中药炮制学教案.docx

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中药炮制学教案

教案编写说明

教案又称课时授课计划，是任课教师的教学实施方案。

任课教师应遵循专业教学计划制订的培养目标，以教学大纲为依据、教材为蓝本，在熟悉教材，了解学生的基础上，结合教学实践经验，提前编写设计好每堂课的全部教学活动。

教案编写要求：

1、教案编号：

按施教的顺序标明序号。

2、教学安排：

本次课的课型、教学方式、方法。

按所示项目打“√”，未尽的项目，请按本堂课的实际补充。

3、教学资源：

配合教学活动所采取的教学用品，如多媒体、模型、标本、实物、音像等，在有关栏目中打“√”，并在其下方写出名称或编目代号，应在课前作好准备。

教案的最大特点是它的个性。

提供教案规格是为了表明教案设计的共性，而不是要求大家都按“示例”一个模式设计教案。

各二级学院可在提供“示例教案”规格的基础上做相应的增补，但一定要注意教案设计的科学性、完整性和可操作性。

教务处

2003年6月

教案

2007~2008学年第一学期

课程名称中药炮制学

授课对象2005级中药本科

授课教师于晓敏

温州医学院

教案

授课日期：

2007-09-07教案编号：

01

课程名称：

中药炮制学

年级

05级

专业、层次中药学本科

学时3

教师

于晓敏

地点

10A-206

教学安排

课型：

理论√实验见习其它

教学方式：

讲授√讨论指导示教其它

教学资源

多媒体√模型标本实物音像其它

授课题目（章、节）

第一章（第一节、第二节、第三节、第四节）

教材和主要参考书

1、龚千峰中药炮制学2004中国中医药出版社，

2、徐楚江等中药炮制学1985，上海：

上海科学技术出版社；

3、张世臣等中药炮制学1991，贵阳：

贵阳人民出版社；

教学目的与要求：

1.掌握中药炮制与中药炮制学的基本概念及其任务。

2.熟悉中药炮制学的起源、发展情况。

熟悉重要的中药炮制文献。

熟悉中药炮制学研究内容

3.了解中药炮制的有关法规。

了解中药炮制研究方法和注意事项。

教学内容与时间安排，教学方法：

§1－1概述（40分钟）

§1－2中药炮制的起源与发展（40分钟）

§1－3中药炮制研究（20分钟）

§1－4有关中药炮制的法规（20分钟）

重点和难点：

1重点：

①中药炮制、中药炮制学的概念；②中药炮制学的任务；③古代三本炮制专著的作者、年代和特点。

2难点：

中药炮制起源和历代发展概况。

复习思考题，作业题：

1.什么是中药炮制和中药炮制学？

2.“炮制”一词的同义词有哪些？

现在常用哪个？

3.为什么说炮制从火起？

4.古代三本炮制专著的作者、年代及主要内容？

5．《雷公炮炙论》在炮制上有何贡献?

6．《本草纲目》在炮制上有何贡献?

7．《炮炙大法》在炮制上有何贡献?

教研室或课程负责人意见：

负责人签名：

年月日

实施情况及分析：

__________负责人签名

年月日

教案

授课日期：

2007-09-14教案编号：

02

课程名称：

中药炮制学

年级

05级

专业、层次中药学本科/仁济中药学

学时3

教师

于晓敏

地点

10A206/6B206

教学安排

课型：

理论√实验见习其它

教学方式：

讲授√讨论指导示教其它

教学资源

多媒体√模型标本实物音像其它

授课题目（章、节）

第二章炮制与临床疗效（第一节、第二节、第三节、第四节）

教材和主要参考书

1、龚千峰中药炮制学2004中国中医药出版社，

2、冯宝麟．陈嘉谟炮制原则适用范围的讨论．中成药研究。

1985；（6）：

13

3、吕文海等．从经方看中药炮制液体辅料的早期应用中成药研究1984（9）16

教学目的与要求：

1.掌握中药炮制对药性的影响；2.熟悉炮制如何影响临床疗效；3.了解传统制药的原则。

教学内容与时间安排，教学方法：

§2－1炮制是中医用药的特点（20分钟）

§2－2中药炮制与临床疗效（20分钟）

§2－3传统制药原则（10分钟）

§2－4炮制对药性的影响（40分钟）

§2－5炮制对制剂的影响（30分钟）

重点和难点：

1重点：

①炮制对中药四气五味、升降浮沉、归经、毒性的影响。

②中药炮制传统制药原则；

③古代三本炮制专著的作者、年代和特点。

2难点：

中药炮制市中医临床用药特点：

中药炮制直接通过净制、切制、加热炮制、加辅料炮炙等手段纠偏矫弊，改缓药性，增强和保证中医临床疗效。

复习思考题，作业题：

1.炮制对药物四气五味有何影响?

2．炮制对药物升降浮沉有何影响?

3．炮制对药物的归经有何影响?

4．炮制对药物毒性有何影响?

教研室或课程负责人意见：

负责人签名：

年月日

实施情况及分析：

__________负责人签名

年月日

教案

授课日期：

2007－09-21教案编号：

03

课程名称：

中药炮制学

年级

05级

专业、层次中药学本科/仁济中药学

学时3

教师

于晓敏

地点

10A206/6B206

教学安排

课型：

理论√实验见习其它

教学方式：

讲授√讨论指导示教其它

教学资源

多媒体√模型标本实物音像其它

授课题目（章、节）

第四章中药炮制的分类及辅料

第五章炮制品的质量要求及贮藏保管

教材和主要参考书

1、龚千峰中药炮制学2004中国中医药出版社，

2、原思通．炮制对中药化学成分的影响．广西中医药．1979；

（1）：

40

3、张世臣等中药炮制学1991，贵阳：

贵阳人民出版社；

教学目的与要求：

1.掌握中药炮制的目的；

2.熟悉炮制对中药化学成分生物碱、苷、挥发油、无机成分的影响。

3.了解炮制对其他中药化学成分的影响。

教学内容与时间安排，教学方法：

§3－1中药炮制的目的（30分钟）

§3－2中药炮制对药物化学成分的影响（90分钟）

一、炮制对含生物碱类药物的影响（20分钟）

二、炮制对含苷类药物的影响（20分钟）

三、炮制对含挥发油类药物的影响（10分钟）

四、炮制对含鞣质类药物的影响

五、炮制对含有机酸类药物的影响

六、炮制对含油脂类药物的影响（30分钟）

七、炮制对含树脂类药物的影响

八、炮制对含蛋白质、氨基酸类药物的影响

九、炮制对含糖类药物的影响

十、炮制对含无机化合物类药物的影响（10分钟）

重点和难点：

1重点：

①中药炮制目的；②中药炮制对中药化学成分生物碱、苷、挥发油、无机成分的影响。

传统制药原则；③炮制对中药化学成分无机成分的影响。

2难点：

中药炮制为什么对药物中有效成分产生影响？

炮制通过净制、切制、加热炮制、加入辅料等使药物中化学成分的含量、结构等发生改变。

中药化学成分的种类较多，药物中成分并不是单一的。

炮制因素又是复杂的，因此，探讨炮制对某一种中药的化学成分的影响要综合考虑。

复习思考题，作业题：

1、举例说明中药炮制目的有哪些方面？

2、炮制对中药生物碱的影响有哪些？

3、炮制对中药苷类成分有哪些？

4、炮制对中药挥发油类成分有哪些？

5、炮制对中药无机成分的影响有哪些？

教研室或课程负责人意见：

负责人签名：

年月日

实施情况及分析：

__________负责人签名

年月日

教案

授课日期：

2007-09-28教案编号：

04

课程名称：

中药炮制学

年级

05级

专业、层次中药学本科/仁济中药学

学时3

教师

于晓敏

地点

10A206/6B206

教学安排

课型：

理论√实验见习其它

教学方式：

讲授√讨论指导示教其它

教学资源

多媒体√模型标本实物音像其它

授课题目（章、节）

第四章中药炮制的分类及辅料

第五章炮制品的质量要求及贮藏保管

教材和主要参考书

1、龚千峰中药炮制学2004中国中医药出版社，

2、赵伯州．苦酒正误刍言．新中医．1985；17

（2）：

55

3、曾大安．酒制升提质疑．中药通报．1985；10（3）：

19

教学目的与要求：

1、掌握中药炮常用辅料的作用。

2、熟悉中药炮制的各种分类方法。

3、了解炮制常用辅料的一般用量。

4、掌握炮制品的质量要求，5、熟悉影响质量的因素及贮藏保管法。

教学内容与时间安排，教学方法：

§4－1炮制的分类方法（20分钟）

§4－2中药炮制常用辅料（60分钟）

§5－1炮制品的质量要求（40分钟）

重点和难点：

1重点：

①中药炮制古代三类分类法、药典三类分类法。

②中药炮制、辅料与工艺相结合的分类方法传统制药原则；③中药炮制常用辅料的作用。

2难点：

古代中药炮制十七法：

炮制分类方法是一节特别的内容，这是由于炮制学古老而又年轻的特点所决定。

熟悉炮制工艺和辅料相结合的分类方法，对于理解和学习中药炮制学有一定意义。

雷公炮炙十七法作为古老的归纳，在炮制学中有一定历史地位，三类分类法分为古代和现代两种，要求同学予以特别注意。

复习思考题，作业题：

1、炮制分类方法有哪些？

2、工艺与辅料相结合的分类方法的有缺点是什么？

3、甘草作为炮制辅料时，为什么能起解毒作用?

试述其解毒机制。

4、简述酒的性味、功效以及作为炮制辅料的主要作用。

5、简述醋的性味、功效以及作为炮制辅料的主要作用。

6、简述蜂蜜的性味、功效以及作为炮制辅料的主要作用。

教研室或课程负责人意见：

负责人签名：

年月日

实施情况及分析：

__________负责人签名

年月日

教案

授课日期：

2008.10.12教案编号：

05

课程名称：

中药炮制学

年级

05级

专业、层次中药学本科/仁济中药学

学时3

教师

于晓敏

地点

7AJ302/6A301

教学安排

课型：

理论√实验见习其它

教学方式：

讲授√讨论指导示教其它

教学资源

多媒体√模型标本实物音像其它

授课题目（章、节）

第五章炮制品的质量要求及贮藏保管

第七章净选与加工

教材和主要参考书

1、龚千峰中药炮制学2004中国中医药出版社，

2、潘恒勤．中药材的加工与质量．时珍国医国药．1999；10（6）：

Ⅷ

3、王疏梅．中药材贮存中以药护药方法初探．中药材．1998；21·（6）：

294

教学目的与要求：

1、了解中药炮制品贮藏保管研究现状与发展趋势。

2、掌握各种净选加工的操作方法。

3、熟悉净选的目的与意义。

4、了解净选加工的各种设备工作原理。

教学内容与时间安排，教学方法：

§5－2中药炮制品的贮藏保管　　（40分钟）

§7－1清除杂质（40分钟）

§7－2中药净制的一般要求（30分钟）

§7－3其他加工（10分钟）

重点和难点：

1重点：

①关于中药炮制品质量要求。

②常用的中药饮片贮藏保管方法，对抗同贮法、密闭法、熏蒸法等；③中药饮片在贮藏保管中常发生的虫蛀和发霉两种变异现象。

①炮制净选去除杂质的方法。

②中药炮制去除非药用部位的常用方法；③中药炮制特殊加工的方法。

2难点：

①中药炮制品有效成分含量标准的确定。

②中药炮制去除非药用部位的炮制原理。

复习思考题，作业题：

1．净度的含义。

2．中药炮制品变异的因素有哪些?

3．中药炮制品贮存的历史是如何划分的?

各自以哪些贮存方法为主?

4．环境因素对中药炮制品贮存有哪些影响?

现代中药炮制品的贮存方法及原理是什么?

5．传统贮存方法和现代贮存方法的优缺点各具有哪些?

1简述净选加工的目的及常用的方法。

2简述桔梗人药不需去皮的原因。

3简述莲子去心的方法及心和肉分别人药的原因。

4麻黄可分离成哪些药用部位?

各部位功效有何不同?

5莲子可分离成哪些药用部位?

各部位处方名是什么?

6茯苓可分离成哪些药用部位?

各部位处方名是什么?

7去毛的方法有哪几种?

举例说明。

教研室或课程负责人意见：

负责人签名：

年月日

实施情况及分析：

__________负责人签名

年月日

教案

授课日期：

2008.10.19教案编号：

06

课程名称：

中药炮制学

年级

05级

专业、层次中药学本科/仁济中药学

学时3

教师

于晓敏

地点

7AJ302/6A301

教学安排

课型：

理论√实验见习其它

教学方式：

讲授√讨论指导示教其它

教学资源

多媒体√模型标本实物音像其它

授课题目（章、节）

第八章饮片切制

教材和主要参考书

1、龚千峰中药炮制学2004中国中医药出版社，

2、郑树贵，改革饮片包装的探讨。

中药材。

1990；13（3）：

22

教学目的与要求：

1、掌握饮片切制目的，

2、熟悉饮片软化、切制、干燥、包装要点。

3、了解切制有关机械工作原理，操作方法。

教学内容与时间安排，教学方法：

饮片切制概述（20分钟）

§8－1切制前的水处理（30分钟）

§8－2中药饮片类型及切制方法（35分钟）

§8－3饮片的干燥（15分钟）

§8－4饮片的包装（10分钟）

§8－5不良因素对饮片质量的影响（10分钟）

重点：

①中药饮片类型。

②软化要求；③中药炮制特殊加工的方法。

难点：

中药饮片切制方法。

中药饮片切制是中药饮片炮制最重要的炮制技术。

植物类药材均要经过切制。

饮片切制不同的规格厚度，应掌握选择原则，通过实验进一步掌握药材软化方法、饮片切制技术。

复习思考题，作业题：

1．简述饮片切制的目的。

2．简述常见的饮片类型及其规格。

3．简述润法具体包括的方法。

4．简述中药包装的目的。

5．药材软化程度的检查方法有哪些?

各适用于哪类药材?

6．败片的类型有哪些?

造成败片的主要原因是什么?

教研室或课程负责人意见：

负责人签名：

年月日

实施情况及分析：

__________负责人签名

年月日

教案

授课日期：

2007.10.26教案编号：

07

课程名称：

中药炮制学

年级

05级

专业、层次中药学本科

学时3

教师

于晓敏

地点

教学安排

课型：

理论√实验见习其它

教学方式：

讲授√讨论指导示教其它

教学资源

多媒体√模型标本实物音像其它

授课题目（章、节）

第九章炒法

教材和主要参考书

1、龚千峰中药炮制学2004中国中医药出版社，

2、徐楚江等中药炮制学1985，上海：

上海科学技术出版社；

3、张世臣等中药炮制学1991，贵阳：

贵阳人民出版社；

教学目的与要求：

1、掌握炒制的分类：

清炒、加辅料炒等，

2、掌握各炒制方法的特点、作用和原理。

3、掌握各炒制方法的代表药物。

教学内容与时间安排，教学方法：

§9-1清炒（30分钟）

炒黄、炒焦、炒碳各10分钟

§9－2加固体辅料炒（90分钟）

米炒、砂炒、麸炒等各15分钟

重点和难点：

①各炒制方法的特点和原理。

②各炒制方法的代表药。

难点：

各种药材的炒制方法、作用及特点

复习思考题，作业题：

1．简述饮片切制的目的。

2．简述常见的饮片类型及其规格。

3．简述润法具体包括的方法。

4．简述中药包装的目的。

5．药材软化程度的检查方法有哪些?

各适用于哪类药材?

6．败片的类型有哪些?

造成败片的主要原因是什么?

教研室或课程负责人意见：

负责人签名：

年月日

实施情况及分析：

__________负责人签名

年月日

教案

授课日期：

2007.11.2教案编号：

08

课程名称：

中药炮制学

年级

05级

专业、层次中药学本科

学时3

教师

于晓敏

地点

教学安排

课型：

理论√实验见习其它

教学方式：

讲授√讨论指导示教其它

教学资源

多媒体√模型标本实物音像其它

授课题目（章、节）

第十章炙法

教材和主要参考书

1、龚千峰中药炮制学2004中国中医药出版社，

2、徐楚江等中药炮制学1985，上海：

上海科学技术出版社；

3、张世臣等中药炮制学1991，贵阳：

贵阳人民出版社；

教学目的与要求：

1、掌握炙法的分类：

清炒、加辅料炒等，

2、掌握各炙法的特点、作用和原理。

3、掌握各种应用炙法的代表药物。

教学内容与时间安排，教学方法：

§10-1酒炙法（25分钟）

概述、黄连、大黄、川芎、白芍各5分钟

§10－2醋炙法（20分钟）

概述、柴胡、乳香、延胡索各5分钟

§10－3盐炙法（20分钟）

概述、知母、杜仲、车前子各5分钟

§10－4姜炙法（15分钟）

概述、厚朴、竹茹各分钟

§10－5蜜炙法（25分钟）

概述、黄芪、百合、麻黄、甘草各5分钟

§10－6油炙法15分钟

概述、蛤蚧、淫羊藿各5分钟

重点和难点：

①各种炙法的特点、作用和原理。

②各炒制方法的代表药。

难点：

各种药材的不同炙法、作用及特点

教案

授课日期：

2007.11.16教案编号：

09

课程名称：

中药炮制学

年级

05级

专业、层次中药学本科

学时3

教师

于晓敏

地点

教学安排

课型：

理论√实验见习其它

教学方式：

讲授√讨论指导示教其它

教学资源

多媒体√模型标本实物音像其它

授课题目（章、节）

第十一章煅法

教材和主要参考书

1、龚千峰中药炮制学2004中国中医药出版社，

2、徐楚江等中药炮制学1985，上海：

上海科学技术出版社；

3、张世臣等中药炮制学1991，贵阳：

贵阳人民出版社；

教学目的与要求：

1、掌握煅法的分类：

明煅、煅淬和扣锅煅，

2、掌握各煅制方法的特点、作用和原理。

3、掌握各炒制方法的代表药物。

教学内容与时间安排，教学方法：

§11-1明煅法（56分钟）

概述、白矾、石膏、龙骨、牡蛎、寒水石等各8分钟

§11－2煅淬法（40分钟）

概述、自然铜、赭石、磁石、炉甘石各8分钟

§11－3扣锅煅法（24分钟）

概述、血余炭、干漆等各8分钟

重点和难点：

①煅制方法的特点、作用和原理。

②各种煅制方法的代表药。

难点：

不同煅制方法的区别及各种药材的煅制方法、作用及特点

复习思考题，作业题：

1．简述饮片切制的目的。

2．简述常见的饮片类型及其规格。

3．简述润法具体包括的方法。

4．简述中药包装的目的。

5．药材软化程度的检查方法有哪些?

各适用于哪类药材?

6．败片的类型有哪些?

造成败片的主要原因是什么?

教研室或课程负责人意见：

负责人签名：

年月日

实施情况及分析：

__________负责人签名

年月日

教案

授课日期：

2007.11.23教案编号：

10

课程名称：

中药炮制学

年级

05级

专业、层次中药学本科

学时3

教师

于晓敏

地点

教学安排

课型：

理论√实验见习其它

教学方式：

讲授√讨论指导示教其它

教学资源

多媒体√模型标本实物音像其它

授课题目（章、节）

第十二章蒸煮惮法

教材和主要参考书

1、龚千峰中药炮制学2004中国中医药出版社，

2、徐楚江等中药炮制学1985，上海：

上海科学技术出版社；

3、张世臣等中药炮制学1991，贵阳：

贵阳人民出版社；

教学目的与要求：

1、掌握蒸煮惮方法的特点、作用和原理

2、掌握各炒制方法的代表药物。

教学内容与时间安排，教学方法：

§12-1蒸法（56分钟）

概述、何首乌、黄芩、地黄、桑螵蛸、人参等各8分钟

§12－2煮法（40分钟）

概述、珍珠、川乌、附子、吴茱萸各8分钟

§13－3惮法（24分钟）

概述、苦杏仁、白扁豆、桃仁等各8分钟

重点和难点：

①蒸煮惮制方法的特点、作用和原理。

②蒸煮惮制方法的代表药。

难点：

不同药材的不同炮制方法、作用及特点

复习思考题，作业题：

1．简述饮片切制的目的。

2．简述常见的饮片类型及其规格。

3．简述润法具体包括的方法。

4．简述中药包装的目的。

5．药材软化程度的检查方法有哪些?

各适用于哪类药材?

6．败片的类型有哪些?

造成败片的主要原因是什么?

教研室或课程负责人意见：

负责人签名：

年月日

实施情况及分析：

__________负责人签名

年月日

教案

授课日期：

2007.11.30教案编号：

11

课程名称：

中药炮制学

年级

05级

专业、层次中药学本科

学时3

教师

于晓敏

地点

教学安排

课型：

理论√实验见习其它

教学方式：

讲授√讨论指导示教其它

教学资源

多媒体√模型标本实物音像其它

授课题目（章、节）

第十四章发酵、发芽法

第十五章制霜法

教材和主要参考书

1、龚千峰中药炮制学2004中国中医药出版社，

2、徐楚江等中药炮制学1985，上海：

上海科学技术出版社；

3、张世臣等中药炮制学1991，贵阳：

贵阳人民出版社；

教学目的与要求：

1、掌握这几种方法的特点、作用和原理

2、掌握各方法的代表药物。

教学内容与时间安排，教学方法：

§14-1发酵法（30分钟）

概述、六神曲、淡豆豉等各8分钟

§14－2发芽法（30分钟）

概述、麦芽、谷芽、大豆黄卷各8分钟

§