、glu、val)可得:
asn-()-()-()-lys-his-gln-val;
5、糜蛋白酶断裂phe、trp和tyr等疏水氨基酸残基的羧基端肽键。
由题,得到的一条肽(asp、ala、tyr)结合(3)、(4)可得该肽的氨基酸序列为:
asn-ala-tyr-glu-lys-his-gln-val
它们的氨基酸组成分别是arg、pro和phe、tyr、lys、ser、ala。
试问此七肽的一级结构怎样?
[它是一个环肽,序列为:
-phe-ser-ala-tyr-lys-pro-arg-]
(2)糜蛋白酶断裂phe、trp和tyr等疏水氨基酸残基的羧基端肽键,由已知两肽段氨基酸组成(ala、tyr、ser和pro、phe、lys、arg)可得:
-()-()-tyr-和-()-()-()-phe-;
(3)由
(2)得的两肽段分别与fdnb反应,分别产生dnp-ser和dnp-lys可知该两肽段的n-末端分别为-ser-和-lys-,结合
(2)可得:
-ser-ala-tyr-和-lys-()-()-phe-;
(4)胰蛋白酶专一断裂arg或lys残基的羧基参与形成的肽键,由题生成的两肽段氨基酸组成(arg、pro和phe、tyr、lys、ser、ala)可得:
-pro-arg-和-()-()-()-()-lys;综合
(2)、(3)、(4)可得此肽一级结构为:
-lys-pro-arg-phe-ser-ala-tyr-
6、一个多肽可还原为两个肽段,它们的序列如下:
链1为ala-cys-phe-pro-lys-arg-trp-cys-arg-arg-
val-cys;链2为cys-tyr-cys-phe-cys。
当用嗜热菌蛋白酶消化原多肽(具有完整的二硫键)时可用下列各肽:
(1)(ala、cys2、val);
(2)(arg、lys、phe、pro);(3)(arg2、cys2、trp、tyr);(4)(cys2、phe)。
试指出在该天然多肽中二硫键的位置。
(结构如下图)s-s
ala-cys-phe-pro-lys-arg-trp-cys-arg-arg-val_cys
s
s
cys-tyr-cys-phe-cys
解:
嗜热菌蛋白酶作用专一性较差,根据题中已知条件:
(1)消化原多肽得到(ala、cys2、val),说明链1在2位cys后及11位val前发生断裂,2位cys与12位cys之间有二硫键;
(2)由链1序列可得该肽段序列为:
-phe-pro-lys-arg-;
(3)由
(1)
(2)可知该肽段(arg2、cys2、trp、tyr)中必有一cys来自链2,另一cys为链1中8位cys,即链1中8位cys与链2中的一个cys有二硫键;
(4)嗜热菌蛋白酶能水解tyr、phe等疏水氨基酸残基,故此肽(cys2、phe)来自链2,结合(3)中含tyr,可知(3)中形成的二硫键为链18位cys与链2中3位cys与链2中3位cys之间;(4)中(cys2、phe)说明链2中1位cys与5位cys中有二硫键。
综合
(1)、
(2)、(3)、(4)可得结果。
7、一个十肽的氨基酸分析表明其水解液中存在下列产物:
nh4+aspglutyrarg
metprolysserphe
并观察下列事实:
(1)用羧肽酶a和b处理该十肽无效;
(2)胰蛋白酶处理产生两各四肽和游离的lys;(3)梭菌蛋白酶处理产生一个四肽和一个六肽;(4)溴化氢处理产生一个八肽和一个二肽,用单字母符号表示其序列位np;(5)胰凝乳蛋白酶处理产生两个三肽和一个四肽,n-末端的胰凝乳蛋白酶水解肽段在中性ph时携带-1净电荷,在ph12时携带-3净电荷;(6)一轮edman降解给出下面的pth衍生物:
(图略)写出该十肽的氨基酸序列。
[ser-glu-tyr-arg-lys-lys-phe-met-asn-pro]
解:
(1)用羧肽酶a和b处理十肽无效说明该十肽c-末端残基为-pro;
(2)胰蛋白酶专一断裂lys或arg残基的羧基参与形成的肽键,该十肽在胰蛋白酶处理后产生了两个四肽和有利的lys,说明十肽中含lys-…或-arg-…-lys-lys-…或-arg-lys-…-lys-…arg-lys-…四种可能的肽段,且水解位置在4与5、5与6或4与5、8与9、9与10之间;
(3)梭菌蛋白酶专一裂解arg残基的羧基端肽键,处理该十肽后,产生一个四肽和一个六肽,则可知该十肽第四位为-arg-;
(4)溴化氰只断裂由met残基的羧基参加形成的肽键,处理该十肽后产生一个八肽和一个二肽,说明该十肽第八位或第二位为-met-;用单字母表示二肽为np,即-asn-pro-,故该十肽第八位为-met-;
(5)胰凝乳蛋白酶断裂phe、trp和tyr等疏水氨基酸残基的羧基端肽键,处理该十肽后,产生两个三肽和一个四肽,说明该十肽第三位、第六位或第七位为trp或phe;
(6)一轮edman降解分析n-末端,根据其反应规律,可得n-末端氨基酸残疾结构式为:
-nh-ch(-ch2oh)-c(=o)-,还原为-nh-ch(-ch2oh)-cooh-,可知此为ser;
结合
(1)、
(2)、(3)、(4)、(5)、(6)可知该十肽的氨基酸序列为:
ser-glu-tyr-arg-lys-lys-phe-met-asn-pro
8、一个四肽,经胰蛋白酶水解得两个片段,一个片段在280nm附近有强的光吸收,并且pauly反应和坂口反应(检测胍基的)呈阳性。
另一片段用溴化氰处理释放出一个与茚三酮反应呈黄色的氨基酸。
写出此四肽的氨基酸序列。
[yrmp]
解:
胰蛋白酶酶专一水解lys和arg残基的羧基参与形成的肽键,故该四肽中含lys或arg;一肽段在280nm附近有强光吸收且pauly反应和坂口反应(检测胍基的)呈阳性,说明该肽段含tyr和arg;溴化氰专一断裂met残基的羧基参加形成的肽键,又因生成了与茚三酮反应呈黄色的氨基酸,故该肽段为-met-pro-;所以该四肽的氨基酸组成为tyr-arg-met-pro,即yrmp。
9蜂毒明肽(apamin)是存在蜜蜂毒液中的一个十八肽,其序列为cnvrapetalcarrcooh,已知蜂毒明肽形成二硫键,不与碘乙酸发生反应,
(1)问此肽中存在多少个二硫键?
(2)请设计确定这些(个)二硫键位置的策略。
[
(1)两个;
(2)二硫键的位置可能是1-3和11-15或1-11和3-15或1-15和3-11,第一种情况,用胰蛋白酶断裂将产生两个肽加arg;第二种情况和第三种,将产生一个肽加arg,通过二硫键部分氧化可以把后两种情况区别开来。
]
10、叙述用mernfield固相化学方法合成二肽lys-ala。
如果你打算向lys-ala加入一个亮氨酸残基使成三肽,可能会掉进什么样的“陷坑”?
第五章蛋白质的三维结构
【篇二:
生物化学王镜岩(第三版)课后习题解答全】
糖类是四大类生物分子之一,广泛存在于生物界,特别是植物界。
糖类在生物体内不仅作为结构成分和主要能源,复合糖中的糖链作为细胞识别的信息分子参与许多生命过程,并因此出现一门新的学科,糖生物学。
多数糖类具有(ch2o)n的实验式,其化学本质是多羟醛、多羟酮及其衍生物。
糖类按其聚合度分为单糖,1个单体;寡糖,含2-20个单体;多糖,含20个以上单体。
同多糖是指仅含一种单糖或单糖衍生物的多糖,杂多糖指含一种以上单糖或加单糖衍生物的多糖。
糖类与蛋白质或脂质共价结合形成的结合物称复合糖或糖复合物。
单糖,除二羟丙酮外,都含有不对称碳原子(c*)或称手性碳原子,含c*的单糖都是不对称分子,当然也是手性分子,因而都具有旋光性,一个c*有两种构型d-和l-型或r-和s-型。
因此含n个c*的单糖有nn-12个旋光异构体,组成2对不同的对映体。
任一旋光异构体只有一个对映体,其他旋光异构体是它的非对映体,仅有一个c*的构型不同的两个旋光异构体称为差向异构体。
单糖可以发生很多化学反应。
醛基或伯醇基或两者氧化成羧酸,羰基还原成醇;一般的羟基参与成脂、成醚、氨基化和脱氧等反应;异头羟基能通过糖苷键与醇和胺连接,形成糖苷化合物。
例如,在寡糖和多糖中单糖与另一单糖通过o-糖苷键相连,在核苷酸和核酸中戊糖经n-糖苷键与心嘧啶或嘌呤碱相连。
生物学上重要的单糖及其衍生物有glc,gal,man,fru,glcnac,galnac,l-fuc,neunac(sia),glcua等它们是寡糖和多糖的组分,许多单糖衍生物参与复合糖聚糖链的组成,此外单糖的磷酸脂,如6-磷酸葡糖,是重要的代谢中间物。
糖蛋白是一类复合糖或一类缀合蛋白质。
许多内在膜蛋白质和分泌蛋白质都是糖蛋白。
糖蛋白和糖脂中的寡糖链,序列多变,结构信息丰富,甚至超过核酸和蛋白质。
一个寡糖链中单糖种类、连接位置、异
糖蛋白中的寡糖链在细胞识别包括细胞粘着、淋巴细胞归巢和精卵识别等生物学过程中起重要作用。
在人红细胞表面上存在很多血型抗原决定簇,其中多数是寡糖链。
在abo血型系统中a,b,o(h)三个抗原决定簇只差一个单糖残基,a型在寡糖基的非还原端有一个galnac,b型有一个gal,o型这两个残基均无。
凝集素是一类非抗体的能与糖类专一结合的蛋白质或糖蛋白,伴刀豆凝集素a(cona),花生凝集素等属植物凝集素;细菌和病毒也有凝集素,如流感病毒含红细胞凝集素。
作为各类白细胞cam的选择蛋白家族也属于凝集素。
此家族中已知有l、e、p三种选择蛋白,它们通过细胞粘着产生多种生物学效应,如免疫应答、炎症反应、肿瘤转移等。
糖胺聚糖和蛋白聚糖是动物细胞外基质的重要成分。
糖胺聚糖是由己糖醛酸和己糖胺组成的二糖单位重复构成。
多数糖胺聚糖都不同程度地被硫酸化如4-硫酸软骨素、硫酸角质素等。
糖胺聚搪多以蛋白聚糖形式存在,但透明质酸是例外。
蛋白聚糖是一类特殊的糖蛋白,由一条或多条糖胺聚糖链和一个核心蛋白共价连接而成。
有的蛋白聚糖以聚集体(透明质酸分子为核心)形式存在。
它们是高度亲水的多价阴离子,在维持皮肤、关节、软骨等结缔组织的形态和功能方面起重要作用。
寡糖链结构分析的一般步骤是:
分离提纯待测定的完整糖链,对获得的均一样品用glc法测定单糖组成,根据高碘酸氧化或甲基化分析确定糖苷键的位置,用专一性糖苷酶确定糖苷键的构型。
糖链序列可采用外切糖苷酶连续断裂或fab-ms等方法加以测定。
习题
1.环状己醛糖有多少个可能的旋光异构体,为什么?
[2=32]
5解:
考虑到c1、c2、c3、c4、c5各有两种构象,故总的旋光异构体为2=32个。
2.含d-吡喃半乳糖和d-吡喃葡萄糖的双糖可能有多少个异构体(不包括异头物)?
含同样残基的糖蛋白上的二糖链将有多少个异构体?
[20;32]
(r/s)5
-1.31kj/mol]
8.竹子系热带禾本科植物,在最适条件下竹子生长的速度达0.3m/d高,假定竹茎几乎完全由纤维素纤维组成,纤维沿生长方向定位。
计算每秒钟酶促加入生长着的纤维素链的单糖残基数目。
纤维素分子中每一葡萄糖单位约长0.45nm。
[7800残基/s]
9.经还原可生成山梨醇(d-葡萄醇)的单糖有哪些?
[l-山梨糖;d-葡萄糖;l-古洛糖;d-果糖]
11.纤维素和糖原虽然在物理性质上有很大的不同,但这两种多糖都是1-4连接的d-葡萄糖聚合物,相对分子质量也相当,是什么结构特点造成它们在物理性质上的如此差别?
解释它们各自性质的生物学优点。
答:
糖原是人和动物餐间以及肌肉剧烈运动时最易动用的葡萄糖贮库。
纤维素是植物的结构多糖,是他们的细胞壁的主要组成成分。
12.革兰氏阳性细菌和阴性细菌的细胞壁在化学组成上有什么异同?
肽聚糖中的糖肽键和糖蛋白中的糖肽键是否有区别?
13.假设一个细胞表面糖蛋白的一个三糖单位在介导细胞与细胞粘着中起关键作用。
试设计一个简单试验以检验这一假设。
[如果糖蛋白的这个三糖单位在细胞相互作用中是关键的,则此三糖本身应是细胞粘着的竞争性抑制剂]
14.糖蛋白中n-连接的聚糖链有哪些类型?
它们在结构上有什么共同点和不同点?
(3)杂合型(hybridtype)此型糖链具有复杂型和高甘露糖型这两类糖链的结构元件。
15.举出两个例子说明糖蛋白寡糖链的生物学作用。
答:
(1)糖链在糖蛋白新生肽链折叠和缔合中的作用;
(2)糖链影响糖蛋白的分泌和稳定性。
(例见教材p60~p61)
16.写出人abh血型抗原决定簇的前体结构,指出a抗原、b抗原和o抗原(h物质)之间的结构关系,[答案见表
1-9]
18.糖胺聚糖如硫酸软骨素,其生物功能之一与该分子在水中所占的体积远比脱水时大这一生质有关。
为什么这些分子在溶液中所占体积会这样大?
答:
由于分子表面含有很多亲水基团,能结合大量的水,形成透明的高粘性水合凝
胶,如一个透明质酸(ha)分子在水中将占据1000~10000倍于自身体积的空间。
19.举例说明内切糖苷酶和外切糖苷酶在聚糖链结构测定中的作用。
(见教材p73)
第二章脂质
提要
脂质是细胞的水不溶性成分,能用有机溶剂如乙醚、氯仿等进行提取。
脂质按化学组成可分为单纯脂质、复合脂质和衍生脂质;按生物功能可分为贮存脂质、结构脂质和活性脂质。
天然脂肪酸通常具有偶数碳原子,链长一般为12-22碳。
脂肪酸可分为饱和、单不饱和与多不饱和脂肪酸。
不饱和脂肪酸的双键位置,有一个双键几乎总是处于c9-c10之间(△9)并且一般是顺式的。
脂肪酸的物理性质主要决定于其烃链的长度与不饱和程度。
类二十碳烷主要是由20碳的花生四烯酸衍生而来并因此得名,包括前列腺素、凝血恶烷和白三烯,它们是体内的局部激素。
三酰甘油或甘油三脂(tg)是由脂肪酸与甘油形成的三脂。
三酰甘油可分简单三酰甘油和混合三酰甘油。
天然油脂是简单和混合三酰甘油的混合物。
三酰甘油与碱共热可发生皂化,生成脂肪酸盐(皂)和甘油。
三酰甘油也和游离脂肪酸一样,它的不饱和键能发生氢化、卤化和过氧化作用。
测定天然油脂的皂化值、碘值、酸值和乙酰化值,可确定所给油脂的特性。
三酰甘油主要作为贮存燃料,以油滴形式存在于细胞中。
蜡是指长链脂肪酸和长链一元醇或固醇形成的酯。
天然蜡如蜂蜡是多种蜡酯的混合物。
蜡是海洋浮游生物中代谢燃料的主要贮存形式。
蜡还有其他的生物功能如防水、防侵袭等。
脂质过氧化定义为多不饱和脂肪酸或多不饱和脂质的氧化变质。
它是典型的活性氧参与的自由基链式
的异常。
脂质过氧化与多种疾病有关。
体内的抗氧化剂如超氧化物歧化酶(sod)、维生素e等是与脂质过氧化坑衡的保护系统。
磷脂包括甘油磷脂和鞘磷脂。
甘油磷脂是由sn-甘油-3-磷酸衍生而来,最简单的甘油磷脂是3-sn-磷脂酸,它是其他甘油磷脂的母体。
磷脂酸进一步被一个极性醇(如胆碱、乙醇胺等)酯化,则形成各种甘油磷脂如磷脂酰胆碱和磷脂酰乙醇胺。
鞘磷脂是由鞘氨醇代替甘油磷脂中的甘油形成的磷脂。
鞘氨醇是种长链的氨基醇。
其2-位氨基以酰胺键与脂肪酸连接形成神经酰胺,这是这类磷脂的母体。
神经酰胺的1-位羟基被磷酰胆碱或磷酰乙醇胺脂化则形成鞘磷脂。
磷脂是两亲分子,有一个极性头基和一个非极性尾,在水介质中能形成脂双层;它们主要参与膜的组成。
糖脂主要是鞘糖脂,它也是神经酰胺的衍生物,在神经酰胺的1-位羟基通过糖苷键与糖基连接而成鞘糖脂。
重要的鞘糖脂有脑苷脂和神经节苷脂,后者含有唾液酸。
作为膜脂的鞘糖脂与细胞识别以及组织、器官的特异性有关。
萜类可看成是异戊二烯(cs)的聚合物,有倍半萜、双萜、三萜、四萜等。
萜的结构有线形的,也有环状的。
许多植物精油、光合色
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