金冠农业生态园.docx
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金冠农业生态园
徐州金冠农业生态园
项目书
徐州金冠农业科技有限公司
南京农业大学
以色列Volcani农业研究中心
二○一○年一月
第一部分项目概述………………………………………………….3
一、项目名称………………………………………………………….3
二、项目建设单位及负责人………………………………………….3
三、项目技术依托单位及负责人…………………………………….3
四、项目建设地点…………………………………………………….3
五、项目总体目标…………………………………………………….4
六、项目建设基本内容……………………………………………….5
第二部分项目背景……………………………………………….…5
一、项目前期分析…………………………………………………….5
二、项目执行单位的基本情况……………………………………….8
(一)地理位置……………………………………………………….8
(二)自然条件……………………………………………………….9
(三)安国镇基本情况及农业生产现状…………………………….9
三、技术依托单位基本情况………………………………………….9
第三部分项目纲要………………………………………………..10
一、项目实施地基本情况…………………………………………….10
二、项目规划依据…………………………………………………….10
三、项目规划性质……………………………………………………11
四、项目规划目标……………………………………………………11
五、规划指导思想……………………………………………………11
六、规划原则…………………………………………………………12
第四部分项目总体布局及分区规划…………………………….14
一、规划布局结构……………………………………………………14
二、分区规划…………………………………………………………14
第五部分项目实施方案………………………………………….22
一、项目实施地的选择………………………………………………22
二、项目技术路线……………………………………………………22
三、项目实施计划……………………………………………………22
四、建设规模及效果…………………………………………………23
第六部分项目投资预算……………………………………………24
一、项目开发与资金需求……………………………………………24
二、资金筹措…………………………………………………………24
第七部分项目预期效益分析………………………………………24
一、经济效益分析……………………………………………………24
二、社会效益分析……………………………………………………24
三、生态效益分析……………………………………………………26
第八部分项目的组织与管理………………………………………26
一、项目组织与管理…………………………………………………26
二、项目执行单位与技术支撑的单位的关系………………………27
三、示范推广的组织体系……………………………………………28
四、技术培训计划……………………………………………………28
第九部分项目的规划与布局………………………………………29
第一部分项目概述
一、项目名称
徐州金冠农业生态园建设项目
二、项目建设单位及负责人
徐州金冠农业科技有限公司张健
三、项目技术依托单位及参加人员
徐州金冠农业科技有限公司王寿轩
南京农业大学房经贵
以色列Volcani农业研究中心UriLavi
四、项目建设地点
沛县安国镇,位于镇中心西南5公里处,西靠河龙公路,东靠张双楼煤矿。
园区位于安国镇蔡家村原址南,与朱寨镇蔡小楼、鹿楼镇七堡相邻。
五、项目总体目标
通过项目实施发展沛县现代农业,构建循环型、生态型休闲产业园,建设节约型乡镇,提升沛县农业生产水平与市场竞争力,打造沛县农业新形象,奠定未来沛县可持续发展与新农村建设的基础。
现代农业是以生态绿色农业、观光休闲农业、市场创汇农业、养殖、饲料加工等高科技现代农业为标志,以园艺化、设施化、工厂化生产为手段,以大都市市场需求为导向,融生产性、生活性、生态性和示范性于一体,集约、优势、高效和可持续发展相结合的现代农业。
1.打造生态型农业
建立科学、完善的封闭循环链,按项目需求截取自然生态循环环节,创建独有的都市型生态农业循环体系,形成安国镇以鹅业为龙头,实现良好的经济效益、生态效益、社会效益。
2.发展观光型农业
响应县委、县政府发展新型农业号召,使第一产业向二三产业空间延伸,发展现代农业与观光农业,最终形成以绿色生态为标志的现代农业产业带和以人与自然高度和谐为特征的休闲观光旅游产业带。
3.促进沛县现代农业发展和新农村建设,实现一产与二三产紧密融合
挖掘和改造传统农业,在农业体系下增加生产途径,增加农业附加值,扩大农民收入来源。
项目实施的目的是全面落实国家对荒废土地的利用率,节约每一寸土地的使用价值,利用闲置的土地发展种植、养殖带动周围的农民致富,为沛县农业科技和农业产业的发展作典范。
六、项目建设内容
全部建设项目分为八个部分:
温室蔬菜摘区、养鹅区、林区、饲料加工区、休闲垂钓区、森林生态养生区、农业科技培训中心、有机农产品展示中心。
全部项目建设以循环经济理念为指导,将旅游规划理论、生态规划理论、园林艺术理论融入农业生产规划之中,对项目地区进行全方位规划,拓展项目区的现代农业生产、生态、生活、示范功能,建成以现代农业生产为载体,集种植、采摘、体验、休闲度假、农业观光为一体的循环型、节约型、生态型产业园区。
第二部分项目背景
一、项目前期分析
安国镇位于沛县西北部,距县城35公里,为暖温带半湿润气候,四季分明,年平均气温11.5℃,平均无霜期191天,平均降水量639毫米;土壤分为黄河沉降半沙土质、和平原潮土区,这些自然条件决定了安国镇适宜各种果树和蔬菜的生长、栽培。
近年来,镇党委政府通过制订多项优惠政策,大力进行农业结构调整,鼓励农民发展以特种种植、养殖为主的高效农业和现代农业,农业基础雄厚。
主要表现在以下几个方面:
一是安国镇自身自然条件良好,全镇以生态农业和煤矿资源、蔬菜大棚为主要优势。
与沛城、大屯煤电公司形成互动关系。
交通便利有利于农产品物流与集散,通过项目实施打造安国镇成为沛县养殖和有机农产品集散地。
二是农业发展有相当雄厚的基础,农业种植结构合理,粮经比例达2:
8。
目前,安国镇日光温室有一定的规模,种植户达到10000户,在面积上形成了50000亩集中连片的设施农业种植区。
三是初步形成了安国镇都市农业休闲带。
目前安国镇的农业整体发展存在一定的问题,对于拉动当地经济增长,促进农民增收的效果不十分明显。
存在的主要问题:
一是果品蔬菜品种相对少,果实成熟期比较集中,采摘期短,进而导致农业观光生态旅游期短,观光人数有限,对农民的增收幅度有所限制。
二是农业生产尚未实现生态化生产,从种植耕作方式到养殖方式均未实现现代农业提倡的生态型农业生产,特别是没有实现物质能量的内部循环,造成相当农业资源的浪费。
三是农业生态观光旅游内涵不丰富,仅有采摘、垂钓几项和农业相关的农业休闲活动,休闲性、游人参与性、民俗文化性不够。
四是缺乏整体规划。
现有生产模式还没有实现循环经济生产体系,农村整体环境一般,因此,需要进行总体的现代农业规划与设计,按照循环经济的理念,将农业规划、园区规划、城镇规划、农村规划统一起来,以构建农业循环经济体系和建设循环型小城镇为目标,制定整体发展规划,以现代农业经济为推动力,促进当地经济、社会、生态环境全面、协调、持续发展,实现当地的社会、经济水平迅速提升。
五是农业发展缺少动力。
科技进步作为农业发展的根本动力,加快推动传统产业向现代产业发展。
依靠科技创新提高土地产出率、降低资源消耗,而高新技术的发明和应用,可以改变物质投入的方式,极大地提高物质投入的资源配置效益,使农业生产力不断增强,提高农产品的成本竞争力和品质竞争力。
目前安国镇在应用高新科技方面有很大的提升空间,是增强当地农业发展的强大推动力。
六是生产内容陈旧。
安国镇的农业生产主要集中在传统产业方面,如果树种植、畜禽养殖,鱼塘养鱼等基本生产方面,没有创新出丰富生产内容,仅单一局限在农业生产原有的层面上。
此外,生产过程中的产业链延伸不够,各个产业之间的生产联系不够紧密也是制约生产深度发展的一个方面。
七是从业人员文化偏低。
按照“以人为本”的科学发展观,没有现代农民便谈不上农业的现代化,农民的科学文化素质直接影响到高新科术的应用、实施效果以及农业现代化的实现。
目前,当地农民的文化程度和科学水平还不高,劳动力人均受教育年限还是初高中水平,在先进技术实施应用方面还是有一定难度,因此提高农民的科学文化素质,是现阶段极为紧迫的根本性任务之一。
此外当地对农民进行终身教育的力度也还不够,尚未形成农民教育的终生化、体制与形式多元化、多样化。
八是农业市场化程度低。
安国镇农业在“龙头企业+合作经济组织+农户”形式推进方面有一定基础,但是推动农业生产经营的市场化、集约化和规模化的力度还不够。
当地农产品流通体制还相对陈旧,果品、蔬菜等主要农产品的市场化进程还有待加强,以消除行业间、地区间的市场壁垒,为安国镇的农产品走向市场,创建统一开放、竞争有序的外部市场体系。
鉴于以上情况,为了确保安国镇新型农业发展落实到现代农业的理念,促进以农业产业为核心的生态休闲的发展,徐州金冠农业生态园区建设,将极大拉动当地经济增长,增加就业途径、提高农民科学文化素质、改善当地的生态环境,使经济效益、生态效益和社会效益得到迅速提升。
二、项目执行单位的基本情况
(一)地理位置
金冠农业科技生态园。
在自然地理位置上,所在区域自然环境优美,空气清新。
园区交通便利、区位优越、开发环境得天独厚的优势。
(二)自然条件
1.气候
园区所在地属温带大陆性季风气候,四季分明,春季干旱多风,夏季高温多雨,秋季凉爽湿润,冬季寒冷干燥。
年平均气温11.5℃,平均无霜期191天,平均降水量639mm,降水量一般集中在夏季7月至8月,占年降水量的75%。
2.地形地貌、土壤与河流
园区所在区域地貌为平原。
水源丰厚,土壤肥沃,以平原潮土为主,土层较厚,通透性较好且保水、保肥,有利于园艺作物生长。
(三)安国镇张子岭家基本情况及农业生产现状
安国镇耕地面积8.5万亩,其中塌陷地面积10000亩,蔡家村位于镇中心西南5公里,耕地2800亩,其中塌陷地1400亩。
农业生产以苹果和蔬菜为主,大部分年轻劳动力外出务工,本村农业生产技术和产品质量一般。
三、技术依托单位基本情况
南京农业大学——江苏省农业高等院校,是一个以农科专业为特色,多科融合的都市型现代高等农林院校。
南京农业大学与徐州金牌药业长期保持着紧密的战略伙伴关系。
南京农业大学以农为主,本科专业包括园艺、农学和植物保护、畜牧兽医系等。
金冠农业所依托的园艺系,现有教授10人,副教授8人,均是硕士生导师,其中11人为博士生导师。
科研项目和成果以应用理论和应用技术研究为主,在果蔬种质资源研究与利用、园艺产品安全优质栽培生理与技术体系研究及园产品采后生理与处理技术等方面积累和储备了相当数量的实用性强的优秀成果与成熟技术。
植物科技系成果的转化率在全国高校中处于领先地位,一些应用型成果与技术在江苏省农业经济建设中发挥着重要作用。
第三部分项目纲要
一、项目实施地基本情况
金冠农业生态园区建设项目地点在安国镇张子岭家。
面积约900亩,北高南低,原始地貌为二层台地,南北端高差1米。
园区西侧有一条大河。
园区土壤以潮土为主,土层较厚,通透性较好且保水、保肥,有利于各种果树、蔬菜生长。
二、项目规划性质
规划本着将园区定位于以农业生产为载体,集养殖、种植、科技示范、休闲观光、农产品销售、产业开发等为一体,具有循环、节约、生态型的农业观光园。
立足于通过现代科技手段和产业开发构筑良好的生态环境,形成良好的农业产业开发和城市休闲示范园区。
三、项目规划目标
利用现代科技手段,摒弃传统农业生产模式,促进和带动本地区农业产业结构更优化调整,结合旅游观光改善当前的旅游条件,加强基础设施建设,优化资源,把园区建设成为沛县乃至苏北一流、与农业生产相结合的、展示农业科技和农业生态旅游观光、休闲度假、产业开发等为一体的沛县安国农业生态园区。
四、规划指导思想
综合利用园区的自然和社会资源,广泛应用以色列的农业高新技术,农业产业示范与旅游休闲综合开发兼顾,以循环经济思想为指导原则,以获得持续高效的生态、社会、经济效益为目标,统筹全园,合理规划,逐步将其建设成集农业生产、科研、示范推广为一体,并与旅游观光、休闲度假相结合的现代科技型、生态型的综合性农业休闲产业园。
五、规划原则
1.引导与示范原则
园区规划的创意与时代形势紧密结合,立足对本地区传统农业生产模式的改造和发展思路的调整,“跳出农业看农业”,探求新形势下农业生产的发展方向,引导促进本地区农业产业结构向更优化的方向进一步深入调整。
规划建设从直观上注重对农业科技和推广,同时依托新型农业生产,优化农业自然资源,结合当地社会资源,历史文化资源,合理开发,形成农业产业与旅游业等结合的综合发展模式,为新农村建设带来新的发展思路。
2.生态效益、社会效益和经济效益相统一原则
以获得持续、高效的经济、生态、社会效益为总目标,以经济效益为突破口带动社会和生态效益全面提高,注意长远利益的同时还要讲求当前效益,增加可行性。
规划注重将二者有机结合,以达到最佳效果。
在规划过程中,依据当地农业生产现状,园艺植物的生态习性,因地制宜地进行布局。
对现有的景观进行改造和深度开发,以创造优美的园区环境。
3.总体规划与资源利用相结合原则
项目建设区有良好的资源优势,在规划中充分利用这些资源,创造具有较强吸引力的园区环境。
充分考虑园区的适宜开发度,自然承载力的前提下,根据生态学原理,充分利用绿色植物对环境的调节功能,打破传统狭隘的农业植物群落的单一性,运用多种植物造景,体现生物多样性,结合美学的艺术构图原则,从农林生态入手,展示农林生态文化,以丰富多变、景色秀美的农业生态环境吸引久居城市的人们,创造出寻求人与自然和谐相处,体现人与自然双重协调、美的环境。
4.“以人为本”与“参与性”原则
强调对游人的“参与性”活动项目的开发建设,游人在园中是“看”与“被看”的主体,项目地的最大特色的是通过游人作为劳动(活动)的主体来体验和感受劳动的艰辛与快乐,使其成为园区一景。
通过发展观光农业,使农民由生产者转变为经营者,拓宽项目区农民致富途径,带动本镇和周边地区农民致富。
5.生态优先、兼顾景观效益原则
以改善和调节生态环境为根本目标,在技术上以生态学原理为依据,充分利用绿色植物吸收有害气体、释放氧气、杀菌、滞尘、减噪,使具有不同生态特性的植物各得其所,充分利用光、温、水、气、土等环境资源,形成疏密有度、错落有致的不同植物群落,构成一个和谐、稳定、建全,并能发挥最大生态效益的植被系统。
第四部分项目总体布局及分区规划
一、规划布局结构
作为以现代新型的生态农业休闲园区,本项目具有内容多、涉及面广的特点,因此既强调各分区和联系,同时又注重各功能分区的独立与完整性,各个分区即为不同的主题园区。
二、分区规划
全部建设项目规划占地1400亩,分为八个部分:
温室蔬菜采摘区、养鹅区、孵化区、瓜果采摘区、休闲垂钓区、饲料加工区、有机农产品展示中心、农业科技培训中心。
全部项目建设以循环经济理念为指导,将旅游规划理论、生态规划理论、园林艺术理论融入农业生产规划之中,对项目地区进行全方位规划,拓展项目区的都市型现代农业生产、生态、生活、示范功能,建成以现代农业生产为载体,集种植、养殖采摘、体验、休闲度假、农业观光为一体的循环型、节约型、生态型现代生态休闲产业园区。
1.温室蔬菜采摘区
在这个区域建造100栋高效节能型日光温室,主栽品种为甜查理、红颊等,占地约200亩。
日光温室区按照功能分为三部分:
30栋用于展示有机蔬菜生产过程;30栋用于无土蔬菜栽培展示;40栋温室蔬菜观光采摘,全部采用高架立体栽培或柱式栽培。
2.养鹅区
建立10000平方米的规范化养殖棚,占地100亩、草地150亩、池塘100亩。
3.孵化区
建立高标准的孵化车间三栋面积约8000-10000平方米,辅助车间二栋面积约为3000平方米。
4.瓜果采摘园区
占地200亩,主要种植各种瓜果和以色列特色果树。
瓜果采摘园种植杏、梨、枣等果树和当地的特色果树品种如黄冠梨、桑椹、沙果等。
体现特有的果树文化。
修建葡萄观光采摘长廊和观光采摘休息亭,营造适于观光采摘的良好环境。
瓜果园是生态休闲园的一个亮点。
因此,要增添果园的文化内涵,可通过文字、图片、标牌等多种形式,进行水果文化和科普知识的宣传,尽量提供丰富的内容,以满足游客的求知欲和好奇心。
沛县具有丰富的特色果树资源。
如黄冠梨、冬枣等,有不同季节的成熟时间。
瓜果采摘区严格控制农药污染和化肥污染,实行无公害生产、有机化栽培。
农药是造成果品污染、影响果品食用安全的主要原因。
在果品无公害生产中,病虫害的防治应以改善果园生态环境、加强栽培管理为基础,优先选用农业防治、人工防治和生物防治,实行病虫害的综合防治。
无公害果品生产中,应根据土壤肥力和树种的需肥规律,确定施肥种类和施肥量,提倡配方施肥。
使用微生物有机肥料,使之达到无害化卫生标准。
禁止使用未经无害化处理的城市垃圾或含有重金属、橡胶和有害物质的生活废物。
城市生活垃圾一定要经过无害化处理,质量符合GB8172要求才能使用。
土壤管理:
采用生草与覆盖,种植三叶草、豆科植物等绿肥→雨季压草→秋季施用生物有机肥→提高土壤肥力。
树体管理:
根据果树种植密度→合理进行树体修剪,解决树体光照→促进果实着色;制定合理留果量→保证稳产性→通过综合技术措施,提高果品的感观品质和内在品质。
Boi-IPM技术:
利用有机栽培所允许黑光灯与糖醋液→诱杀害虫→或利用限量使用昆虫性诱剂、生物源与矿物源农药等→防治病虫害→制定果树有机化栽培的技术规程→按照技术规程的要求进行有机果品的生产→建立果品有机栽培技术体系。
5.休闲垂钓区
该区占地50亩,由45亩鱼塘垂钓区和5亩休闲娱乐区组成。
通过建立鱼塘、种植莲藕、芦苇等水生植物形成园区的集水中心、水质净化中心。
通过美化鱼塘及周边环境,设计开放式的渔区景观,搭建天然凉棚,搭建小桥,放置休息座椅,修建凉亭,创造舒适而规范的垂钓环境,使人们垂钓的同时得到身心的放松,实现传统的养殖和销售方式的转变。
6.森林生态养生区
占地100亩。
尊重自然生态规律,运用生态学原理和生物多样性原则。
以植物造景为主,建立较完整的森林生态体系。
园区内以密林、疏林草地、草坪相结合,最大限度的增加绿地率,提高生态效益、改善环境质量、创造有利于人们身心健康的良好环境,形成具有天然氧吧功能的森林生态养生区。
7.有机农产品展示中心
在园区建立有机农产品展示中心,为一栋面积3000平方米现代温室,占地10亩,用于展示具有特色的各种有机农产品,成为沛县唯一的有机农产品展示中心,让顾客在观光采摘蔬菜和瓜果的同时可购买到其他所需的有机产品。
8.饲料加工及辅助配套设施
1)在该区拟建造农业科技培训中心,为周围的养殖户培训技术。
2)在园区建立配套的道路、水利水电系统。
在园区内建造10米宽主路、4米宽辅路及其它区域连通路。
对园区现有水利设施进行修复,铺设各类主、支管道,并按照园区种植结构要求,采用微灌、滴灌等不同形式的节水灌溉模式,通过自动供水系统满足园区用水需求;同时,园区内配备良好的排水系统,使雨、污水有效排放。
报装电力变压器,落实电力安装工程,满足园区综合用电需求。
3)建立饲料加工车间一栋5000平方米,仓储5000平方米,原料车间一栋2000平方米。
4)沼气池建设
“畜—沼—果、菜”模式提供大量有机养分,从而促进土壤结构改善和有机-无机结合体的形成,施用沼肥能有效提高土壤有机质含量,改善土壤团粒结构,增加土壤氮、磷、钾含量,使土壤肥力和保水抗旱性能显著提高,通过“畜—沼—果、菜”生态模式的应用,周而复始,密切了系统内部生态位的依存关系,使园区内部处于一个共生和谐的良性循环环境之中。
而传统果园由单纯从外界输入化学物质维持生态系统,会导致土壤有机质和养分含量的相对下降,不利于系统内部自我供给能力的提高。
化肥、农药的大量施用,使生产趋向无机化,削弱了农业生态系统营养物质的再循环,影响了土壤有机质的补充和土壤结构的维持,造成土壤肥力下降和环境的严重污染。
施用由人畜粪便、植物残体等有机物经厌氧发酵后的残余物——沼液,是一种养分全面、腐殖酸含量高、肥效缓速兼备的优质有机肥。
达到低耗、高产、优质和低污染、改良土壤的目的,实现无公害农产品生产,为农业的持续发展展现出广阔的应用前景。
建设日产沼气及附属物300立方米的沼气处理池。
沼气处理采用中温发酵,利用温室加热系统中的回水加热和预热,以家禽粪便、人粪尿、筛选处理后的有机生活垃圾为原料进行厌氧发酵,通过沼气池高温发酵灭杀其中有害微生物,生产出有机农业所需的肥料和作为清洁能源的沼气。
将日产沼气通过管道输送到培训中心供日常使用,沼液、沼渣输入果园、菜地作为肥料。
不仅肥力突出还具有杀虫、杀菌的作用,大大减少园艺作物生理病虫害的发生。
第五部分项目实施方案
一、项目实施地的选择
沛县安国镇蔡家村
二、项目术路线
2010年3月开始实施徐州金冠农业生态园区建设项目,打造项目区农业采摘、生态、养殖、孵化、观光、科普、销售等为一体的多种功能,确立安国镇观光农业产业的重要位置,达到农民增收,实现镇域经济业的可持续发展。
依托南京农业大学,引入以色列的高新品种、适合本地发展的优良蔬菜和果树品种。
引进新品种数量50个,观赏品种15个。
通过引进新品种、新技术建立温室生产棚,体现高科技的现代化农业示范园。
三、项目实施计划
1.项目建设期
项目建设期限为2年,2010年3月-2012年3月。
2.项目建设进度
各项目按生产建设进度安排。
2010-2012年为项目重点建设期,各项目实施时间见下表:
项目名称
2010
2011
温室蔬菜采摘区
√
养鹅区
√
√
孵化区
√
瓜果采摘区
√
√
垂钓休闲区
√
森林生态养生区
√
农业科技培训及展示中心
√
饲料加工厂
√
新品种引进
√
√
辅助配套设施
√
√
项目验收完成
四、建设规模及效果
项目建成后,引进新优品种100个;新栽植温室蔬菜100亩、瓜果100亩,采摘期由现在的两季延长到四季,年总产达到800吨;年接待观光顾客8万人次;建立温室蔬菜采摘区、养殖区、瓜果采摘区、饲料加工区、休闲垂钓区、森林生态养生区、农业科技培训中心、有机农产品展示中心。
第六部分项目投资预算
一、项目开发与资金需求
本项目总体的规划面积达到1400亩,示范、带动与生产意义巨大,共需要投资3800万元。
二、资金筹措
项目总投资3800万元,其中:
多渠道融资1400万元,自筹资金1800万元,省政府配套500万元,申请市级列项经费100万元。
第七部分项目预期效益分析
一、经济效益分析
通过项目的建设和实施,使每年采摘亩产值达3万元以上,园区年农业产值达6000万元;休闲垂钓区通过住宿、餐饮、垂钓、娱乐年营业额在200万元;展示中心收入在200万元以上。
这些项目的顺利实施可使园区毛收入达1200万元,预计纯收入达600万元以上,经
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