创业计划书屾淼蛇养殖场.docx
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创业计划书屾淼蛇养殖场
目录
1.商业想法
2.项目价值
3.项目介绍
4.市场分析
5.竞争分析
6.管理团队
7.优势与劣势
8.市场推销
9.运营计划
10.财务分析
11.风险控制
创业计划书内容如下:
企业名称:
屾淼蛇养殖场
企业性质:
私营
企业地址:
万州区驸马镇
(一)商业想法
1、传统生意越来越不好做,竞争大,利润微薄。
而养殖蛇一直是边缘行业,是一门新兴的特种冷门养殖业,竞争小,投资少,起步容易,见效快,风险小。
2、蛇有丰富的药用价值:
高蛋白,低脂肪,老幼皆宜。
钙和铁的含量居水产类第一位,蛋白质含量居第三。
故民间流传“夏吃一条鳝,冬吃一枝参”的说法。
3、近年来天然野生蛇资源越来越少,市场供应严重不足,价格节节升高。
因此弥补市场缺口只能依靠人工养殖,所以养蛇的前景非常广阔!
4、在特种养殖行业中,蛇养殖项目投资成本最低,见效最快,最容易上手,也最适合农村致富。
与养猪养殖、养牛等普通养殖业相比,养蛇利润更高,得到政府等相关补助更多!
(二)蛇的价值
1、药用价值:
蛇是颇为珍贵的中药材。
蛇头、蛇眼、蛇蜕、蛇胆、蛇肝、蛇膏、蛇毒等均可入药。
蛇肉具有强壮神经、延年益寿之功效,可治疗病后体弱、风痹麻木、关节疼痛等症;蛇胆具有祛风、清热、化痰、明目的功效,主治小儿疳积、痔疮肿痛,据临床报导:
蛇胆汁乙醇溶液,是治疗角膜炎、角膜溃疡、角膜斑翳之良药,以蛇胆汁、川贝母、杏仁为主要原料制成的“蛇胆川贝液”,是目前临床使用方便、疗效显著的止咳化痰良药,对治疗气管炎、支气管炎等疾病引起的喘咳、胸闷气促等症,总有效率可达96.8%;蛇蜕又名蛇皮、蛇壳,是蛇蜕下的皮膜,具有祛风定惊、杀虫、退翳消肿、清热解毒的功能,可治目翳、疮疖、痔漏、痄腮、疟疾、小儿惊痫、疥癣、瘰疬等症;蛇毒是目前国际药材市场上十分昂贵的珍奇药材,据报导:
1盎司(相当于28.35克)美洲蛇毒液价值28万美元,我国特产五步蛇毒液的出售价格是黄金出口价格的50多倍,在现代医学中,利用蝮蛇毒制成的注射液,具有明显的抗癌、抗血凝作用,近年来,科学家们从东南亚的一种叫红口蝮蛇的毒液中分离制成的“防芬”药物制剂,对治疗癌转移和血管栓塞等疾病疗效非常理想。
2、食用价值:
蛇肉是一种名贵的菜肴,质地细腻,味道鲜美可口,营养丰富,富含二十多种氨基酸,其中人体必需的氨基酸有8种,如天冬氨酸可帮助肌肉消除疲劳,谷氨酸可增加脑细胞的活力,蛇肉中还含有硫胺素、核黄素、钴胺素、视黄醇、生育酚等维生素和蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、锌、铜、硒、锰、磷等微量元素,锌的营养价值很高,若儿童缺锌则会偏食,导致营养不良,体弱多病,甚至影响儿童的智力发育及生长发育。
另外,蛇还具有强身健骨、舒筋活血、清热解暑、护肤美容、免疫抗病、提神益寿等多种功效。
随着人们生活水平的不断提高,对食物的要求也越来越讲究,很多人对蛇肉营养价值的认识不断深入,吃蛇肉的消费者也不断增多,从而带动了蛇肉需求量的增大。
3、经济价值:
蛇的全身都是宝,蛇肉味甘性寒,营养丰富,味道鲜美,历来为人们所青睐,被列为山珍;蛇皮制作的乐器、皮带、手提包、钱包等用品,深受人们的欢迎。
用蛇泡制的药酒,具有祛寒湿、攻疮毒、祛风活血和舒筋活络等功效,对半身不遂和风湿性关节炎有一定的疗效。
另外,蛇胆、蛇毒、蛇蜕、蛇油、蛇骨、蛇心、蛇粪和蛇血等都有很高的药用价值,有的已在临床上广泛使用。
(三)项目介绍
1、地下蛇房:
由于早期投资少所以我们采取了地下蛇房楼房式建筑,同时也是为了取蛇方便,能够一年四季供应上市,满足客户的全年需求,更为了利用有限的空间尽可能的把蛇分散开来,避免出现挤压蛇的现象发生。
我们将把地下蛇房设计成楼房的式样,一层层的,多达5层之多,而我们的最底层更是加固了的,其目的就是为了防止冬天蛇冬眠时被老鼠等动物吃掉。
2、蛇的四季管理
蛇是变温动物,体温随着环境温度的升降而变化。
如何在一年四季里管好蛇场应着重注意以下四点:
一是春季。
养殖用的蛇种一般以春季引种最为适宜,运输途中不用担心天气太冷或太热,而养殖不久便进入产卵或产仔期。
把蛇放入蛇场前,应事先打扫卫生,并做好清洁消毒工作。
刚出蛰的蛇,在2~3周内基本上不进食,到4月份才吃少量的食物。
二是夏季。
夏季是蛇类的主要交配繁殖季节,也是捕食、活动和生长旺季,应做好六个方面的工作:
一要照顾好母蛇,及时收取蛇卵,并做好繁殖、孵化的准备工作;二要把雌蛇和雄蛇分开单养,并保证食物的充足和多样化;三要对产卵的母蛇细心观察,若在离泄殖腔3~4厘米见有卵粒时,约在1周内即可产卵;四要保护好蛇卵,以便顺利孵出幼蛇;五要保持蛇场的清洁干燥,注意防暑降温和通风换气;六要及时清除粪便,吃不完的死动物应及时取出,以防细菌入侵。
三是秋季。
秋季是蛇类捕食旺季,蛇体内储存着大量的脂肪,以供越冬和来年出蛰初期的身体消耗。
俗话说:
“秋风起,蛇儿肥。
”这时应对个别食量小的蛇,人工填喂使其安全越冬,或直接杀掉出售。
四是冬季。
冬季应定期检查蛇场的温度和湿度,切勿偏高或偏低。
对病蛇要及时隔离或消除,以防染及全群。
冬季是市场上蛇价最高的季节,比平时高2~3倍,可抓住时机,有选择地进行出售。
(四)市场分析
1、人工养殖和繁殖蛇类,是开发利用蛇类资源和发家致富的新途径。
这样既能满足国内外市场对蛇类越来越多的需求,又可以脱贫致富;同时还有效地避免滥捕滥杀现象发生,为保护蛇类、防止破坏自然界的生态平衡起到至关重要的作用。
2、目前,全国许多地方的政府部门,在发展高产高效农业的同时,积极因势利导地发动群众大搞庭院特种养殖业,利用房前屋后或坑洼荒地大搞特种养殖,并把养蛇当作一项致富门路来抓,从而出现了一大批养蛇致富的带头人。
如浙江省兰溪市一养蛇专业户,1990年开始养蛇,每年饲养各种蛇类达1.5万条,经济收入达15万元。
在北方也有不少养蛇成功的事例:
如被誉为“养蛇女状元”的农家女、山东省青州市北城蛇园女蛇王顾学玲,1992年开始养蛇,在养蛇的多年实践中,创建了地下蛇窝和多层立体式地下蛇房等独特的养蛇方式,推动了养蛇业的发展,她养蛇1万余条,吸引了全国29个省市自治区的客人前来参观、取经。
由顾学玲自己撰写的19.3万字的《蛇养殖与蛇产品加工》一书,已由北京科技文献出版社正式出版发行。
3、蛇类专家分析预测,蛇产品今后呈短缺形式及求大于供的矛盾已成定局,在今后的20年内上述矛盾不会有太大的缓解,近10年内蛇类养殖业将呈现前所未有的新局面。
有关各种蛇产品的深度开发,探讨科学化人工养蛇迫在眉睫,另外,蛇类养殖专业户的生意普遍看好。
行家还断言,未来几年的养蛇业将是一个波及全国、深度开发、规模养殖、综合加工、出口创汇的黄金时代。
而其中经过多年的摸索,以王锦蛇、乌梢蛇为最容易养殖,为广大客户和市场所需要。
(五)竞争分析
目前,发展蛇类养殖业,已成为人们致富的一条可靠门路。
从有关部门召开的信息交流会上获悉,近几年来,特种动物以其投资少、见效快而火爆大江南北,而蛇类更因其特有的营养保健价值或稳定的药效倍受国内外消费者青睐,从而导致市场货缺价扬,同时也极大地刺激了养殖户的饲养热情,令养蛇业持久不衰。
通过市场调查发现,内地市场需求广大,蛇类养殖的人在西南地区也不是很多。
(六)管理团队
厂长:
黄海燕
办公室主任:
蒋余
销售部主管:
王飞朱泽铃
财务部主管:
王义钢张峡
饲养员:
王鑫王心知王华双熊维术
厂长:
负责厂里重大事宜,协调各部门的工作。
办公室主任:
协助厂长管理厂子的事情,负责厂里的人事调配。
销售部主管:
负责蛇苗和蛇饲料的采购和蛇的出售。
财务部主管:
负责监管厂子的财务状况,确保厂子资金顺畅流通。
(七)优势与劣势
1.优势:
从整体上来说,在整个中国的养蛇人士并不是很多,比较大型的养蛇企业根本不存在,而在整个万州养蛇的人几乎没有,大多以捕野生蛇为主。
这也就意味着我们企业无论是开头还是发展都不会受到同类型企业的压制。
1、效益高:
蛇对环境的适应性很强,抗病力也强,且可以大量使用蝇蛆、蚯蚓等饲料,成本可以降低30%。
2、周期短:
人工饲养蛇投喂的是动物鲜活高蛋白饲料,及合理搭配全价饲料,一般养3-4个月可以达到上市规格。
3、行情稳:
蛇市场行情平稳,价格总体波动很小。
据调查国内市场年需求量为10万~15万吨,而供应量只有5万~6万吨。
所以蛇市场价格就一直保持较高价位。
4、不愁销:
由于供不应求,市场上乌梢蛇的价格从2002年平均50-70元/公斤涨至近年的60-80元/公斤。
国际市场的需求也猛涨,订单连年增长。
5、投资少:
其一,得到地方政府的扶持,省去土地承租费用,项目实施成功后可起示范作用。
其二,省去创业初期雇工费用。
其三,使用蚯蚓等饲料降低成本。
6、风险小:
蛇的生命力较强,在人工饲养条件下,只要搞好平时的预防措施,一般不会有疾病发生。
管理也简单,无需投入很多劳动力。
7、占地少:
具体一点说,一口6平方米的网箱养殖,在几个月的养殖期内,年纯利可赚10000元(每平方米1660元)。
2.劣势:
相对于药用蛇,食用蛇是很难让人们接受的,还没有食用过蛇或不敢食用蛇的人,在接受食用蛇的这段时间里将是我们这一项目面对的一大难题。
(八)市场推销
一方面通过电视、媒体、报纸、网络、电台对产品进行广告宣传,另一方面针对本市一些大型的高档酒店、餐饮等进行推销,在扩大产品的知名度后建立广泛的的合作关系。
另外,在进入世贸会后蛇类养殖业还会迎来一次更大的发展机遇,那就是特养产品(目前蛇类属控管产业)的出售自主权将会有更合理的改善,我国可以享受WTO现有成员国(134个)平等的贸易待遇,政府对进出口贸易实施有效的宏观调控,流通渠道的费用会大大降低,养殖户的出售权将得以巩固。
同时,我国丰富的自然蛇类资源优势,受洋产品冲击的可能性不很大;到时国外巨大的消费市场会给此行业带来更大的市场。
(九)运营计划
第一步:
进行市场考察,了解市场行情变化,同时了解客户、市场需求和销售模式。
第二步:
到专门的蛇类养殖基地,学习蛇类养殖技术,了解蛇类中哪些品种易于养殖,以及蛇类疾病的防治技术及其经济效应高低。
第三步:
进行养殖基地的选址,通过自身资金规模的大小选择合适的养殖规模。
同时到工商部注册相应手续。
第四步:
种苗的选购,开始养殖。
刚开始我们准备从半大蛇(青年蛇)养起。
因半大蛇在长势、抗病、吃食方面均好于小蛇苗,在新的生存环境中能较快的适应,这是小蛇苗不能比拟的,加之养不久便可产卵或产仔蛇。
(十)财务分析
1、资金来源:
合伙人集资
2、利益分配方式:
分红,初期不计工资
3、初期投入资金预算:
蛇苗的引进
4万
养殖场地的租赁与建造费用
6万
饲料
1万
疾病防治以及产品运输
1万
流动资金
2万
合计
14万
4、销售预算依据现有市场行情,常见的人工饲养的乌梢蛇在市场上的价格是越大越贵,因为多作为食用,所以个体越大,出的肉量越多,单斤的价格就越贵。
乌梢蛇从30元一斤到40元一斤不等,每条蛇在1公斤左右,以大小论价钱,并且冬季价格还要上涨,养殖一年就可以出售。
构建一个100平米的蛇厂,一年出售2000条,估计在一年左右的时间就可以收回成本。
(十一)风险控制
蛇和其他动物差不多,我们要控制的主要是春季回暖的温度控制以及疾病防止。
对于以上的问题,我们会向专业人士请教,并在实践中不断地研究和提高,多与同行交流和切蹉,尽全力做到卫生与设备的完善,掌握好真正的养蛇技术,方能取得较好的经济效益和社会效益。
另外,投资要从自己的实际经济情况出发,根据自身的经济承受能力而定,要量力而行,规模由小到大,采用滚雪球的形式,稳中求发展壮大,切忌一口吃个大胖子。
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